سایر منابع:
سایر خبرها
دمنوش های لاغری خانگی برای چربی سوزی
میزان گرسنگی و انرژی دمنوش زرشک برای چربی سوزی پژوهش ها نشان داده که زرشک یکی از خوب ترین میوه ها برای لاغری و کاهش وزن می باشد. استفاده دمنوش زرشک می تواند باعث افزایش چربی سوزی و در نتیجه باعث لاغری و کاهش وزن می شود. طرز تهیه طرز تهیه دمنوش دارچین: به ازای هر نفر 1-2 قاشق چای خوری زرشک تازه یا خشک را به آب داغ با دمای 80 درجه اضافه کرده و بگذارید تا به مدت 10 دقیقه ...
ساندویچ سبزیجات با پنیر برای افراد گیاه خوار
1- کره را روی یک طرف نان ها بمالید. طرف دیگر آنها را سس هزارجزیره بزنید. روی سمتی که کره دارد پنیر و مواد میانی را بگذارید. سپس آنها را لقمه کنید. 2- در یک تابه متوسط، آنها را 4 تا 6 دقیقه تفت دهید تا برشته و پنیرها آب شوند. سپس آنها را برگردانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید. 1- روغن زیتون را در تابه گرم کنید. سالاد بروکلی را داخل آن تفت دهید، سپس هویچ و پیازچه را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. ...
التیام زخم معده با غذایی رژیمی
نگینی خرد شده نصف پیمانه هویج متوسط یک عدد قارچ خرد شده نصف پیمانه پیاز خرد شده نصف پیمانه تخم مرغ کامل چهار عدد سفیده تخم مرغ چهار عدد شیر یک چهارم پیمانه پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه املت مکزیکی -برای تهیه املت ...
سید احمد نادمی: "هفت سین در بهمن ماه" کتاب مهمی در زمینه نظریه پردازی شعر انقلاب است
هیئت شکوفه های سرخ ریخته در میدان ها خیابان ها خون در هیئت بهار سرک می کشید در بهمن به گاز اشک آور نیازی نبود داغ برادرانمان اندوه خواهرانمان برای یک عمر کافی بود . در رابطه با این کتاب و کلا کارهای تازه آقای شکارسری که فهرستش در انتهای این کتاب هست، نکته ای به نظرم رسید: شاعران گذشته ما که در قالب قصیده قصد می کنند به یک امری بپردازند و با نیت ...
طرز تهیه دلمه فلفل به سه روش
دقیقه در یک قابلمه کوچک روی شعله متوسط بجوشانید. در صورت نیاز کمی آب اضافه کنید و در 5 دقیقه آخر پودر آویشن را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. 2 - برنج را به همراه یک پیمانه آب و یک قاشق چای خوری نمک 20 دقیقه بجوشانید، سپس آبکش کرده و کنار بگذارید. 3 - روغن را در یک تابه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز و سیر را 3 دقیقه تفت دهید، سپس گوشت را اضافه کرده و تفت دادن را ...
دونات با طعم خانگی!
چنگال مدام برگردانید تا دو طرف سرخ شود. البته باید داخل روغن شناور باشد. حرارت را ملایم کنید و بعد از سرخ شدن داخل ظرفی که با پارچه نخی یا دستمال گذاشتید، دونات را بگذارید که روغن اضافه گرفته شود و در آخر به سلیقه خود با پودر شکر و گاناش یا ترافیل تزیین کنید.
صبحانه عالی برای کودک، مادران بخوانند
... این فرنی یکی از بهترین و جذابترین گزینه ها برای غذای کودکان کم سن است. برای آماده کردن آن، یک سیب زمینی کوچک، هویج و چغندر را پوست کنده و تمیز بشویید. این مواد را به مکعب های کوچک برش داده و در یک قابلمه کوچک برای پخته شدن ریخته و به اندازه یک فنجان آب به آن اضافه کنید تا سبزیجات را بپوشاند. آن را روی شعله با حرارت بالا قرار دهید تا آب شروع به جوشیدن بکند. سپس در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات ...
مرغ سیر برتر نوعی سوخاری خوشمزه
پوشانده و سرخ می شود. برای تهیه مرغ سیر نه از تخم مرغ استفاده می شود و نه از روش سرخ کردن عمیق که نیاز به روغن زیادی دارد. به این ترتیب مرغ سوخاری خیلی راحت آماده می شود و طعمی بی نظیر پیدا می کند. مواد لازم مرغ بدون استخوان 300 گرم ماست یا باترمیلک 4 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی فلفل به مقدار کافی روغن مایع 2 قاشق غذاخوری برگ کاری 1 ...
