خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا شکلات و شیرینی می خوریم؟
ما از طریق تریپتوفان، سروتونین می سازد؛ این ماده از طریق مصرف مواد غذایی جذب بدن می شود. تخم مرغ، شیر و محصولات لبنی، گوشت قرمز و ماهی آزاد جزو مواد غذایی حیوانی هستند که سرشار از تریپتوفان هستند و سویا، کنجد، تخمه آفتابگردان، کاکائو، شکلات سیاه، سیب زمینی، موز، برنج، غلات کامل، سبزیجات سبز، آجیل ها و بادام نیز سرشار از این ماده هستند. هرچه مصرف این مواد غذایی و جذب تریپتوفان بیشتر باشد بدن سروتونین بیشتری تولید می کند.
چند توصیه تغذیه ای ویژه سالمندان
باید محدود شود. مصرف غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی که سبب کاهش وسعت و شدت التهاب روده ها می شود و به بهبود علائم کمک می کند نیز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های گازدار خودداری کنید و مصرف آب و دوغ را جایگزین سایر نوشیدنی ها کنید. مصرف غذاهای چرب و سرخ شده، سبزی های خام، دانه ها و پوست میوه ها، مواد غذایی پرفیبر مانند انواع سبزی خوردن، سالاد، ذرت، دانه های خشک (مانند نخود)، کلم، گل کلم
هجوم بی رحمانه سرطان به پیکر جامعه
موادی مغذی هستند، استفاده کرد چراکه این مواد غذایی می توانند به شخص کمک کرده و آن را به وزن مناسب برساند و حفظ کند، بنابراین مصرف میوه ها و سبزیجات به کمتر شدن خطر سرطان کمک می کند. مطلوب است هر انسانی با مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند میوه ها و سبزیجات (اسفناج، کلم سبز، گوجه فرنگی و غیره) مقاومت بدن خود را در برابر بروز سرطان افزایش دهد یعنی با تغذیه مناسب به جنگ با سرطان
خود مراقبتی و امید، اساس شکست سرطان
، درمان پذیر هستند. وی ابراز می کند: سرطان عوامل خطر سازی دارد که می توان با شناخت آنها مسیر بهتری را در پیش گرفت. بیگلری سبک زندگی شامل چاقی، افزایش وزن، رژیم غذایی نادرست را از عوامل خطر ابتلا به سرطان عنوان می کند و می گوید: مصرف زیاد نمک و گوشت قرمز، چربی و مصرف کم میوه و سبزیجات، کم تحرکی، استعمال سیگار و الکل از دیگر عوامل خطر هستند. وی ابتلا به سایر بیماری
توزیع گوشت 10 هزار و 500 تومانی آغاز شد
حسن رادمرد، معاون توسعه بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت با اعلام خبر بالا اظهار کرد: براساس مصوبات تنظیم بازار مقرر شد که گوشت قرمز منجمد و گوشت مرغ منجمد در اختیار تعاونی های مصرف فرهنگیان، کارگران و کارمندان قرار گیرد. وی هم چنین درباره برنامه از سرگیری صادرات مرغ گفت: در حال حاضر هیچ برنامه ای برای صادرات مرغ نداریم. معاون توسعه بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت در پایان گفت
زمین تا سال 2050 دیگر قابل شناسایی نیست
دانه ها را که چیزی در حدود صرف 3/4 کیلوگرم گندم یا حبوبات برای تولید حدود نیم کیلوگرم گوشت است خواهیم داشت و مطابق آن نیز صرف حدود 1/5 تا 2 کیلوگرم دانه برای تولید حدود نیم کیلوگرم پنیر یا تخم مرغ انتظار می رود. البته موضوع مهمی که محققان پیرو این آمار و ارقام و آهنگ صعودی آن سعی می کنند به گوش ما برسانند این واقعیت آشکار است که مردمان بیشتر، پول بیشتر و مصرف بیشتر به ناچار در یک کفه ترازو جای خواهد
33 پروژه جهاد کشاورزی استان اردبیل به بهره برداری رسید
