خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 روش برای آرام کردن گلو درد
کاهش ورم گلو و نرم کردن آن کمک کند. همچنین به بیرون ریختن محرک ها و باکتری ها نیز کمک میکند. پزشکان معمولا توصیه میکنند نصف قاشق چای خوری نمک را در یک فنجان آب حل کنید. اگر آب نمک اذیتتان میکند مقداری عسل اضافه کنید تا ترکیب کمی شیرین شود. ( به خاطر داشته باشید آب را بعد از غرغره به بیرون بریزید، و قورتش ندهید! ) قرص ها و اسپری ها مکیدن آبنبات ها سرفه تولید بزاق را ...
ماه رمضان زمان مناسبی برای لاغری نیست
خوردن داشته باشید؛ قبل از سحری آب زیاد ننوشید؛ غذا را به خوبی بجوید و بلافاصله بعد از سحری نخوابید. وی خطاب به روزه دارانی که در طول روزه دچار گرمی بدن و عطش می شوند، اظهار کرد: یک قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز را در نصف لیوان آب غوره بی نمک ریخته و آن را داخل یخچال بگذارید و هنگام سحر صاف نموده و جرعه جرعه میل کنید. کاظمینی در خصوص راهکار کاهش تشنگی در ماه مبارک رمضان خاطرنشان ...
احیای آئین های ماه مبارک رمضان +فیلم
رمضان انجام می شود، پخت نان ˈ گردک ˈ یا کاکولی در ماه رمضان است. مردم چهارمحال و بختیاری بر اساس یک سنت دیرین، همزمان با فرارسیدن روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان، طی یک آیین خاص اقدام به پخت نوعی نان شیرین و کلوچه شکل با نام محلی ˈ کاکولی ˈمی کنند. نان کاکولی با مخلوط آرد، شکر، شیر، شیره انگور، تخم مرغ، گل رنگ، خشخاش وخشکبارهای افزودنی پخته می شود. زنانی که برای پخت نان کاکولی جمع ...
14 ماسک برای پوست خشک + نحوه استفاده
سریع درمان کنید، این ماسک برای هدفی که دارید مفید خواهد بود. 1/2 فنجان بلغور جو دوسر، 1/2 فنجان آب گرم، 1 عدد سفیده تخم مرغ، چند قاشق غذا خوری ماست ساده و عسل را آماده کنید. تمام ترکیبات را مخلوط کرده و به مدت 10 تا 15 دقیقه روی پوست خود بگذارید. سپس با آب گرم صورتتان را بشوئید. روش سوم 1 موز رسیده و یک فنجان بلغور جو دوسر را مخلوط کنید، سپس مقداری شیر ولرم به این ...
طرز تهیه بستنی وانیل و توت فرنگی
...> خامه ها و شیر را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. زرده تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا اندکی سفید گردد. مخلوط شیر را به صورت شیار باریک روی زرده ها ریخته و مرتب هم بزنید. پس از آن ظرف را روی حرارت قرار دهید. مواد را از روی حرارت بردارید و به دو قسمت برابر تقسیم کنید. به یک قسمت آن پوره توت فرنگی اضافه کرده و مواد را کنار بگذارید تا خنک گردد. پس از آن هر قسمت را به صورت مجزا داخل بستنی ساز ریخته تا غلظت ...
طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی به طور فاز ای
داخل بخشی که گود کردیم میریزیم. این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه کباب تابه ای یا دیگی همیشه بهتره اندکی از آرد رو نگه داریم تا در حالتی که سرانجام کار خمیر هنوز چسبناک بود اندک اندک اضافش کنیم. اضافه کردن مایعات به آرد ابتدا با قاشق آغاز به همرزدن مواد میکنیم تا موادمون اندکی منسجم بشه. مخلوط کردن مواد اکنون آغاز به ورز دادن خمیر با دست ...
تعلیم تهیه پیتزا مخلوط سبزیجات
سیر رنده شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مراحل تهیه پیتزا مخلوط سبزیجات ابتدا روی سطح خمیر پیتزای خونگی رو که طرز تهیه اش رو هم میتونین در اینجا ببینین اندکی با روغن چرب کرده و برای مدت 10 دقیقه داخل فری که از فبل روی دمای 200 درجه تنظیم نمودیم میذاریم تا نیم پز بشه. پهن ...
