خانه
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با مرغ و خردل
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز را آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت قرمز – یک کیلوگرم سیر - 3 حبه زرده تخم مرغ - 3 عدد آرد ذرت - 3 قاشق غذا خوری فلفل سیاه – نصف قاشق مربا خوری نمک - 1 قاشق مربا خوری دارچین - یک سوم قاشق مربا خوری زنجبیل - یک پنجم قاشق مربا خوری هل – نصف ...
طرز تهیه خوراک مرغ تابستانی
این خوراک اگر چه بیشتر شبیه به سالاد است، اما چون از نظر ارزش غذایی بالاست؛ می توانید آن را به عنوان ناهار یا شام نیز درست کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ با پوست و بدون استخوان سولیکو دو عدد کلم برگ (نازک خرد شده) پنج پیمانه هویج (رنده شده) نصف پیمانه پیازچه (ریز خرد شده) نصف پیمانه گشنیز (پاک و خرد شده) یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه خورشت گوجه سبز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه خورشت گوجه سبز را آموزش می دهیم. من معمولاً گوجه سبز ها رو فریز می کنم و برای خورشت گوجه سبز یا خوراک های مرغ استفاده می کنم. خورشت گوجه سبز رو هم با گوشت گوسفندی درست می کنم، با گوشت مرغ هم خوشمزه میشه و به دو روش درست میشه. مواد لازم: گوشت گوسفندی به همراه قلم باشه بهتره گوجه ...
طرز تهیه انواع آبگوشت یخنی
، زردچوبه و دارچین به میزان لازم آب به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت طرز تهیه آبگوشت یخنی همدان: برای تهیه آبگوشت یخنی همدانی، چند ساعت زودتر لپه ها را در آب خیس کنید. سپس پیاز را خرد کنید و با روغن تفت بدهید تا طلایی شوند. لپه ها را آبکش کنید و همراه پیاز ها تفت بدهید، گوشت را هم اضافه، فلفل و زردچوبه را با مواد تفت دهید ...
طرز تهیه برساق سنندجی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برساق هر شهری شیوه پخت مختص به خودش رو داره من به سبک سنندج و به روش 40 ساله مامانم درست کردم البته دوتایی با مامان، این مقدار 104 عدد برساق بزرگ به ما داد. مواد لازم: آرد بربری 4 کیلو ماست محلی 4 لیوان روغن حیوانی نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان شکر 2 و نیم لیوان تخم مرغ 1 عدد نمک 1 ق چ خوری ...
طرز تهیه خورش مرغ بامیه با روش سرآشپزهای آفریقایی
...> رب گوجه فرنگی سه یا چهار قاشق غذاخوری فلفل قرمز تازه هشت عدد روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورش مرغ بامیه مرحله اول برای پختن مرغ روش های مختلفی وجود دارد؛ می شود آن را گریل کرد، در فر پخت، ابتدا سرخ کرد یا اینکه از اول با کمی آب پخت. در این روش باید مرغ را با دو پیمانه آب در قابلمه ریخته و بعد از اضافه کردن کمی نمک و ...
طرز تهیه رولت عصرانه
به گزارش شیعه نیوز ، این رولت سرد مناسب مهمانی های رسمی و غیررسمی مانند : صبحانه یا عصرانه است. مواد لازم برای تهیه رولت عصرانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری خیارشور نیم پیمانه سوسیس هات داگ 2 عدد سس فرانسوی به اندازه نیاز جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری سس مایونز نیم پیمانه ژامبون مرغ صد و پنجاه گرم سیب ...
طرز تهیه جاجانگمیون
عدد سیب زمینی متوسط مکعبی ریز خرد شده نمک و فلفل طرز تهیه: ابتدا گوشت را داخل ماهیتابه ای ریخته و با دو قاشق روغن گیاهی به مدت 5 دقیقه سرخ می کنیم. سپس کدوی سبز خرد شده، پیاز، کلم سفید و سیب زمینی را به گوشت اضافه کرده و مواد را برای 5 دقیقه دیگر سرخ کنید. رب لوبیای سیاه را با شکر و روغن زیتون مخلوط کرده کرده و به گوشت و سبزیجات اضافه میکنیم. مواد را ...
