خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رفع کراتین بالا به کمک طب سنتی
به گزارش سایت خبری تحلیلی 9 صبح به نقل از تسنیم، سیدجواد علوی درباره تدابیر کراتین بالا اظهار داشت: بهتر است این افراد صبح ناشتا یک لیوان مخلوط عرق خارشتر و خارخاسک (از هر کدام نصف لیوان) گرم کرده با 2 قاشق غذاخوری سکنجبین عسلی ساده همراه با 2 قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرده و گرم مصرف کنند. به گفته وی بعد از گذشت یک ساعت یک لیوان آب انگور شیرین تازه بدون پوست و هسته مصرف کنند و حداقل
خانه های محرمی
بگذارید و دائما آرد را هم بزنید. آرد را تا مرز قهوه ای رنگ شدن تفت دهید. سپس کره را به آن اضافه کنید. شعله را کم کنید و مراقب باشید کره نسوزد. آرد را از روی گاز بردارید و در همان حالتی که داغ است، یک قاشق از مخلوط آرد و کره را روی هر خرما بریزید. مقداری پودر هل را روی خرماها الک کنید و در نهایت آن را با مقداری کنجد تزئین کنید. لقمه های کوچک نذری برای درست کردن لقمه های تک نفره
طرز تهیه آش قلیه
آرد برنج نصف پیمانه شکر نصف فنجان آرد یک تا دو قاشق غذا خوری آبغوره یک لیوان نعنا داغ 5 قاشق غذا خوری پیاز یک عدد ریز خرد شده نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه : نخود و لوبیا را از قبل خیس کنید و بعد بپزید . در نیمه های پخت، آرد برنج را با مقداری آب مخلوط کنید تا کاملا حل شده و سپس
غذاهایی که با مرغ میتوان پخت
و پیاز طلایی شده را در قابلمه ریخته و نمک و فلفل و لیمو عمانی هسته گرفته شده را به آن اضافه کنید و به اندازه ای آب داخل خورش بریزید که تا سه سانت روی مواد را بپوشاند. بعد از جوش آمدن خورش، حرارت را کم کنید تا به آرامی بپزد. وقتی خورش به روغن افتاد غذا آماده است. مواد لازم: سبزی قورمه: یک کیلو سینه مرغ: دو عدد لوبیا چشم بلبلی یا چیتی: 100 گرم لیمو عمانی آسیاب شده: چهار یا پنج
سالاد پاستا با سس چیلی
. سپس پاستاها را آبکش کنید، روی آنهاآب سرد بگیرید، بعد روغن مایع بریزید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. 2. فلفل دلمه ای و گوجه های گیلاسی را خرد و زیتون سیاه ها را نیز حلقه حلقه کنید. 3. حالا کلیه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید. پنیرخامه ای، مایونز، فلفل قرمز، آب لیموترش و سس چیلی را با هم بزنید تا یکدست شود. سپس به سالاد اضافه و کاملا مخلوط کنید. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا مزه دار شود و در ظرف موردنظر سرو کنید.
طرز تهیه مانتی سیب زمینی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : سیب زمینی آب پز 5 عدد جعفری خرد شده 1 لیوان فلفل سیاه – پاپریکا – نمک به مقدار لازم مواد میانی : پیاز متوسط 2 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم نمک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم برای تزیین : کره پاپریکا نعنا
معجزه ای به نام پای مرغ
پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل 4 تا 6 ساعت حرارت دهید البته با شعله ملایم، پس از گذشت این زمان محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن ریخته و صافی کنید و در فریزر نگهداری کنید برای مصرف کافی است از “عصاره پای مرغ “تهیه شده مقداری را به انواع سوپ و خورشت تهیه شده اضافه و سپس میل کنید. نکته ی مهم : افرادی که مبتلا به چربی خون و کلسترول بالا هستند باید
طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تند
اجازه می دهیم تا پخته شود سپس آب کش کرده و اجازه می دهیم تمام آبش تخلیه شود. .سپس درون ماهی تابه روغن ریخته و روی گاز قرار می دهیم و سیر ، پیاز و گوشت را به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم تا کمی تغییر رنگ دهد سپس روغنش را خارج کرده و سس گوجه فرنگی ، سوپ مرغ ، سرکه ، پودر فلفل قرمز ، فلفل شیرین ، دارچین و نمک را به تابه اضافه کرده و هم می زنیم و اجازه می دهیم به جوش آید. سپس حرارت را کم می کنیم
خوراک میگو زعفرانی با طعم خوش قارچ
حدودا 10 دقیقه به طول می انجامد. 2.یک قابلمه را از آب پر کرده و سپس سیب زمینی ها را درون قابلمه ریخته و 3 دقیقه اجازه می دهیم بجوشد و سپس تخلیه کنید. 3.حال یک ماهیتابه می آوریم و میگو ها را درونش ریخته و حدود 5 دقیقه بعد از اضافه کردن پیاز روی حرارت متوسط تفت می دهیم تا رنگ شفاف صورتی رنگی پیدا کند سپس خامه ترش ، فلفل قرمز و زعفران را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا بجوش آید و غل ریز بزند. 4.سپس سیب زمینی ها را به همراه پنیر پارمسان و ریحان خرد شده و میگو ها در ظرف می کشیم و به سلیقه خود تزئین کنید. ...
