خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش مصرف شکر در کشور با امتیازدهی به شیرینی فروش ها
بیشتر در بقیه تنقلات را می پسندند جای کار دارد که در شورای عالی سلامت و غذا صحبت هایی انجام شده است تا نظارت بیشتری در این عرصه داشته باشیم. ایرانی ها 30 گرم بیش از اندازه شکر مصرف می کنند وی گفت: دریافت شکر ایرانیان 85 گرم در روز است که باید 30 تا 35 گرم کاهش پیدا کند و به متوسط استاندارد که 65 گرم در روز است نزدیک شود. هاشمی اظهار کرد: به تدریج با کمک صنف در کنار توجه ...
توسعه دفاتر خدمات سلامت در دستور کار
اقدامات پیشگیرانه را انجام دهند آینده بهتری برای فرزندانشان خواهند داشت. وی افزود: طبق قانون وظیفه ما نظارت است و کسانی که مواد غذایی را تهیه و تولید می کنند باید بیشتر به رعایت نکات بهداشتی بپردازند مردم نیز در این زمینه اگر شکایتی داشته اند می توانند از طریق شماره 190 آن را به مسئولان اطلاع دهند. وزیر بهداشت: خاطرنشان کرد: توسعه دفاتر خدمات سلامت مدنظر قرار گرفته و امیدواریم اقدامات لازم در این زمینه هر چه بیشتر انجام شود./ب. ...
وزیر بهداشت: روغن پالم سرطان زا نیست
کمتر از 5 درصد واحدهای قنادی در کشور است یعنی 95 درصد آنها سالم هستند. وزیر بهداشت گفت: باید بین قنادان و صنوفی که به صورت بهداشتی و سالم کار می کنند با آنها که زیرپله ای کار می کنند و سلامت مردم را به خطر می اندازند تفاوت باشد؛ صنف قنادان کارش را پاک و منزه انجام می دهد، بنابراین باید حتما نظارت ها تقویت شود تا بین دوغ و دوشاب تفاوت باشد و در جامعه آرامش برقرار شود. اگر صنف قنادان بتواند این ...
5 درصد از قنادی ها در 6 ماه اول امسال تخلف کردند اما 95 درصد دیگر، مشکلی نداشتند - با بخشنامه، پلمپ و ...
97 واحد قنادی در تهران که معادل کمتر از 5 درصد کل واحدهای قنادی است تخلف داشتند و خوشبختانه 95 درصد از قنادان از نظر بهداشتی مشکلی نداشتند و مردم اطمینان دارند که شرایط بهداشتی و سلامت این واحدها، مناسب است. وزیر بهداشت تصریح کرد: در 9 استان کشور از جمله استان تهران دفاتر خدمات بهداشت محیط ایحاد شده البته همکاران ما از صنوف مختلف از جمله قنادان درخواست کارت سلامت فردی دارند البته این ...
اگر نظارت نکنیم دوغ و دوشاب یکی می شود/ سودجویان آب آشامیدنی را به جای آب معدنی می فروختند
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ حسن قاضی زاده هاشمی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در همایش غذای سالم با محوریت شیرینی در زندگی سالم گفت: 80 درصد نظارت بر سلامت بر عهده صنف، دستگاه های دولتی و قانون گذاران است که در این میان اعضای دولت و قوه قضاییه که با روح و روان مردم سر و کار دارند موظف اند. وی افزود: قطعا اگر صنعت راه و شهرسازی و ...
هیچ وقت نگفتم روغن پالم مضر و سرطان زاست
دادگاه معرفی شدند. وزیر بهداشت گفت: البته این رقم حدود 5 درصد قنادی های کشور است و اگر ما نظارت نکنیم، به اصطلاح دوغ و دوشاب یکی خواهد شد، همچنین 95 درصد واحدهای قنادی خیلی خوب بوده و در جهت سلامت مردم گام برداشته اند. وی در ادامه از راه اندازی دفاتر خدمات بهداشت محیط در 9 استان از جمله دفاتر خدمات بهداشت محیط از جمله تهران خبر داد و اعلام کرد: این مسئله با همکاری صنوف در حال ...
