خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
35 خاصیت ارزشمند جعفری برای سلامتی
...، مثل یک بی حس کننده و ضد عفونی کننده عمل می کند. خواص زیاد دیگری نیز وجود دارد که آن ها را در این مطلب پوشش داده ایم. جعفری خیلی برای شما خوب هست و در انواع متفاوت یافت می شود. انواع متفاوت جعفری سه نوع جعفری وجود دارد: جعفری با برگ مجعد- که جعفری معمولی گفته می شود، این نوع جعفری طبق مرسوم بعنوان تزئین در سوپ ها، خورش ها و دیگر غذا ها به کار می رود ...
غذاهای محلی استان تهران
... 3. این مواد را بدون مرزه و ترخون هم میشه تهیه کرد. به این صورت که مرزه و ترخون حذف میشه و فقط با یک عدد پیاز متوسط با نمک و فلفل خوب وزر میدیم و بقیه مراحل را انجام میدیم. 4. از مواد گوشتی به اندازه یک فندق درشت برداشته در دست گرد کرده و در سس پیاز داغ و رب گوجه میندازیم. 5. وقتی تمام کوفته ریزه ها که همان سرگنجشکی ها است به اتمام رسید سیب زمینی ها را پوست گرفته و به ...
راهنمای سفر به مونیخ
بینظیر این شهر قرار می گیرند. با اینکه تعدادی از بناهای مونیخ در طول جنگ جهانی دوم آسیب های زیادی دیدند اما تعدادی از بناهای تاریخی اش بازسازی شدند به طوری که مرکز این شهر با تالارها و کلیساهایش شبیه همان زمان های اواخر دهه 1880 است. مونیخ یک شهر بین المللی است که نه فقط از نظر گردشگری بلکه از نظر مهندسی، تجارت و تحقیقات هم شهر مهمی است. قبل از سفر به مونیخ بهتر است نگاهی به راهنمای سفر به مونیخ ...
حقایقی باورنکردنی که باید درباره ویتامین D بدانید
.... با این وجود، شواهد کافی برای افزایش سطح ویتامین D بدن برای کاهش خطر ابتلا به بیماری ام اس وجود ندارد. ویتامین D و دیابت تحقیقات نشان داده است که بین کمبود ویتامین D و دیابت نوع 2 رابطه است. آیا با بالا بردن سطح ویتامین D بدن، از دیابت در امان می مانیم؟ هنوز برای پزشکان کاملا به اثبات نرسیده است که با خوردن ویتامین D خطر ابتلا به دیابت کاهش می یاب یا نه. همچنین چربی اضافی ...
بیماری های پوستی کودکان، لیست کامل این ضایعات
... -غذا خوردن برای کودکانی که این بیماری را دارند تبدیل به تجربه ای دردناک می شود. می توانید در این دوره به فرزند خود غذاهای نرم و سرد دهید از جمله بستنی. چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنیم؟ همانطور که قبلا اشاره شد، در صورت مشاهده هر کدام از علائمی که در بالا گفته شد باید به پزشک مراجعه کنید. اما گاهی ممکن است نیاز به بستری کودک باشد. با اینکه این اتفاق بسیار ...
خوردن اشیا توسط کودکان، خطراتش را جدی بگیرید
چیزهایی مانند تکه های کوچک اسباب بازی، دکمه، مهره، تیله، سکه و غیره را ببلعند. بخش یک سومِ بالایی مری یکی از نقاطی است که اغلب اشیاء در آن گیر می کنند. علاوه بر این خطر سوراخ شدن معده، عفونت و حتی مرگ به دلیل بلعیدن باتری یا چیزهای تیز هم در کودکان وجود دارد. در اینجا به مواردی اشاره می کنیم که تا حد امکان نباید در دسترس نوزادتان قرار دهید تا حادثه ای به بار نیاید. گِل / خاک خوردن ...
درخت عجیبی که 6 نوع میوه می دهد!
