سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان گوشتی عراقی
قاشق چایخوری شیر خشک: دو قاشق غذاخوری ماست پرچرب: دو قاشق غذاخوری روغن: دو قاشق غذاخوری پیاز: دو عدد متوسط گوجه فرنگی: سه عدد متوسط فلفل دلمه ای: یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری رب انار: دو قاشق غذاخوری ادویه کاری: یک قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم طرز تهیه: ...
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
سالم و خوشمزه را آموزش می دهیم. پخت و آماده سازی رولت مرغ آسپاراگوس: 55 دقیقه مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ آسپاراگوس برای 8 نفر: سس مایونز 1/2 فنجان خردل 3 قاشق غذا خوری لیمو ترش 1 عدد ترخون خشک 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری مارچوبه تازه 16 عدد سینه مرغ بدون ...
طرز تهیه جوجه کباب تایلندی
، سس، پاستا، پیتزا، هات داگ، املت، برگر و یا هر نوع غذایی که قصد داشته باشیم مزه تندی به آن اضافه کنیم، استفاده می شود. مواد لازم سس سویا: 3 قاشق غذاخوری عسل: 1/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی: 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو: 1 قاشق چای خوری آب لیمو: 3 قاشق غذاخوری (بدست آمده از 2 لیموترش) سیر: 4 حبه، پوست گرفته و درشت خرد شده زنجبیل تازه: 1 و 1/2 تکه مربعی 1 اینچی سس ...
طرز پخت کباب شیش طاووق در خانه با سس مخصوص
پودر آویشن از مرزه استفاده کنید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت مرغ و حمص بادمجان کبابی تا دسر برفی + تصاویر می توانید کباب شیش طاووق را با سس ثومیه میل کنید. ثومیه را بدین ترتیب درست کنید: یک دوم پیمانه ماست چکیده یک دوم پیمانه سس مایونز پنج حبه سیر رنده شده یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری آبلیمو مواد لازم را با هم خوب مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود. این سس می تواند تا یک هفته مزه خود را حفظ کند. منبع:تابناک با تو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد میوه جذاب و خوشمزه
سالاد میوه از آن دست گزینه هایی است که می تواند مهمانی های دوستانه و خانوادگی شما را جذاب کرد. حاضران را تشویق به خوردن میوه کند و کودکانی که از خوردن میوه فراری هستند را شکار کند. مواد لازم: آب آناناس: یک لیتر آب لیموی تازه: یک فنجان شکر: سه قاشق غذاخوری پوست لیمو یا نارنج رنده شده: یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل: یک قاشق غذاخوری میوه هلو یا شلیل ...
طرز تهیه شش انداز؛ گیلانی ها چطور درست می کنند؟
به گزارش بهداشت نیوز: شش انداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست می شود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما در ایرنا زندگی شش انداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش می دهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب می کند. مواد لازم: مغز گردو: 300 گرم بادمجان قلمی: 5 عدد رب انار ترش: 2 قاشق غذاخوری ...
ساکسی کباب (دلمه بادمجان باگوشت) + دستور تهیه
سپس آبکش کنید و اجازه دهید.خشک شود تمام قسمت های بادمجان هارا کنیدودر فر 200درجه بپزید یا این که توی روغن سرخ کنید. داخل ماهیتابه داغ مایع بریزیدپیازرا تفت میدید وگوشت قرمز را اضافه سرخ کنید سپس، فلفل ها و ادویه ها به مواد اضافه کنید بعد رب را بهش اضافه کنید تفت بدید یک لیوان آب جوش بریزید بزاریدیک ساعت بپزه. وقتی پخت داخل بادمجان های پخته شده بریزید. سس هم با دو قاشق غذا خوری ...
آموزش و طرز تهیه “موساکا” به صورت مرحله به مرحله
گوجه فرنگی : 3 قاشق سوپخوری نمک وفلفل :به میزان لازم طرز تهیه موساکا: برای تهیه موساکا ، بادمجان و سیب زمینی را پوست بکنید و به صورت حلقه ای برش بزنید و در روغن سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل دلمه ای سرخ کنید و بعد رب گوجه فرنگی را به آنها اضافه و تفت دهد. ظرف پیرکسی را چرب کنید و مقداری سس سفید داخل آن ریخته و همه کف آن را بپوشانید ...
طرز پخت یک پوره سیب زمینی خوشمزه و پر از ویتامین
طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا کره را از یخچال خارج می کنیم و در دمای آشپزخانه قرار می دهیم تا با دمای محیط نرم شود. در مرحله بعدی سیب زمینی ها را می شوییم، سپس در قابلمه ای قرار می دهیم و تا روی آن ها آب می گیریم. 2. روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا آبپز شوند. سپس اجازه می دهیم تا سیب زمینی ها خنک شوند و بعد پوست می گیریم و با گوشت کوب له می کنیم و کره ذوب شده را به آن اضافه می کنیم. 3. شیر و نمک، فلفل را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و جعفری را اضافه و مواد را زیر و رو می کنیم تا منسجم شوند. ...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز
اتاق برسد.اجازه دهید در ظرف دربسته برای هفت روز در یخچال بماند.ترشی شما حاضر است و می توانید آن را نوش جان کنید. طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه شما می توانید در تهیه ترشی لوبیا سبز از گوجه یا دیگر صیفی جات هم استفاده کنید. طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه اصلا دشوار نیست. شما می توانید به مقدار دلخواه گوجه ی گیلاسی یا گوجه های کوچک ترش را به ترشی تان اضافه کنید؛ فقط حواست ...
