سایر منابع:
سایر خبرها
خطرات مصرف بلند مدت روغن ماهی و روغن تخم آفتابگردان
بین رژیم غذایی و بیماری NASH متوجه شدند که نوع چربی هایی که مصرف می کنیم می توانند نقش مهمی در ریسک ابتلا به شرایط کبد چرب را بازی کنند. بدین منظور آنها تاثیرات انواع مختلف روغن ها شامل روغن آفتابگردان، روغن ماهی و روغن زیتون را بر روی کبد موش ها آزمایش کردند. آنها می خواستند دریابند که مصرف طولانی مدت این چربی ها چه تاثیراتی بر روی کبد و همچنین فیبروسیس کبدی( یا زخم کبد) ، استرس ...
14 علامت کمبود امگا 3 در بدن
، کمبود امگا 3 نیز از عوامل کاهش طول عمر به شمار می آید. منابع اسیدهای چرب امگا 3 هرچند میزان مشخصی برای مصرف امگا 3 وجود ندارد، انجمن ملی سلامت آمریکا توصیه می کند حداقل 2 درصد از مجموع کالری روزانه از چربی های امگا 3 دریافت شود (چیزی حدود دو گرم برای رژیم 2000 کالری در روز). علاوه بر غذاهای دریایی مثل ماهی قزل آلا، ماهی تن، اره ماهی، ساردین و شاه ماهی که از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند، مواد غذایی دیگری مثل باقلا و لوبیا، کدو حلوایی، تخم مرغ و گردو نیز می توانند دریافتی امگا 3 شما را افزایش دهند. ...
علل اختلال در زمان قاعدگی، آنچه باید بدانید
تغییرات و اختلالات هورمونی نامنطمی پریودی طبیعی محسوب می شود. باید به بدن استراحت بدهید تا خودش منظم شود. می توانید از فرنی نشاسته، زرده تخم مرغ در آب جوش، بادکش زیر سینه ها،.. استفاده کنید. مصرف دمنوش رازیانه و بابونه بصورت روزانه و قرص گیاهی ویتاگنوس بریا تنطیم هورمون ها کمک کننده است. ...
موادی که به پاکسازی کلیه ها کمک می کنند
گوارش برای تشکیل پیوند با اگزالات وجود نداشته باشد، جذب اگزالات و دفع ادراری آن را به همراه خواهد داشت. بهتر است به جای مصرف مکمل ها، کلسیم مورد نیاز خود را از منابع غذایی تامین کنید، زیرا برخی مطالعات ارتباط بین مصرف مکمل های کلسیم و تشکیل سنگ های کلیه را نشان داده اند. شیر کم چرب، پنیر کم چرب و ماست کم چرب گزینه های خوبی برای کمک به پاکسازی کلیه ها هستند. اگر به عدم تحمل ...
نوسانات قیمت های بازار شب عید و تماشاگرانی از جنس مستضعفان
نمایشگاه فروش بهاره در راستای حمایت از مردم برای خرید شب عید خبر داد و گفت: در این نمایشگاه اقلام مورد نیاز مانند گوشت، مرغ، برنج، روغن، آجیل، خشک بار و پوشاک مورد تقاضای شهروندان به قیمت مصوب و مناسب توزیع می شود و در زمینه تخم مرغ یارانه ای و گوشت مرغ هم، عاملین فروش تعیین شدند تا با قیمت مصوب اقدام به فروش کنند. وی بیان کرد: در بحث آرد و نان نیز سهمیه ها را با کمک کارگروه این حوزه افزایش ...
چگونه گونه هایمان را برجسته کنیم؟
استفاده کنید سیب منبعی بسیار غنی از مواد مغذی و ویتامین هاست که همگی این عناصر، برای سلامت پوستتان مفید هستند. بنابراین خوردن آن و یا حتی استفاده از آن به صورت موضعی، قطعا باعث شگفتی شما می شود. این میوه حاوی انواع آنتی اکسیدان هاست و همچنین شامل ویتامین هایی از جمله ویتامین های A، B، C می باشد که همه این ویتامین ها می توانند به جلوگیری از آسیب های بافتی پوست و چین و چروک کمک کنند. همچنین ...
