خانه
غذا های خوشمزه ویتنامی را فراموش نکنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوهان مرغوب بخورید تا با این مشکلات روبرو نشوید
. یکی از راه هایی که می توان مضرات سوهان را کاهش داد، تشخیص سوهان نامرغوب است. به دلیل این که سوهان از مواد خوراکی بسیاری تشکیل شده است، در صورتی که هر کدام از آن ها از کیفیت مناسبی برخوردار نباشند و یا از یک ماده دیگر به جای ماده اصلی استفاده شود می تواند یک سوهان نا مرغوب و تقلبی ایجاد کند که نه تنها طعم و مزه مناسب و دلچسبی ندارد بلکه برای سلامتی نیز مشکل ساز است و مضرات بسیاری به همراه دارد ...
آشنایی با خواص زیره سیاه
گفتنی است که زیره سیاه یکی از گیاهان بومی آسیا می باشد که به دلیل عطر و مزه منحصر به فرد آن در تهیه برخی از انواع غذاهای هندی آلمانی و یا روسی به کار می رود. وقتی که این گیاه خشک می شود به دانه زیره سبز شباهت دارد . جالب است بدانیم که یکی از مهمترین خواص مصرف زیره سیاه را می توان تسکین دهنده درد عنوان کرد چرا که بنا به اظهار نظر کارشناسان طب سنتی این نوع زیره خود می تواند مسکن بسیار ...
جاذبه های گردشگری تاجیکستان، نزدیک و جذاب
منطقه ساخته شوند که هم اکنون به عنوان جاذبه های تاجیکستان معرفی می شوند. جاذبه های تاریخی و آثار باستانی زیادی در این شهر وجود دارد که می توانید هنگام سفر با تور تاجیکستان به تماشای آن ها بپردازید. در شهر دوشنبه رستوران های متعددی نیز وجود دارد که غذا های تاجیکی متنوع را ارائه می کنند و در طول سفر می توانید طعم و مزه غذا هایی که متعلق به این منطقه هستند را امتحان کنید. پارک رودکی ...
فرهنگ خوراک کشورها دریچه ای گشوده به روی گردشگران است
آن سرزمین وام گیرد و موجب تداوم هویت مردمان آن گردد. فرهنگ خوراک کشورها دریچه ای گشوده به روی گردشگر است که با تجربه و چشیدن آن به عمق فرهنگ های محلی و میراث آن منطقه از طریق طعم و ذائقه وارد می شود؛ تفاوتی که درک و لمس آن یکی از مهم ترین انگیزه گردشگران است. خوراک ملل مظهری از فرهنگ مقصد گردشگری و نوعی از گردشگری با علایق خاص است که انگیزه اصلی آن تجربه کردن غذاها و سبک های آشپزی منحصر ...
سفر رفتن با کودکان، نکاتی که به کارتان می آید
...> اگر خوابیدن همه در یک اتاق باعث شود که کسی خوابش نبرد، به اجاره یک سوئیت یا اتاق هایی که به هم مرتبط هستند فکر کنید. سوئیت ها همچنین آشپزخانه هم دارند اما هزینه اجاره اتاق هایی که به هم وصل هستند کمتر است و در عین حال می توانند فضای بیشتری را برای شما به ارمغان بیاورند. برنامه غذایی هنگام سفر با کودک خوردن غذاهای محلی و غذا خوردن در رستوران از جمله لذت های سفر هستند. بیرون غذا ...
وقتی جوان ایرانی معجزه زندگی 3 هزار بیمار پی کی یو می شود
بیماران در کشور تولید می شد که خانواده ها با این نوع آرد نمی توانستند مواد غذایی متنوع را طبخ کنند. مسئول انجمن بیماران پی کی یو در جنوب تهران که بار بزرگ کردن دو فرزند مبتلا به پی کی یو را سال هاست به دوش کشیده از درد و رنج خانواده های درگیر با این بیماری می گوید: در کشورهای دیگر پودر همبرگر، پودر پوره تخم مرغ ، پودر سوپ و محصولات متنوع غذایی خاص پی کی یو ها تولید می شود، ما در سال های گذشته مجبور ...
