خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تهیه و بو دادن آجیل برای شب یلدا
هنگامی رنگ شان بصورت قهوه ای متمایل به طلایی درآمد، آنان را از فر بیرون بیاورید. بادام ها را درون ماهیتابه ای ریخته و 1/4 فنجان عسل بهمراه 2 قاشق غذاخوری آب، روی آن بریزید. حرارت را کم کرده و هنگامی آب به جوش آمد، بادام را به مدت 5 دقیقه روی حرارت، دایما هم بزنید تا عسل تماما جذب بادام گردد. پس از ان بادام عسلی آماده شده که تاکنون گرم هست را درون مخلوط نمک و شکر قرار ...
اعتیاد، بیماری پزشکی یا تهدیدی استراتژیکی؟
، خانوادگی، اقتصادی، شغلی، عاطفی و روانی را تحت تاثیر قرار داده است. بسط اعتیاد در میان نوجوانان در مدارس و دبیرستان ها و تغییر نوع مصرف از مواد سنتی به صنعتی، تغییر الگوی مصرف و... همه و همه هشداری است نسبت به خطری بزرگ در وضعیت امروز و تهدیدی برای آینده کشور محسوب می شود. تهدیدی که در این زمینه کشور را مورد هجمه قرار داده است. تهدیدی جدی و استراتژیک است و هر گونه سیاست گذاری غلط و ...
پاسخ به چند سوال رایج درمورد شیر شکلات
مقدار مناسب کلسیم می تواند خطر ابتلا به پوکی استخوان و سرطان روده را تا حدود زیادی کاهش دهد. با این حال دریافت بیش از حد لبنیات و دیگر غذا های حاوی کلسیم، ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان را افزایش دهند. شیر شکلات حاوی تمام مواد مغذی است که شیر در خود دارد. آیا شیر شکلات می تواند مزایای شیر و شکلات را با هم به بدن برساند؟ با این حال شکلاتی که برای درست کردن شیر ...
آیا نگهدارنده های غذایی بر باکتری روده تاثیر منفی می گذارند؟
پژوهش ها بر چگونگی تاثیر عوامل و مداخلات مربوط به رژیم غذایی تمرکز کرده اند، درباره چگونگی تاثیر بسیاری از مواد افزودنی غذا بر میکروبیوم، اطلاعات کمی وجود دارد. مقدار قابل توجهی از افزودنی های مواد غذایی که در آمریکا تایید شده اند، به عنوان عوامل ضد میکروبیایی طبقه بندی می شوند. این افزودنی ها طوری طراحی می شوند که با مهار رشد چندین میکرو ارگانیسم، فساد غذایی را کاهش دهند. این ...
شیوع سوء تغذیه در کودکان، مناطق مختلف کشور
سبد به ارزش 700 هزار ریال در بین کودکان توزیع شده است، افزود: این سبدها شامل اقلامی مانند مواد پروتئینی، لبنیات، ریزمغذی ها و غیره است. نخعی از بهبود هزار و 504 کودک در طرح تغذیه در سال گذشته خبر داد و گفت: سال گذشته سه هزار و 500 کودک دچار سوءتغذیه از این طرح برخوردار بوده اند. تنها 9 درصد کودکان مبتلابه سوءتغذیه تحت پوشش کمیته امداد هستند معاون حمایت و سلامت ...
درمان سرماخوردگی در کودکان، میشه استامینوفن داد؟
از آنها کمک نمی کند سرماخوردگی زودتر درمان شود. حتی ممکن است عوارض جانبی مانند افزایش ضربان قلب و تشنج نیز در پی داشته باشند. متخصصان سازمان غذا و داروی آمریکا در حال مطالعه و بررسی ایمنی داروهای سرماخوردگی در کودکان بالای 2سال هستند. اگر می خواهید به کودک زیر 2 سال داروی سرماخوردگی بدهید، دستورالعمل دارو را به دقت مطالعه کنید. 2 دارو با مواد تشکیل دهنده مشابه را همزمان به کودک ندهید. داروهای آنتی ...