راحت ترین چیزکیک دنیا
100 گرم ماست خامه ای 80 گرم آرد نشاسته ذرت 5 قاشق چایخوری بریلو کارامل 2/1 پیمانه بیسکویت ساده 250 گرم کره نرم شده 120 گرم و روغن مایع 3 قاشق سوپخوری بادام پودر شده 3 قاشق سوپخوری شکر 120 گرم اسانس وانیل 2/1 قاشق چایخوری پودر قند و شکرهای رنگی برای تزیین روش تهیه: 1. بیسکویت ساده و بادام پودر شده را درون غذاساز بریزید تا کاملا پودر و یکدست شود سپس کره نرم شده و روغن مایع را اضافه
شامی بادمجان کبابی، غذای محلی جهرمی ها
، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید. . وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد به اندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید. نکته: اگر دلتان می خواهد شامی تان گوشت داشته باشد، 150 گرم گوشت چرخ کرده به موادتان اضافه کنید./مجله آشپزی مثبت
به این راحتی باقلوا پسته ای درست کنید
طرز تهیه باقلوا پسته ای واقعی را به شما آموزش می دهیم. امیدواریم از تهیه آن لذت ببرید. مواد اولیه: * خمیر یوفکای مخصوص باقلوا 25 عدد * روغن محلی 50 گرم * کره یا مارگارین 100 گرم * پسته خرد شده 350 گرم * هل 1 ق س مواد لازم برای شربت: * شکر 5 پیمانه * آب 4 پیمانه * لیمو 1 ق م طرز تهیه: - شکر، آب و آب لیمو را روی حرارت به مدت 10 دقیقه
طرز تهیه سالاد باقالا
کنید. بعد در یک قابلمه روغن زیتون را گرم کرده و سیر و ذرت را روی حرارت متوسط برای 5 دقیقه تفت بدهید. یادتان نرود که تمام مدت آن را هم بزنید. باقالا را داخل قابلمه ریخته و درب آن را بگذارید و اجازه بدهید برای 4 تا 5 دقیقه بپزد (گاهی هم بزنید). بعد از اینکه باقالا ها پختند ، قابلمه را از روی حرارت برداشته و فلفل، ریحان، نعناع و سرکه را به آن اضافه کنید. کمی از سالاد را بچشید تا اگر لازم است به آن نمک یا هر چاشنی دیگری که دوست دارید بزنید. منبع: نوین زی
هنگام سفر به آبادان کجا برویم؟
متن بریانی با دال عدسی: ربطی به بریانی معروف اصفهان ندارند. تکه های گوشت و مرغ که در برنجی پر از ادویه و فلفل ادغام شده اند. چیکن بریانی با دال عدسی هم عالی است. کوبه عراقی: ترکیب له شده سیب زمینی، تخم مرغ و برنج پخته شده با زردچوبه و نمک که در وسط آن، گوشت چرخ شده، گردو و پیاز خرد شده را جاسازی می کنند. کوبه یک کُپه برنج و گوشت چرب است که خوردنش دستان را چرب و چیلی می کند
دسر کدو حلوایی با ارده و دوشاب
...> طرز تهیه: کدو حلوایی را می شوئیم و از وسط نصف میکنیم تخمه هایش را در آورده کدو را با پوست درشت خرد می کنیم مثل بریدن خربزه در قابلمه ریخته لابه لایش شکر می ریزیم از کنارش آب می ریزیم به اندازه درب ظرف کاغذ روغنی می بریم و خیس کرده روی کدوها قرار می دهیم و درب قابلمه را می گذاریم در حرارت متوسط بمدت 1 ساعت بپزد حرارت را خاموش کرده و در قابلمه سرد میکنیم حالا در ظرف کشیده همانطور با پوست می کشیم رویش راب ا دوشاب سپس ارده و مقداری گردو تزیین میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد. ...
