خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون در فر
وقتی حرف از کباب به میان می آید همه آب از دهانشان سرازیر می شود. حالا خیلی فرقی نمیکند این کباب از چه نوعی باشد، کباب کوبیده، برگ، کباب مرغ و یا حتی کباب کوبیده بوقلمون که در اینجا دستور آن را برای شما آورده ایم. مواد اولیه: * گوشت بوقلمون (سینه _ چرخ شده) میزان لازم * پیاز (له شد شده _ آب گرفته) 3 عدد * زنجفیل 2 ق.م * نمک ، فلفل سیاه میزان لازم * جعفری (ساطوری
می خواهید لاغر شوید چغندر بخورید
عددسیب. ناهار یک لیوان بزرگ نوشیدنی چغندر قبل از ناهار سالاد: تهیه شده از خیار، گوجه فرنگی، اسفناج، کاهو به همراه گردوی خرد شده. می وانید یک قاشق روغن زیتون نیز به سالادتان اضافه کنید. یک سهم غذایی برنج(معادل حدود 6 قاشق غذاخوری سرخالی) با مرغ بدون پوست یا ماهی پخته شده در فر یک عدد پرتقال شام یک لیوان بزرگ نوشیدنی چغندر قبل
گوشت گاو بهتر است یا گوسفند؟
اگر رژیم غذایی از نوع گیاهخواری مطلق باشد بدون شک فرد دچار عوارض حاد یا مزمن ناشی از کمبود این مواد همچون اختلال در رشد قدی، ضعف قوای جنسی، سقط و نارسی جنین، ناباروری، کم خونی و مشکلات و ناراحتی های عصبی شده که معمولا این عوارض دیررس و در عین حال به سختی قابل جبران و درمان هستند. در نتیجه مصرف متعادل و توصیه شده انواع گوشت لازم و ضروری است. ابتدا لازم است بدانید گوشت متشکل از مجموعه بافت
عدس منبع طبیعی مواد مغذی
متن نگاه دقیق تری به خواص این ماده ی غذایی خواهیم داشت. لطفاً با ما همراه باشید. تقویت استخوان، دندان، مو، پوست و ناخن در کشورهایی مانند هند، بسیاری از مردم گوشت مصرف نمی کنند و پروتئین مورد نیاز بدن خود را با مصرف عدس و سویا تأمین می کنند. شما نیز می توانید به کمک این مواد غذایی میزان کالری دریافتی روزانه را کاهش دهید. یعنی زمانی که قرار است یک غذای پرچرب حاوی ژامبون و سیب
گرانفروشی به بهانه ماه محرم
ماه گران شده است به طوری که روز گذشته از اتحادیه گوشت گوسفندی خبر رسید احتمالا قیمت گوشت در 10 روز ابتدایی محرم به دلیل افزایش تقاضاگران خواهد شد . روز گذشته نیز دولت با گران کردن شکر، آب پاکی را روی دست مردم ریخت و با افزایش 9 درصدی قیمت آن موافقت کرد. برنج، گوشت، مرغ، قند، شکر، چای، انواع روغن و حبوبات از جمله کالاهایی هستند که در ایام محرم با افزایش تقاضا روبه رو می شوند از این رو
پلوی سبزیجات، قاطی پلویی تمام عیار
قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار است بدون گوشت سرو شوند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. این پلو سبزیجات از همین نوع است . در مواد آن علاوه بر سبزیجات و ادویه جات مختلف از مغز هم استفاده شده است. در ضمن با وجود آن که این پلو ته چین نیست ولی در مواد آن از ماست هم استفاده شده است . مواد لازم برای 4 نفر: پسته یا بادام هندی:2 /1 پیمانه زیره سبز:2 /1 قاشق
17 مسمومیت رایج غذایی را بشناسید
تا درجه حرارت مناسب سرد نگهداشتن غذاهای سرد و گرم نگهداشتن غذاهای گرم مراقبت های ویژه گروه های خاصی از افراد بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های ناشی از مسمومیت با مواد غذایی هستند. از جمله افراد سالخورده، کودکان و افراد با سیستم ایمنی ضعیف. این افراد باید از خوردن هر گونه گوشت و تخم مرغ و نیز مرغ و غذای دریایی خام و البته لبنیات غیر پاستوریزه و فست فودهای نپخته خودداری کنند.سینا پرس
قیمت انواع کالاهای اساسی در ماه محرم
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : برنج، گوشت، مرغ، قند، شکر، چای، انواع روغن و حبوبات از جمله کالاهایی هستند که در ایام محرم با افزایش تقاضا روبرو می شوند؛ کالاهایی که طی ماه های اخیر در برخی اقلام با ثبات نسبی قیمت همراه بوده اند و در برخی اقلام دیگر از محصولات پروتئینی نوسانات و تغییراتی داشته اند. قیمت انواع برنج ایرانی و خارجی به عنوان نمونه هر کیلوگرم برنج
