خانهچکدیرمه ترکمنی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت خورش گوجه سبز
...: مواد لازم خورش گوجه سبز: گوجه سبز:500 گرم گوشت:300 گرم نعناع سرخ شده:1 پیمانه جعفری سرخ شده:1 پیمانه نمک و زردچوبه:به مقدار لازم فلفل:به مقدار لازم پیاز داغ:3 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده:به مقدار لازم طرز تهیه خورش گوجه سبز: گوشت را خرد کنید و با فلفل و زردچوبه بپزید . بعد از اینکه گوشت پخت به آن گوجه سبز ، نمک ...
از تهیه این چهار خورش در بهار غافل نشوید
و 10 دقیقه صبر کنید تا قوام بیاد.حال غذا آماده است فوت و فن تهیه خورش چاقاله بادام می توانید به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ نیز استفاده کنید.در صورت تمایل می توانید در پایان کار کمی رب گوجه نیز بزنید. می توانید از ساقه کرفس هم به این خورش اضافه کنید. اگر از همان ابتدا نمک اضافه شود چغاله ها سفت شده و به سختی می پزند. چالقاله درشت هم مانند گوشت دیر پز است ...
سریع ترین و ارزان ترین غذاها + عکس
دارند و بعنوان یک غذای فوری و البته خوشمزه و چشم نواز می تواند برای میهمان های سر زده ی شما هم خاطره خوبی را از صرف شام با شما بجای بگذارد. پاستا های نیمه آماده با طعم قارچ و پنیر بصورت پخته شده عرضه می شود. طوری که با مقداری آب و گرم کردن آن و بدون نیاز به افزودن ادویه یا سبزیجات دیگر برای شما حاضر و آماده خواهد شد. دقت کنید که اگر بخواهید پاستای شما رستورانی تر شود، مقداری قارچ و ذرت (کنسرو سبزیجات) را هم می توانید با آن مخلوط کنید. اضاقه کردنِ سس های مورد علاقه تان هم به دلخواه خودتان می تواند در دلنشین تر کردنِ طعم این غذا تاثیرگذار باشد. ...
در 10 روز 4 کیلو لاغر کنید + برنامه غذایی
میوه و یک لیوان شیر کم چرب گیاهی گزینه چهارم:یک لیوان شیر کم چرب یا گیاهی با تکه ی نان گندم و مربا. شام گزینه اول:بخشی از سینه مرغ بریان، 4 تکه کدوتنبل پخته شده و نیمی از گوجه فرنگی خرد شده. گزینه دوم: تکه کوچکی از گوشت قرمز متمایل به قرمز و سالاد ترکیبی. گزینه سوم: املت با قارچ و پیاز. گزینه چهارم: سینه مرغ خرد شده بدون چاشنی و کمی برنج قهوه ای. ...
طرز تهیه شربت خیار و نعنا به 3 روش
دقیقه هم بزنید. مواد موجود در مخلوط کن را در لیوان بریزید و بسته به میل خودتان، مقداری شربت سکنجبین به آن اضافه کنید. مقداری یخ اضافه کنید و روی لیوان را با لیمو ترش، چند برگ نعنا یا حلقه های خیار تزئین کنید. 3. طرز تهیه شربت خیار و نعنا با زعفران مواد لازم (برای 4 نفر) مقدار خیار 2عدد سکنجبین 4 قاشق غذاخوری برگ تازه نعناع 12برگ زعفران دم کرده ...
روش های دور کردن مورچه ازخانه
قاشق جوش شیرین و ریختن این محلول در مکان هایی که مورچه وجود دارد باعث دور شدن مورچه ها می شود. همچنین می توانید از مخلوط مایع ظرفشویی و آب را با نسبت 2 به 1 نیز استفاده نمایید. فلفل هندی استفاده نمایید مورچه ها برای یافتن غذا به سیگنال های شیمیایی وابسته هستند. فلفل هندی با نابود کردن این سیگنال ها سبب می شود آنها نتوانند غذا بیابند و از خانه ی شما دور شوند . پس پودر فلفل را در ...
