سایر منابع:
سایر خبرها
چرا شکلات و شیرینی می خوریم؟
مرغ، مرغ، آب انگور، غلات سبوس دار، گوجه فرنگی، کاهو و پیاز خام غنی از این ماده هستند؛ برخی از سبزیجات، میوه ها و ادویه جات نیز دارای کروم هستند. جذب گوارشی کروم کم است و اضافه آن از راه مدفوع خارج می شود؛ مواد غذایی که دارای ویتامین C هستند و تیاسین که در گوشت قرمز، مرغ، ماهی و غلات وجود دارد باعث افزایش جذب کروم می شوند. کروم، منیزیم و تریپتوفان 80 درصد مردم دنیا
15 نشانه کمبود ویتامین های بدن
ویتامین B حبوبات، بادام زمینی و گوجه فرنگی بیشتری مصرف کنند. احساس خستگی زیاد اگر هر شب کافی می خوابید، اما در طول روز احساس خستگی زیادی می کنید، احتمالا به کمبود ریبوفلاوین (ویتامین B2) مبتلا هستید. بنابراین لازم است مصرف محصولات لبنی، تخم مرغ یا گوشت های کم چرب مانند بوقلمون و... را بیشتر کنید. خواب رفتن و کرخی دست و پا اگر مدام دست و پایتان خواب می رود
خودمراقبتی، کلید پیشگیری از سرطان
شود افراد با کنترل وزن بدن و تلاش برای رعایت مفاد و اعداد مربوط به BMI (شاخص توده بدن) و با متعادل نگه داشتن وزن خود، از چاقی جلوگیری کنند. افزایش تحرکات و فعالیت های بدنی روزمره به صورتی که فرد حداقل 30دقیقه فعالیت بدنی در روز به صورت پیاده روی داشته باشد؛ محدودیت میزان مصرف نوشابه های حاوی قند، غذاهای پرکالری، غذاهای فرآوری شده با قند و چربی زیاد و فیبر کم، نمک و گوشت قرمز و خودداری از استفاده از
چاقی، مادر همه بیماری هاست
... انتخاب کنید. تاحد امکان، روغن جامد و قند و شکر و نمک را از رژیم روزانه خود کنار بگذارید. به جای سرخ کردن شدید مواد غذایی، از روش هایی مانند تفت دادن با حرارت پایین، بخارپز، تنوری یا آب پز کردن استفاده کنید. سرخ کردن شدید، علاوه بر کاهش ارزش تغذیه ای مواد غذایی، خطر ابتلا به سرطان ها را هم افزایش می دهد. مصرف فست فودها و غذاهای آماده را به یکی، دو بار در طول ماه کاهش دهید.
چند توصیه تغذیه ای ویژه سالمندان
باید از مصرف آن ها خودداری کنند. وی با اشاره به این مطلب افزود: در آغاز برای تغذیه این بیماران، از نشاسته استفاده می شود که قابلیت جذب آن بهتر است؛ نظیر سیب زمینی، برنج و ... و به دنبال آن غذاهای پروتئینی تجویز می شود. بهتر است مصرف لبنیات را به طور موقت محدود کرد، البته مصرف مواد غذایی مانند ماست بهتر است مصرف شود. مصرف حبوبات و برخی از میوه ها مانند سیب و گلابی پوست گرفته که حاوی
چگونه اثرات آلودگی هوا را خنثی کنیم؟
پکتین دارند اشاره کرد؛ گریپ فروت، لیمو، هویج و پرتغال از این دسته اند. بهتر است روزانه حداقل یک سیب بخورید. - مصرف شیر و لبنیات اثرات آلودگی بر دستگاه گوارش را کم می کنند. حداقل دولیوان شیر در روز باید بنوشید. - خوردن گوشت نیز به دلیل این که آهن موجود در آن، اثرات مخرب سُرب موجود در آلودگی هوا را از بین می برد، توصیه می شود. - سیر و پیاز نیز به این دلیل که دارای گوگرد هستند، از دستگاه تنفسی محافظت می کنند. - کمبود کلسیم موجب جذب سُرب می شود. بنابراین برای جلوگیری از جذب این ماده بهتر است این کمبود را با خوردن موادی مانند ماست جبران کنید. ...