با این راهکار خانگی از شر پوسته سر و شوره راحت شوید
... خواص ضد قارچ و ضد باکتریایی چریش برای درمان خانگی شوره سر و همچنین بسیاری از مشکلات مو مانند جوش سر و سرگیجه مفید می باشد. مقداری از برگ های چریش را در چهار فنجان آب جوش بریزید تا عصاره آن به دست آید، از این عصاره برای شستشوی موی سر دو یا سه بار در هفته استفاده کنید. 4) برگ چای یا روغن چای: پس از شست وشوی کامل موها، پنج قاشق چایخوری برگ چای مصرف شده خشک شده که در آب ...
طرز تهیه دهانشویه خانگی
هربار مصرف، از 2 تا 3 قاشق چای خوری از این دهان شویه استفاده کنید. - برای رفع کامل بوی بد دهان، سعی کنید 1 یا 2 دقیقه این دهان شویه را غر غره کنید. نکته: می توانید به جای روغن نعناع، 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه را همراه با 2 فنجان آب برای مدت زمان 1 ساعت بجوشانید و بعد محلول را صاف کرده و در یک بطری بریزید. علاوه بر استفاده از این دهان شویه، استفاده از چای نعناع ...
درمان طبیعی برای لب های ترک خورده
اینست که سعی کنید از عناصر خوراکی روی لب ها استفاده کنید (این قانون در مورد هر یک از محصولات مراقبت بدنی نیز صادق است؛ چراکه پوست سریعاً عناصر کرم ها و لوسیون ها را، خوب یا بد، جذب می کند). بعبارت دیگر، هرچیزی را که نمی توانید بخورید، روی پوست ولب های خود قرار ندهید. 3) چربی اردک یا غاز بخورید مادربزرگ های ما از چربی غاز و اردک برای درمان لب های خشک و ترک خورده استفاده می ...
سوپ کرفس پیش غذایی خوشمزه
سوپ کرفس پیش غذایی خوشمزه با رنگ و بویی متفاوت است. مواد لازم: 1بسته سوپ مرغ الیت 4 فنجان کرفس ریز خرد شده 4 فنجان سیب زمینی خرد شده 3 فنجان آب مرغ 2 فنجان آب 2 قاشق غذا خوری آویشن تازه 4 حبه سیر خرد شده 2/1 فنجان شیر 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون مولیناری 3 قاشق غذاخوری پیاز طرز تهیه : آب مرغ را به ...
دستور تهیه معجون سم زدای کبد در منزل
زایی کبد چای زردچوبه، یکی از مهمترین روش های سم زدایی از کبد است. این ماده، کیسه صفرا را تحریک می کند و سبب تولید صفرا می شود. کبد از مایع صفرا برای سم زدایی استفاده می کند.زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است و در برخی از کشورها مانند هند، بیشترین کاربرد را دارد. رنگ زرد زردچوبه به دلیل ماده ای به نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا می شود. معمولا برای تهیه چای زردچوبه از زردچوبه تازه ...
پایین آوردن تب کودک، درمان در طب سنتی
(دعائم الاسلام، نعمان، ج2 ص 148) و سنجد در درمان تب مفید است. بهتر است از سیب کال به رنگ سبز استفاده شود. هم چنین می توانید از آب سیب در شب استفاده کنید. میزان مصرف آب سیب در کودکان 6 ماه به بالا، دادن سه قاشق غذا خوری خوری در سه وعده، در کودکان بزرگتر از دو سال سه استکان در 24 ساعت و در بزرگسالان دو لیوان در 24 ساعت است. هم چنین می توانید به کودک سویق سیب بدهید. سیب را ورق ورق کرده، خشک ...
غذای کمکی نوزاد، پیشنهاد ویژه برای شروع
نمی شود. * سعی شود غذا با حجم کم متنوع و حتی الامکان از گوشت و سبزی های تازه و مواد غذایی مرغوب تهیه شود و قابل استفاده در 24 ساعت با 2 یا 3 وعده غذایی در روز و هر بار 10 الی 12 قاشق مرباخوردی باشد. * گوشت ها به غیر از گوشت گوسفند یا مرغ، نخود، لپه، اسفناج، کلم، ترب، شلغم، چغندر و انواع رب تا یک سال استفاده نشود. * به جای استفاده از نمک و ادویه برای طعم دارکردن غذا ...
30 درمان خانگی کمردرد
تواند به شکل های مختلفی باشد و بهتر است چندین روش را بررسی کنید و ببینید کدام روش برای شما مناسب است. حمام گرم و یا دوش، حمام داغ و یا استفاده از پکیج حرارتی، بطری آب گرم و یا پوشش گرم که حرارت پایدار را فراهم می کند، تمام راه هایی است که گرما را به کمر می رساند. 2- سرما درمانی کاربرد سرما دو مزیت اصلی دارد: التهاب را کاهش می دهد، که معمولا یکی از عوامل کمر درد است ...
