سایر منابع:
سایر خبرها
با 7 گام سلامتی را در یک هفته از آن خود کنید
کدو سبز رنده شده، هویج، اسفناج، کلم پیچ و فلفل دلمه به سس پاستا و سوپ می باشد. کباب کردن سبزیجات آسان است و طعم های جدیدی را به ارمغان می آورد. سبزیجاتی مانند پیاز، هویج، کدوسبز، مارچوبه و شلغم یک ظرف غذای خوشمزه، آسان و سریع ایجاد می کند. تنها آن را با روغن زیتون بپوشانید و مقداری سرکه بالزامیک به آن اضافه کنید و در 350 درجه کباب کنید تا پخته شود. دسر را از دست ندهید: ...
واکنش بازیکن پرسپولیس و همسرش به سفره هفت سین ایرانی
می بینیم. انگار شما و همسرتان هم با این رسم آشنا شده اید؟ این رسم فقط برای ایران نیست. در کرواسی هم ما به دیدار بزرگ تر ها می رویم و برای آن ها هدیه می بریم و از آن ها عیدی هم می گیریم و بعد بزر گتر ها برای تشکر از اینکه به یادشان بودیم به دیدن ما می آیند. البته سال گذشته که به بهانه نوروز با برانکو صحبت می کردیم متوجه شدیم خیلی چیز ها در فرهنگ ایران و کرواسی به هم شبیه است. به طور مثال ...
آموزش غذا برای کودکان، راهنماییم کنید
دهید و اگر کودکتان به خاطر طعم یا بوی ماهی، از خوردن غذاهای دریایی سر باز می زند، یک بار این خورش را امتحان کنید. البته می توانید در این خورش به جای ماهی از میگو هم استفاده کنید. بسیاری از کودکان طعم میگو را به ماهی ترجیح می دهند. مواد لازم ماهی شیر فیله شده: 500 گرم شنبلیله: به مقدار خیلی کم گشنیز: 500 گرم تمرهندی: نصف بسته پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه ...
درمان سوزش معده در دوران بارداری
...> وقتی باردار می شوید اهمیت بیشتری به تغذیه تان می دهید چون حالا دیگر سلامت کودک تان نیز مهم است. اما این بدان معنی نیست که باید به اندازه ی دو نفر غذا بخورید و این توصیه، تنها یک باور غلط است. پُرخوری یک ممنوعه ی بزرگ است زیرا می تواند سوزش معده را تشدید کند. یکی از بهترین کارهایی که می توانید انجام دهید، کمتر اما مکررتر خوردن است. خوردن چند وعده ی کوچک تر در طول روز نه تنها کمک تان می ...
6 نکته در مورد تغذیه کودکان در تعطیلات نوروز
بین وعده های غذایی به کودک خود خودداری کنید. به خصوص نباید برای تشویق کردن، آرام کردن یا دلداری دادن کودکان از خوراکی های کم ارزش استفاده کنید. معده کودکان حجم کمی دارد و پر شدن آن با غذا های کم ارزش باعث می شود اشتهای آن ها به غذای اصلی کاسته شود و در نتیجه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت نکنند. به عبارت ساده تر، می توان گفت: شکم کودک شما ممکن است با دریافت هله هوله سیر شود، اما سلول ...
معرفی نوشیدنی های تقویت کننده بینایی
...> وی مصرف سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، انواع کلم، گوجه فرنگی، اسفناج، شلغم، جعفری، زردک، چغندر (لبو)، کاهو و لوبیا سبز را برای سلامتی چشم مفید دانست و بیان کرد: افراد برای تقویت بینایی خود باید سه عدد هویج، 2 ساقه کرفس، 150 گرم کلم (این کلم می تواند هر یک از انواع کلم مانند کلم پیچ، گل کلم، کلم بروکلی و کلم سفید و بنفش باشد) و چند قطره روغن زیتون را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 ...
خانه تکانی بدن در بهار
کله پاچه، حلیم، خامه و... را کاهش داد. حکمای طب سنتی در فصل بهار بر تلطیف غذا تاکید دارند. منظور از تلطیف غذا، مصرف خوراکی هایی است که حجم زیاد اما غذاییت کمی داشته باشند؛ مثل میوه ها و سبزیجات. همچنین مصرف مواد غذایی لطیف مثل گوشت پرندگان و تخم مرغ عسلی و نوشیدن شربت رضوی و شربت های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در این فصل توصیه می شود. 3. توصیه های غذایی نوروز در ایام ...
این موارد نشان می دهد خانه تان چاق تان میکند!
