خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سم زدایی از بدن با بروکلی
و نسب بروکلی بعضی ها معتقدند بروکلی شبیه یک دسته گل سبز رنگ است. این سبزی بومی کشور ایتالیاست و مصرف آن از 6 قرن پیش از میلاد مسیح رایج بوده است. ایتالیایی ها به این سبزی بروکولو می گویند که معنی آن گل روی کلم است. این واژه ریشه لاتین دارد که معنی آن بازو یا شاخه است که به شکل درخت مانند این سبزی مربوط می شود. این سبزی به صورت آبپز همراه خوراک ها یا به صورت خام در سالاد مصرف می کنند ...
از سیر تا پیاز امگا 3
نیستند و حتما باید از طریق رژیم غذایی و مکمل ها تامین شوند. در واقع بدن انسان برای برطرف کردن نیازهای خود، به مواد تغذیه ای از جمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد. این کارشناس تغذیه عنوان کرد: در زمینه شناسایی اسیدهای چرب اولین تحقیق به سال 1950 برمی گردد و بررسی ای که روی اسکیموها انجام شد. مطالعه روی خون اسکیموها نشان داد، با وجود آن که اسکیموها غذای اصلی خود را از گوشت حیوانات پرچرب ...
در 5 دقیقه سرحال شوید
کنید راجع به مسائل مختلف زود قضاوت نکنید. مثلا هنگام غذا خوردن، سعی کنید 5 دقیقه به رنگ، بو و طعم غذا فکر کرده و هر لقمه را قبل از بلعیدن خوب مزه مزه کنید. یا به یک پارک در نزدیکی خانه خود بروید و چند دقیقه ای، در حالیکه به همه چیز از جمله مناظر، دمای هوا و صداها توجه می کنید، پیاده روی کنید. با توجه کردن به اموری که در حال حاضر در جریان است، شما کمتر به نکات منفی زندگی فکر خواهید کرد. ...
سم زدایی از بدن با بروکلی
یا به صورت خام در سالاد مصرف می کنند. مصرف کلم بروکلی به ویژه برای خانم های یائسه بسیار مفید است چون عوارض یائسگی را کنترل می کند. کلم بروکلی سرشار از کاروتن ، ویتامین های گروهB و C، فولیک اسید ، پتاسیم ، اندکی سدیم ، آهن ، کلسیم ، سلنیوم (در ساقه)، فلاوونوئیدها و سولفورافن است. نیازی به توضیح نیست که با این همه ترکیبات مفید، توصیه می شود مصرف آن در سبد غذایی خانواده قرار گیرد. ...
سم زدایی از بدن با بروکلی
بروکلی شبیه یک دسته گل سبز رنگ است. این سبزی بومی کشور ایتالیاست و مصرف آن از 6 قرن پیش از میلاد مسیح رایج بوده است. ایتالیایی ها به این سبزی بروکولو می گویند که معنی آن گل روی کلم است. این واژه ریشه لاتین دارد که معنی آن بازو یا شاخه است که به شکل درخت مانند این سبزی مربوط می شود. این سبزی به صورت آبپز همراه خوراک ها یا به صورت خام در سالاد مصرف می کنند. مصرف کلم بروکلی به ویژه برای خانم ...
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین عنوان کرد سرطان نخستین عامل مرگ در قزوین
از بیماری سرطان توصیه می شود که گوشت سفید مرغ و ماهی جایگزین گوشت قرمز در رژیم غذایی انسان شود. اسکویی تصریح کرد: غنی بودن بدن انسان از وجود ویتامین های D،A،C و E زمینه ساز جلوگیری از ابتلا به بیماری سرطان است. وی به علایم بیماری سرطان اشاره و اظهار کرد: تغییرات طولانی مدت در نظم و دفع مدفوع یا ادرار، عدم بهبود زخم پس از گذشت 10 روز، پیدایش هر نوع علائم آلودگی در بدن، سرفه های مکرر و مزاحم، تغییر تن صدا و کلفت تر شدن آن از نشانه های بیماری سرطان است. ...