با خوراکی های شب یلدا و خواص آن ها آشنا شوید
.... درصد کمی قند دارد و میزان کالری آن بسیار پایین است، اما نکته مهم در این جاست که همیشه هندوانه را به عنوان میان وعده مصرف کنید، نه به همراه غذا، زیرا در هضم و جذب اختلال ایجاد می کند. انار در سفره شب یلدا نماد شادی و زایش است. انار میوه ای است که از قدیم از آن به عنوان میوه ای خون ساز یاد می شد. به افرادی که رنگی مهتابی و از نظر جثه رنجور بودند، توصیه می شد که آب انار بنوشند ...
در هوای آلوده، چه بخوریم چه نخوریم ؟
کلی با مصرف بیشتر سبزی ها ، میوه ها و لبنیات می توان تا حدی آثار مخرب هوای آلوده را کاهش داد. همچنین مصرف آب و مایعات فراوان با تنظیم فعالیت کلیه ها و دستگاه گوارش ، به دفع بهتر سموم از بدن کمک می کند. استفاده از تنقلات کم ارزش مانند چیپس ، پفک و نوشابه های گازدار چون باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند می توانند آثار زیانبار آلودگی هوا را افزایش دهند. موادی مانند سوسیس و کالباس نیز به علت داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان زا هستند برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهرها قرار دارند به هیچ وجه توصیه نمی شوند. ...
تغذیه برای نارسایی کلیه، وقتی بیمار کودکه
سدیم استفاده می شود که مناسب نیست و باید به برچسب مواد غذایی دقت نمود. سبزیجاتی مانند هویج، کاهو، اسفناج، تربچه، چغندر، گل کلم، گشنیز، کرفس، کدو حلوایی، لوبیا سبز و نخود سبز نیز سدیم بالایی دارند، که باید در محدودیت های شدید، به مقدار مصرف این مواد دقت نمود. بهترین طعم دهنده های غذا در این موارد، سبزیجاتی مانند ریحان، برگ بو، رزماری، مریم گلی و نیز چاشنی هایی همچون زیره سیاه، دارچین و ...
با این مواد غذایی به جنگ استرس بروید
مانند بلغور جودوسر مانع این افزایش ناگهانی در گلوکز خون می شود. ماست ممکن است عجیب و غریب به نظر برسد اما باکتری های ساکن روده شما ممکن است به استرس کمک کنند. پژوهش ها نشان می دهند که مغز به روده پیام می دهد، به همین دلیل است که استرس می تواند گوارش را تحریک کند. همچنین ارتباط معکوس یعنی از روده به مغز نیز جریان می یابد. مطالعه ای که بر روی زنان انجام شد نشان داد که مصرف ...
برای مقابله با پیری قارچ بخورید
...: محققان دانشگاه پنسیلوانیا در بررسی های خود متوجه شدند مقادیر بالایی از دو نوع آنتی اکسیدن در قارچ وجود دارد که در مقابله با پیری نقش مؤثری دارند. به گزارش خرداد از ایسنا، "ارگوتیونین"(Ergothioneine) و "گلوتاتیون"( glutathione) دو آنتی اکسیدانی هستند که محققان معتقدند نقش مهمی در زمینه مقابله با پیری و بیماری های مرتبط با آن ایفا می کنند. در مطالعه جدید محققان دانشگاه ...
سایت های مجوز دار بدون نظارت!
آنها ضد امنیتی، ضد اخلاقی و ضد دینی است، ندارند. مهم تر اینکه، خودشان نیز با گذاشتن ابزارهای تسهیل کننده مثل رابط کاربری پرسرعت و جذاب و همینطور درگیر کردن کاربران به زدن گروه و هدایت آنان و ایجاد جوی برای جذب علاقمندان و مخاطبین بیشتر، سعی کردند ضمن افزایش کاربران فعال، با بالا رفتن فعالیت این کاربران رتبه سایت خود را بالا ببرند. متاسفانه دولت محترم و دستگاه های مربوطه (وزارت ارتباطات، اطلاعات و ...