. بشقاب ها و کاسه ها خیلی بزرگ هستند بشقاب ها و کاسه ها و حتی لیوان هایی آنقدر بزرگ که غول جک و لوبیای سحر آمیز میتواند از آنها استفاده کند! این ظروف بزرگ میتوانند به راحتی مشکل ساز شوند. ناخودآگاه می خواهید فضای خالی را پر کنید، پس مقدار بیشتری غذا می کشید. تحقیقات نشان داده این کار باعث می شود تا 44 درصد بیشتر کالری مصرف کنیم. راه حل: برای کاهش حجم وعده ها، بشقابها باید حدود 23 تا 25 سانتی متر باشند، و کاسه ها کمتر از 550 گرم گنجایش داشته باشند. ...
6 پیشنهاد غذایی برای سم زدایی از بدن در طول تعطیلات!
جعفری فوق العاده است. دانه چیا: در هر قاشق غذا خوری، 5 گرم فیبر دارد و تقریبی نیمی از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند. فیبر بالای موجود در دانه های چیا منجر به بهبود عملکرد روده و فرایند هضم می شود ضمن این که احساس سیری طولانی مدت را به همراه دارد و تنظیم کننده کلسترول است. سبزیجات تیره رنگ: این سبزیجات از قبیل اسفناج، برگ چغندر، خردل و ... برای کمک به جلوگیری از برخی ...
طرز تهیه 6 غذای خاص ایتالیایی
: 3 عدد درشت فلفل سبز: یک عدد متوسط پیاز: یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سربرگ ریحان: 50 گرم جوز هندی: 4 گرم دانه فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روش تهیه: برای تهیه این سوپ در شروع پوست گوجه فرنگی را جدا کرده بهمراه فلفل سبز و پیاز در مقدار مختصری آب ریخته و بر روی شعله حرارت می دهیم، پس از گذشت 15 دقیقه حرارت دادن و پختن مواد ...
چگونه از گرمازدگی در مسافرت جلوگیری کنیم؟
چای و قهوه باعث از بین رفتن بیشتر آب بدن می شود. غذاهای پر چرب و دیر هضم یا دارای پروتئین بالا، انتخاب مناسبی برای روزهای گرم نیست. به جای آن ها میوه و سبزی تازه میل کنید؛ سبزیجات تازه کمک می کند که بدن خودش را راحت تر با گرما تطبیق دهد. همراه با غذا، لیموترش میل کنید. می توانید چند قطره لیموترش و یک قاشق شکر یا قند توی بطری آب همراهتان داشته باشید. لباس نخی و آزاد بپوشید. لباس های ...
دمنوش فوق العاده که چربی شما را به سرعت می سوزاند+ طرز تهیه
عدد ریشه زنجبیل: یک تکه متوسط آب: 1 لیوان عسل: اختیاری روش تهیه آب را داغ کرده و قبل از جوش آمدن زنجبیل را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه با حرارت ملایم بجوشد و سپس آب لیموترش را اضافه کنید. چای را هم بزنید و اگر مایل هستید کمی عسل نیز اضافه کنید. قبل از وعده های غذایی یک فنجان از این چای بنوشید. آب گریپ فروت و زنجبیل گریپ ...
انواع دیابت و علائم آنها
با انواع دیابت، علائم و نحوه تشخیص آن آشنا شوید دیابت بیماری مزمنی است که در صورت ابتلا به آن، تا آخر عمر همراه بیمار خواهد ماند. بیماری دیابت به طور کلی روی توانایی استفاده از انرژی مواد غذایی تأثیر می گذارد. در واقع سه نوع دیابت وجود دارد: دیابت نوع 1، دیابت نوع 2 و دیابت بارداری. انواع دیابت در یک چیز با یکدیگر اشتراک دارند. به صورت طبیعی، بدن شما قند و کربوهیدرات را به ...
رونق عیدانه بازار های ماهی فروشان مازندران
مانند شنبلیله ، جعفری و گشنیز خرد شده می ریزند تا تلطیف کننده طعم زمخت ماهی باشد. روش طبخ ماهی شب سال نو نیز در مازندران یکسان است به این ترتیب که ماهی را پس از تمیز کردن ، خرد می کنند و آن را داخل سس آب لیمو ، پیاز ، نمک ، فلفل و رزچوبه و دارچین می خوابانند تا طعم دار شود و دقایقی قبل از صرف غذا ، ماهی را که عمدتا از نوع سفید است سرخ می کنند. علت انتخاب روش سرخ کردن رای ماهی شب سال نو هم ...
آشپزخانه مغربی
ندارید می توانید از گوشت ران مرغ هم استفاده کنید. در اینجا یک دستور ساده برای پخت سه عدد پاستیلا را به شما می آموزیم. مواد لازم 150 گرم کره 3 عدد کبوتر یا دو عدد ران مرغ (حدود نیم کیلوگرم) 3 عدد پیاز (ترجیحا قرمز) خردشده برگ گشنیز تازه به مقدار لازم برگ جعفری تازه به مقدار لازم نوک قاشق چایخوری زعفران یک قاشق غذاخوری عسل یک عدد چوب دارچین ...