15 غذای معروف و سنتی مشهد
هم بسیار ساده است. چون این غذا آسان پز است و مواد غذاییش همه جا وجود دارد، معمولا در همه پخته می شود. غذای یتیمچه تنها منحصر به مشهدی ها نیست و شیرازی ها و ترک های آذری هم این غذا را می پزند. در یتیمچه ی مشترک بین مشهدی ها و نیشابوری ها از لوبیا، عدس، دارچین، زردچوبه، بادمجان، نخود، نمک و فلفل و دارچین استفاده می شود. بعضی ها برای پخت این غذا از کشک و گوجه فرنگی و ...
معرفی کامل اقامتگاه های سنتی کرمان + آدرس
جا باید بین 100 تا 200 هزار تومن برای هر شب اقامت پرداخت کنید. قلعه گنج حدود 5 ساعت با کرمان فاصله دارد. از جمله جذابیت های مجموعه آفرود در شنزارهای کویری، شتر سواری، پذیرایی شام در کویر، موسیقی محلی، بازی های محلی، مشاهده مناظر زیبا و منحصر به فرد جنگل، کویر و تپه های شنی به همراه چاه های موتور آب کشاورزی است. هتل پارسیان قلعه گنج علاوه بر امکانات اقامتی، دارای رستوران، کافی شاپ رو باز ...
طرز تهیه فلافل خاص؛ ترد و خوشمزه مثل ساندویچی ها
فرارو- فلافل یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشور است که به دلیل طعم بسیار خوب و همچنین ارزان و مقرون به صرفه بودن آن در تمام کشور فراگیر شده است. البته اصالت فلافل متعلق به کشور های عربی می باشد و یکی از غذا های پر مصرف و رایج در این کشور ها می باشد. این غذای خوشمزه با روش های مختلفی طبخ می شود، در برخی مناطق فلافل را با گوشت چرخ کرده طبخ می کنند و گاهی به آن سیب زمینی هم اضافه ...
انواع دسر با هلو؛ 7 دسر محشر و حرفه ای!
ستاره | سرویس آشپزی - هلو از میوه های تابستانی با طبعی خنک بوده که عطر و طعم دلپذیر آن بسیار وسوسه انگیز است. این میوه محبوب در تهیه دسر های زیادی مانند کیک هلو ، کمپوت هلو و مارمالاد هلو مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه خوش مزه در ترکیب با سایر مواد غذایی، طعمی منحصر به فرد ایجاد می کند. بنابراین انواع دسر با هلو را می توان درست کرد با یک تزئین زیبا، در مهمانی ها به میز خود جلوه ای دیگر بخشید ...
فعالیت های بی رویه معدنی در ندوشن، زخمی بر پیکر طبیعت
زیبا که به عنوان قطب دامداری (دام مرتعی) و یکی از نقاط گردشگری استان مطرح است. شغل بیشتر مردم ندوشن دامداری است و شیر و محصولات لبنی آن به علت استفاده دام از گیاهان دارویی دارای طعم و مزه خاصی است که در استان یزد و استانهای همجوار زبانزد است. آنچه در این منطقه در طول سالهای گذشته اتفاق افتاده ، فعالیت های بی رویه معدنکاری و شرکت های معدنی و گسترش آنهاست به گونه ای که روزگار ناخوش طبیعت ...
20 ایده خلاقانه برای برگزاری مسابقه در شبکه های اجتماعی
مخاطب های برندش را با مجموعه ای بازی های ساده سرگرم کرد. هدف اصلی از برگزاری چنین مسابقه ای با محوریت بازی های سرگرم کننده معرفی غذاهای تازه اضافه شده به منوی رستوران بود. در روز نخست مسابقه طرفدارهای چیپولت باید با حروف Q-U-E-S-O کامنت می ساختند. Queso نام غذای تازه رستوران بود. به این ترتیب برنده این مسابقه یک سال به صورت رایگان از این غذا بهره مند می شد. در روز چهارم ...
10 نشانه که خبر از بیماری کلیوی می دهد
بیشتری داشته باشید. به یاد داشته باشید قبل از مصرف هر دارویی برای خارش، با دکتر خود مشورت کنید. بعضی از داروها مواد تشکیل دهنده ای دارند که به طور بالقوه می توانند به عملکرد کلیه شما حتی بیشتر آسیب برساند. 7. تنفس بد بو و طعم بد دهان هنگامی که سموم در خون ایجاد می شود، طعم غذا را تغییر می دهد و طعم فلزی را در دهان شما می گذارد. داشتن تنفس بد علامت دیگری از داشتن بیش از حد ...
سفر به کیش، آنچه باید بدانید
حین غذا خوردن بدست می آورید و عطر و طعم های جدیدی به مشامتان میرسد. با سفر به کیش نیز می توانید غذا های متنوع بومی و بین المللی را نوش جان کنید که شاید نمونه اش را در هیچ جای دیگری نتوانید پیدا کنید. رستوران های کیش علاوه بر داشتن غذا های مطلوب، دارای دکوراسیون شیک و منحصر به فرد می باشند. برخی از این رستوران ها موسیقی زنده را به عنوان یکی از سرویس های همیشگی شان ارائه می دهند. رستوران رویال استار، میر مهنا، توتی فروتی، پایاب، کوه نور، فودلند، عمو اکبر و پدیده شاندیز از پرطرفدارترین رستوران های جزیره می باشند. ...
7 گزینه سالم و مقوی برای یک صبحانه پر انرژی
حاوی پروتئین ، میوه ها، غلات کامل یا سبزی ها باشد و به طور معمول بهتر است که دست کم سه تا از این گروه های مواد غذایی را وارد صبحانه تان کنید. اندازه های پروتئین ها بستگی به سن، فعالیت و اهداف رژیمی شما دارد، اما به عنوان یک راهنمای کلی بشقاب غذای شما باید حاوی 25 درصد پروتئین،25 درصد کربوهیدرات که 50 درصد میوه یا سبزی باشد. گرچه خوردن صبحانه اهمیت دارد، اما باید تا هنگامی واقعا احساس گرسنگی به شما ...
بهترین شیرهای گیاهی جایگزین شیر گاو
دلیل مصرف شیر بادام ممکن در جذب این مواد ضروری در بدن اندکی اختلال ایجاد کند. شیر نارگیل شیر نارگیل از آب و گوشت سفید نارگیل قهوه ای به دست می آید. این نوع شیر در واقع نوع رقیق شده شیر نارگیل کنسروی است که معمولا در غذای مردم هند و آسیای جنوب شرقی استفاده می شود. شیر نارگیل بافت کرمی و طعم نارگیلی شیرین اما ظریف دارد. یک فنجان شیر نارگیل حاوی 45 کالری، 4 ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی مخصوص شام
- برای تزئین پلو این غذا از کشمش سرخ شده استفاده کنید. 5- اگر دوست داشتید این غذا را به شیوه عربی طبخ کنید لازم نیست برنج آن را دم کنید. همین که به مدت 20 دقیقه در آب مرغ یا گوشت بپزید کافی است. 6- افزودن مقداری زعفران دم داده به برنج این غذا، آن را خوش عطر و خوش بو و لذیذ می کند. 7- سیر از واجبات این غذا است. اما اگر قصد طبخ این غذا به عنوان سحری را دارید بهتر است سیر را از مواد ...
قدیمی ترین رستوران های تهران
شده است. کبابی حاج فضل الله گلپایگانی و پسران شاید یکی از بهترین کبابی های تهران کبابی گلپایگانی است. طعم منحصر به فرد کوبیده با سنگک و ریحان تازه این کبابی نظر شما را به این رستوران جذب می کند. این درحالیست که این رستوران فضای زیادی برای نشستن ندارد و مشتری ها غذای خود را خریده و برای میل کردن آن به منزل می روند، بنابراین اگر نشستن در فضاهای نقلی رستوران های قدیمی را نمی ...
