خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسلایس سیب
کنیم شاید کمتر یا بیشتر از این زمان باشه برای پخت کیک همیشه شعله پایینی روشن میشه شعله بالایی برای گریل هست. منبع: amoozesh deser ghaza در مطلب زیر طرز تهیه اسلایس سیب را آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ چهار عدد شکر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل ترکیه یه قاشق مربا خوری یا وانیل ایرانی یک هشتم قاشق چایی خوری آرد دو لیوان ...
طرز تهیه ژله کیوی با پاناکوتا
بزنه ومیزاریم کنار تا خنک شود. مواد لازم برای پاناکوتا: شیر:2 لیوان شکر:7 ق غ خامه؛5 ق غ ژلاتین:2ق ع آب؛1/2 لیوان وانیل:1/2 ق چ بیشتر بخوانید طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه: ژله کیوی رو با 1/5 لیوان آب جوش حل کرده و به صورت بن ماری آماده می کنیم تا شفاف بشه تقریبا 3-4 قاشق ژله رو تو قالب چرب شده میریزیم ...
طرز تهیه آش ماست
پخت آش اضافه کنین این آش باید کمی سفت باشد. بعد زیر شعله رو خاموش کرده فرصت میدهیم تا کاملا خنک شود. ماست رو خوب هم زده تا باز شود (من سه چهار حبه سیر رنده شده به ماست میزنم اختیاری میتونین نزنین) و روی آش خنک شده میریزیم با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین میکنیم. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک زردآلو
ردآلو رو روی مایه کیک بذارید. بعد نصف دیگر مایه رو با قاشق به آرامی روی زردآلو بریزید تا کاملا بروی زرد آلو ها یه لایه از خمیر کیک پوشانده بشه. قالب رو به مدت 35 تا40 دقیقه در طبقه ی وسط فر میذاریم بعد از 30دقیقه با خلال دندان چک کنید اگه پخته شده بود فر رو خاموش کنید. اجازه بدین کیک 10 دقیقه تو فر بمونه بعد بیارید بیرون. منبع: amoozesh de ...
طرز تهیه کوکوی باقلاسبز
کبه طرز تهیه: باقالی رو با مقداری آب خوب پخته سپس آبکش کنید. حالا به وسیله ی گوشتکوب برقی یا دستی خوب باقالی رو له کنید. سبزیهارو شسته و خرد کنید. حالا همه ی مواد رو باهم خوب ترکیب کنید در تابه مقداری روغن بریزید و بذارید داغ بشه. سپس با قاشق از مواد بردارید و با کمی فاصله در تابه بریزید و بذارید با حرارت ملایم هر دو طرف کوکو ها کاملا سرخ بشه. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه دسر برفی
یچ وجه حرارت رو زیاد نکنید)، وقتی غلیظ شد، کره و وانیل رو هم اضافه کرده، هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. مواد رو تا میانه ی قالب ها میریزیم، یک تکه بیسکوییت یا کیک کوچک وسط قالب گذاشته و بقیه مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم. بعد از این مدت دسر به راحتی از قالب جدا میشه، سپس داخل پودر نارگیل می چرخونیم و به دلخواه تزیین میکنیم. میتونید به جای قالب، مواد رو داخل فنجان های چینی بریزید، به راحتی برمیگرده. اگر مواد به غلظت کافی نرسه، یا قالب ها به اندازه داخل یخچال نمونن، دسر قالبی برنمیگرده. منبع: amoozesh d ...
طرز تهیه قارچ پلو
زدم و با کمی آبلیمو گذاشتم روی حرارت تا آبش کامل کشیده بشه و بابرش های نواری فلفل دلمه ای های رنگی باکمی کره تفت دادم و مرغ پخته شده هم اضافه کردم و با هم تفت خوردند. حالا برنج را آبکش میکنید موقع ریختن داخل قابلمه لابه لاش ازاین مواد میریزیم ومیزارم روی حرارت ملایم تادم بکشه. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه هویج پلو با مرغ زعفرانی
دارچین هم خوشمزش میکنه. منبع: amoozesh deser ghaza امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه هویج پلو با مرغ زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج 2 پیمانه مرغ (سینه و ران) 2 عدد هویج 2 تا متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه میزان بازم آبغوره 2 قاشق عذاخوری کره مقداری زعفران مقداری ...