غذاهایی که ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد
بدن را بر ضد سرطان سینه حمایت میکنند. هر کجا و به هر مقدار که توانستید از این مواد غذایی استفاده نمایید. 4 - حبوبات : منابع کم چربی از فیبر مثل کین وا (نوعی غله محصول کشور پرو) و ذرت بی چربی و غلاتی مثل انواع سبوس و فیبر یک سطح هورمون جنسی زنانه (استوروگن) و انسولین شما را منظم میکند. هر روز 25 گرم از حبوبات را مصرف کنید. حال در خوردن چه چیزهایی باید محتاط باشیم
مصرف پیاز و سیر، خطر سرطان معده را کاهش می دهد
، سوزش سردل و علائم شبیه به زخم معده، از علائم شایع این بیماری هستند . وی، عواملی چون عدم مصرف سیگار، رژیم غذایی نامناسب، عدم مصرف غذا های دودی گوشتی و نمک دار، استفاده از ماهی، سبزی و میوه جات تازه حاوی ویتامین های گروه A وC ، مصرف پیاز و سیر، کم مصرف کردن گوشت قرمز و همچنین استفاده از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان نظیر کلم بروکلی، هویج و گوجه فرنگی در پیشگیری از ابتلا به سرطان معده موثر دانست . انتهای پیام/ش
هجوم بی رحمانه سرطان به پیکر جامعه
موادی مغذی هستند، استفاده کرد چراکه این مواد غذایی می توانند به شخص کمک کرده و آن را به وزن مناسب برساند و حفظ کند، بنابراین مصرف میوه ها و سبزیجات به کمتر شدن خطر سرطان کمک می کند. مطلوب است هر انسانی با مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند میوه ها و سبزیجات (اسفناج، کلم سبز، گوجه فرنگی و غیره) مقاومت بدن خود را در برابر بروز سرطان افزایش دهد یعنی با تغذیه مناسب به جنگ با سرطان
خود مراقبتی و امید، اساس شکست سرطان
، درمان پذیر هستند. وی ابراز می کند: سرطان عوامل خطر سازی دارد که می توان با شناخت آنها مسیر بهتری را در پیش گرفت. بیگلری سبک زندگی شامل چاقی، افزایش وزن، رژیم غذایی نادرست را از عوامل خطر ابتلا به سرطان عنوان می کند و می گوید: مصرف زیاد نمک و گوشت قرمز، چربی و مصرف کم میوه و سبزیجات، کم تحرکی، استعمال سیگار و الکل از دیگر عوامل خطر هستند. وی ابتلا به سایر بیماری
توزیع گوشت 10 هزار و 500 تومانی آغاز شد
حسن رادمرد، معاون توسعه بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت با اعلام خبر بالا اظهار کرد: براساس مصوبات تنظیم بازار مقرر شد که گوشت قرمز منجمد و گوشت مرغ منجمد در اختیار تعاونی های مصرف فرهنگیان، کارگران و کارمندان قرار گیرد. وی هم چنین درباره برنامه از سرگیری صادرات مرغ گفت: در حال حاضر هیچ برنامه ای برای صادرات مرغ نداریم. معاون توسعه بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت در پایان گفت
زمین تا سال 2050 دیگر قابل شناسایی نیست
دانه ها را که چیزی در حدود صرف 3/4 کیلوگرم گندم یا حبوبات برای تولید حدود نیم کیلوگرم گوشت است خواهیم داشت و مطابق آن نیز صرف حدود 1/5 تا 2 کیلوگرم دانه برای تولید حدود نیم کیلوگرم پنیر یا تخم مرغ انتظار می رود. البته موضوع مهمی که محققان پیرو این آمار و ارقام و آهنگ صعودی آن سعی می کنند به گوش ما برسانند این واقعیت آشکار است که مردمان بیشتر، پول بیشتر و مصرف بیشتر به ناچار در یک کفه ترازو جای خواهد
33 پروژه جهاد کشاورزی استان اردبیل به بهره برداری رسید