نوشیدنی سبز لاغر کننده
/> تهیه ی این نوشیدنی سبز لاغر کنند ساده است و ترکیبات آن نیز در دسترس همه قرار دارد. برای این کار به ترکیبات زیر نیاز دارید: مواد لازم سیب سبز 1 عدد خیار 1 عدد زنجبیل تازه ی رنده شده 1 قاشق معادل 3 گرم آب 1 لیوان (200 میلی لیتر) روش تهیه ابتدا خیار را پوست کنده و خرد کنید. سیب را نیز پوست بکنید و دانه های آن را خارج کنید. سپس آن را نیز خرد کنید
طرز تهیه پیتزا کدو حلوایی
آماده سازی و پخت پیتزا کدو حلوایی : 70 دقیقه مواد لازم جهت تهیه پیتزا کدو حلوایی : آرد 3 فنجان خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 1 فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 250 گرم کدو حلوایی بخار پز 450 گرم گوجه فرنگی بخار پز و خرد شده 700 گرم فلفل قرمز 2 قاشق
ادویه های چربی سوزی که لاغرتان می کنند!
اضافه را می آورد. این ترکیب به افزایش متابولسیم بدن و همچنین کاهش میزان قند خون کمک زیادی می کند. توصیه می کنیم به غذا هایتان فلفل بزنید به خصوص به منابع غذایی پروتئینی مانند غذاهای حاوی مرغ، گوشت و ماهی. وانیل و چربی سوزی وانیل که باشد عطر و طعم بستنی، کیک، انواع شیرینی ها و غیره تداعی خواهد شد. وانیل یکی از آن ادویه های آرامش بخش فوق العاده برای مقابله با استرس، اضطراب و نگرانی های
طرز تهیه ته چین رنگارنگ
گوشت 1 کیلوگرم برنج 6 پیمانه تخم مرغ 4 عدد رنگ خوراکی (سبز،قرمز) به میزان لازم زعفران به میزان لازم پیاز 2 عدد خلال پسته به میزان لازم خلال بادام به میزان لازم طرز تهیه در ظرفی مناسب گوشت را کمی با کره تفت میدهیم و سپس به همراه پیاز و زردچوبه می پزیم آن را ریش ریش کرده و کنار می گذاریم. برنج را در ظرفی مناسب به مرحله ابکشی رسانده و آبکش کرده و به چهار قسمت مساوی تقسیم می کنیم. یک
نسخه ای شیک تر و متفاوت از تخم مرغ تهیه کنند
که در ترکیب با آرد و بیکن مرغ یک وعده کامل غذایی است. مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد کامل زرده تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر 4/1 قاشق چایخوری آب 4/1 پیمانه ماست 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم بیکن مرغ خرد شده 4/1 پیمانه کاهو و گوجه گیلاسی برای تزئین روش تهیه: 1. تخم مرغ ها- هم زرده ها و هم تخم مرغ های کامل- را به
طرز تهیه خوراک بیف با کلم بروکلی
وب سایت آشپزباشی: خوراک بیف و بروکلی یکی از دستورالعمل های مجموعه غذای فرنگی ما است که در این بخش آموزش آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1/2 فنجان آب 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 450 گرم گوشت استیک 2 قاشق سوپ خوری روغن کنجد 300 گرم کلم بروکلی 1 عدد پیاز 1/3 فنجان سس سویا 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق چای خوری زنجبیل به میزان لازم برنج
خوراک میگو زعفرانی با طعم خوش قارچ
خوری شکر قهوه ای * 300 گرم سیب زمینی * 20 عدد میگو متوسط پوست کنده شده * سه قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب * یک قاشق چای خوری فلفل قرمز * مقدار کمی زعفران ( یک نیشگون ) * دو قاشق غذا خوری خرد شده ریحان تازه * یک چهارم فنجان رنده شده پنیر پارمسان طرز تهیه : .کره را در یک ماهیتابه ذوب می کنیم و پیاز ، قارچ و شکر قهوه ای را درونش تفت می دهیم تا پیاز به رنگ قهوه ای تبدیل شود که حدودا 10 دقیقه
مرغ با سس خیارشور
