سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با صبحانه های چاق کننده
. جو خیس خورده را همراه با آب آن به درون قابلمه اضافه کنید. 5. بگذارید تا یک دقیقه بجوشند، شعله را کم کنید و مرتبا آن را هم بزنید. سپس بگذارید به مدت 3 دقیقه مواد پخته شوند. 6. قابلمه را از روی حرارت برداشته و بادام زمینی و کشمش ها را اضافه کنید. 7. شیر و عسل را به آن ها اضافه کنید. 8. قطعات موز را نیز اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. 9. حریره شما آماده است. نوش جان ...
غذای کمکی برای نوزاد، چگونه علاقه مندش کنید؟
، برای دوره ای از بدغذایی او آماده باشید و وقتی نوپای شما اعلام کرد، هویج که روزی خوراک محبوب او بود، اکنون برایش ناخوشایند است، فقط چگونگی سرو کردن آنرا تغییر دهید: یک روز آنرا کبابی کنید، آنرا در شیرینی جات رنده کنید، بخار پز کرده و آنرا با کمی هوموس برای مزه دار کردنش سرو کنید. 4- از ادویه ها بهره گیرید خانم جنت بیزینگر نویسنده کتاب "انتظارات عظیم: بهترین غذاها برای کودکان و ...
رژیم غذایی سالم در بارداری، چیزهایی که باید بدانید
سطوح مورد استفاده برای آماده کردن مواد غذایی را کاملاً تمیز و پاکیزه نگه دارید. دست های خود را بعد از خرد یا پاک کردن گوشت خام با دقت بشویید. - مواد غذایی خام و پخته را به طور جداگانه در یخچال یا فریزر قرار دهید. - برای خرد کردن گوشت خام از تخته ای جداگانه استفاده کنید. - غذای موجود در یخچال را قبل از خوردن به طور کامل گرم کنید. ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای
یکی در تابه بشکنید و پس از اینکه همه تخم مرغ را به تابه اضافه کردید، شروع به هم زدن تخم مرغ ها کنید. تخم مرغ ها را با رب مخلوط کنید تا یکدست شوند و پس از 4-3 دقیقه تابه را از روی حرارت بردارید. املت شما آماده است، آن را در ظرف سرو بکشید و با نان و پیاز نوش جان کنید. املت قهوه خانه ای اصل چند نکته مهم برخی افراد املت را با گوجه فرنگی رنده شده درست ...
دسر سوئدی بسیار خوشمزه فلن انبه
دسر فلن انبه (Flan) نوعی دسر سوئدی بسیار خوشمزه است که شبیه کرم کارامل و کاسترد می باشد. دسر فلن انبه مواد لازم کارامل: شکر: یک پیمانه عسل یا شیره افرا: 3 قاشق سوپ خوری آب: یک چهارم پیمان مواد لازم فلن: شیر عسلی: یک پیمانه خامه: یک پیمانه وانیل: یک قاشق سوپ خوری انبه (نگینی خرد شده): یک و یک دوم پیمانه پنیر خامه ای: 190 گرم تخم مرغ: 5 عدد ...
با تهیه کیک اسپاگتی ، از خوردن آن به شدت لذت ببرید
به میزان لازم کیک اسپاگتی طرز تهیه کیک اسپاگتی روش تهیه کیک اسپاگتی: 1٫ ابتدا یک دوم قابلمه ای را آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. سپس ماکارونی ها را داخل آب جوش بریزیدو به آن کمی نمک و روغن اضافه کنید تا در آب به هم نچسبد. حالا با یک چنگال آن را چک کنید؛ اگر نرم شده بودند آن ها را آبکش کرده و آب سرد روی شان بگیرید. 2٫ روغن را درون ماهیتابه ریخته ...
طرز تهیه دست پیچ مرغ با پوره آووکادو
...> آووکادو را همراه با آب لیمو و سس مایونز در کاسه هم می زنیم. هویج بزرگ را پوست کنده و رنده کنید. یک ورقه نان را روی سطحی صاف قرار داده، مقدار 1⁄4 مخلوط آووکادو را روی آن پخش کرده، 1⁄4 از سینه مرغ، هویج و اسفناج را به آن اضافه می کنیم. سپس نمک و فلفل را می ریزیم. نان را رول کرده و محکم می پیچیم تا مواد داخل لقمه ها نریزد.. سپس نان رول شده را برش زده و به 3 قسمت تقسیم می کنیم و باقی ...