استقبال نوروز با غذاهای محلی/سمنان مهد غذاهای نوروزی است
...> معمولاً برای تهیه این غذا از گوشت سردست و یا سینه گوسفند استفاده می شود که ترجیحاً کمی نیز چرب باشد این غذا همچنین بسیار مقوی است و مانند سبزی پلوی سمنانی نیازی به قاشق برای صرف، ندارد. چاشنی این غذا عموماً دوغ محلی، ماست و خیار و یا ترشی لیته و بادمجان است. ته چین شاهرودی اما به همین شکل با عدس پلو، سبزی پلو، رشته پلو و سایر انواع برنج نیز طبخ می شود که البته معروف ترین آن ها طبخ با اسفناج است ...
میان وعده های مناسب برای کودکان در مسافرت
هر نوع پوره میوه، آن را در کاسه ای بریزید و سپس با چنگال آن را کاملاً له کنید. در ضمن می توانید کمی هم شیر گرم به مواد اضافه کنید تا نرم تر شود. با مصرف پوره مطمئن می شوید که تمام مواد مغذی لازم به کودک تان می رسد. طرز تهیه پوره سس سیب این پوره سرشار از ویتامین C و فیبر است. برای درست کردن این پوره به یک عدد سیب متوسط و کمی پودر هل و اندکی شیر خشک یا شیر مادر نیاز ...
تغذیه برای آمادگی بارداری، بعد از سقط جنین
ُپر کنیم، پنج تا هفت قاشق پلو مصرف کنیم و به جای بقیه از مواد غذایی دیگر شامل انواع سبزیجات شامل کلم، کاهو، هویج، گل کلم، نخود فرنگی، ذرت، گوجه فرنگی، انواع حبوبات پخته، ماست و اسفناج، ماست و لبو، ماست و کدو و... مصرف کنیم همان که در اصطلاح ما ایرانی ها مخلفات غذا گفته می شود و خارجی ها به آن اردور یا پیش غذا می گویند. اگر این دو اصل در برنامه غذایی روزانه فرد، خانواده و جامعه رعایت شود ...
کاپ کیک گوشت پنیری مخصوص سفره میهمانی+ طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت کاپ کیک گوشت پنیری، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم آویشن: یک قاشق چایخوری پنیر پیتزا: به میزان لازم تخم مرغ: یک عدد سیر: دو حبه پیاز: یک عدد هویج: یک عدد متوسط رب گوجه: دو قاشق غذاخوری ...
7 تا سین پر خاصیت
باشد و برای آن از سموم دفع آفات نباتی زیادی استفاده نشده باشد. سیب را تازه و با پوست بخورید. زیرا فیبر موجود در پوست سیب خیلی بیشتر از خود میوه است. پکتین Pectin و همچنین فیبر های محلول موجود در سیب مانع از جذب زیاد چربی و قند در دستگاه گوارش می شوند؛ بنابراین مصرف روزانه آن همراه با غذا یا به عنوان وعده می تواند فوق العاده مفید باشد. خواص سرکه سرکه در واقع همان اسید استیک ...
29 اسفند نسخه سلامتی برای نوروز
. در طول مسیر وقتی تصمیم گرفتید غذایی میل کنید باید توجه داشته باشید که تا حد امکان غذا در منزل تهیه شده و در یخچال نگهداری شده باشد و جهت مصرف نیز خوب گرم شود یا از غذاهایی که نیازی به گرم کردن ندارند مثل نان و پنیر، خیار، گوجه فرنگی و ... استفاده کنید. اگر مجبور به سرو غذا در رستوران های بین راهی شدید، سلامت شما در اولویت قرار دارد. حتماً قبل از غذا دست های خود را بشویید و به ...
29 اسفند جعبه ای برای نجات جان کودک
، واکنش حساسیتی نشان می دهد. نوعی آنتی هیستامین مانند دیفن هیدرامین در موارد حساسیت غذایی بسیار مفید خواهد بود. البته برای استفاده از این دارو، پیش از سفر باید از پزشک اطفال روش استفاده از آن را بپرسید و مطابق با توصیه او، به کودک تان دارو بدهید. قاشق اندازه گیری: هنگام دارو دادن به نوزاد و یا کودک نوپایتان، اندازه گیری مقدار آن بسیار ضروری است. بهتر است ...
