خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دوغ کفیر در منزل
کرده اید لذت ببرید. چند نکته: هیچ فلزی نباید با قارچ کفیر تماس داشته باشد، به همین دلیل از قاشق چوبی یا پلاستیکی، صافی پلاستیکی و ظرف شیشه ای که درب فلزی ندارند، استفاده کنید. اگر قاشق چوبی یا پلاستیکی در دسترس ندارید، از قاشق یکبار مصرف استفاده کنید. هر مرتبه که شما نوشیدنی کفیر درست می کنید، مقدار قارچ بیشتر می شود. شیر حتما باید به دمای محیط رسیده باشد، از شیر ...
طرز تهیه کیک کشمشی مخصوص صبحانه
رو ادامه میدیم تا موادمون تموم شه. در انتها باید مایع نسبتا غلیظ خمیر مانندی به دست بیاد. برای پخت این کیک از هر ظرف کیک پزی که بخواید میتونید استفاده کنین، ولی بهتره از قالب مستطیل 25 x. 12 که مخصوص کیک صبحانه اس استفاده کنین. مقدار مواد هم به اندازه این قالب هست. اگر هم از قالب دیگه ای استفاده میکنین، فقط توجه داشته باشین که حجم کیک در انتهای پخت تقریبا دو برابر میشه، پس قالب رو پر ...
کدام مواد خوراکی در ایران گران شده است؟
به گزارش اسپوتنیک با استناد به داده های بانک مرکزی ایران، متوسط رشد قیمت اقلام خوراکی مورد مصرف خانوارهای تهرانی طی 8 ماه گذشته به بیش از 52 درصد رسید. بانک مرکزی ایران اخیرا قیمت خرده فروشی مواد خوراکی مورد مصرف خانوارها را در بازار تهران برای هفته منتهی به 16 آذرماه جاری را منتشر کرده است. اقلام خوراکی که شدیدا گران شده اند عبارتند از: خیار، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز، گوشت گاو و گوساله، گوشت مرغ، تخم مرغ،شکر،چای خارجی، روغن مایع، شیر پاستوریزه و ماست پاستوریزه، پنیر پاستوریزه، برنج ایرانی درجه 1، لوبیا چیتی، سیب زرد،پرتقال و موز. ...
چگونه تاول ناشی از سوختگی را درمان کنیم؟
شود . اما در موارد سوختگی سطحی و تاول های کوچک می توانید از روش هایی که در ادامه گفته می شود در منزل استفاده کنید . راه های درمان تاول سوختگی یکی از اولیه ترین روش درمان تاول سوختگی این است که از دستکاری آن بپرهیزید . تا حد امکان از ترکاندن تاول ها خودداری کنید به جز در مواردی که اندازه تاول ها بزرگ بوده و باعث ایجاد ناراحتی شود در این صورت خالی کردن تاول ها باید تحت نظر پزشک انجام ...
10 ماده غذایی که افسردگی را از بین می برند
های مایع مثل آفتابگردان استفاده کنید و به جای مصرف سس با سالاد از روغن زیتون استفاده کنید. منیزیم منیزیم ماده ای معدنی است که باعث آرام سازی سیستم اعصاب مرکزی می شود، این ماده به بدن کمک می کند تا با استرس مشابه کند. همچنین افرادی که به واسطه شغل و یا به هر دلیلی استرس زیادی را تجربه می کنند نیازمند مقدار بیشتری منیزیم نسبت به سایرین هستند. منیزیم یکی از مواد مغذی ...
طرز تهیه شیرینی کَره ای برای دورهمی های دوستانه
شیرینی کره ای شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است و دارای طعمی متفاوت و بی نظیر است، در این آموزش آشپزی قصد داریم تا شما را با دستور طرز تهیه شیرینی کره ای محبوب و دوست داشتنی در منزل آشنا سازیم. شیرینی کره ای از انواع شیرینی های خوشمزه و خوش طعم است که به عنوان میان وعده و نیز به مناسبت عید نوروز می توانید این شیرینی را در منزل تهیه کنید. طرز تهیه شیرینی کره ای در منزل به راحتی امکان پذیر ...
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی شیر دو و نیم پیمانه شکر یک سوم پیمانه خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته 200 گرم پودر ژلاتین یک و نیم قاشق غذاخوری شکلات تلخ رنده شده به مقدار مورد علاقه معمولا 100 گرم کافیه وانیل یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی برای درست کردن این دسر ابتدا باید پودر ژلاتین را با نصف پیمانه از شیر مخلوط ...