طرز تهیه سس قارچ
همراه یک قاشق روغن روی حرارت ملایم ذوب کنید و سیر رنده شده را به آن اضافه کنید. قارچ را به تابه بیفزایید و به مدت 5 تا 6 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. خامه، نمک، فلفل و آویشن را به مواد اضافه کنید و پس از به جوش آمدن به مدت 5 دقیقه با حرارت ملایم هم بزنید. در نهایت سس را از روی حرارت بردارید و پارمزان رنده شده را به سس قارچ اضافه کنید و با جعفری ساطوری شده در کنار انواع پاستا و استیک سرو نمایید.
نان کته مغزدار
/> آرد به مقدار لازم مواد داخلی: آرد 2 لیوان روغن مایع نصف لیوان نمک 1 قاشق مربا رویه: زرده تخم مرغ 2 عدد سیاه دانه طرز تهیه : در یک ظرف همه مواد خمیر را ریخته و مخلوط کرده تا خمیر شود و بدست نچسبد رویش را پوشانده و 45 دقیقه استراحت می دهیم. برای درست کردن داخلش در قابلمه روغن مایع, آرد ریخته و تفت می
دستور پخت فلافل خانگی رژیمی (بدون روغن)
نخود تعویض نمایید. نخود ها باید تقریبا دو برابر شوند و پوسته آن به راحتی جدا شود. پیاز و سیر را پس از پوست کندن به کمک غذاساز خرد کنید و در تابه ای نچسب، پیاز و سیر خرد شده را به همراه زیره به مدت 10 تا 15 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا کاراملی و عطر زیره آزاد شود. نخود خیس خورده و نرم شده را به علاوه گشنیز یا جعفری ساطوری شده بسته به ذائقه خود را به کمک غذا ساز پوره کنید. (در صورتی که غذا ساز در
موهایتان با رنگ و دکلره سوخته؟
سلامت موها مفید به نظر می رسد. پس برای این ماسک یک موز را بعد از حلقه حلقه کردن با پشت قاشق خوب له کنید سپس یک چهارم لیوان ماست و یک قاشق روغن زیتون و عسل به آن اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن به مدت 30 دقیقه روی موهای تان بگذارید. این ماسک را با شامپو و آب ولرم از روی موهای خود پاک کنید و استفاده از آن را هفته ای یک بار در برنامه خود قرار دهید. - شیر و نارگیل: روغن نارگیل به تنهایی یا با
این ماسک های زیبایی را در منزل درست کنید
سلول های پوست می شود. ماسک گشنیز برای زیبایی پوست گشنیز را خوب خرد کنید و یک استکان از آن را با حدود یک چهارم شیر مخلوط کنید . سپس خیاری را رنده و له کنید و یک چهارم استکان از آن را به دو ماده پیشین بیفزایید. اکنون کمی بلغور جوی دوسر را خرد کنید و نصف استکان از آن را نیز به مواد قبلی اضافه کنید. این مواد را خوب مخلوط کنید و خمیر به دست آمده را روی پوست بمالید. نیم ساعت بعد صورت
شامی لپه ناهارِ بدون برنج
قاشق غذاخوری ترخون 1 قاشق غذاخوری مرزه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 300 گرم گوشت چرخ شده طرز تهیه: 1. لپه ها را شسته و همراه مقداری آب بپزید. وقتی لپه ها پختند آنها را با آب سرد آبکش کنید و پس از اینکه آب آن خارج شد آن را با چرخ گوشت یا غذاساز چرخ کنید. 2.سیب زمینی ها را بپزید و سپس در لپه
تارت بادنجان و سیر
بیندازد؛ سپس به وسیله دستمال بادنجان ها را خشک کنید. 5 قاشق روغن درون سینی فر بریزید. بادنجان ها را به روغن آغشته کنید و درون فر قرار دهید تا در مدت 40 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتی گراد طلایی رنگ شود. 4. در تابه ای سیر و نعنا را همراه یک قاشق روغن تفت دهید. سپس بادنجان ها را نیز اضافه کنید و روی آن را آب جوش بریزید و بگذارید تا بادنجان ها بپزند و مزه دار شوند. وقتی آب آنها کاملا کشیده شد
پیتزا تخم مرغی