برای اینکه مرغ آبدار و طعم بهتری داشته باشد، پوست آن را جدا نکنید. مواد لازم: یک شیشه خیارشور 6 عدد ران مرغ 1⁄4 پیمانه آرد کامل نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک پیمانه آب مرغ یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده 1⁄4 پیمانه فلفل قرمز خرد شده
وقتی طلاق زیر جلد قرص های لاغری پنهان می شود
ورم سلولی است، بدین معنی که فرد به دلیل خوردن برخی از مواد غذایی سبب کاهش انرژی سلول ها می شود که این امر باعث می شود تا پمپ های واقع در روی سلول ها نتوانند سدیم را به راحتی از سلول خارج کنند و سلول ها متورم شده و در نهایت باعث اضافه وزن می شود. وعده ناهار را حذف کنید اکبری افزود: در درجه ی اول باید تغذیه ی فرد اصلاح شود که از طریق استفاده از آب جوشیده و گرم به جای آب سرد میسر می
کیک رولتی راه راه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این کیک رولتی از دو رنگ مایه کیک درست شده است که شکل ظاهرش زیباست که در زیر بشکل تصویری نشان داده شده است مواد لازم برای کیک کاکائویی تخم مرغ 2 عدد شکر 1 استکان کاکائو 1 قاشق مربا آرد از یک استکان یک انگشت کمتر بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری کیک اسفناجی:
آبلیمو، معجزه ای در خانه داری و نظافت
ها را می گیرد، زیبا نخواهند بود. از طرفی شیشه ها هیچ وقت تمیز باقی نمی مانند. بخصوص پنجره آشپزخانه که در معرض روغن قرار دارد. برای پاک کردن آن ها از 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، 1⁄2 پیمانه سرکه سفید و 1⁄4 پیمانه آب گرم استفاده کنید. تمیز کردن صحیح وسایلی مانند تخته گوشت از انتشار بوی نامطبوع جلوگیری می کند. بعد از شستن تخته، روی آن مقداری آبلیمو بمالید تا از بوی سیر و پیاز و ماهی خلاص شوید.
آشنایی با روش تهیه تارت بادنجان و سیر
مواد لازم برای تارت: کره سرد 90 گرم آرد 130 گرم نمک و فلفل به میزان لازم آویشن یک قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری آب سرد به میزان لازم (تا خمیر درست شود حدودا 5 قاشق سوپ خوری) مواد سیر و بادنجان: بادنجان 4 عدد پیاز سرخ شده 3 قاشق چای خوری سیر تازه 2 حبه نعناع خشک 1 قاشق
با کدو حلوایی و شکلات یک کلوچه خوش طعم درست کنید
کلوچه شکلاتی کدو حلوایی درست کنید مواد لازم برای 42 کلوچه شکلاتی کدو حلوایی : آرد : دو و نیم پیمانه جوش شیرین : کمتراز یک و نیم قاشق چای خوری نمک : یک چهارم قاشق چای خوری کره یا مارگارین نرم : سه چهارم پیمانه (170گرم) شکر : نصف پیمانه شکرقهوه ای : نصف پیمانه تخم مرغ : یک عدد پوره کدوتنبل : یک پیمانه وانیل، پودر جوزهندی و پودردارچین : از
انواع سالاد خوشمزه درست کنید + آموزش
به میزان لازم شکر به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو خوشمزه : ابتدا ذرت را با مقداری آب،نمک و روغن خوب بپزید. برگ های کاهو را جدا کنید و خوب بشویید سپس خرد کنید ،داخل گوجه فرنگی ها را خارج کرده و آنها را فیله کنید و بعد ریز خرد کنید ، پیازچه را بصورت ریز و ساطوری خرد کنید سپس تمام این مواد را با ذرت مخلوط
سالاد پاستا با سس چیلی
...: . لوبیا قرمز را پخته، کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. سپس پاستاها را آبکش کنید، روی آنهاآب سرد بگیرید، بعد روغن مایع بریزید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. . فلفل دلمه ای و گوجه های گیلاسی را خرد و زیتون سیاه ها را نیز حلقه حلقه کنید. . حالا کلیه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید. پنیرخامه ای، مایونز، فلفل قرمز، آب لیموترش و سس چیلی را با هم بزنید تا یکدست شود. سپس به سالاد اضافه و کاملا مخلوط کنید. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا مزه دار شود و در ظرف موردنظر سرو کنید./ مجله زندگی ایده آل ...