سالاد سزار برای گیاه خواران+ دستور تهیه
خوشمزه مواد لازم برای تهیه سالاد: نخود پخته 400 گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری سیر پوست کنده 1 حبه نان 2 برش برگ رزماری 1 عدد کلم بروکلی بدون ساقه 500 گرم نصف لیمو، آب گرفته شده مواد لازم برای تهیه سس سالاد: سیر تفت داده شده 1 حبه شیر سویا 250 میلی لیتر سرکه سیب 20 میلی لیتر روغن آفتاب گردان 300 میلی ...
همه چیز درباره محبوب ترین غذای جهان/ آیا پیتزا اعتیاد آوراست؟
پیتزا همیشه و در همه دوره ها از جمله محبوب ترین غذاها بوده و هست که هر قشری از جامعه از پیر و جوان به آن علاقه مند هستند. جالب است بدانید اخیرا ثابت شده که پیتزا جزو فست فودهای اعتیادآور است و نرخ اشتهای جهانی برای آن بسیار بالاست. بهترین ترکیب مواد گیل سیویل، موسس و مدیر موسسه م ...
طرز تهیه سالاد سزار ویژه گیاهخواران
کننده شده باشد پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متمایز و خوش طعم آشنا گردید که به سادگی تهیه می گردد. مواد لازم برای تهیه سالاد: نخود پخته 400 گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری سیر پوست کنده 1 حبه نان 2 برش برگ رزماری 1 عدد کلم بروکلی بدون ساقه 500 گرم نصف لیمو، آب گرفته شده مواد لازم برای تهیه سس سالاد: سیر تفت داده شده 1 حبه شیر سویا 250 میلی ...
دسر هندوانه ای ویژه شب یلدا+ طرز تهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ، شکلات هندوانه ای های خوشگل برای پذیرایی شب یلدا و تزیین کیک ها و دسر ها مناسب می باشند. این شکلات های شیک و خوشمزه می تونه هدیه ای زیبا برای عزیزانتون باشه. برای درست کردن شکلات به نحو هندوانه به یک قالب ناودانی پلاستیکی که تو لوازم قنادی ها است احتیاج داریم و 3 رنگ شکلات قرمز، سبز و سفید. بیشتربخوانید :طرز تهیه ...
این 5 غذای غیربرنجی را به سرعت برق و باد درست کنید+ طرز تهیه
چربی گوسفند سرخ شوند، در آخر سیب زمینی را به صورت به صورت مجزا در روغن سرخ کرده و برای تزئین کنار خوراک استفاده کنید. شامی کباب مواد لازم برای 4 نفر 2 عدد سیب زمینی 200 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1 عدد پیاز نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم 1 عدد تخم مرغ مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 45 دقیقه ...
نارنج درختی از تیره مرکبات در مناطق شمالی و جنوبی ایران با مصارف درمانی فراوان
بیشتر نقاط دنیا کشت می شود و مناطق رویش یا کشت آن در ایران مناطق شمالی و جنوبی است. تنه این درخت خاکستری رنگ، متعدد و دارای گره های چند است که پوست تقریباً صافی دارد که در بعضی از انواع آن ساقه ها دارای تیغ است. برگ: برگ های نارنج، سبز تیزه، چرمی و تخم مرغی شکل هستند که در انتها نوک تیز شده اند. گل: گل های بهار نارنج ،به رنگ سفید است. پنج پر بوده و در انتها کمی خمیده هستند ...
7 زوج غذایی که بهتر است با هم مصرف کنید
از آجیل های مختلف، تولید کالری خواهد کرد. سالسا در این میان می تواند طعم مورد نیاز شما را تامین کند. سالسا سرشار از کاروتنوئید؛ رنگ دانه های گیاهی برای مبارزه با بیماری هایی مانند سرطان و بیماری های قلبی است. تخم مرغ و پنیر (ویتامین دی و کلسیم): بدن شما برای جذب کلسیم و تقویت استخوان ها نیاز به ویتامین دی دارد. زرده تخم مرغ یکی از غنی ترین مواد حاوی ویتامین دی است. در این میان کلم ...
غذا هایی که نباید به کودک داد؛ این 11 مورد را فراموش نکنید!
، برچسب روی پنیر را مطالعه کنید. البته این پنیر ها را می توان در پخت غذا ها استفاده کرد، زیرا لیستریا در دمای بالا کشته می شود. بنابراین پختن پنیر های نرم، باعث از بین رفتن باکتری ها می شود. 7. تخم مرغ خام و نیم پز (عسلی) نوزادان می توانند از حدود 6 ماهگی تخم مرغ بخورند. تخم مرغ بایستی به قدری پخته شود تا سفیده و زرده هر دو سفت و جامد شوند. این شرایط برای تخم اردک، غاز یا بلدرچین هم ...