پیتزا ساندویچ خوشمزه + دستور تهیه
...> آموزش آشپزی؛ از آش 40 گیاه و خلال پلو تا بستنی عسل و لیمو ترش با کیک باقلوا + تصاویر طرز تهیه: سویا رو با آب گرم چند ساعت خیس کنیبن. حسابی آبش رو بگیرین و کنار بزارین. پیاز رو خرد کرده با روغن زیتون و سیر له شده حسابی تفت بدین. سویا رو اصافه کرده تفت بدین تا بوی خامی سویا کاملا گرفته بشه. نمک، فلفل، آویشن و پونه و ادویه ایتالیایی رو هم به مواد اد کنیین. ...
طرز تهیه انواع آبگوشت یخنی، غذای محلی
بدهید و بعد زردچوبه و فلفل و نخود را اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد آب روی آن بریزید؛ و اجازه بدهید تا مواد ها به خوبی با هم بپزند سپس سیب زمینی ها را بشویید و با نمک به آن اضافه کنید و بگذارید تا آبگوشت جا بیفتد. بعد از اینکه پخت آب آبگوشت را جدا کنید و پوست سیب زمینی ها را جدا کنید و با کلیه ی مواد را با هم خوب بکوبید. طرز تهیه آبگوشت یخنی جهرمی: مواد لازم آبگوشت ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری (کاملا دلخواهه رنگ سبز بهتری رو به غذا میده و تاثیری در مزه اش نداره). طرز تهیه: اول از همه پیاز را در قابلمه تفت می دیم و همراه دوحبه سیر و فلفل خرد شده سرخ می کنیم و زردچوبه فلفل سیاه و ادویه کاری میزنیم و یک قاشق رب رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم و بعد تقریبا بمیزان چهار لیوان آب روی گوشت می ریزیم و اجازه می دیم که بپزه هم زمان با ...
طرز پخت رولت الویه
مواد لازم : 25گرم نخود فرنگی • 20گرم هویج •1 کیلو سیب زمینی •10 گرم سیب(پوست کنده) •آب لیمو، نمک و فلفل • 6 قاشق غذاخوری سس مایونز •3 قاشق غذاخوری خامه ترش •2٫5 دسی لیتر سوپ سبزیجات / سوپ / آب •60 گرم ژلاتین • 5 تخم مرغ • برای تزئین • 1 فلفل قرمز، 1 دسته جعفری • گوشت گوزن و آهو طرز پخت رولت الویه ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
... 300 گرم پیازداغ 2 لیوان ماست چکیده 6 عدد تخم مرغ یک کیلو برنج یک قاشق غذاخوری گلاب زعفران ، پودر هل ، نمک و فلفل ، روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه ته چین بادمجان مرحله اول زرده های تخم مرغ را با گلاب، ماست، هل، زعفران دم کرده، مقداری نمک و چند قاشق روغن مایع خوب هم بزنید و این مایه زرد پررنگ را نیم ساعتی ...
طرز تهیه مربای آلبالو خانگی؛ خوشرنگ و ماندگار+ نکات کلیدی و ترفندها
هایی دارد که اگر آن ها را رعایت نکنید در نهایت نتیجه مطلوبی نمی گیرید. ما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه مربای آلبالو را با همه نکات و فوت و فن های آن برای شما توضیح دهیم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این مربای خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه مربای آلبالو آلبالو 1 کیلو گرم شکر 1 تا 1/5 کیلو گرم جوهر لیمو 1 قاشق چایخوری ...
کباب تابه ای یا کباب دیگی خوشمزه برای تازه کارها
مواد لازم برای4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم ادویه دلخواه به میزان لازم طرز تهیه 1. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده در ظرفی مخلوط کنید، ورز دهید و چندبار بکوبید طوری که آب نداشته باشه و به آن نمک و فلفل و ادویه ...
طرز تهیه بریان اصفهان (آبگوشت و تزیین)؛ چرب، لذیذ و ساده
...> گوشت سردست گوسفندی 500 گرم جگر سفید 100 گرم پیاز 2 عدد (یکی بزرگ یکی متوسط) دنبه 50 گرم روغن مایع به میزان کافی نعناع خشک 1 قاشق چای خوری دارچین، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به میزان کافی زعفران دم کرده 1 قاشق چای خوری خلال پسته، بادام، مغز گردو و برگ ریحان برای تزئین طرز تهیه بریان اصفهان ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل و خوشمزه به سبک مازندرانی + فوت کوزه گری
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل مازندرانی را به همزاه سس مخصوص آن آموزش دهیم. مواد اولیه لازم برای تهیه اکبر جوجه جوجه مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 حبه (اختیاری) روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری گردو 1/2 پیمانه کره محلی 150 گرم زعفران دم کرده غلیظ 4 قاشق غذاخوری رب انار ملس 2 پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه ...
