سایر منابع:
سایر خبرها
10 دلیل خوب برای خوردن کاهو
ویتامین C و بتاکاروتن موجود در کاهو از اکسایش کلسترول پیشگیری می کنند. در نتیجه امکان تجمع پلاک ها و تشکیل لخته کاهش پیدا می کند. توصیه می کنیم سالاد سزار را دریابید. چون حاوی مواد مغذی سالم برای سلامت قلب است. 500 گرم کاهو حاوی 40 درصد نیاز روزانه ی ما به اسید فولیک است و 10 درصد نیاز روزانه به فیبر را تأمین می کند. نتایج پژوهش های محققان فرانسوی نشان می دهد هرچه جذب اسیدفولیک از طریق ...
خانه های محرمی
بازی ممنوع است. شام را آماده کنید شما به عنوان مادر خانه باید طوری برنامه های درون خانه را مدیریت کنید که در ایام محرم روال عادی زندگی روزمره تان زیادی تغییر نکند. چون مدرسه ها به تازگی باز شده اند و این روزها برای بچه ها ایام مهمی است بنابراین شما باید کمی بیشتر از قبل به برنامه ریزی پایبند باشید و حواس تان به همه چیز باشد. از ظهر و بعد از صرف ناهار به فکر شام باشید و مقدمات ...
روشهایی برای از بین بردن تلخی زیتون
آنهاست تا طعم تلخی آن از بین برود .( می توان در روز حدود سه تا چهار بار زیتون ها را شست و مجددا در آب نمک ریخت ) در آخر که طعم مطلوب را پیدا کرد مجدد زیتون ها را در آب نمک بریزید. دقت کنید شوری آن به اندازه ای باشد که مزه آن برای شما مطبوع باشد، یعنی نه بی نمک باشد و نه شور. مثلا اگر در سطل های پلاستیکی به اندازه ماست های سه کیلویی می ریزید روی آن 1 یا 2 قاشق روغن زیتون و یک قاشق گلپر بریزید ...
مواد غذایی ضد روماتیسم مفصلی
...، فلفل دلمه ای، خیار، بادمجان، آرتیشو، کدو، هویج، تربچه؛ گوجه فرنگی، انواع کلم ها و غیره حاوی خواص آنتی اکسیدانی بالایی هستند که برای مقابله با روماتیسم لازم و ضروری هستند. توجه داشته باشید که در شروع مصرف بهتر است با گوجه فرنگی آغاز کنید چون حاوی میزان زیادی لیکوپن، فلاوونوئیدها و برخی رنگدانه های کاروتنوئیدی است که قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارند. بعد از گوجه فرنگی کلم ها از ارزش بالایی ...
طرز تهیه آش قلیه
آرد برنج نصف پیمانه شکر نصف فنجان آرد یک تا دو قاشق غذا خوری آبغوره یک لیوان نعنا داغ 5 قاشق غذا خوری پیاز یک عدد ریز خرد شده نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه : نخود و لوبیا را از قبل خیس کنید و بعد بپزید . در نیمه های پخت، آرد برنج را با مقداری آب مخلوط کنید تا کاملا حل شده و سپس ...
غذاهایی که با مرغ میتوان پخت
و پیاز طلایی شده را در قابلمه ریخته و نمک و فلفل و لیمو عمانی هسته گرفته شده را به آن اضافه کنید و به اندازه ای آب داخل خورش بریزید که تا سه سانت روی مواد را بپوشاند. بعد از جوش آمدن خورش، حرارت را کم کنید تا به آرامی بپزد. وقتی خورش به روغن افتاد غذا آماده است. مواد لازم: سبزی قورمه: یک کیلو سینه مرغ: دو عدد لوبیا چشم بلبلی یا چیتی: 100 گرم لیمو عمانی آسیاب شده: چهار یا پنج ...
سالاد پاستا با سس چیلی
. سپس پاستاها را آبکش کنید، روی آنهاآب سرد بگیرید، بعد روغن مایع بریزید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. 2. فلفل دلمه ای و گوجه های گیلاسی را خرد و زیتون سیاه ها را نیز حلقه حلقه کنید. 3. حالا کلیه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید. پنیرخامه ای، مایونز، فلفل قرمز، آب لیموترش و سس چیلی را با هم بزنید تا یکدست شود. سپس به سالاد اضافه و کاملا مخلوط کنید. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا مزه دار شود و در ظرف موردنظر سرو کنید. ...
طرز تهیه مانتی سیب زمینی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : سیب زمینی آب پز 5 عدد جعفری خرد شده 1 لیوان فلفل سیاه – پاپریکا – نمک به مقدار لازم مواد میانی : پیاز متوسط 2 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم نمک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم برای تزیین : کره پاپریکا نعنا ...
طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تند
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی خوشمزه ای را آماده کرده ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می شود. این غذا بسیار مقوی است و به شما پیشنهاد می کنیم حتی برای یک بار هم شده این غذا را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم : * 450 گرم ماکارانی و 240 گرم پاستا شکلی * 450 گرم گوجه فرنگی رسیده * 450 گرم گوشت مرغ یا بوقلمون یا گوشت گاو * نصف فنجان پیاز خرد شده * یک حبه سیر ...
خوراک میگو زعفرانی با طعم خوش قارچ
وب سایت آلامتو: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک میگو مخصوصی را آماده کرده ایم که به علت وجود زعفران بسیار خوش طعم و خوش مزه شده است. همچنین وجود قارچ در این غذا می تواند برای طرفدارن قارچ یک امتیاز خوشحال کننده باشد. میگو یکی از منابع مهم فسفر است و خوردن آن به شما توصیه می شود. مواد لازم : یک قاشق غذا خوری کره یک عدد پیاز بزرگ نازک خرد شده شش عدد قارچ ، قطعه ...
شامی بادمجان کبابی، غذای محلی جهرمی ها
اگر از طرفداران پروپاقرص بادمجان هستید و دلتان هم یک شامی جدید و لذیذ می خواهد، حتماً این مدل جهرمی را امتحان کنید. شامی بادمجان جهرمی یک غذای سنتی و البته بی دردسر است و می تواند انتخاب خوبی برای یک شام ساده و خوشمزه باشد. مواد لازم برای 4 نفر * 2 عدد بادمجان * 2 عدد سیب زمینی پخته * 1 عدد سیب زمینی خام * 1 عدد پیاز * 1 عدد تخم مرغ * 1 ق س ماست * 1 ق س آرد گندم * به میزان لازم نمک و فلفل ...
طرز تهیه سالاد باقالا
مواد لازم برای سالاد باقالا: ذرت (بلال) 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) 2 حبه باقالا 100 گرم فلفل چیلی قرمز (بدون دانه و خرد شده) 1 عدد ریحان خرد شده مقداری نعناع خرد شده مقداری سرکه 1 تا 2 قاشق چایخوری طرز تهیه سالاد باقالا : یک چاقوی تیز برداشته و ذرت ها را از چوب آن جدا ...
5 دانه پرخاصیت خوراکی را بشناسید
همشهری آنلاین: این 5 دانه از جمله دانه های پرخاصیت هستند و برای استفاده بهتر از خواصشان می توان آن ها را به سالاد و انواع غذاها اضافه کرد. تخمه های کدو حلوایی اگر شما نیز تا به حال تخمه های کدو حلوایی را از درون آن بیرون آورده و تفت داده اید بدانید که میان وعده ای سالم و عالی تهیه کرده اید. تخمه های کدو حلوایی سرشار از منیزیم بوده که ماده معدنی مهمی است و باعث سلامت هرچه ...
آموزش حرکات بدنسازی با تصاویر متحرک - نقشه عضلات بدن
جهت مشاهده لیست کامل حرکت های بدنسازی و تمرینی هر مجموعه عضله، روی آن قسمت کلیک کنید: آشنایی با عضلات بدن انسان برای آن که بتوانید عضلات بدن خود را قوی تر کرده و به فرم دلخواه برسید لازم است ابتدا عضلات بدن را به تفکیک شناخته و بدانید چه ورزشی برای کدام عضله مفید است. داشتن یک برنامه ورزشی دقیق به شما کمک می کند تا اندامی متقارن و متوازن داشته باشید. در اینجا قصد داریم با ...
درمان سرفه با مخلوط موز و آب
به گزارش شفا آنلاین ،امروز به شما یک دستورسالم و فوق العاده طبیعی را آموزش می دهیم که از موز درست شده است , و داروی سرفه است و اثرات مفید در معده دارد و درست کردن آن آسان است.اگر فرزند شما از گلو درد و سرفه رنج می برد، این درمان فوق العاده موثر است، و برای بزرگسالان هم مفید است. مواد لازم: موز رسیده 2عدد متوسط ( خال خالی باشد بهتر است) 400 میلی لیتر آب جوش 2 قاشق ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه
برش زده و در ظرف نسبتا گودی با آب لیمو تازه مخلوط کنید. در ظرف دیگری سس مایونز، خامه ترش، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز یا سس سالسا را با یکدیگر مخلوط کنید تا کرمی صاف و یکدست حاصل شود. سپس ذرت ها را به سس آغشته کنید و در صورت تمایل از پنیر چدار رنده شده و آویشن برای تزیین ذرت مکزیکی استفاده نمایید. ذرت مکزیکی را گرم و به همراه چیپس تورتیلا سرو کنید. جهت آشنایی با سالسای ذرت به بخش پیش ...