طرز تهیه انواع تنقلات شب یلدا
انواع تنقلات شب یلدا میوه های رنگارنگ که در راس آن ها هندوانه و انار به چشم می خورد از انواع تنقلات شب یلدا هستند که ایرانیان براساس عقاید خود هر یک را سمبلی مهم می دانند. ظاهر کروی هندوانه را سمبل خورشید و دانه های قرمز انار را نماد زایش می پندارند و باز کردن آن را باعث شادی و خوشحالی! آجیل و میوه های خشک یکی دیگر از انواع تنقلات شب یلداست که به دلیل خواص بسیار در این ...
7 چیز که درباره استویا نمی دانید
نیستند و هنگام خرید از روی بسته بندی متوجه شوید. در صورت نداشتن شکر هنگام پخت شیرینی و کیک بهتر است از پوره موز و سس سیب نیز استفاده کنید. برای بدست آوردن طعم و شیرینی مورد نظر خود باید چندین مرتبه آزمون و خطا انجام دهید. استویا می تواند جایگزین شکر در پخت و پز شود با استویا کوکی، کیک و حتی شربت درست کنید اما از آنجا که استویا از شکر خیلی شیرین تر است، باید مقدار کمی از آن را به ...
طرز تهیه سوفله موز به عنوان یک دسر خوشمزه
طرز تهیه سوفله موز به عنوان یک دسر خوشمزه در تهیه سوفله به عنوان غذا، سبزیجات مختلف و انواع گوشت به کار می رود، اما سوفله به عنوان دسر با انواع میوه، شکلات و مربا تهیه می شود. سوفله سیب زمینی و سوفله شکلات دو نوع از معروف ترین انواع سوفله هستند که قبلا با طرز تهیه آن ها آشنا شدید. سوفله موز نیز یکی از انواع سوفله دسری است که مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن تخم مرغ، شکر و موز هستند ...
طرز تهیه نان خرمایی، عصرانه ای بی نظیر
توانید کره را روی حرارت ذوب کنید، اما باید صبر کنید تا کاملا سرد شود و بعد در خمیر استفاده کنید. اکنون کره، شکر، تخم مرغ و نمک را با یکدیگر کاملا مخلوط نمایید. مایه خمیر را به سایر مواد اضافه کنید و اندکی بهم بزنید. آرد را به تدریج اضافه کنید و بهم بزنید. پس از آنکه خمیر شروع به فرم گرفتن کرد، از دست برای بهم زدن آن استفاده کنید. اضافه کردن آرد را تا جایی ادامه دهید که خمیر وسط ظرف جمع شود ...
طرز تهیه آش جو با کشک
طرز تهیه آش جو با کشک آش یکی از خوراکی های اصیل ایرانیست که در همه شهر های کشور درست می شود. آش رشته، آش شله قلمکار و آش دوغ از معروف ترین آش های ایرانی هستند که سبزی و حبوبات از اجزای اصلی آن ها هستند. آش جو نیز یکی از آش های خوشمزه و مغذی است که به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو می شود. سبزی، حبوبات، غلات و کشک مواد اصلی تشکیل دهنده این آش هستند. در ادامه با روش تهیه آش جو با کشک آشنا ...
روش شگفت انگیز طب سنتی برای کاهش فشارخون
ترتیب غذا (خوردن غذای غلیظ مثل ماکارونی قبل از غذای لطیف مثل سالاد کاهو) پدید می آید. وی در ادامه افزود: برای پرهیز از وقوع امتلا در بدن و کاهش فشار خون، طب سنتی راهکار هایی را در نظر گرفته است. قدس در ادامه به مواردی از این راهکار ها اشاره کرد و گفت: حجم غذای مصرفی در هر وعده کاهش یابد و از مصرف مدوام غذا های غلیظ نظیر گوشت گاو، غذا های کنسروی، انواع سس ها و لازانیا و ...
مزایای بادام برای پوست و مو
تواند پوستی ظریف زیر چشم ها را تغذیه کرده و تیرگی را از بین ببرد. هر روز از هر یک از روش های زیر استفاده کنید تا تیرگی های زیر چشم ناپدید شوند: پوست زیر چشم خود را با چند قطره روغن بادام ماساژ دهید. یک شب صبر کنید. صبح روز بعد، آن نواحی را با آب سرد شستشو دهید. روش دیگر 5 یا 6 قطره روغن بادام را به 1 قاشق غذا خوری عسل خام اضافه کنید. قبل از خواب، به آرامی آن را روی پوست زیر چشم بمالید. بهداشت نیوز/ ...
غذایی خوشمزه که لاغرتان می کند/ 6 ادویه فوق العاده برای تقویت سیستم ایمنی بدن/ کبد چرب سراغ چه کسانی می ...