روزه داران عزیز، این دمنوش ها را برای رفع عطش امتحان کنید
توان روی آن حساب کرد. اما توجه کنید که قند خون را به شدت کاهش می دهد. می توانید یک استکان از آن را به هر شربتی که می خواهید اضافه کرده و سپس میل کنید. قیمت یک بطری یک لیتری از این محصول حدود 6 تا 11 هزار تومان است. پیشنهاد: می توانید این عرق را با مقداری آب، تخم شربتی و گلاب مخلوط کرده و سپس بنوشید. تخم شربتی با ذخیره آب درون خود می تواند به کمتر تشنه شدن شما کم کند. قیمت یک بسته 50 گرمی از نوع مرغوب آن حدود 3 هزار و 500 تومان است. منبع: چاره چی ...
طرز تهیه کیک های براق با سس ویژه+ عکس و روش تهیه
به گزارش برای تهیه کیک براق با ما همراه باشید تا ابتدا دستور پخت یک کیک را آموزش دهیم و سپس آن را با سس براق فرانسوی تزیین کنیم. طرز تهیه کیک اسفنجی 1. قبل از هر چیز فرتون رو روشن کنید تا گرم بشه. 2. تخم مرغ ها رو نیم ساعتی بیرون از یخچال بذارید تا هم دمای محیط بشن و سرد نباشن. اگر هم عجله داشتید یکی دو دقیقه تخم مرغ ها رو در آب ولرم بذارید تا کمی از سرماشون کم ...
اراک| آداب و رسوم مردم استان مرکزی در ماه رمضان؛ مهمانی خدا با طعم شیرین "فتیر"، "شیره" و "گوشفیل"+فیلم
...> "فتیر" نان شیرین و گرم سفره های افطار انواع نان به انتخاب افراد بر سر سفره ها در هر شهر وجود دارد ولی نان فتیر با طعم و عطر دلنشین نیم چاشت محبوبی است که در ماه رمضان کنار شیر داغ و خرما هم صرف می شود، ان واع گوناگونی از این نان شیرینی محلی در بخش های مختلف ایران پخت می شود ولی معروف ترین آنها فتیر اراک است. فتیر از آرد، شکر، تخم مرغ و مواد دیگر تشکیل شده و مانند نان آن را در ...
با غذا هایی که برای مزاج های صفراوی مضر و مفید است آشنا شوید
این افراد هندوانه، گرمک، کدو خورشتی، هویج فرنگی، روغن زیتون، سوپ جو، سبزیجات از جمله اسفناج، گشنیز و لیموترش است. همچنین سیب زمینی بخارپز، قارچ، بامیه، پیاز، برگه هلو، برگه زردآلو، مغز بادام خام تازه، برنج سفید با روغن زیتون، کدوحلوایی با نخودفرنگی، عدس، ماش، جو دوسر، مخمر آبجو و لیموعمانی برای کبد افراد صفراوی مزاج بسیار مفید است. مضر ها برای صفراوی مزاج ها صفراوی ...
کاربردهای جالب سیب زمینی
دقیقه روی صورت گذاشته و سپس با آب سرد بشویید. درمان پوست چرب : سیب زمینی پوست کنده را رنده کنید و مقداری گلاب و یک قاشق غذاخوری آب لیمو به آن اضافه کنید. این ماسک را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی صورت گذاشته و سپس آب کشیده و خشک کنید. با عینک بخار گرفته خداحافظی کنید اگر عینکی هستید، حتما می دانید که خوردن یک فنجان چای داغ یا وارد یک اتاق گرم شدن در زمستان با عینک چقدر سخت است ...
چگونه موهای ضخیم تر و سالم تری داشته باشیم ؟
...، روغن بادام یا روغن آرگان هستند. همه ما میدانیم که ترکیب آب لیمو با آب گرم، یک نوشیدنی عالی و مفید برای بدن است، اما لازم است تا بدانید که علاوه بر این آب لیمو به پاک کردن موها و پوست سر نیز کمک میکند. این ماده سرشاراز آلفا هیدروکسی اسید است وبه آرامی لایه بیرونی سلول های مرده را از بین بین می برد و رشد مو را افزایش داده و باعث ایجاد درخشش بیشتر موهایتان میشود. موادی که ...
برای افطار و سحر چه بخوریم و چه نخوریم ؟
برای آغاز افطار، آب یا چای کمرنگ و گرم همراه با خرماست. بعد از آن نیز می توانید از مواد سبک و حاوی فیبر و قند طبیعی مانند خرما، کشمش و عسل استفاده کنید. به این ترتیب هم اشتها کنترل شده و هم زیاده خوری کمتر می شود. اگر هم به چای شیرین علاقه دارید، بهتر است که از چای کمرنگ و مقدار کمی شکر استفاده کنید. همچنین می توان شیر گرم، فرنی و حلیم های کم روغن نیز مصرف کرد. ...
