سایر منابع:
سایر خبرها
خام خوری مرغ و تخم مرغ ممنوع
آنفلوانزای پرندگان مشابه علائم آنفلوانزای فصلی است ادامه داد: افرادی که با کانون های آلوده و مراحل معدوم سازی پرندگان در ارتباط بودند در صورت مشاهده علائم باید سریعاً به مراکز بهداشتی مراجعه کنند. رئیس شبکه بهداشت چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه ویروس آنفلوانزای پرندگان به حرارت حساس است، گفت: این ویروس با کمترین حرارت از بین می رود. وی به مردم توصیه کرد با توجه به شیوع آنفلوانزای پرندگان در برخی نقاط، تخم مرغ را بصورت کاملاً پخته مصرف و از طبخ مرغ به صورت کبابی خودداری کنند. منبع: فارس ...
بلاهایی که ظروف یک بار مصرف سرمان می آورد
شدید کبدی ایجاد کند؛ بهتر است برای نوشیدنی های گرم از لیوان های مقوایی و کاغذی استفاده کنید . سرطان و مشکلات کبدی در پی استفاده از ظروف یک بار مصرف/ با این روش از شر ضررهای ظرف یک بار مصرف خلاص شوید وی درباره طبخ غذاها گفت: افراد باید در طبخ غذاها دقت کنند و به کارگیری نکات بهداشتی را فراموش نکنند چون بسیاری از مردم نذری را متبرک می دانند و اغلب مشتاق مصرف آن هستند؛ بهتر است از مواد اولیه به خصوص روغن های مناسب استفاده شود و تا حد امکان غذا کم نمک و کم روغن باشد تا امکان استفاده آن برای همه افراد وجود داشته باشد . ...
استان سمنان در عزای نبی مکرم اسلام (ص) سیاه پوش شد
گذشته تاکنون در حال برگزاری است و دسته های عزاداری از سوی هیئات مذهبی در شهرهای شاهرود، دامغان و سمنان تا ظهر چهارشنبه به عزاداری می پردازند. برگزاری مراسم عزاداری در مساجد طبخ نذری و حلیم و آش نیز از دیگر مراسم رایج مردم استان سمنان در شب وفات پیامبر(ص) است که امروز حال و هوای خاصی را به شهرها و روستاهای دور و نزدیک استان می بخشد. مراسم محوری سالروز وفات پیامبر(ص) و ...
صفات و ویژگی های بارز رسول اکرم (ص)
...: خوراک وی از منزل و اثاث و لباس نیز زاهدانه بود. ای بسا ماه ها می گذشت که در خانه وی برای طبخ، آتش نمی افروختند، غذایش همه خرما و نان جو بود. هیچ وقت دو روز پیاپی غذای سیر نخورد. وی یک روز دو بار سیر از سفره برنخاست. مدیر مدرسه علمیه امام صادق (ع) قروه اظهار داشت: از دیگر صفات بارز و ارزنده رسول اکرم (ص)، آراستگی و نظم ایشان بود که توجه همه را جلب کرده بود. پیامبر اکرم در زندگی خود ...
بهترین غذاهای سنتی شهرهای ایران
کنگر خورشی بسیار جذاب و متفاوت که مخصوص مردم محلی کرمانشاه است. این خورش را با گیاه بهاره کنگر تهیه می کنند، بخش مورد استفاده این گیاه، ساقه آن بوده که پس از جدا کردن تیغ ها و تفت در روغن می تواند برای طبخ خورش کنگر استفاده گردد. آَش کارده این نوع آَش مخصوص مردم محلی کهگیلویه و بویراحمد است که از گیاهی به نام کاردین استفاده می شود. این آش در مناطق چهارمحال و بختیاری، اصفهان و خوزستان به نام کاردین (یا کاردیم) شناخته می شود. گیاه کارده در کوه های یاسوج است و فصل رویش آن دو ماه اول بهار است. برای خواندن اخبار آشپزی اینجا کلیک کنید . ...
خدمت به زائران پیاده رضوی در بزرگترین ایستگاه صلواتی کشور/ دورهمی رزمندگان 8 سال دفاع مقدس برای خدمت به ...
خدمات به زائران بارگاه رضوی است، که روزانه بیش از هفت هزار غذای گرم را طبخ و در بین زائران امام رضا(ع) تقسیم می کند. وی بیان کرد: خدمات زیادی نظیر ایستگاه مکانیکی خودروهای سبک و سنگین، آپاراتی، تنظیم باد، شست وشوی خودرو و در بخش پذیرایی توزیع دم نوش، کلوچه، بیش از سه هزار پرس سوپ و آش و حلیم برای صبحانه به صورت روزانه، بیش از چهار هزار پرس غذای گرم برای ناهار و در طول روز بیش از پنج ...