رشد قدی کودکان، تغذیه چقدر موثر است؟
هورمون رشد به اندازه کافی ترشح نشود،رشد قدی تا حدی دچار اختلال می شود وی با بیان اینکه در دوره رشد می توان با تغذیه روی عوامل ژنتیکی تأثیر گذاشت، تصریح کرد: در خانواده هایی که کوتاه قد هستند اگر مورد مراقبت کوتاهی قد قرار گیرند نسبت به نسل قبل قدهای بلندتری خواهند داشت، اگر در این زمینه اقدام جدی انجام نگیرد نسل های بعدی نیز در معرض خطر کوتاه قدی و سوءتغذیه قرار می گیرند. مطالعات نشان ...
چند راهکار ساده خانگی برای سفید کردن دندان ها
هیج چیز بدتر از دندان های سیاه، تیره و لک دار نیست که روشن و سفید به نظر نیایند. دندان های لک دار نه تنها بد نما هستند، بلکه می توانند اعتماد به نفس شما را هم تحت تأثیر قرار دهند. دلیل این تیرگی هرچه باشد غذا، قهوه، چای و سیگار از شایع ترین دلایل هستند. راهی را برای روشن کردن دندان های رنگ و رو رفته خود انتخاب کنید و در صورتی که از نتایج راضی بودید، با مراقبت های خانگی، از دندان های ...
7 کار که نباید با معده خالی انجام دهید
آنها را کم می کند، بلکه می تواند باعث عوارض جدی (مانند خونریزی گوارشی) شود. قهوه نخورید حتی قهوه بدون کافئین هم تولید اسید را تشدید می کند و اگر با شکم خالی خورده شود، می تواند باعث سوزش معده و سایر عوارض گوارشی شود. نخوردن صبحانه، حتی بعد از مصرف قهوه می تواند باعث کاهش سروتونین (یکی از انواع هورمون های شادی) شود و کل روز، شما را غمگین و افسرده کند. آدامس نجوید ...
اگر جامعه ی ایرانی سکولار باشد چه اتفاقی می افتد؟
استفاده جنسی در هر سال بوده اند. در امریکا از طریق مطالعه مرتبط روشن شده است که 900 مورد رسما از بیش از 57 هزار مورد سوء استفاده جنسی از کودکان در طول سال 2015 گزارش شده است که نشان می دهد 77.7 درصد از موارد جنایی مورد الذکر، مرتکبین آن یکی از والدین یعنی پدر و مادر بوده است. اثرات الکل و سوء مصرف مواد طبق گزارش خدمات بهداشت ملی (NHS) اسکاتلند، بیش از نیمی از افرادی ...
نیمی از بانوان ایرانی نمی توانند فولات را جذب کنند
درمانی در سیستم تغذیه ای مادر، می تواند خطر نقایص لوله عصبی در کودک را کاهش دهد. برخی مطالعات نیز نشان داده اند که مکمل های اسید فولیک می توانند به جلوگیری از برخی اختلالات مادرزادی مانند ناراحتی های قلب و غیره کمک کنند. می دانیم که بین 20 تا 30 درصد از بارداری ها بدون برنامه ریزی قبلی اتفاق می افتد. در بعضی از کشورها نظیر ایران این میزان تا 40 درصد نیز می رسد. به همین جهت استفاده از ...
در هوای آلوده چه بخوریم؟
ای E2-related factor 2((Nrf2 است (فاکتور رونویسی که مسئول بیان ژن های مربوط به پاسخ آنتی اکسیدانی است). که یکی از مهم ترین گیرنده های طبیعی برای Nrf2سولفورفان است که در سبزیجات چلیپایی یافت می شود. شیر و لبنیات و آلودگی هوا شیر و لبنیات، به علت دارا بودن کلسیم، جذب فلزات سنگین مانند جیوه و سرب را مانع شده و باعث دفع آنها می شوند. و توصیه های پایانی - در صورت آلودگی ...