طرزتهیه سس خردل فلافل درخانه
...: مواد لازم برای دری درست کردن سس خردل : عصاره خردل :2 قاشق چایخوری سرکه سفید :1 قاشق چایخوری روغن زیتون :1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :مقداری طرز تهیه سس خردل : برای تهیه این سس کافیست همه مواد اولیه را با هم مخلوط کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا سس خردل تهیه شود. طرز تهیه سس انبه مواد لازم : پودر انبه :یک قاشق ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با آوواکادو
مرغ آب پز شده را طبخ می کنیم. سپس فلفل و نمک را در پایان اضافه کرده و کوینولا را به ماهی تابه اضافه کرده و هم می زنیم. در ادامه نیز آوواکادو و پنیر فتا را اضافه می کنیم. ناهار : ساندویچ پنیر و آوواکادو مواد لازم: 1 عدد آوواکادو آب یک لیموی تازه نمک فلفل تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره 2 تکه نان اسلایس شده 2 ورقه پنیر ورقه ای یا 2 اسلایس ...
آموزش غذاهای رژیمی با سیب زمینی
و پوره سیب زمینی خرد شده در بالا بیاندازید. در زیر دستور پخت مرغ را ارائه می دهیم . مواد لازم ( برای یک نفر ) انواع سبزیجات ( بخارپز ) فیله سینه مرغ ( 250 گرم ) خرده نان( 300 گرم ) ژامبون ( 200 گرم ) 1 عدد تخم مرغ ( 60 گرم ) دستورالعمل مقداری پنیر زرد و ژامبون را که می خواهید روی سینه مرغ ، قرار دهید. زمانی که سینه را ...
طرز تهیه ساندویچ مونت کریستو
ساندویچ را داخل کره داغ شده قرار دهید و سرخ کنید. ساندویچ را تا زمانی سرخ کنید که خوب برشته شود و کناره های ساندویچ ترد شود. بعد ساندویچ را چند دقیقه روی دستمال یا حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود و نوش جان کنید. نکته: این دستور پخت برای یک عدد ساندویچ مونت کریستو است. به تعداد نفرات می توانید مواد را اضافه کنید. بجای سس مایونز از سس خردل نیز می توانید استفاده کنید، اما دقت داشته باشید که حتما باید از یک نوع سس استفاده کنید، زیرا سس باعث بهم چسباندن دو ورقه ژامبون و استحکام بهتر ساندویچ شما می شود. منبع: خبربانو ...
طرز تهیه سس رومسکوی اسپانیایی
غذاخوری طرز تهیه: 1. فر را روی 175 درجه تنظیم و گرم کنید. 2. روغن را روی حرارت متوسط در قابلمه گرم کنید. 3. نان تست و فندق یا بادام را در روغن تفت دهید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. سیر را اضافه کنید و 2دقیقه هم بزنید. 4. تمامی مواد تفت داده شده را همراه با نمک، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پاپریکا و سرکه در غذاساز هم بزنید و خوب مخلوط کنید. 5. سس به دست آمده را در ظرف مناسب بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت 15دقیقه بپزد و حالت کاراملی پیدا کند. ...
طرز تهیه املت مکزیکی پروتئینی
...> منبع: کاله در این مطلب ما طرز تهیه یک املت مکزیکی خوشمزه، خاص و در عین حال ساده را به شما آموزش می دهیم. املتی که تندی اش را هم حس می کنید و می توانید به انرژی بخش بودنش ایمان داشته باشید. مواد لازم گوجه فرنگی رسیده سه عدد پیاز چهار عدد پیازچه سه ساقه آووکادو چند برش روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم تخم مرغ ...
سالاد ماکارونی فرنگی یا میرزا قاسمی ایرانی؟
سبزیجات استفاده شده به داخل آن ها رود، خودداری شود. پخت و پز ماکارونی: زمان پخت و پز ماکارونی بسیار اهمیت دارد بنابراین از قرار دادن طولانی مدت آن بر روی گاز باید خودداری کرد. اگر میخواهید طرز تهیه سالاد ماکارونی را همراه عکس های مرحله به مرحله ببینید، به مجله اکالا سر بزنید. نحوه اضافه کردن نمک: اگر می خواهید به سالاد ماکارونی خود نمک اضافه کنید، بهتر است یکبار و در آخرین مرحله این کار را انجام دهید ...