به گزارش پیک نکا ،درختی با 6 نوع میوه , محققین استرالیایی درختی به نام سالاد میوه پرورش داده اند که ثمره این درخت هلو، زردآلو، شلیل، لیموترش، پرتقال و نارنج است. در گیاه شناسی به نهنج و تخمدان رسیده یک گیاه گلدار، میوه می گویند. میوه ها خود معمولاً تخم گونه خود را نیز در دل دارند. هنگامی که در آشپزی بحث از میوه به عنوان غذا می شود، این واژه معمولاً فقط به میوه گیاهانی ...
آموزش کاشت انواع سبزه عید نوروز
هسته های میوه را به مدت 48 ساعت در آب خیس دهید. به این ترتیب که باید بعد از 24 ساعت، پوست روی هسته را با دقت بکنید که به مغز دانه آسیبی نرسد. سپس تخم مرکبات پوست کنده را داخل آب قرار دهید تا خشک نشوند. بعد از 24 ساعت دوم، هسته های خیسانده را درون گلدان یا ظرفی که خاک سبک باغچه در آن ریخته اید بکارید. گلدانی که دانه ها را درون آن می کارید باید در انتهایش سوراخی برای خارج شدن آب داشته باشد تا آبیاری ...
از بورانی و چتنی تا انواع سالاد
که این سالاد قرار است با چه نوع غذایی خورده شود: اگر غذا به همان سالاد ختم می شود، می توان آن را با انواع مواد مغذی، مانند مرغ یا ماهی یا کالباس و لوبیا و نخود پخته و لبو و پنیر و غیره تقویت کرد؛ اما اگر در کنار سالاد یا بعد از آن غذاهایی مانند آش، پلوخورش و کباب و مرغ و مانند اینها سر سفره می آید، عقل سلیم حکم می کند که سالاد به چند پر سبزی و تره ساده محدود بماند. همچنین باید در نظر داشت که سبزی ...
11 گزینه خوشمزه کاهش دهنده اشتها
، نخود، عدس پالس های غذایی مانند نخود، عدس، لوبیا، نخود فرنگی غذا های خارق العاده ای هستند که غنی از پروتئین و همچنین سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین B. و آهن نیز هستند. خوردن مقدار زیادی از این نوع غذا ها کمک میکند بتوانید اشتهای خود را کنترل کنید. بر اساس تحقیق متا آنالیزی که اخیرا انجام شد و نتایجش در مجله چاقی منتشر شد محققان به این نتیجه رسیدند که افراد پس از خوردن وعده های ...
14 خاصیت اعجاب انگیز ازگیل
زیر آورده ایم. 1. از انواع مختلف بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند ازگیل حاوی مقدار زیادی فیبر است. این ترکیب، خواص فیزیولوژیکی بسیاری برای بدن دارد. اول این که به حفظ آب و چربی کمک می کند و مصرف آن باعث جلوگیری از بیماری های مربوط به اختلالات قلب و رگ های خونی می شود. 2. این خوراکی به لاغر شدن کمک می کند ازگیل، میوه ای با کالری پایین است. کالری هر قسمت ...
صبحانه چه بخوریم چه نخوریم؟
صبحانه چیست؟ صبحانه خوب و با کیفیت چه صبحانه ای است و چه مواد مغذی ای را می توان در وعده صبحانه گنجاند تا آن را غنی کند؟ صبحانه غنی و مقوی، صبحانه ای است که به اندازه کافی پروتئین و فیبر در آن گنجانده شده باشد. تخم مرغ، پنیر و شیر از ترکیبات حاوی پروتئین هستند که لزوما باید در سفره صبحانه گنجانده شوند. شیر به عنوان پایه و ترکیب اصلی در وعده صبحانه با ارزش غذایی و پروتئین بالا ...
