سایر منابع:
سایر خبرها
قیمه امام حسین 10 ساعت طول می کشد
. الباقی سرخ شدن لپه با زردچوبه است. پیاز داغ از قبل آماده را داخلش می ریزید. گوشت هم که ریختید و آب را هم اضافه می کنید. کف قهوه ای را همه را خارج می کنید که اصلا غذا را خراب می کند این کف قهوه ای همان خون مردگی هاست که باید خارج شود. اگر گوشت را جداگانه بپزید یک قل که بپزد این کف بیرون می آید و می توانید آبکش کنید. بعد داخل مواد بریزید. رب را هم سوا سرخ کنید اما رب را دیرتر بریزید. این ها که نیم پز
تخم کفتر کودکان را به حرف می آورد؟
وزن کمک کند. تخم این پرنده در تسریع روند درمان سرفه و تنگی سینه هم مفید است و مصرف آن به افرادی که خونریزی داشته اند یا دارند هم توصیه می شود. بهتر است تخم اردک آب پز با کره یا روغن زیتون مخلوط و مصرف شود تا بیشترین فایده از خوردن آن به بدن برسد. بهترین حالت مصرف تخم اردک این است که آن را با چربی خودش سرخ کنید. مصرف تخم اردک می تواند باعث رفع تنگی سینه و سرفه شود. این تخم، سرشار از امگا 3 و ویتامین
در محرم چگونه پذیرای مهمانان باشید!
دهند و وقتی به صورت خلال شده در آب می ریزند، ویتامین c آنها در آب حل می شود و بعد هم که آب را دور می ریزند از بین می رود. با این حساب، خیلی خوب است که به فاصله زمانی کمی قبل از سرخ کردن سیب زمینی آن را بشوییم و خرد کنیم. وی درباره چیپس های خلال و آماده تصریح کرد : چیپس های خلالی که در روی برخی غذاها مثل قیمه های نذری ریخته می شوند کالری ، انر ژی و مواد نگه دارنده بالایی دارند که بهتر
تغذیه مناسب بیماران روماتیسمی
15 عدد بادام بدون پوسته قهوه ای یا به صورت حریره بادام یا شیربادام مصرف کنند. طرز تهیه شیر بادام به این صورت است که 15 عدد بادام پوست کنده همراه با یک لیوان آب و یک قاشق مرباخوری عسل یا کمی نبات در مخلوط کن ریخته و میکس شود. علوی ادامه داد: مصرف مویز به صورت روزانه در میان وعده بسیار موثر است. مصرف بادام همراه با مویز خرد شده بسیار مفید است. وی بیان داشت: زرده تخم مرغ عسلی, رب
طرز تهیه سوپ کرفس و هویج، یک شام سبک پاییزی
سوپ کرفس و هویج درست کنید مواد لازم برای سوپ کرفس و هویج : روغن : دو قاشق غذاخوری کدو حلوایی : نصف کدو به صورت مکعبی شده هویج : یک عدد تکه تکه شده کرفس : دو شاخه خرد شده پیاز : یک عدد خرد شده سیب زمینی : یک عدد خرد شده سیر : 4 حبه کاملا ریز شده آب سبزیجات : 4 پیمانه نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم پیازچه : دو قاشق غذاخوری خرد
اگر قصد تهیه نذری دارید با رعایت این موارد بهداشتی, ثواب تان را کامل کنید!