نیاز به محبت در مردان، اگر باردارید بخوانید!
تأثیر داشته و همچنین بر میزان جذب آهن و فولیک اسید تأثیرگذار باشد. مادرانی که در معرض ناراحتی و خشونت و دعوا های زن و شوهری هستند ممکن است دچار عوارضی مانند خونریزی، زایمان زودرس، مسمومیت حاملگی و حتی سقط جنین شوند. خشونت و دعواهای زن و شوهری قبل و در دوران بارداری می تواند باعث افسردگی پس از زایمان در زنان باردار شود. خشونت شدید و مداوم می تواند باعث ایجاد استرس شدید در مادر و منجر به ترشح بیش از ...
آموزش مهارت های زندگی؛ سپری برای پیشگیری از اعتیاد
آگاهی هایی مجهز بشوند، جز آنچه که در محیط خانواده تحت عنوان تربیت و آنچه که در مدرسه تحت عنوان دانش می آموزند. این آسیب شناس ادامه می دهد: مهارت های زندگی یعنی که یاد بگیریم زندگی جمعی داشته باشیم. برای کودکان، نوجوانان و جوانان ما لازم است که تیپ های مختلف شخصیت ها را بشناسند، نوع برخورد با آن ها را یاد بگیرند و بیاموزند که در شرایط مختلف چه طور باید عمل کنند. روش های مقابله ...
7 خاصیت هویج
های سرطانی باشند و خطر ابتلا به برخی بیماری ها و سرطان های شایع مانند، سرطان تخمدان و پستان را کاهش دهند. یک مطالعه بیان می کرد، مصرف روزانه آب هویج تازه برای دفاع از بدن در مقابل عود سرطان، بسیار مناسب است و یک رویکرد موثر برای افزایش سطح کاروتنوئید های آنتی اکسیدانی در خون به شمار می رود. این امر به نوبه خود در کاهش استرس اکسیداتیو و التهابات موثر است و مانع رشد سلول های سرطانی می ...
خرما بخورید تا لاغر شوید!
بدون اینکه کالری زیادی مصرف کنید شما را سیر نگه دارد و امکان لاغری را فراهم کند. اما باز هم شبیه به اغلب موارد باید در میزان خوردن این خوراکی شیرین هم توجه لازم را داشته باشید چون همان طور که می دانید مصرف بیش از اندازه هر نوع مواد غذایی می تواند باعث افزایش وزن و چاقی شود. در ادامه این مطلب با دلایل مفید بودن خرما به منظور کاهش وزن آشنا خواهید شد. اینکه چه طور با اضافه کردن خرما به رژیم ...
از خواص باورنکردنی این میوه یلدایی غافل نشوید
کشسانی بهتری به آن می بخشد. البته 80 درصد این فواید از طریق مصرف خوراکی تامین می شود و استعمال خارجی چندان تاثیری ندارد. به این ترتیب که ماساژ موضعی روزانه آب انار رقیق شده با روغن زیتون روی پوست می تواند به برطرف شدن لکه های قهوه ای کمک کند. 3. ضدسرفه شاید عجیب به نظر برسد، اما انار یک ماده غذایی موثر برای سرفه است. درواقع، ویتامین B6 که انار سرشار از آن است باعث ...
شب یلدا شام چه غذایی درست کنیم؟
درصد تا 20 درصد)مانند ماهی سالمون، ساردین ، قباد، مار ماهی و غیره در پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی و عروقی موثر است. مصرف ماهی های چرب در جلوگیری از تسلب شرایین موثر است و خطر سکته قلبی را کاهش می دهد. ماهی های چرب حاوی مواد مغذی فراوانی می باشند که در کارایی سلولهای مغزی نقش بسیار مهمی دارند و از آلزایمر (بیماری فراموشی) جلوگیری می کنند. مصرف ماهی خطر سکته مغزی را تا 40 درصد کاهش می ...
