خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکات مهم درباره پخت شله زرد
.... اگر شله زرد به مقدار کم درست می کنید می توانید شله زردتان را داخل ظرف پیرکس بکشید و برای چند دقیقه داخل فر بگذارید تا آب آن کشیده شود. فوت و فن شله زرد، زمان پخت شله زرد زمان پخت شله زرد • برای اینکه پودر هل سیاه است و رنگ شله زردتان را تغییر می دهد بهتر است پودر هل را مستقیماً داخل شله زرد نریزید و به جای آن از روش زیر استفاده کنید: ...
طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی
همان تابه تفت دهید تا طلایی و نرم شود. رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی های رنده شده (بهتر است پوره شوند)، یک عدد پیاز رنده شده که آب آن را گرفته اید، به تابه اضافه کنید و هم بزنید. پس از کمی تفت خوردن پودر زنجبیل، پودر سیر، کمی پودر فلفل و یک عدد عصاره گوشت را نیز به تابه بیافزائید. 3. در این مرحله گوشت تفت داده، برنج، مقداری نمک و دو تا سه لیوان آب یا استاک را به ظرف خود اضافه کنید و تمامی ...
کورن فلکس خانگی؛ صبحانه تان را کامل کنید
ژلاتین پر کنید. لیوان را به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید تا شکل بستنی به خود بگیرد. سپس آن را برای کودکتان سرو کنید. اگر کودک کم اشتها دارید حتما این دسر را تهیه کنید. مواد لازم: پودر جو پرک: 1 پیمانه شکر: 1/2 پیمانه روغن: 1 قاشق غذاخوری آب: به مقدار لازم بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری مراحل پخت: 1. اول از همه جو پرک ها روی سینی فر ...
مسقطی یا راحت الحلقوم؛ عیدتان را رنگی کنید!
حرارت بردارید و با دقت و به آرامی با ژلاتین های نرم شده اضافه و به خوبی با هم مخلوط کنید. 4. در این مرحله زعفران یا در صورت دلخواه به جای زعفران گلاب و رنگ مجاز خوراکی را به این مخلوط اضافه کنید. 5. حالا ترکیب سیروپ و ژلاتین را در ماهی تابه ای که قبلا چرب کرده ای بریزید و در دمای اتاق قرار دهید تا به آرامی سرد شود. برای سرد شدن و ژله ای شدن مخلوط به 4 ساعت زمان نیاز است. ...
نان را در دوران شیوع کرونا چطور بخریم و چگونه بخوریم؟
...: مشتریان برای خرید مطمئن نان بهتر است نان داغ را در سفره پارچه ای تمیز و ضد عفونی شده قرار دهند؛ به این معنا که نان داغ را در داخل سفره پارچه ای قرار دهند زیرا به دلیل انتقال حرارت از آن، امکان خمیر شدن نان کمتر است و سپس با انتقال نان به منزل، سفره را با سفره تمیز دیگری تعویض کنند. نوروزمقدم گفت: حتی فریز کردن نان نیز به دلیل مقاومت کرونا در برابر دمای منفی 60درجه نیز مشکل را حل نمی کند ...
طرز پخت نان شیرمال خانگی
به گزارش شیعه نیوز ،روش پخت نان شیرمال خانگی یک وعده مناسب برای صبحانه وعصرانه . این نان بافت بسیار نرم و پنبه ایی دارد آن تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم کره 50گرم، میتونید از روغن جامد خانگی هم استفاده کنید پودر خمیر مایه یک قاشق غذا خوری شیر یک لیوان تخم مرغ 2 عدد سه تا چهار لیوان آرد شکر 7 قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری ...
درمان لک های صورت به روش خانگی
این روش را انجام دهید تا نتیجه دهد اگر پوست حساسی دارید، آب لیمو را با گلاب و گلیسیرین ، به روش زیر میکس کنید. ماسک آرد باقالی پودر باقالی دو قاشق غذاخوری (می توانید باقالی خشک را آسیاب کنید) سرکه یک قاشق مرباخوری آب پنج قاشق غذاخوری روش تهیه و استفاده: این مواد را با هم مخلوط کنید و روی لک های صورت و قسمت هایی از پوست که کدر هستند ...
دستورتهیه کیک ماست بدون فر
کنید و در سه مرحله به مواد اضافه کنید و در آخر یک دور با همزن می زنیم تا خوب مخلوط شود، کف ماهیتابه را چرب کنید دو عدد کاغذ روغنی کف ماهیتابه پهن کنید و مواد را روی کاغذ روغنی بریزید اگر از گردو و کشمش استفاده می کنید آن ها را روی مواد کیک بریزید و و با خلال آن ها را در خمیر فرو ببرید و در ماهیتابه را کیپ کنید. سپس شعله را خیلی کم کنید مانند زمانی که می خواهید برنج دم کنید بعد از 25 دقیقه ...