توزیع 84 تن آش نذری در شیراز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس، برای پخت این آش بیش از 4 هزار کیلوگرم برنج، سه هزار و 500 کیلوگرم گوشت، چهار هزار کیلوگرم حبوبات و پنج هزار کیلوگرم سبزی تهیه شده است. بیش از 600 نفر، شامل سرآشپز، آشپز، خدمه و تدارکات در این کار خیر مشارکت داشتند. هزینه طبخ این آش بیش از 120 میلیون تومان اعلام و همه این مبلغ از محل نذورات مردم تامین شده است. امسال بیش از 150 هزار نفر برای گرفتن آش صلواتی بیست و هشت صفر به بوستان خلدبرین شیراز مراجعه کردند. پخت آش سبزی 28 صفر برای نوزدهمین سال متوالی است که در شیراز انجام می شود ...
مردمی بودن آش نذری 84 تنی، دلیل ماندگاری آن است
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ؛ فرج الله رجبی نماینده شیراز در مجلس شورای اسلامی امشب در حاشیه حضور در محل طبخ آش نذری 84 تنی مردم فارس در جمع خبرنگاران، گفت: علاقه به ائمه 1400 سال نسل به نسل از پیچ و خم حکومت های مختلف گذشته که تنها دلیل آن نیز مردمی بودن است. وی ادامه داد: طبخ این نذری حرکت بزرگ فرهنگی است که تمامی هزینه های آن را مردم پرداخت می کنند ...
داشتن فرهنگ دینی دلیل موفقیت ملت ایران در برابر دشمنان است
حشمت الله فلاحت پیشه در حاشیه بازدید از طبخ 84 تن آش نذری شیراز در گفت و گو با خبرنگار مهر تاکید کرد: سعادت دارم در یک برنامه مذهبی کم نمونه جهان شرکت کنم که پس از حماسه بزرگ اربعین روی داده است. وی ادامه داد: فرهنگ دینی فرهنگ ریشه دار است در دنیایی که دشمنان همیشه از پول صحبت می کنند به خصوص طی 2 روز گذشته که ترامپ به عنوان پول دوست ترین مقام امروز دنیا تحریم هایی را بر علیه ما شروع ...
فرهنگ اطعام در جامعه گسترش یابد
به گزارش خبرگزاری همسو نیوز آیت الله لطف الله دژکام سه شنبه شب در حاشیه بازدید از طبخ بزرگترین نذری جهان در جمع خبرنگاران تاکید کرد: اینگونه برنامه ها نشان از دین داری مردم استان فارس است. وی ادامه داد: چندین کار مورد علاقه خداوند است که اطعام دادن یکی از آن کارها است. امام جمعه شیراز تصریح کرد: اطعام بسیار مناسب است به خصوص اینکه به نام پیامبر(ص) باشد. این آش ...
84 تن آش نذری 28 صفر در شیراز پخته می شود
در شیراز طبخ و در فردا در بوستان خلدبرین توزیع می شود. به گفته مدیر گروه فرهنگی مذهبی امام هادی(ع)، پخت این آش نذری با یک تن در 19 سال پیش آغاز شد و امروز به 84 تن رسیده و در این راه نیز تمام هزینه ها توسط مردم جمع آوری شده است. عوامل طبخ این آش 84 تنی را بیش از 700 نفر تشکیل می دهند و در سال گذشته این آش بین 300 هزار نفر توزیع شد که 30 هزار نفر آن در صف ایستاده و آن را دریافت ...
ثبت میراث معنوی استان فارس اولویت سازمان میراث فرهنگی است
مصیب امیری در حاشیه بازدید از محل طبخ بزرگترین آش نذری جهان در گفت و گو با خبرنگار مهر، افزود: ثبت ملی میراث معنوی را در استان فارس به عنوان اولویت قرار داده ایم که طی 6 ماه اول سال 9 ثبت ملی داشتیم. وی ادامه داد: کل ثبت معنوی استان فارس 68 مورد است که خیمه برافراشته زرقان، تعزیه شیراز، چک چکو استهبان و... از جمله آن است. مدیرکل میراث فرهنگی استان فارس با اشاره طبخ آش نذری شیراز، گفت: استان فارس از گذشته تاکنون دارای مردمی مذهبی بوده و پخت این نذری بزرگ نیز نشان این مهم است. منبع: خبرگزاری مهر ...
مراسم عزاداری پایان ماه صفر هنرمندان با نام به رسم دعبل در شیراز اجرا می شود
های هنری دیگر نظیر اجرای نمایش میدانی و کارگاه نقاشی کودک تلفیق کردیم. مشاور امور بانوان حوزه هنری انقلاب اسلامی استان فارس اظهار داشت: علاوه بر آن به همت جمعی از هنرمندان و همکاران و مجموعه های همجوار و با بهره مندی از فرهنگ والای نذر و نذورات اقدام به طبخ آش نذری کرده و سپس بین عزاداران توزیع می کنند. انتشار پوستر ویژه عزای پایان ماه صفر همزمان با ایام رحلت نبی ...