به گزارش خبرنگار ایرنا، عدیل سروی روز چهارشنبه در آیین افتتاح فارم 7 شرکت آرتا جوجه سبلان اردبیل افزود: برای این اجرای پروژه ها بیش از یک هزار میلیارد ریال هزینه شده که برای 295 نفر هم اشتغال ایجاد کرده است. وی با اشاره به توانمندی و ظرفیت های بسیار بالای استان اردبیل در زمینه کشاورزی و دامداری اظهار کرد: اردبیل در تولید گوشت سفید، گوشت قرمز،عسل و شیر دارای برند برتر می باشد. وی
یک مسوول مرکزبهداشت خوزستان:مصرف نکردن دخانیات ابتلا به سرطان رایک چهارم کاهش می دهد
. وی گفت: مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند در بروز سرطان موثر باشد از این رو مصرف روزانه 70 گرم گوشت قرمز مناسب ترین میزان مصرف گوشت قرمز برای هر فرد است. وی افزود: مصرف بیش از حد گوشت فرآوری شده همچون سوسیس و کالباس در بروز سرطان به ویژه سرطان معده بسیار موثر است به همین منظور باید ازاین نوع مواد غذایی حداقل استفاده را کرد. 7158/6037
مقایسه جمهوری اسلامی با پهلوی
گاه با ارزانی مبارزه نیز می شود ، زیرا با واقعی شدن قیمتها ست که می توان از تولید کننده داخلی حمایت کرد و حمایت از تولیدکننده داخلی نیز در نهایت تامین منافع مصرف کننده داخلی را به همراه دارد . ب) این مسئله از جهت قدرت خرید اکثریت افراد جامعه نیز قابل تامل و توجه است . بسیار می شنویم که گفته می شود در گذشته مثلا قیمت گوشت فلان مقدار بوده با قیمت تخم مرغ چنان بود و درمقایسه با قیمت های کنونی که
سرطان معده شایع ترین نوع سرطان در همدان
فست فودها، عامل اصلی ابتلا به سرطان معده وی از جمله عوامل افزایش خطر ابتلا به سرطان معده را سن بالا، عفونت معده با میکروب هلیکوباکترپیلوری، مصرف سیگار و الکل، چاقی و اضافه وزن، مصرف غذاهای دارای مواد نگهدارنده مانند سوسیس، کالباس و سس مایونز دانست. نیک سیر افزود: مصرف غذاهای دودی، گوشت ها و ماهی های نمک سود شده، ترشی ها و شورها، مصرف بالای نمک در رژیم غذایی و کمبود ویتامین
با پیاز مهربان تر باشید
به گزارش نامه نیوز ، 6 خاصیت فوق العاده پیاز را برای شما آماده کرده ایم، اگر اهل پیاز خوردن نیستید، باید دید بعد از مطالعه این مطلب، آیا هنوز هم سر حرف خود باقی خواهید ماند. 1 - پیاز ضدانعقاد است پیاز قرمز می تواند به حفظ کلسترول خوب کمک و از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری کند. محققان با انجام مطالعاتی روی حیوانات متوجه شدند مصرف پیاز قرمز بعد از 8 هفته می تواند میزان
چه غذایی را با چه روغنی بپزیم؟/ ویتامین D در اثر اکسید شدن روغن تخریب می شود
بر ایجاد ترکیب های صابونی، افزایش کف، ایجاد حباب و تسریع اکسیداسیون را به دنبال دارند. در حرارت های بالا، سلنیوم مواد غذایی هم تخریب می شود و احتمال خروج جیوه به داخل روغن به خصوص در هنگام طبخ آبزیان افزایش می یابد. اگر مرغ، ماهی یا گوشت به مدت طولانی سوخاری شوند، پروتئین های سطح آنها به سرعت غیرقابل جذب خواهند شد. اسیدهای آمینه ضروری آنها مانند لیزین و تریپتوفان که عامل ترشح سروتونین (هورمون شادی) هستند هم تخریب و اسیدهای چربشان غیرقابل هضم می شوند. در سیب زمینی سرخ شده هم کربوهیدرات های نشاسته ای در اثر حرارت بالا، هیدرولیز و حاوی ترکیبات سرطان زای آکریلامید می شوند. ...