غذاهایی که نباید به کودکتان بدهید
حد به خواص درمانی عسل معتقد هستید، این غذا برای کودک خطرناک است. عسل حاوی اسپور و دیگر مواردی است که می تواند باعث ایجاد عفونت در کودک شود. آبمیوه به کودک تان ندهید آبمیوه سرشار از مزیت برای سلامتی است، و مزه اش نیز عالی است. با این حال آبمیوه به خصوص نوع بسته بندی شده اش حاوی مواد نگه دارنده ای است که سیستم گوارش کودک قادر به هضم آنها نیست. پس به کودک خود آبمیوه ندهید، و قبل ...
طرز تهیه کباب لقمه ای خانگی؛ سالم و خوشمزه
، زردچوبه و تخم مرغ خوب ورز دهید. پودر سوخاری را نیز در مواد ریخته و مواد را یک ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس به صورت لوله های 10 سانتی متری درآورده و در روغن سرخ کنید. نکات آشپزی: 1- اگر مایه خمیر شما پس از 5 دقیقه عمل نکرد، نشان آن است که مایه خمیر تاریخ مصرف گذشته و قابل استفاده نیست. 2- زمان پخت: حدودا 15 دقیقه است. خواص تخم مرغ: *. تخم مرغ ...
بیماری ام اس و تشخیص بیماری ام اس
ماهی میل کنید. بهترین روش این است که هر هفته دو مرتبه ماهی میل کنید. * از محصولات لبنی کم چرب یا نیم چرب استفاده کنید. * مرغ و گوشت های کم چرب را در الویت قرار دهید. * روزانه 5 واحد میوه و سبزیجات تازه میل کنید. از مصرف سبزیجات دارای برگ سبز غافل نشوید. * از مصرف انواع سس های چرب و سایر مواد غذایی حاوی چربی های حیوانی اشباع شده بپرهیزید. * از ...
جایگزین مناسب برای غذاهای نفاخ
تواند کمک کند. چه چیزی به جای آن بخوریم: برخی از دانه ها راحت تر برای دستگاه گوارش هستند لوبیا چیتی و لوبیا سیاه ممکن است قابل هضم تر، به خصوص پس از غوطه ورشدن باشند. شما همچنین می توانید دانه ها را با جوانه دانه، گوشت یا کوینولا جایگزین کنید. 2. عدس عدس نیز از حبوبات است آنها حاوی مقادیر بالایی از پروتئین، فیبر و کربوهیدرات سالم هستند و همچنین دارای مواد ...
همه آنچه درباره بیماری صرع باید بدانید
...> زمانی که تشنج در نتیجه فعالیت غیر طبیعی تنها در یک ناحیه از مغز باشد، تشنج کانونی (نسبی) نامیده می شود. این نوع از تشنج به دو گروه تقسیم می شود: • تشنج کانونی ساده. این تشنج ها منجر به از دست رفتن هوشیاری نمی گردد. ممکن است حواس را تغییر دهد یا تصویر، بو، احساس، مزه یا صدای اشیاء اطراف به گونه ی دیگری بنظر آید. همچنین این تشنجات منجر به پرش ناخواسته اعضای بدن مثل دست ها و پاها و علائم حسی ...
غذایی مخصوص شما که چربی خون بالایی دارید
مجله آشپزی مثبت - مریم بنایی فر: گوشت بوقلمون نسبت به گوشت مرغ و گاو دارای چربی کمتری است. در واقع بیشتر چربی آن روی پوستش است. بنابراین کسانی که چربی خون بالایی دارند، سینه بوقلمون گزینه خوبی برای آنهاست. مواد لازم برای 2 نفر 1 عدد سینه بوقلمون 200 گرم پنیر خامه ای 100 گرم خامه به میزان لازم ادویه دلخواه 50 گرم جعفری خرد شده 150 گرم قارچ خرد شده 1 عدد پیاز به میزان لازم کره ...
