خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گردشگران خارجی و قیمه ایرانی
آشپزی یا خوراکی یکی از گونه های جهانگردی در دنیاست. کیومرث فلاحی ادامه می دهد: خوراک های ملی ایران در دنیا جایگاهی ندارند، حتی در رستوران ها نیز کمتر غذای ایرانی دیده و معمولا کباب و جوجه کباب عرضه می شود که مواد اولیه آن در سراسر دنیا وجود دارد و همه هم می توانند آن را بپزند. ما به فرهنگ غذایی کشورمان کمتر توجه کردیم، چون صنعت توریسم در ایران توسعه نیافته و در میان این بخش، آشپزی هم
شهرام جزایری از ناگفته ها می گوید!
به وجود من افتخار کند. هر چند او اکنون قصد ندارد درباره گذشته خود که از آن به عنوان قبرستان یاد می کند، صحبت می کند اما به سراغش رفتیم تا حال و هوای این روزهایش را بپرسیم؛ روزهایی که خودش می گوید بیش از هر زمان دیگری قدر آزادی را می داند. راستش را بخواهید از مدت ها پیش بنا داشتیم مصاحبه مفصلی با او داشته باشیم. قرارها را هم گذاشتیم اما به یکباره دیدیم مصاحبه شهرام جزایری روی
علل افزایش سن ازدواج از زبان جوانان و مسئولان
گوید: میانگین نرخ باروری در حال حاضر 1٫8 درصد است که باید به 2٫1 درصد که نرخ باروری مطلوب است برسد و برای این موضوع نیز سن ازدواج که افزایش 5 ساله دارد باید دو سال کاهش یابد. وی درباره اقدامات دفتر سلامت و خانواده وزارت بهداشت درباره فرهنگ سازی در سلامت می گوید: جلسات توجیهی مختلفی با مدیران آموزش استانی و دانشگاهی برگزار می کنیم؛ با برگزاری دوره های آموزشی و توجیهی برای دانشجویان سطح دانش را
گیلان بیشترین مصرف کننده لوازم آرایشی در کشور
گرسنگی از جمله چالش های غذایی در دنیا بوده که در ایران نداشتن آگاهی از اصول تغذیه یکی از مشکلات است. معاون غذا و دارو رئیس دانشگاه علوم پزشکی گیلان افزایش چربی، بروز بیماری های قلب و عروق، اضافه وزن و چاقی را از دیگر مشکلات در بحث تغذیه دانست و افزود: در یک رژیم غذایی سالم افراد باید میزان کالری دریافتی خود را در طول روز بسوزانند. وی با تأکید بر کاهش مصرف قند، نمک و چربی، اظهار
روز جهانی غذا و بایسته های فراموش شده
چرخه ای خاص وارد سفره مردم می شوند، چگونگی پیمودن این چرخه، حفظ سلامت و ارزش مواد غذایی این تولیدها، اهمیت بسیاری دارد. رحمت الله مومنی درباره دلیل کمبود غذا در برخی نقاط جهان گفت: آگاهی نداشتن نسبت به مواد غذایی موثر برای تامین نیازهای روزانه بدن، زیاده روی در استفاده از مواد غذایی غیر مفید و بی توجهی به ارزش های غذایی از علت این امر است که اگر دانش لازم وجود داشته باشد افراد می توانند از مواد
تمام سویای وارداتی تراریخته است/ فناوری هراسان از برنج تراریخته ایرانی می ترسند
تولید برنج تراریخته به دستور وزیر وقت جهاد کشاورزی و بر اساس مجوزهای قانونی انجام شده است، گفت: پس از تعیین قانون ایمنی زیستی و تعیین مرجع ملی ایمنی زیستی اگر محصول تراریخته به جامعه عرضه شود با توجه به طی مجوز های قانونی مشکلی نخواهد داشت. وی همچنین با بیان اینکه محصولات تراریخته در اروپا به هیچ وجه ممنوع نیست، گفت: استانداردهای اتحادیه اروپا بالاتر از استانداردهای ماست و هرگونه
الو مامان! ناهار چی داریم
مجوز و غیرقانونی است. اگر کسی مسلول باشد یا بیماری واگیردار دیگری داشته باشد و بدون مجوز از طرف صنف ما در این گروه ها غذا تهیه کند یک شهر را آلوده می کند. حسینی تبریزی درباره صدور پروانه به مراکز طبخ این گونه غذاهای خانگی و آشپزخانه های محلی می گوید: برای صدور مجوز باید 3 مرحله را بگذرانند. در وهله اول باید مجوز تجاری مکانی را داشته باشند که حداقل 50 متر باشد. پس از
طرح نشانگرهای رنگی تغذیه در گیلان اجرا می شود
نیز برای جلوگیری از سوءاستفاده از نام و برند برنج شمال آغاز می شود. مقدم با تأکید بر اینکه تا پایان امسال فروش برنج به صورت فله ممنوع می شود، خاطرنشان کرد: این طرح برای برنج های وارداتی نیز اجرا می شود و خریداران تنها محصولات شناسنامه دار خریداری کنند. وی به اجرای طرح pms پایش در سطح عرضه اشاره کرد و گفت: در این طرح کارشناسان به صورت نامحسوس در بازار محصولات تولید شده از استان
