خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر پان اسپانیایی شیک و خوشمزه
/> مقداری از مواد را با پودر کاکائو مخلوط کنید تا کرمی شکلاتی رنگ درست شود و بقیه را به صورت کرم سفید رنگ نگه دارید. زرده و سفیده ی 5 عدد تخم مرغ را از هم جدا کرده و در دو ظرف جداگانه بریزید. به اندازه یک پینچ نمک به سفیده اضافه کنید. شکر را به دو قسمت تقسیم کنید، نیمی از آن را به سفیده و نیم دیگر را به زرده اضافه کنید. سفیده و شکر را با همزن برقی آنقدر بزنید تا سفیده پف کند و
نگاهی به "رمضان" در افغانستان
کنند و در این کار خیر از یکدیگر پیشی می گیرند. مردم افغانستان در مساجد این کشور نیز از فرصت استفاده کرده و برای دادن وعده افطار به هر فقیر رهگذری با یکدیگر رقابت می کنند. سفره رنگین مردم افغانستان در ایام ماه مبارک رمضان در ماه مبارک رمضان سفره مردم افغانستان بیش از هر ماه دیگری تزئیین می شود. افغانستانی ها به هیچ وجه نمی توانند چاشنی را ترک کنند. حتی خانواده های
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی (511)
به همدیگه خوردن دیگه باید آبی و قرمز رو کنار بذاریم و واسه هر دو تیم آرزوی شکست کنیم! 27. حالا کاش فینال لیگ قهرمانان رو بندازن بعد افطار, این ممد صلاح یه زولبیا بامیه بخوره بعد بره تو زمین! 28. خوبی ماه رمضون اینه که تو اداره کسی کار نمیکنه و همه مثل آرم pmc دور خودشون میچرخن! 29. صداوسیما میتونه واسه ماه رمضون برکینگ بد رو از آخر به اول پخش کنه. یه مواد فروش
کهن داشت های مردم گیلان در موسم رمضان
، می گوید: رمضان برای ما همچون نوروز است و باید قبل از ماه رمضان از تمیزی خانه مطمئن باشیم و کارهای عقب مانده عید را در این روزها انجام داده و دیوارها را با گل رنگی سفید می کنیم. وی که خود را دیکه سرایی و شالیکار معرفی می کند ، می افزاید: امروز زندگی ها راحت شده و همه چیز فراهم است، اما من هنوز مانند مادرم آرد برنج ماه مبارک را در نمکیار (ظرف سفالی ویژه گیلان که برای ساییدن مورد استفاده قرار
بخور و نخورهای روزه اولی ها
دیگری نیاز دارند، باید در رژیم غذایی شان خوراکی هایی که دارای کلسیم هستند را بگنجانید. برای رفع عطش و رسیدن کلسیم به بدن می توانید از مخلوط شیر و توت فرنگی، شیر و عسل یا شیر موز استفاده کنید. ماست را در برنامه غذایی نوجوان تان به صورت ثابت قرار دهید و برای روزه اولی های ضعیف تر از مخلوط مغزهای مختلف (مثل فندق، پسته و بادام) به همراه شکر استفاده کنید. البته قبل از مخلوط کردن با شکر حتما آن ها را
دستور پخت فسنجون با گوشت قلقلی
بود مرغ ها را آرام داخل ظرف فسنجان بگذارید تا فسنجان به خورد مرغ ها بره. فسنجان با چهار مغز من گاهی هم از چهار مغز استفاده میکنم. مثلا بادام و پسته و گردو و فندوق، همه را آسیاب میکنم و از الک رد میکنم. بعد مراحل فسنجون را ادامه میدم. اینم خیلی خوشمزه است فقط خیلی گرمه. به همین دلیل داخلش از سیب زرد درختی پوست میکنیم و رنده میکنیم و داخلش با مغز ها تفت میدیم. فقط اون هایی که زود گرمیشون میشه نباید زیاد مصرف کنند. منبع: 2نفره
طرز تهیه دسرخوشمزه بهار و تابستان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ این روزها که فصل طالبی است میتوانید این دسر خوشمزه را با طالبی تهیه کرده و سفره های شام و افطار را با آن زیبا کنید. این دسر خوشمزه با پوره طالبی و پودر ژلاتین تهیه می شود. زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 12 دقیقه مواد لازم طالبی متوسط 1 عدد پودر ژلاتین (+ 1 ق چ) 2 قاشق سوپ خوری خامه صبحانه 1/2 پیمانه شکر 4 قاشق سوپ
