سایر منابع:
سایر خبرها
نان سنتی مشکل دارد
دکتر رسول دیناروند در نشست خبری به مناسبت روز جهانی غذا، اظهارداشت: نگرانی ما دسترسی مردم به غذای سالم و فراتر از این، افراط در مصرف غذاهای پرکالری و آسیب رسان به سلامت است.وی با اعلام اینکه میزان کالری دریافتی در غذای مردم کشور 20 درصد بیشتر از میانگین مطلوب است، افزود: مصرف شکر در کشور ما 20 درصد بیشتر از حد مجاز است. همچنین، دو برابر میانگین جهانی، نمک می خوریم و در مورد روغن ها نیز میزان مصرف
صنایع غذایی برای نصب نشانگرهای ایمنی تنها 6 ماه فرصت دارند
: از نظر ما آبمیوه ای طبیعی است که به آن مواد شیمیایی اضافه نشده باشد درغیراین صورت با آنها برخورد می شود. رئیس سازمان غذا و دارو گفت: درمورد نان های سنتی نیزمشکل جدی داریم؛ نان سنتی می تواند سالم باشد اما داشتن نمک زیاد، جوش شیرین وهمچنین حرارت مستقیم از مشکلات این نان ها است ضمن آنکه فرآیند تخمیر در آنها طی نمی شود. دیناروند تاکید کرد: تلاش ما جایگزین کردن نان های صنعتی به جای نان های سنتی است. اجتمام**9185**1885** 1724
ابهاماتی درباره استفاده از انواع روغن های غذایی
به آن اسید چرب ترانس می گویند. اسید چرب ترانس از تمام اسیدهای چرب خطرناک تر است و مصرف آن برای سلامت بسیار مضر است این نوع از چربی ها احتمال ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی، دیابت و بسیاری از سرطان ها را افزایش می دهد. بنابراین روغن های مایع گیاهی که به صورت طبیعی از دانه های روغنی به دست می آیند، مناسب ترین روغن خوراکی محسوب می شوند. تنها محدودیت روغن های مایع مخصوص پخت و پز این است که
تأثیر کمبود ویتامین D در بروز سرطان و دیابت
نبود تابش مساعد نور خورشید می شود و مناسبت های اجتماعی هم چون فعالیت در اداره ها که هیچ نور مستقیم خورشیدی به بدن نمی رسد، کمبود ویتامین D در بدن را به همراه دارد. وی با بیان اینکه مواد غذایی ما به لحاظ تأمین ویتامین D در بدن محدود بوده و به مقدار لازم کفایت نمی کند، تأکید کرد: مصرف ماهی چرب هم چون سالمون، روغن کبد ماهی و زرده تخم مرغ می تواند کمبود ویتامین D بدن را جبران کند.
6 قسمت حساس بدنتان را بشناسید
شما را از خارش گوش برهاند. در صورت طولانی شدن زمان خارش گوش، حتما به پزشک متخصص گوش و حلق و بینی مراجعه کنید. پوست صورت می توانید با شستن صورت تان، بهداشت آن را تضمین کنید. گاهی به علت کلافگی و یا در هنگام فکر کردن به صورتمان دست می زنیم. این کار یکی از بدترین اشتباهات رایج است که یک انسان در طول روز انجام می دهد. انگشتان دست حاوی روغنی هستند که در اثر برخورد به
این ماسک های زیبایی را در منزل درست کنید
را با پنبه ای بهداشتی و مرطوب پاک کنید و پس از آن هم صورتتان را با آب ولرم بشویید. ماسک وانیل برای داشتن پوستی زیبا یکی از ماسک هایی که می توانید با مواد موجود در آشپزخانه بسازید و از آن به عنوان آنتی اکسیدانی مفید استفاده کنید، تهیه خمیری از ترکیب مقدارهای مساوی از وانیل، دارچین، هل کوبیده شده و روغن هسته زردآلو است. این ماسک را روی دست و صورت خود بمالید و پس از 20 دقیقه پوست
برای داشتن پوست بهتر، گشنیز بخورید
خانگی دارد، و می توان با تامین نور و خاک مناسب این گیاه را در خانه هم پرورش داد. برای استفاده از گشنیز برای پوست، باید برگ گشنیز تازه را با آب لیموی تازه ترکیب کنید، و به صورت درمان موضعی برای جوش های سرسفید یا سرسیاه استفاده کنید. بعد اجازه بدهید که بین 3 تا 5 دقیقه روی صورت تان بماند، و سپس به خوبی صورت را بشویید.
