خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یبوست؛ مادر بیماری ها
/> کسانی که دچار یبوست هستند، هر روز صبح یک یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون میل کنند و اگر تمایلی به خوردن خالی روغن زیتون ندارند آن را با کمی آبلیمو تازه و نمک مخلوط کنند. بعد از هر وعده غذایی یک سیب پخته را همراه با کمی کره (به اندازه یک فندق) بخورید از شر یبوست خلاص می شوید. البته می توانید با خوردن کمپوت سیب ناشتا یا هر شب قبل از خواب یک عدد سیب با پوست را خوب بجوید یا آن را رنده کنید
توصیه های کلیدی برای جلوگیری از سوء تغذیه کودکان
ردپای شکر، روغن های هیدروژنه و دیگر تنقلات نامطلوب نگردید. شکر در تمامی شکل هایش یکی از خطرناک ترین سموم برای کودکان محسوب می شود و می تواند موج تغییر طبع کودک شما شده و او را به بیماری های قلبی-عروقی و دیابت مبتلا کند. شکر به مقدار کم خوب و مورد نیاز بدن است اما باید به صورت کنترل شده در رژیم غذایی کودک قرار گیرد. دقت داشته باشید که شکر در همه مواد غذایی فرآوری شده از آب میوه های آماده
طرز تهیه سالاد سزار ، پیش غذایی خوشمزه و لذیذ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 150 گرم (250 کیلوکالری) نان تست سبوس دار: 90 گرم- (240 کیلوکالری) کاهو پیچ: 6 لیوان- (150 کیلوکالری) پنیر پارمیزان رنده شده: 90 گرم- (110 کیلوکالری) فلفل سیاه: به میزان دلخواه- (0 کیلوکالری) روغن زیتون: 2 قاشق مرباخوری، (90 کیلوکالری) سس سالاد: 4 قاشق غذاخوری، (360 کیلوکالری
ممنوعیت های غذایی مبتلایان به آرتریت
گوشت قرمز مصرف هفته ای یک یا دو وعده گوشت قرمز کمک می کند تا پروتئین و آهن در بدن جذب شود. از آن جا که گوشت قرمز غنی از اسیدچرب امگا 6 است، از مصرف آن بیش از حد توصیه شده، بپرهیزید. ماده ای به نام اسید آراشیدونیک (arachidonic) باعث تشدید ورم و درد مفصل می شود. مواد غذایی سرخ شده اگر دچار آرتریت هستید، از مصرف غذاهای سرخ کردنی بپرهیزید؛ از جمله غذاهایی که در روغن گیاهی سرخ شده است زیرا روغن گیاه
8 سال دفاع مقدس؛ از مدیریت جهادی شهید طهرانی مقدم تا شکل گیری شالوده صنعت مدرن دفاعی
دریاهای ماست و نکته مهم تر هم این است که در بعضی از زمینه ها مثل هواپیماها یا بالگردها، ممکن است که صنعتش را خودمان راه اندازی کنیم اما حتما بایستی با یک جا اتحاد استراژیک داشته باشیم. یعنی هواپیما پس از یک تعداد مشخصی استفاده، حتما باید مجموعه اش عوض شود. حتما این مجموعه بایستی در داخل تولید شود. از طرفی باید بتوانیم مدرنیزه اش کنیم. یا این که بدانیم مدرنیزه تا کجا جواب می دهد و بعد از آن باید به
ماهی قزل آلا کبابی با فسفر اضافه!
وب سایت آلامتو: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کرده ایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است. مواد لازم : سه عدد فیله 180 گرمی ماهی قزل آلا یک چهارم فنجان آب لیمو اسپری پخت و پز یک چهارم فنجان شکر قهوه ای دو قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز چهار قاشق چای خوری لیمو یک قاشق غذا خوری روغن نباتی یک و نیم قاشق چای خوری زیره سبز یک و یک چهارم
چاشنی بازی به سبک آمیتاباچان
در یک تابه کمی تفت دهید. یک بسته کوچک قارچ را درشت خرد کرده، در تابه کمی تفت دهید. حالا 200 گرم اسفناج خردشده، یک عدد گوجه فرنگی و در نهایت سه قاشق جعفری خرد شده به آن را اضافه کنید. برای تهیه سس مخصوص سوفله یک لیوان شیر، مقداری نمک، فلفل و جوز هندی، 150 گرم کره آب شده و دو قاشق آرد را با هم مخلوط کرده، روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی غلیظ شود و دست آخر کمی پنیر پارمسان (10 تا 20 گرم) به
عصرانه با کیک هویج و طعم د ارچین
، سپس آن را آرام آرام به مخلوط اضافه کرد ه و مواد را با لیسک به صورت د ورانی هم بزنید تا مخلوط یکد ستی حاصل شود. 4. حالا باید هویج، گرد و و د ارچین را به مخلوط اضافه کنید و د وباره با لیسک هم بزنید تا مایه کیک آماد ه شود. 5. قالب را باکمی روغن مایع چرب کرد ه و مخلوط را د ر قالب بریزید، سپس آن را د ر فر به مد ت 45 د قیقه قرار د هید تا کیک بپزد. 6. بعد از 45 د قیقه یک سیخ چوبی را د اخل مرکز کیک فرو کنید. د رصورتی که کاملاً پخته باشد، هیچ ماد ه ای به سیخ نمی چسبد. 7. روی کیک را می توانید با خامه و پود ر قند تزیین کنید. ...