آن ها استفاده کنید. - در صورت استفاده از کره سعی کنید آن را یا از نوع حیوانی کم چرب یا گیاهی با اسیدچرب ترانس پایین تهیه کنید. طبخ غذا برای نذری - از سرخ کردن غذاها تا حد امکان اجتناب شود. در مواردی که نیاز به سرخ کردن مواد غذایی وجود دارد فقط از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. - از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید. - به
رفع موانع صادرات طلای سرخ
به گزارش ایرنا، ایران مقام اول تجارت و تولید زعفران جهان را به خود اختصاص داده و در شرایط کنونی طلای سرخ ایران به 47 کشور دنیا صادر می شود. حدود 75 هزار هکتار مزرعه کشت زعفران در استان های خراسان رضوی و جنوبی وجود دارد که با توجه به استقبال و تقاضای خرید این محصول در بازارهای جهانی هر ساله بر میزان سطح زیر کشت آن افزوده می شود. برای تولید 250 تن زعفران 25 میلیون تن گل زعفران در فاصله ای کوتاه
از روی دست بزرگ ترها/ قیمه نذری
مورد نیاز است، رقمی بین 250تا 300هزار تومان را هم باید برای گوشت هزینه کنید. غیر از اینها، 5 تا 6 کیلو لپه، چند کیلو رب گوجه فرنگی، حدود 10کیلوگرم سیب زمینی، 30کیلوگرم پیاز، چند لیتر روغن، چند مثقال زعفران و ادویه های مختلف را هم به هزینه ها اضافه کنید؛ حدود 400هزار تومان بدون برنج و حدود 600هزار تومان هزینه تمام شده پخت خورش قیمه برای 200پرس خواهید داشت. البته با استفاده دست و دلبازانه از مواد
چند ساعت بعد از شام می توانیم بخوابیم؟
مشکلی که به وجود می آید، آسیب شدید به دستگاه گوارش است چون وقتی می خوابیم دستگاه گوارش به حالت افقی درمی آید و در این حالت خون رسانی به معده درست انجام نمی شود بنابراین عمل هضم دچار اختلال می شود و به همین خاطر ریفلاکس یا همان ترش کردن اتفاق می افتد . ضمن اینکه بلافاصله خوابیدن بعد از غذا، باعث چاقی و اضافه وزن می شود. به این ترتیب که سوخت و ساز غذا و متابولیسم پایه درست انجام نمی شود و مواد غذایی
طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر ، عصرانه ای لذیذ
مواد لازم : آرد: 2 لیوان (منظورم از لیوان در تمام پستها همون لیوانای دسته داره که همه جا هست) شکر: 1 لیوان آب پرتقال یا شیر : 1 لیوان وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری بکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری تخم مرغ : 2 عدد روغن مایع برای سرخ کردن : مقداری که کف ظرفتون رو بگیره طرزتهیه: اول 2 تا تخم مرغ رو با شکر خوب هم بزنید (با هم زن دستی کافیه).بعد آب
طاعون سیاه قرن ما
، بهتر است انواع خانگی اش را امتحان کنید. 5. بستنی: از این اعتیادآورتر پیدا نمی کنید! چند قاشق بستنی میوه ای در گرم ترین روزهای تابستان یا چند گاز از بستنی های زمستانی کمی ترسناک به نظر نمی رسد، اما مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان داده است که خوردن بستنی مرکز پاداش مغز را نسبت به مواد غذایی حاوی قند طبیعی از جمله هندوانه بی اثر می کند و از آن به بعد شما برای کسب احساس رضایت فقط مجبور به خوردن بستنی هستید و لاغیر. 10:00 - 1394/07/27 / شماره : 9434 / تعداد نمایش : 369
ناکارآمدی زنگ ورزش در اصفهان
/> افزایش صرف مواد غذایی پر کالری در ساعات تفریح مانند چیپس، پفک، شکلات، بستنی و آب میوه ها و... در برخی از کودکان افزایش حجم لبنیات مصرفی طی روز(بیشتر از حد لازم برای رشد) با تصور اینکه لبنیات برای رشد لازم است و منجر به رشد اسکلتی مناسب می شود مانند خامه ، بستنی، شیر و ماست پر چرب مصرف نوشیدنی های حاوی گلوکز بالا از قبیل نوشابه ها، آب میوه های تجارتی،یا حتی طبیعی مانند دوغ و شربت و
سالاد سزار خوب کجا بخوریم؟
... 2- اگر به این سالاد مرغ اضافه می کنید، حتما باید تکه های مرغ گریل شده باشد نه مرغ آب پز و ریش ریش شده. 3- هرگز در این سالاد از خیار و هویج استفاده نکنید. 4- برای خوش طعم و مزه دار کردن نان های تان آنها را با کمی سیر و روغن زیتون در حدود یک تا دو دقیقه سرخ کنید. 5- هرگز روی نان های تان سس نریزید زیرا موجب نرم شدن و بد فرم شدن آنها می شود. 6- در این سالاد تنها از سس محصول آن (ورستر شایر) استفاده و سعی کنید از مصرف انواع دیگر سس ها پرهیز کنید. 7- سعی کنید برای این سالاد از پنیر رنده شده ریز پارمیزان استفاده کنید. ...
