خانه
طرز تهیه ساده پیتزا ترکی لهمجون با سس سیر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه برنج جولوف
به دلیل کمبود گوشت، خورش ها معمولا از سبزیجات طبخ می شوند. این غذا شبیه پلو استانبولی ایرانی است و طرز تهیه آن ساده است. مواد لازم برنج 350 گرم سینه مرغ بدون استخوان چهار عدد سیر دو حبه پودر میگو خشک دو قاشق غذاخوری آب مرغ دو پیمانه فلفل چیلی تازه یک عدد کنسرو گوجه خرد شده یک قوطی رب گوجه فرنگی یک قاشق ...
طرز تهیه ناگت مرغ در فر؛ خوشمز ه تر از رستوران!
رطوبت به نان شده و کمک می کند که رنگ آن ها قهوه ای شود. پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز: این ادویه ها طعم خوبی به مرغ اضافه می کنند. تخم مرغ: به عنوان یک چسب عمل می کند تا خرده نان به مرغ بچسبد. مواد لازم سینه مرغ پوست و استخوان گرفته: 700 گرم، تقسیم شده به قطعات مکعبی 1 اینچی خرده نان سوخاری: 2 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با طعم سیر و لیمو
زمینی ها را در یک کاسه بریزید حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع (روغن زیتون خوشمزه تر است)، دو ق چایخوری سبزی خشک معطر دلخواه (مثل آویشن)، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط کنید. سیب زمینی ها رو در سینی فر بریزید و بیست دقیقه در فر قرار داده تا بپزد. وقتی زیر سیب زمینی ها برشته شد زیر و روشون کنید و 3 الی 4 حبه سیر خرد شده، 3 قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط ...
طرز تهیه برگر خوشمزه ایتالیایی با پیاز کاراملی
قاشق غذاخوری نان سیبا (یا نان دلخواه) چهار رول سبزی روکولا 70 گرم سس مایونز بدون چربی به مقدار لازم طرز تهیه برگر خوشمزه مرحله اول جعفری، آویشن، رزماری، ریحان و فلفل با یکدیگر خرد کنید و در یک ظرف بریزید. سپس گوشت چرخ شده گوساله را به همراه یک عدد تخم مرغ به آن ها اضافه کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا حالتی چسبانک پیدا کند و سفت ...
طرز تهیه پاستا و مرغ خامه ای
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاستا و مرغ خامه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 750 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده 10 عدد قارچ خرد شده مواد مرینیت مرغ 3 حبه سیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن معمولی 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب (یا آبلیمو) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آویشن 1 ...
طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص
گوجه و روغن در غذاساز بریزید. تمام مواد را در غذاساز پوره کنید. سپس مایه کالباس را در یک ظرف بریزید و با هویج نیم پز و نگینی خرد شده، پسته خرد شده، قارچ بلانچ شده و دانه فلفل سیاه خوب مخلوط کنید. در صورت دلخواه یک تکه گوشت گوسفند یا گوساله را هم می توانید خیلی نازک خرد کنید و به گوشت مرغ اضافه کنید که البته اختیاری است. مرحله چهارم: 2 لیوان را با مقداری روغن مایع کمی چرب کنید و سپس مایه ...
طرز تهیه یتیمچه با سیب زمینی و بادمجون
تهیه یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجون را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بادمجان: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه این طرز تهیه یتیمچه ...
طرز تهیه کیک لیمو
بعد روغن و ماست هم اضافه میکنیم هم میزنیم، آبلیمو و پوست لیمو هم اضافه و هم میزنیم، آرد رو در سه مرحله کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم، کف قالب رو با اَرده چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت 30الی 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گرادقرار می دهیم. سس لیمو: نصف لیوان شیررو با یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میزاریم ...
طرز تهیه رولت گوشت
زردچوبه نمک و فلفل قرمز. دستور پخت: پیاز و گوجه رو روی گوشت رنده می کنیم، سوسیس رو نگینی ریز خرد کرده و به همراه فلفل دلمه ای رنده شده و بقیه مواد همراه با ادویه ها به گوشت اضافه می کنیم و با دست خوب ورز میدیم تا بهم بچسبن. اگه حس کردین مواد انسجام کافی رو نداره پودر سوخاری اضافه کنید. یه پیرکس مستطیل شکل رو کمی چرب کرده و گوشت رو بصورت رولت با دستمون شکل میدیم ...