منع ورود محموله 15 هزار کیلویی سیاه دانه به کشور
مواد غذایی در استان صادر شده است، اضافه کرد: در این مدت زمان سه هزار و 38 مورد نمونه برداری از محموله های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی وارداتی با هدف اطمینان از سلامت این محموله ها و تطابق کیفیت آنها با استانداردهای ملی صورت گرفته و به آزمایشگاه های همکار در وزارت بهداشت ارسال شده است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان اضافه کرد: در مدت زمان مذکور، 54 مورد بازدید توسط
رهاسازی مجدد برنج تراریخته با اخذ مجوزها/نتایج تست محصول بر روی جوجه های یک روزه
با دوره دکتری مهندسی ژنتیک کشاورزی تا سقف 10 میلیون تومان حمایت می کند، ضمن آن که این محصولات مورد حمایت مسؤولان سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت قرار دارد. رییس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی ایران با اشاره به خطر نابودی برنج تراریخته گفت: تلاش هایی در زمینه نابودسازی 120 تن برنج تراریخته صورت گرفت که این امر به دلیل فناوری هراسی بوده است. وی با بیان این که این بذور در برخی از
آمارهایی جدید از کودکان خیابانی
رویکرد ما در کشور به سوی پیشگیری برود می توانیم قدم های موثرتری را داشته باشیم زیرا سیستم حمایتی از کودک شامل تامین امنیت، ثبات خانوادگی و آسایش کودکان است. وی در ادامه عنوان کرد: برای آنکه مددکاران بتوانند خدمات موفق تری را به جامعه ارائه کنند باید دانش خود را به روز و از تجربیات سایر کشورها در حوزه های مختلف به ویژه حوزه کودکان استفاده کنند. گفت وگوهای اجتماعی باید بدون
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها در دستور کار وزارت بهداشت
کشوری از اقدامات معاونت غذا و دارو است. معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت و درمان درباره ارتقای سلامت برنج و گندم، گفت: اجرای پروانه بهداشتی ساخت و شناسه و همچنین نظارت کارگاهی امکان ردیابی در سطح عرضه با شناسه دار کردن و بازرسی و کنترل واحدها از اقدامات کنترلی در این حوزه است. وی درباره باقی مانده سموم در میوه جات افزود: وزارت بهداشت
استاندارد، مهری که هر روز بیشتر رنگ می بازد
محصولات به نوعی امر به معروف و نهی از منکر است، به وجود آیات و روایات متعدد در مورد لزوم توجه به استانداردها در تمام شئونات زندگی اشاره و اضافه کرد: داشتن زندگی استاندارد خود یک معروف است، زندگی استاندارد یعنی ظلم نکن و زیر بار ظلم هم نرو. مرادی یکی از معروفات را تولید اجناس با کیفیت و مرغوب عنوان و تصریح کرد: هر تولید کننده ای که محصول بی کیفیت تولید کند و هر عرضه کننده ای که آن را بفروشد
خوردن، پای ثابت تفریحات ما ایرانی هاست
البته درآمدزایی می شود. بسیاری از کشورها، تلاش دارند از این امکان، نهایت استفاده را ببرند و برای مثال، با برگزاری جشنواره های مختلف، علاوه بر کسب شهرت بیشتر و رونق گردشگری، بر رونق این بازارها می افزایند. این در حالی است که در شهرهای ما اصولا چیزی به عنوان بازار روز غذا وجود ندارد. صورت غذای رستوران های شهرهای مختلف در کشور ما تقریبا شبیه هم است و فهرست آنها از 10-15 غذای معروف بیشتر
خدمات رسانی کاروان جهادی به دانش آموزان محروم (+تصاویر)
با حضور در مناطق محروم این شهرستان با حضور در مدارس دانش آموزان را مورد معاینات مختلف پزشکی قرار دادند. این کاروان که با محوریت بنیاد خیریه وفاق سبز علوی و به همت خبر گزاری فارس، دانشگاه علوم پزشکی، آموزش و پرورش و بسیج پزشکان، کمیته امداد و نهاد کتابخانه ها در استان حضور یافته اند در مدارس مناطقی مانند بلهزار و مادوان و همچنین دشت روم حاضر شدند و دانش آموزان را در زمینه بینایی و شنوایی