راهنمای خانه تکانی سال نو
... پوشاک چرمی: برای شستن پارچه های چرمی کمی پودر رختشویی را داخل آب سرد حل کنید و پارچه را در آن قرار دهید و بعد از ربع ساعت با ملایمت روی آن دست بکشید. سپس پارچه را آب بکشید. پارچه چرمی را هرگز چنگ نزنید و نچلانید. بعد از این مرحله پارچه را در آبی که کمی پودر صابون در آن حل کرده اید قرار دهید تا نرم و لطیف گردد. سپس پارچه را آبکشی کرده و آویزان کنید تا خشک شود. هیچ گاه ...
فلفل سیاه چه خواصی دارد؟
شده وی سنجیده می شد. فلفل سیاه علاوه بر طعم دادن به غذا، طعم کهنگی غذا را نیز می گیرد. در برخی از شهرهای هند مردم روز را با یک فنجان قهوه سیاه همراه با مقداری پودر فلفل سیاه که داخل آن حل شده، آغاز می کنند. * طبع فلفل گرم و خشک است. * مقوی معده و بادشکن می باشد. * گرد آن باعث فرار حشرات می گردد و برای جلوگیری از بیدزدگی لباس در میان لباس ها بپاشند. ...
گرانولای گردو و دارچین + طرز تهیه
خوشمزه کافیه تا داخل یک کاسه بزرگ نمک، عسل و روغن رو خوب با هم مخلوط کنین تا یکنواخت بشن. 2. حالا گردو ها رو داخل یه کیسه پلاستیکی بریزین و با گوشتکوب بکوبین تا کاملا خرد بشن. 3. بعد گردو خرد شده، جو پرک، شکر قهوه ای و دارچین رو داخل یک کاسه دیگه خوب هم بزنین تا به طور یکنواخت مخلوط بشن. 4. حالا مخلوط مواد خشک رو به مخلوط عسل و روغن اضافه کرده خیلی خوب و با دقت هم ...
طرز تهیه ی قطاب خانگی؛ بهداشتی و دلپذیر
... 2. بیکینگ پودر و آرد را با هم مخلوط کنید و یکی دو بار الک کنید، بعد به همراه پودر هل کم کم به مخلوط شیر و روغن اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر به دست آمده زیاد سفت نشود و به دست نچسبد. 3. خمیر را داخل کیسه فریزر قرار دهید و به مدت یک ربع در دمای محیط قرار دهید و بعد ازآن، 15 دقیقه در داخل فریزر بگذارید. 4. در این فاصله همه مواد میانی قطاب را با هم مخلوط کنید. ...
روش پخت نان خانگی بدون فر
. فراموش نکنید که اگر میزان نمک مقداری که در لیست مواد لازم آمده بیشتر شود نان شور خواهد شد. اگر به طعم کره علاقه مند هستید می توانید به مخلوط پودر ها کره اضافه کنید. این کار باعث لطیف شدن نان هم می شود. کره را نیم ساعت قبل از استفاده بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود و سپس به مواد اضافه کنید. با نوک انگشتان آرام کره را با آرد مخلوط کنید تا کامل به خورد آرد برود و گلوله ای از کره باقی ...
دستورتهیه حلوا مجلسی
چایخوری گلاب 1/2 فنجان پودر پسته کمی برای تزیین طرز تهیه حلوا خشک مجلسی : برای طرز تهیه حلوا خشک، ابتدا روغن را داخل تابه داغ کنید و بعد آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت ملایم طلایی رنگ شود و گلوله های آن باز شود، سپس پودر هل، زنجبیل، پودر قند را اضافه کنید. زعفران و گلاب را حل کنید و به بقیه ی مواد اضافه کنید. سپس از روی حرارت بردارید و سریع و مدام ...
10 نکته ای که کوکو سبزی شما را خوشمزه تر می کند
فقط دو طرف کوکو سرخ می شود و مواد داخل کوکو خام خواهند ماند. 2. بهتر است سعی کنید که سبزی کوکو را با کره تفت دهیم تا مزه و عطر متفاوتی داشته باشید. 3. اگر می خواهید کوکو سبزی شما خوشمزه تر شود می توانید از زرشک و گردو داخل کوکوها استفاده کنید. حتماً گردوها را له نکنید و زرشک ها را بعد از شستشو آن را به خوبی آبکشی کنید. 4. بهتر است برای سرخ کردن از شعله پخش کن استفاده ...