غذاهای محلی تفلیس، ویترین طعم های ناب غذاهای گرجستان
گوساله یک غذای سنتی در گرجستان است. که شامل گوجه فرنگی پیاز و فلفل قرمز است که باعث خوش طعم شدن غذا می شود. چاکاپولی (خورشت ترخون با نوشیدنی) یکی دیگر از خورشت هایی که در گرجستان سرو می شود، خورشت چاکاپولی است. که از غذاهای مورد علاقه من است. چاکاپولی به طور سنتی با گوشت بره درست می شود اما می توان از گوشت گوساله نیز درست کرد. نوشیدنی، سس آلو سبز، گشنیزو ترخون عطر و طعم خوبی به ...
طرز تهیه کاپ کیک هلو به روشی آسان و خوشمزه
... روش تهیه خامه برای تزئین در یک کاسه تمام مواد را مخلوط کرده، روی کاپ کیک ریخته و در کنار آن تکه ای هلو اضافه کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی هلویی خوشمزه؛ آموزش تصویری و مرحله به مرحله کلام آخر بهتر است برای بخشیدن طعمی منحصر به فرد به این کاپ کیک از مربای هلویی که به تازگی پخته اید، استفاده کنید. کاپ کیک هلو مانند نان خرمایی برای عصرانه ...
رهبران دنیا از صبح تا شب چه غذاهایی می خورند؟
، توجه ویژه ای به سالم بودن آن دارد. از آنجایی که نارندرا مودی برنامه بسیار متراکمی در طول روز دارد، باید غذاهایی پرانرژی میل کند تا در طول روز خسته و بی انرژی نشود. نارندرا مودی برای شام علاقه دارد تا کباب چغندر و گوشت قیمه شده بخورد و بنشن و برنج نیز باید حتماً در وعده های شام برای نارندرا مودی سرو شود. نخست وزیر هندوستان برای صبحانه نان گندم می خورد و باتمام وجود از خوردن غذاهایی که ...
سوپ بادام زمینی آفریقایی با طعم آجیلی
این سوپ را درست کرد. به این ترتیب که ابتدا آب سبزیجات را به جوش آورید سپس پیاز، هویج و کدو سبز (نگینی خرد شده) را به آن اضافه کنید و بعد ادویه ها و مواد معطر. بعد از اضافه کردن رب گوجه و کره بادام زمینی آن را خوب بهم بزنید. می توان کمی هم سس سویا برای افزودن به رنگ و طعم سوپ، استفاده کرد. کره بادام زمینی باید بدون شکر و نمک باشد. می توانید از کره بادام زمینی فرمند بدون نمک و شکر و در صورت ابتلا به سلیاک یا حساسیت به گلوتن از نوع بدون گلوتن آن استفاده کنید. این سوپ غلیظ است و معمولا با برنج سرو می شود. ...
چگونه نفخ حبوبات را بعد از مصرف از بین ببریم؟
...، اسهال، استفراغ و یا سوزش معده همراه باشد. روش های طبیعی و نسخه های دیگر برای رفع نفخ حبوبات: بسیاری از تبلیغات داروهایی که گاز و نفخ و باد را کاهش می دهد نشان می دهند برخی از آن ها در مطالعات بالینی نشان داده شده اند، اما برخی هنوز به طور علمی ثابت نشده اند اما بسیار مفید هستند قبل از امتحان کردن هر چیزی ممکن است بخواهید با پزشک مشورت کنید. درمان های طبیعی برای گاز عبارتند ...
گوجه فرنگی در بارداری، خواص و عوارض جانبی آن
نان و پنیر و گوجه بخورید. - گوجه فرنگی خام را به انواع سالاد ها اضافه کنید. - در بسیاری از سس ها و خورشت ها بجای رب از گوجه فرنگی استفاده کنید. - از سوپ گوجه فرنگی به عنوان پیش غذا استفاده کنید. - گوجه فرنگی خرد شده را به انواع ساندویچ ها اضافه کنید. - رب گوجه خانگی تهیه کنید. - با گوجه فرنگی خشک شده یا گریل شده به غذاهایتان طعم و عطر دلپذیری اضافه کنید. ...