افطاری روز؛ آش دوغ جنوبی
مزه آش دوغ بستگی به نوع دوغ دارد، سعی کنید از دوغ محلی استفاده کنید. دوغ محلی در مشک چرمی و یا فلزی به مدت طولانی همراه با آب زده می شود و کیفیت بهتری نسبت به دوغ صنعتی که در واقع مخلوط آب با ماست است و به آن طعم دهنده اضافه می شود. می توانید برای پخت برنج و سبزی هم از دوغ استفاده کنید که در اینصورت زحمت شما زیادتر می شود. معمولا پخت آش داغ به این صورت است که ابتدا دوغ حرارت داده می شود و برنج به آن اضافه می شود در صورتی که ما ابتدا برنج را پختیم سپس دوغ را به آن اضافه کردیم. برای تزئین آش دوغ ابتدا اجازه دهید کمی سرد شود تا رویه آن بسته شود، سپس اقدام به تزئین کنید. ...
تغذیه وزن گیری نوزاد، اگر کودک تپل می خواهید
باردو قاشق به غذا یا سوپ کودک خود اضافه نمایید . اگر می خواهید این عصاره زمان طولانیترسالم بتقی بماند آن را در فریزر نگهداری نمایید. اگر کودکتان کم وزن است برای تهیه کته به جای آب از آب گوشت استفاده شود. افزودن حبوبات به غذای کودک اگر کودکتان لاغر بود و وزن کمی داشت به او پس از 10 ماهگی حبوبات دهید زیرا افزودن حبوبات در ما ه های کمتر به غذایش سبب می شود حجم زیادی از ...
توزیع 6 هزار بسته معیشتی در فیروز آباد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ، مردم فیروزآباد تاکنون بیش از 6 هزار بسته معیشتی را از روزهای ابتدایی تا نیمه ماه رمضان در این شهرستان جمع آوری، آماده و توزیع کرده اند. ارزش هر بسته معیشتی 300 هزار تومان بوده و میان اقشار آسیب دیده از کرونا که پیش از این شناسایی شده اند در قالب کمک مؤمنانه توزیع می شود. برنج، روغن، خرما، گوشت مرغ و ماکارونی ازجمله ...
طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی با 2 روش سریع و خوشمزه
فاصله سس را به این روش آماده کنید، ابتدا قارچ و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و گوجه را هم رنده کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد سیرر ا. رنده کرده و با یک قاشق روغن زیتون باقی مانده تفت دهید. سپس قارچ و فلفل دلمه ای را افزوده و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از اینکه آب قارچ کشیده شد گوجه رنده شده را بریزید و همه مواد را بخوبی زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. رب را افزوده و کمی تفت دهید تا رنگ دهد ...
طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
گوجه آبدار درست می کنند، اما این به سلیقه شما بستگی دارد. بعد از اینکه مقدار پخت گوجه فرنگی ها به میزان دلخواه رسید تخم مرغ ها را به صورت درسته در املت بشکنید یا اینکه در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ها را هم بزنید و سپس اضافه کنید. میزان عسلی یا سفت شدن تخم مرغ ها هم به سلیقه شما بستگی دارد. املت مِنهِ مِن را با سبزیجات تازه، فلفل چیلی یا چند قطره روغن زیتون تزیین می کنند. در برخی ...
طرز تهیه آرانچینی ایتالیایی
به گزارش شیعه نیوز ، آرانچینی یک غذای ایتالیایی کوچک و دوست داشتنی است که باید امتحانش کنید این گلوله های سوخاری طلایی با برنج ،سس گوجه ،راگو ،پنیر موزارلا و نخود پر سرخ می شوند. آموزش طرز تهیه آرانچینی(کوفته برنج) ایتالیایی . با این آموزش آشپزی همراه ما باشید. زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 5 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر برنج سفید (پخته) 2 فنجان پنیر پارمیجانو ...
طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت؛ رمز و رازهای یک خورشت کنگر خوشمزه
...> زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم آبغوره به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه خورشت کنگر 1- نکات مربوط به گوشت اگر خواستید خورشت کنگر را با گوشت قرمز درست کنید بهتر است از گوشت مغز ران گوسفندی استفاده کنید، اما این امر کاملا سلیقه ای است و در صورت تمایل ...