برنامه ساده تغذیه سیکس پک (شکم شش تکه)
تکه یک برنامه تغذیه را پیش گرفته اید، رژیم شما باید غنی از پروتئین باشد. دلیل اول این است که رژیم غذایی پروتئین دار در مقایسه با رژیم های معمولی، باعث کاهش اشتهای کاذب بدن می شود. این کار به پیشگیری از خوردن بیش از حد و غیر ضروری شما کمک می کند. بنابراین هر چه پروتئین بیشتری بخورید، تعهد شما به رژیم سیکس پک بیشتر خواهد بود. دلیل دوم اینکه رژیم غذایی دارای پروتئین به پیشگیری از تحلیل ...
همه چیز درباره قهوه
کفتان می روند. آسیاب: جهت پودر کردن دانه های قهوه است. صدای خرت خرت خوبی وقت سابیدن قهوه درست می کند که به تنهایی می تواند مسکن اعصاب باشد. البته برای شما، نه برای شنونده. قهوه خوری آب سرد را بگذارید کنار فنجان قهوه تان. هم یک لیوان آب سرد که حاشیه بیرونیش بخار گرفته هم خوشگل و شیک است هم ملت فکر می کنند قهوه خور حرفه ای هستید. حالا قبل خوردن قهوه اول آب سرد بخورید ...
یبوست در دوران حاملگی، قرص آهن عاملشه؟
روز است. تمام مقالات پزشکی پیشنهاد می کنند اقلا" یک ماه قبل از حاملگی خوردن 400 میکروگرم از این ماده را آغاز کنید و با شروع حاملگی میزان آن را به 600 میکروگرم در روز افزایش دهید (البته این مقدار علاوه بر مقداری است که شما از طریق غذاها اسید فولیک دریافت می کنید و البته جذب این نوع نیز به سادگی قرص های تکمیلی نخواهد بود). تحقیقات نشان داده اند که دریافت این مقدار اسید فولیک می تواند تا 70% سبب کاهش ...
تغذیه دوران بارداری، می خواهید فرزندتان خوشگل شود؟
در آب حل شود تهوع را کاهش می دهد. مصرف ویتامین B6 نیز توصیه می شود. اگر مادر دچار التهاب معده باشد از شربت های معده نظیر آلومینیوم ام جی استفاده می کنیم. این روش ها خط اول درمان ما هستند ولی اگر مشکل شدیدتر باشد از داروهای دیگر و سرم تراپی و تزریق آمپول های ضدتهوع کمک می گیریم تا معده آرام تر شود و بتواند تغذیه مناسب را دریافت کند. اگر میل به غذا خوردن ندارید ...
جلوگیری از ریزش مو در بارداری، راه چاره!
به کوتاهی اش می گیرید. اما برای مراقبت بهتر از موها در این دوران حیاتی بخش مطلب زیر را با دقت بخوانید. هرقدر این تغییر حالت موها به شکل های مختلف گفته شده طبیعی باشد، به روش هایی برای برخورد با آنها نیاز دارید تا آسیب را به حداقل برسانید و به جای غصه خوردن کارهای مفیدتری انجام دهید. رنگ نکنید: اکثر پزشکان در دوران بارداری به ویژه ماه های نخست استفاده از هر نوع رنگ و مواد ...
12 غذای وسوسه کننده آفریقای جنوبی
سنتی استفاده می شود را مردم اصیل آفریقای جنوبی، پپ می نامیند. پپ یکی از غذاهای بسیار مهم در این کشور است و در واقع به عنوان یکی از غذاهای مهم سبد غذایی مردم آفریقای جنوبی به حساب می آید. پپ همانطور که گفتیم پوره ی ذرت است و درست کردنش دستور العمل خاصی ندارد. 3- بوئرورس ( Boerewors ) بوئروروس، سوسیس های دست ساز خانگی هستند که با کیفیت بالا درست می شوند و بسیار خوشمزه هستند و ...
