سایر منابع:
سایر خبرها
چرا آرد سفید برای سلامتی مضر است؟
که به طور طبیعی مصرف شود و نه اضافه کردن مصنوعی تاثیر طولانی مدت تر و بیشتری دارد. افزایش اشتها یکی دیگر از مضرات آرد سفید و محصولات تولید شده از آن عدم رفع اشتها و گرسنگی همیشگی است. از آن جا که آرد سفید از نشاسته تشکیل شده است که یک کربوهیدرات ساده است به راحتی در معده هضم شده و در مدت زمان کمی احساس گرسنگی می کنید. تمایل بیشتر به خوردن غذا در نتیجه اشتهای کاذب و کمبود انرژی که ...
فلفل دلمه ای شکم پر با گوشت بوقلمون
به گزارش بلاغ ، هر زمان در کنار نام یک غذا از کلمه شکم پر استفاده شد مطمئن باشید فوق العاده خوشمزه است.به نقل از کرمانی امروز می خواهیم به شما آموزش دهیم چگونه یک فلفل دلمه ای شکم پر خوش طعم و البته فوق العده سالم برای خود درست کنید. در مواد به کار رفته سعی کرده ایم از تمام درشت مغذی ها استفاده کنیم تا آنچه می خورید یک وعده کامل باشد. به عنوان گوشت می توانید هم از چرخ کرده بوقلمون ...
6 نکته در مورد تغذیه کودکان در تعطیلات نوروز
جذاب درآورید. در فروشگاه از کودک بخواهید در انتخاب میوه ها، سبزیجات و دیگر غذا های سالم به شما کمک کند. سبزیجات را با سس مورد علاقه کودکا نتان به آن ها بدهید. ضمناً می توانید از کودک خود بخواهید در شستن میوه و سبزی و یا آماده کردن آن ها به شما کمک کند. شما می توانید با دادن رنگ و شکل های جذاب و متنوع به غذا کودک خود را متمایل به خوردن آن نمایید. به عنوان دسر از میوه تازه استفاده کنید و سبزیجات و ...
چرا هنگام صبح خسته اید
متوجه صدای ساییده شدن دندان های شان روی یکدیگر می شوند. فشار دادن فک معمولاً نسبت به دندان قروچه سخت تر تشخیص داده می شود؛ اما یکی از علائم آن احساس درد زیاد و خشکی گردن و بیدار شدن از خواب در اثر درد است. دندان قروچه باعث ایجاد فشار روی عضلات فک می شود و روی خواب عمیق افراد اثر می گذارد؛ چرا که بدن به طور کامل در حالت خواب استراحت نمی کند. در چنین مواقعی بهترین کار مراجعه به پزشک است. استفاده از ...
عصرانه های پنیری آخر هفته
آب آن رفت، ریز خرد کنید.غ طرز تهیه: خمیر نان را با استفاده از وردنه و اندکی آرد، باز کنید. پنیر پیتزای رنده شده را با پیازچه خردشده، مخلوط کنید. به این مخلوط، پودر آویشن و پودر فلفل سیاه و قرمز را اضافه کرده و هم بزنید. روی تکه خمیرهایی که آماده کرده اید، مقدار شایسته ای از مواد را بریزید. پس از آن آن را رول کنید. کف ظرف پیرکس، آردس سفید بریزید. رول ها را داخل ظرف بچینید. فر ...
خواص شگفت انگیز پیازچه برای بدن
به گزارش شمال نیوز،پیازچه عموما در مقایسه با پیاز از طعم و مزه ی کمتری برخوردار است و در نتیجه، استفاده از آن برای بهتر کردن مزه ی غذا هایی که درست می کنید مفید است. همه ی آدم ها خواص پیازچه برای سلامتی را نمی دانند، چون ممکن است از این سبزی فقط برای چاشنی استفاده کنند. آیا شما می دانید پیازچه چیست؟ خب، پیازچه یکی از انواع پیاز است که عموما به صورت یک سبزی برگ دار به وجود می آید و به ...