زنجبیل و این همه خاصیت درمانی و دارویی
درمان تهوع با زنجبیل "" گیاهی است با نام علمی Zingiber officinalis از خانواده Zingiber aceae (خانواده زنجبیل) که از ریزوم (ریشه) آن استفاده می شود. ریشه ها را از زمین خارج نموده و پس از پوست کندن به صورت تازه یا پودر استفاده می کنند. تازه ی آن دارای مقدار زیادی رطوبت است که در اثر گذشت زمان خشک می شود. در بیشتر بازارهای جهان از جمله ایران، تکه های خشک ریزوم (که تقریباً سفید
در هر سنی چگونه آرایش کنیم؟
پوستی هستند. نکات آرایشی - در این سن که پوست آماده جوش زدن است از پنکیک و کرم پودر چرب استفاده نکنید زیرا باعث ایجاد جوش و آکنه می شود. برای اینکه به پوست تان رنگ و لعابی بدهید، بهتر است از پنکیکی سبک به رنگ پوست استفاده کنید. - اگر می خواهید به چشمان تان حالت دهید بدون اینکه آرایش زیادی داشته باشید، بهتر است روی ابروهای تان حساب کنید. می توانید به ابروهای تان با
مراقب گران ترین لباس خود باشید
پوست صورت است. برای چرب کردن پوست به جای کرم های شیمیایی، از روغن زیتون و روغن کنجد استفاده کنید. بهترین لایه بردار پوست، ترکیب نمک و روغن زیتون است. آن را در حمام استفاده کنید تا پوستی شاداب تر داشته باشید. برای محافظت از پوست دست ها، به جای استفاده از مواد شوینده در نظافت خانه، از مواد طبیعی استفاده کنید. ترکیب سرکه و جوش شیرین بهترین پاک کننده سطوح است که می تواند جایگزین جرم گیر ها شود.همشهری
6 اشتباه رایج به هنگام انجام کمک های اولیه
. در نتیجه اگرچه باکتری ها را از بین می برد؛ اما سلول های سالم اطراف بریدگی را نیز از بین می برد. بهتر است محل زخم را با آب لوله و صابون بشویید. فشار آب لوله کثیفی ها را می شوید و صابون محل زخم را ضدعفونی می کند. اشتباه پنجم: روی محل سوختگی کره می مالید استفاده از هرگونه روغن روی محل سوختگی کار درستی نیست. روغن پوست را می پوشاند و باعث می شود روند گرمادهی پوست کند شود. در نتیجه
چگونه شیک و سبک سفر کنیم
اقلام بهداشتی مثل دستمال مرطوب، مام های ضد عرق، خوشبو کننده ی دهان، لوازم ناخن و یک برس را به همراه داشته باشید. بعلاوه یک کیت لوازم آرایش کوچک که شامل کرم مرطوب کننده، کرم پودر، کانسیلر، ریمل مژه و ابر و یک کیت سایه چشم کوچک را به همراه داشته باشید. 6. لوازم مورد نیاز آقایان در سفر در سفر نمی توان کلیه ی لوازم اصلاح را به همراه داشت، بنابراین می توان از جایگزین ها استفاده
به جوشهای سرسیاه دست نزنید
نکنند زیرا این مواد منافذ صورت آنها را می بندد و رشد جوش ها را تشدید می کنند. اما اگر می خواهید از لوازم آرایش استفاده کنید، حتما هنگام انتخاب و خرید آن توجه داشته باشید که گزینه مورد نظرتان بدون چربی باشد. از ترکیب عسل و دارچین برای درمان جوش های سر سیاه استفاده کنید عسل یک آنتی بیوتیک طبیعی است و برای خارج کردن آلودگی ها از منافذ باز پوست بسیار مفید است. یک قاشق غذا خوری عسل
اصلاح صورت
طول می کشد. در شرایط حاد، سوختگی در اثر اصلاح با برآمدگی و تورم پوست نیز همراه است. وقتی که در ناحیه سوختگی مجددا مو رشد می کند. ممکن است جوش های چرک دار در آن نواحی ایجاد شود. عدم استفاده از نرم کننده پوست (مثل صابون و کف) قبل از عمل اصلاح نیز موجب سوختگی می شود. افرادی که موهای زبر و خشن و یا پوست حساس دارند نیز دچار این عارضه می شوند. برای جلوگیری از این مسأله قبل از اصلاح حتما پوست خود را
درمان جوش صورت
. شب ها پس از مسواک زدن مقدار کمی خمیر دندان روی انگشت خود بزنید و آن را روی جوش های پوستی خود بگذارید و صبح ها آن را بشویید. فراموش نکنید که برای تسکین پوست تنها از خمیر دندان سفید استفاده کنید. درمان جوش صورت با سیر احتمالاً سیر یکی از سبزیجات و ادویه های مورد علاقه شما در آشپزی است، اما همین خوراکی لذیذ می تواند به شما کمک کند تا دیگر جوش های صورتتان را نبینید. خوراکی با خاصیت
