سایر منابع:
سایر خبرها
گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی
وب سایت بدونیم - مریم اسدی: گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد مورد نیاز: 600 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز متوسط 130 میلی گرم خامه دوبل (خامه پر چرب) 40 گرم پنیر پارمسان 1 عدد برگ بو 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 حبه سیر و ...
طرز تهیه آدانا کباب، غذای ترکی
داده می شود و بر یک منقل سرباز پر از زغال چوب سوزان کباب می شود. مواد لازم گوشت گوساله (چرخ کرده): یک کیلوگرم گوشت گوسفندی (چرخ کرده): 500 گرم چربی دم گوسفندی (چرخ کرده): 150 گرم فلفل قرمز (ریز خرد شده): 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم پیاز بزرگ:یک عدد جعفری:سه قاشق ...
طرز تهیه دلمه برگ ختمی با طعمی بی نظیر
...، اما طعم بی نظیری دارد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه این دلمه آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این گزارش همراهی کنید. مواد لازم عدس: نصف پیمانه لپه: نصف پیمانه نخود: نصف پیمانه برنج: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سبزی (تره، جعفری، شوید، گشنیز): 1 کیلو گرم فلفل: به مقدار لازم نمک: به ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی خوشمزه
ساندویچ رست بیف یکی از پرطرفدارترین ساندویچ های در حال حاضر است که به دلیل نوع پخت آن طرفداران زیادی دارد. این غذا اولین بار در کشور انگلیس به شیوه ای دیگر و در فر پخته می شده است. در حال حاضر این غذا به صورت ساندویچ در آمده که تقریبا می توان گفت طعم آن برای همگان جذاب و دوست داشتنی است. مواد لازم گوشت گوساله: 300 گرم قارچ: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک ...
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و جدید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سالاد نودل سبزیجات یک سالاد خوشمزه و جدید است که بیش تر در شرق آسیا تهیه می شود. نودل یا رشته فرنگی نوعی رشته باریک چینی و ژاپنی است. با این ماده می توان غذا های بسیاری را تهیه کرد. سالاد نودل سبزیجات یک پیش غذای گیاهی است؛ که می توانید آن را پخته، نیم پز یا خام سرو کنید. این غذا را می توانید همراه با سس های مورد علاقه تان نوش جان کنید. تنوع غذا هایی ...
طرز تهیه سالاد به سبک اندونزی
، فلفل سیاه و سس مایونز با مواد مخلوط می کنیم تا کاملا با سس آغشته شود. و در ظرف مورد نظر می ریزیم و سلفون می کشیم و به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. نوش جان. نکته در این نوع سالاد شما میتوانید هر کدام از این مواد را حذف کنید و جایگزین دیگری قرار دهید و مواد را کاملا با ذائقه خودتان هماهنگ کنید. منبع: الکوثر انتهای پیام/ ...
سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
سوفله بسیار مهم است. باید حتما مواد اولیه سوفله را به میزان لازم استفاده کنید. تمام مواد اولیه را پیش از استفاده در دمای محیط قرار بدهید. دقت کنید که هرگز از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. سفیده و زرده تخم مرغ را کاملا از یکدیگر جدا کنید. باقی ماندن زرده همراه با سفیده باعث می شود تا سفیده کاملا هم زده نشود. سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید، چون باعث سفت شدن مواد و مخلوط نشدن آن ها با ...
طرز تهیه واویشکا مرغ، ناهار خوشمزه و متفاوت
حتما باید آبلیمو را در مرحله ی آخر اضافه کنید و بعد از اضافه کردن آبلیمو شعله را خاموش کنید و سپس غذا آماده خوردن است. آب لیمو برای طعم دار کردن مرغ است و به هیچ عنوان قابل حذف نیست. مواد لازم سینه مرغ:یک عدد (حدود 300 گرم) پیاز بزرگ خلالی شده:یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده:نصف یک عدد گوجه فرنگی خرد شده:یک عدد فلفل سبز قلمی خرد شده:3 عدد زعفران: ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی
برترین ها - ترجمه از الهام مظفری : با رسیدن فصل پاییز و سرما، بازار انواع سوپ های خوشمزه ایرانی و فرنگی به عنوان غذا یا پیش غذا به خصوص در مهمانی ها گرم می شود، به همین منظور طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی را برایتان آماده کرده ایم: سوپ چیزبرگر مواد لازم 900 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری کره 2 پیمانه پیاز خرد شده 4 حبه سیر رنده شده یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق ...