هرگز نگفتم روغن پالم سرطان زاست
شعار سال : پس از حاشیه های زیادی که اعلام سرطان زا بودن روغن پالم در سطح افکار عمومی و جامعه به وجود آورد، با اظهارات روز گذشته وزیر بهداشت شکل تازه ای به خود گرفت. به گفته او هر چند واردات روغن پالم کاهش داشته و امسال حدود 300 هزار تن روغن پالم به کشور وارد شده اما استفاده از این روغن در صنایع غذایی در صورتی که کیفیت مناسبی داشته باشد و به جای چربی طبیعی از بدترین نوع چربی صنعتی استفاده نشود،در چند مورد مجاز است که شامل تولید روغن های سرخ کردنی، تولید می ...
افزایش سکته در ایران به دلیل نمک/در هر خانواده ایرانی یک فرد چاق
...، نمک و چربی است و باید بتوانیم با کمک صنف و صنعت، میزان این عوامل خطر در مواد غذایی را کاهش دهیم. عبداللهی یادآور شد: بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف سرانه مواد قندی و شیرینی مانند شیرینی، شکلات، دسر، بستنی و نوشابه در کشور، 66 گرم در روز است در حالیکه سازمان بهداشت جهانی مصرف 25 گرم مواد قندی در روز را توصیه می کند. وی در همایش غذای سالم با محوریت شیرینی در زندگی سالم ...
هشدار کافی است اقدام و نظارت کنید
شفاآنلاین سلامت در همایش غذای سالم با محوریت شیرینی در زندگی سالم، وزیر بهداشت و مدیران وزارت بهداشت، باز هم بر اهمیت تغذیه سالم، تاکید و باز هم، همگی آمار و ارقام تکراری، ارائه کردند و هشدار دادند. به گزارش شفاآنلاین ، در این همایش طبق معمول اعلام شد که: 60 در صد مردم ایران یا چاق هستند و یا اضافه وزن ( Overweight )دارند. مصرف شکر در بین ایرانیان، حدود سه برابر ...
رشد دو برابری چاقی کودکان در یک دهه گذشته/سرطان پانکراس و سینه در کمین چاق ها
افزایش چربی، نمک و قند منجر به بیماری شود شاهد بیماری های گوناگون خواهیم بود و برای حفظ سلامت مردم و پیشگیری از شیوع بیماری های غیر واگیر و همچنین کاهش مرگ ومیر باید صنف قنادان به کمک وزارت بهداشت بیایند تا سیاست های وزارت بهداشت در کاهش میزان قند، نمک و چربی نتیجه خوبی داشته باشد. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف قند و شکر در کشور 66 گرم در روز است که طبق آمار سازمان ...
ایرانی ها 2.5 برابر میانگین جهانی شکر می خورند
مدیرکل دفتر سلامت بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف شکر در کشور 66 گرم در روز است در حالی که طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی این میزان باید 25 گرم در روز باشد. دکتر زهرا عبدالهی در همایش شیرینی در زندگی سالم، اظهارداشت: قطعاً شیرینی در فرهنگ ایرانی جایگاه خاصی دارد و در همه مناسبت ها از آن استفاده می شود. در حال حاضر با مشکلاتی از قبیل بیماری های غیرواگیر ناشی از تغذیه مناسب روبرو ...
مصرف زیاد شیرینی در ابتلا به چاقی و دیابت نقش دارد - لزوم تشکیل کارگروهی متشکل از صنف و وزارت بهداشت
معاون اجتماعی وزارت بهداشت با بیان اینکه استفاده از شیرینی در ابتلا به چاقی و دیابت نقش زیادی دارد، گفت: صنف قنادان کمک زیادی می توانند به سلامتی مردم بکنند . به گزارش وبدا، دکتر سید محمدهادی ایازی در همایش غذای سالم با محوریت شیرینی در زندگی سالم گفت: اگر بخواهیم نظام سلامت را اجتماعی کنیم، نیاز به مشارکت مردم و اجرای برنامه ای مشخص داریم . وی افزود: 133 صنف در کشور داریم ...