طرز تهیه و تزیین انواع خوارکی ها به شکل گل +عکس
/> نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم این مدل دلمه مدرن تر و خوشمزه تر از دلمه سنتی سیب زمینی است و معمولا افراد خانواده طعم آن را بیشتر میپسندند.مواد داخل دلمه به صورت پیشنهادی ارائه شده و میتوانید از هر نوع ماده در دسترس دیگری که در خانه دارید به جای مواد ذکر شده استفاده کنید و زیاد نگران مزه جدید نباشید! طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و بشویید و انها را به
10 نکته برای داشتن پوستی سالم
1) برای از بین بردن لکه ها، نقاط تیره و جای جوش، لیموی تازه یا ماست کاملا ارگانیک به پوست خود بزنید 10 دقیقه صبر کنید سپس صورتتان را بشویید. این کار پوست شما را شفاف میکند. 2) برای از بین بردن خشکی پوست و جوش های سر سیاه هر روز 2 لیتر آب بنوشید. زیاد به نظر میرسد اما کاملا کارساز است. 3) هر شب قبل از خواب یا هر روز قبل از آرایش یک ماسک مرطوب کننده عالی روی پوستتان استفاده
چند اصل پایه در طبیعت پیمایی و گردش بیرون از شهر
تجزیه شدنی مانند پسمانده های خوراک، پوست میوه و کاغذ، برای تجزیه به زمان کم و بیش طولانی و شرایط ویژه نیاز دارند؛ ریخت و پاش آن ها در طبیعت سبب زشت شدن محیط، ایجاد آلودگی های میکروبی، و ترغیب دیگران به ریخت و پاش می شود. * از دفع ادرار و مدفوع، و استفاده از مواد شوینده یا صابون در داخل یا حریم رودها و جویبارها (فاصله ی حدود 70 متر از کناره) خودداری کنید. * از لگدکوب کردن و
قارچ سوخاری پنیری
اگر طرفدار قارچ هستید، حتما قارچ سوخاری را هم دوست دارید. قارچ سوخاری یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که آن را می توانید به راحتی در منزل درست کنید. در این دستور چون قارچ ها در روغن سرخ نمی شوند، می توان گفت که یک غذای رژیمی محسوب می شود. مواد لازم برای 4 نفر: قارچ:300 گرم پودر آویشن:2 /1 قاشق چایخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری پنیر موزارلای کم چرب
آش رشته ترش
/> نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا لوبیا و نخود را از قبل در کاسه ای حاوی آب بریزید و بگذارید خیس بخورند. برای پخت عدس هم خیس کردن دو ساعت پیش از پخت کافی است، بنابراین عدس را همان روز خیس کنید. از پیازها را هم پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. 2. در قابلمه بزرگ مخصوص پخت آش مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس دوسوم پیازهای خرد شده
سالاد سیب زمینی...
/> سیب زمینی آب پز: چند عدد گوجه فرنگی :به اندازه دلخواه پنیر فتا: به اندازه دلخواه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سرکه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم برای مواد لازم این سالاد مقدار و اندازه ندادیم چون سلیقه و ذائقه شما مهم است. شما به عنوان خانم خانه با توجه به ذائقه افراد خانواده مواد لازم سالاد را کم و زیاد
8 فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن باقالی پلو
/> اگر فشارخون دارید بهتر است به برنج کمی سیر تازه بیفزایید و افزودن نمک را بسیار محدود کنید. می توانید در کنار مرغ از سیب زمینی استفاده کنید زیرا این ماده غذایی سرشار از پتاسیم است و به کنترل فشارخونتان کمک خواهد کرد. البته در صورت خوردن سیب زمینی با این غذا، مقدار برنج مصرفی را به حداقل برسانید زیرا در غیر این صورت دچار اضافه وزن خواهید شد. اگر چربی خون دارید بهتر است با این غذا گوشت سفید مانند
10 دسر هیجان انگیز از نوع بستنی