شیر ،دوغ ،ماست،کشک ،کدام بهتراست؟
بهترین ماست، ماستی است که از شیر تازه گاو تهیه شده باشد. به گفته دکتر نمازی، طبیعت ماست، سرد و تر است و هر چه ترش تر و رقیق تر باشد، سردی و تری آن زیادتر میشود. مصلح ماست، مربای زنجبیل، زنیان، نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، زیتون، سیاه دانه و پونه است. این پژوهشگر می افزاید، برای رفع سردی ماست به آن فلفل اضافه نکنید، زیرا ترکیب حاصل از آن برای بدن مضر است. چون ماست سبب افزایش رطوبت بدن می شود، برای افراد
آشپزخانه تان را با مواد طبیعی درخشان و تمیز کنید
دانه های درشت نمک به وسیله یک اسفنج زبر بر کف یک تابه چدنی می توان بقایای غذا را از کف تابه پاک کرد و بعد تابه را با آب گرم شست. بعد از شستشو تابه را با مقداری روغن زیتون و روغن سبزیجات چرب کنید. پاک کردن رسوبات پودر ظرفشویی از ماشین ظرفشویی برای از بین بردن رسوبات پودر یا مایع ظرفشویی از ماشین ظرفشویی، ماشین خالی ظرفشویی را با چرخه شستشویی که درجه حرارت آب در آن بالا است، روشن
بخورید و وزن کم کنید!
پروتئین مانند ماست چکیده و پنیر محلی. خواص ماست به خوبی مورد تحقیق قرار گرفته و ثابت شده است. در تحقیقی که سال پیش انجام شد به شرکت کنندگان سه ساعت بعد از وعده ی ناهار 160 کالری میان وعده از سه نوع ماست با پروتئین کم، پروتئین متوسط و پروتئین بالا داده شد. کسانی که ماست پر پروتئین خورده بودند (یک وعده 160 کالری از ماست چکیده حدود 24 گرم پروتئین دارد ) برای مدت طولانی احساس سیری
اگر کم خونی دارید، کباب را با گوجه فرنگی بخورید
پختن و حرارت دهی مناسب به برخی از سبزی ها باعث افزایش ارزش تغذیه ای مواد موجود در آن ها می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، تفت دادن و پختن باعث بهبود هضم و جذب مواد پروتئینی می شود مگر اینکه بیش از اندازه باشد و تبدیل به سوختن شود. کاروتنوئیدهای موجود در فلفل یا گوجه فرنگی هم در اثر حرارت دیدن به هر روشی، بیشتر می شود اما ویتامین C موجود در آن ها به سرعت کاهش می یابد. البته بهتر
وقتی کبد با برنج چرب می شود
همراه است. این محقق طب سنتی در ادامه افزود: درواقع برنج یکی از عوامل اصلی چاق شدن و ابتلا به کبدچرب به شمار می رود و علت آن مزاج سرد و تری آن است. با این حال اگر با مواد غذایی دارای مزاج گرم و خشک مخلوط و مصرف شود، مزاج و سردی و تری آن از بین می رود. فصیحی در این باره توضیح داد که افزودن شوید، سبزی پلو، زیره، زعفران یا میخک به برنج باعث اصلاح مزاج این ماده خوراکی شده و کمتر
راه های جلوگیری از یبوست
ایجاد مشکل میکنند. غذاهای اسیدی مانند گوجه فرنگی، مرکبات، سس سالاد و نوشیدنی های گازدار میتوانند باعث تحریک سوزش سر دل شوند.گندم و پیاز میتوانند باعث سندرم روده ی تحریک پذیر شوند و اگر نتوانید لاکتوز را هضم کنید ( قند موجود در شیر ) بعد از خوردن محصولات لبنی از جمله: خامه، پنیر، ماست و شکلات دچار نفخ و اسهال میشوید.سعی کنید از غذاهایی که باعث تحریک دستگاه گوارشتان میشود دوری کنید، یکی از راه هایی که
داستانک؛ الماس ساز
نمیکنم به اندازه من در زندگی سرخورده باشید و اعصابتان خرد شده باشد.گاهی اوقات من تردید میکنم که زندگی به این همه زحمتش بیارزد . دلم می خواهد هوس شهرت و ثروت و مقام و همه چیز را به دور بیاندازم و پیشه بی دردسری در پیش گیرم. اما می دانم که اگر از این هدف جاه طلبانه صرف نظر کنم دیگر هیچ چیز،جز پشیمانی مداوم،برایم باقی نخواهد ماند. در اینجا خاموش شد.با تعجب زیادی به او نگاه می کردم،تا به حال
پذیرایی با زعفران و گلاب و عشق