ماه نو، سبک زندگی نو
تمهیدات، فقط نیم ساعت قبل از سحر یا افطار، نیاز باشد پای اجاق بایستید. با سفره افطار خاطره سازی کنید یکی از زیباترین تصویرهای ذهنی همه ما از روزهای ماه مبارک رمضان، سفره های ساده و خوشمزه افطار است. سفره هایی که اگر چه در تعداد و تنوع خوردنی ها، رنگارنگ و گران قیمت به حساب نمی آمدند اما در آشپزی و دستپخت و انتخاب و چینش، هنرمندانه و منحصر به فرد بودند و عطر و طعم و رنگ معنوی
مسقطی زعفرانی مجلسی برای افطار
شد در صورت تمایل خلال پسته و بادام اضافه می کنیم. بعد از دو سه دقیقه از روی حرارت برداشته و توی یک ظرف مستطیل شکل میریزیم و در یخچال قرار می دیم تا کاملا خنک بشه و ببنده. بعد از حدود یک ساعت برش میزنیم و سرو می کنیم. نکات : مقدار شکر بسته به ذائقه از یک و نیم لیوان تا دو لیوان متغیره (من یک و نیم لیوان ریختم). میتونید خلال بادام و پسته رو فقط
افطار آش بخوریم یا حلیم؟
شام در ماه مبارک رمضان مناسب میدانند، البته اگر بین زمان خوردن افطار و شام فاصله وجود داشته باشد. بهتر است افراد روزه دار شام خود را با غذاهای سبک، کم قند و حاوی فیبر به مقدار متعادل مانند حلیم (با شکر و روغن کم) و آش به خصوص شله قلمکار شروع کرده و سپس به سراغ غذای اصلی بروند. حلیم یک غذای سالم و بسیار مقوی است، اما اگر دچار افزایش قند و دیابت و یا چربی خون هستید باید توجه کنید
آذری ها با قاباخلاما به استقبال رمضان می روند
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از مهر کلمه اروج یا اروش به زبان ترکی عبارتی است به مفهوم روزه و روزه داری و برای اسامی مردانه نیز استفاده می شود. این روزها مناطق مختلف کشور به خصوص آذربایجان غربی حال و هوای خاص خود را دارد، مهمانان ضیافت الهی سرمست از برکات این ماه، می روند تا در جشن بندگی شان، دل از زنگار گناهان بزدایند. هر چند بسیاری از آداب و رسوم کهن رفته رفته با
طرز تهیه شیرینی های مخصوص ماه رمضان
طلایی شد، درون توری قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود. برای درست کردن شربت، 1/2 لیوان آب را با 5 قاشق غذاخوری شکر و کمی وانیل و خلال بادام حرارت دهید تا قوام آید. این شربت را روی بامیه ها بدهید و روی آن ها را با پودر کاکائو، خاکه قند یا پودر قهوه سیاه تزیین کنید. نکته: می توان با آب پرتقال، آب آلبالو یا آب هر میوه دیگری برای درست کردن شربت استفاده کرد. 3. لقمه دربار شیرینی مخصوص ماه
قدیمی ترین پیرمرد بامیه پز تهران
چراغعلی از بین نرود و همین باعث شد تا الان نام و مزه این شیرینی ماندگار بماند و خیلی ها از پخت آن نانی بخورند. شیرینی هایی که اگر او به سراغ شاگرد چراغعلی نرفته بود، شاید دیگر امروز نام و مزه و رنگ طلایی آن در سفره های افطار ما به چشم نمی خورد. مخترع بی سواد سید علی با فروتنی خاصی در میان صحبت هایش به طراحی دستگاهی اشاره می کند که برای بامیه زدن استفاده می شود. دستگاهی
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید
. سپس در روغن سرخ کنید، همین که رویه آن طلایی شد برداشته و روی دستمال نخی قرار دهید تا روغن آن گرفته شود و به صورت داغ سرو کنید. 2. افطاری خوشمزه با عدس قرمز با عدس قرمز می توان نوعی افطاری خوشمزه درست کرد که ترک ها به آن "کوفته مردمک" می گویند و می توان آن را به عنوان یک پیش غذا در فاصله افطار تا شام میل نمود. منظور از عدس قرمز در تهیه این غذا، عدس پوست کنده یا لپه عدس ریز
طرز تهیه یک سالاد متفاوت و خوشمزه
...> برگ جعفری (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری لیمو سنگی: نصف یک عدد فلفل سیاه تازه (پودر شده): یک قاشق چای خوری سالاد پنیر و گردو؛ یک پذیرایی پر مغز طرز تهیه: پنیر فتا، گردو، گوجه خشک و خرد شده و برگ جعفری را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و به ظرف سرو انتقال دهید. روغن زیتون، آب لیموترش و فلفل سیاه را جداگانه با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید. سرو کنید. منبع: سفره ایرانی انتهای پیام/ سالاد پنیر و گردو؛ یک پذیرایی پر مغز ...
روش تهیه حلوای گل سرخ برای افطار
بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی دقت کنید خیلی رنگ آن تیره نشود. حرارت را خاموش کرده و پودر گل سرخ و عسل و پودر شکر و پودر بادام یا گردو، هل و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده تا خمیری لطیف نسبتاً منسجمی حاصل شود. حتی می توانید داخل غذاساز مخلوط کنید. سپس خمیر را روی یک سطح صاف، به وسیله وردنه به قطر دو سانتی متر، باز کرده و با یک قالب شکیل، آن را قالب زده و در ظرف مورد نظر بچینید و روی آن را با پودر پسته و پودر گل سرخ تزیین نمایید. این حلوا را می توانید در ماه رمضان تهیه و با آن افطار کنید . ...
با آداب و سنت های رایج برخی از کشور های جهان آشنا شوید
غذا خوردن ساده و صرف است. مهمانی شام در فرانسه یک اتفاق خاص محسوب می شود و شما باید توجه داشته باشید که در این مجلس هرگز بشقاب غذای خود را پر نکنید زیرا پس از غذای اصلی با انواع و اقسام خوراکی ها و دسرها پذیرایی خواهید شد. پس از غذا هرگز کیسه پلاستیکی درخواست نکنید که باقی مانده غذا را برای سگ یا گربه تان ببرید زیرا این کار بی کلاسی محسوب می شود. هنگام ورود به هر فروشگاهی به فروشنده بگویید
مدل های زیبای تزیین سفره افطار با حلوا
قرار دهید. برای ظرف هایی با شکل هندسی دیگر نیز می توانید از این مدل تزیین حلوا استفاده نمایید. برای تزیین سفره افطار این کار را با سر قاشق نیز می توانید انجام بدهید. تزیین سفره افطار با حلوا مدل گل رز روش اول: برای این کار ابتدا مقدار حلوای مورد نظر را به حالت گرد کوچک وسط ظرف قرار بدهید. بعد با کنار قاشق پنج گلبرگ مثل تصویر زیر روی حلوا درست کنید.
افطاری های لاکچری از جیب بیت المال
این برج هم قابل تأمل است . منوهایی که گذشته از افطاری های معمول، در آن اردور سرد و گرم، میز میوه های چهار فصل، سالاد بار، میز مخصوص دسر و نوشیدنی و انواع غذاهای ایرانی و فرنگی مثل بشقاب استیک، کاساتیا با گوشت، بیف فاهیتا، مرغ ایتالیایی، پاتیلا چیکن، هوکی انگشتی سوخاری، هات وینگز، کباب عربی و ... هم دیده می شود. منوهایی که مثل خیلی از همان هتل ها و سالن های معروف به راستی و بدون اغراق برای سفره افطار کمی باورنکردنی است.سفره هایی که انگار با وجود تمام این اشرافی بودن و باز شدن پای انواع غذاهای کشورهای مختلف به آنها هنوز تا رسیدن به حال و هوای بهترین ماه خدا فرسنگ ها فاصله دارد . منبع: ...