به گزارش خبرنگار ایرنا، عدیل سروی روز چهارشنبه در آیین افتتاح فارم 7 شرکت آرتا جوجه سبلان اردبیل افزود: برای این اجرای پروژه ها بیش از یک هزار میلیارد ریال هزینه شده که برای 295 نفر هم اشتغال ایجاد کرده است. وی با اشاره به توانمندی و ظرفیت های بسیار بالای استان اردبیل در زمینه کشاورزی و دامداری اظهار کرد: اردبیل در تولید گوشت سفید، گوشت قرمز،عسل و شیر دارای برند برتر می باشد. وی
یک مسوول مرکزبهداشت خوزستان:مصرف نکردن دخانیات ابتلا به سرطان رایک چهارم کاهش می دهد
. وی گفت: مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند در بروز سرطان موثر باشد از این رو مصرف روزانه 70 گرم گوشت قرمز مناسب ترین میزان مصرف گوشت قرمز برای هر فرد است. وی افزود: مصرف بیش از حد گوشت فرآوری شده همچون سوسیس و کالباس در بروز سرطان به ویژه سرطان معده بسیار موثر است به همین منظور باید ازاین نوع مواد غذایی حداقل استفاده را کرد. 7158/6037
مقایسه جمهوری اسلامی با پهلوی
گاه با ارزانی مبارزه نیز می شود ، زیرا با واقعی شدن قیمتها ست که می توان از تولید کننده داخلی حمایت کرد و حمایت از تولیدکننده داخلی نیز در نهایت تامین منافع مصرف کننده داخلی را به همراه دارد . ب) این مسئله از جهت قدرت خرید اکثریت افراد جامعه نیز قابل تامل و توجه است . بسیار می شنویم که گفته می شود در گذشته مثلا قیمت گوشت فلان مقدار بوده با قیمت تخم مرغ چنان بود و درمقایسه با قیمت های کنونی که
سرطان معده شایع ترین نوع سرطان در همدان
فست فودها، عامل اصلی ابتلا به سرطان معده وی از جمله عوامل افزایش خطر ابتلا به سرطان معده را سن بالا، عفونت معده با میکروب هلیکوباکترپیلوری، مصرف سیگار و الکل، چاقی و اضافه وزن، مصرف غذاهای دارای مواد نگهدارنده مانند سوسیس، کالباس و سس مایونز دانست. نیک سیر افزود: مصرف غذاهای دودی، گوشت ها و ماهی های نمک سود شده، ترشی ها و شورها، مصرف بالای نمک در رژیم غذایی و کمبود ویتامین
با پیاز مهربان تر باشید
به گزارش نامه نیوز ، 6 خاصیت فوق العاده پیاز را برای شما آماده کرده ایم، اگر اهل پیاز خوردن نیستید، باید دید بعد از مطالعه این مطلب، آیا هنوز هم سر حرف خود باقی خواهید ماند. 1 - پیاز ضدانعقاد است پیاز قرمز می تواند به حفظ کلسترول خوب کمک و از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری کند. محققان با انجام مطالعاتی روی حیوانات متوجه شدند مصرف پیاز قرمز بعد از 8 هفته می تواند میزان
چه غذایی را با چه روغنی بپزیم؟/ ویتامین D در اثر اکسید شدن روغن تخریب می شود
بر ایجاد ترکیب های صابونی، افزایش کف، ایجاد حباب و تسریع اکسیداسیون را به دنبال دارند. در حرارت های بالا، سلنیوم مواد غذایی هم تخریب می شود و احتمال خروج جیوه به داخل روغن به خصوص در هنگام طبخ آبزیان افزایش می یابد. اگر مرغ، ماهی یا گوشت به مدت طولانی سوخاری شوند، پروتئین های سطح آنها به سرعت غیرقابل جذب خواهند شد. اسیدهای آمینه ضروری آنها مانند لیزین و تریپتوفان که عامل ترشح سروتونین (هورمون شادی) هستند هم تخریب و اسیدهای چربشان غیرقابل هضم می شوند. در سیب زمینی سرخ شده هم کربوهیدرات های نشاسته ای در اثر حرارت بالا، هیدرولیز و حاوی ترکیبات سرطان زای آکریلامید می شوند. ...