طرز تهیه پاستا ایتالیایی با سس بلونز
ضخیم استفاده کنید، چون پاستا های نازک گوشت را به خوبی پاستا های کلفت نگه نمی دارند. پاستا با سس بلونز یک غذای لذیذ است و می توانید آن را به عنوان شام یا ناهار سرو کنید. ماکارونی به دلیل داشتن مقدار زیادی کربوهیدرات انرژی لازم برای روز کاری را فراهم می کند. نکات مهم در تهیه سس بلونز بنابر سلیقه تان می توانید مواد استفاده شده در این سس را تغییر دهید؛ و از انواع سبزیجات ...
دلمه هویج خوشمزه و متفاوت با سس مخصوص + طرز تهیه
آن اضافه کنید. سپس یک قاشق غذاخوری رب گوجه به آن اضافه کرده و مدت کوتاهی تفت دهید. 200 میلی لیتر آب اضافه کنید و سس را با آبغوره، نمک و دانه کوبیده شده و فلفل سیاه طعم دار کنید. بنابر ذائقه تان می توانید دلمه ها را با سس بپزید یا پس از پختن سس را روی دلمه ها ریخته و سرو کنید. مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه دلمه هویج متفاوت با سس مخصوص
آن اضافه کرده و مدت کوتاهی تفت دهید. 200 میلی لیتر آب اضافه کنید و سس را با آبغوره، نمک و دانه کوبیده شده و فلفل سیاه طعم دار کنید. بنابر ذائقه تان می توانید دلمه ها را با سس بپزید یا پس از پختن سس را روی دلمه ها ریخته و سرو کنید. مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک ...
طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه
کنید که به ترتیب برایتان توضیح می دهیم و بدانید که تنوع غذایی چقدر بالاست و نیاز نیست که غذا های تکراری و روتین را همیشه تهیه کنید و با استفاده از مواد غذایی معمول غذا های جدیدی را برای خود و خانوادتان فراهم آورید. مواد لازم گوشت: 500 گرم مرغ: 500 گرم نان خشک آرد شده: 1 لیوان آرد: 1 استکان تخم مرغ: 3 عدد پیاز: 2 عدد جعفری خرد شده: 1 پیمانه ...
طرز تهیه سبزیجات شکم پر
امروز قصد داریم تا یک غذای خوشمزه و سالم با سبزیجات را آموزش دهیم. مواد مورد نیاز : بادمجان متوسط: 2عدد فلفل کاپی 3عدد گوجه فرنگی گوشتی 3عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز سفید: 1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه گوشت چرخ کرده: 300 گرم گوجه فرنگی: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 4قاشق غذاخوری فلفل سبز تند: 2 عدد متوسط جعفری: یک کف دست ...
طرز تهیه سرداشی، غذایی برای کباب دوستان
می دهد. مواد لازم: گوشت گوسفندی: 400 گرم پیاز: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم فلفل سبز و انواع ادویه ها: با توجه به سلیقه مرزنجوش: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1.سیب زمینی و پیاز را پوست بگیرید و خوب بشویید. سپس پیاز و سیب زمینی را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید. 2.گوشت را داخل چرخ گوشت بریزید و با سیب زمینی و پیاز رنده ...
طرز تهیه قیمه نثار، غذای خوشمزه و لذیذ
علت خوشمزه بودن قیمه نثار وجود ادویه ای خاص در آن است که این غذا را متفاوت می کند و آن هم ادویه مخصوص قیمه نثار است که نوع مرغوب آن در قزوین موجود است. این غذا با برنج و گوشت و خلال بادام و پسته و پیازداغ درست می شود. مواد لازم پیاز متوسط: 2 عدد گوشت قیمه ای بدون چربی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری خلال پسته: 50 گرم بادام ...
سالاد ماشویا سالاد تونسی با شربت انار
به گزارش شیعه نیوز ، درست کردن سالاد ماشویا بسیار آسان است این سالاد از بادمجان و کدوسبز و فلفل دلمه ای تهیه می شود . برای یادگیری این سالاد در ادامه مطلب با ما همراه باشید . مدت زمان آماده سازی و پخت 45 دقیقه تعداد نفرات 4 نفر مواد لازم سالاد ماشویا : 150 گرم بادمجان 125 گرم فلفل دلمه ای سبز 125 گرم فلفل دلمه ای قرمز ...
طرز تهیه کبه عربی برشته و پرطرفدار
به گزارش شیعه نیوز ، طرز تهیه “کبه عربی” به عنوان یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین غذاهای عربی را برایتان در این بخش آماده ساخته ایم که در ادامه می خوانید. مواد لازم برای کبه عربی : گوشت گوساله چرخ شده : 200 گرم پیاز :1 عدد خرد شده برنج :200 گرم عدس دال :150 گرم جعفری خرد شده :50 گرم روغن و زعفران : به میزان لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه ...