تکثیر قارچ گونه فست فودها در بیرجند
است که رستوران های فست فود را نشناسد و با دوستان خود به آنها سر نزده باشد. **پرستیژ و تبعیت از فرهنگ غربی علت گرایش جامعه به فست فود رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند نیز با اشاره به مصرف بی رویه غذاهای آماده و فست فود ها و تاثیر آن بر روند چاقی و اضافه وزن، اظهارمی کند: 'فست فود (Fast Food)' یا غذای حاضری شامل انواع ساندویچ، همبرگر، چیزبرگر و
یبوست چیست؟ علائم یبوست و درمان یبوست
/> با آب لیمو تازه و روغن زیتون مفید است برای رفع یبوست 1- خوردن یک لیوان خاکشیر صبح ناشتا 2- مخلوط یک فنجان آب کرفس با آب هویج 3- مخلوط یک قاشق غذاخوری پودر گل سرخ و یک فنجان ماست بدون چربی 4- خوردن شش عدد زیتون همراه با غذا 5- مخلوط عرق کاسنی همراه با عسل روزی یک استکان صبح ناشتا 6- هر روز همراه با غذا سبزی شوید، جعفری
از خطر سرماخوردگی و آنفولانزای فصلی در امان باشید
شود و می تواند موقتا گرفتگی را التیام ببخشد. اسپری های بینی که با مواد شیمیایی به نام کپسایسین ساخته می شوند نیز برای برطرف کردن گرفتگی بینی مورد استفاده قرار می گیرند، این ماده هم از فلفل های تند گرفته می شود. با روغن های مفید بخور بگیرید چندین مرتبه در روز چند قطره روغن آویشن یا اکالیپتوس به آب جوش اضافه کنید، سپس بخار حاصل از آب جوش را تنفس کنید. بوی شبیه به منتول این بخور کمک می
روش هایی برای درمان سریعِ سرماخوردگی
نفس های عمیق بکشید. در این حالت نه تنها زکام پیشرفت نمی کند، بلکه به زودی رفع می شود. شیر را بجوشانید و یک یا دو عدد سیر را له کرده یا به قطعات ریز خرد کنید و درون شیر بریزید. کم کم طی روز از این مایع بنوشید. این کار برای رفع سرماخوردگی فوق العاده موثر است. شیر را بجوشانید و یک عدد تخم مرغ را کاملا هم زده و درون شیر بریزید. سپس یک قاشق مرباخوری عسل و کمی سیاهدانه به آن اضافه
سوپ پاستا و بوقلمون یک غذای کامل است
شده 1 عدد ساقه کرفس خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده 2 پیمانه آب مرغ 2 /1 پیمانه جو پرک 1 پیمانه پاستای پخته 1 عدد سیب زمینی خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل 1 ق چ زردچوبه 1 ق س آب لیمو به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1. در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی روغن داغ شد، پیاز را داخل آن کمی سرخ کنید. حالا تکه های گوشت، هویج، کرفس، سیب زمینی و جو را بریزید و
طرز تهیه املت قارچ و اسفناج با پنیر سوئیسی
دکمه ای،ورقه شده 250 گرم * برگ اسفناج تازه خرد شده 2 پیمانه * پنیر سوئیسی،به قطعات کوچک خرد شده 1⁄2 پیمانه * تخم مرغ 8 عدد * شیر 2 الی 3 قاشق سوپخوری * نمک و فلفل تازه به میزان لازم طرز تهیه: . ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت(175 درجه سانتیگراد) گرم کنید.تابه مخصوص تارت را با اسپری روغن کمی چرب کنید سطح ماهیتابه کاملا با روغن چرب شود . در یک
خوراک سبز رنگ و کم کالری
یک شام ساده و کاملا سبز. اگر طرفدار نخود فرنگی هستید پس این شام مخصوص شماست. این غذای کم کالری را می توانید دو تا سه بار در هفته میل کنید. مواد لازم: * کدو: 3 عدد * نخودفرنگی: نصف پیمانه * زنجبیل خرد شده: یک قاشق غذاخوری * ریحان و جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری * آبلیمو: یک قاشق غذاخوری * پنیر پارمزان: یک قاشق غذاخوری * روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی
سیر رنده شده 3 حبه تخم مرغ 1 عدد آرد نخودچی سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم پودر زیره سبز یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا پیاز و سیب زمینی و سیر را رنده کرده و بعد گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و ادویه را به مواد اضافه می کنیم و حدود 5 الی 10 دقیقه مواد را خوب ورز می دهیم جعفری و پودر زیره را هم اضافه می کنیم، در مرحله آخر آرد
خبرنگاری را برای شغل خانگی رها کردم
همه مربی ها می گویند کسی که به قنادی می رود از وضع معیشتی پایین تا طبقه مرفه جامعه است. اما کسی که سراغ خرید کیک خانگی می رود از قشر متوسط به بالای جامعه است چون حاضر است مبلغ بیشتری پرداخت کند. دلیل این گرانی هم این است که کیفیت مواد اولیه بسیار عالی است. در خامه های قنادی از سفیده تخم مرغ همزده همراه با خامه استفاده می شود. اما در کیک های خانگی همه خامه طبیعی است. تهیه کنندگان خانگی چون در حجم
طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی و شکلات
/> نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره یا مارگارین نرم سه چهارم پیمانه (170گرم) شکر نصف پیمانه شکرقهوه ای نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد پوره کدوتنبل یک پیمانه وانیل، پودر جوزهندی و پودردارچین از هر یک نوک قاشق چایخوری شکلات های چیپسی یک پیمانه گردوی خرد شده یک پیمانه طرز تهیه کلوچه شکلاتی کدوحلوایی :
توصیه های خانگی برای زیبایی از سرتاپا!