توزیع 6000 بسته کمک های مؤمنانه در فیروزآباد
...> برنج، روغن، خرما، گوشت مرغ و ماکارونی ازجمله اقلام این اقدام خداپسندانه بود که به صورت آبرومندانه میان نیازمندان و آسیب دیدگان بحث کرونا توزیع می شود و دل های مؤمنان به هم نزدیک می شود. همچنین در کنار این کمک ها در گوشه و کنار شهرستان فیروزآباد کمک هایی در قالب کمک مؤمنانه خارج از این آمار توزیع می شود. ازجمله توزیع 150 بسته معیشتی کمک مؤمنانه درمجموع به ارزش 20 میلیون ...
آداب افطار در طهران قدیم
خرد کرده و آن را ریش ریش می کردند، بعد آن را به گندم اضافه کرده و مقداری نخود پخته هم به آن می زدند سپس تا دوساعت با گوشت کوب می کوبیدند، بعد حلیم را حدود سه تا چهار ساعت دم می کردند. موقع کشیدن حلیم باز هم آن را خوب هم می زدند، روغن اعلای داغ کرده رویش می دادند، بعد خاک قند یا شکر کوبیده و دارچین روی آن می پاشیدند و می خوردند. منبع: فارس انتهای پیام/+ بازگشت به صفحه رسانه ها ...
پپرونی گیاهی خانگی؛ بهداشتی، پر پروتئین و بدون گلوتن
عاشق این دستور غذایی تند، زیبا، دودی، نمکی، کاملا ترد و به شدت خوشمزه شوید. این پپرونی گیاهی یک رویه عالی برای پیتزای گیاهی و بدون گلوتن شما است. اگر این دستور غذا را امتحان کردید در مورد مزه آن هم در بخش کامنتها به ما بگویید، شاید این طعم عالی را پسندیدید و فکر پپرونی ساخته با مواد به نام مثلا گوشت را فراموش کردید. طرز تهیه پپرونی گیاهی نوع آشپزی: بدون گلوتن، گیاهی برای 30 برش ...
با 10 ماده غذایی گیاهی؛ بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید
به غذایی که با گوشت پخته می شوند برخوردار هستند. سبزیجات سرشار از ویتامین هایی هستند که به جذب اهن کمک می کنند. سبزیجات برگی مانند اسفناج، کلم، چغندر آهن بالایی دارند، به عنوان مثال 100 گرم اسفناج حاوی 1.1 برابر آهن بیشتر از همان مقدار گوشت قرمز و 2 برابر بیشتر از 100 گرم ماهی قزل آلا است. اگر سبزیجات خام و برگ دار شما را اذیت می کند، آن ها را به صورت پخته میل کنید. 6. رب گوجه ...
طرز تهیه دلمه کاهو
روغن مایع: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): 200 گرم رب گوجه فرنگی (تفت داده شده): 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ: به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چای خوری استاک گوشت: 250 میلی لیتر برنج: 200 گرم سبزی دلمه (پاک و خردشده): 200 گرم کره: 50 گرم مراحل پخت قابلمه ای را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت ...
طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و خاص
به گزارش، طرز تهیه کتلت گوشت و سبزیجات را در ادامه به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای: سیب زمینی پخته شده 3 عدد سیب زمینی خام کوچک 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز کوچک رنده شده 1 عدد یک حبه سیر رنده شده یا نصف قاشق پودر سیر تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز + هر ادویه ای که دوست دارید به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورشت بادمجان؛ بدون گوشت اما خوشمزه
نباشند قوطی رب گوجه را روی آن ها قرار دهید. نیازی به گفتن نیست که حتما قوطی رب گوجه را بشویید. می توانید یک قاشق آبلیمو را هم به آن اضافه کنید. 2. پیاز را خلال کرده و 5 عدد گوجه را نگینی خرد کنید. سیر را هم با پهنای چاقو له کنید. 3. سیر و پیاز را در قابلمه ریخته و با دو قاشق غذاخوری روغن تفت دهید. وقتی پیاز ها طلایی شدند، زردچوبه، ادویه و فلفل را اضافه کنید. 4. رب ...
طرز تهیه حلیم سریع و خانگی برای افطار
رویداد24 حلیم از جمله غذا های بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان نیز یک افطاری فوق العاده خوشمزه و مناسب به حساب می آید که البته این بار ما به شما پیشنهاد می کنیم دستپخت خود را برای درست کردن حلیم خانگی امتحان کنید و از آن لذت ببرید. ترجیا برای درست کردن حلیم خوشمزه و یا نذری از گوشت قرمز بخصوص گوسفندی و یا گوشت بوقلمون استفاده می شود، اما ...