با محبوب ترین خوراکی های تابستانی دنیا آشنا شوید
توانید امتحان کنید. برای تهیه ی این کباب از گوشت گوساله، گوسفند یا مرغ استفاده می کنند. نوع محبوب تر این کباب را با سس آناناس و سس بادام زمینی سرو می کنند. کابلر از ابداعات اولین مهاجران اروپایی به آمریکا بوده است. این دسر خوشمزه از تکه های هلو و خمیر بیسکوییت تهیه می شود و سپس آن را داخل فر قرار می دهند. در فصل تابستان و با وجود میوه های تابستانی متنوع، کابلر با میوه های مختلف دیگر نیز ...
رژیم غذایی کتوژنیک چیست؟
-2 عدد از تخم مرغ های آب 90% شکلات تلخ شیر بستنی دارای کربوهیدرات کم با شیر بادام، پودر کاکائو و کره پسته و بادام ماست پرچرب مخلوط با کره پسته و بادام و پودر کاکائو توت فرنگی و خامه کرفس با سس سالسا و غذای مکزیکی سرد تازه ساخته شده از دانه های روغنی نکاتی جهت استفاده از رژیم کتوژنیک بسیاری از رستوران ها بعضی از انواع گوشت یا غذای دارای ماهی را در ...
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
چیکن شویو یک غذای محبوب متعلق به مناطق هاوایی. اغلب با برنج سرو می شود. واژه ی shoyu در زبان ژاپنی به معنای سس سویاست. اجازه دهید مرغ 1 ساعت در مخلوطی از آن بخوابد، البته هر چه بیشتر بهتر. مواد لازم برای تهیه چیکن شویو 1 فنجان س. سویا 1 فنجان شکر قهوه ای 1 فنجان آب 4حبه سیر 1 عدد پیاز، خردشده 1 قاشق سوپ خوری ریشه ی زنجبیل ...
طرز تهیه شکلات آلمانی خوشمزه و متفاوت
افراد با ذائقه های متفاوت قرار می گیرد. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق سوپ خوری گردو خرد شده: یک دوم پیمانه شکر: یک دوم پیمانه بیسکوییت پتی بور پودر شده: 100 گرم یا بیشتر کره: 120 گرم طرز تهیه شکلات آلمانی خوشمزه و متفاوت برای شروع دستور تهیه شکلات آلمانی، ظرف مناسبی را ...
طرز تهیه چیز کیک کره بادام زمینی +عکس ها
...> 2- 2- از شکلات تخته ای خرد شده و یا چیپس شکلات استفاده کنید. 3- 3- به جای خامه ترش می توانید، یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین را در یک و نیم پیمانه ماست ترکیب کنید. یادبگیرید: دسر خوشمزه و مقوی چیزکیک گردو از قبل فر را با حرارت 170 درجه سانتی گراد گرم کنید. برای پایه ی چیز کیک ، ، بیسکویت را بهمراه بادام زمینی، شکلات تلخ و کره در غذاساز ریخته و بزنید تا ...
طرز تهیه بن بن پسته ای (توپک های شکلاتی پسته ای خوشمزه)
و دوباره به مدت 51 دقیقه آن را در فریزر قرار دهید، پس از سپری شدن زمان مذکور، بن بن ها آماده سرو می باشند . این دسر طرز تهیه توپک های شکلاتی و پسته ای مواد لازم برای تهیه توپک های شکلاتی و پسته ای 150 گرم شکلات سفید 100 گرم خامه صبحانه 70 گرم بیسکوییت آسان زیادتر بخوانید: دسری که با استفاده آن قلبتان نظیر ساعت کار می کند ...
طرز تهیه سمبوسه بدون گوشت
کنید و در انتها قارچ ها را نیز اضافه نمایید تا اندکی تفت بخورند. طرز تهیه سس سمبوسه در خوزستان سمبوسه به همراه این سس سرو می شود. در ادامه مواد مورد نیاز برای تهیه آن را مشاهده می کنید. مواد لازم تمر هندی 1 بسته پیاز 1 عدد متوسط تره و جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری آبغوره 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز به میزان لازم ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 19 مرداد ماه به تفکیک استان
گاوآهن برگردان دار به خاک مزرعه اضافه شود عدم آتش زدن بقایای کاه و کلش مزارع گندم و جو برداشت شده جهت تقویت مواد آلی خاک و حفظ موجودات مفید خاک عدم برگ چینی در مزارع چغندر قند جهت حفظ عیار بالای قند در غده ها مبارزه بیولوژیکی و غیر شیمیایی با پروانه مینوز ووهلیوتیس در مزارع گوجه فرنگی حفظ زنبورهای براکن رها سازی شده در مزارع گوجه فرنگی و عدم استفاده از سموم ...
