سایر منابع:
سایر خبرها
خواب های آشفته دن کیشوت در پسابرجام/ سکوت اعراب، خنجری بر پشت قدس/ زنده باد جنازه برجام!
جریان تبلیغات انتخاباتی خود در نشست سران لابی صهیونیستی تعهد داد که 5 موضوع مهم را در دستور کار خود قرار دهد لذا ترامپ پس از پیروزی در انتخابات ریاست جمهوری به تعهدات خود عمل کرد. شناسایی بیت المقدس به عنوان پایتخت رژیم اسرائیل، انتقال سفارت امریکا به بیت المقدس، تقابل با محور مقاومت، فشار به کشورهای عربی برای برقراری رابطه با اسرائیل ولغو بر جام بخشی از تعهدات ترامپ به لابی صهیونیستی بود که ...
از فواید سلامت جالب توجه کرفس
مغذی کرفس به واسطه پخت بیش از حد به راحتی از بین می روند. بخارپز یا سرخ کردن در تابه انتخاب های بهتری برای پخت کرفس هستند. اگرچه رایج نیست، اما یک آلرژی به کرفس می تواند زندگی فرد را در معرض تهدید قرار دهد که شرایطی بسیار شبیه به آلرژی به بادام زمینی است. حتی کرفس پخته نیز در این مورد گزینه ای بی خطر محسوب نمی شود. در صورت ابتلا به هر گونه آلرژی غذایی پرهیز از مصرف کرفس احتمالا بهترین گزینه است. working(); ...
برای کاهش چربی خون این دانه را بخورید
تنظیم ریتم قلب دارد و در درمان آریتمی (ضربان قلب نامنظم) و نارسایی قلبی مفید است. پژوهشگران دانشگاه هاروارد مصرف روزانه 1 تا 2 قاشق غذاخوری دانه کتان را به بیماران قلبی یا آنهایی که زمینه ابتلا به ناراحتی های قلبی دارند، توصیه می کنند. نکات مهم اگر مقدار مصرفی دانه کتان را رعایت کنید، با هیچگونه عارضه ای مواجه نخواهید شد. اما اگر میزان مصرف آن بالا باشد و آب کافی نخورید، ممکن ...
این مواد غذایی برای کبد مثل سم هستند
شوند ، عبارتند از : 1-الکل با نوشیدن نوشیدنی های الکلی ، عملکرد طبیعی کبد مختل می شود . الکل می تواند با استفاده از مواد ساختاری اش ، سلول های کبد را از بین ببرند که نتیجه آن می تواند ایجاد بیماری هایی اعم از هپاتیت یا سیروز شود . 2--نمک مصرف بیش از حد نمک می تواند منجر به افزایش فشار خون و ابتلا به بیماری های کبدی شود . بنابراین قبل از خوردن مواد غذایی ...
نشانه های جسمی افسردگی را بشناسید
...، خطر ابتلا به افسردگی در شما افزایش پیدا می کند. به علاوه افسردگی منجر به بروز درد می شود ، چرا که افسردگی و درد هر دو دارای پیام رسان های شیمیایی مشترک در مغز هستند. افراد افسرده سه برابر دیگران در معرض ابتلا به دردهای مداوم هستند. 5. افسردگی و مشکلات گوارشی مغز و سیستم گوارشی ما به شدت با هم در ارتباط هستند که البته به همین دلیل است که وقتی مضطرب و نگران هستیم، دچار ...
6 مزیت اعجاب انگیز انجیر
کلسترول های اضافی را با خود حمل می کند و به قسمتی از بدن که مواد زائد برای دفع در آنجا جمع می شوند منتقل می شوند. علاوه بر این، انجیر به دلیل وجود فیبر زیاد در آن می تواند در کنترل اشتها و میل شما به مصرف غذاهای چرب و مضر موثر باشد. حفظ سلامت قلب: انجیر خشک حاوی فنول، امگا 3 و امگا 6 است. این اسیدهای چرب خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهند. برگ انجیر نیز تاثیر زیادی بر میزان تری ...