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها در دستور کار وزارت بهداشت
درباره ارتقای ایمنی فراورده های گوشتی نیز یادآور شد: ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ، اجرای تشدید نظارت، اجرای برنامه شناسایی تقلب ها و ... به صورت کشوری از اقدامات معاونت غذا و دارو است. معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت و درمان درباره ارتقای سلامت برنج و گندم، گفت: اجرای پروانه بهداشتی ساخت و شناسه و همچنین نظارت کارگاهی امکان ردیابی در سطح عرضه
معلولان امکان ادامه تحصیل در رشته تربیت بدنی را ندارند/ پارالمپیک رویای هر ورزشکار معلول است
مدال نقره و در پرتاب نیزه مدال برنز را کسب کنم. همه زندگی ورزش نیست اما جزئی از آن است کرمانی عنوان کرد: پنج ماه پیش که مسابقات قهرمانی کشور در تهران برگزار شد، در رشته پرتاب وزنه و دیسک به مدال طلا دست یافتم و قهرمان این دوره از رقابت ها شدم. به گفته وی زمانی که او دانش آموز بوده به طور تلفیقی در کنار سایر دانش آموزان عادی در مدرسه درس خوانده است و با وجود تمام
از خرید مواد غذایی فله ای خودداری کنید
با بیان اینکه توجه به کشاورزان باعث افزایش کیفیت محصولات غذایی می شود، اظهار داشت: استان هر لحظه بیشتر به سوی سلامت حرکت می کند بطوریکه همدان پایلوت طرح برچسب های تغذیه ای در کشور انتخاب شده و فرهنگ سازی استفاده از غذای سالم یک از اولویت های معاونت غذا و دارو تعیین شده تا مردم با افزایش آگهی و تبدیل آن به رفتار، انتخاب درست تری داشته باشند. کاظمی با بیان اینکه صنایع غذا باید همسو
معاون استاندار سیستان و بلوچستان: فرهنگ مطالبه گری در جامعه نهادینه شود
کمترین هزینه و حتی جزئی ترین کار قابل حل است. معاون سیاسی اجتماعی استاندار بیان کرد: رفع مشکل آبخوری یک مدرسه که از سه شیر آب آن دو شیر خراب و سکویی غیراستاندارد دارد و اکنون با گلایه و شکایت خانواده ها و دانش آموزان همراه است مشکلی نیست که نتوان آن را حل کرد. جمشیدنژاد ادامه داد: در سایه تدابیر دولت و تلاشهای استاندار برنامه های توسعه ای و تحول استان در دست پیگیری بوده و با طرحهایی مانند
اهواز، شهر شب های زنده
پایان رسیده. آجر فرش محوطه، دیوار آجری ساختمان با برجستگی های زیبا، حوض های آب و درختان بلند کهنسال،گچبری های هنرمندانه دیوارها و نمای متشکل از چوب و سیمان و سنگ در کنار چشم انداز ساحل کارون که از تراس های طبقه دوم قابل رویت است از ویژگیهای این بناست. هتل قو مدتی به عنوان اداره بهداشت اهواز مورد استفاده قرار گرفت مدتی هم منزل مسکونی بود. درحال حاضر هم خالی از سکنه است و
قابلیت صادراتی محصولات غذایی مازندران ارتقا یابد
در مدارس میان دانش آموزان توزیع می شود تا با فرهنگ درست مصرف مواد غذایی آشنا شوند. حسن مکرمی گفت: هدف از نشانگرهای رنگی کمک به مصرف کننده به منظور شناسایی ویژگی های تعذیه ای محصول بوده تا با توجه به شرایط جسمی و نیازهای شخصی انتخاب آگاهانه داشته باشد. وی افزود: 21 مهر روز ایمنی و دانش آموز بوده که زنگ سلامت در مدارس استان نواخته شد. غرفه های فرهنگی در استان برپا می شود و
12توصیۀبهداشتی به تکایاوهیئت های عاشورایی
دامپزشکی تهیه و نکات بهداشتی شرایط محیطی ذبح را رعایت کنند. وی بر ضرورت پخت و پز در مکان هایی با شرایط بهداشتی مناسب تاکید کرد و افزود: لازم است همه افراد درگیر در توزیع آب، چای و غذا کارت بهداشت معتبر داشته باشند و حتماً پیش از آغاز ماه محرم معاینات پزشکی از آشپزها به عمل آید تا اگر مبتلا به بیماری های خاص یا بیماری انگلی باشند، درمان شوند. رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت
خارج شدن 33 هزار تن مواد غیربهداشتی از چرخه مصرف در سال جاری