جبران کمبود آهن در کودکان، معرفی چند غذا
اطفال می تواند سطح هموگلوبین کودک شما را بررسی کند. غذاهای سرشار از آهن برای نوزاد نوزادان معمولاً به طور مادرزادی آهن کافی را برای مدت چهار تا شش ماه دارند. هنگامی که غذاهای جامد حاوی آهن مصرف شوند، نیازمندی های آهن کودک برآورده خواهد شد. Sheth می گوید: "در حالی که رسم بر این است که معمولاً دانه های غلات و سپس سبزیجات، میوه و گوشت به عنوان اولین غذاهای جامد و سفت ...
داروهای گیاهی را خودسرانه مصرف نکنید!
به گزارش خبرگزاری اقتصاد ایران ، دکتر سیدمصطفی اعرج خدایی با بیان این مطلب اظهار کرد: تجویز داروهای گیاهی و گیاهان دارویی باید تنها توسط پزشک متخصص طب سنتی انجام شود، چون مصرف خودسرانه ی داروهای گیاهی و گیاهان دارویی نیز همانند داروهای شیمیایی می تواند عارضه ایجاد کند، به طوری که برخی گیاهان دارویی با داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین تداخل دارند و می توانند باعث خونریزی در بیمار شوند. ...
غذاهای مهم در دوران بارداری، فوق العاده اس
با جیوه اندک( همچون سالمون، گربه ماهی، تن ماهی،میگو، تیلاپیلا)، مرغ، گوشت قرمز بدون چربی، لبنیات، بقولات، تخم مرغ، سویا، آجیل ها و دانه ها می تواند مفید باشد. آهن: زنان باردار بیشتر از زنانی که باردار نیستند به آهن نیاز دارند. کمبود آهن ممکن است بیش از 25 درصد زنان باردار را تحت تاثیر خود قرار دهد. مصرف اندک آهن در این دوران می تواند خطر سقط جنین، وزن اندک کودک بعد از تولد ...
بیش از 300 هزار قطعه لاشه طیور در زنجان از چرخه مصرف خارج شد
، تولید و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان زنجان نظارت کامل دارند. وی، از مردم خواست مواد پروتئینی با منشا دامی از قبیل گوشت قرمز، گوشت سفید، ماهی، تخم مرغ، عسل و دیگر فرآورده ها را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی خرید کنند. اشرفی متذکر شد: هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای فرآورده توجه کنند و موارد غیر بهداشتی را با سامانه ارتباط مردمی 1512 دامپزشکی استان زنجان جهت رسیدگی و بررسی ...
روغن بادام و هزار فایده که از آن بی خبرید
زایی بسیار کم است که از آن می توان حتی برای ماساژ پوست حساس نوزادان نیز استفاده کرد. به محض اینکه این روغن را به بدن بمالید، بلافاصله توسط پوست به طور کامل جذب می شود؛ بنابراین، از آن می توان به عنوان نرم کننده پوست مثلا بعد از دوش گرفتن، استفاده کرد. در ضمن، اگر روغن بادام را تا حدی حرارت دهید، بهتر و سریع تر توسط پوست جذب می شود. علاوه بر این، مصرف مداوم روغن ...
9 علامت کمبود کلسیم
این ماده معدنی بهتر است به پزشک مراجعه کنید تا میزان کلسیم بدنتان بررسی شود. به طور کلی برای تأمین کلسیم بدن مصرف میوه های خشک، محصولات لبنی، بروکلی، کلم، آب اسفناج؛ آب پرتقال، شیر برنج، ماهی و تخم مرغ را افزایش دهید. البته می توانید از مکمل های کلسیم نیز بهره ببرید. اما بهتر است که ابتدا به صورت طبیعی و از طریق مواد غذایی نیازهای بدنتان را تأمین کنید. انتهای پیام/ ...