دتوکس واتری خوشمزه برای زیبایی و لاغری
یکدگیر بدن شما را از مواد شیمیایی مضر پاک سازی می کند و چربی و کالری اضافه را می سوزاند و همچنین ویتامین ث موجود در آن از التهابات جلوگیری می کند و پوست شما را شفاف می سازد . مواد لازم : 3 عدد لیمو ترش 1 عدد لیمو شیرین طرز تهیه : کافی است که آب این دو ماده را ترکیب کنید و روی غذای خود ریخته و میل کنید . 12. آب توت فرنگی توت فرنگی ...
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
دیار به درست کردن انواع کوفته ساده و مجلسی هم علاقه زیادی دارند. طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی که یکی از غذا های سنتی اصفهانی است را را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر یا 8 نفر گوشت چرخکرده: 500 گرم برنج: 1 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار (آبکش شده) سبزی معطر شامل گشنیز، تره، جعفری و شوید: 7 قاشق غذاخوری کشک: 500 گرم پیاز ...
طرز تهیه املت گوجه با نخود
با طرز تهیه املت گوجه و نخود همراه ما باشید. مواد لازم بادام یک چهارم فنجان گوجه فرنگی چهار عدد نمک به مقدار لازم روغن زیتون بکر یک چهارم فنجان تخم گشنیز خرد شده یک قاشق چای خوری سس کچاپ نسبتا تند سه قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری نخود پخته شده 40 گرم تخم مرغ چهار عدد سیر سه ...
طرز تهیه نان موزی خوشمزه با خامه ترش
یکی از ویژگی های مهم در این روش پخت که آن را متمایز می کند، استفاده از خامه ترش است. این خامه کمک می کند تا نان بافتی نرم و سبک داشته باشد و به قول معروف در دهان آب شود . طرز تهیه نان موزی خوشمزه و لطیف ما را در این مطلب بخوانید. مواد لازم شکر سفید سه و یک چهارم فنجان کره سه چهارم فنجان موز پوره شده شش عدد عصاره وانیل دو قاشق چای خوری ...
ماسک آب برنج برای تنگ کردن منافذ پوست
شده را با استفاده از چنگال به خوبی له کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود و دو ماده دیگر را به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید . صورت خود را بشویید و بعد از انجام لایه برداری و ماسک را روی تمام نواحی پوست صورت خود بمالید و بعد از گذشت 15 دقیقه پوست خود را با آب شستشو دهید و سپس بر روی آن کرم مرطوب کننده بمالید . 10. ماسک برنج، ماست و زردچوبه ( مخصوص درمان آکنه) مواد لازم ...
این غذاها بوی جنوب کشور را می دهند+طرز تهیه
، طعمی ترش و شور دارد و گوشت آن باید کاملا کوبیده و له شود. مواد اولیه این غذا سیب زمینی، رب، لپه، پیاز، لیمو عمانی، زعفران، دارچین و نمک است و معمولا به همراه شکر پلو که یکی از محبوب ترین غذاهای بوشهر است خورده می شود. شکر پلو شکر پلو در شهرهای جنوبی ایران و به خصوص در بوشهر درست می شود و به همراه قیمه بوشهری غذایی مخصوص برای مهمانی هاست. شکر پلو در واقع ترکیب زعفران، شکر و ...
طرز تهیه 5 ماسک شگفت انگیز با توت فرنگی
این کار چهار توت فرنگی تازه را له و به آن یک قاشق غذا خوری آب لیموی تازه، یک قاشق غذاخوری ماست ساده و یک قاشق عسل اضافه کنید. این ماسک را بر روی صورت و گردن بزنید و به آرامی ماساژ دهید تا رطوبت آن جذب پوست شود. بعد از 15 دقیقه صورت را با آب خنک بشویید. ماسکی برای آکنه اسید های آلفاهیدروکسیل موجود در توت فرنگی، چربی سطح پوست را کنترل و جوش ها را رفع می کند. با اطمینان از این ...
طرز تهیه خورشت قیمه با سویا مخصوص گیاهخواران
چهار نفر ) سویا 200 گرم لپه 150 گرم لیمو خشک شده چهار عدد سیب زمینی دو عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری پیاز یک عدد روغن دو قاشق غذاخوری فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم سایر ادویه جات به میزان لازم طرز تهیه خورش قیمه با سویا : ابتدا پیازها را به طور کامل خرد می ...
طرز تهیه سس مارینارا، سس ایتالیایی
در مطلب زیر طرز تهیه سس خوشمزه مارینارا را آموزش می بینید. مواد اولیه: گوجه فرنگی 6 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 4 حبه برگ بو 2 عدد ارگانو یا آویشن 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به میزان دلخواه طرز تهیه: ...