سایر منابع:
سایر خبرها
آنچه که باید در مورد یک تغذیه سالم بدانیم/ گرسنگی موجب ذخیره چربی می شود
بیش تر از میوه های حاوی مواد آنتی اکسیدان و پتاسیم نظیر آلو، کشمش، زغال اخته، توت فرنگی، تمشک، پرتقال، گریپ فروت سرخ، طالبی، سیب و گلابی و در خانواده سبزیجات از کنگر فرنگی، کاهو، سیر، فلفل دلمه ای و اسفناج توصیه می شود. البته نباید در مصرف همه موارد فوق زیاده روی کرد. این فوق تخصص گوارش مصرف مغزهای خوراکی نظیر بادام و فندق خام، گردو و تخم کتان به مقدار مناسب را توصیه کرد و گفت: لبنیات
تنوع در آشپزی با کوکوی بادمجان و فلفل
مجله آشپزی مثبت: معمولا برای درست کردن کوکوی بادمجان آن را بعد از پخت می کوبیم و سپس با بقیه مواد مخلوط می کنیم. ولی در این دستور به یک شکل دیگر این کوکوی خوشمزه را درست می کنیم. حتما امتحان کنید. مواد لازم برای 4تا6 نفر 3 پیمانه بادمجان خردشده 1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خردشده 1 عدد پیاز خردشده 2 /1 پیمانه جعفری خردشده 5 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 1 پیمانه روغن زیتون به میزان
توصیه های مفید برای قطع سکسکه
به گزارش دولت بهار، استرس یکی از عوامل ایجاد سکسکه است و همچنین تند غذا خوردن یا نوشیدن مایعات خیلی سرد و یا داغ نیز باعث سکسکه می شود. البته این وضعیت بعد از چند دقیقه به خودی خود رفع می شود اما اگر می خواهید خیلی سریع از دست آن خلاص شوید می توانید به روش های ساده ای متوسل شوید. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که در یک جلسه کاری، مهمانی یا رستوران و غیره ناگهان سکسکه تان بگیرد. در حالت
ادویه های لاغرکننده را بشناسید
می دهد و به این ترتیب به لاغرشدن و تناسب اندام کمک می کند. دارچین: عطر دل انگیزش به غذا، شیرینی و چای، جانی دوباره می بخشد. دارچین میزان قندخون را کنترل می کند، شما را در مقابل دیابت حفظ می نماید و گذشته از این، اشتها را کاهش می دهد. از این پس، هرگاه خورش قرمه سبزی درست کردید، بیش از پیش به فکر افزودن دارچین به آن باشید. فلفل قرمز: فلفل قرمز، این ادویه تند و تیز و خوشمزه خواص
طرز تهیه سس مایونز گیاهی و سالم
سس مایونز گیاهی چیست؟ شما می توانید از سس مایونز گیاهی به انواع مختلف استفاده کنید. از تهیه ی سالاد گرفته تا به همراه نان و حتی به همراه ساندویچ و غیره. در واقع در هر جایی که از سس مایونزهای همیشگی استفاده می کردید می توانید از سس های گیاهی بهره ببرید. نحوه ی تهیه ی سس های مایونز یک روش پایه ای برای تهیه ی انواع سس های مایونز گیاهی وجود دارد. به این صورت که لازم است ترکیبات
شکلات مغز دارِ خانگی درست کنید
درست است که الان دیگر انواع و اقسام شکلات ها را کارخانجات داخلی هم تولید می کنند ولی این دلیل نمی شود اگر اهل درست کردن شیرینی و شکلات هستید خودتان دست به کار نشوید . شکلات مغزدار مواد لازم * 200 گرم کره * 2 /1 پیمانه پودر کاکائو * 1 عدد تخم مرغ درشت * 150 گرم شکر * 1 پیمانه پسته * 1 پیمانه گردوی خردشده * 200 گرم بیسکویت ساده
خطرات زیاده روی در مصرف ویتامین ها
ویتامین C نیاز دارد. این مقدار رو می توان از طریق خوردن یک پرتقال بزرگ یا یک فنجان فلفل دلمه ای خرد شده، تأمین کرد. ویتامین A به هیچ وجه در مصرف این ویتامین زیاده روی نکنید. ویتامین A، محلول در چربی است و برای استفاده بدن باید در کبد مورد فرایندهای خاصی قرار بگیرد. مقدار زیاد این ویتامین برای بدن سمی است. تحقیقات نشان می دهند که ویتامین A در دو شکل بتا کاروتن و رتینول (از
طرز تهیه خوراک لوبیا ی تند
مواد لازم خوراک لوبیا ی تند لوبیا چیتی 2 پیمانه خام یا کنسرو گوشت چرخ کرده (یا بوقلمون) 450 گرم برنج سفید 2 پیمانه خام پیاز زرد 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی 1 تا 2 قاشق غذاخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 1 قوطی 420 گرمی فلفل هالوپینو 1 عدد نمک