دستور پخت مرغ ترش و شیرین
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد اولیه: نصف پیمانه آب آناناس دو قاشق غذاخوری سس سویا چهار قاشق غذاخوری آب یک قاشق غذاخوری سرکه دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای سه قاشق غذاخوری سس کچاپ سه عدد سینه مرغ بدون استخوان و پوست یک تخم مرغ یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت کمی نمک و فلفل روغن گیاهی نصف یک پیاز خورد شده سه حبه سیر خورد شده یک فلفل دلمه ای قرمز خورد شده 500 گرم آناناس ...
پارک آبی وایلد وادی دبی، در تور دبی سفر باتو
پارک آبی وایلد وادی دبی در تور دبی ارزان قیمت از لحاظ امکانات، با بزرگترین و بهترین پارک های آبی در جهان قابل مقایسه است .این پارک جزو 10 پارک آبی برتر در تمام جهان است . برای آنکه از تجهیزات منحصر به فرد پارک استفاده کنید، حتما یک بار باید آن را امتحان کنید . پارک در ساحل جمیرا واقع شده است و به صورت فوق العاده ای می توانید از منظره ی برج العرب، که در روبروی پارک واقع شده است منظره ای به یاد ...
چاپ دوم برای رمانی درباره تاریکی و تباهی/ اعتیاد و حاشیه نشینی در برج سکوت
حول و حوش غذا و سس ها و طعم ها نوشتم که در رمان به کارم نیامد... همچنین درباره نوشیدنی ها! خلق روایتی دگرگونه در مزه ها! حریفی برای ملال زندگی؛ چای سبز با زنجبیل. زنجبیل را با پوست خرد کنید و چند دقیقه در آب جوش بگذارید تا عطرش باز شود... چای سبز را اضافه کنید و رویش آب جوش ببندید... یک تکه نبات داخل قوری بیندازید و بگذارید برای دو سه دقیقه دم بکشد... قطعه ای لیمو ترش را درون لیوان ...
چرا باید به استانبول سفر کنیم؟
ترکیه اطلاع پیدا کنید و تور استانبول ارزان برای خود و دوستانتان رزرو کنید. اگر به استانبول سفر کردید حتماً صبحانه های معروف ترکی را امتحان کنید و طعم غذاهای ترکی مثل اسکندر کباب را بچشید. بعضی رستوران های معروف استانبول را به یاد داشته باشید: رستوران های معروف استانبول رستوران اولد هاوس Old House غذاهای ترکی و مدیترانه ای و اروپایی، با قیمت متوسط، فضای خانوادگی و ...
گیاهی پر کاربرد در طب سنتی که حالتان را زیرو رو می کند
سوختگی ها جلوگیری می کند. به لیمو هم در آشپزی و هم در پزشکی کاربرد دارد. برای آشپزی، می توانیم مقداری به لیموی تازه را چیده و آن را تفت داده یا در سالاد بریزیم. همچنین می توانیم از به لیموی خشک برای طعم دار کردن ماهی، گوشت و مرغ استفاده کنیم زیرا عطر لیموی تازه را به غذا می دهد. تاثیر شربت به لیمو بر سلامت سیستم عصبی و قلبی حیدر عظمایی، محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد ...
گلوتامات؛ یک پیامرسان کلیدی در مغز
.... وی جداسازی اسید گلوتامیک را انجام داد و طعم خاص آن را اومامی نامید که به خوشمزه ترجمه می شود. همانند گلوتامات طبیعی موجود در مواد غذایی مانند گوشت ها، پنیرها و آب گوشت ها، این طعم اومامی (یکی از پنج طعم اصلی در کنار شیرینی، ترشی، شوری و تلخی) به متعادل سازی و تشدید عطر و طعم ها کمک می کند. مونوسدیم گلوتامات یک نمک و ترکیبی از سدیم و گلوتامات است. این ماده به واسطه تخمیر ...