با شما موافق هستیم. بستنی به خودی خود هم یک دسر خوشمزه است ولی تصویر کنید اگر بخواهید از همین دسر به عنوان ماده اولیه دسرهای دیگر استفاده کنید چقدر هیجان انگیز خواهد شد. در این پرونده به آموزش بیست مدل دسر بستنی پرداخته ایم که برای مهمانی های عصرانه و دسرهای بعد از غذا بی نظیر است. 1. دسر موز و بستنی 6 عدد موز را پوست کنده و به صورت طولی به 2 نیم کنید، سپس نصف 50گرم کره را در تابه ای
کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر
. نیازی به همزن برقی نیست. بعد از آنکه مواد خوب با هم مخلوط شدند، تخم مرغ ها را اضافه کرده ، به هم زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. در انتها شیر و روغن را بیفزایید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا مایه کیک آماده شود. 2. فنجان های مورد نظرتان را با کمی روغن کاملا چرب کنید. حالا فنجان ها را تا نیمه از مواد پر کنید.فنجان ها را داخل قابلمه مناسبی قرار دهید. داخل قابلمه تا نیمه فنجان ها، آب
باقلا پلوی جنوبی
، سپس با پوست آن را به صورت قطعات 1 سانتی خرد کنید. حالا شوید را بشویید و آن را در سبدی بریزید تا آبش گرفته شود، سپس آن را خرد کرده، کنار بگذارید. 2. پیازها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیازها را داخل آن تفت دهید. در این زمان سیر خرد شده را هم داخل تابه بریزید. ادویه کاری، گرد لیمو، فلفل و به میزان لازم نمک را هم اضافه کرده و مواد را با هم تفت
خوراک بلدرچین و سبزیجات تابستانی
را روی حرارت قرار دهید. حالا بلدرچین ها را داخل آن سرخ کنید. بعدازآنکه سرخ شدند، آنها را داخل قابلمه بریزید تا همراه سبزیجات بپزند و آب سبزیجات هم غلیظ شود. 5.بعدازآنکه خوراک جا افتاد آن را با نان و لیموترش سرو کنید. یه جور دیگه : این خوراک فاقد چربی است. اگر دوست دارید کمی چرب شود 2 قاشق روغن و زیتون به آن اضافه کنید. برای تهیه این خوراک از هر نوع سبزیجاتی که تمایل دارید، می توانید استفاده کنید. منبع:مجله آشپزی مثبت
برای داشتن پوستی زیبا این نکات را رعایت کنید
بدهید. هیچ چیز مانند استفاده از محصولات متعدد در مدت کوتاه به پوست شما صدمه نمی زند. 6 - فشار دادن جوش ها فشار دادن یا چلاندن جوش ها شاید برامدگی های قرمز صورتتان را کمتر کند، اما قطعا باعث خواهد شد اثر جوش بر جای بماند. اگر با این کار باعث آلوده شدن جوش ها و پخش شدندش هم شوید، ممکن است اعضای دیگر بدنتان نیز آسیب ببیند. 7 - برنزه کردن غیر طبیعی نور عادی خورشید
با رژیم غذایی مناسب به جنگ کیست ها بروید
و مهم ترین قدم، اصلاح روش تغذیه است. بعضی افراد نقش خوراکی ها را در درمان این بیماری جدی نمی گیرند و ترجیح می دهند، قرص بخورند و درمان شوند؛ درحالی که بسیاری از خانم های مبتلا به کیست، صرفا با استفاده از این روش خودبه خود و بدون نیاز به مصرف قرص های پیشگیری از بارداری کیست شان درمان شده است. * غذاهایی که مواد نگهدارنده دارند، نخورید. غذاهایی که در کارخانه ها تهیه می شوند مثل انواع
سرطان سینه در کمین سلامت زنان
اطراف نوک پستان 6. پوست سینه دارای فرورفتگی، چروکیدگی و یا جوش باشد . دکتر حاج آخوندی در پایان در خصوص زمان مراجعه بیماران به پزشک گفت: پزشک توصیه می کنند که در هر سنی که هستید حتما حداکثر 2 تا 4 هفته بعد از لمس توده به پزشک مراجعه کنید حتی بهتر است بلافاصله پس از لمس توده به پزشک متخصص مراجعه کنید این پزشک است که زمان مراجعه بعدی را تعیین می کند و خانم ها خود نباید در مورد آن
طرز تهیه مارشمالوی خانگی
این آب نبات نرم (مارشمالو) از مخلوط ژلاتین، سفیده تخم مرغ، شکر و شربت ذرت تهیه می شود و بافتی اسفنجی دارد. مدت زمان آماده سازی مارشمالوی خانگی حدود 3 ساعت و 15 دقیقه می باشد. از مارشمالو در تهیه انواع دسرها از جمله ژله رولی ، و یا برای تهیه خمیر فوندانت و یا به صورت مجزا به عنوان آب نبات استفاده می شود. مواد لازم جهت تهیه مارشمالوی خانگی پودر ژلاتین 24