آیا مصرف داروهای تاریخ گذشته خطری دارد؟
است که در حفظ سطح قند خون و مدیریت دیابت مورد استفاده قرار می گیرد.این دارو در آب حل می شود و با نگهداری آن در یخچال (به طور معمول در دمای حدود 4 درجه سانتی گراد) می توان خرابی آن را کاهش داد. این محلول ها همچنین حاوی مواد نگهدارنده است تا میزان فاسد شدن دارو را کاهش دهد. با این حال ، از آن جا که پروتئین های کوچکی است، مولکول های این دارو در آب امکان تجزیه را دارد و در بعضی موارد باکتری می تواند ...
از طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه تا انواع ترامیسو برای عصرانه
یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را میشکنیم و هم میزنیم سپس شیر گرم و کره را اضافه میکنیم؛ و کمی هم میزنیم. بعد مخمر و نمک را به همراه پودر قند و اسانس را اضافه میکنیم و هم میزنیم. تا به خوبی مخلوط شوند. در آخر هم کم کم آرد را اضافه کنید و آنقدر ادامه دهید تا مواد خمیری شکل شود. سپس خمیر آماده شده را روی سطح صاف که کمی آرد پاشی کردیم قرار می دهیم و خمیر را با دست ورز میدهیم بعدداز چند دقیقه ورز ...
علت تلخ شدن دهان چیست؟
...> جویدن آدامس های بدون قند که باعث نگه داشتن بزاق در دهان می شوند. نوشیدن مقدار زیادی مایعات در طول روز. اجتناب از عواملی که باعث ایجاد رفلاکس اسید معده می شوند، مانند خوردن غذاهای چرب یا تند کاهش مصرف دخانیات و الکل درمان تلخ شدن دهان شست و شوی دهان با یک قاشق چای خوری جوش شیرین مخلوط در یک لیوان آب استفاده از جوش شیرین در هنگام مسواک زدن که باید ...
آموزش آشپزی از پیتزا کالزونه ایتالیایی تا مرغ بریانی کویتی
لازم درون ظرفی رب انار را بریزید. بعد گردو را به آن اضافه کرده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را به آن افزوده و هم بزنید تا مقداری رقیق شود. سس آماده شده را روی سینه مرغ بریزید و آن را به سس آغشته کنید. بعد آن را حدود 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. سینه مرغ طعم دار شده را به سیخ بکشید. درون تابه ای مقداری ...
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید ؛ بدون فر
اضافه کرده و مدام هم می زنیم. 2. شکر را در بقیه آب می ریزیم. پودر ژلاتین را به شکر اضافه و وقتی حل شد مخلوط را به نشاسته اضافه می کنیم. 3. مواد را خوب هم می زنیم تا غلیظ شود، گلاب را اضافه کرده و خاموش می کنیم. پودر نارگیل را در ظرف ریخته و به اندازه یک قاشق از نشاسته را روی پودر نارگیل می ریزیم، بعد گردو و خلال پسته را داخل آن فرو می کنیم و مقداری پودر نارگیل روی آن می ریزیم. در ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی در خانه
باشید که وقتی مواد خشک هستند با دور کند هم زن و وقتی کمی مخلوط روغن و پودر قند مخلوط شدند و از خشکی درآمدند با دور تند هم می زنیم. بعد از سفید شدن مواد، تخم مرغ ها را دانه دانه به مواد اضافه می کنیم و حدود 30 ثانیه برای هر کدام زمان می دهیم. 2. وانیل هایی که اصولا در بازار موجود است به دو صورت وانیل های خالص و وانیل های شکری است که اگر از وانیل های شکری در این شیرینی استفاده می کنید ...
شیرینی های سنتی خوزستان
ارده یک شیرینی سنتی است که گاهی در خانه ها هم تهیه می شود. برای تهیه حلوا ارده از مقدار زیادی کنجد، شکر، هل، گیاه چوبک و... استفاده می شود و آن را با انواع مغزها مثل پسته و همچنین پودر نارگیل تزیین می کنند. حلوا خرمایی این حلوای بسیار خوشمزه از موادی مثل خرما، آرد گندم، روغن مایع، زعفران، گلاب و دارچین تهیه می شود. برای پخت حلوا ابتدا آرد را حرارت می دهند، سپس خرمای له شده را ...
مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
پیاز 2عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره آسیاب شده) 1ونیم قاشق چایخوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 3قاشق سوپخوری کره 3قاشق سوپخوری آب 1سوم پیمانه طرز تهیه مرغ مجلسی ابتدا مرغ را پاک کرده و سپس چربی های مرغ را بکنید و آن را قطعه قطعه کرده و بشویید و در صافی قرار دهید. نمک ...