به خاطر استخوان هایتان، از مصرف 9 ماده غذایی اجتناب کنید
مصرف اسفناج برای تقویت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است اما نوع خام آن به دلیل وجود ماده ای به نام اگزالات باعث عدم جذب کلسیم در بدن شود. مصرف بیش از حد کافئین : مصرف روزانه قهوه از جذب بهتر کلسیم جلوگیری می کند. هر چه میزان کافئین وارد شده به بدن بیشتر باشد، کلسیم بیشتری از طریق ادرار دفع می شود بنابراین اگر می خواهید تا 90 سالگی زندگی کنید، باید از تعداد فنجان های قهوه که ...
از فواید کمتر شناخته شده بذر کتان
رنج می برند، به طور معمول از سطوح پایین این ترکیبات برخوردار هستند. این ترکیبات در گردو و ماهی نیز یافت می شوند. بیماری کبد لیگنان ها، مواد شیمیایی گیاهی موجود در بذر کتان، ممکن است عوامل خطرآفرین برای بیماری کبد را کاهش دهند. معایب اسیدهای چرب امگا-3 در بذر کتان به خوبی اسیدهای چرب امگا-3 موجود در روغن ماهی جذب بدن انسان نمی شوند و بر همین اساس است که ...
بازی پوپولیستی دولت بر سر سوخت/ تنگناهای دستگاه قضا و یک ابتکار
کالاها و خدمات یارانه ای را با رعایت ملاحظات اجتماعی، اقتصادی و... بتدریج تا پایان سال 1400 با توجه به مواد 1، 2 و 3 قانون هدفمندکردن یارانه ها مصوب 15/10/1388 اصلاح و از منابع حاصل به صورت هدفمند برای افزایش تولید، اشتغال و... اقدام کند. مشابه همین بند در قانون برنامه پنجم توسعه نیز ذکر شده بود اما دولت از سال های 92 تا 95 تمایلی به اجرای آن نشان نداد. همچنین مطابق بند الف ماده 1 قانون هدفمندسازی ...
تفاوت چای ارگانیک با چای معمولی چیست؟
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، چای ارگانیک به انواعی از چای گفته می شود که در هیچ کدام از مراحل تولید آن از کودهای شیمیایی، آفت کش ها یا سایر مواد شیمیایی استفاده نشود و کاملا طبیعی و سالم رشد کند و برداشت شود. مقامات رسمی بهداشتی تعدادی از کشورهای جهان مانند آلمان، فرانسه، ژاپن و آمریکا نشان ارگانیک را به برخی مزرعه داران تولید چای ارگانیک اعطا کرده اند. در بازار ایران هم چای های داخلی ...
شوک بزرگی که به ائتلاف سعودی وارد شد
اهمیت را چندان برابر کرده است. به عبارت دیگر از یمن به عنوان کشوری استراتژیک بر سر راه نفت کش ها می توان یاد کرد. در 25 مارس 2015 میلادی برابر 6 فروردین 1394 حمله هوایی ائتلافی از کشورهای منطقه به رهبری عربستان سعودی شروع شد. 1000 روز از یورش سعودی به یمن می گذرد و در این مدت کودکان یمنی در این مدت زیر بمباران شدید ائتلاف تحت رهبری عربستان بوده اند و این در میان سکوت معنا دار و عامدانه ...
درمان سندرم پیش از قاعدگی، جور دیگر باید زیست
PMS ، ازافزایش بی رویه وزن نیز جلوگیری می کند. -مواد غذایی غنی از کلسیم را مصرف کنید. چنان چه دچار عدم تحمل لبنیات هستید(یعنی با مصرف لبنیات، حالتان بد می شود) و یا به مقدار کافی، کلسیم را از طریق غذاها دریافت نمی کنید، به مکمل کلسیم نیاز خواهید داشت. -روزانه یک عدد مکمل مولتی ویتامین مصرف کنید. -از مصرف قهوه و الکل جدا خودداری نمایید. فعالیت بدنی را در ...