محاسبه نبض قیمت ها در ایران و جهان
اقلام پایه ای آن مانند نان، برنج، گوشت و نظایر اینها اهمیت داشته و تلاطم در بازارهای آنها که عدم تعادلی را در عرضه و تقاضا ایجاد کند می تواند زمینه ساز نوسان های قیمتی و به تبع آن بی ثباتی در تغییرات شاخص تورم شود. از همین روست که برخی سیاست گذاران در حاکمیت این کشورها با پی بردن به اهمیت قیمت خوراکی ها در تعیین نرخ تغییرات تورم سعی می کنند با روش های تصنعی و ناپایدار، نظیر واردات بی رویه یا یارانه دهی، قیمت مواد خوراکی را کاهش دهند تا منجر به کاهش نرخ رشد تورم شود. منبع:دنیای اقتصاد ...
درمان خانگی پوسیدگی دندان و دندان درد با مواد طبیعی
با درمان های خانگی و مواد طبیعی برطرف نمود. از کجا بفهمیم دندان ما دچار پوسیدگی شده است؟ ممکن است افراد بالغ متوجه تغییرات در دندان های خود بشوند اما کودکان این توانایی را ندارند و متوجه وجود حفره و یا پوسیدگی در دندان خود نمی شوند. بنابراین وظیفه والدین است که هر چندوقت یک بار دندان های کودک خود را بررسی کنند و در صورت نیاز، به دندان پزشک مراجعه نمایند. به جز مشاهده حفره که ...
44 پرسش و 44 پاسخ درباره کلسترول و چربی خون
در صورت وجود چاقی، کاهش وزن اکیدا توصیه می شود. 3- از مصرف الکل و سیگار به شدت پرهیز شود. 4- توصیه می شود از رژیم غذایی حاوی کم ترین میزان چربی استفاده شود. به خصوص باید از مواد غذایی حاوی کلسترول و چربی های اشباع شده(مانند روغن های جامد) پرهیز نمود. از شیر وفرآورده های لبنی کم چرب و یا بدون چرب استفاده شود . از مصرف کره و خامه خودداری شود. هر گونه چربی گوشت قرمز و همچنین پوست مرغ قبل ...
دلیل ترش کردن بعد از غذا چیست
ایران ناز: مری عضوی است عضلانی که به صورت یک لوله بلند در حدود سی و چند سانتی متر (اندازه مری بر حسب افراد مختلف متفاوت است) از پشت دهان (حلق) شروع شده و از داخل قفسه صدری (قسمت استخوانی عضلانی فوقانی بدن) گذشته و در زیر حجاب حاجز (پرده ای که قفسه صدری را از شکم جدا می سازد) به معده وصل می شود. مری راه عبور موادغذایی از دهان به معده است. غذا بعد از جویده شدن در دهان با حرکات ارادی ...
شخصیت های وسواسی را بیشتر بشناسید
می زند و مقداری خوراکی هم همیشه در گوشه ای پنهان دارد. این دسته از افراد اغلب چیزهای بی ارزشی را که شاید هیچ وقت به درد هم نخورد نگه می دارند. به طور مثال می بینید هر چه سطل ماست و ظرف یکبار مصرف گوشت و مرغ در دسترس دارد، می شوید و انبار می کند. تعجب نکنید وقتی کشف کردید قهرمان قصه یک نصفه هندوانه را از شب یلدا تا تابستان نگه داشته است، او دارای افکار ناخودآگاهی است که اضطراب از دست دادن پول روز ...
کاهش هوش و افزایش بیماری، نتیجه کمبود آهن و کم خونی
بوده و ذخایر بدن به تدریج کم و خود را با کم خونی نشان می دهد. دکتر طاهری افزود: برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن، برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایی حاوی آهن تامین کنیم. به گفته این متخصص کودکان، بهترین منابع غذایی آهن جگر، گوشت قرمز، مرغ و ماهی زرده تخم مرغ، انواع حبوبات مثل عدس و لوبیا، سبزیجات سبز تیره مثل جعفری و اسفناج، انواع مغزها مثل پسته، بادام ...