طرز تهیه سس قارچ
در این مقاله به سه روش مختلف برای تهیه سس قارچ اشاره خواهیم کرد و شما می توانید بسته به ذائقه و سلیقه خود انتخاب و تهیه فرمایید. روش اول: مواد لازم جهت تهیه سس قارچ قارچ 250 گرم پیاز 1 عدد خامه 1 پیمانه روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
آموزش طرز تهیه ژله تزریقی و تزیین آن (مبتدی تا پیشرفته)
دلیل مورد استفاده قرار می گیرد که باعث خواهد شد شما لحظه به لحظه از پیشرفت کار خود آگاه شوید. ابزار مناسب بهترین و پر کاربرد ترین ابزار در ژله تزریقی، سرنگ هایی است که در سایز های مختلف می توانید به راحتی از داروخانه تهیه نمایید. همچنین کارد آشپزخانه، قاشق های پلاستیکی و البته ابزار های مخصوص ژله تزریقی از ابزارهای مناسب برای این کار به شمار می روند. مواد لازم جهت ...
نان کته مغزدار
...> آرد به مقدار لازم مواد داخلی: آرد 2 لیوان روغن مایع نصف لیوان نمک 1 قاشق مربا رویه: زرده تخم مرغ 2 عدد سیاه دانه طرز تهیه : در یک ظرف همه مواد خمیر را ریخته و مخلوط کرده تا خمیر شود و بدست نچسبد رویش را پوشانده و 45 دقیقه استراحت می دهیم. برای درست کردن داخلش در قابلمه روغن مایع, آرد ریخته و تفت می ...
دستور پخت فلافل خانگی رژیمی (بدون روغن)
...، ترشی انبه، بادمجان، کلم شور و سس قرمز تند است. در صورتی که فلافل ها را سرخ می کنید از داغی روغن اطمینان حاصل نمایید و نیز فلافل ها را در روغن غوطه ور کنید. همچنین به جای گرد کردن فلافل می توانید از ابزار مخصوص فلافل زن که در بازار موجود می باشد استفاده نمایید. اصل این غذا لبنانی بوده و اکثرا با نان پیتا که نوعی نان لبنانی و کمی ضخیم تر از نان لواش است و دو لایه دارد سرو می شود. جهت ...
موهایتان با رنگ و دکلره سوخته؟
سلامت موها مفید به نظر می رسد. پس برای این ماسک یک موز را بعد از حلقه حلقه کردن با پشت قاشق خوب له کنید سپس یک چهارم لیوان ماست و یک قاشق روغن زیتون و عسل به آن اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن به مدت 30 دقیقه روی موهای تان بگذارید. این ماسک را با شامپو و آب ولرم از روی موهای خود پاک کنید و استفاده از آن را هفته ای یک بار در برنامه خود قرار دهید. - شیر و نارگیل: روغن نارگیل به تنهایی یا با ...
اگر بلع طبیعی دچار اختلال شود!
بزاق لازم برای بلع مخلوط می شود، پس از آن مواد دوباره روی زبان قرار گرفته و به حلق دهانی منتقل می شوند. این مرحله ارادی است و مواردی نظیر اندازه لقمه، مزه و دمای غذا کاملاً حس می شود. به گفته او، در مدت آماده سازی غذا عقب زبان و نرم کام به هم نزدیک شده و باعث جلوگیری از ریختن غذا به حلق می شود و فرد می تواند به تنفس ادامه دهد. پس از آماده سازی لقمه، زبان کوچک بالا رفته، لب ها و عضلات گونه منقبض شده ...
ابهاماتی درباره استفاده از انواع روغن های غذایی
... اگر ظرف روغن بزرگ است بهتر است از ظرف کوچک تر به منظور نگهداری موقت روغن مصرفی استفاده کنید. اگر قصد سرخ کردن وماد غذایی را دارید روغن را روی شعله کم ودر مدت زمان کوتاه حرارت دهید. البته توصیه می شود که غذاهای آب پز سالم تر از غذاهای سرخ شده هستند. بهتر است برای سرخ کردن مواد غذایی با حجم زیاد از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده نمایید، اگر در دسترس نداشتید روغن جامد را ...