از مواد مرطوب کننده می باشد: یک عدد تخم مرغ ، یک قاشق غذاخوری از روغن نارگیل، روغن زیتون و عسل و دو قاشق آب را با هم مخلوط کنید . به اضافه نصف یک موز له شده و خوب هم بزنید تا یکدست شود. به مدت 15 دقیقه روی موها قرار دهید و سپس مطابق معمول شامپو کنید . اگر مویی پرپشت می خواهید ، از نمک ایپسوم و نرم کننده استفاده کنید که با مصرف هفتگی آن به مویی پر پشت دست پیدا خواهید کرد
طرز تهیه یک ماسک ضد چروک خانگی
رسانند ، و در نتیجه پوست را جوان میکند. بوی فوق العاده آب گل رز نیز اثر آرام بخش دارد و در نتیجه استرس را کاهش می دهد. همانطوری که میدانیم استرس یکی از عوامل تاثیر گذار در بیماریهای پوستی است. موادی که نیاز دارید : خیار : نصف عدد ژل آلوئه ورا لیمو آب رز کاسه چاقو مخلوط کن قاشق های اندازه گیری مراحل 1 - پوست نیمی از یک خیار
نظر متخصصین تغذیه درباره آب روی ماست
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: معمولا پس از تهیه ماست و بازکردن درب آن با مقداری آب اضافه روی ان مواجه می شویم که برخی افراد آن را دور می اندازند و برخی دیگر نیز آن را با ماست مخلوط می کنند بهترین کار کدام است و این مایع چه خاصیت ها و ویتامین ها و املاحی دارد؟ بارها و بارها پیش آمده که ماستی را باز کردید و با صحنه ای آشنا روبرو شدید، مایعی که روی ماست ایستاده
کمر درد و دلایل ایجاد کمر درد و درمان کمر درد
و انعطاف پذیری عضلات . انجام تمرینات مربوط به شکم و کمر (تمرینات تقویت کننده ماهیچه ) در وضعیت قرار گرفتن این ماهیچه ها موثر می باشد به گونه ای که مانند یک نگه دارنده طبیعی برای کمر عمل می کند. انعطاف پذیری مفاصل ران و قسمت بالایی پاها استخوان های لگن را به گونه ای تنظیم می کند که موجب تناسب وضعیت کمر می شود. • وزن متناسب تان را حفظ نمایید . اضافه وزن موجب کشیدگی عضلات کمر می شود
نوشیدنی سبز لاغری در یک نگاه
خیار 1 عدد زنجبیل تازه ی رنده شده 1 قاشق معادل 3 گرم آب 1 لیوان (200 میلی لیتر) روش تهیه ابتدا خیار را پوست کنده و خرد کنید. سیب را نیز پوست بکنید و دانه های آن را خارج کنید. سپس آن را نیز خرد کنید. این دو میوه را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید. زنجبیل رنده شده و سپس آب را به مواد اضافه کرده و میکس کنید. نوشیدنی سبز را تازه به تازه مصرف کنید. برای
طرز تهیه انواع نان خوشمزه و جدید
/> آب سرد برای درست کردن خمیر روغن برای سرخ کردن نان ها مواد داخل نان: : نخود سبز 1 فنجان دانه زیره 1 ق چ فلفل سبز (خرد شده) 1عدد سیر (خرد شده) 2 پر پودر زیره 1 ق چ نمک مقداری ادویه کاری 1 ق چ برای درست کردن خمیر نان آرد و نمک و روغن رو مخلوط می کنیم. آب یخ رو کم کم اضافه می کنیم و با انگشتامون خمیر رو مخلوط می کنیم تا خمیر لطیفی به دست
اشعار شب پنجم محرم؛ حضرت عبدالله بن حسن(ع)
شأن قرآن غافل است بی حیا، یابن الدّعی کم نیزه بر رویش بزن صورتش بهر رسول الله ماه کامل است فکر کرده می گذارم با سنان نهرش کند دست های کوچکم بهر امام حائل است خوب شد رفتم نمی بینم که دیگر بعد از این قسمت ناموس حیدر ناقه ی بی محمل است خوب شد رفتم نمی بینم که دیگر بعد از این کاروان عشق را در کنج ویران منزل است (مصطفی هاشمی