احساس گرمای زیاد کف پا را چگونه برطرف کنیم؟
به آب اضافه کنید. پای خود را حدود 20 دقیقه دوبار در روز در این وان گرم قرار دهید. زردچوبه زردچوبه حاوی مقدار مناسبی از ترکیب شناخته شده ای به عنوان cucumin است، که کمک می کند تا گردش خون در سراسر بدن شما بهبود یابد. علاوه بر این، زردچوبه دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش احساس سوزش و همچنین درد در پا کمک می کند. یک لیوان زردچوبه را در یک لیوان آب گرم ریخته و بر محل سوزش ...
برای داشتن شکمی تخت و صاف چه بخوریم؟
. علاوه بر تمامی مواردی که تا این جا ذکر شد زمانی که وزن کم می کنیم و چربی می سوزانیم نیاز مبرمی به مصرف بیشتر کلسیم داریم و ماست یکی از بهترین منابع مهم در تامین کلسیم مورد نیاز بدن ما به حساب می آید. سیر غذاهای ترموژنیک یا همان چربی سوز مثل سیر، ادویه ها و فلفل ها موجب تولید گرما و حرارت در بدن و تحریک سوخت و ساز بیشتر آن و در نتیجه از بین بردن چربی های زائد آن می شوند. با اضافه کردن ...
راه شناسایی تخمه و پسته رنگی
رنگ محصول قهوه ای خواهد شد که نوعی ایراد محسوب میشود. وی با اشاره به رنگ شدگی برخی محصولات بیان داشت: استفاده از رنگ در آجیل ها کاملا مشخص است زیراکه رنگ محصول از حالت طبیعی خود خارج می شود، به عنوان مثال تخمه کدو مرمری در فروشگاه های خوب با زعفران و زردچوبه بو داده می شود و یا پسته نیز با زعفران تفت داده می شود، اما مشاهده رنگ غیر طبیعی و خیلی پررنگ در محصولات نشان از استفاده رنگ های ...
وقت خرید ماهی برای سبزی پلوماهی
کار هم بوی ماهی را می گیرد و هم گوشت آن را طعم دار می کند. البته با این اقدام کار شما تمام نشده و باز هم می توانید عملیات بوزدایی را ادامه دهید! در این راستا، هنگام پختن یا سرخ کردن ماهی، یک یا دو حبه سیر را نصف کرده و در غذا استفاده کنید و در پایان کار دور بیندازید. خواباندن ماهی کبابی در روغن مایع، آبلیمو، رنده پوست لیمو، سیر رنده شده، زردچوبه، آویشن و گاه زعفران می تواند معجزه کند. توجه داشته ...
دلایل اصلی ترش کردن معده چیست؟+ جزئیات
تواند توسط تعدادی از عوامل التهابی و یا به علت باکتری هلیکوباکتر پیلوری که باعث زخم می شود، ایجاد شود. علاوه بر این، استفاده مکرر از داروهای ضد درد و مصرف بیش از حد الکل نیز چنین عوارضی را در پی دارد. گاستریت می تواند باعث ترش کردن معده موقت همراه با نفخ، تهوع و سوء هاضمه دردناک در قسمت فوقانی شکم شود. با این حال، اگر ورم معده درمان نشود، می تواند به یک بیماری مزمن تبدیل شده و ناراحتی ها معده را ...
ارزش غذایی خوراکی های هفت سین
.... پکتین و همچنین فیبرهای محلول موجود در سیب مانع از جذب زیاد چربی و قند در دستگاه گوارش می شوند. بنابراین مصرف روزانه آن همراه با غذا یا به عنوان این وعده می تواند فوق العاده مفید باشد. سرکه سرکه در واقع همان اسید استیک است. نمی شود گفت سرکه یک ماده مغذی است و اگر مصرف نشود مشکلی به وجود می آید. سرکه فقط می تواند یک طعم دهنده باشد که معمولا برای ترش کردن خوراکی ها مثل سالاد استفاده می شود و خواص قابل توجهی ندارد و تنها یک ماده اسیدی ضعیف است. یک قاشق چایخوری آن سه کالری دارد. ...