چرا باید در محل کار زیاد آب بخوریم؟
: کج خلقی، گیجی، تشنگی شدید، تپش قلب بالا، سرعت تنفس بالا و ادرار نکردن یا ادرار تیره می باشد. چگونه می توان از کم آبی بدن در محل کار جلوگیری کرد؟ باید بدانیم که کم آبی بدن علاوه بر زندگی روزانه در موقعیت کاری مان هم تاثیر مخرب دارد. به روش های مختلفی می توانیم خودمان و همکارانمان را تشویق به آب خوردن کنیم. برای آبرسانی به بدن باید همکاران و کارمندان را به این کار تشویق کرد که ...
6 عادت سالم برای حفظ تعادل قند خون
باز سعی کنید صبح ها چیزی میل کنید، مثلا ماست، کره بادام زمینی، چند قطعه سیب، و یا شیر سویا. مصرف پروتئین: پروتئئین ها نیز مانند چربی جذب قند را در خون کاهش می دهند. اگر از یک خوراکی شیرین مانند یک عدد سیب لذت می برید، سعی کنید به طور هوشمندانه آن را با با پروتئینی مانند ماست یونانی ترکیب کنید. این ترکیب ساده می تواند منجر به افزایش پایداری قند خون شود. لذت بردن از میوه ها: میوه ها منبع عالی از کربوهیدرات ها هستند. مصرف کربوهیدرات های پیچیده موجود در سیب زمینی شیرین و مصرف میوه های غنی از فیبر برای بهبود فرایند هضم و بهبود سطح قند خون مفید استمنبع: آوای سلامت ...
سبزیجات سالم برای افرادی که نفخ دارند
منجر به جذب سایر مواد مغذی در بدن می شود. کدو سبز: خیلی از افراد به دلیل احساس نفخ پس از خوردن ماست، ترجیح می دهند دور مصرف این محصول لبنی پرخاصیت را خط بکشند؛ در صورتی که اگر یک کدو سبز متوسط رنده شده را با چند برگ نعناع تازه و خردشده به ماست اضافه کنند، این مشکل تا حد زیادی حل خواهد شد. کدو سبز یک گزینه غذایی عالی و کم کالری برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارندمنبع: آوای سلامت ...
هرآنچه درباره بیماری های شایع در فصل بهار باید بدانید
فصل را بیماری تب یونجه ، زونا، آبله مرغان ، فاویسم و... عنوان می کند و در توضیح این بیماری ها می گوید: تب یونجه نوعی بیماری ویروسی است که به دلیل حساسیت شدید به مواد حساسیت زای موجود در هوا مثل گرده گیاهان در فصل بهار ایجاد می شود و معمولا با ریزش اشک، درد و خارش گلو، آبریزش بینی، بی حالی و گاهی خواب آلودگی همراه است، اما در برخی افراد علائم دیگری مثل خس خس سینه، حملات آسمی، عفونت ریه و... همراه ...
قارچ های سمی را بشناسید
محرک مغز می باشند و مسمومیت با قارچ ها با علائم معدی آغاز می شود که به حالت خلسه منتهی می شود. دسته پنجم قارچ های کالری فرم (Choleriform) هستند که علایم مسمومیت با این گروه از قارچ ها عکس العمل های گوارشی با درد شدید است که سریعا گسترش می یابد و باعث کاهش سریع قوا به همراه آسیب به ماهیچه قلب و ایجاد حالت اغماء است که بر اساس میزان مصرف قارچ در 60% موارد منجر به مرگ می شود و همچنین خوردن میزان کم این گروه قارچ ها درکودکان منجر به مرگ می گردد ، گونه هایی از Amanita بویژه A.phalloides , A.verna در این گروه است. ...
اشتباهات رایج در مورد ضدآفتاب ها
سیستم های موجود که عدد بالای 50 را روی ضدآفتاب ها ذکر می کنند منجر به گمراهی مصرف کننده ها می شوند. 4-استفاده نادرست از ضد آفتاب های با SPF بالا: ذکر SPF بالا روی تیوپ ضدآفتاب باعث می شود که به دلیل حس امنیت اشتباه مصرف کننده ها در نتیجه میزان آفتاب سوختگی و اثرات مخرب UVA زیاد می شود. 5-ضدآفتاب های با SPF بالاتر خطرات بیشتری برای سلامت افراد دارند: مواد شیمیایی فیلتر کننده نور ...