بهترین تغذیه برای مقابله با افسردگی
ماده مغذی هستند. شیر نیز در صورتی که به مقدار کافی مصرف شود، یکی از منابع منیزیم محسوب می شود. وی کمبود سلنیم را در رابطه با افسردگی مرتبط دانست و گفت: میزان سلنیم غذا بستگی به محتوای آب و خاک هر منطقه دارد. غذاهای دریایی، جگر، گوشت قرمز و ماکیان منابع عمده این ماده هستند. حاجی زاده درباره برخی مواد غذایی ضدافسردگی نیز گفت: شیوع افسردگی در افرادی که به طور مرتب چای سبز مصرف می ...
کلم بروکلی خواص ضد سرطانی دارد
...> بعضی ها معتقدند بروکلی شبیه یک دسته گل سبز رنگ است. این سبزی بومی کشور ایتالیاست و مصرف آن از 6 قرن پیش از میلاد مسیح رایج بوده است. ایتالیایی ها به این سبزی بروکولو می گویند که معنی آن گل روی کلم است. این واژه ریشه لاتین دارد که معنی آن بازو یا شاخه است که به شکل درخت مانند این سبزی مربوط می شود. این سبزی به صورت آبپز همراه خوراک ها یا به صورت خام در سالاد مصرف می کنند. مصرف کلم بروکلی ...
4 ماده ای که سلامت ایرانیان را به خطر انداخته است
فاکتور اهمیت بسیار زیادی در سلامت مصرف کنندگان داشته و درصورت عدم توجه عواقب جبران ناپذیری به دنبال خواهد داشت، گفت: متاسفانه عادت بدی که در کشور ما وجود دارد این است که برخی مواد مؤثر در تغذیه را بیشتر استفاده می کنیم. حد مطلوب نمک درحالی در دنیا 5 گرم در روز است که در کشور ما دو برابر به مصرف می رسد. دکتر هدایت حسینی افزود: ایمنی و سلامت غذایی یکی از اولویت های وزارت بهداشت و سازمان غذا و ...
بِه هم غذاست و هم دارو
کننده اسهال های ساده و اسهال خونی و بواسیر و هضم کننده غذا مورد استفاده قرار می گیرد و به ترش برای درمان یبوست، تنگی نفس و بند آوردن استفراغ استفاده می شود. میوه به رامی توان به صورت تازه، خشک شده، مربا یا مخلوط با غذا به مصرف رساند . دانه به یا به دانه؛ مسکن داخل میوه به دانه هایی به رنگ قهوه ای یا قهوه ای تیره وجود دارد که منبع بسیار خوبی از موسیلاژ (لعاب) است، یعنی نزدیک به 20 ...
الگوی تغذیه تغییر کند، مرگ ومیرها کاهش می یابد
...: براساس بررسی هایی که چندی پیش انجام گرفت، 25 درصد نمونه مرغ های توزیع شده در تهران آلوده به سالمونالا بودند. همچنین آلودگی شکر به فلزات سنگین نیز همیشه یکی از دغدغه های این حوزه است. لذا همواره به دنبال یافتن مواد آلاینده در غذاها هستیم. وی به شعار امسال روز جهانی غذا با عنوان حمایت از کشاورزی در جهت فقرزدایی اشاره و خاطرنشان کرد: باید غذایی مصرف کنیم که از مرحله داشت تا برداشت و تا مرحله ...
7 ماده مغذی که کمبودشان بیماری آور است
...> در واقع دو نوع آهن در رژیم غذایی وجود دارد: آهن هم: این نوع از آهن است که به خوبی جذب می شود و فقط در غذاهای حیوانی یافت می شود گوشت قرمز بخصوص حاوی مقدار بالای آن است. آهن غیر هم: این نوع از آهن شایع تر است و در هر دو حیوان و مواد غذایی گیاهی موجود است این به راحتی همانند آهن هم، جذب نمی شود. فقر آهن یکی از شایع ترین کمبود مواد مغذی در جهان است و بر بیش از 25 درصد ...