لذیذ ترین سس ها را خودتان درست کنید
خردل است. اگر در حین طبخ سس خردل به غذا افزوده شود در اثر حرارت بیشتر خواص خود را از دست می دهد. طرز تهیه : به طور عمده سس خردل طعم غذاها را به طور چشمگیری تغییر می دهد و در اروپا طرفداران بسیار زیادی دارد. برای تهیه این سس، خردل آماده شده را در روغن سبزیجات، و سرکه می خوابانند و سپس نمک، شکر و سایر چاشنی های رایج را به آن اضافه می کنند. انواع سس خردل : امروزه در بازارهای جهانی چیزی در ...
کهگیلویه و بویراحمد غرق در شله ماشکی!/غذاهای سنتی که یادآور دورهمی های زمستانی است
پیاز داغ اضافه می کنند. این خوراک بیش تر در زمستان تهیه می شود ● شله(برنج) بادامی: شله بادامی که مخلوطی از بادام کوهی( محصول مناطق اطراف گچساران و چم شیر و باشت و سایر مناطق می باشد) و برنج می باشد بدین صورت طبخ می شود که در ابتدا بادام به همراه پوست آن توسط بَردِهر(آسیاب کوچک دستی) ریز ریز می شود، در آب جوشانده و بعد از مدتی برنج را به آن اضافه می کنند و بسیار خوشمزه است. ...
نقشه اماکن مذهبی مازندران تدوین می شود
محل نیات واقفان به زیارت عتبات عالیات در کربلای معلا و نجف اشرف مشرف شدند، تصریح کرد: اوقاف مازندران در ایام اربعین امسال در حوزه خدمات دهی به زائران حسینی با همکاری ادارات اوقاف استانهای دیگر اقدام به طبخ و عرضه روزانه شش هزار وعده غدایی در سه شیفت صبح، ظهر و شام کرده است. وی با اشاره به اینکه بیش از سه میلیون و 700 هزار نفر ایام اربعین امسال از سامرا دیدن کردند، گفت:علاوه بر کمک های ...
3 مقصد مناسب برای گردشگری در پاییز 97
رزرو کنید این هتل ها هر روز صبحانه مفصل برای شما سرو می کنند و روز های سفرتان را با صبحانه های رنگارنگ گرجی شروع می کنید. گرجستان به داشتن تنوع بی نظیر غذایی در دنیا زبانزد است انواع غذاهای خوش مزه با گوشت های طعم داده شده طبخ می کنند اینجا دقیقا بهشت علاقه مندان به غذاهای گوشتی است. به رستوران های سنتی تفلیس در خیابان روستا ولی بروید و از نوشیدنی ها و غذاهای خوش طعم نوش جان کنید. شرکت ...
آغاز پخت بزرگترین آش نذری در شیراز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،
نیاز اصلی وقف در مهریز ساخت مکان های فرهنگی و ورزشی است
مسئول فرهنگی منطقه خاطرنشان کرد: درآمد مغازه های واگذاری بر اساس نیات واقفان صرف امور خیریه به خصوص برنامه عزاداری و طبخ غذا می شود. سیدی یادآور شد: در سال جاری یک میلیارد ریال از محل بودجه های دولتی صرف توسعه عمرانی مساجد، حسینیه ها و بقاع متبرکه زیرپوشش این اداره در شهر و روستاها شد. این مسئول به وجود سه امامزاده سید غیاث الدین مهرپادین، سید شمس الدین بنادک سادات و شاه صفی الدین ...
آغاز طبخ بزرگترین آش نذری دنیا در شیراز
به گزارش ایکنا از فارس، در آستانه فرا رسیدن سالروز رحلت پیامبر مکرم اسلام(ص) و شهادت امام حسن مجتبی(ع)، طبق یک سنت 19 ساله طبخ بزرگترین آش نذری دنیا در شیراز آغاز شد. امسال 84 تن آش نذری از محل جمع آوری نذورات مردمی در بوستان خلدبرین شیراز با همت و مشارکت گسترده مردم این کلان شهر طبخ می شود. بیش از یک هزار نفر از مردم شیراز و شهرهای اطراف برای طبخ این آش نذری مشارکت دارند که طبخ این آش تا ساعت 3 صبح فردا ادامه خواهد داشت. از ساعت 4 صبح فردا، 16 آبان ماه مصادف با 28 صفر کار توزیع این آش نذری میان اقشار مختلف مردم در محل بوستان خلدبرین شیراز آغاز خواهد شد. انتهای پیام ...