یائسگی زودرس با چه غذاهایی اتفاق می افتد؟
یائسگی زودرس و رژیم غذایی یک رژیم غذایی سرشار از ماهی و حبوبات می تواند زمان طبیعی شروع یائسگی را به تاخیر بیندازد، در حالیکه مصرف زیاد کربوهیدرات های تصفیه شده (مانند برنج و ماکارونی) می توانند باعث شوند یائسگی زودتر اتفاق بیفتد. سن و سال یائسگی – چه زود اتفاق بیفتد و چه دیر – می تواند بر روی سلامت زنان تاثیر بسزایی داشته باشد. دانشمندان معتقدند تاثیر رژیم غذایی بر سن و سال ...
ویتامین های لازم برای باردار شدن
...> تلاش برای باردار شدن؟؟ شما می خواهید با اطمینان از اینکه به خوبی غذا می خورید بهترین شانس ممکن را به بدن خود بدهید. چه مکمل ها و ویتامین هایی در برنامه مصرف روزانه شما قرار ندارند در حالیکه مصرف آن ها ضروریست؟ مهم تر از آن، آیا شما هر چیزی که نیاز دارید را از مکمل های غذایی استاندارد خود دریافت خواهید کرد؟ در اینجا پنج ویتامین، ماده معدنی و مواد مغذی وجود دارد که طبق تحقیقات ...
رفلاکس معده با این خوراکی ها تشدید می شود
/> سوسیس و مواد غذایی کنسرو شده سرشار از مواد مصنوعی هستند که باعث ایجاد بیش از حد اسید در خون و معده می شوند. این نوع غذاها با چربی بالا بر متابولیسم معده شما تاثیر می گذارند. اضافه کردن این غذاها به رژیم روزانه منجر به بیماری هایی مانند چاقی و سطوح بالای کلسترول و چربی می شود.avayesalamat
از قارچ ها و گیاهان خودرو استفاده نکنید
آنها از قرنها پیش در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته اند،گفت: توجه به این نکته حائز اهمیت است که مقدار مصرف و یا دوز آن ها بسیار مهم و حیاتی است. در صورتی که میزان بیشتری از این گیاهان استفاده شود مسمومیت های شدیدی را به دنبال خواهند داشت از جمله این گیاهان می توان تاتوره، خرزهره، فرفیون ،شوکران، سرخدار، کرچک و آقطی را نام برد. افتخاری خاطرنشان کرد: به منظور حفظ سلامت جسمی و روانی به ...
کدام میوه ها وسبزیجات اسیدی نیستند؟
غذایی پُر نشاسته است، اما سبزی غیر اسیدی نیز هست که بدن تان را مجهز به ویتامین ها و مواد معدنی می کند. سیب زمینی شیرین غنی از فیبر بوده و اگر مشکل فشار خون بالا دارید توصیه می کنیم حتما آن را مصرف کنید. فیبر با رها کردن آهسته قند در جریان خون، بهتر می تواند قند خون را تنظیم کند. در نتیجه به جای اینکه انرژی فوری به شما بدهد و سپس ناگهان افت انرژی داشته باشید، سوختی یکنواخت فراهم می کند که ...