چرا موقع خجالت سرخ می شویم؟
لحظه پیش به زبان آوردید اصلاً برایتان قابل باور نیست. واقعا نمی خواستند خانمی را که جلوی شما در صف ایستاده بود ناراحت کنید. اما چه فایده، حالا دیگر خیلی دیر شده. اصلا به شما چه ربطی داشت که او چند عدد ناگت مرغ سفارش داده است! اما شما خودتان را دخالت دادید و حالا او دارد با عصبانیت نگاه تان می کند. حس خیلی بدی دارید، انگار یکدفعه وسط معرکه ای افتاده اید که اصلا قرار نبود آنجا باشید. قلب تان
مجوز صادرات میگوی بوشهر به روسیه توسط سازمان دامپزشکی صادر شد
به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی بحرانی عصر سه شنبه در نشست با خبرنگاران، پیشگیری از مریضی دام، کنترل بهداشتی فراورده های پروتئینی شمال گوشت قرمز، مرغ، ماهی، میگو و ... را از جمله وظایف سازمان دامپزشکی دانست. وی افزود: این پروسه از ابتدای پرورش دام و بعد از استحصال و در مراکز عمده و خرده فروشی، قصابی ها، رستوران ها و محل های عرضه به مردم، تحت نظارت بهداشتی این سازمان است. بحرانی
کدام لوازم آرایشی را باید در یخچال نگه داریم؟
استفاده از درمان پف چشم با کرم های سرد برای کسانی که معمولا چشم های شان حالت خواب آلود دارد، بسیار تاثیرگذار است، چون دمای پایین، مویرگ ها را منقبض کرده و درنتیجه جریان مایع در بافت نرم را کاهش می دهد. کم شدن جریان مایع، التهاب و پف را کم کرده و حس خوبی را هم برای شما به ارمغان می آورد. ماسک های صورت محققان درباره ماسک های صورت می گویند: بهتر است ماسک های مرطوب کننده، آرام
تورم بدن نشانه چیست؟
به بیماری های کلیوی هستید باید با احتیاط بیشتری نمک مصرف کنید. اگر ورم همراه با درد باشد. . . بعضی ورم ها همراه با درد هستند از جمله ورمی که به صورت موضعی و به دنبال بیماری هایی چون روماتیسم، نقرس و. . . روی مفاصل دست و پا ایجاد می شود. برای مثال افرادی که گوشت قرمز زیاد می خورند، اسید اوریک در مفاصل شان رسوب می کند و قاعده شست شان متورم و بسیار دردناک می شود. یکی دیگر از
زخم معده چه زمانی سرطان می شود؟
/> نیتریت هم یک ماده سرطان زا به نام نیتروزامین تولید می کند. نگهداری از مواد غذایی، به خصوص گوشت های نمک سود شده در محیط های مرطوب ازجمله سرداب ها نیز می تواند باعث تولید نیتروزامین شود. بنابراین چنین تفکری غلط است که هرچه بعضی مواد غذایی مثل ترشی قدیمی تر باشند، بهتر و سالم تر هستند. یادتان باشد که هرقدر مواد غذایی برای مدت طولانی تری نگهداری شوند، خطر سرطان زایی آنها هم بیشتر می شود. فرآیند دودی کردن
سرانه سالانه مصرف شیر خانوارهای ایران باید از 160 کیلو افزایش پیدا کند
مورد تولیدات دامی گفت: ما علاوه بر تامین نیاز داخل حتی آماده پاسخگویی به نیاز کشورهای دیگر هستیم تا مواد لبنی مورد نیاز آنها را نیز تامین کنیم. معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی جایگاه استان اردبیل را در هر چهار محصول نظیر پروتئین دامی یک جایگاه ممتاز برشمرد و گفت: در تولید شیر، گوشت قرمز و گوشت سفید این استان مازاد بر تولید است اما در بخش تامین تخم مرغ با کمبودهایی روبه رو است که