در سه عرصه بهداشت دام، طیور و آبزیان، تامین بهداشت عمومی و سلامت جامعه و تجارت بین الملل است. رئیس سازمان دامپزشکی کل کشور با اشاره به اینکه ریشه سلامت در دامپزشکی کشور نهفته است گفت: نظارت بهداشتی از مزرعه تا فرآوری، عرضه و میز غذا باید اعمال شود. خلج افزود: در سال جاری در کشور بیش از دو میلیون و 126 بازدید، بازرسی و نظارت داشته ایم که در این نظارت بهداشتی، بالغ بر 33 هزار
همکاری گسترده آموزش و پرورش با کاروان جهادی سلامت در کهگیلویه و بویراحمد+تصاویر
خیرین داشتیم تعداد زیادی مدارس پیش ساخته توسط این افراد خیر برای فضاهای آموزشی در مناطق محروم و دور دست که امکان مدرسه سازی وجود نداشت، در نظر گرفته شد. وی گفت: برای پیشبرد اهداف آموزش و پرورش و کمک به دانش آموزان مناطق محروم از همه توان خود برای مشارکت با خیرین استفاده می کنیم که یکی از این اقدامات حضور کاروان جهادی سلامت در استان بوده است. به گزارش فارس؛ کاروان جهادی سلامت با
ممنوعیت تبلیغ 37کالای مضر در صداوسیما
پالم در لبنیات به جز روکش بستنی ممنوع شده است. در این زمینه آزمایش های متعدد نیز در سطح عرضه نیز انجام می شود. مدیرکل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه در شهریور 93 تعداد زیادی از محصولات لبنی از روغن پالم استفاده می کردند، ادامه داد: پیگیری های قضائی لازم در این زمینه انجام شده و اکنون روغن پالم چه در محصولات لبنی پرچرب و چه کم چرب وجود ندارد.
گوشت مرغ های همدان ارگانیک نیست
گرفته است. وی با بیان اینکه ایمنی و امنیت غذا به قدری مهم است که در سطح عالی وزارت خانه شورای سلامت و امنیت غذایی تشکیل شده است، اظهار داشت: در 10 سال گذشته شاهد کاهش میزان کمبود آهن در مردم استان همدان بودیم که با اجرای طرح اضافه کردن آهن به نان درصدد جبران آن هستیم. مادامی که تقاضا وجود دارد مواد غذایی نیز به صورت فله ای عرضه می شود معاون غذا و دارو دانشگاه علوم
تشکیل گروه های همیار استاندارد در مدارس
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، هاشم علایی صبح امروز در مراسم گرامیداشت هفته استاندارد در جمع تعدادی از همیاران استاندارد در اردبیل اظهار کرد: ما جزء اولین استان هایی هستیم که اقدام به تشکیل این گروه کردیم تا در کنار آگاهی با مسائل استاندارد بر عرضه محصولات در بوفه های مدارس نظارت بیشتری داشته و با آگاهی کامل مراقبت های لازم را انجام دهد. وی افزود: در راستای اصل 44 قانون اساسی اکثر
آموزش و پرورش طرح خیرین مدرسه دار را آغاز کرده است
مدرسه در کشور داریم که در جای جای کشور پراکنده است و حتی مدارس ما در نقاطی فعالیت داشته که در بسیاری از مواقع دستگاهی در این مناطق حضوری ندارند. وی بیان داشت: بر همین اساس هر چه در آموزش و پرورش هزینه شود به طور حتم بهترین نوع سرمایه گذاری است. وزیر آموزش و پرورش تصریح کرد: با توجه به اینکه برنامه ششم توسعه دولت را پیش رو داریم از این رو به سند تحول بنیادین و نقشه راه توجه
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس:هدف گذاری برنامه پنجم توسعه برای تولید محصول سالم و ارگانیک محقق نشد
به گزارش ایرنا عباس پاپی زاده روز پنجشنبه در همایش روز جهانی غذا در دانشگاه علوم پزشکی دزفول افزود:تا پایان برنامه پنجم توسعه می بایست 25 درصد تولیدات بخش کشاورزی کشور محصول ارگانیک و سالم باشد که این رقم اکنون در سطح هفت میلیون هکتار مزارع زیر کشت کشور بین 15 تا 20 هزار هکتار می باشد که رقمی ناچیز و در حد صفر می باشد. وی با بیان اینکه در زمینه تولید محصول و غذای سالم در کشور خلاء قانونی
برگزاری همایش کشوری اجرای نشانگرهای تغذیه ای در همدان
سلامت امنیت غذایی در کشور و متناسب با آن کارگروه سلامت و امنیت غذایی در استان تشکیل شده است. خدادادی با بیان اینکه باید به سمتی حرکت کنیم که مردم آگاهانه به سمت مصرف مواد غذایی سالم بروند، خاطرنشان کرد: همواره با وجود تقاضا برای کالاهای بی کیفیت عرضه آن نیز خواهد بود. وی با اشاره به انتشار شایعاتی در فضای مجازی مبنی بر آلوده بودن خرما گفت: سازمان غذا و دارو چنین خبری را تکذیب