طرز تهیه فرنی بستنی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فرنی بستنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم شیر 6 ل نشاسته 4 ق غ 2 ل بستنی گلاب 3 تا 4 ق غ شکر ب میزان لازم ژلاتین 4 ق غ نصف پیمانه آب (بن ماری) بیشتر بخوانید طرز تهیه شربت به لیمو ...
طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی
...> تخم مرغ 1عدد شکر نیم فنجان نشاسته و آرد 1ق غ پر وانیل 1ق چ پودر خامه شانی شکلات شیری کره ای بیشتر بخوانید طرز تهیه مربای شلیل طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و30 دقیقه در فری که با درجه حرارت 180گرم شده میپزیم. مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن روی کیک مالیده رول میکنیم. نوش جان منبع: amoozesh de ...
طرز تهیه کتلت مرغ
کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیاز ها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید. حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند. حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید. منبع: amoozesh d ...
طرز تهیه رولت توت فرنگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 75 گرم. نشاسته ی ذرت: 25 گرم. ب پ: 1/4 قاشق چایخوری. نمک: کمی. تخم مرغ خنک: 5 عدد. پودر قند:125 گرم. پودر کاکائو: 25 گرم. وانیل: کمی. بیشتر بخوانید طرز تهیه شربت به ...
طرز تهیه کال کباب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کال کباب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. کال کباب یکی از مزه های اصلی گیلانه و در کنار بیشتر غذا ها خورده میشه این غذای لذیذ دقیقا شبیه زیتون پروردست و با همون مواد فقط به جای زیتون از بادمجان کبابی و ریش ریش شده استفاده میشه و بعد از مخلوط شدن توی یخچال میره و سرد خورده میشه. مواد لازم ...
طرز تهیه کیک کاسترد
در مطلب زیر طرز تهیه کیک کاسترد را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد 250 گرم یا 2 پیمانه شکر 200 گرم یا 1 پیمانه شیر 180 گرم روغن مایع 180 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل یه بسته ترکیه ای بکینگ پودر یه بسته ترکیه ای پودرکاسترد 4 ق س نمک 1/8 ق چ برای سس روی کیک 3 لیوان شیر با 2 ق ...
طرز تهیه سالاد کرفس
...> نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام 1/4 قاشق چای خوری بیشتر بخوانید مزه های تابستانی در سالاد میوه جذاب و خوشمزه طرز تهیه: ماست، پودر سیر، آبلیمو، شوید یا جعفری، نمک دریا و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. آن را به خیار ها، کرفس و گوجه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه میلک شیک وانیلی
بخوانید طرز تهیه: ابتدا یخ را خرد کرده و به همراه شیر و اسانس وانیل خوب میکس کنید تا حالت یخمال و پودری بگیرند. بستنی وانیلی و خامه را مخلوط کرده و خوب یکنواخت کنید و در صورت تمایل کمی با همزن بزنید تا حالت نیمه جامد و کشدار پیدا کنند. بستنی را به مواد اضافه کرده و آن را داخل ظرف مناسب بریزید. مقداری فندق بو داده شده را خرد کنید و به همراه شکلات تخته ای رنده شده روی میلک شیک ریخته و آن را برای سرو آماده کنید. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک مرغ و گردو
فلفل مقدار لازم بیشتر بخوانید ساکسی کباب (دلمه بادمجان باگوشت) + دستور تهیه طرز تهیه: سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه، پیازچه خرد شده، ماست خامه ای، سس مایونز، گردو خرد شده، خیارشور، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی آن بریزید و ...
طرز تهیه سالاد پاستا سزار
فلفل به مقدار لازم. سینه ی مرغ گریل شده: نصف یک عدد. نان تست برشته شده: یک پیمانه. مواد لازم سس: ماست سفت: 1 پیمانه. آب لیمو سنگی تازه: 2 قاشق سوپخوری. پنیر پارمزان رنده شده: 2 قاشق سوپخوری. سس خردل: 1 و 1/2 قاشق چایخوری. سس ورسترشایر: 1 الی 2 قاشق چایخوری (من سرکه بالزامیک به جاش استفاده کردم). سیر ریز زنده شده: 3 حبه. نمک و فلفل ...