طرز تهیه دسر طالبی با خامه، بستنی، ژله و شیر
بهتر است آن را چرب کنید. 2. طرز تهیه دسر طالبی با شیر در ترکیب این دسر طالبی از شیر استفاده می شود. این دسر گزینه بسیار مناسبی برای عصرانه و یک میان وعده سالم است. کودکان و نوجوانان از خوردن این دسر خوشمزه لذت می برند. مواد لازم کره 100 گرم طالبی پوست گرفته و خرد شده 2 فنجان آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری سرخالی شیر 1 لیوان ...
19 حقیقت جالب درباره مواد غذایی که نمی دانستید!
الکترومغناطیسی بسیار متمرکزند. بنابراین اگر نیاز به گرم کردن انگور دارید از مایکرویو استفاده نکنید . ماهی سالمون پرورشی سفید است ماهی سالمون رنگ صورتی طبیعی دارد چون در دریا میگو می خورد. اما سالمون پرورشی غذای کاملا متفاوتی می خورد. به همین دلیل سفید یا صورتی بسیار کمرنگ است. پرورش دهندگان برای ایجاد رنگ، از رنگدانه های مختلف استفاده می کنند . زرده تخم مرغ بیشتر از سفید مواد ...
سوپ ماکارونی و سبزیجات برای کودک یک ساله
در یک سالگی روز به روز تمایل کودک برای شرکت فعال در غذا خوردن بیشتر می شود، باید کمک کرد تا کودک خودش غذا را دهان بگذارد و مراقبت ویژه برای پیشگیری از خفگی حین غذا خوردن ضروری است. در این مقاله با طرز تهیه غذای کمکی کودک یک ساله آشنا شوید. مواد لازم گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 1 عدد کدو سبز 1 عدد قارچ خرد شده 2 قاشق مرباخوری جوانه ماش یا عدس 1 قاشق مرباخوری ...
پاپ کورن بخورید و لاغر بمانید
از نوع پرکالری و پر شکر آن کمتر استفاده شود. همچنین اگر به طور دائم جایگزین وعده صبحانه شود ممکن است فرد را دچار کمبود برخی از مواد مغذی کند. پاپ کورن را با این روغن تهیه نکنید اساسا 3 نوع روغن باید در خانه وجود داشته باشد: روغن مخصوص سرخ کردنی، روغن مخصوص پخت و پز و روغن زیتون. برای سرخ کردن مواد غذایی باید از روغن هایی استفاده کرد که نقطه دود بالایی دارند و ترکیبات آنها در ...
نوشیدن بیش از حد چای در سحری ممنوع!
مانند یبوست جلوگیری شود. به زودهضم و یا کندهضم بودن غذاهای مصرفی در افطار دقت شود. استفاده از غذاهای زودهضم در افطار توصیه می شود. غذاهای زود هضم عبارتند از حلیم بدون روغن، پوره سیب زمینی، انواع خوراک کم چرب (خوراک مرغ و سبزی های آب پز)، خوراک گوشت کم چرب، ماهی که داخل فر کبابی شده است، انواع سوپ و یا آش رقیق و کم چرب، تخم مرغ آب پز، فرنی. غذاهای کند هضم عبارتند از آش رشته، حلیم با روغن ...
موس شیر؛ یه دسر مخملی بی نظیر
مواد لازم: شیر: 300 میلی لیتر آب: 150 میلی لیتر چای سیاه کیسه ای: 2 عدد چوب دارچین: یک عدد میخک: 3 الی 4 عدد شکر: 100 گرم خامه: 400 گرم ماست یونانی: 150 گرم سفیده تخم مرغ: 50 گرم ورقه ژلاتین: 6 عدد شکلات تلخ (رنده شده): به مقدار لازم اسپری مخملی: برای رنگ آمیزی طرز تهیه: 1.آب را روی حرارت به جوش ...
با لیمو ترش تازه چه خوراکی هایی درست کنیم؟
گرم تخم مرغ: 4 عدد برگ ریحان خرد شده: نصف پیمانه آب لیمو ترش: نصف پیمانه نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: پوست سه عدد لیموترش را رنده کنید. به آن شکر افزوده داخل غذاساز بریزید تا کاملا مخلوط شوند. کره را بیفزایید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با دور تند هم بزنید. آب لیموترش و نمک را بیفزایید و مخلوط کنید. همه مواد را در ظرف فلزی بریزید ...
معجزه پاکسازی ریه با یک معجون ویژه!