زمان مناسب برای ورزش، بانوان ورزشکار بخوانند
تواند پیش از خروج یک صبحانه بسیار سبک بخورد؛ صبحانه ای که می تواند انرژی لازم برای فعالیت های جسمی را فراهم آورد. متخصصان معتقدند بهترین زمان برای ورزش بین ساعت 6 تا 8 صبح است. در این زمان، کورتیزول، هورمون استرس در بالاترین سطح خود قرار دارد. این هورمون باعث سوخت و ساز چربی ها و کربوهیدرات ها می شود و آنها را به انرژی تبدیل می کند که در حین انجام فعالیت ورزشی به مصرف می رسد ...
بایدها و نبایدهای مصرف گوشت بوقلمون
از خوردن گوشت بوقلمون، حتی به مقدار جزئی، احساس ناراحتی و سنگینی در معده میکنم؟ همچنین مصرف مجاز این گوشت به چه اندازه می باشد. گوشت بوقلمون برای هضم سنگین است و در صورت احساس ناراحتی در معده، آن را مصرف نکنید. می توانید از گوشتهای سفید دیگر به جای آن استفاده کنید مثل گوشت مرغ و ماهی. و روزانه باید 3-2 واحد گوشت مصرف کنید. هر واحد گوشت 30 گرم (به اندازه یک قوطی کبریت) است. هر عدد تخم ...
7 ماده غذایی که همیشه در یخچال متخصصان تغذیه وجود دارد
.... توت ها خاصیت ضد التهابی دارند و سرشار از آنتی اکسیدان هستند. کلم: حاوی مواد مغذی و سم زداست. کلم برای پوست، چشم ها، سیستم ایمنی، استخوان ها و بخش های دیگر بدن مفید است. کلم حاوی آمینو اسید، ویتامین های آ، سی و کا و همچنین مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و کلسیم است. تخم مرغ طبیعی: تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین حیوانی است. تنها یک تخم مرغ حاوی 7 گرم پروتئین با کیفیت ...
تغذیه مناسب برای سرماخوردگی، قابل توجه زنان
دور نگه دارد پس در وعده صبحانه خود خوراکی هایی که دارای مقادیر قابل توجهی از پروتئین هستند را بگنجانید. از میان خوراکی های حاوی پروتئین می توان به مواردی مانند آجیل ها، دانه های روغنی، تخم مرغ و پنیر اشاره کرد. مصرف آب روزانه را افزایش دهید در زمستان باید آب بیشتری به نسبت تابستان در اختیار بدن قرار بگیرد گرچه کمتر این نیاز را در فصل زمستان احساس می کنیم. نوشیدن حداقل 1.5 لیتر آب در زمستان توصیه می شود. ...
تامین میوه و کالاهای اساسی شب عید در خوزستان
کاهش قیمت تخم مرغ هفته ای یک بار در شهرهای کوچک و هر پنج روز یک بار در شهرهای بزرگ استان تخم مرغ توزیع می شود افزود : در شبکه توزیع تخم مرغ استان مشکلاتی همچون هدر رفت و بالا بودن ضایعاتی تخم مرغ و نحوه پرداخت هزینه وجود دارد که با هماهنگی های لازم این مشکلات برطرف می شود. بحرینی با اشاره به وضعیت گوشت قرمز در بازار بیان کرد: مقرر شده که 40 دستگاه خودرو سردخانه دار برای توزیع گوشت در استان ...
معرف 10 آنتی اکسیدان ضروری برای سلامت چشم،مو و پوست
سخت تر می کند. با علم بر این موضوع، مصرف غذاهای گیاهی مثل میوه ها، سبزیجات و آب میوه ها و آب سبزیجات، غلات سبوس دار، دانه ها روغنی، تخمه ها، گیاهان و ادویه ها و حتی شکلات بهترین راه برای تامین و دریافت آنتی اکسیدان های ضروری و مواجهه با این عوامل مخرب است. علاوه بر منابع گیاهی، آنتی اکسیدان ها در گوشت، غذاهای دریایی و فرآورده های لبنی هم وجود دارند. خوش بختانه، جدا از آنتی اکسیدان ها بسیاری از این ...