حالت تهوع بارداری، چه زمانی شروع میشه؟
طولانی گرسنه نمانید و معده را خالی نگه ندارید، در عین حال معده را پر و سنگین هم نکنید و غذا را به آرامی میل کنید. گرسنه ماندن حالت تهوع را بدتر می کند. خودداری از خوردن غذاهای پر ادویه از خوردن غذاهای پر ادویه، سرخ شده، نفاخ، حجیم و دیر هضم پرهیز کنید. از آنجایی که غذاها و مایعات سرد بیش از نوع گرم آن ها قابل تحمل می باشند، از غذاهای سرد با دمای یخچال استفاده کنید و نیز از غذاهایی که بوی ...
راههای لاغر شدن زنان، رعایت نکات مهم
...> روز اول: صبحانه: 3 کف دست(دقت کنید کف دست شامل انگشتان نمی شود.) نان(ترجیحا به ترتیب سنگک، بربری،تافتون) + 30 گرم پنیر(اندازه یک قوطی کبریت) + یک عدد گردو میان وعده صبح ساعت 10 : یک عدد سیب متوسط ناهار: حدود 12 قاشق غذا خوری سر صاف برنج( اگر بدون روغن دم بکشد و بعد یک قاشق مربا خوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + قسمت های کم چرب خورش حاوی 2 تکه گوشت متوسط + سبزی و ...
به دهان بردن اشیا در نوزادان، خطرات و احتمالات
حادثه ای به بار نیاید. ماجرای خوردن خاک و گل خوردن خاک معمولی و گرد و خاک در بچه ها طبیعی است. این مسئله باعث پرورش سیستم ایمنی و تقویت آنها می شود، اما خطراتی هم به همراه دارد. میکروب ها و ذرات ریز موجود در خاک یا گِل می توانند به عفونت یا بیماری های انگلی بینجامند. خاک به کرم ها آلوده بوده و تخم های آنها وارد بدن نوزاد شده و داخل معده او رشد می کنند. از طرفی عفونت های مختلف ...
خوراکی هایی که شما را در یک قدمی سرطان قرار می دهند
سبب ایجاد سرطان هایی مانند پروستات و سینه می شوند. مشروبات الکلی نیز با وارد کردن آسیب به DNA سلولی فرد را در معرض انواع سرطان ها مانند دهان، مری و معده قرار می دهند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: از کارسینوژن های ویروسی می توان به ویروس هپاتیت B، پاپیلوما و HIV اشاره کرد که ویروس هپاتیت B باعث سرطان کبد در فرد می شود؛ ویروس پاپیلوما شخص را در معرض ابتلا به سرطان دهانه رحم قرار و ...
بازیگر طنز رادیو : تلخی های زندگی با کمی شکر قابل تحمل است!
آستانه تحملش زیاد نیست، شهر را به هم می ریزد! ما روستایی ها که هوا و غذای سالم استفاده می کنیم وقتی به تهران می آییم و در آلودگی هوا و ترافیک گیر می افتیم طاقتمان، طاق می شود و عصبانی می شویم و... اصالتا اهل کجا هستید؟ خودم متولد تهرانم، اما والدینم اصالتا ملایری هستند. کلاس اول و دوم دبستان را در روستا درس خوانده ام. پدرم ژاندارم بود و ما مجبور بودیم در شهرها و روستاهای مختلف ...
7 استراتژی برای جلوگیری از پرخوری بعد از ورزش
کالری کمتر مصرف کردند. دکتر هدر لیدی، دارای مدرک RD و استادیار تغذیه و فیزیولوژی در دانشگاه میسوری می گوید: خوردن پروتئین باعث کند شدن ترشح گرلین می شود. گرلین، هورمونی است که باعث تحریک گرسنگی و افزایش ترشح پپتید YY (هورمونی که سیری را کنترل می کند) می گردد. تحقیقات او نشان داده که خوردن یک صبحانه سرشار از پروتئین، می تواند به جلوگیری از مصرف میان وعده های ناسالم در ساعات دیگر روز، کمک ...