باربکیو مغولی مرغ با سس کنجد
من همیشه عاشق غذاهای خارجی بودم و هستم. انقدر این مدل غذا درست کردن را دوست دارم که هیچ وقت از پختنشان خسته نمی شوم. شما هم این تنوع را با من تجربه کنید. مواد لازم 50 گرم قارچ خرد شده 50 گرم پیاز خرد شده 50 گرم هویج خرد شده 50 گرم کدو خرد شده 50 گرم کرفس خرد شده 50 گرم فلفل دلمه ای خرد شده 50 گرم کلم برگ خرد شده 1 عدد پیازچه خرد شده
گیاهخواران برگرخور
مجله سیب سبز: هر برگری که از گوشت درست نمی شود، گیاهخوارها یا آنهایی که به هر دلیلی گوشت به خصوص گوشت قرمز نمی توانند بخورند هم باید بتوانند برگر بخورند. برگر ذرت و سویا یکی از انواع برگرهای گیاهی است که طعم و مزه بی نظیری دارد. در ضمن شما می توانید آن را از قبل درست کرده و در سفر و پیک نیک بدون هیچ نگرانی میل کنید. مواد لازم برای 6 نفر 2 پیمانه سویا 1 عدد پیاز کوچک 1 پیمانه
ساندویچ بادمجان پنیری،ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای 2 نفر 1 عدد بادمجان 1 عدد تخم مرغ 2 /1 پیمانه پودر سوخاری 4 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 5 برگ اسفناج خردشده 2 /1 پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده 2 ق س رب گوجه فرنگی 2 حبه سیر رنده شده 2 ق س روغن زیتون به میزان لازم نمک و فلفل 2 عدد نان همبرگری روغن به میزان
کاری پلو؛ جشنواره عطر و طعم
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر * 5 عدد ران مرغ * 4 پیمانه برنج * 1 عدد پیاز نگینی خرد شده * 50 گرم کره * 3 /1 پیمانه روغن مایع * 2 ق چ پودر فلفل قرمز * 1 ق س ادویه گرام ماسالا * 1 ق م ادویه بادیان * 1 پیمانه نخود فرنگی * 5 پیمانه آب جوش * 1 ق چ نمک * 1 ق چ پودر خردل طرز تهیه: . در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز را که نگینی خردکرده اید داخل قابلمه بریزید و آن را
بهره برداری از 135 پروژه در جهاد کشاورزی خراسان رضوی به مناسبت هفته دولت
کرده ایم، همچنین تولید شیر 875هزارتن و تخم مرغ 92 هزار تن بوده است. وی تصریح کرد: درسال گذشته 39 مورد اقلام صادراتی به ارزش 100 میلیون دلار داشته ایم که 215 هزار عدد تخم مرغ نطفه دار، 37 تن عسل، 46 هزار راس دام زنده، 2 هزارتن خوراک دام و طیور و مکمل ها و 200 تن پودر گوشت بخشی از این صادرات بوده است. وی بخشی از صادرات 6 ماه اخیر استان را 12 هزار تن تخم مرغ، یک میلیون و 200 جوجه یکروزه، 57 هزار راس گوسفند، 700 تن خوراک دام و200 تن گوشت عنوان کرد و گفت: این اقلام بیشتر به کشورهای همسایه و چند کشور اروپایی صادر می شود. ا ...
خوراکی هایی برای از بین بردن بوی سیر
غذاخوری کنار نمک و فلفل بگذارید. جویدن فقط چند دانه باعث تازه و خوشبو شدن دهان خصوصا پس از صرف غذای حاوی ادویه کاری یا نوشیدن قهوه می شود. 5) برگ نعناع یا چوب دارچین هر یک از این دو طعم بوی شبه گوگردی پیاز و سیر را رفع می کند. علاوه بر آن، وجود یک سری روغن های اساسی در دارچین با نوعی میکروب دهانی مبارزه می کند. آدامس های نعناعی یا دارچینی تأثیری مشابه دارند. اگر از طرفداران
لاله صبوری در یک نگاه
داشته اند. این نوع مرغ در بسیاری از فروشگاه های پروتئین در دسترس است. این مرغ ها شاید جثه کوچک تری داشته باشند ولی گوشت شان بسیار لطیف تر و خوشمزه تر از مرغ های دیگر است. برای آنکه غذای خوبی با مرغ پخت کنید حتما لازم است مرغی که خریداری می کنید، گوشت خوشمزه و سالمی داشته باشد. بعضی از مرغ ها گوشت و طعم خوبی ندارند و شما هرقدر هم تلاش کنید که با آنها غذای خوشمزه بپزید، امکان ندارد. همه مان
درمان سینه های کیست ساز