جبران کمبود منیزیم بدن با این گزینه های پر خاصیت
.... وجود لکه های سفید بر روی ناخن ها نشانه کبود روی در بدن است. از عوامل مهم ریزش مو می توان به ناکافی بودن میزان روی در بدن اشاره کرد. روی در درمان جوش صورت نیز موثر است و در صورت کافی نبودن مقدار این ماده در بدن برای بهبود جوش صورت مدت زمان بیشتری طول می کشد. روی بسیار بر استخوان ها اثر دارد و کمبود آن در بدن منجر به پوکی استخوان می شود. مواد غذایی حاوی روی روی در غذاهایی مثل جگر، صدف، غلات و نخود، گوشت، تخم مرغ و گوجه به وفور یافت میشود رکنا ...
لاغر شدن و لاغر ماندن
بازگشت به وضعیت قبلی روبرو هستید. پس بهتر است این دو برنامه موازی را (رژیم غذایی درست و ورزش اصولی) با هم پیش ببرید. حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. متخصص به شما خواهد گفت که کاهش مصرف فست فودها و چربی و غذاهای پر کالری شیرین در کنار استفاده از مواد پروتئینی و فیبردار بهترین شیوه کاهش کالری دریافتی است. استفاده از نوشیدنی های شیرین و آبمیوه های آماده یا گازدار، عدم مصرف ادویه های تند ...
وقت خرید ماهی برای سبزی پلوماهی
بودن آن است چرا که می تواند برای همیشه نظر شما را نسبت به طعم و مزه آن تغییر دهد. توجه داشته باشید که سطح بدن ماهی باید براق و درخشان باشد. اگر فیله ماهی را از فروشگاه های زنجیره ای تهیه می کنید، تکه های فیله در بسته های یک بار مصرف قرار دارد و روی آن سلفون کشیده شده است. برای تشخیص تازگی ماهی از روی سلفون با انگشت روی آن فشار دهید، گوشت ماهی باید سفت باشد و لذا هنگام فشار دادن، جای گودی ...
صبحانه خوب و با کیفیت بخورید
توجه به اینکه میزان سبوس گیری از آرد های سنتی ما رو به افزایش است، می توان از نان های سبوس دار و مغز دار و کنجد دار صنعتی کارخانه ای که تایید شده و تحت نظر مسئولان فنی تولید می شوند، استفاده کرد. اغلب نان های فانتزی و ساندویچی فاقد سبوس هستند. نیمرو و املت در افراد سالم، مصرف نیمروی کم روغن در وعده صبحانه به عنوان تنوع مشکلی ندارد. ایمن ترین روش طبخ تخم مرغ، آب پز کردن آن است. در بیماران دیابتی و مبتلایان چربی و فشار خون و کبد چرب و امثال آن بهتر است از تخم مرغ آب پز استفاده و گاهی زرده آن را خارج و تنها به خوردن سفیده اکتفا کنند. منبع: آرمان ...
شایعه استفاده از گوشت الاغ در کبابی گچساران کذب است / ظلمی که به این دختران می شود! / جولان احشام در ...
که شعار امنیت غذایی، از مزرعه تا سفره کم افی السابق محقق گردد. رئیس دامپزشکی گچساران گفت: شایان ذکر است بازرسان بهداشتی این اداره در 11 ماهه منتهی به پایان سال 96،ب یش از 13هزار مورد بازرسی از اماکن مذکور صورت انجام و بالغ بر 24 هزار کیلوگرم انواع فرآورده خام(گوشت قرمز،گوشت مرغ،گوشت ماهی و میگو،تخم مرغ و شیر) غیرقابل مصرف را از سبد غذایی شهروندان عزیز حذف نمودند. وی گفت: در ...
اختلال در رشد کودکان، ذرت را سالم مصرف کنید
مستثنی است. کودکان، زنان باردار و شیرده در معرض کمبود این ویتامین قرار دارند بنابراین باید نسبت به دریافت این ویتامین توجه ویژه ای داشته باشند. همچنین از آنجایی که این ویتامین در متابولیسم انرژی و پروتیین نقش دارد گروه های دیگری که ممکن است در معرض کمبود این ویتامین باشند ورزشکاران هستند. بهتر است افراد از منابع غذایی شامل غلات سبوس دار استفاده کنند همچنین پروتیین شامل انواع گوشت، تخم مرغ ...