این ماهی های حلزونی، فوق العاده اند
وب سایت سرآشپز پاپیون: بدون شک شکل و ظاهر غذا در اشتها و میل به غذاخوردن انسان ها نقش مهمی داره ، مخصوصا غذاهای دریایی که با تزیین و انواع ترفندها شکیل تر و زیباتر میشه. مواد لازم: فیله ماهی قزل آلا یا سالمون 600 گرم سیر رنده شده 4 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه یا قرمز به مقدار لازم فلفل پاپریکا 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1/2 قاشق چای ...
مصرف این 8 ادویه را در مصرف روزانه خود جای دهید
. برای طعم دادن به غذا از ارگانو مکزیکی خشک استفاده کنید: چیلی، روست بیف ها، حلزون صدف دار، سس سالسا، سوپ، هر غذای مکزیکی یا هر دستورالعمل تگزاسی-مکزیکی که در آن از ارگانو نامی به میان آورده شود. بهتر است به همراه پودر فلفل تند، ریحان، تره، زیره سبز و زعتر (برگ گیاه آویشن) مورد استفاده قرار گیرد. تخم گشنیز: تخم آن، خیلی بیشتر از خود گشنیز زمینی، طعم و عطر به غذا می بخشد. تخم ...
ماکارونی جامبو شلز؛ غذایی شیک و باکلاس
امروز قرار است با ماکارونی های فرمی، یک غذای فوق العاده شیک و با کلاس را به شما آموزش دهیم. برای درست کردن این غذا، باید ماکارونی های جامبو شلز تهیه کنید. مواد لازم: 1 بسته ماکارونی فرمی شلز جامبو 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 200 گرم قارچ پنیر موتزارلا 1 پیمانه ادویه آویشن، رزماری، فلفل قرمز، پودر سیر... از ادویه ی مخصوص ماکارونی هم ...
برای چاق شدن این خوراکی های سالم و طبیعی را بخورید
. ضمناً تخم مرغ قیمت چندانی ندارد و به روش متنوعی می توانید آن را در رژیم غذایی تان جای دهید. چاق شدن با کره ی آجیل اگر می خواهید وزن اضافه کنید، بهتر است کره آجیل را جایگزین کره لبنی کنید. کره آجیل واقعی سرشار از چربی ها و پروتئین است. یک قاشق غذاخوری کره آجیل حاوی 4 گرم پروتئین و 100 کالری است. کره بادام زمینی مورد علاقه ی خیلی هاست چون هم خوشمزه است و هم به راحتی می توانید آن را ...
تغذیه در رابطه زناشویی، چه نقشی دارد؟
بهبود ناتوانی جنسی مردها دارد. انار حاوی آنتی اکسیدان هایی است که جریان خون را بهبود می بخشد. البته بهتر است به آب انار کمی آب اضافه کنید. زیرا یک فنجان آب انار، 31 گرم شکر دارد. هندوانه لیکوپن موجود در هندوانه حتی از گوجه فرنگی هم بیشتر است. این آنتی اکسیدان، می تواند عملکرد رگ های خونی را بهبود بخشد و جریان خون را در کل بدن افزایش دهد. زغال اخته آبی ...
تقویت حافظه با خوراکی های طبیعی
: 2 قاشق سوپ خوری پنیر پیتزا: 100 گرم نعنا تازه: یک شاخه کدو سبز: 6 عدد شیر: 4 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: با این مواد شما می توانید در 10 دقیقه برای 4 نفر یک املت کدوی شگفت انگیز بپزید. حالا اگر کدو هم دوست ندارند این دیگر مشکل خودشان است. به آن ها درباره تاثیر سبزی ها از افزایش هوش توضیح بدهید و بگویید ...
عوارض بیماری عفونی در مردان
می توانند تعداد و کیفیت اسپرم را تحت تاثیر قرار دهند. مردان از این غذاها دوری کنند مردانی که دچار اختلال در کیفیت اسپرم هستند، بهتر است از خوردن این مواد اجتناب کرده یا میزان آن را به حداقل برسانند. ثابت شده غذاهایی مانند شیرینی جات، قند و شکر، غذاهای فست فودی شامل پیتزا، سوسیس، کالباس، سس، غذاهای سرخ کرده (چیپس، پفک و...)، سیگار و الکل و دیگر مواد مخدر در حرکت و میزان آنها تاثیری ...
عیدانه/ مراقب خورد و خوراکمان در ایام نوروز باشیم
...> حتی اگر وزن مناسبی دارید، نیاز شما به قند در طول روز 150 گرم است و اگر بدن شما برای تامین این مقدار با کمبود مواجه شود، میزان قند مورد نیاز خود را از منابع دیگری مانند میوه ها بدست می آورد. بنابراین خوردن یک شیرینی در طول روز کافی است. اغلب ساعات دید و بازدید بعد از صبحانه، ناهار و یا احتمالا بعد از شام است. در ساعاتی که معده ما پر است و ممکن است نیاز به میان وعده داشته باشیم. میان وعده ...