روش پخت“ناگت مرغ”مجلسی
به مرغ اضافه نمایید. در ادامه نمک ، فلفل ، آویشن ، کره و نیمی از پودر کنتاکی را افزوده و مواد را خوب ورز دهید. مقداری از پودر کنتاکی باقی مانده را روی یک سطح صاف بپاشید و گوشت را با قطر یک تا یک و نیم سانتی متر را روی آن باز کنید. سپس باقی پودر را روی گوشت بپاشید و آن را به شکل دلخواه قالب بزنید. تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا داغ شود ، بعد ناگت ها را ...
طرز تهیه سس ایتالیایی در منزل
غذا خوری تمبر هندی را در نصف یک فنجان آب گرم بریزید آن را هم بزنید و سپس از صافی رد کنید. آب تمبر هندی را به سس اضافه کنید. بهتر است پیش از مخلوط کردن چاشنی های مایع، روغن زیتون و سرکه را در ظرفی ریخته و حسابی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک حبه سیر بردارید و آن را خرد کرده و با پشت چاقو له کنید. سپس آن را به مخلوط روغن زیتون اضافه کنید. مواد لازم روغن زیتون: 1/ ...
طرز تهیه مرغ گریل شده با سالسای آووکادو
گشنیز (خرد شده): یک سوم پیمانه سیر: 3 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سالسا: آووکادو (نگینی خرد شده): یک و نیم عدد گوجه فرنگی (خردشده): 2 عدد پیاز قرمز (خرد شده): یک دوم پیمانه سیر (ریز خرد شده): 1 حبه آب لیمو شیرازی تازه: یک ق س نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم ...
گراتن سوسیس و سیب زمینی + طرز تهیه
جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. بیشتر بخوانید طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه مواد لازم: سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده: 1 عدد سیر له کرده: 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده: 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد کرده:1 عدد کنسرو ذرت: 100 گرم سوسیس ...
سالاد خیار با سس خامه و پیازچه پرطرفدار و خوشمزه + طرز تهیه
، اختیاری است): 3 عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد خامه ترش: 1/2 فنجان سس مایونز (اختیاری): 2 قاشق سوپ خوری پیازچه تازه خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم (به صورت دلخواه) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت خیار و پیاز خرد شده را درون کاسه بریزید. در کاسه ای کوچک 1/ ...
سالاد مرغ و سیب زمینی با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
را مکعبی و کوچکتر از سیب زمینی و مرغ خرد کنید. حالا در یک کاسه گود، مرغ و سیب زمینی را مخلوط کنید و مقداری از سس را روی آن ها بریزید. به ترتیب ذرت، نخود فرنگی و خیارشور خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ آب پز شده سفت را همراه با یک هویج داخل سالاد رنده کنید. سس، نمک و فلفل را افزوده، سالاد را هم بزنید. گوجه فرنگی را همراه با چند قاشق سس به سالاد اضافه کنید. پس از یک ساعت، سس باقی مانده را روی سالاد ریخته و هویج را روی آن رنده کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ
. مخلوط قارچ و سیر را اضافه کنید. آویشن و ارگانو را اضافه کنید. پس از به جوش آمدن آب مرغ حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 4 الی 5 دقیقه به آرامی بپزد و حجم مواد نصف شود. 4. یک قاشق سوپ خوری آب مرغ باقیمانده را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. مرتب مواد را هم بزنید. پنیر پارمزان و خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید. برای تزیین از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. منبع: ماهنامه سفره ایرانی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه میگو پفکی تُرد و پیاز پفکی با سس تارتار
لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم ابتدا میگوهای رگ زده را خوب بشورید و به مدت یک ساعت در پیازهای خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده، پودر سیر، نمک و فلفل بخوابانید. طرز تهیه خمیر بنیه میگو پفکی رستورانی مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چایخوری عصاره قرص گوشت: یک عدد ماء الشعیر ساده بدون طعم: 2 ...
طرز تهیه کروسان شکم پر با مرغ و تن ماهی
.... بعد ادویه های مخلوط (ادویه هایی که خودتون برای غذاهاتون استفاده میکنین طبق سلیقه ی خودتون خودم از ادویه ی کاری استفاده میکنم)، پاپریکا، نمک، فلفل و پودر گشنیز رو اضافه و تفت میدیم. در صورت دلخواه فلفل دلمه ای رنگی رو مکعبی خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم میتونیم داخلش ذرت هم بریزیم. همه رو تفت میدیم بعد دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا و دو قاشق غذاخوری سس مایونز اضافه و مخلوط میکنیم ...
طرز تهیه پیتزا
مواد لازم برای خمیر پیتزا : آرد تقریبا 350 گرم آب 1 پیمانه مخمر فوری 1 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری مواد لازم برای پیتزا مخلوط : ژامبون ریز شده 500 گرم سوسیس خرد شده 500 گرم پنیر پیتزا 500 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد قارچ 200 گرم آویشن به مقدار ...
طرز تهیه جوجه تایلندی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه جوجه تایلندی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ 300 الی 400 گرم سس کچاپ 3/4 فنجان سس سویا نصف فنجان سرکه 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 3/4 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای نصف فنجان پیاز قرمز ریز خرد شده 1 عدد کوچک سیر ریز ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
قاشق چای خوری از هر کدام فلفل قرمز: به میزان مورد علاقه طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا 1. ابتدا سینه ی مرغ خرد شده را با کمی نمک و فلفل سیاه به مدت 10 دقیقه با حرارت متوسط رو به بالا در 20 گرم کره تفت دهید. بعد از این که مرغ پخت آن را از تابه خارج کنید. 2. پیاز خلالی شده را با مابقی کره و کمی روغن در همان تابه تفت دهید. 3. زمانی که پیاز کمی تفت خورد و سبک شد ...
طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین
قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین: 2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری جوز: 1/4 قاشق چای خوری میخک: 1/8 قاشق چای خوری (اختیاری) شکر سفید: 1/2 پیمانه (100 گرم) شکر قهوه ای روشن: 1/2 پیمانه یا 110 گرم (فشرده شده) روغن کانولا: 1/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری (90 میلی لیتر) سس سیب: 1/4 پیمانه، شیرین نشده تخم مرغ: 2 عدد اسانس وانیل: 1 و 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه
ساز را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ پنینی نان باگت متوسط: 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم قارچ: 150 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 150 گرم پنیر گودا: 6 ورقه نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان
.... به همین دلیل مصرف آن برای کودکان، افراد مسن و ورزشکاران توصیه می شود. در این مطلب به طرز تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان می پردازیم. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان 600 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری پاک شده 30 گرم پاپریکا دو قاشق سوپ خوری پودر سیر نصف قاشق چایی خوری روغن زیتون سه قاشق چایی خوری ...
طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم لایه سبزی: تره. 400 گرم آرد. 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک. 1/2 قاشق چایخوری ادویه دلخواه و زرد چوبه. به میزان لازم پودر فلفل سیاه. 1/4 قاشق چایخوری زرشک. 2 قاشق سوپ خوری گردوی نگینی. 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 3 تا 4 عدد ...
طرز پخت ماکارونی خوشمزه به سبک ایرانی
تزیین کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ماکارونی برای 4 نفر ماکارونی رشته ای یا فرمی 500 گرم گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه فیله ماهی با سس پستو
قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را داخل غذاساز یا خردکن بریزید. دستگاه را روشن کنید و فرصت دهید تا این مواد کامل با هم مخلوط شوند. مرحله سوم آووکادو را اضافه کنید و مجدد غذاساز را روشن کنید. بگذارید سس پستو کاملا مخلوط و یک دست شود. مرحله چهارم تابه ای نچسب را روی شعله گاز بگذارید تا خوب گرم شود. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل تابه ...
طرز تهیه فینگر فود با پوست کدو
برای اینکه بتوانید سرو کدو سبز را کمی هیجان انگیزتر کنید، ما به شما دستور تهیه فینگر فود با پوست کدو را آموزش می دهیم. مواد لازم بیکن 230 گرم کدوم سبز (بزرگ) چهار عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری زیره یک چهارم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پنیر چدار (رنده شده) دو ...
طرز تهیه سس براق شکلاتی
داده ایم. مواد لازم: پودر ژلاتین 9 گرم + آب 3 قاشق غذاخوری آب 125 گرم شکر 225 گرم خامه 130 گرم پودر کاکائو 30 گرم طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را روی 3 قاشق غذاخوری آب بپاشید. در قابلمه کوچکی آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش بیاید سپس خامه و پودر کاکائو را اضافه کرده مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه با ...
دو پیازه میگو؛ غذای محبوب بوشهری ها
. مواد لازم برای دو پیازه میگو -میگوی ریز پاک کرده:250 گرم -سیر له شده:3 حبه -پیاز خرد کرده:2 عدد -کشمش شسته شده:یک پیمانه -سیب زمینی پوست کنده مکعبی خرد شده:3 عدد -گرد لیمو:1 تا 2 قاشق غذاخوری در صورت دلخواه -نمک، فلفل قرمز و زردچوبه:به میزان لازم طرز تهیه دو پیازه میگو - تابه ای را روی ...