تهیه و توزیع 2 هزار بسته معیشتی در رزمایش مواسات و همدلی مومنانه شهرستان کهگیلویه
معیشتی بین نیازمندان کهگیلویه ای به ارزش هر بسته 500 هزار تومان خبر داد . فرمانده ناحیه مقاومت بسیج شهرستان کهگیلویه اظهار داشت: این بسته های معیشتی شامل برنج، گوشت، روغن، رب گوجه فرنگی، ماکارونی و خرما بوده که در مراحل بعدی رزمایش، همه نیازمندان و جامعه هدف شناسایی شده و تحت پوشش این بسته های حمایتی قرار خواهند گرفت . پایان پیام/ 8 ...
طرز تهیه آش آبادانی
بپزید در حین پخت حبوبات یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید سپس گوشت را اضافه کنید و کمی تفت بدهید تا رنگ آن تغییر کند و بعد مقدار زیادی آب جوش روی آن بریزید و اجازه بدهید با حرارت ملایم بپزد. زمانی که گوشت نرم شد مقداری نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید و بعد از نیم ساعت پختن گوشت ها را از داخل قابلمه بیرون بیاورید و برنج خیس خورده را با سبزی داخل آب گوشت بریزید اگر آب گوشت کم ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
. 4. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + نمک + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید سپس کمی دارچین اضافه کنید در مرحله بعد سبزی خرد شده را اضافه کنید 1 دقیقه بعد برنج + لپه + زرشک + پیاز داغ را اضافه کنید 3 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید. 5. در این مرحله نوبت به پیچیدن دلمه ها است دو روش کلی برای پیچیدن دلمه ...
قلیه میگو جنوبی تند و خوشمزه + طرز تهیه
دیگر خواباندن میگو در پیاز های حلقه شده است. به طورکلی استفاده از ادویه ها و سبزی های مخصوص جنوب باعث خوش طعم شدن بیشتر این غذا شده است. مواد لازم میگو: 500 گرم سیر خرد شده: 4 عدد گشنیز: 200 گرم شنبلیله: 40 گرم پیاز: 2 عدد متوسط تمبرهندی: یک پیمانه آب: 4 لیوان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم زردچوبه: به ...
روش های ساده برای تقویت معده
که بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری رب انار ترش و شیرین مصرف کنند. - تهیه شربتی از رب انار و آب غوره همراه با عسل می تواند موثر باشد به این ترتیب که رب انار را با آب غوره و عسل مخلوط می کند و روی حرارت ملایم قرار داده تا به قوام درآید و هر روز یک قاشق بعد از غذا میل نمایید - برای کسانی که صفرای عفن و تلخی دهان دارند، استفاده از بذری به نام اسفرزه برایشان مفید است البته بهتر ...
ترفندهای طلایی برای کاهش وزن در ماه رمضان
علاقه زیادی به تغذیه و سلامت داشتم تا 30 سالگی متوجه این نبودم که غلات در بدن تبدیل به قند می شوند. نان، برنج و دیگر کربوهیدرات ها در بدن به گلوکز تبدیل می شوند. وقتی چنین غذاهایی می خورید کبد انسولین ترشح می کند. برای افراد که به انسولین مقاوم هستند ( اگر اضافه وزن دارید این مورد به احتمال زیاد شامل شما هم می شود ) چنین فرآیندی سبب مشکل در بدن می شود. کربوهیدرات های تصفیه شده از مضرترین ...
آب میوه های ترکیبی را چه زمانی مصرف کنیم؟
مبتلا به آترواسکلروز، کم خونی، اختلالات غدد درون ریز و به طور کلی همه مفید است. روش تهیه آب میوه های ترکیبی ترکیب آب هویج و پرتقال به علت داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری فوق العاده است. برای تهیه این ترکیب، هویج، سیب، چند تکه یخ و عسل را در مخلوط کن بریزید و با یکدیگر ترکیب کنید، سپس آب پرتقال را به آن اضافه و به مدت 2 ...