، روزانه 2 فنجان چای پونه بخورید. شما می توانید با ریختن پودر تازه یا خشک شده پونه کوهی در آب داغ بمدت 5 دقیقه چای پونه کوهی درست کنید.برای سم زدایی ریه ها ، چند قطره روغن پونه کوهی را به یک لیوان شیر گرم یا چای اضافه کنید و حداقل یک بار در روز آن را بنوشید. همچنین می توانید از پونه کوهی در پخت و پز استفاده کنید. طرز تهیه معجون پاکسازی ریه 1 لیتر آب 400 گرم عسل (یا ...
درمان درد قاعدگی، روش هایی آسان و خانگی
(غنی از منگنز بوده و موجب کاهش گرفتگی عضلات می شود) - روغن زیتون و کلم بروکلی (حاوی ویتامین E) - مرغ، ماهی و سبزیجات (حاوی آهن می باشند) - تخم کتان (حاوی امگا 3 بوده که باعث کاهش تورم و التهاب می شود) ماده معدنی بور: این ماده معدنی به جذب کلسیم و فسفر کمک کرده و همچنین باعث کاهش درد های قاعدگی می شود. مواد غذایی که حاوی این ماده معدنی هستند، عبارتند از: - آووکادو ...
طرز تهیه کیک سون آپ، ترد و خوشمزه
قاشق مرباخوری وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری سرکه: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: تخم مرغ ها را به همراه وانیل در ظرفی ریخته و با هم زن، خوب می زنیم. در هنگام هم زدن، پودر قند را به آرامی به مخلوط اضافه می کنیم و به مدت پنج دقیقه هم زدن را به صورت مداوم، ادامه می دهیم. روغن را کم کم به مخلوط فوق اضافه کرده و با هم زن می زنیم تا کاملا یکدست شوند. آرد ...
خواص عجیب پای مرغ که نمی دانستید!
1 بسته پای مرغ را پس از تمیز و شستشو کرده به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمه ای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل 4 تا 6 ساعت حرارت دهید البته با شعله ملایم، پس از گذشت این زمان محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن ریخته و صافی کنید و در فریزر نگهداری کنید برای مصرف کافی است از "عصاره پای مرغ "تهیه شده مقداری را به انواع سوپ و خورشت تهیه شده اضافه و سپس میل کنید. منبع : الو دکتر ...
رژیم غذایی راک، ستاره خوش اندام هالیوود
. راک روزانه 2 قاشق غذاخوردی روغن ماهی مصرف می کند تا اسید چرب امگا 3 مورد نیاز بدن شان را تامین کند. در صبح، پس از انجام ورزش کاردیو، او 4 تا 6 قاشق از میکس آمینو اسید و کافئین می خورد. بعد از آن اولین وعده غذایی اصلی اش یعنی صبحانه را آغاز می کند و بار دیگر به سراغ تمرینات ورزشی می رود. او 60 گرم پلاتینیوم هیدرو وی اپتیموم نوتریشن و 15 گرم گلوتامین نیز در رژیم غذایی اش دارد. در نهایت، روز او با 10 عدد سفیده تخم مرغ و 30 گرم پروتئین کازئین به پایان می رسد. با این اوصاف، او هیچگاه دچار کمبود پروتئین نخواهد شد!برترین ها ...
آش گوجه همدانی برای افطار
: مقداری رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری آب جوش : 2 لیوان آبغوریه : 1/5 لیوان سبزی آش شامل جعفری، نعنا و تره : 500 گرم گوجه فرنگی پوست گرفته شده و نگینی خرد شده : 700 گرم طرز تهیه آش گوجه همدانی برای افطار ماه رمضان ابتدا پیاز متوسط را نگینی کرده و نیمه سرخ می کنیم. زردچوبه، نمک، فلفل سیاه را با دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و تفت می دهیم ...
یخ های طعم دار مخصوص ماه رمضان
.... مواد لازم : آب شکر یا پودر قند تخم شربتی خاکشیر گل محمدی خشک لیمو ترش طرز تهیه یخ های طعم دار مخصوص ماه رمضان مقدار مواد رو ذکر نکردم چون بسته به مقداری که دوست دارین از این یخ های طعم دار داشته باشین داره. مراحل تهیه : برای تهیه این یخ های خوش طعم و خوشگل اول از همه باید تخم شربتی رو داخل آب ...
طرز تهیه کباب تابه ای یا دیگی
ای را خیلی سریع و آسان تهیه و میل نمائید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای یا دیگی 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 2عدد گوجه 1 عدد تخم مرغ 1.2 قاشق مربا خوری زرد چوبه 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی مقداری جعفری تازه به مقدار کافی نمک فلفل به مقدار کافی به مقدار کافی روغن میزان مواد مورد نیاز برای صرف 3 نفر می ...