املت هندی تند و خوشمزه + طرز تهیه
واقع در آن از موادی استفاده نشده است که منجر به تندی بیش از حد آن شود. ولی باز هم کسانی معمولا این املت را تهیه می کنند که از طرفداران غذای تند هستند. یکی از مواد غذایی که در این املت به کار برده می شود فلفل سبز تند است. مواد لازم پیاز قرمز: 1 عدد گوجه فرنگی انگوری (گیلاسی): 2 عدد گشنیز تازه: 50 گرم فلفل سبز: 1 عدد تخم مرغ: 3 عدد زردچوبه: نصف ...
سالاد سیب زمینی به سبک ایتالیایی + طرز تهیه
شود اشتهای فرد باز شود. اگر میخواهید طعم سالاد شما تند باشد می توانید مطابق با سلیقه ی خود میزان فلفل آن را زیاد کنید. پس از افزودن جعفری و گوجه خشک خرد شده باید آن ها را به خوبی با سیب زمینی ها مخلوط کنید؛ و در نهایت سسی که آماده کرده اید را به سالاد اضافه نمایید. مواد لازم سیب زمینی بزرگ نصف شده یا سیب زمینی ریز پوست کنده: 450 گرم ماست ساده: 4 قاشق غذاخوری سس ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
...، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رنگی
مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی رنگی: 550 گرم سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ آب پز سفت 200گرم پنیر گودا تره و جعفری 300گرم زیره1/4 قاشق چایخوری سرکه 6 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق چای خوری روغن آفتابگردان 6 قاشق غذاخوری فلفل دلمه 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد سیب زمینی ...
طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت
اینکه رشته های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده ...
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
سالاد ها می باشد که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. مواد لازم خیار، خرد کرده (پوسته شده، اختیاری است): 3 عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد خامه ترش: 1/2 فنجان سس مایونز (اختیاری): 2 قاشق سوپ خوری پیازچه تازه خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم (به صورت دلخواه) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
آش گوجه ساده و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش، آش گوجه نوعی پیش غذای محلی است. البته بسیاری آن را به عنوان غذای اصلی نیز مصرف می کنند. این آش در شهر های شرقی کشور همچون مشهد و نیشابور طرفداران زیادی دارد. مواد لازم گوجه فرنگی: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری کشک: 1 قاشق غذاخوری زعفران: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: نصف استکان روغن مایع: به مقدار لازم رشته آشی: 100 گرم نخود: 1 ...
طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز
به گزارش ا یلنا، این سالاد رنگارنگ را با سس عسل و آبلیمو تکمیل کنید. می توانید از دانه های پخته و آماده ذرت هم برای تهیه این سالاد استفاده کنید. حدود 2 پیمانه ذرت دانه شده و پخته برای این دستور غذا نیاز دارید. مواد لازم ذرت - 3 عدد گوجه گیلاسی - 400 گرم کاهوی تازه - 2 دسته لوبیا قرمز پخته -400 گرم پیاز قرمز- یک عدد کوچک گشنیز خرد شده - نصف ...
طرز تهیه اسپرینگ رول + عکس و فیلم
ریخته می شود بنابراین انواع بسیار زیادی دارد. این پیش غذای خوشمزه بسیار سالم و مقوی است و درست کردن آن هم ساده است. مواد لازم برای تهیه اسپرینگ رول گوشت: گوشت چرخ کرده400 گرم کره 100 گرم پیازیک عدد فلفل دلمه یک عدد قارچ10 عدد خمیر فیلویک بسته پنیر پیتزا کاله دو پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه خلال پلو خوشمزه و مجلسی
خلال پلو یکی از غذا های محلی شهر دامغان، استان سمنان است .البته قابل ذکر است که به دلیل شهرت این غذا شاهد طبخ آن در اقصی نقاط شهر های ایرانی هستیم. می توانید این غذای خوشمزه را برای انواع مراسم ها و مجلس های خود آماده کنید . مواد لازم برنج: 3 پیمانه خلال بادام: 150 گرم خلال پسته: 50 گرم خلال هویج: 150 گرم خلال پرتقال: 40 گرم گوشت: 250 ...
تست کالباس و پنیر یک صبحانه عالی + طرز تهیه
...> ابتدا یک قاشق سوپ خوری هویج خرد شده و پخته شده را با یک قاشق سیب زمینی پخته شده و یک قاشق پنیر پیتزا و یک عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل مخلوط می کنیم. میزان انتخابی شما برای نوع سایز قاشق دلخواه است اگر دوست دارید تست شما پر ملات شود قاشق بزرگتر و اگر نه از قاشق کوچکتر برای مواد استفاده کنید. سپس نان تست را روی ساندویچ ساز گذاشته و مواد را داخل آن می ریزیم. پس از آن نان تست دیگر را روی آن قرار می دهید و در ساندویچ ساز را می بندیم. پس از چند دقیقه تست شما آماده می شود. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...