باید و نبایدهای غذایی ماه رمضان در طب اسلامی - ایرانی
. ماست یا دوغ در وعده شام، را با گل محمدی که ترکیبات ملینی دارد، طعم دار کنید. حلیم؛ غذای انبیاء امروز، حلیم، پای ثابت، غذای ما ایرانیان در ماه رمضان است. باید توجه کرد، حلیم در حجم کم و در ظرف شیشه ای و ظرف چینی و برای مصرف همان وعده، خریداری و نگهداری، شود. اما نگهداری حلیم، برای بیشتر از چند ساعت و در یخچال و فریزر، هضم آن برای دستگاه گوارش، سخت تر میشود. زیرا، مواد نشاسته
تجلی آداب رمضان در فرهنگ اردبیلی ها/ آیین های کهنی که در گذران زندگی مردم رنگ باخته است
مشام می رسد و این سفره های افطار است که به روی خلق گشوده می شود و در بازخوانی این آئین ها در خطه اردبیل می توان طعم سادگی، صفا و دوستی را در سفره های افطاری و سحری مردم این منطقه به وضوح شاهد بود. رمضان از پیشواز تا بدرقه مردم استان اردبیل همه ساله با فرا رسیدن ماه رمضان، ماه میهمانی خدا چند روزی مانده به آغاز این ماه با گرفتن نیت و به جا آوردن روزه خود به استقبال و پیشواز ماه
13 نوشیدنی سنتی محبوب کشورهای عربی در ماه رمضان
نوشیدنی را سبب می شود) سپس آن را با پودر نارگیل، شیر و شکر مخلوط می کنند و بعد از یک روز طولانی روزه داری می چسبد. 4- جلاب نوشیدنی محبوب و مغذی اهل سوریه است و در طول ماه رمضان در سوریه مصرف بالایی دارد. این نوشیدنی از خرما، انگور و کمی گلاب به دست می آید و با قطعه های یخ خنک شده و سپس با چند دانه کاج بر روی آن، سرو می شود. 5- شیرین بیان در ماه های دیگر سال نیز سرو می شود اما مردم
طرز تهیه دسر ماه رمضان به 4 روش
، دسرهایی، چون ترافل خرما ، رنگینک ، شله زرد ، مسقطی و... که قبلا آموزش داده شده اند. در این مطلب قصد داریم شما را با چند نمونه از دسر های جدید مخصوص ماه رمضان آشنا سازیم. با ما همراه باشید. 1. تارت خرما تارت خرما یکی از دسر های خوشمزه و مقوی است که می تواند به عنوان دسر ماه رمضان، همراه با چای سرو شود. مواد لازم شیر 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه
خوراکی های پر طرفدار ماه رمضان چند؟
نقیض از احتکار برخی مواد توسط افراد سودجو و فرصت طلب، خانواده ها با احتیاط بیشتری پا به بازار می گذارند و به مدد حافظه خود سعی در پی بردن به میزان افزایش قیمت کالاهای خریداری شده نسبت به سال پیش دارند. تلاش داریم ضمن شرح فواید پزشکی برخی از خوراکی های خاص سفره افطار، شما را در جریان چند و چون قیمتی آن ها نیز قرار دهیم. خرما کپسول طبیعی مکمل غذایی اسلام دین زیبایی و مهربانی
طرز تهیه سالاد صهیونیستی رژیمی
، خیار، پیاز و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد کنید و در کاسه ی جاداری بریزید. جعفری را ساطوری کرده و به سایر سبزیجات اضافه کنید. آبلیموی تازه، اندکی پودر گل سرخ، نمک و روغن زیتون به سبزیجات اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط گردند. ده دقیقه پیش از سرو سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک و مزه دار گردد. نکات با اهمیت و اصولی در تهیه سالاد صهیونیستی به صورت