طرز تهیه موس طالبی خوشمزه
.... طرز تهیه: ابتدا یک بسته ژله رو با یک لیوان و نیم آب جوش مخلوط و بن ماری کرده سپس داخل ظرف های تکنفره ریخته، ظرف ها رو به صورت مورب داخل ظرفی دیگه قرار داده و داخل یخچال میزاریم تا ژله ببنده. سپس آب سرد، روی پودر ژلاتین ریخته و ده دقیقه زمان میدیم، بعد روی حرارت کتری گذاشته تا ژلاتین کاملا حل و شفاف بشه. یک طالبی متوسط رو خرد کرده، داخل مخلوط کن ریخته، یا با میکسر (اگر هیچ کدوم در دسترس نبود رنده ریز کنید) پوره کنید. خامه و شکر و ژلاتین رو اضافه کرده و باز میزنیم (من کمی سیاهدانه هم ریختم) سپس روی ژله ها میریزیم. منبع: آشپزباشی ...
طرز تهیه مانی پلو
خوب مواد به خورد هم برن. بعد از این که برنج مون دم کشید مواد رو با کفگیر با هم ترکیب می کنیم و خوب هم می زنیم تا مواد مانی پلو همه جا خوب پخش بشه. برنج مون رو توی دیس می کشیم و از گوشت های پخته و نرم شده کنارش قرار می دیم و سرو می کنیم. منبع: خبربانو
نوشیدنی ها و دمنوش های مفید برای مقابله کرونا
یک شب در آب بخیسانید، صبح روز بعد آنها را پوست بگیرید و همراه با یک لیوان آب ولرم در مخلوط کن به صورت همگن درآورید و سپس یک قاشق مرباخوری عسل به آن اضافه کنید و تازه بنوشید. می توانید تعداد 5 تا 7 عدد مغز پسته، یا یک قاشق مرباخوری پودر نارگیل هم به این مخلوط اضافه کنید. دمنوش ها دمنوش هایی مثل دمنوش بهارنارنج و گل محمدی، دمنوش گل گاوزبان و لیمو و زعفران، دمنوش برگ بادرنگبویە ...
طرز تهیه شربت خیار سکنجبین
بعد بریزید شیشه تو یخچال نگه دارید و هر وقت خواستید میل کنید. تو این پارچ و لیوان ها ابتدا شربت را ریختم و روش یخ بعد خیار رنده شده و در انتها آب. میتونید تخم شربتی هم بریزید و میل کنید. منبع: ashpaz bashi1 در مطلب زیر طرز تهیه شربت خیار سکنجبین را آموزش می دهیم. 2 لیوان شکر رو با دو لیوان آب بزازید رو شعله جوش بیاد شکر حل بشه یک دسته نعنا حدودا ...
طرز تهیه مربای آلبالو خانگی؛ خوشرنگ و ماندگار+ نکات کلیدی و ترفندها
هایی دارد که اگر آن ها را رعایت نکنید در نهایت نتیجه مطلوبی نمی گیرید. ما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه مربای آلبالو را با همه نکات و فوت و فن های آن برای شما توضیح دهیم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این مربای خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه مربای آلبالو آلبالو 1 کیلو گرم شکر 1 تا 1/5 کیلو گرم جوهر لیمو 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کته مخصوص
در مطلب زیر طرز تهیه کته مخصوص را آموزش می دهیم. طرز تهیه: اول از همه 300 گرم گوشت چرخ کرده ران مرغ رو با 1 عدد پیاز چرخ شده، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم و نیم ساعتی بهش استراحت میدیم و سپس قلقلی کرده و سرخشون میکنیم. حالا توی یه قابلمه مقداری لوبیا قرمز رو که از شب خیس کردیم رو میریزیم و یه جوش که خورد آبشو خالی کرده. حالا توی قابلمه ...