چگونه برای تیپ های بدنی بهترین رژیم غذایی را انتخاب کنیم؟
شاید کم تا بیش با تیپ های بدنی آشنایی داشته باشید و بدانید که بدن شما چربی را چطور و کجا ذخیره می کند می تواند تاثیر بزرگی روی سلامتی و البته وزن تان بگذارد. قبلاً در مطلبی تحت عنوان چرا جایی که بدن در آن چربی را ذخیر می کند، مهم است؟ در این مطلب برای شما می گوییم بر اساس تیپ های بدنی که دارید، چه چیزهایی باید بخورید و چه چیزهایی را باید حذف کنید. چرا باید تیپ بدن خود را بشناسید؟ تیپ های بدنی این روزها بیشتر جنبه ی ظاهری دارد تا سلامت، مخصوصاً وقتی پای این میان می آید که چه باید بپوشید! اما وقتی که صحبت از سلامتی می شود، تیپ بدنی شما می تواند چیزهای زیادی در مورد خطرات احتمالی در سلامت شما و توانایی های تان بروز دهد. موضوع اصلی این است که بدن شما چربی ها را کجا و چگونه ذخیره می کند. برخی از انواع چربی نسبت به بقیه برای سلامتی مضرترند و ممکن است به تکنیک های گوناگون غذایی واکنش های متفاوتی نشان دهند. مثلاً مطالعه ای دریافته افرادی که وزن بیشتری در شکم خود دارند، نسبت با رژیم های غذایی کم کربوهیدرات بهتر جواب می گیرند در حالی که آنهایی که بیشتر وزن شان در ناحیه ی باسن و ران است با رژیم های غذایی کم چرب بهتر می توانند به نتیجه برسند و این تازه شروع کار است! کارشناسان تغذیه می توانند کمک تان کنند بفهمید تیپ بدنی شما چیست و چه باید بکنید. پیشنهاد مطالعه: چه نوع تیپ بدنی دارید؟ اکتومرف، مزومرف یا اندومرف؟ اندام سیبی شکل اندام سیبی شکل دقیقاً همانطوری است که اسمش می گوید. بالاتنه ی پهن، شانه های پهن و بازوها و باسن ها و پاهای کوچک تر یعنی به طور کلی بالاتنه از پایین تنه بزرگ تر است. اگر مثل سیب وزن اضافه کنید پس احتمالاً تمام این وزن اضافی مستقیماً به طرف شکم تان می رود. حمل چربی در شکم یعنی اینکه شما چربی بیشتری در اطراف اندام های داخلی خود دارید و این، ریسک بیماری های قلبی، دیابت و سندرم متابولیک را بالا می برد. سیب ها چه باید بخورند روی خوردن چربی های سالم تمرکز کنید و توصیه قدیمی که می گفت خوردن چربی چاق تان می کند فراموش کنید: چربی های تک غیر اشباع و چربی های امگا 3 کمک تان می کنند تا بیشتر احساس سیری کنید و در نتیجه کمتر بخورید. چربی های سالم به شما کمک می کنند شکم خود را بتراشید و ریسک بیماری های قلبی و دیابت را کم می کنند. چربی، اثر کمی بر میزان انسولین دارد، بنابراین قند خون تان کمتر بالا خواهد رفت. در نتیجه کمتر هوس خوردن می کنید و انرژی بیشتری دارید. آوکادو، سالمون، گردو، دانه چیا و کره آجیل نمونه های خوبی هستند. سیب ها چه نباید بخورند خوردن چربی های سالم تنها نیمی از جدال شما برای کوچک کردن شکم تان است. اندام های سیبی شکل نیاز دارند تا مصرف کربوهیدارت ها را نیز کم کنند، مخصوصاً کربوهیدرات های ساده مانند قند و شکر و اسنک های شیرین. رژیم غذایی خوب رژیمی است که بتوان آن را ادامه داد و برای خیلی از افراد این یعنی مقداری کربوهیدرات خوردن. فقط سعی کنید مصرف کربوهیدرات را به 40 درصد از کل کالری مصرفی تان محدود کنید. اندام گلابی شکل در ادامه معرفی تیپ های بدنی شکل گلابی را با شانه های باریک، دور کمر باریک و باسن و ران بزرگ؛ می شناسند. خوشبختانه باسن و ران یکی از بهترین و سالم ترین جاهایی است که چربی ها می توانند در آنجا ذخیره شوند و ثابت شده که با طول عمر بیشتر مرتبط هستند. متاسفانه پیدا کردن شلوار جین مناسب و اندازه ی این اندام ها بسیار سخت است. چربی های اضافی علی رغم جاهایی که ذخیره می شوند می توانند به مفاصل، قلب و مغز فشار وارد کنند. گلابی ها چه باید بخورند تمرکز اصلی اندام گلابی ها باید روی ساختن عضلات بدون چربی همراه با حفظ وزن سالم باشد. بهترین راه تامین این هدف این است که حتما به مقدار زیاد پروتئین کم چرب، سبزیجات برگدار و چربی های سالم بخورید. این ها سه جزء اصلی هر رژیم غذایی سالمی هستند اما این ترکیبی از این سه است که به اندام های گلابی شکل کمک می کند تا ضمن عضله سازی، چربی بسوزانند. به عبارتی دیگر، همراه با گوشت کم چربی بیشتر سالاد بخورید! گلابی ها چه نباید بخورند دیگر همه می دانیم که شکر برای سلامتی خوب نیست. محدود کردن مصرف شکر و قند لزوماً به این معنی نیست که شما هرگز نمی توانید کیک تولد بخورید. بلکه باید به تمام غذاهایی که در رژیم غذایی تان وجود دارد نگاه کنید و چیزهایی را قند اضافی دارند حذف کنید. چیزهایی مثل سس پاستا، کچاپ، نان، جو دوسر فوری و کره بادام زمینی معروفند که قند پنهان دارند. قند در بسیاری از غذاهای فرآوری شده ی آماده وجود دارد. برای اینکه راحت تر تکلیف خودتان را مشخص کنید این قانون را به یاد داشته باشید: از خوردن هر غذایی که بیشتر از 3 گرم قند اضافی دارد (روی برچسب گفته شده) خودداری کنید. پیشنهاد مطالعه: بهترین تمرینات را برای شکل بدنی تان بشناسید اندام ساعت شنی شکل دو نوع از تیپ های بدنی یا شکل بدن را معرفی کردیم، سومین مورد آن اندام های ساعت شنی شکل، وزن بیشتری در قسمت بین بالاتنه و پایین تنه حمل می کنند و کمر باریک تری دارند. این تیپ اندام ها معمولاً چربی را در تمام بدن به طور یکنواخت ذخیره می کنند. زنان اغلب دوست دارند چنین اندامی داشته باشند زیرا انحناهای جذابی دارد اما این فرم بدنی به راحتی هم می تواند چند کیلو وزن اضافه کند بدون اینکه فرد متوجه شود زیرا این وزن اضافی در سراسر بدنش یکسان پخش می شود. هر وزن اضافی می تواند به سلامت آسیب بزند. ساعت شنی ها چه باید بخورند اگر شما هم شکل اندام ساعت شنی شکل دارید پس باید هوشمندانه غذا بخورید تا دچار افزایش وزن نامحسوس نشوید! به جای اینکه یک بسته چیپس بخورید، میل تان به کربوهیدرات را با منابع کربوهیدرات های پیچیده و با کیفیت جواب بدهید. سعی کنید میان وعده تان سبزیجات باشد. سبزیجات نه تنها برای تان مفید است بلکه به شما این امکان را می دهد که بدون دریافت کالری زیاد، غذای زیادی بخورید و ضمناً بیشتر سیر و راضی شوید. اسنک های مناسب برای ساعت شنی ها می تواند هویج و گواکامولی، کرفس و کره بادام، آوکادو با نان تست، خیار و هوموس باشد. ساعت شنی ها چه نباید بخورند جذابیت اندام شما می تواند به خاطر بالاتر بودن سطح هورمون های زنانه ای چون استروژن و پروژسترون باشد. این هورمون ها فواید زیادی دارند اما استروژن هورمونی است که چربی ذخیره می کند و می تواند موجب افزایش وزن شود. اگر ریتم طبیعی هورمون های شما مختل شده – استرس می تواند یکی از علت ها باشد- پس ممکن است اشتها و میل به شیرینی نیز در شما بیشتر شود. سعی کنید مصرف این غذاها را به حداقل برسانید: انواع شیرینی، آبنبات، بستنی و سایر خوراکی های پُرقند و پُرچربی. اندام مستطیلی یا خط کش شکل اگر طبیعتاً لاغر هستید و انحناهای کمی در اندام تان دیده می شود پس احتمالاً یک خط