ایام کرونایی خود را چگونه بگذرانیم؟
لیبی حکومت کرد. قسمتی از کتاب زندگی نامه حرمسرای قذافی: نیمه شب بود که مبروکه آمد تا مرا ببرد: اربابت می خواهد تو را ببیند. او درِ اتاق ارباب را باز کرد و مرا به سمت او هل داد. ارباب وادارم کرد که برقصم. بعد وادارم کرد سیگار بکشم. بعد مقداری پودر سفید را روی یک تکه مقوا ریخت، یک برگ کاغذ را لوله کرد و با استفاده از آن پودر سفید را درون دماغش کشید. کتاب دختر استالین این ...
از بین بردن بوی نامطبوع فرش
به گزارش، رایحه های خانگی که برای فرش استفاده می کنید، بوی حیوانات خانگی، کپک و ... را از بین می برند. آن ها ارزان، موثر و اکثرا غیرسمی و به راحتی قابل تهیه هستند. 1 - از بین برنده بو: اسطوخودوس گل های اسطوخودوس با بوی خوش خود به عنوان دئودورانت فرش عمل می کند و در واقع بوزدا است. 1⁄2 پیمانه از گل های تازه را خرد کرده، داخل هاون ریخته و با پشت قاشق فشار دهید تا عطر آن آزاد شود ...
نکاتی که باید برای مصرف تمامی داروها بدانیم
محض بیرون آوردن از بسته محافظ ، به دلیل سرعت بالای تجزیه دارو به کمتر از یک هفته کاهش می یابد.حتی داروهای ماکرومولکولی مانند انسولین مشکلاتی را ایجاد می کند. انسولین پلی پپتیدی است که در حفظ سطح قند خون و مدیریت دیابت مورد استفاده قرار می گیرد.این دارو در آب حل می شود و با نگهداری آن در یخچال (به طور معمول در دمای حدود 4 درجه سانتی گراد) می توان خرابی آن را کاهش داد. این محلول ها همچنین حاوی مواد ...
طرز تهیه قطاب خانگی مخصوص عید نوروز+ فوت و فن خاص قطاب
کنید سعی کنید هل را موقع پخت شیرینی آسیاب کنید که عطر و طعم آن حفظ شود. وقتی مواد را با هم مخلوط کردید گلاب را به آن اضافه کنید گلاب باید به میزانی اضافه شود که مواد حالت خمیری پیدا کند اگر گلاب را بیشتر از حد معمول اضافه کنید موقع سرخ شدن شیرینی ترک می خورد. معمولا بسته به اینکه سایز شیرینی ها چقدر است نصف قاشق چایخوری یا یک قاشق چایخوری از مواد میانی وسط خمیر قرار داده می شود. دقت ...
چگونه نان خانگی بدون فر درست کنیم؟
مقداری که در لیست مواد لازم آمده بیشتر شود نان شور خواهد شد. اگر به طعم کره علاقه مند هستید می توانید به مخلوط پودر ها کره اضافه کنید. این کار باعث لطیف شدن نان هم می شود. کره را نیم ساعت قبل از استفاده بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود و سپس به مواد اضافه کنید. با نوک انگشتان آرام کره را با آرد مخلوط کنید تا کامل به خورد آرد برود و گلوله ای از کره باقی نماند. حالا کل مواد را وسط کاسه ...
چند دمنوش برای تقویت سیستم ایمنی بدن
کنید تا دمنوش به خوبی دَم بکشد. هنگام مصرف دمنوش، به آن عسل اضافه کنید، این دَم کرده را می توان روزانه چهار تا پنج لیوان میل کرد. برای تهیه این دمنوش یک قاشق غذاخوری برگ آویشن به همراه یک قاشق چای خوری پودر ریشه شیرین بیان را به همراه پنج عدد عناب در یک قوری بریزید و یک لیوان آب جوش روی آن بیفزایید. این مخلوط را یک ربع با حرارت ملایم دم کنید و پس از صاف کردن، آن را به صورت گرم بنوشید. البته برای کسانی که فشار خون بالا دارند مصرف شیرین بیان بیش از سه تا چهار هفته توصیه نمی شود . http://etebarenovin. ...
مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
مرغ 2کیلوگرم پیاز 2عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره آسیاب شده) 1ونیم قاشق چایخوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 3قاشق سوپخوری کره 3قاشق سوپخوری آب 1سوم پیمانه ابتدا مرغ را پاک کرده و سپس چربی های مرغ را بکنید و آن را قطعه قطعه کرده و ...