زردچوبه و خطرات مصرف بیش از حد آن
Curcumin :عامل زردی زردچوبه است و ضد سرطان موثر محسوب می شود. 3. مصرف زیاد زردچوبه و اثرگذاری منفی بر بیماری های حساس به هورمون کورکومین موجود در زردچوبه، در بسیاری از موارد مانند هورمون استروژن عمل می کند. همین ویژگی بر داروهای خاصی که برای درمان بیماری های حساس به هورمون (مانند سرطان پستان) استفاده می شوند، تاثیر منفی می گذارد. بنابراین، مصرف زردچوبه در این موارد می تواند به ...
گذراندن یک روز بدون کتاب و همراه با ارائه توانمندیهای دانش آموزان دبیرستان خدیجه کبری میبد در آشپزی و ...
دبیرستان دیروز در محیط مدرسه خود غذاهایی را تهیه و سرو نمودند که نشان از علاقه و تبحر آنها در آشپزی و پخت غذا داشت . گروهی با خرد کردن قارچ ، سیب زمینی و فلفل دلمه ای به صورت نگینی و همچنین ریز ریز نمودن سوسیس و سپس سرخ کردن این مواد ، سسی نیز با استفاده از رب گوجه فرنگی تهیه نموده و با افزودن به مواد و هم زدن و نیز اضافه نمودن نمک ، فلفل و ادویه و به خورد مواد دادن سس و سپس گذاشتن مواد ...
خورش آلو مسما غذای گیلانی
آلو مسما (مسمی) از غذاهای خوشمزه ی گیلانی است. طعم این غذای ترش و شیرین را می توانید بر اساس ذائقه تان تغییر دهید. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 2 عدد لپه 1/2 پیمانه مرغ 4 تکه نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم قیسی 12 عدد آلو سیاه 12 عدد زعفران به میزان لازم شکر 2 قاشق غذاخوری رب ...
تفسیرآیات 1-5 سوره مائده
است از بریدن چهار لوله گردن ، دو تا رگ خون ، که در دو طرف گردن است ، و یکی لوله غذا، و چهارمی لوله هوا، و این در جائی است که این حیوان نیمه جانی داشته باشد، دلیل داشتن نیمه جان این است که وقتی چهار رگ او ر ا می زنند حرکتی بکند، یا دم خود را تکان دهد، و یا صدای خرخر از گلو در آورد، و این استثناء همانطور که قبلا گفتیم متعلق است به همه عناوین شمرده شده در آیه ، نه به خصوص عنوان آخری ، یعنی (نطیحه ...
عزیمت به استان ایلام در ایام نوروز
رسیدن عید نوروز، بانوان کدبانوی ایلامی شیرینی های سنتی مختلفی را طبخ می کنند. نام یکی از این شیرینی های خوشمزه، بژی برساق است که آوازه قدیمی دارد. گردشگرانی که این شیرینی را میل می کنند، عاشق طعم و عطر آن می شوند و به عنوان سوغات برای اقوام و دوستان خود خریداری می کنند. شیرینی سنتی بژی برساق از شکر، رازیانه، روغن محلی (دان)، زردچوبه تخم مرغ، شیر، زیره و آرد تهیه می شود. اگر به استان ایلام ...
هر ویتامینی را می توان از کدام غذا ها دریافت کرد؟
... در این مورد لازم است به نکته مهمی توجه کنیم، به این ترتیب که در تامین نیاز های تغذیه ای از جمله ویتامین ها، سه عامل موثر است: 1- انتخاب مواد غذایی 2- چگونگی آماده سازی و طبخ و نگهداری مواد خوراکی 3- وضعیت سلامت دستگاه های بدن، به خصوص دستگاه گوارش در استفاده از مواد غذایی مصرفی هر یک از این سه عامل دچار اشکال باشد مواد مغذی موجود در مواد غذایی نمی ...