افزایش احتمال سکته با خوردن ماهی در شب
غذای با طبع گرم میل شود. هرگز همراه ماهی، ماست یا دوغ مصرف نشود و حتماً پس از خوردن ماهی، (خرما، عسل، گردو، زنجبیل، ادویه جات گرم، ماهی به صورت شکم پر) خورده شود. همچنین افراد با طبع سرد (افراد بلغمی و سوداوی) از خوردن زیاد ماهی پرهیز کنند. آشامیدن آب بعد از مصرف ماهی بسیار زیان آور است و موجب بیماری های مزمن می شود؛ مصرف ماهی همراه با شیر و تخم مرغ یا گوشت سایر ...
آیا رژیم بسیار کم کالری، دیابت را درمان می کند؟
برای خانم ها به زیر 88 سانتی متر رسیده است. چاقی شکمی علاوه بر افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می تواند باعث بالا رفتن احتمال مبتلا شدن به گرفتگی عروق کرونر و کبد چرب شود. از این رو، مصرف اسیدهای چرب ترانس که به وفور در غذاهای فراوری شده مانند بیسکویت، شیرینی ها، شکلات ها و کیک ها وجود دارد یا مصرف چربی های اشباع که در کره، لبنیات پرچرب، گوشت های پرچرب و بعضی روغن ها به چشم می خورند، باید تا حد ...
وجود فروشگاه های زنجیره ای اقتصادی نیست
ساناز بردبار عصراقتصاد: در نگاه اول، بنکدار و بنکداری شغل قدیمی و فراموش شده به نظر می آید، ولی همین امروز اگر با حوصله وارد اینترنت بشوید این عناوین را می یابید: بنکداری مواد غذیی حاج کمال رشیدی و پسران، ارایه کننده انواع مواد غذایی، غلات، حبوبات و خشکبار به صورت عمده فروشی ، گروه بازرگانی و بنکداری برادران دریساوی، فروشنده آلو، قیسی، مغز گردو، زرشک، گوجه برغانی، پسته شور، تخم کدوی مشهدی و ...
پیچ خوردگی روده به چه علت ایجاد می شود و درمانش چیست؟
... با تشخیص دکتر ، بیماران باید تحت عمل جراحی قرار گیرند و جراح ، روده را به جدار شکم متصل کند و قاعدتا روده ها با یک بار پیچ خوردگی باید ثابت شوند تا دوباره تکرار نشود . پیچ خوردن روده کوچک ، بیماری نسبتا نادری است و شیوع چندانی ندارد و دو علت دارد . علت اول مربوط به ناهنجاری باندهای چسبنده ی متصل کننده روده به جدار شکم است و علت دوم وجود حفره های غیر طبیعی در شکم است که روده از ...
آیا روغن نارگیل واقعاً شفابخش است؟
بالایی از نارگیل ها در اینترنت پیچیده است، اما در تحقیقات پزشکی جایگاه آن ها چگونه است؟ خرافه ی اول: کمک به کاهش وزن هیچ تحقیقی که نشان دهنده ی تاثیر روغن نارگیل بر کاهش وزن باشد، پیدا نشده است؛ اما ین ادعای غیرعلمی در صدها سایت اینترنتی آمده است که توانایی خاصی درکمک به خلاص شدن از شر چربی های بدن دارد. این ادعا به این دلیل است که آن را هم ردیف با داروهای آزمایشگاهی نیمه ترکیبی با ...
میوه های چاق کننده را می شناسید؟
میوه های چاق کننده را فراموش نکنید. گروه اول باید از زیاد خوردن این میوه ها پرهیز کنند و گروه دوم در میان وعده هایشان از این قبیل میوه ها بیشتر استفاده کنند. میوه های چاق کننده میوه هایی مانند آووکادو، انجیر، خرما و کشمش سرشار از قند طبعی و انرژی زا هستند و وزن را به طور طبیعی افزایش می دهند. انجیر میوه مغذی و خوش طعمی است که حاوی مواد قندی، مواد ازته، چربی، مواد ...