طرز تهیه فلافل خوشمزه با سیر
. 30 ثانیه فشار دهید تا به یک خمیر سفت تبدیل شود. این خمیر را به کاسه ی نخودهای قبلی اضافه کنید. 3.تخم مرغ و کنجد را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. روی کاسه ی مخلوط سرپوش بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود. 4. روغن را در ماهیتابه با حرارت ملایم گرم کنید. بعد از داغ شدن روغن، یک قاشق غذاخوری پر از مخلوط را در ماهیتابه بریزید و به آرامی خمیر را فشار
آشنایی با روش تهیه کنجد عسلی
شوند طعمشان نیز بد شده و در نتیجه شیرینی ها هم بد مزه و تلخ می شوند. 2٫ یک کاغذ روغنی داخل سینی پهن کنید و روی آن را کامل کره بمالید و کنار بگذارید . 3٫ زیاد کره نزنید فقط کمی چرب شود کافی است. 4٫ شکر و عسل را بگذارید روی حرارت متوسط و مدام هم بزنید تا وقتی که شکر آب شود، به مدت تقریبا 5 دقیقه بگذارید روی حرارت باشد تا وقتی که مواد بجوشد و حباب بزند کنجد را اضافه
غذاهایی که با مرغ میتوان پخت
آبگوشت اضافه کنید. در اواخر پخت پنج تا شش عدد سیب زمینی متوسط را با کمی نمک، فلفل و زردچوبه به غذا اضافه کنید. در آخر هم آب گوجه فرنگی و رب گوجه فرهنگی را به آن اضافه کنید و بگذارید آبگوشت خوب جا بیفتد. این مواد برای تهیه غذای شش نفر مناسب است. مواد لازم: مرغ متوسط: یک عدد لپه: یک فنجان پیاز متوسط: یک عدد مغز لیموعمانی: یک قاشق سوپ خوری آب گوجه فرهنگی: یک فنجان رب گوجه فرنگی: یک
هشدار به افراد پشت میزنشین
اصلی (نان و غلات شیر و مواد لبنی، میوه ها، سبزی ها و گروه گوشت، حبوبات و تخم مرغ) و توجه به زمان مصرف غذا در کاهش خستگی و بهبود عملکرد کارکنان موثر است. افرادی که نوبت های شب کاری دارند چه بخورند؟ کسانی که نوبت های شب کاری دارند لازم است به اصول تغذیه ای زیر توجه کنند: – وعده اصلی غذای خود را در بعد از ظهر و یک وعده غذایی در نیمه زمان شیفت میل کنند. – غذاهای چرب
با این روش ها تلخی زیتون را از بین ببرید
آن 1 یا 2 قاشق روغن زیتون و یک قاشق گلپر بریزید. معمولا باید زیتون را در جای خنک گذاشت اما بهتر است این جای خنک یخچال نباشد . معمولا زیتون های سبز یا زیتون هایی را که اندکی مانده است تا رسیده شود برای مدتی در محلول های قلیایی می خوابانند تا تلخی گوشت آنها گرفته شود . سپس مدتی در آب می خوابانند و سرانجام در ظرف محتوی محلول کم نمک ( مخلوط آب، نمک و سرکه ) نگه می دارند یا این که از همان
بقچه چهارگوش پنیر و جعفری
شانتی 1 پاکت شیر 1 استکان ماست 1 قاشق تخم مرغ عدد آب و نمک مواد میانی : کره مواد داخلی: پنیر سفید-جعفری رویه: زرده تخم مرغ طرز تهیه: در کاسه آرد می ریزیم,نمک, کرم شانتی خوب هم میزنیم وسطش را گودال کرده و خمیر مایه را می ریزیم. روی خمیر مایه شیر و ماست را می ریزیم و سفیده
هشدار به افراد پشت میزنشین
، نان های سبوس دار، حبوبات و ماست کم چرب مصرف کنند. – از انواع مواد پروتئینی مثل گوشت (بویژه مرغ و ماهی)، حبوبات، تخم مرغ (آب پز) استفاده کنند. – شیر و مواد لبنی کم چرب از جمله ماست، پنیر و کشک نیز علاوه بر تامین املاحی مانند؛ کلسیم و فسفر، از منابع خوب پروتئین به شمار می روند. غذاهای پروتئینی با افزایش ناقل های شیمیایی مانند نوراپی نفرین سبب افزایش هوشیاری و رفع خواب آلودگی می