می گوید چطور می توانید سینه های کیست ساز را درمان کنید. چی بخورم؟ - حتی اگر سینه های تان کیست ساز باشند، می توانید غذاهای گوشتی میل کنید اما باید گوشت را به شکل کبابی (روی آتش یا در فر) مصرف کنید یا اینکه آن را بخارپز کنید. در هر صورت برای طبخ گوشت از روغن استفاده نکنید. - برای از بین بردن کیست ها لازم نیست گیاهخوار شوید؛ فقط کافی است انواع سبزیجات را در طول روز
درمان میگرن با تغذیه مناسب
سردردهایشان به بخش خاصی از سر مربوط نیست و در تمام سر پخش می شود می توانند با خوردن فلفل هندی یا قرمز بیماری شان را تسکین دهند. فلفل ترکیب فعالی به نام کپسایسین دارد. این ماده تسکین دهنده درد است. به این ترتیب که مسیر انتقال پیام های عصبی از طریق گیرنده های درد به مغز را تغییر می دهد. البته هندی ها برای این درمان گیاهی روش خاصی دارند. شیوه مصرف: یک عدد فلفل را داخل یک فنجان آب جوش بریزید و
خوراک سبزیجات؛ غذای پر زحمت
مواد لازم برای 4 نفر * 200 گرم هویج * 200 گرم قارچ * 200 گرم کدوسبز قلمی * 100گرم فلفل دلمه ای * 2 عدد بادمجان متوسط * 1 عدد پیاز * 3 حبه سیر * 200 گرم گوجه فرنگی * 2 ق س رب گوجه فرنگی * 1 ق چ اورگانو یا پونه * 1 ق چ پودر زنجبیل * 1 ق چ تخم گشنیز * 1 ق چ پودر زیره سیاه * روغن، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: . ابتدا کدوها و بادمجان ها را با پوست خلالی خرد کنید. هویج، پیاز و فلفل دلمه ای
میز را با پلوی سه رنگ تزیین کنید
مواد لازم برای 3 نفر * 3 پیمانه برنج * به میزان لازم نمک و روغن * 2 /1 1 ق چ زیره سبز * 1 پیمانه گشنیز * 2 /1 پیمانه نعنا * 3 عدد فلفل سبز * 3 عدد لوبیا سبز * 150 گرم نخود سبز پخته * 2 /1 پیمانه سس گوجه فرنگی * 2 /1 ق چ سس قرمز تند * 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده طرز تهیه: . برنج را به مدت 2-1 ساعت خیس کنید. در این زمان فلفل سبز، لوبیا سبز و نخود فرنگی را جداگانه بپزید، سپس آنها را همراه گشنیز
پیتزای سالمِ سبزیجات
( ورقه شده) فلفل دلمه ای رنگی به مقدار لازم چند عدد زیتون سس گوجه فرنگی مقداری چند عدد گوجه گیلاسی پنیر پیتزای رنده شده به میزان کافی 1 عدد خمیر آماده پیتزا طرز تهیه: 1. هویج را پوست کنده، بخارپز کنید. بعد از پخت نگینی خرد کنید. فلفل دلمه ای های رنگی را هم ریز نگینی خرد کنید. زیتون ها را نصف کنید. 2. پیاز را پوست کنده، نگینی خرد کنید و کناری بگذارید. فر را با حرارت 180 درجه
اسموتی یا سوپ؟! مسئله این است!
مجله آشپزی مثبت: در فصل تابستان خوردن غذاهای سرد بیشتر از غذاهای گرم می چسبد. اگر عاشق سوپ هستید، این سوپ سرد را در این فصل گرم امتحان کنید. وجود گیلاس در این سوپ طعم خاصی به آن می دهد؛ طعمی که اگر عاشق گیلاس باشید، حتما از آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای 2نفر 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای زرد 1 پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی 1 پیمانه گیلاس بدون هسته 2 ق س ریحان خرد
طرز تهیه ژله مغزدار ،دسری خوشمزه برای مهمانی های شما
مواد لازم: دوبسته ژله با هر طعمی که دوست دارید سه لیوان اب( دو لیوان اب جوش ویک لیوان اب ولرم) یک لیوان بستنی این مواد را خوب مخلوط کنید قالب ژله را چرب کنید قالب فرقی نداره چطور باشد فقط بزرگ باشدوآن را دریخچال بگذارید تازمانی که سفت شود وخودش را بگیرد. موادلازم برای مغز ژله: سس شکلات: پودر کاکائو 3 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ یک عدد نشاسته 3قاشق
موهای نازک و کم پشت تان را تقویت کنید
دارید. روز بعد یک عدد تخم مرغ و دو قاشق آبلیمو به آن اضافه کرده و آن را به موهای تان آغشته کنید. حدود یک ساعت صبر کنید تا ماسک روی موهای شما خشک شود و سپس آن را شامپو زده و کاملا آبکشی کنید (هفته ای یک بار). موهای کم پشت را پرپشت جلوه دهیم هیچ وقت برای افزایش حجم مو های تان از تافت و اسپری های چسبنده استفاده نکنید. در عوض آنها را با شامپوهای حجم دهنده و فرموله شده بر پایه