چرا موقع خجالت سرخ می شویم؟
لحظه پیش به زبان آوردید اصلاً برایتان قابل باور نیست. واقعا نمی خواستند خانمی را که جلوی شما در صف ایستاده بود ناراحت کنید. اما چه فایده، حالا دیگر خیلی دیر شده. اصلا به شما چه ربطی داشت که او چند عدد ناگت مرغ سفارش داده است! اما شما خودتان را دخالت دادید و حالا او دارد با عصبانیت نگاه تان می کند. حس خیلی بدی دارید، انگار یکدفعه وسط معرکه ای افتاده اید که اصلا قرار نبود آنجا باشید. قلب تان
مجوز صادرات میگوی بوشهر به روسیه توسط سازمان دامپزشکی صادر شد
به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی بحرانی عصر سه شنبه در نشست با خبرنگاران، پیشگیری از مریضی دام، کنترل بهداشتی فراورده های پروتئینی شمال گوشت قرمز، مرغ، ماهی، میگو و ... را از جمله وظایف سازمان دامپزشکی دانست. وی افزود: این پروسه از ابتدای پرورش دام و بعد از استحصال و در مراکز عمده و خرده فروشی، قصابی ها، رستوران ها و محل های عرضه به مردم، تحت نظارت بهداشتی این سازمان است. بحرانی
کدام لوازم آرایشی را باید در یخچال نگه داریم؟
استفاده از درمان پف چشم با کرم های سرد برای کسانی که معمولا چشم های شان حالت خواب آلود دارد، بسیار تاثیرگذار است، چون دمای پایین، مویرگ ها را منقبض کرده و درنتیجه جریان مایع در بافت نرم را کاهش می دهد. کم شدن جریان مایع، التهاب و پف را کم کرده و حس خوبی را هم برای شما به ارمغان می آورد. ماسک های صورت محققان درباره ماسک های صورت می گویند: بهتر است ماسک های مرطوب کننده، آرام
تورم بدن نشانه چیست؟
به بیماری های کلیوی هستید باید با احتیاط بیشتری نمک مصرف کنید. اگر ورم همراه با درد باشد. . . بعضی ورم ها همراه با درد هستند از جمله ورمی که به صورت موضعی و به دنبال بیماری هایی چون روماتیسم، نقرس و. . . روی مفاصل دست و پا ایجاد می شود. برای مثال افرادی که گوشت قرمز زیاد می خورند، اسید اوریک در مفاصل شان رسوب می کند و قاعده شست شان متورم و بسیار دردناک می شود. یکی دیگر از
زخم معده چه زمانی سرطان می شود؟
/> نیتریت هم یک ماده سرطان زا به نام نیتروزامین تولید می کند. نگهداری از مواد غذایی، به خصوص گوشت های نمک سود شده در محیط های مرطوب ازجمله سرداب ها نیز می تواند باعث تولید نیتروزامین شود. بنابراین چنین تفکری غلط است که هرچه بعضی مواد غذایی مثل ترشی قدیمی تر باشند، بهتر و سالم تر هستند. یادتان باشد که هرقدر مواد غذایی برای مدت طولانی تری نگهداری شوند، خطر سرطان زایی آنها هم بیشتر می شود. فرآیند دودی کردن
سرانه سالانه مصرف شیر خانوارهای ایران باید از 160 کیلو افزایش پیدا کند
مورد تولیدات دامی گفت: ما علاوه بر تامین نیاز داخل حتی آماده پاسخگویی به نیاز کشورهای دیگر هستیم تا مواد لبنی مورد نیاز آنها را نیز تامین کنیم. معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی جایگاه استان اردبیل را در هر چهار محصول نظیر پروتئین دامی یک جایگاه ممتاز برشمرد و گفت: در تولید شیر، گوشت قرمز و گوشت سفید این استان مازاد بر تولید است اما در بخش تامین تخم مرغ با کمبودهایی روبه رو است که
وضعیت تولید و قیمت مرغ، گوشت، تخم مرغ و شیر
