طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی گوشتی و شکلاتی و ساده

غذاهای ساده که برای شام می توانید درست کنید

غذای محبوب، رایج و خوشمزه ایرانی است که معمولا برای شام یا ناهار استفاده می شود. همچنین این غذا می تواند یک ایده عالی برای پیک نیک شما نیز باشد. کوکو معمولا به غذاهای ایرانی گفته می شود که عنصر اصلی سازنده آن ها تخم مرغ است. در این مطلب طرز تهیه کوکو سیب زمینی ( kookoo sibzamini ) نرم و خوشمزه را خواهید خواند. مواد لازم 2 عدد سیب زمینی بزرگ 3 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز زرد کوچک رنده شده 1 ...

طرز تهیه کیک ساده خانگی

وانیل 1 قاشق چایخوری نمک 3 پنس ( پنس مقداری است که بین دو انگشت اشاره و شست جا می شود مثل ویشگون ریز) طرز تهیه کیک ساده خانگی ابتدا شکر و روغن را هم می زنیم تا شکر حل شود و کرم رنگ شود . تخم مرغها را یکی یکی با فاصله به مخلوط روغن و شکر اضافه کرده و بین هر تخم مرغ مایه را هم می زنیم وانیل را اضافه کنیم . سپس در ظرفی دیگر آرد و بگینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و ...

روش تهیه خمیر جادویی

... اگر قصد دارید از این خمیر برای درست کردن انواع شیرینی استفاده نمایید در این مرحله میتوانید مقداری شکر به آن اضافه نمایید. در این مرحله دو قاشق آرد را به خمیر مایه آماده شده اضافه کرده و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس مخلوط بدست آمده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. در مرحله بعد آرد را در چند نوبت روی مواد الک کرده و هم بزنید تا خمیر درست شود. بعد از اینکه ...

شیرینی گل محمدی برای سفره افطار با چای

عدد از زرده تخم مرغ را هم بزنید و با قلمو روی خمیر شیرینی ها بمالید و یا مغز تخمه و یا هز چیزی که دوست دارید روی شیرینی ها بپاشید. براق کردن شیرینی: فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید و شیرنی ها را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا پف کند و بپزند. بعد از اینکه شیرینی ها طلایی شدند از فر بیرون بیاورید و بعد از کمی خنک شدن با عسل رقیق شده و یا شربت بار روی شیرینی ها می ...

طرز تهیه مرنگ پسته ای خانگی بسیار خوشمزه

مرنگ پسته ای شبیه گزهای اصفهان هستند، اما اشتباه نکنید این ها گز نیستند و طعم دیگری دارند. مواد لازم برای مرنگ پسته ای سفیده تخم مرغ:6 عدد (1 پیمانه) شکر :2 پیمانه پسته خرد شده: 1 پیمانه کرم تارتار: 1⁄2 قاشق چای خوری وانیل:1⁄4 قاشق چای خوری طرز تهیه مرنگ پسته ای ابتدا سفیده تخم مرغ ها را جدا کرده و در کاسه ای بریزید، سپس کرم تارتار را ...

طرز تهیه خمیر پیتزا + عکس و فیلم

و مشکلی پیش نخواهد آمد. اگر خمیرتان را از فریزر بیرون می آورید، باید یک ساعت صبر کنید تا یخ آن باز شده و آماده ی پختن شود. سینی فِر را به صورت برعکس در قسمت پایینی فر گذاشته و تا 450 درجه فارنهایت یا 232٫2 سانتی گراد گرم کنید. شکل دادن به خمیر پیتزا خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. اگر خمیر حالت چسبنده دارد، باید کمی آرد به آن بپاشید. هر قسمت از خمیر را به طور ...

طرز تهیه نان موز خوشمزه و دلچسب

طرز تهیه نان موز خوشمزه و دلچسب نان موز یکی از نان های میوه ای مقوی و دلچسب است. با داشتن موادی مانند تخم مرغ، آرد، شکر، موز و کره می توانید این نان را برای صبحانه درست کرده و نوش جان کنید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در رژیم غذایی، نان ارزشمندترین ماده غذایی بوده و تمامی مواد مغذی مورد نیاز بدن را در بر دارد. در این میان نان های صبحانه میوه ای نیز طرفداران ...

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه حلوای تخم مرغ را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حلوای تخم مرغ، دسری است خوشمزه و بسیار مغذی که طبعا باید پس از یک شام سبک به عنوان دسر ماه رمضان، میل شود. مواد لازم آرد برنج 1 پیمانه شکر 1 پیمانه زرده تخم مرغ 6 عدد روغن 1/ ...

طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه ؛ یک دسر مجلسی ساده

و به راحتی هم می توان آن را آماده کرد و نیاز به فر و هیچ وسیله شیرینی پزی ندارد. طرز تهیه ساده طرز تهیه ترافل شکلاتی بدون خامه که می تواند یک دسر ساده شکلاتی خوشمزه، ارزان و سریع برای دورهمی، تولد و مهمانی و ماه رمضان و اعیاد باشد را در ادامه بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: 2 بسته کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری ...

طرز تهیه ساده و خانگی برای پخت بیسکویت کره بادام زمینی خوشمزه و محبوب

طرز تهیه ی کرم کارامل؛ راحت و پرکالری

... تخم مرغ: 5 عدد شکر: 220 گرم شیر: نیم لیتر وانیل: نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا 70 گرم شکر را به همراه دو قاشق آب روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا طلایی شود. 2. حالا نصف لیوان آب به آن اضافه کرده اجازه دهید بجوشد، بعد از اینکه شربت قوام آمد شعله را خاموش کرده و در ظرفی بریزید و همه جای ظرف را آغشته کنید. 3. حالا به سراغ درست ...

طرز تهیه “بورک پفی” غذای محبوب و خوشمزه ترکیه ای

مواد لازم برای بورک پفی گوشت چرخ کرده :250 گرم پیاز متوسط :یک عدد نمک و فلفل و ادویه :به مقدار لازم جعفری خرد کرده :2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای خمیر آرد سفید :500 گرم ماست :2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ :2 عدد آب :به مقدار لازم بکینگ پودر :یک قاشق چایخوری نمک و فلفل :به مقدار لازم بورک پفی طرز تهیه بورک پفی ابتدا یک کاسه بردارید و 2 عدد زرده تخم مرغ را داخل ...

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

مواد لازم رولت بادمجان با مرغ بادمجان : 3 عدد پنیر خامه ای : 3 قاشق غذاخوری پنیر گرویر : یک قاشق غذاخوری پنیر چدار : 100 گرم سینه مرغ : یک عدد ریحان تازه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 عدد پودر سوخاری : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه رولت بادمجان با مرغ ابتدا سینه مرغ را با مقداری آب و یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل بپزید .در این فاصله بادمجان ها را ...

طرز تهیه “املت مدیترانه ای” مخصوص یک صبحانه بی نظیر

مواد لازم املت مدیترانه ای روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی گیلاسی : 4 تکه شده 1⁄2پیمانه پیازچه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری اورگانو ( آویشن ) : کمی پنیر فتا درشت خرد شده : 2 قاشق غذاخوری زیتون سیاه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ : 2 عدد نمک درشت : 1⁄8 قاشق چایخوری طرز تهیه املت مدیترانه ای تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داخل آن بریزد تا گرم شود. ...

پاولوای توت فرنگی قلبی + دستور تهیه

2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری پودر شکر 1 پیمانه تخم مرغ (سفیده) 4 عدد طرز تهیه فر رو با دمای 150 درجه روشن کنید. سفیده ها ی تخم مرغ رو در یک کاسه آینقدر بزنید تا سفت و فومی بشه و با برگردوندن ظرف نریزه. بعد به تدریج پودر شکر رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد نشاسته ذرت رو اضافه کرده هم زده و در آخر سرکه سیب رواضافه و هم بزنید تا سفت و منسجم ...

دو آموزش حرفه ای برای طرز تهیه کوردن بلو با مرغ و با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه فیله سوخاری ترد و خوشمزه

سیاه و قرمز: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و زردچوبه و دارچین: به مقدار لازم پیاز متوسط: 2 عدد سیر درشت: 2 حبه آب لیمو: 2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا سینه های مرغ را فیله می کنیم؛ (به صورت نوارهای باریک برش می دهیم).پیازها را خرد کرده و سیر را ریز رنده می کنیم ...

طرز تهیه “ماکارونی” ساده با گوشت چرخ کرده

مواد مورد نیاز برای درست کردن ماکارونی ماکارونی هر مدل :1 بسته گوشت چرخ کرده : نیم کیلو پیاز سرخ کرده :1 فنجان رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری آبلیمو : نصف استکان زعفران :1 قاشق چایخوری نمک و فلفل :به میزان کافی روغن :به میزان لازم طرز تهیه ماکارونی ساده و لذیذ ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و داخل آن کمی روغن بریزید تا داغ شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز ...

طرز تهیه پیتزا قیفی خوشمزه در منزل

میزان لازم پنیر پیتزا 100 گرم مواد لازم برای طلایی شدن خمیر پیتزا قیفی: زرده تخم مرغ 1 عدد شیر 2 قاشق غذا خوری زعفران اب کرده 1 قاشق مربا خوری گام اول برای تهیه خمیر پیتزا قیفی: شیر را روی حرارت ولرم کنید. شکر نمک و خمیر مایه را به شیر اضافه کرده و 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. دومین گام برای درست کردن خمیر پیتزا قیفی ...

طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها

طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها طرز تهیه کماج تابه ای بسیار ساده و راحت بوده و نیاز به مهارت خاصی ندارد. شما می توانید در کمترین زمان و بدون استفاده از وسیله خاصی، این نان مغذی را درست کرده و به عنوان صبحانه یا میان وعده مصرف کنید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر فطیر مغزدار و پنکیک را برای میان وعده یا صبحانه امتحان کرده اید، این بار ...

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت در این مطلب قصد داریم دستوالعمل تهیه کوکوی دو لایه را به شما عزیزان آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکوی دو لایه یک غذای شیک و ساده است که در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کوکوی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: نمک و فلفل و زعفران به اندازه نیاز زرده تخم مرغ سه ...

طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و مجلسی به 3 روش

کدو سبز متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پیازچه 3 عدد آرد گندم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پودر آویشن، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه: فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کدو را پس از شستن و خشک کردن، رنده کنید و مقداری نمک روی آن بریزید. 5 الی 6 دقیقه صبر کنید تا آب موجود در کدوی رنده شده خارج شود ...

شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان

گروه سبک زندگی تیتریک ،شامی یکی از بهترین غذاها برای افطار ماه رمضان است. شامی کباب مرغ یکی از مقوی ترین شامی هایی است که می توانید برای افطار ماه رمضان درست کنید. طرز تهیه این شامی بسیار ساده است. مواد مورد نیاز برای تهیه شامی کباب مرغ برای افطار ماه رمضان مرغ بدون استخوان : 500 گرم نمک : مقداری نخود : 150 گرم چیلی سبز (خرد شده) : 1 قاشق غذاخوری پودر ...

طرز تهیه اسنک کدوی رژیمی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اسنک کدوی در درجه حرارت بالای فر آماده می شود، دارای لبه های ترد و قسمت نرم در داخل است. حتی خوردن این اسنک با سس دلخواه می تواند برای کودکان لذت بخش باشد. مواد لازم : کدوی سبز رنده شده یک و نیم پیمانه تخم مرغ هم زده شده یک عدد بزرگ پنیر رنده شده چدار نصف پیمانه خرده نان یک چهارم پیمانه پودر سیر، نمک، فلفل هر ...

آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چیزبرگر خانگی نوعی ساندویچ محبوب در آمریکاست که از نظر ظاهری شبیه همبرگر خانگی است، ولی با آن تفاوت های جزئی دارد. تفاوت این دو در ترکیب برخی از ادویه هایی است که با گوشت چرخ کرده مخلوط می شوند، اما روش طبخ یکی است. چیزبرگر را در گریل، در تابه یا در فر درست می کنند و اغلب به عنوان فست فود به فروش می رسانند. چیزبرگر را می توانید با استفاده از گوشت ...

ماسک خانگی برای تقویت مو + 15 ماسک فوق العاده برای زیبایی و تقویت موها

. اما، ما قصد داریم تا در مورد فواید شیر نارگیل برای تقویت مو صحبت کنیم.شیر نارگیل برای رشد مجدد مو و تقویت آن استفاده می شود. همه ما به سه عنصر نیاز داریم که ماسک شیر نارگیل است. این مواد 100 درصد طبیعی در آشزخانه وجود د ارد مواد لازم برای ماسک نقویت کننده برای موهای ضعیف 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون در صورت لزوم آب گرم 1 فنجان شیر نارگیل طرز تهیه ماسک تقویت ...

بهترین و ساده ترین طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا در 30 دقیقه

اهل پیش غذا های فست فودی برای دورهمی یا جشن تولد هستید انواع کراکت را امتحان کنید. البته کراکت یک غذای کامل برای وعده ناهار و شام هم هست. بهترین طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا به عنوان یک فست فود خانگی بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط جعفری ساطوری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: به ...

افطاری روز؛ سوتلاچ

دسته دار نشاسته: 3 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد برنج: 2 قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری آب: 3 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1/3 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: فر را روشن و در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود (در ادامه به شما می گوییم سوتلاچ را بدون فر هم چطور درست کنید). ابتدا برنج را با ...

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی

مواد لازم برای درست کردن خوراک مرغ سینه مرغ خرد شده 2 عدد قارچ 500 گرم پیاز یک عدد متوسط و یا پیازچه 10 عدد زردچوبه یک قاشق چای خوری ادویه کاری قاشق چای خوری تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پودر سیر به میزان دلخواه پودر تندوری به میزان دلخواه پاپریکا به میزان دلخواه کمی فلفل قرمز و کمی جوز ...

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه