سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رولت گوشت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم پیاز متوسط 1 عدد سوسیس کوکتل 3 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنده شده نصف پیمانه جعفری خردشده نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه پنیر پارمسان یک سوم پیمانه پودر آویشن، پودرسیر و ...
طرز تهیه رنگینک بوشهری
...> شعله رو خاموش کن و اجازه بده کمی سرد بشه. خرما ها رو (به اندازه یِ ظرفت) 8 تا 10 دقیقه داخل آبِ گرم بگذار تا پوستشون رو به راحتی جدا کنی، هسته های خرما رو هم در بیار و بعد داخلشون رو با مغزِ گردو پُر کن. بیشتر بخوانید کیک ردولوت + دستور تهیه نصفِ ترکیبِ آرد و کره رو بریز داخل ظرف و با پشت قاشق یکنواخت پخش کن. خرما ها رو روی مخلوط آرد با فاصله ...
طرز تهیه کیک چوبی خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک چوبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری روغن مایع 1 پیمانه شیر نصف پیمانه شکر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و ...
طرز تهیه فیله ماهی با سس پستو
، کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم و انواع ویتامین ها است. به طور حتم فیله ماهی با سس پستو با داشتن این خواص، ارزش درست کردن دارد. پس ما را همراهی کنید. مواد لازم فیله ماهی (ترجیحا سالمون) چهار عدد (حدود یک کیلو) اسفناج دو پیمانه جعفری تازه (خرد شده) نصف پیمانه سیر (خرد شده) یک حبه گردو (خرد شده) یک چهارم پیمانه آووکادو یک ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی
گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم ...
دسر انبه با پاناکوتای وانیلی + طرز تهیه
کمتر از اون هست که یک لیوان دیگه رو پر کنه) داخل ظرف مسطحی که از قبل روش سلفون کشیدین بریزین و داخل یخچال بذارین تا ببنده و بعدا برای تزیٔین ازش استفاده کنید. برای آماده کردن دسر انبه، پودر ژلاتین و آب رو مخلوط کنید و به روش بن ماری حل کنید. انبه ها ی شسته شده رو برش بدین و گوشت میوه رو از هسته و پوستش جدا کنید و داخل مخلوط کن بریزین و میکس کنید تا انبه ها کاملا پوره بشن و بعد ...
طرز تهیه کباب مرغ و آناناس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کباب مرغ و آناناس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: 500 گرم آناناس تازه: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد روغن: 2 ق س ارگانو: 2 ق س آویشن: دوسوم ق چ زردچوبه: دوسوم ق چ تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ پاپریکا: یک ق چ فلفل ...
طرز تهیه دسر طالبی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر طالبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: طالبی سه پیمانه. خامه نصف بسته پیمانه (می تونید یک سوم بسته هم بزنید). پودر ژلاتین دو ق غ سر خالی شکر بستنی لیوانی یک عدد آب سرد یک چهارم پیمانه. وانیل یک هشتم ق چ... ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و کاسه را روی حرارت ...
طرز تهیه پیتزا
(زیرا حجم آن 2 برابر می شود) در آن را ببیندید و آن را در محیطی گرم به مدت 1 ساعت یا بیشتر قرار بدهید تا حجم خمیرتان دو برابر شود. طرز تهیه سس پیتزا : نصف فلفل دلمه ای، 2 حبه سیر و حدود 3-4 عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده و 1 قاشق غذاخوری سرکه را داخل غذاساز بریزید تا خوب مخلوط شوند بعد مواد را با 4 قاشق غذاخوری روغن و نمک و فلفل مخلوط کنید و روی شعله قرار بدهید تا به غلظتی که می ...
طرز تهیه پاناکوتای گیلاس
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاناکوتای گیلاس را به شما عزیزان آموزش دهیم. پس تا فصل گیلاس هست حتما این دسر را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: شیر دو لیوان / خامه صبحانه 1 پاکت پودر ژلاتین 2 ق س / شکر نصف پیمانه گیلاس پوره شده 1 لیوان /وانیل نوک ق چ آب سرد یک سوم پیمانه طرز تهیه: پودر ژلاتین رو به آب سرد اضافه میکنیم و ...
طرز تهیه ترشی انبه؛ تند و خوشمزه
ایرنا زندگی: حالا که فصل انبه آمده دست به کار شوید و ترشی انبه درست کنید؛ تند و جذاب و خوشمزه. با ما همراه باشید. مواد لازم: انبه سفت و سبز.............2 عدد کنسرو گوجه یا 3 عدد گوجه خرد شده عصاره تمرهندی...........1 لیوان روغن کنجد یا هسته انگور..........1 لیوان سیر.............2 حبه سرکه...........1 لیوان ...
طرز تهیه کیک نسکافه با کارامل پنیری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک نسکافه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: 4 تخم مرغ همدمای اتاق وانیل 1 پیمانه شکر کمی بیشتر از نیم پیمانه، روغن مایع 1 پیمانه شیر ولرم 2 پیمانه آرد 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 پنس نمک 2 قاشق چایخوری نسکافه گردو درشت خرد شده (اختیاری) طرز تهیه: ...
طرز تهیه کروسان شکم پر با مرغ و تن ماهی
داخل فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه میزاریم تا بپزه و طلایی بشه (اول فقط حرارت پایینو روشن میکنیم بعد که پخت گریلو هم روشن میکنیم تا طلایی شه) بعد از اینکه پخت با یه حوله تمیز روشو میپوشونیم تا خنک بشه سپس از وسط برشش میدیم و داخلش کاهو میزاریم و با مواد مرغی یا تن ماهی پرش میکنیم. برای مواد مرغی یه پیاز متوسطو سرخ میکنیم و سپس سینه مرغ رو مکعبی خرد میکنیم و به پیاز اضافه میکنیم و تفت ...
طرز تهیه اسلایس فندقی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اسلایس فندقی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نصف پاکت کره (125 گرم، به دمای محیط رسیده باشد) 1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی) نصف پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) 2 و نیم لیوان آرد 2 عدد تخم مرغ مواد رویی: 200 گرم کره 1 لیوان شکر نصف لیوان آب 400 گرم ...
طرز پخت ماکارونی خوشمزه به سبک ایرانی
تزیین کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ماکارونی برای 4 نفر ماکارونی رشته ای یا فرمی 500 گرم گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای درست کردن کیک بدون شکر باید از شیره خرما یا انگور استفاده کنید. من در دستور یک قاشق شکر گفتم، چون برای متعادل کردن طعم شیره لازمه. حالا اگر شیره شما خیلی شیرین نیست یک قاشق دیگه هم اضافه کنید. مواد لازم: یک و نیم پیمانه آردسفید. 3/4 پیمانه شیره انگور یا خرما (دوشاب). یک قاشق غذاخوری شکر. 1/4 پیمانه آب ولرم ...
کیک شربتی + طرز تهیه
روشن کنید تا روش طلایی بشه. حالا مواد شربت رو آماده می کنیم: شکر و آب و زعفران رو با هم قاطی میکنیم و برای ده دقیقه می زاریم روی شعله متوسط نیازی نیست خیلی غلیظ بشه در آخر هل رو اضافه می کنیم و وقتی خواستید شعله رو خاموش کنید گلاب رو بریزید کیک رو می زاریم حسابی سرد بشه و بعد آروم برش می زنیم سپس شربت خنک شده رو می ریزیم روی کیک و حسابی سیرابش می کنیم بعد کیک رو به مدت چهار تا پنج ساعت بزارید داخل یخچال تا کیک استراحت کنه سپس برش ها رو جدا کنید می تونید روش رو با پودر نارگیل، یا گردو یا پسته تزیین کنید. منبع: shahre_shekamooha انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس یونانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد تن ماهی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای سالاد: تن ماهی جوشیده شده یک عدد نخود پخته شده یا کنسروی یک لیوان زیتون بدون هسته نصف لیوان گوجه خرد شده نصف لیوان کرفس خرد شده یک لیوان کاهوی خرد شده دو لیوان بیبی اسفناج (اسفناج کوچک) یک لیوان پیازچه ی خرد شده یک الی دو عدد ...
طرز تهیه ساده پیتزا ترکی لهمجون با سس سیر
خوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای سبز: 1⁄2 پیمانه ریز خرد شده لیموترش: نصف یک عدد روغن زیتون: 4 قاشق مرباخوری گوجه فرنگی رنده شده: 4 عدد گوشت چرخکرده مخلوط کم چرب: 900 گرم رب گوجه فرنگی: 6 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: به میزان دلخواه نمک: به ...
طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز
. 100 تا 150 گرم، تفت داده شده پیاز سرخ شده. 4 قاشق سوپ خوری زرشک. 2 قاشق سوپ خوری گردو نگین شده. 2 قاشق سوپخوری ادویه. 1 قاشق سوپخوری نمک. 1 قاشق چایخوری محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 4 عدد روغن. به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن طرز تهیه: مواد هر کوکو رو جدا ترکیب کنید و بترتیب داخل قالب بریزید و در فر 180 ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
پخت ما پاستا چیکن فاهیتا را بپزید و امتحان کنید. مواد لازم برای 5 نفر سینه مرغ: 2 عدد پاستا پنه: 300 گرم پیاز: 1 عدد شیر: 1٫5 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم خامه: 100 گرم پودر پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری پنیر دیپ چدار: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زیره و پودر پاپریکا دودی: نصف ...
طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص
مجله افق کوروش: در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع ...
طرز تهیه میگو پفکی تُرد و پیاز پفکی با سس تارتار
لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم ابتدا میگوهای رگ زده را خوب بشورید و به مدت یک ساعت در پیازهای خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده، پودر سیر، نمک و فلفل بخوابانید. طرز تهیه خمیر بنیه میگو پفکی رستورانی مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چایخوری عصاره قرص گوشت: یک عدد ماء الشعیر ساده بدون طعم: 2 ...
طرز تهیه دست پیچ، غذای سنتی کرمانشاه
: 2 قاشق غذاخوری مغز گردو، کشمش، پیاز داغ و برگه آلو: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا مواد دست پیچ را با هم مخلوط کنید. 2. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، تخم مرغ، نخود پخته و له شده ، آرد نخود چی و مقداری نمک و فلفل با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. 3. مایه گوشت را در دستتان به صورت لوله ای فرم دهید و مقداری از مواد داخل دست پیچ را داخل آن قرار دهید ...
طرز تهیه کورابیه با سس پرتقال
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کورابیه با سس پرتقال را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره 200 گرم روغن مایع نصف لیوان پودر شکر 1 لیوان تخم خرفه 2 ق غ نشاسته نصف لیوان 1/4 ق چ وانیل بکینگ پودر 1 ق چ آرد به میزان لازم جهت سس: آب سه عدد پرتقال رنده پوست یک پرتقال شکر 5 ق غ ...
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
توانیم از سبزیجاتی مانند ریجان و جعفری استفاده کنیم و روی مواد بریزیم و در انتها باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن می ریزیم و داخل فر با حرارت متوسط می گذاریم تا همه با هم بپزند. روش دیگری هم برای تهیه پیتزا با سیب زمینی وجود دارد. مواد لازم برای تهیه این نوع پیتزا: سیب زمینی: 8 عدد تخم مرغ: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد رب ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای حرفه ای و خوشمزه
...، راه و فوت کوزه گری برای تهیه یک املت خوشمزه وجود دارد، اما در ادامه می خواهیم روش تهیه املت گوجه قهوه خانه ای را توضیح دهیم. مواد اولیه گوجه فرنگی یک عدد (بزرگ) تخم مرغ یک عدد پیاز یک عدد (کوچک) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن یا کره با ...
طرز تهیه اسنک با فیلینگ چدار، لقمه ساده خانگی
در ادامه با دستور پخت میان وعده با فیلینگ چدار همراه ما باشید و تنها در چند دقیقه به یک سرآشپز حرفه ای تبدیل شده و یک ساندویچ خوشمزه را روی میز عصرانه تان بگذارید. مواد لازم نان تست چهار عدد سینه مرغ (پخته شده) یک عدد قارچ (خرد شده) چهار عدد ذرت و فلفل دلمه ای به مقدار لازم نمک، فلفل به مقدار لازم کره 50 گرم پنیر چدار به مقدار ...
کیک رولتی فریزری+ دستور تهیه
کیک رو از فریزر در بیارید و روش از مواد توت فرنگی بزنید میتونین با قلم مو بزنید روش و باز بزاریدش تو فریزر. مواد لازم برای قسمت ژله ای: 200 گرم پوره تمشک 100 گرم پوره توت فرنگی 40 گرم شکر 8 گرم پکتین (جایگزین ژلاتین) طرز تهیه: داخل یه قابلمه، دو پوره رو با شکر و پکتین مخلوط کنید. روی حرارت بزارید و 3/4 دقیقه جوش بیارید. بعد بزارید ...