700 هزار مجروح تصادفات رانندگی هر سال در بیمارستان بستری می شوند/شیوع بالای دیابت در یزد
صورت هر چقدر بیمارستان بسازیم و تخت بیمارستانی اضافه کنیم و هر چه بیشتر درمان کنیم نمی توانیم با درمان این مصدومان جوابگوی سلامت مردم باشیم. معاون اجتماعی وزارت بهداشت گفت: در حوزه غذا نیز صنف قنادان مسئول است که تا با جایگزین کردن روغن مایع به جای روغن جامد و انتخاب روغن های مایع کم ضررتر و کمتر استفاده کردن از شکر و نمک شیرینی ها، محصولات غذایی سالمتری را در اختیار مردم قرار دهند تا مردم ...
از آمار تکان دهنده ایرانی هایی که به زودی دیابتی می شوند تا رکورد اهدای خون بانوان در سه استان کشور
.... وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: از مجموع قناد ی های کشور که 8هزار و300 واحد در کشور هستند 848 کارگاه قنادی در تهران داریم که خوشبختانه تنها 5 درصد متخلف شناخته شده اند که به دادگاه معرفی می شوند و 95 درصد عملکرد خوبی داشتند و مردم ایران باید خیالشان راحت باشد که مراقبت لازم انجام خواهد شد، اگر نظارت نکنیم دوغ و دوشاب یکی می شود، در کنار توبیخ البته تشویق هم باید داشته ...
معاون اجتماعی وزیر بهداشت خبر داد: تشدید نظارت های وزارت بهداشت برای افزایش کیفیت گندم
استعمال دخانیات همچنین مصرف کمتر مواد شیرین، شور و چرب در این زمینه بسیار تاثیرگذار است . معاون وزیر بهداشت در ادامه درمورد سلامت آرد مورد استفاده در نانوایی ها گفت: در آخرین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی که با حضور رئیس جمهور برگزار شد وزیر جهاد کشاورزی گزارش مبسوطی در این زمینه ارائه کرد . ایازی گفت: در این جلسه قرار شد موسسه استاندارد و وزارت بهداشت مسئول پایش گندم تولیدی ...
اکیپ های نظارت دامپزشکی در همه شهرستان های زنجان فعال است
می کند، اضافه کرد: در هر شهرستان نیز یک اکیپ حضور دارد. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به اینکه از آغاز سال تاکنون 8 هزار و 587 مورد بازدید از مراکز عرضه محصولات پروتئینی در استان زنجان انجام شده است، اظهار کرد: در این مدت 4 هزار و 549 مورد بازرسی از خودروهای حمل دام و فرآوردهای دامی صورت گرفته است. اشرفی با اشاره به ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت: 60 درصد مردم کشور دچار اضافه وزن و چاقی هستند
از بیماری های غیرواگیر با توجه به این مسئله انجام شدنی است و باید توجه داشت که سرانه مصرف قند و شکر اکنون در ایران 66 گرم در روز است درحالی که سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده، این رقم باید کمتر از 25 گرم در روز باشد . وی اظهار کرد: ایرانی ها سه برابر مقدار استاندارد و توصیه شده مصرف قند و شکر داشته و اگر بخواهیم شیوع بیماری های غیرواگیر را کاهش دهیم باید بتوانیم تولید محصولات غذایی سالم ...
شبکه بهداشت گلوگاه فساد واحدهای صنفی بدون پروانه محسوب می شود
توجه به سلامت شهروندان در عرضه کالاهای مصرفی و ارائه خدمات نکته بسیار مهمی است که تمام واحدهای صنفی تولیدکننده باید به آن توجه کنند، تصریح کرد: شبکه بهداشت و درمان دراین بین نقش مؤثر و مهمی را بر عهده دارد و در واقع به عنوان گلوگاه فساد در واحدهای صنفی بدون پروانه محسوب می شود. وی با بیان این که هم اکنون از 749 واحد صنف موجود، 459 واحد در حال طی سیر مراحل صافی های شبکه بهداشت و درمان ...