طرز تهیه کارپاچیو
مواد لازم: روغن زیتون:2 قاشق سوپ خوری فیله گوشت گاو:300 گرم نخود فرنگی: 100 گرم لیموی برش داده شده:1 عدد مواد لازم برای تهیه سس: زرده تخم مرغ:1 عدد خردل:3 قاشق سوپ خوری آبلیمو:1/4 فنجان روغن زیتون:75 میلی گرم خامه غلیظ:2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: ابتدا یک قاشق سوپ خوری روغن را در یک ماهیتابه نچسب بریزید و گوشت را در ...
طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه
مواد لازم: زرده تخم مرغ: 6 عدد شکر: 1/2 فنجان خامه: 2 فنجان دانه قهوه: 1 و 1/2 فنجان طرز تهیه: ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود. خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید. مخلوط را دوباره در ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود و سپس را در یخچال بگذارید تا منجمد شود. حالا میتوانید سرو نمایید. نوش جان. منبع: نمناک ...
طرز تهیه سوفله بادمجان با سویا
مواد لازم: بادمجان سرخ شده و خرد شده:3 عدد تخم مرغ:5 عدد پنیر پیتزا:100 گرم سویای ریز مکسوی:100 گرم پیاز رنده شده:1 عدد نمک، فلفل، ادویه سس سفید:یک پیمانه روغن مایع:1 تا 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس: کره: 50 گرم شیر: 1 لیوان آرد سفید: 2 قاشق سوپ خوری خامه: 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به مقدار لازمدر ظرف ...
طرز تهیه دلمه فلفل بسیار خشمزه به سه روش
سوم فنجان پنیر موزارلا خردشده: سه چهارم فنجان فلفل دلمه ای رنگی: 4 عدد آب: یک دوم فنجان بادام یا گردوی خردشده تفت داده: 2 قاشق غذاخوری روش تهیه : 1. آب مرغ، پیاز و هویج را روی حرارت به جوش آورید، شعله را کم کنید و بعد کشمش و بلغور را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر صبر کنید. 2. سپس آب مخلوط را دور بریزید. فلفل دلمه ای ها را نصف کنید و تخم شان را بگیرید. پنیر را با مواد ...
طرز تهیه بال مرغ با سس سیر و عسل
مواد لازم برای بال مرغ با سس سیر و عسل : بال مرغ دو کیلوگرم بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری روغن برای چرب کردن طرز تهیه بال مرغ با سس سیر و عسل : بال های مرغ را شسته و اجازه دهید خشک شوند. اگر عجله دارید بال ها را با دستمال حوله ای خشک کنید. طبقه های فر را در حالت بالا و پایین فر قرار دهید. فر را ...
عجیب ترین غذاهای دنیا
کردن آن تکه های بدن حشرات زیر دندان هایتان حس میشود. این کرم هم به صورت خام خورده می شود و هم به صورت پخته شده. اگر قرار است پخته شود باید روی حرارت بسیار ملایم قرار داده شود تا هم بافت آن خراب نشود و هم سطح رویی کرم مثل پوست مرغ سرخ شود. برای تهیه این تخم مرغ باید ابتدا آن را در محیطی سرد قرار دهید و بعد آن را در ظرفی که پر از نوعی سرکه انگلیسی است برای چند روز قوطه ور کنید. سرکه در طی این چند روز تا زرده تخم مرغ نفوذ میکند و آن را به این شکل در می آورد. منبع: hostelworld ...
غذاهای سنتی و خیابانی دبی و کیش ( مرجه گردشگری و سایت سفر باتو)
.... برای تهیه این ساندویچ خوشمزه، گوشت به همراه سبزیجات تازه، پیاز و سس لای یک نان نرم پیچیده می شود. شاورما یکی از بهترین غذاهای خیابانی دبی است که ارزشش را دارد که برای امتحان آن هم شده سفری به دبی ترتیب دهید! برای خوردن بهترین شاورما می توانید به رستوران خیابانی الملاح بروید. تکه های مرغ شاورماهای این رستوران کاملا مزه دار و ترش است و مزه اش تا مدت ها زیر زبانتان باقی می ماند.پیش از خرید تورهای ...
معرفی بهترین غذاهای سوئدی
را در مرحله آخر روی غذا می ریزند و بعد داخل فر قرار می دهند. ظاهر برشته و هوس برانگیز سیب زمینی در کنار سس خامه ای بسیار لذیذ و وسوسه برانگیز است. گراولاکس | Gravlax گراولاکس یا ماهی سالمون مزه دار شده یکی از خوشمزه ترین غذاهای سوئدی و غذایی بهشتی برای شکم گردان است. خاستگاه اصلی این غذا به فرانسه برمی گردد اما سوئدی ها طعم و مزه آشپزی خود را به آن اضافه کرده اند و آن را به ...