یک بار به آن دچار شده است. سوختگی باعث مردن سلول های پوستی شده و در صورت درمان به موقع از بروز عارضه بعدی جلوگیری می کند؛ اگر دچار سوختگی شدید از مخلوط پماد روغن کنجد و روغن زیتون با سفیدآب قلع استفاده کنید؛ روغن زیتون، روغن کنجد، سفیدآب و روغن خشخاش را به مقدار مساوی ترکیب کرده و روی سوختگی بمالید. از فواید مصرف ادویه های زمستانی غافل نشوید ادویه با اثرات مفید آنتی اکسیدانی و ...
پیراشکی سیب زمینی؛ خوراکی محبوب کودک ها
...> پنیرفتا 1/3 پیمانه تخم خشخاش مقداری چه جوری درست میشه: سیب زمینی رو اب پز کنید له کنید و با کره مخلوط کنید جعفری و پیازچه رو خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید و پنیر فتا رو مخلوط کنید خمیر مایه را با شکر و 1/4 لیوان اب گرم بزارید پف کنه بعد با ارد و اب و و کره و روغن مخلوط کنید اگر از خمیر مایه فوری استفاده میکنید نیاز نداره که با اب گرم بزارید پف کنه مستقیم ...
اختلال نعوظ در مردان، کمبود کدام ویتامین ها باعثش می شود؟
دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین دی تبدیل شود. افراد با پوست روشن تر نسبت به تیره ترها می توانند در مدت کمتری که زیر آفتاب مانده اند نیاز خود به این ویتامین را تامین کنند. منابع گیاهی: غلات و برخی سبزیجات و میوه جات. منابع حیوانی: کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، خامه، جگر، ماهی ساردین. دریافت کافی همه ویتامین ها و مواد ...
قلیه سیب و به؛ خورشت پاییزی
را بیفزایید. 2. سپس به ترتیب سیب، به و پیاز را که از قبل سرخ شده و کنار گذاشته اید به قابلمه حاوی گوشت پخته شده و نمک و فلفل اضافه کنید. 3. در انتها آلو خیس شده را به خورش اضافه کنید و طعم و بالانس کردن ترشی و شیرینی اش را شما می توانید با افزودن کمی آب لیمو ترش یا کمی عسل به جای شکر به خورش تنظیم کنید. 4. زعفران دم شده را مجدداً در مراحل پایانی به خورش اضافه کنید و اجازه دهید تا ...
ماسک های ارگانیک باعث شادابی پوست می شود؟
پوستی است . دراین مطلب قصد داریم چند ماسک ارگانیک کاربردی را برای رفع مشکلات پوستی به شما معرفی کنیم. بیشتر ما به ویژه درسنین جوانی، با مشکل جوش صورت مواجه ایم. راهکار های مختلفی برای درمان این مشکل وجود دارد مثل ماسک جوش شیرین، ماسک سفیده تخم مرغ، ماسک گوجه فرنگی و مواردی از این دست. اما ماسک آب لیمو، عسل و دارچین یکی از بهترین و درعین حال ساده ترین ماسک ها برای درمان سریع جوش صورت است. این ...
پوست خشک را با این ماسکها درمان کنید
بسیار مناسب است. اسید های چرب موجود در آن کمک می کنند تا رطوبت پوست تامین شود. بنابراین می تواند بهترین ماسک برای پوست خشک باشد: 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل خالص 1 اینچ از یک موز ریز خرد شده 3 قطره اسانس کندر اصل را آماده کنید. تمام مواد را با استفاده از یک قاشق و چنگال مخلوط کرده و روی صورت تمیز خود بگذارید. پس از 20 دقیقه آن را ...
لبنیات نسبت به سال قبل 56 درصد گران شد
شعار سال : بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به هجدهم آبان ماه را اعلام کرد که طی آن قیمت نه گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و یک گروه کاهش یافت. بر اساس این گزارش، در هفته منتهی به 18 آبان ماه، نرخ لبنیات دو درصد، تخم مرغ 4.7 درصد، حبوب 0.2 درصد، میوه های تازه 5.5 درصد، سبزی های تازه 3.9 درصد، گوشت قرمز 0.7 درصد، گوشت مرغ 5.7 درصد ...
چگونه لاغر شویم ؟ 17 ماده غذایی که موجب کاهش وزن می شود
. چهار فنجان ذرت بو داده جای زیادی را در معده اشغال می کند و مدت زیادی طول می کشد که این چهار فنجان را میل کنید. اگر این مقدار ذرت را با کمی نمک و روغن برای خود درست کنید کمتر از 150 کالری خواهد داشت. استفاده از ذرت بو داده به عنوان میان وعده برای رژیم گیرندگان باعث احساس سیری می شود و کمک می کند در مسیر رژیم خود باقی بمانند. چگونه لاغر شویم ؛ دانه کتان دانه ها در بوجود آوردن ...