به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، در حال حاضر وضعیت تولید گوشت قرمز، مرغ، شیر و تخم مرغ حاکی از این است که میزان تولید این محصولات بدون کمبود کماکان ادامه داشته و نیاز بازار مصرف را تامین می کند. البته دو محصول مرغ و تخم مرغ مازاد تقاضای بازار بوده و با افت قیمت مواجه شده است.همچنین وعده هایی از خودکفایی گوشت قرمز از سوی وزارت جهاد کشاورزی طی روزهای اخیر به گوش رسیده و به
میزان روان آب های ورودی قم به صفر رسید
در قم واقع شده، بیان کرد: این استان فقط 100 هزار هکتار اراضی کشاورزی دارد که 56 صدم درصد محصولات کشاورزی و دامی کشور در قم تولید می شود که در مقایسه با اراضی کشاورزی موجود، رقم بالایی است. وی افزود: هفت درصد تخم مرغ و همچنین چهار درصد گوشت قرمز کشور نیز در این استان تولید می شود. طلایی به اهمیت ایجاد استخرهای دو منظوره پرورش ماهی و ذخیره آب کشاورزی اشاره و بیان کرد: هم اکنون 30 درصد استخرهای قم دومنظوره است و در آینده این میزان به 60 درصد خواهد رسید.
افزایش قیمت ها از 30 خرداد و جزئیات قیمت کالاهای اساسی در بازار
شود. اما هیچ تولیدکننده ای حق افزایش قیمت را بدون هماهنگی با این سازمان ندارد چراکه به طور قطع در بازرسی ها، با مشکل مواجه خواهد شد و ممکن است تعزیراتی شود.در این میان، بیشترین نگرانی مردم بر سر تغییر قیمت کالاها، در مورد کالاهای اساسی است که شامل برنج، روغن، شکر، گوشت قرمز، مرغ و حتی لبنیات می شود، این در حالی است که بنکداران نیز خواستار این هستند که به دلیل تقارن با ماه مبارک رمضان
قبل و بعد از تمرینات ورزشی چه بخوریم؟
و کم چربی نیز به مقادیری کمتر از کربوهیدرات ها برای تامین انرژی و قدرت عضلات در حین مسابقات استفاده شود. وی با تاکید بر این که مصرف مایعات و بویژه آب، هر 15 دقیقه یکبار نیز در حین تمرینات نباید نادیده گرفته شود، می گوید: از منابع پروتئینی خوب می توان به گوشت گاو کم چربی، گوشت مرغ بدون چربی و تخم مرغ اشاره کرد. البته توجه داشته باشید که برخی سبزیجات از جمله اسفناج و کلم بروکلی نیز دارای
معاون استاندارتهران: عرضه کالای بی کیفیت در نمایشگاه های بهاره ممنوع است
داشته ایم. وی میزان ذخیره سازی مرغ در کشور را 150 هزارتن برآورد کرد و افزود: استان تهران نزدیک به 35 هزار تن ذخیره سازی مرغ داشته است. ترکی با اشاره به اینکه در عرضه گوشت قرمز نیز مشکلی نداریم گفت: افزایش قیمتی در این بخش نخواهیم داشت. معاون برنامه ریزی و اشتغال استاندار تهران بحث عرضه آجیل در ایام نزدیک به عید را مورد اشاره قرار داد و تصریح کرد: مقرر شده خود اتحادیه کارهای لازم را
110 هزار راس دام سبک از استان کرمانشاه به کشورهای حوزه خلیج فارس صادر شد
به گزارش خبرنگار ایرنا، دکتر ˈنادر پرورˈ روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگاران اظهار کرد: با اینکه مجوز صادرات حدود 300 هزار راس دام از استان را داریم اما تاکنون این تعداد از دام سبک استان به کشورهای یاد شده، صادر شده است. پرور گفت: دام سبک استان کرمانشاه در کشورهای حوزه خلیج فارس به یک برند معتبر تبدیل شده و مشتریان زیادی دارد. به گفته این مسوول، در شرایط کنونی هیچ گونه دام زنده و
حافظه تان تعطیل می شود اگر ...