عددفلفل دلمه * 5 عددقارچ * 2 قاشق غذاخوری رب گوجه * به میزان لازم نمک * به میزان لازم فلفل * به میزان لازم زردچوبه * 1 عددگوجه فرنگی * به میزان لازم پنیر پیتزا * 1 عدد پیاز طرزتهیه: . سوسیس، گوشت گوسفندی، فلفل دلمه ای گرم هستند ولی قارچ، گوجه و رب گوجه فرنگی سرد میباشد. . پیاز ها را نگینی کرده و همراه با گوشت سرخ کنید و نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. . فلفل دلمه ای
پیراشکی رشته خطایی
/> پیازچه 4 عدد سیر 3 عدد سرکه 1 قاشق پنیر پیتزای رنده شده 1 لیوان نمک و فلفل طرز تهیه : در تابه روغن می ریزیم و گرم میکنیم سپس قارچهای ریز خرد شده را ریخته تا قارچ آبش را بکشد و تفت بخورد سپس سیر, پیازچه,سرکه را ریخته و به تفت دادن ادامه میدهیم نمک و فلفل می ریزیم کره ر ا ذوب و سرد می کنیم سپس به رشته خطایی های خرد شده
خورش به تجربه ی خوب آشپزی
* به میزان لازم شکر * به میزان لازم آبلیمو طرز تهیه: .پیاز را نگینی خرد کرده و به همراه گوشت خوب تفت دهید. ادویه، زردچوبه و نمک را به آن اضافه کنید و همراه مقداری آب بگذارید روی شعله متوسط تا گوشت خوب پخته شود. . به ها را پوست کنده و همانند پره های پرتغال یا به دلخواه خودتان برش دهید. به ها را کمی تفت دهید تا یک مقداری تغییر رنگ دهند. . آلوها را در مقداری آب خیس کنید.
طرز تهیه خوراک هندی با گل کلم
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: 1 عدد کل گلم بزرگ 4 قاشق سوپ خوری روغن نباتی 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده و تفت داده شده 1 قاشق چایخوری پودر سیر 3 قاشق چایخوری ادویه ی هندی garam masala (اختیاری) نمک جهت مزه دار کردن 1⁄2 کاهو
کباب بقچه ای
داخلش کره می ریزیم و تفت می دهیم وقتی آب انداخت و آبش را کشید ریحان را می ریزیم یکی دو دقیقه دیگر هویج های حلقه ای را می ریزیم قارچ هارا 4 قسمت کرده و سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و اضافه می کنیم و خیلی کم تفت می دهیم کمی آب ریخته و درب قابلمه را گذاشته تا بپزد وقتی گوشتها نرم شد نمک و فلفل ریخته و حرارت را کم میکنیم . در یک کاسه تخم مرغ ,شیر, آرد و بکینگ پودر ریخته هم میزنیم در یک تابه روغن
پیراشکی املت
های متفاوتی بزنید مثلا آویشن یا میتوانید به مواد لازم آن سیب زمینی , اسفناج یا گوشت چرخ کرده هم بزنید مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد پنیرپیتزای رنده شده 1 فنجان پنیر سفید 1 فنجان پیازچه 2 عدد ماست 1 قاشق آرد 1 فنجان بکینگ پودر 1 قاشق چای نمک برای تابه: کره 1 قاشق طرز تهیه
رسپی دسر کدو تنبل با شیر
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: کدو حلوایی و شیر هر دو بطور معجزه آسایی برای سلامتی انسان فایده دارد این دسر علاوه بر مفید بودن بقدری خوشمزه است که هرچقدر بخورید از خودرنش سیر نمی شوید مواد لازم: کدو تنبل 1کیلو شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان نشاسته 2 قاشق رویه: پودر نارگیل یا فندق خرد شده طرز
طرز تهیه و تزیین انواع خوارکی ها به شکل گل +عکس
دونیمه غیر مساوی تقسیم کنید به طوری که نیمه کوچکتر حدودا یک سوم نیمه بزرگتر باشد.و داخل نیمه بزرگتر را چاقو و قاشق خالی کنید. تابه ای جداگانه انتخاب کنید و در آن پیاز را کمی سرخ کنید و فلفل های دلمه ای ریز شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا فلفل ها تغییر رنگ دهند سپس به آن گوشت چرخ کرده اضافه کنید و آن را خوب تفت دهید و داخل سیب زمینی ها و بعد ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.نخود