بورک گوشت و برنج غذای ترکیه ای
... 5. برای تهیه خمیر، آرد، ماست، تخم مرغ، آب و نمک را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. مواد را به خوبی ورز دهید. روی خمیر به دست آمده را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و حدود 30 دقیقه استراحت دهید. 6. گلوله هایی به اندازه گردو از خمیر جدا کنید. آنها را روی سطح کار کمی پهن کنید و مقداری از مخلوط گوشت و برنج وسط آنها قرار دهید و خمیر را تا کنید و لبه ها را محکم کنید. 7. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کرده و بورک ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. آنها را روی دستمال کاغذی ویژه آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. سپس سرو کنید. ...
خواص باور نکردنی روغن سیر
های عصاره ای (روغن فراری که معمولا از گل ها می گیرند) اشتباه بگیرید. برای تهیه روغن سیر در خانه کافی است سه قدم ساده بردارید: سیر را رنده کرده و در روغن زیتون گرم بریزید. دقت کنید که روغن باید گرم باشد نه داغ. در صورتی که داغ باشد سیر سرخ شده و خواص خود را از دست می دهد. میزان ترکیب این دو ماده به ازای هر قاشق غذا خوری روغن یک حبه سیر است. این روغن را می توانید یک الی دو هفته در ...
طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود
سوسیس ها را خرد می کنیم و در آرام پز می ریزیم و در آخر با هم مخلوط می کنیم. مواد لازم برای خوراک سوسیس تند و شیرین : روغن زیتون 1 قاشق چایخوری سیر رنده یا له شده نصف قاشق غذاخوری سس کچاپ تند 1/5 فنجان مربای آلبالو 1/5 فنجان پودر فلفل قرمز تند نصف قاشق غذاخوری سوسیس پخته و خرد شده 900 گرم طرز تهیه سوسیس تند و ...
8 غذای خوشمزه از نپال
برود و این غذای خوشمزه را امتحان نکند شما هم اگر خیال دارید تا طعم بینظیر آن را تست کنید به نزدیک ترین رستوران بروید چون این غذا در بیشتر رستوران ها و هتل ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. مومو را معمولا به همراه سس می خورند تا حسابی تند و خوشمزه تر شود. 3- چاتاماری (Chatamari) پیتزای مخصوص نپالی ها! فکر می کنید فقط ایتالیایی ها پیتزاهای خوشمزه اختراع می کنند؟ این طور نیست ...
غذاهای دهلی نو، سفری عجیب و دلهره آور به قلب هندوستان
گرفته تا روتی تازه آماده شده، هیچ محدودیت و کمبودی در مزه، بو و رنگ وجود ندارد. در این جا چند مورد از غذاهای مورد علاقه ساپرا ارائه شده است. این مقاله شما را با غذاهای دهلی نو ، غذاهای خیابانی دهلی نو و معروف ترین غذاهای دهلی نو آشنا خواهد کرد. ساپرا در حال اشاره به یک غرفه در دهلی قدیمی می گوید: " این غذای خیابانی رایج در تمام هند است که پانی پوری نامیده می شود. آن ها در شهرهای مختلف ...
6 ماده غذایی که نباید در سالاد بریزید
نخودفرنگی ممکن است سالم به نظر برسند، اما اگر قصد کاهش وزن دارید، می توانید به جای این نشاسته دار ها از لوبیا، عدس و یا سایر حبوبات و بنشن که بافتی مشابه دارند، اما مغذی ترند استفاده کنید. گوشت های فرآوری شده انواع گوشت های فرآوری شده پُر از چربی و قند و نمک هستند که باید استفاده از آن ها در سالاد را فراموش کنید. به جای این نوع پروتئین ها بهتر است از جوجه گریل شده یا میگو استفاده کنید و از هیچ نوع ماده ی غذایی فرآوری شده یا سرخ شده، حتی توفو، استفاده نکنید. working(); ...
طرز تهیه مارمالاد مرغ با پرتقال
...> طرز تهیه: ابتدا در یک کاسه با اندازه متوسط، عصاره مرغ را همراه با سرکه، مارمالاد، خردل و نشاسته ذرت مخلوط کنید. سپس روی فیله مرغ ها نمک و فلفل بپاشید و در همین حین هم در یک ماهیتابه نسبتا بزرگ 4 قاشق روغن را گرم کنید. فیله مرغ ها در روغن داغ بریزید تا طلایی رنگ و پخته شوند. به طور تقریبی زمان لازم برای پخت هر طرف فیله مرغ 2 دقیقه کافی است. بعد از اینکه فیله مرغ ها حاضر شدند آن ها در بشقاب ...