خطر کمبود وزن و سالم ترین روش برای افزایش سریع وزن
را دشوار می سازند. از ادویه ها، سس ها و چاشنی ها به میزان زیاد استفاده کنید زیرا هرچه غذا خوشمزه تر باشد خوردن مقدار زیادی از آن راحت تر می شود. همچنین، مصرف غذاهای سرشار از انرژی را تا حد امکان مد نظر قرار دهید. این غذاها حاوی کالری فراوان هستند که می تواند به روند افزایش وزن شما کمک کند. از جمله مواد غذایی پر انرژی می توان به موارد زیر اشاره کرد: ...
دو دستور پخت عالی برای تهیه آلبالو پلو
آلبالوی قرمز رنگ در کنار پلو زعفرانی و ساق مرغ مغز پخت شده یا گوشت قلقلی واقعاً با هیچ چیز دیگری قابل مقایسه نیست. در ضمن این که آلبالو پلو شیرین یا ترش باشد بستگی به سلیقه شما دارد. در این قسمت طرز تهیه ی آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده رو براتون آماده کردیم . 1- آلبالو بدون هسته 500 گرم 2- برنج 1 کیلو 3- گوشت چرخکرده 500 گرم 4- شکر 500 گرم 5- پیاز متوسط 2 عدد 6- روغن مایع 1/2 پیمانه 7- کره 100 گرم 8- زعفران دم کرده 1قاشق سوپ خوری 9- نمک ...
چم و خم خورشت ماست
کوبیدن ادامه می دهیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حال ظرفمان را بر روی حرارت ملایم قرار داده، شکر و گلاب را اضافه می کنیم و به هم می زنیم.مایه کم کم گرم شده و در اثر حرارت رقیق می شود. زمانی که مواد به حالت جوش درآمد زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. زعفران به میزانی اضافه می کنیم تا رنگ دلخواهمان بدست آید. در این هنگام شعله را خاموش کرده و خورشت ماست را درون ظرف مورد نظر می کشیم و روی آن را با زرشک و ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی
. پیازچه را خرد کرده و به مخلوط سیب زمینی و پنیر اضافه کنید. سفیده و زرده تخم مرغ ها را جدا کنید. زرده های تخم مرغ را همراه با مقداری فلفل سیاه به مخلوط فوق اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. شیر را در یک شیرجوش کوچک ریخته، کره را به آن اضافه کنید و مخلوط شیر و کره را روی حرارت ملایم گرم کنید تا کره ذوب شود. شیر و کره را روی مخلوط سیب زمینی ...
درمان کک مک در طب سنتی
پوست را لایه برداری کرده و اثرات کک مک را از روی پوست محو کند. پیاز زعفران و پیاز گل نرگس را کوبیده و روی کک مک بگذارید. دو نسخه گیاهی مؤثر در درمان کک مک آرد نخود (20 گرم)، تخم ترب (30 گرم)، آرد باقلا (20 گرم) و سیاه دانه (30 گرم) را کوبیده و با آب انجیر مخلوط کنید و به صورت ماسک استفاده کنید. کندر، بوره قرمز، آهک، موم و عسل؛ موم و عسل را روی حرارت ذوب کنید. بقیه مواد را در موم و عسل ...
غذاهای مالدیو | طعمی از سرزمین آفتاب و اقیانوس
اروپایی و آسیایی که در منوی مسافران از طرفداران بیشتری برخوردار است، سرو می کنند. بیشتر غذاهایی که در مالدیو پخته می شود از ماهی به خصوص از ماهی تن تهیه می گردد و ذائقه ای که در طبخ این غذاها مورد استفاده قرار می گیرد به سریلانکا و هند بسیار نزدیک است زیرا بیشتر آن ها گرم و تند و همراه با ادویه های مختلف پخته می شود و طعم نارگیل نیز در آن ها استفاده می شود. باید بدانید که در مالدیو اگر در هتل، آب و ...
چه غذایی برای رشد کودک مناسب است؟
مناسب است؟ استفاده از حبوبات هم برای غذای کودکان پیشنهاد بسیار خوبی است. می دانیم کودکتان بدغذاست و ممکن است به راحتی حبوبات پخته شده ای که برایش می آورید را نخورد، اما پیشنهاد می کنیم حبوبات را به سوپ او اضافه کنید. لوبیا، نخود، عدس، ماش و... از بهترین منابع پروتئین برای رشد کودکان هستند. به علاوه غلاتی مثل برنج، گندم، جو و غذا های با پایه غلات منبع مناسب انرژی، کربوهیدرات، پروتئین و ...