نگرانی را کم می کند و به میزبان نیز این فرصت را می دهد که هربار ظرف ها را از نظر تمیزی و تعداد مورد نیاز بررسی کند. قبل از رسیدن هر دسته از مهمان ها حتما اتاق پذیرایی را نظافت کنید و فرش ها را جارو بکشید و فضای کلی خانه را تمیز و خوش بو نگه دارید. اگر بعد از رفتن مهمان ها با حجم فراوانی از سبدهای گل و دسته گل ها مواجه شدید لازم نیست همه آنها روی میز اصلی بچینید. گاهی لازم است تا دسته گل ها
توصیه های بهداشتی برای ذبح دام در عید قربان تشریح شد
سالم باید رنگ طبیعی داشته، بوی بد ندهد، سطح آن لیز و مرطوب نباشد، قبل از سفارش چرخ نشده باشد و دارای مهر کشتارگاه باشد. اعرابی بیان کرد: افراد باید از خرد کردن گوشت قبل از شستن پرهیز کنند و در غیر این صورت امکان انتقال آلودگی احتمالی به عمق گوشت وجود دارد. وی در پایان گفت: به هیچ وجه نباید از حرارت یا آب گرم برای ذوب کردن گوشت منجمد استفاده شود، بلکه باید برای خارج کردن گوشت از حالت یخ زده آن را شب قبل در یخچال بگذارند.
گوشت قورمه غذای مخصوص عید قربان
مواد لازم: گوشت خرد شده 1 کیلو پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد فلفل سبز 4 عدد روغن زیتون- نمک- فلفل سیاه- آویشن طرز تهیه : در قابلمه روغن زیتون ریخته و گوشت خرد شده را می ریزیم و هم میزنیم دربش را گذاشته تا بپزد. آبگوشت را ریخته نا وقتی آبش را بکشدد سرخ می کنیم سپس پیاز را ریخته , فلفل ها را ریخته در آخر گوجه فرنگی را هم میریزیم 15 دقیقه بعد که پخت نمک و فلفل سیاه و آویشن را می ریزیم./دکتر سلام
دسر کادایُف؛ شیرینی خوشمزه تبریز
صبحانه 20 گرم کره مواد لازم برای شربت 1 پیمانه عسل 2 /1 پیمانه آب جوش طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. کره را آب کنید و آن را در یک کاسه با روغن مایع مخلوط کنید. حالا رشته کادایف را داخل کاسه بریزید و به کره و روغن آغشته کنید. قالب های مافین را کمی چرب کنید، سپس رشته ها را خرد کرده و کمی از آنها را داخل هر کدام از قالب ها قرار دهید
پنکیک دارچینی، پنکیکی مناسب عصرهای پاییزی
مخلوط کنید. 4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، شیر سرد ، تخم مرغ و خامه ترش را اضافه کنید و به آرامی با مواد خشک مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید. ته ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت قرار دهید ، پس از اینکه داغ شد مواد پن کیک را به صورت گرد داخل ماهیتابه بگذارید ، سس دارچینی را داخل قیف بریزید ، سر قیف را سوراخ کنید و روی پن کیک ها همانند شکل طرح مارپیچ بکشید. پس از چند دقیقه پن کیک ها
مینی پیتزا به سبک مارتا استوارت
مواد لازم: * 1پیمانه آرد * به میزان لازم روغن زیتون * 225 گرم خمیر پیتزا * 1 پیمانه موزارلا رنده شده * 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی نکات: - قالب های کاپ کیک استاندارد معمولاً 6 تایی یا 12 تایی هستند. اگر میخواهید 6 پیتزا را در قالب های 12 تایی درست کنید، بین آن ها فضای خالی بگذارید. قالب های نچسب راحت تر هستند اما لزوماً مورد نیاز نیستند. قالب های نازک معمولاً موجب سوختن می شوند. - برای چرب
درمان های خانگی پوسیدگی دندان
ضروریه) گوشت های ارگانیک غذاهای دریایی جگر سیاه روغن کبد ماهی و مکمل منیزیم این مواد غذایی رو نخورین: قند و شکرهای فرآوری شده : این مواد باعث رشد باکتری های بد در بدن شده و در نهایت پوسیدگی دندان رو ایجاد میکنن. البته منظورمون همه ی قندها نیستن ،بلکه نوع فرآوری شده ی اونا مدنظر ماست. مثلا عسل گزینه سالمیه.