تازه ترین اظهارات وزیر بهداشت درباره روغن "پالم"/ روغن پالم سرطان زا نیست
، اما مصرف زیاد روغن پالم ممکن است مضر باشد. دکتر سیدحسن هاشمی در همایش غذای سالم با محوریت شیرینی در زندگی سالم اظهار داشت: یکی از رسالت های وزارت بهداشت پیشگیری از بیماری ها و تامین سلامت مردم است، این در حالیست که 80 درصد عوامل موثر بر سلامت در اختیار وزارت بهداشت نیست بلکه صنوف، دستگاه های دولتی و قانونگذاری، دستگاه های اجرایی، قوه قضاییه و رسانه ها که روح و روان مردم را تغذیه می کنند ...
سنگینی وزن بچه های تپل ایرانی بر دوش سلامت آیندگان
، افزایش شیوع اضافه وزن و چاقی در مردم ایران است به طوری که 60درصد از مردم اضافه وزن و چاقی دارند. یکی از دلایل این اتفاق هم این است که شیرینی در فرهنگ ایرانی و در اعیاد و جشن ها، جایگاه ویژه ای دارد. بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف سرانه مواد قندی و شیرینی مانند شیرینی، شکلات، دسر، بستنی و نوشابه در کشور، 66گرم در روز است در حالی که سازمان بهداشت جهانی مصرف 25گرم مواد قندی در روز را توصیه می کند. ...
جای شیرینی سالم در قنادی ها خالی است/60 درصد مردم اضافه وزن دارند
به گزارش خبرنگار سلامت ایرنا زهرا عبداللهی روز سه شنبه در همایش شیرینی سالم در سالن همایش های رازی افزود: شیرینی در فرهنگ و سفره ایرانیان جایگاه خاصی دارد و در اکثر مراسم ها شیرینی جزئی از سفره پذیرایی است. وی گفت: دغدغه وزارت بهداشت تغذیه سالم مردم است زیرا به علت مصرف بیش از قند و شکر، چربی بیش از 60 درصد مردم یا اضافه وزن دارند یا چاق هستند و چاقی حتی در بین بچه های زیر 5 سال نیز رو به ...
برچسب اصالت کالا تا پایان امسال روی برنج های وارداتی زده می شود
کیانوش جهانپور سخنگوی سازمان غذا و دارو در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ با اشاره به اهمیت تغذیه گفت: بحث تغذیه در کشور به 2 بخش معاونت بهداشت و سازمان غذا و دارو در وزارت بهداشت محول شده است . جهانپور با اشاره به اینکه ارائه آمار ها در خصوص میزان سوتغذیه، چاقی، مصرف مواد غذایی و کمبود آن ها بر عهده معاونت بهداشت است، گفت: تلاش ما در ...
یازدهمین نمایشگاه بین المللی تجهیزات فروشگاهی افتتاح شد
خدمات با کیفیت، توسعه صادرات کالاهای داخلی، معرفی محصولات داخلی قابل رقابت در بازارهای جهانی، خرید آسان، ایجاد رقابت در تولید، ترویج فرهنگ خرید از فروشگاه های زنجیره ای به منظور کاهش آلودگی هوا، کاهش مصرف سوخت، انرژی جلوگیری از اتلاف وقت، کنترل و نظارت سازمان یافته بر بهداشت و سلامت کالاها، نرخ گذاری و نظارت بر قیمت ها، از جمله مهم ترین اهداف برپایی این نمایشگاه بوده است. در حال تکمیل/ ...
تخلیه بین راهی محموله های وارداتی گوشت گرم گوسفندی در زنجان
عبدالله جعفری امروز در گفت و گو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار کرد: تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان اقدامات لازم برای کنترل قیمت مواد غذایی را انجام می دهد. وی با اشاره به اینکه به منظور تنظیم بازار گوشت مجوز تخلیه بین راهی محموله های وارداتی گوشت گرم گوسفندی در زنجان به عنوان نخستین استان انجام می شود، عنوان کرد: 15 تن گوشت گرم گوسفندی توسط تعاونی مصرف ادارات، واحدهای بسته ...