حل مشکلات با سرمایه خارجی، خوابی بیش نیست/ آماده تزریق 2000 میلیارد تومان پول هستیم
در کشوی میز شما باقی مانده که برای صالح آبادی یا فطانت رو نکرده باشید؟ (با لبخند) سوال سختی است. به هر حال در ظرف زمان و مکان باید در مورد این مسائل فکر کرد. شاید امروز بخواهم خیلی واضح بگویم که اگر تصمیم درست چیست و به عبارتی آنچه امروز فکر می کنم چه می تواند باشد ؛ اعتقاد دارم که به یک بسته و چندین پیشنهاد نیاز داریم. در زمانی که در سمت متولی بازار سهام برای شرایط مختلف بازار تصمیم می ...
درمان نفخ معده با طب سنتی
ریحان نیز توصیه شده است. اگر زیاد نفخ می کنید * امام صادق (ع) "خوردن عسل با سیاه دانه جهت رفع گازهای شکم (نفخ معده) مفید است" * برای درمان نفخ معده یک قاشق چای خوری پودر زنیان را با یک استکان عسل مخلوط نموده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری میل نمایید. * اگر زیاد نفخ می کنید می توانید 2 قاشق غذاخوری گلپر ساییده را با 2 قاشق غذاخوری پودر نبات مخلوط ...
این ماسک های زیبایی را در منزل درست کنید
سلول های پوست می شود. ماسک گشنیز برای زیبایی پوست گشنیز را خوب خرد کنید و یک استکان از آن را با حدود یک چهارم شیر مخلوط کنید . سپس خیاری را رنده و له کنید و یک چهارم استکان از آن را به دو ماده پیشین بیفزایید. اکنون کمی بلغور جوی دوسر را خرد کنید و نصف استکان از آن را نیز به مواد قبلی اضافه کنید. این مواد را خوب مخلوط کنید و خمیر به دست آمده را روی پوست بمالید. نیم ساعت بعد صورت ...
طرز تهیه میوه کبابی
دقیقه تجهیزات مورد نیاز: باربیکیو، سیخ کباب مواد لازم: • 2 عددکیوی • 8 عددتوت فرنگی • 1⁄2 عددآناناس • 2 قاشق غذاخوری عسل • 2 قاشق غذاخوری آبلیمو • نمک و فلفل برای مزه دار کردن طرز تهیه • توت فرنگی، کیوی و آناناس را برش داده • در یک کاسه مخلوط عسل و آب لیمو ریخته سپس. فلفل قرمز و نمک بریزید • چند قطعه از توت فرنگی، آناناس، و کیوی را در سیخ چوبی قرار دهید • در باربیکیو قرار دهید وقتی کبابی شد آماده است • ، با سس عسل و لیمو سرو کنید ...
خود را با ادویه محلی هندی ها بیمه کنید
گرفته است که در حال حاضر توسط آخرین مطالعات و تحقیقات طب غربی تأیید شده است. اندرسون ادعا دارد که اگر افراد این دستور را روزانه دنبال کنند، به طور قطع هیچ زمانی سرطان آنها را تهدید نخواهد کرد. لذا برای درست کردن این مخلوط کافی است 1 چهارم قاشق چای خوری زردچوبه را با 1، دوم قاشق چای خوری روغن زیتون مخلوط کنید، سپس کمی فلفل تازه به آن اضافه کنید. شما می توانید این مخلوط ...
شامی لپه ناهارِ بدون برنج
ها رنده درشت کنید. 3.گوشت چرخ کرده را همراه آب، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه به مدت 20 دقیقه بپزید وقتی پخت آبکش کنید. پیازهایش را جدا کنید و پس از خنک شدن، گوشت را به مخلوط اضافه کنید. 4. تخم مرغ و سبزیجات را به مخلوط آماده شده بیفزایید و خوب مخلوط کنید و به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مواد خوب به خرد هم بروند. 5. از یخچال در آورده و از مواد به اندازه نارنگی برداشته در کف دست صاف کنید و وسط آن را یک سوراخ ایجاد کنید، در پودر سوخاری بغلطانید و سرخ کنید. 6. پس از سرخ کردن روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه آن خارج شود و سپس میل کنید. ...
چگونه اشتها را کنترل کنیم؟
کامل حجم بیشتری دارد و احساس سیری بیشتری نسبت به آبش به وجود می آورد. همراه با ناهار سبزی خوردن یا سالاد کاهو بدون سُس بخورند. عصرانه یک وعده میوه کامل و همراه با شام هم سبزی استفاده کنند. وارد کردن میوه و سبزی به رژیم غذایی از احساس گرسنگی کم می کند و در عین حال به دلیل کم کالری بودن، به کاهش وزن هم کمک می کند." اما با رعایت همه این چیزها، باز هم یک وسوسه اساسی می ماند و آن اشتها است که ...