درمان های خانگی خیار برای زیبایی صورت
تمیز کردن منافذ کمک می کند. این مواد را کاملا با هم مخلوط کنید و با یک پنبه ی توپی، آرام روی پوستتان بمالید (مراقب چشمهایتان باشید) و حتما بعد از چند دقیقه، آنرا کاملا آبکشی کنید. 5. ماسک آکنه با مخلوط کردن مقدار مساوی زردچوبه و پالپ خیار با کمی آب لیمو می توانید یک ماسک ضد چربی درست کنید. آن را روی پوستتان بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند سپس کاملا آبکشی کنید. 6
میگو سوته با پوره سیب زمینی
، نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید. حرارت را بسیار کم کنید تا پوره گرم بماند. در این میان میگو سوته را آماده کنید. 4. کره را با مقداری روغن در یک تابه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از آب شدن کره، میگوها را به آن اضافه کرده و تفت دهید. 5. قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید. بعد از 5 دقیقه که از تفت دادن میگوها گذشت، قارچ ها را داخل تابه بریزید و آن را
طرز تهیه سالاد سیب زمینی یونانی
مواد لازم : * 12 عدد سیب زمینی * یک چهارم فنجان خرد شده پیاز * یک چهارم فنجان روغن زیتون * یک فنجان سرکه ی قرمز * یک و نیم قاشق چای خوری آب لیمو * نصف قاشق چای خوری پودر سیر * نصف قاشق چای خوری پودر پیاز * نصف قاشق چای خوری نمک درشت * نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه * یک چهارم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده * یک چهارم قاشق چای خوری شکر سفید
باقلوا پسته ای را در خانه درست کنید
قابلمه ریخته و هم بزنید تا شکر حل شود، سپس گلاب را اضافه کرده و بعد از 2 تا 3 دقیقه قابلمه را روی حرارت قرار دهید و به مدت 10 دقیقه آن را بجوشانید و کنار بگذارید تا شربت خنک شود. . فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره یا مارگارین و روغن حیوانی را داخل یک ظرف بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب شود. در این فاصله خمیر یوفکا را از بسته در آورید و صبر کنید تا به دمای اتاق برسد
6 ماده غذایی سرشار از منیزیم
سویا این دانه گیاهی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و اسیدهای آمینه است. بنابراین منبع غذایی خوبی برای گیاهخواران است. تعداد کمی از ما می دانیم که فقط نصف فنجان سویای خشک تفت داده، می تواند تقریبا نصف منیزیم مورد نیاز روزانه بدنمان را تامین کند. بنابراین دفعه بعد که احساس گرسنگی کردید، به جای تنقلات شیرین ، مقداری دانه سویا بخورید. سبزی های سبزبرگ تیره سبزیجات سبزبرگ
شربت ضدویروس خانگی
. ریشه زنجبیل را نیز به دقت شستشو داده و به قطعات کوچک تر تقسیم کنید. سپس آن را به همراه لیموترش که چهار قاچ کرده اید داخل مخلوط کن بریزید. در نهایت نیز عسل را اضافه کرده و دوباره به خوبی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای در بسته بریزید و در یخچال قرار دهید. البته بهتر است زودتر شربت تهیه شده را میل کنید. اما اگر آن را به مدت طولانی در یخچال نگهداری کرده و متوجه شکرک
طرز تهیه کباب لقمه لبنانی
(مدیترانه ای) به تعداد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم جعفری ریز خردشده 100 گرم پیاز 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی مقداری مواد لازم برای تهیه سس کباب لقمه لبنانی : گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه و ادویه کاری مقداری
سرطان را بهتر بشناسید
که ماده شیمیایی به نام دی اکسین سرطان ایجادمی کند، به خصوص سرطان سینه. دی اکسین ماده شیمیایی بسیار سمی است. بنابراین بطری پلاستیکی آب را در فریزر قرار ندهید، زیرا دی اکسین در آب رها می شود. غذا نباید در ظروف پلاستیکی در مایکروفر گرم شود. به ویژه غذاهای حاوی چربی، زیرا ترکیب چربی، حرارت بالا و پلاستیک باعث رها شدن دی اکسین در غذا و در نهایت در سلول های بدن می شود. به جای آن از ظروف پیرکس استفاده کنید. منبع: روزنامه خراسان