کوکوی چیپس + دستور تهیه
کدام 1/2 عدد هویج متوسط یک عدد چیپس سیب زمینی دو بسته (120گرم) تخم مرغ 6 عدد آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری روغن 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه طرز تهیه کوکوی چیپس به صورت مرحله به مرحله ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم. و حدودا سه دقیقه آن ها ...
طرز تهیه کایسری یالاماسی به روش ساده
فلفل سبز و رنده ی دو عدد گوجه فرنگی 1-2 حبه سیر 2 ق غ رب آویشن فلفل سیاه نمک طرز تهیه: گوشت چرخکرده را در تابه بریزید و تفت دهید سپس پیاز و فلفل ها را با غذا ساز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید و تا زمانی که پیاز خوب بپزد تفت دهید. کمی روغن اضافه کنید. رب را هم بریزید و کمی تفت دهید سپس آب جوشیده اضافه کنید در مرحله آخر آویشن و فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید. (موادتان باید کمی آبکی باشد). روی هر کدام از نان لواش ها از مواد گوشتی بمالید و روی هم بگذارید و با ماست موسیر و جعفری سرو کنید. نوش جان. منبع: آشپزباشی ...
طرز تهیه مرغ بریانی هندی +عکس
با ما همراه باشید تا در این مطلب طرز تهیه مرغ بریانی خوشمزه به سبک هندی را اموزش ببینید . مرغ بریانی غذایی ست که گفته می شود مربوط به کشور هند است و دستورهای غذایی متفاوتی برای آن وجود دارد. شما هم می توانید مرغ بریانی را با ادویه های دلخواهتان بپزید. به آشپزخانه روزچین بیایید تا دستورالعمل این غذای لذیذ را به شما توضیح دهیم. مواد لازم برای چهار نفر ران و سینه مرغ: نه عدد ...
طرز تهیه سالاد آلوئه ورا دلچسب
به گزارش صدای ایران - طرز تهیه سالاد میوه و آلوئه ورا مواد لازم برای تهیه سالاد میوه آلوئه ورا : انبه تازه خرد شده یک پیمانه آلوئه ورا یک پیمانه سیب خرد شده دو عدد گردوی خرد شده یک دوم پیمانه کیوی پوست کنده و خرد شده یک عدد گریپ فروت خرد شده یک پیمانه طرز تهیه سالاد میوه آلوئه ورا : ابتدا برگ آلوئه ...
طرز تهیه تخم مرغ با نان سیردار
اضافه و روی حرارت ملایم اجاق تفت دهید تا پیاز طلائی رنگ شود. سپس فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را بیفزائید و حدود 5 دقیقه تفت دهید. حالا جعفری را اضافه و تابه را از روی حرارت بردارید. اکنون سیر و روغن زیتون را مخلوط کنید و روی نان ها بمالید و آن ها را تست کنید. اینک نان های گرم را در ظرف مناسب پذیرائی بگذارید و مخلوط گوجه فرنگی و فلفل را روی آن ها بریزید و یک عدد تخم مرغ عسلی رویشان بگذارید و با پاپریکا ...
طرز تهیه نودل با مرغ
پیمانه کوچکی، آرد ذرت را با 2 قاشق چایخوری آب سرد مخلوط و به محتویات تابه اضافه کنید تا بپزد. آن را یک دقیقه دیگر هم بزنید تا کمی غلیظ شود. اینک نودل و پیازچه را اضافه و کمی حرارت دهید و هم بزنید. منبع: زندگی آنلاین نودل را مطابق دستورالعمل نوشته شده بر روی بسته آن بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید. آن گاه آب مرغ، سویا سس، نخود فرنگی، ذرت و مرغ را در تابه ای بریزید، روی حرارت ...