بیماری هایی که با حمام کردن درمان می شوند
صورت خام. اما ما اینجا برخی گیاهان را به شما معرفی می کنیم که باحمام ازاین گیاهان می توانید از خواص انها استفاده کنید. حمام گیاهی. حمام در درمان بیماری به چه معناست؟ حمام، مکانی است محتوی آب و یا آب دارای مواد مختلف که به تفاوت، تمام و یا قسمتی از بدن را بمنظور شستشو و یا درمان بعضی از بیماری ها در آن غوطه ور می سازند. حمام ها را به تناسب حالت فیزیکی آنها و موادی که در تهیه ...
ساندویچ مرغ با سس پستو
طرف آنها را سس پستو بمالید. مخلوط مرغ و پنیر را روی نان ها بگذارید و لایه دیگر نان را بگذارید و فشار دهید. 4- دستگاه ساندویچ ساز را گرم کنید. ساندویچ ها را روی گریل آن قرار دهید. البته داخل تابه نیز می توانید این ساندویچ ها را درست کنید. در دستگاه ساندویچ ساز را ببندید و 3 تا 4 دقیقه حرارت دهید تا برشته و طلایی شوند. داخل تابه نیز، کمی روغن زیتون بریزید و با حرارت کم، هر طرف نان ها را دو تا 3 دقیقه سرخ کنید تا برشته شوند. 5- ساندویچ ها را از وسط به حالت اریب برش دهید. البته می توانید از همان ابتدا از نان تست استفاده کنید. ساندویچ های آماده را با برگ های تازه ریحان سرو کنید. ...
طرز تهیه آش گشنیز با اسفناج و آش گشنیز با ماست
چیست؟ آش گشنیز یکی از انواع آش مغذی و مناسب برای سرما خوردگی است. مواد اصلی مورد استفاده در این آش، گشنیز، حبوبات و برنج می باشد؛ ولی در شهرهای مختلف به سبک های متفاوتی طبخ می شود و مواد دیگری به آن اضافه یا از آن حذف می گردد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه آش گشنیز به دو روش، با اسفناج و با ماست آشنا سازیم. 1. آش گشنیز با اسفناج مواد لازم عدس 1 پیمانه ...
در آپارتمان خود حتما این گیاه را پرورش دهید
مفید است. شما می توانید از آن برای درمان جای گزش حشره، نیش پشه ، زنبور سرخ، زنبور و زنبور عسل استفاده کنید. برگ نعناع سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به پوست شما درخشش طبیعی می بخشد. خواص ضد التهابی و آنتی باکتریایی نعناع می تواند آکنه پوست شما را پاک کند. با افزودن کمی نعناع به رژیم غذایی خود می توانید سریع تر لاغر شوید و در برنامه کاهش وزن خود به موفقیت برسید زیرا همانطور که می ...
اصول تغذیه صحیح در بیماران قلبی
حاوی 15 درصد یا کمتر چربی می باشند، توصیه می شود. راسته یا رانی که چربی آن پاک شده باشد، انتخاب مناسبتری است. قبل از آشپزی تمام چربی های قابل مشاهده گوشت را جدا نموده و بدون اضافه کردن چربی یا روغن آن را بپزید. بهتر است گوشت را کباب نموده یا بشکل آب پز یا بریان استفاده کنید و در صورت سرخ کردن از مقدار اندکی روغن زیتون استفاده کنید. جگر: هر چند غنی از آهن است اما حاوی کلسترول بالایی است و ...
پاکسازی انگل با کمک تغذیه
آن مصرف کنید یا اینکه آن را به غذای تان اضافه کنید تا با کرم ها مبارزه کند. مطالعات نشان داده که این گیاه می تواند در درمان انگل موثر باشد و اگر طبق مقادیر مشخص شده مصرف شود خطری ندارد. اما درست مانند هر درمان گیاهی دیگری، دوز مناسب بسیار مهم است زیرا می تواند منجر به مسمومیت شود. از این گیاه تحت نظر پزشک استفاده کنید و در مصرف آن زیاده روی نکنید. 3. پروبیوتیک ها مطالعات ...
متن شعر حیدربابا از اشعار ترکی شهریار با ترجمه فارسی
، قیزیل پالچیق اَزَللر با نقش آن طلا در و دیوار در جلا ناققیش ووروب، اوتاقلاری بَزَللر هر چیدنی به تاقچه ها دور از او بلا طاخچالارا دوْزمه لری دوْزللر رنگ حنا و فَنْدُقة دست دختران قیز-گلینین فندقچاسی، حناسی دل ها ربوده از همه کس، خاصّه مادران هَوَسله نر آناسی، قایناناسی 31 با پیک بادکوبه رسد نامه و خبر باکی چی ...