کش هستید! از جنبه ی ذخیره ی چربی، بهترین تیپ بدنی را در بین تیپ های بدنی دارید. خط کش ها معمولاً برای افزایش وزن باید خیلی تلاش کنند. اما این دلیل نمی شود از جهت تغذیه کاملاً آزاد باشند. بسیاری از آنهایی که اندام مستطیلی یا خط کش شکل دارند فکر می کنند چون لاغر هستند پس می توانند هر چه دوست دارند بخورند و ورزش هم نکنند. اما حتی اگر به نظر برسد وزن اضافی ندارید ممکن است درصدی از چربی در بدن خود داشته باشید که شما را مستعد بسیاری از بیماری ها کند. خط کش ها چه باید بخورند خط کش ها باید آنقدر بخورند تا سیر شوند، نه خیلی زیاد و نه خیلی کم. رژیم غذایی متعادل که شامل کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها باشد برای این تیپ اندام ها مناسب ترین است. همچنین خیلی مهم است که افراد با اندام مستطیلی ورزش کنند. تمرکز روی تغذیه و ورزش به شیوه ای مراقبت شده می تواند سلامت این اندام ها را خفظ کرده و ریسک بیماری ها را به حداقل برساند. بسیاری از آنهایی که اندام خط کش شکل دارند ممکن است علاقه مند باشند ورزش های استقامتی مانند دوچرخه سواری و دو انجام دهند، پس حتماً باید مقدار زیادی کربوهیدرات مصرف کنند تا برای این فعالیت ها به خوبی سوخت گیری کنند. غذاهای مناسب اندام های خط کش شکل: تمام غذاهای فرآوری نشده و غذاهای طبیعی! خط کش ها چه نباید بخورند چون معمولاً خط کش ها کمبود وزن دارند نه اضافه وزن پس باید در مورد محدود کردن گروه های غذایی با احتیاط عمل کنند. اگر اندام خط کش شکل دارید و اضافه وزن هم ندارید باید تغذیه ی مناسب خودتان را داشته باشید و از دیگران تقلید نکنید. اگر سعی دارید عضله بسازید، در مصرف پودرهای پروتئین، شیک ها یا گوشت زیاده روی نکنید. این روزها افراد بیش از حد پروتئین مصرف می کنند. در صورتی که بدن یک فرد عادی به ازای هر کیلوگرم از وزن خود حدوداً 1 گرم پروتئین نیاز دارد. اندام بستنی قیفی شکل اگر سینه ها و گردن و شانه های بزرگی دارید اما به سمت پایین که می روید جمع تر و باریک تر می شود پس پنجمین نوع تیپ های بدنی شامل شما است، شما یک بستنی قیفی هستید! برای شما احتمالاً عضله سازی راحت تر است، مخصوصاً در ناحیه ی بالا تنه. اما شما هم مانند سیب ها در معرض ذخیره ی چربی در اطراف شکم هستید. بستنی قیفی ها چه باید بخورند کربوهیدرات زیاد بخورید، اما فقط غلات کامل و کربوهیدرات های پیچیده. این غذاها به شما انرژی ماندگارتری می دهند و فیبرهای سیر کننده ای دارند که شما را بین وعده های اصلی سیر نگه می دارند. تحقیقات نشان داده این نوع فیبرها می توانند ریسک ابتلا به بسیاری از سرطان ها را کاهش بدهند. کابینت های آشپزخانه تان را از کینوآ، جو، برنج قهوه ای، عدس و لوبیا و سیب زمینی شیرین پُر بستنی قیفی ها چه نباید بخورند آنهایی که اندام بستنی قیفی شکل دارند باید مصرف چربی را کنترل کنند. البته توصیه نمی کنیم اسنک های فرآوری شده ی بدون چربی بخورید بلکه باید در مورد نوع چربی که انتخاب می کنید، هوشمندانه عمل کنید. در مصرف چربی های سالم آزادید اما از مصرف چربی های تریگلیسرید زنجیره متوسط یا اسیدهای چرب چند غیر اشباع خودداری کنید زیرا این چربی ها می توانند تاثیرات معکوس روی بدن تان بگذارند. از روغن نارگیل، پنیر، کره، روغن کانولا، روغن های گیاهی و روغن دانه ها کمتر استفاده کنید. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: rd ...
تکیه بر توانایی بومی، رمز پیروزی در جنگ اقتصادی است
مجموعه تولید سرم های تزریقی کشور در این شرکت قرار دارد که در اوج تحریم های بین المللی با قدرت به کار خود ادامه داد و امروز در کشور هیچ گونه کمبود نیاز به این سبد دارویی وجود ندارد. سعید باسمنجی ادامه داد: در کنار سرم های تزریقی، آب مقطر نیز با ظرفیت 160 میلیون بطری که در حدود 80 درصد نیاز کشور است، در شرکت داروسازی شهید قاضی تهیه و به بازار مصرف عرضه می شود. وی کمبود نقدینگی برای گردش ...
آشنای با خواص شگفت انگیز چای سفید
به گزارش شفاآنلاین ، نام گذاری چای سفید بدین نام ناشی از پرز های سفید نقره ای جوانه های نشکفته گیاه چای است که به آن ظاهری سفید می دهد، هر چند دم کرده آن به رنگ زرد کم رنگ است. چای سفید چیست؟ برای چیزی که "چای سفید" نامیده می شود، مدارک مختلفی وجود دارد. اساسا، چای که بعد از خشک شدن به هیچ وجه پردازش نشده، اغلب به نام چای سفید نامیده می شود. نام "چای سفید" نیز به چای داده شده است که از جوانه های نابالغ یا جوان ساخته شده است، که منجر به طعم ملایم چای بعد از دم کردن می شود. در هر صورت چای سفید برگ گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) می با ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟
پاستا سلامت است؟ یا منجر به چاقی بیش از حد و اضافه وزن می شود؟ بسیاری از مطالعات به رابطه مصرف پاستا و از دست دادن وزن اشاره دارند. در ابتدا محققان وزن، شاخص BMI، چربی بدن و اندازه کمر شرکت کنندگان را بررسی کردند و سپس تعیین کردند آیا مصرف پاستا باعث تغییراتی در وزن و چربی های بدن می شود. در پایان محققان نتیجه گرفتند که "پاستا با توجه به الگو های غذایی کم گلیسمی به طور قابل توجهی در کاهش ...
اختلال افسردگی فصلی چیست و چگونه باید بر آن غلبه کنیم؟
قرار بگیرید. • سعی کنید تا اندازه مقدور، صبح زودتر را به این کار اختصاص دهید. • اطمینان حاصل کنید به گونه ای روبه روی این دستگاه قرار می گیرید که مقدار درستی از روشنایی به شما می رسد. (دکتر مرلین وای می گوید که فاصله مناسب، به اندازه 2 پا (حدود 60 سانتی متر) و در راستای چشمتان یا کمی بالاتر است.) • در فصلی که احساس می کنید خطر ابتلا به این عارضه شما را بیش تر تهدید می کند، هر روز را ...
فواید شکلات تلخ را بشناسید
کاملاً ارتباط دارد و حتی کسانی که شکلات بیشتری در برنامه تغذیه ای خود داشته اند از صدمات ناشی از سکته مغزی نظیر انسداد و لخته خون بیشتر در امان بوده اند. همچنین این تحقیقات نشان داده که غلظت کاکائو در میزان خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی موثر است. پیشگیری از سرطان! شکلات تلخ ، حاوی پلی فنول ها که آنتی اکسیدان بسیار قوی است، می باشد. ترکیبات فلاوونوییدی موجود در کاکائو ...
13 تاثیر روزه بر جنین زنان باردار
، منجر به اختلال در تکامل لوله عصبی جنین شده و نوزاد پس از تولد دچار عیب در نخاع می گردد. اگر مادر در دوران بارداری امگا 3 به اندازه کافی مصرف نکند، باعث می شود سیستم عصبی جنین در دوران بارداری و بعد از آن رشد نکند. در حدود هفته پنجم بارداری ، قلب جنین شروع به تشکیل شدن کرده و در هفته هفتم بارداری قلب ضربان پیدا می کند و خون در عروق جنین جریان می یابد. تحقیقات نشان داده است که خطر بیماری های قلب و ...
رژیم غذایی روزهای آلوده
هوای آلوده به خودی خود حاوی ترکیباتی اکسیدکننده و سمی است و از طرفی بدن همواره به ذراتی که در هوای آلوده وجود دارد، واکنش التهابی نشان می دهد، اما ترکیبات آنتی اکسیدانی از این فعالیت ها ممانعت به عمل می آورند. تغذیه متعادل و مناسب با در دسترس قرار دادن مواد مغذی که هر یک به طریقی بافت های بدن را در برابر آثار مخرب ذرات آلاینده یاری می کند، نقش مؤثری در حفظ سلامت بدن دارد. اگر غذای ما از نظر ...
فوق العاده ترین ابر ماده غذایی
کلسترول بد(LDL)، تقویت سلامت گوارش، و به طور بالقوه کاهش خطر برخی سرطان های دستگاه گوارش، مانند سرطان روده، بزرگ کمک کند. مطالعه ای که در نشریه The American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، نشان داد افرادی که غذاهای سرشار از منیزیم مصرف می کردند کاهش خطر سکته مغزی را تجربه کردند. به واسطه سطوح بالای منیزیم موجود در کینوآ (یک فنجان کینوآ پخته حدود یک سوم از مقدار توصیه شده روزانه ...
بهترین چربی سوزهای دنیا را بشناسید
به گزارش پیک نکا ، چربی ها علاوه بر تاثیر ناخوشایند بر ظاهر انسان، خطر ابتلا به بیماری های خطرناکی همچون سکته قلبی، چربی کبد، فشار خون بالا، دیابت و ... را نیز بالا می برد. برای چربی سوزی علاوه بر برنامه ورزشی به یک برنامه تغذیه مناسب نیز احتیاج دارید. در همین راستا در این مطلب قصد داریم بهترین چربی سوزهای دنیا را به شما معرفی کنیم. دارچین تحقیقات نشان داده اند که مصرف ...
سلامت مو با تغذیه
پوست سر می شود. این ویتامین خاصیت ضدالتهابی دارد و از قلبتان نیز محافظت می کند. در واقع خواص ضدالتهابی آن نیز به سلامت و زیبایی موها کمک می کند. توصیه می کنیم روزانه از مصرف بادام، فندق و دیگر آجیل ها غافل نشوید. مصرف آجیل یک میان وعده مناسب محسوب می شود.
مصرف این خوراکی در جوان ماندن شما معجزه می کند
. در بدن انسان واکنش های ناخواسته و خطرناک رخ می دهد که منجر به اکسیداسیون غیرعادی در بدن می شود و در نهایت باعث بروز پیری، سرطان و ... در افراد می شود. بنابراین مصرف مواد حاوی آنتی اکسیدان از قبیل سبزی، میوه، انگور سیاه، مویز و... می تواند از بروز این عوارض و بیماری ها در انسان جلوگیری کند . هر چه رنگ میوه تیره تر باشد خاصیت آنتی اکسیدان آن بیشتر خواهد بود . اما افراد باید توجه داشته ...
خواص بادام خیس بیشتر است یا خشک؟
آنتی اکسیدان ها است که می تواند رادیکال های آزاد را خنثی کرده و خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان، بیماری های قلبی و روماتیسم مفصلی را کاهش دهد. سلامت قلب بادام خیس، حاوی مقادیر بالایی از چربی های دارای یک یا چند پیوند غیراشباع است که می تواند به تعدیل کلسترول خون کمک کرده و از سکته های قلبی و مغزی و همچنین تصلب شرایین جلوگیری کند. چاپ مطلب ...