طرز تهیه سوپ لپه، غذای سبک ایرانی
فرنگی و کرفس را به آن اضافه کرده و بعد از این که جوش آمد، در قابلمه را برداشته و مرتب سوپ را به هم بزنید تا ته نگیرد. مرحله 3 سپس گوشت را از مواد در حال پخت بیرون بیاورید. مرحله 4 بقیه مواد را در مخلوط کن ریخته و به صورت پوره در آورید. مرحله 5 نمک، فلفل و آویشن را اضافه کرده و دوباره گوشت را به سوپ برگردانید و بگذارید سوپ کمی دیگر بجوشد. مرحله 6 در نهایت سوپ را در یک ظرف مناسب کشیده و روی آن را با جعفری خرد شده تزئین و میل کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت
مخلوط کنید نمک و فلفل سیاه و کمی زعفران دم کرده بزنید شیر رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر رو با آرد سفید مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید اونقدری آرد اضافه کنید تا مخلوط در حد ماست زده شده داشته باشید، فیله های مرغ رو به مواد اضافه کنید و داخل روغن شناور سرخ کنید. نکته 1: جوجه های سرخ شده رو روی دستمال بذارید تا روغن اضافی گرفته بشه. نکته 2: این غذارو میتونید همراه با سس تارتار و بدون برنج سرو کنید. نکته 3: قارچ و پیاز حلقه ای رو هم میتونید با همین خمیر و به همین روش سرخ کنید نوش جان منبع: banooye_khone ...
خوردن این شام سبک تابستانی را از دست ندهید+ طرز تهیه
، دارچین و زردچوبه - به مقدار لازم 1-سیب زمینی، هویج و پیاز را پوست و با رنده ریز خرد کنید. 2- گوشت، تخم مرغ و آرد نخودچی را به مواد اضافه و کاملا مخلوط کنید3- ادویه را هم به مواد گوشت اضافه کنید و مواد را با دست به خوبی ورز دهید.4- در ماهی تابه کمی روغن بریزید و بگذارید داغ شود.5- از مایع شامی به اندازه کف دست بردارید و فرم دهید و درون ماهیتابه دو طرف آن را سرخ کنید ...
طرز تهیه نان توت فرنگی
نان توت فرنگی بسیار خوشمزه است و میتوانید به تنهایی و یا همراه خامه یا مربا و یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید سرو کنید. مواد لازم 310 گرم توت فرنگی 390 گرم آرد 400 گرم شکر 7 گرم دارچین 6 گرم نمک 5 گرم جوش شیرین 295 سی سی روغن 4 عدد تخم مرغ زده شده 135 گرم گردو خرد شده طرز تهیه فر رو روشن کنید و روی 175 ...
طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه و اصیل
زرد چوبه به میزان لازم جوز هندی رنده شده 1/4 ق چ... مواد میانی گردو، آلو و پیازداغ طرز تهیه: اول یک عدد پیاز رو خلالی متوسط خرد میکنیم و با روغن داخل قابلمه میریزیم تا پیاز ها طلایی بشن. بعد زرد چوبه و رب رو هم اضافه کرده تفت میدیم تا هم بوی خامی رب از بین بره هم خوشرنگ بشه. بعد نمک و کمی فلفل و سه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و میگذاریم تا بجوشه و ...
طرز تهیه کیک گردویی با سیب، عصرانه خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه کیک گردویی با سیب را آموزش می دهیم. مواد لازم: پودر شکر 3/4 پیمانه آرد 2 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه تخم مرغ 3 عدد مغز گردوی خرد شده 1/3 پیمانه بیکینگ پودر 1 و نیم قاشق مرباخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری سیب رنده شده 2 پیمانه طرز تهیه: ● آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط می کنیم و دو تا سه بار ...
طرز تهیه غذای ترکی خورشت فاصولیه
ترکی) طرز تهیه: ابتدا گوشت را خرد کرده و میشوییم و کاملا خشک میکنیم.گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم. لوبیا را 24ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم تا خشک شود. پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه به گوشت اضافه میکنیم.لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد.در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن ...
طرز تهیه املت سیب زمینی خوشمزه
ترکیب تخم مرغ و سیب زمینی در غذاهای ایران بسیار تاکید شده است. این املت می تواند به عنوان یک غذای کامل به حساب آید زیرا دارای ترکیب کاملی همچون تخم مرغ و سیب زمینی است. شما می توانید به این املت انواع پنیرها را برای خوش طعم کردن آن اضافه کنید. برای تهیه یک املت ساده به خودتان زیاد سخت نگیرید و غذای خوشمزه ای تهیه کنید که همگان راضی باشند. مواد لازم سیب زمینی: سه عدد ...