یازدهمین نمایشگاه بین المللی تجهیزات فروشگاهی افتتاح شد
به منظور کاهش آلودگی هوا، کاهش مصرف سوخت، انرژی جلوگیری از اتلاف وقت، کنترل و نظارت سازمان یافته بر بهداشت و سلامت کالاها، نرخ گذاری و نظارت بر قیمت ها، از جمله مهم ترین اهداف برپایی این نمایشگاه بوده است. در حال تکمیل/ منبع: باشگاه خبرنگاران جوان مسئولیت صحت اخبار ارائه شده به عهده منبع خبر بوده و این رسانه صرفاً رسالت اطلاع رسانی خود را در این رابطه انجام می دهد. ...
تازه ترین اظهارات وزیر بهداشت درباره روغن “پالم”
تامین سلامت مردم است، این در حالیست که 80 درصد عوامل موثر بر سلامت در اختیار وزارت بهداشت نیست بلکه صنوف، دستگاه های دولتی و قانونگذاری، دستگاه های اجرایی، قوه قضاییه و رسانه ها که روح و روان مردم را تغذیه می کنند در این حوزه تاثیرگذار هستند. بنابراین مهم است که با این 80 درصد ارتباط منطقی داشته باشیم. وی افزود: صنف قنادان با حضور در سفره مردم کام آن ها را شیرین می کنند و امیدوارم افرادی ...
گشایش یازدهمین نمایشگاه بین المللی تجهیزات فروشگاهی و فروشگاه های زنجیره ای
زنجیره ای وخدمات جانبیدر معرض دید علاقمندان قرار گرفته است. حمایت از کالاها و محصولات داخلی ،آشنایی مصرف کنندگان با کالاها و خدمات با کیفیت، توسعه صادرات کالاهای داخلی، معرفی محصولات ایرانی قابل رقابت در بازارهای جهانی، خرید آسان، مطمئن و سریع ، تامین سلایق مصرف کنندگان، ایجاد رقابت در تولید، ترویج فرهنگ خرید از فروشگاه های زنجیره ای بمنظورکاهش آلودگی هوا، کاهش مصرف سوخت، انرژی و ...
نقش 25 درصدی وزارت بهداشت در سلامت مردم/ 133 صنف مرتبط با سلامت مردم هستند
بیمار شوند و بعد سراغشان روند. معاون اجتماعی وزارت بهداشت به کاهش آمار تلفات ناشی از تصادفات طی یک دهه با انجام اقدامات فرهنگی اشاره کرد و گفت: همین مساله نیز در مسایل دیگر باید مدنظر قرار گیرد که ما در صنف شیرینی پزی سعی کرده ایم برنامه های مناسبی را داشته باشیم. وی خاطرنشان کرد: وزارت بهداشت در گام بعدی به سراغ صنف نانوایان و رستوران داران رفته تا بتواند در حوزه سلامت مردم و پیشگیری از بیماری ها اقدامات بیشتری انجام دهد. ...
خوراکی های غنی شده معجزه نمی کنند
ارتقای سلامت تان کار خاصی انجام نداده اید. اگرچه محصولات این چنینی سلامت محورند ولی به تعداد دفعات مصرف بستگی دارد. افراد تا زمانی که پروبیوتیک مصرف می کنند از خواص آن می توانند سود بجویند و با دفع آن از بدن، خواص آن نیز از دست می رود. تیرنگ نیستانی درباره نحوه تشخیص مواد خوراکی غنی شده توسط مصرف کنندگان، گفت: از نکات مهم غنی سازی این است که خواص ارگانولپتیک (بو، مزه، شکل و بافت) ماده ...
فراخوان طرح های تحقیقاتی در حوزه حلال
به گزارش بهداشت نیوز ، مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران در راستای عمل به احکام و الزامات دین مبین اسلام و رعایت حلیت و حرمت مواد و فرآورده های دارویی، غذایی، آشامیدنی، آرایشی و ملزومات پزشکی مورد مصرف و تنوع روزافزون تولید و فرآوری مواد و فرآورده های مذکور فراخوان طرح های تحقیقاتی در حوزه طهارت، حلیت و حرمت فرآورده های سلامت محور را منتشر کرد. مرکز تحقیقات حلال از تمامی موسسات ...