روش های خانگی درمان رفلاکس نوزاد
.... طوری پاهایش را تکان دهید انگار در حال دوچرخه سواری است. این کار را ده دقیقه انجام دهید. سرکه سیب: سرکه سیب درمان خوبی برای ریفلاکس معده است. این ماده باعث می شود تعادل اسید معده حفظ شود بنابراین هضم غذا راحت تر انجام می شود. همچنین باعث قوی شدن سیستم ایمنی بدن و محافظت از نوزاد در برابر بیماری ها می شود. یک چهارم قاشق چایخوری سرکه سیب ...
کم خونی در دوران بارداری، چطور درمان می شود؟
خونریزی زیاد قاعدگی قبل از بارداری، افزایش می یابد. به همین علت است که میزان آهن مورد نیاز شما از 18 میلی گرم در روز بالا رفته به 27 میلی گرم در روز می رسد و از آنجایی که تامین این میزان آهن از طریق رژیم غذایی مشکل است متخصصین توصیه می کنند که خانمهای باردار روزانه 30 میلی گرم عنصر آهن به عنوان دوز پیشگیری کننده دریافت دارند. بسیاری از مکمل های دوران بارداری حاوی این میزان آهن هستند. فقر آهن ...
مشکلات جسمی که موجب شرمندگی اقایان میشود
بوی بد عرق نیست، بلکه باکتری هایی است که از پوستی که عرق دارد به عنوان محل پرورش استفاده میکنند. شما می توانید با دوش گرفتن به طور منظم با صابون و با استفاده از ضد عرق ها با این باکتری ها مبارزه کنید. همچنین حتما لباس های ورزشی خود را به طور مکرر بشویید. اگر بوی بدن همچنان ادامه یافت، سعی کنید از غذاهای بد بو مانند سیر و پیاز پرهیز کنید. عفونت قارچی در اندام تناسلی لازم نیست ...
میان وعده های سالم و خوشمزه برای دیابتی ها
خوشمزه ی زیادی وجود دارند که می توانند راهی بسیار خوب برای ثابت نگه داشتن قند خون باشند. میان وعده های پُر پروتئین، کم کربوهیدرات و کم کالری و بسیار مغذی، انتخاب های بسیار سالمی هستند. چنین میان وعده هایی کمک می کنند تا همزمان با افزایش سطح انرژی بدن تان، بر گرسنگی خود غلبه کنید. اما حواس تان باشد که مقدار میان وعده نیز درست به اندازه ی مقدار وعده ی اصلی اهمیت دارد و کلید مدیریت سطح قند ...
خاصیت درمانی این دانه های سیاه فراموش نشود
(کاشف قاره آمریکا) آن را به جنوب اروپا آورد و از آنجا نیز تا خاورمیانه، آفریقا و آسیا گسترش پیدا کرد. اکنون حدود نیمی از تولید فلفل دنیا در قاره آسیا انجام می شود. فلفل از بوته ای نازک و بلند و در رنگ های متنوعی چون سبز، قرمز و نارنجی به دست می آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگ های سیاه، قرمز و سفید عرضه می شود. تندی فلفل به ...
هر ویتامینی را می توان از کدام غذا ها دریافت کرد؟
مورد لازم است به نکته مهمی توجه کنیم، به این ترتیب که در تامین نیاز های تغذیه ای از جمله ویتامین ها، سه عامل موثر است: 1- انتخاب مواد غذایی 2- چگونگی آماده سازی و طبخ و نگهداری مواد خوراکی 3- وضعیت سلامت دستگاه های بدن، به خصوص دستگاه گوارش در استفاده از مواد غذایی مصرفی هر یک از این سه عامل دچار اشکال باشد مواد مغذی موجود در مواد غذایی نمی توانند به ...