وضعیت تولید و قیمت مرغ، گوشت، تخم مرغ و شیر
به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، در حال حاضر وضعیت تولید گوشت قرمز، مرغ، شیر و تخم مرغ حاکی از این است که میزان تولید این محصولات بدون کمبود کماکان ادامه داشته و نیاز بازار مصرف را تامین می کند. البته دو محصول مرغ و تخم مرغ مازاد تقاضای بازار بوده و با افت قیمت مواجه شده است.همچنین وعده هایی از خودکفایی گوشت قرمز از سوی وزارت جهاد کشاورزی طی روزهای اخیر به گوش رسیده و به
میزان روان آب های ورودی قم به صفر رسید
در قم واقع شده، بیان کرد: این استان فقط 100 هزار هکتار اراضی کشاورزی دارد که 56 صدم درصد محصولات کشاورزی و دامی کشور در قم تولید می شود که در مقایسه با اراضی کشاورزی موجود، رقم بالایی است. وی افزود: هفت درصد تخم مرغ و همچنین چهار درصد گوشت قرمز کشور نیز در این استان تولید می شود. طلایی به اهمیت ایجاد استخرهای دو منظوره پرورش ماهی و ذخیره آب کشاورزی اشاره و بیان کرد: هم اکنون 30 درصد استخرهای قم دومنظوره است و در آینده این میزان به 60 درصد خواهد رسید.
افزایش قیمت ها از 30 خرداد و جزئیات قیمت کالاهای اساسی در بازار
شود. اما هیچ تولیدکننده ای حق افزایش قیمت را بدون هماهنگی با این سازمان ندارد چراکه به طور قطع در بازرسی ها، با مشکل مواجه خواهد شد و ممکن است تعزیراتی شود.در این میان، بیشترین نگرانی مردم بر سر تغییر قیمت کالاها، در مورد کالاهای اساسی است که شامل برنج، روغن، شکر، گوشت قرمز، مرغ و حتی لبنیات می شود، این در حالی است که بنکداران نیز خواستار این هستند که به دلیل تقارن با ماه مبارک رمضان
قبل و بعد از تمرینات ورزشی چه بخوریم؟
و کم چربی نیز به مقادیری کمتر از کربوهیدرات ها برای تامین انرژی و قدرت عضلات در حین مسابقات استفاده شود. وی با تاکید بر این که مصرف مایعات و بویژه آب، هر 15 دقیقه یکبار نیز در حین تمرینات نباید نادیده گرفته شود، می گوید: از منابع پروتئینی خوب می توان به گوشت گاو کم چربی، گوشت مرغ بدون چربی و تخم مرغ اشاره کرد. البته توجه داشته باشید که برخی سبزیجات از جمله اسفناج و کلم بروکلی نیز دارای
معاون استاندارتهران: عرضه کالای بی کیفیت در نمایشگاه های بهاره ممنوع است
داشته ایم. وی میزان ذخیره سازی مرغ در کشور را 150 هزارتن برآورد کرد و افزود: استان تهران نزدیک به 35 هزار تن ذخیره سازی مرغ داشته است. ترکی با اشاره به اینکه در عرضه گوشت قرمز نیز مشکلی نداریم گفت: افزایش قیمتی در این بخش نخواهیم داشت. معاون برنامه ریزی و اشتغال استاندار تهران بحث عرضه آجیل در ایام نزدیک به عید را مورد اشاره قرار داد و تصریح کرد: مقرر شده خود اتحادیه کارهای لازم را
110 هزار راس دام سبک از استان کرمانشاه به کشورهای حوزه خلیج فارس صادر شد
وارد عمل شود و تصمیم مناسبی گرفته شود که می تواند شامل زنده گیری یا عقیم سازی این سگ ها باشد. وی شهرداری ها و دهیاری ها را در این رابطه مسوول دانست. در استان کرمانشاه براساس اعلام مسوولان، هر سال 36 هزار تن گوشت قرمز، 59 هزار تن گوشت مرغ و 15 هزار تن ماهی قزل آلا و سایر آبزیان از جمله میگو تولید می شود. 6539/8066