تقویت نکنید. محققان می گویند تجمع بیش از اندازه آهن در بدن می تواند یکی از دلایل دچار شدن به زوال عقل باشد. هلث نوشته مواد معدنی با تجمع در بدن می توانند بیماری های مختلفی را ایجاد کنند و از میان آنها، آهن با جمع شدن در هیپوکامپ می تواند به بافت های مغز آسیب بزند و زمینه ساز ابتلا به آلزایمر شود. شاید به همین دلیل هم هست که محققان می گویند بیش از اندازه خوردن گوشت قرمز می تواند آلزایمر را به جان شما
وعده دولت برای برنج ایرانی دو هزار تومانی
شب عید تناژ مورد نیاز بازار را از چندی قبل به آنها گفته بودیم، ولی متاسفانه وقتی به زمان مصرف رسیدیم، متوجه شدیم تولید اسفند ماه آنان حتی از تولید بهمن ماه هم کمتر است، یعنی با برنامه کار نشده بود.وی افزود: ما از شش ماه قبل به معاونان جهاد می گفتیم بزودی دچار کمبود گوشت قرمز می شویم و قیمت ها بالا می رود، اما آنان اظهار می کردند که ما الان نگران نیستیم و وقتی گران شد چاره ای می اندیشیم، خب چه شد
آخرین تمهیدات استانداری برای تنظیم بازار شب عید
پیدا می کند. گوشت قرمز بدون افزایش قیمت عرضه می شود ترکی با اشاره به افزایش 13 درصدی تولید مرغ نسبت به سال گذشته گفت: در کل کشور و استان تهران ذخیره سازی مناسبی در بخش گوشت مرغ انجام شده و حدود 150 هزار تن مرغ در کل کشور ذخیره سازی شده است و در استان تهران نیز نزدیک به 30 تا 35 هزار تن گوشت مرغ ذخیره سازی شده است. وی تاکید کرد: در بخش گوشت قرمز نیز قیمتی که در نظر گرفته شده، تا پایان
چرا انقلاب کردیم؟ آیا اگر انقلاب نمی شد الان وضع بهتری داشتیم؟!/ عوامل متعدد در یک قضاوت منفی
پس از انقلاب اسلامی , علیرغم دو برابر شدن جمعیت ایران و افزایش مصرف سرانه , با خودکفایی کشور در بخش دام و تامین مواد غذایی , واردات اقلامی نظیر گوشت قرمز , مرغ , تخم مرغ و شیر قطع شده است . یکی از دستاوردهای مهم انقلاب اسلامی در بخش کشاورزی خودکفایی در تولید محصولات باغی بوده است . امروزه مرکبات , انار , کیوی , انبه , خرمالو و یا محصولاتی همانند پسته , زعفران , کشمش , همچنین میوه هایی
طرز تهیه پتاژ کدو حلوایی (عکس)
مواد لازم: کدو حلوایی 300 گرم، مکعبی خردشده پیاز یک عدد، متوسط سیب زمینی یک عدد، متوسط هویج یک عدد، متوسط آب مرغ (استاک مرغ) یک لیتر پودر پاپریکا یک قاشق مرباخوری روغن زیتون سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم خامه صبحانه و جعفری برای تزئین
نقش تغذیه در درمان عفونت ادراری زنان
مانند کدو حلوایی و گوجه فرنگی را بیشتر مصرف کنید. - مواد غذایی حاوی فیبر مثل لوبیا، جو، ریشه ی سبزیجات مثل سیب زمینی و دانه پسیلیوم را بیشتر مصرف کنید. - از مصرف زیاد مواد غذایی تصفیه شده مانند نان سفید، پاستا و به ویژه شکر اجتناب کنید. - گوشت قرمز را کمتر استفاده کنید و بیشتر از ماهی ها، سویا و لوبیاها به عنوان منبع پروتئین مصرف کنید. - روغن های پخت و پز