با مصرف منظم 5 گزینه غذایی سرطان پوست هرگز به سراغتان نمی آید
. طعم تند این مواد غذایی نیز مدیون همین ترکیبات شیمیایی است. زمانی که این ترکیبات وارد سلول های سرطانی پوست می شوند شروع به از بین بردن آن ها می کنند. در واقع فلفل ها به خصوص انواع تند آن سلول های سرطان زا را به کشتن می دهند. برای همین اگر شما عاشق غذاهای تند و فلفل هستید شانس بیشتری برای پیشگیری از سرطان پوست دارید. از این گذشته نتایج پژوهش ها نشان داده است سبزیجات دیگری مانند پیاز و بروکلی نیز به نابودی سلول های سرطانی کمک می کنند. اگر فلفل دوست ندارید پیاز و بروکلی میل کنید./ منبع: آوای سلامت ...
خواص جوانه ها برای سلامتی
... ضمنا پروتئین موجود در جوانه ها راحت تر هضم می شود، چون فرایند جوانه زدن باعث کاهش مقدار ضد مغذی ها که توانایی جذب بدن را کم می کنند به میزان 87 درصد می شود. جوانه ها منابع عالی آنتی اکسیدانها و سایر ترکیبات مفید گیاهی هستند. غذاهایی که با بنشن های جوانه زده تهیه می شوند مغذی ترند. مثلا توفو و شیر سویایی که از جوانه ی سویا درست شده حاوی 7 تا 13 درصد پروتئین بیشتر، 12 تا 24 درصد چربی کمتر و 56 ...
توصیه های غذایی کودکان 1 تا 3 سال
می کنیم. به عنوان مثال در مورد برنج. یکی از مشکلاتی که ممکن است بچه ها در این سن پیدا کنند یبوست است. استفاده از برگه هلو و زردآلو و آلو در غذای شان می تواند کارکرد شکم شان را بهتر می کند. اضافه کردن روغن زیتون یا کره در غذای بچه ها نیز در این مورد موثر است و از طرفی به طور کلی برای بچه ها در این سنین آزاد است تا انرژی غذا را بالاتر ببرد. 8. ادویه های تند مثل فلفل یا دارچین و به طور کلی ...
با این 11 گام طلایی ریه های خود را پاکسازی کنید
به گزارش بلاغ ، با این حال 11 گزینه غذایی برای سم زدایی از ریه ها و تقویت سلامت سیستم تنفسی پیشنهاد شده اند: زردچوبه: دلایل زیادی برای افزایش مصرف زردچوبه وجود دارد. این ادویه ضد التهابی است و منجر به پاکسازی ریه ها و بهبود سلامت تنفس می شود. زردچوبه اثرات مخرب ناشی از آلودگی هوا و دود سیگار را نیز از بین می برد. غذا های با منیزیم بالا: کمبود منیزیم می تواند بر عملکرد ریه ...
راههای افزایش روابط زناشویی، چگونه ممکن است؟
را بو داده تا بریان شود (تفت داده) سپس با نبات کوبیده شبی یک قاشق چایخوری میل شود از طرف دیگر خود شوید اسپرم و نیروی جنسی مردان را کم می کند. برای تقویت غرایز جنسی از کوکوی بولاغ اوتی با زرده تخم مرغ استفاده کنید. از فلفل سبز خشک شده همراه غذا مخصوصاً عدس مصرف گردد باعث تقویت نیروی جنسی می گردد. خوردن قارچ باعث تقویت نیروی جنسی می گردد. برای تقویت قوه ...
فواید خوردن سماق و نحوه مصرف آن
در مورد دیابت ارزیابی کردند. این فرمول گیاهی شامل سماق و انار است و در خاورمیانه به عنوان یک درمان سنتی برای دیابت استفاده شده است. نه تنها این فرمول گیاهی هیچ عوارض جانبی را نشان نمی دهد بلکه در کاهش میزان قند خون ناشتا و بعد از غذا در بیماران دیابتی نوع 2 موثر واقع می شود. بهبود آترواسکلروز همچنین یاد آوری می شود که سماق برای سیستم قلب و عروق شما مفید است، زیرا آن ها از سطح ...