نشانه های نارسایی کلیه، خانم ها آگاه باشید
فشار خون بدن کنترل می شود و تعادل سدیم، پتاسیم و کلسیم و بی کربنات بدن تنظیم می شود. بدین ترتیب همودیالیز جایگزین قسمتی از عملکرد کلیه تان می شود. دارو، رژیم غذایی و محدودیت مایعات معمولاً مورد احتیاج است. رژیم غذایی همودیالیز برای مؤثر بودن عملکرد دیالیز، بیماران باید در رژیم غذایی خود موارد زیر را رعایت کنند: - مصرف متعادل منابع پروتئینی مثل گوشت، مرغ، ماهی ...
تهیه دو نوع غذای ترکیه ای با سرآشپز معروف
اتحاد خبر: اومور آکور (Omur Akkor) در شهر کیلیس (Kilis) ترکیه به دنیا آمد. شهری که به داشتن آشپزی غنی خود شهرت دارد. این سرآشپز معروف در حال حاضر در استانبول ترکیه زندگی می کند.او با سفر به صدها شهر و روستا در ترکیه به عنوان بخشی از مطالعات خود در زمینه دستور تهیه های قدیمی و مدرن به آشپزی محلی و فراموش شده ترکیه دست یافت. این سرآشپز معروف در حال حاضر در استانبول ترکیه زندگی می کند. در اینجا دستور تهیه هایی از او در اختیار شما عزیزان قرار می دهیم. ...
چگونه رژیم لاغری بگیریم؟
خوابی نکشید محققان در بیش از 50 پژوهش گوناگون به ارتباط میان ساعات اندک خواب در فرد و اضافه وزن در او پرداخته اند. نتایج نشان می دهد ارتباط معنی داری میان بی خوابی در کودکان و بزرگسالان با اضافه وزن در آنها وجود دارد. محققان احتمال می دهند به هم خوردن ساعات خواب فرد تعادل هورمونی و سوخت و ساز گلوکز را در بدن او به هم بزند و به ترشح بیشتر هورمون گرلین منجر شود که اشتهای فرد را افزایش می دهد. ...
جانمایی چهارده جایگاه سیار عرضه میوه شب عید در فردیس
...> رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت فردیس در خصوص تنظیم بازار شب عید، تأکید کرد: طی هماهنگی های انجام شده با اداره جهاد کشاورزی، یک نوع برنج هندی باقیمت هر کیلو 5 هزار و 600 تومان، قیمت مرغ و گوشت با کاهش 25 درصدی قیمت روز، هر شانه تخم مرغ باقیمت 12 هزار و 600 تومان در فروشگاه های مختلف سطح شهر و نمایشگاه های بهاره عرضه می شود. وی از جانمایی 14 جایگاه سیار عرضه میوه شب عید در سطح شهرستان ...
ایجاد چرخه فرآوری نیاز جدی صنعت پرورش شترمرغ در استان مرکزی است
تجهیز کشتارگاه مجتمع شترمرغ زرندیه زمینه عرضه گوشت به صورت مستقیم در این مجتمع فراهم می شود، گوشت این پرنده با قیمت کمتری به دست مصرف کننده می رسد و و تولیدکنندگان نیز از سود بیشتری بهره مند می شود. شیبانی خاطر نشان کرد: به دلیل نبود واحدهای فرآوری گوشت، پوست و تخم شتر مرغ در استان مرکزی تولیدات این واحدها به صورت خام و زنده فروخته می شود و از سوی دیگر چرم شترمرغ که بستر تولید آن در استان مرکزی ...
زندگی بدون پلاستیک شدنی است؟
...، تذکری را از طریق اپلیکیشن مورد استفاده افزودم و نوشتم که هیچ نیازی به سس، کارد و چنگال و نی نیست. با این روش، هنگام دریافت غذا هیچ چیز پلاستیکی نالازمی دریافت نکرده و تنها پیتزای مورد نیازمان را تحویل می گیریم. نه تنها من پلاستیک را به یکباره کاهش داده ام، بلکه دوستانم هم از من در این کار الهام گرفته اند؛ مصرف خانه ما بسیار بهتر شده، جعبه های بازیافت پر هستند و سطل های زباله کمتری دارند. بهترین ...