کشف 470 کیلو گوشت فاسد و غیر قابل استفاده در فیروزکوه + تصاویر
به گزارش سرویس اجتماعی آفتاب ری، به نقل از دیمه نیوز ، در مدت دو روز به مناسب هفته پدافند غیر عامل طی بازدید سرزده سرپرست و کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان فیروزکوه از قصابی ها،مرغ فروشی ها و رستوران های سطح شهر متاسفانه نزدیک به 470 کیلوگرم گوشت فاسد کشف ومعدوم سازی گشت. در این بازدید که از 29 مرکز عرضه صورت گرفته است از 17 واحد صنفی تعهد نامه کتبی برای عدم تخلف مجدد و در صورت تکرار ...
بیماری های قلبی عروقی نخستین عامل مرگ و میر در قزوین
و الگوی نادرست مصرف مواد غذایی از جمله مهم ترین عوامل ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و سرطان است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین با بیان اینکه، عدم مصرف موادسرخ کردنی و گرایش به غذاهای بخارپز و آب پز می تواند تأثیر بسزایی در کاهش میزان انواع سرطان دستگاه گوارش در استان قزوین داشته باشد، عنوان کرد: بخارپز کردن غذاها بهترین روشی است که ارزش غذایی مواد را حفظ کرده و زندگی ...
محمود پاک نیت، طرفدار سبک زندگی شیرازی ها
مکان های جدیدی آشنا کنم. هر شهری آداب خاص خودش را در طبخ غذاهای مختلف دارد. در شیراز چه غذاهایی مرسوم است؟ شیرازی ها از فرهنگ غنی در طبخ غذا برخوردارند به همین خاطر غذاهای لذید و خوش طعمی دارند که خاص این منطقه است و در مراسم های رسمی غذاهایی نظیر کلم پلو، ماهی شکم گرفته، مرغ شکم گرفته، شکرپلو، لوبیاپلو مخصوص که ترکیبی از لوبیا چشم بلبلی و با مرغ یا ماهی است را درست می کنند. ...
راه های پیشگیری از مسمومیت غذایی را بشناسیم
مواد سرخ کردنی را در روغن مانده از قبل سرخ نکنید و مواد غذایی را بسته به نوع نیاز و میزان مصرف در یخچال یا فریزر نگهداری کنید. عبدالعزیزی افزود: مواد گوشتی نپخته در صورت ماندن بیش از یک یا دو روز در یخچال، قابل استفاده نیست و باید در صورت داشتن بو یا مزه غیر عادی از مصرف آن خودداری شود. وی گفت: پس از مسمومیت، آب بدن به دلیل اسهال و استفراغ از دست می رود، بنابراین باید مایعات بیشتر مصرف ...
تنها ارگان رسمی برای توزیع مکمل های دارویی داروخانه ها هستند
سلامانه : به گزارش پایگاه خبری سلامانه معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قزوین با بیان اینکه استفاده بیش از حد سموم و کودهای شیمیایی در تولیدات کشاورزی منجربه این شده که مساله امنیت غذایی مورد توجه ویژه قرار گیرد، بر لزوم توجه به بحث ایمنی غذا در جامعه تأکید کرد و گفت: غذا و آب بعد از هوا اصلی ترین نیازهای زندگی هستند و با توجه به این که کیفیت غذا در کشورهای مختلف نگران کننده شده ...
فیلارمونیک یا سمفونیک؟
اصفهان امروز: شب و روزمان را درگیر فراهم کردن مایحتاج زندگی هستیم؛ نان می خریم، گوشت تمام می شود و بعد نوبت مرغ است و ماست و پنیر. هر روز صبح روی کاغذی کوچک مایحتاج زندگی را نوشته و به همراه می بریم تا موقع برگشت از سوپر محله تهیه و به خانه بیاوریم. فریزر باید پر از مواد غذایی باشد و یخچال مملو از میوه و لبنیات. روزها و سال ها این چنین می گذرد و ما هنوز اندر خم یک کوچه ایم. پیش خود می اندیشم ...
