خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پنکیک پر شده با پنیر و خامه
............ 100 گرم گردوی خردکرده ...........150 گرم آب لیموترش ............2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده ..............1عدد پنیر خامه ای..................250 گرم خامه............ 3 قاشق سوپخوری مارمالاد زردآلو.............. 4 قاشق سوپخوری دارچین ...........نصف قاشق چایخوری پودر هل............. نصف قاشق چایخوری
کیک میوه های تابستانی
بیفزائید. حالا تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید، روغن را اضافه کنید و این مایه را به مواد خشک و میوه ها افزوده و با قاشق بزرگ و مناسبی مخلوط نمائید تا مایة صاف و یکنواختی حاصل شود. اکنون مایة فراهم کرده را در قالب ها بریزید و کیک را به مدت تقریبی 40-50 دقیقه در فر بپزید. اینک کیک ها را روی پنجرة سیمی خنک کنید و بعد هر کیک را برش دهید تا دو لایه شود. آن گاه کرم آلبالو را روی لایه های کیک بمالید و آنها
طرز تهیه کیک هویج، کشمش و دارچین خانگی
/> - هویج رنده شده دو پیمانه - بکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری - نمک یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه: - تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید و به آن شکر و وانیل اضافه بیفزایید. با همزن برقی، مواد را هم بزنید تا کاملا سفیدرنگ شوند. - روغن را اضافه کرده و باز هم هم بزنید. - آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن را روی تخم مرغ زده شده، الک کنید. این
طرز تهیه شیرینی کنجدی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی کنجدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید. 2 قاشق ارده 2 قاشق دوشاب (شیره خرما) 3 قاشق عسل مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید. منبع: ghazaa deser
طرز تهیه شیرینی میکادو حرفه ای در منزل + ویدئو
یا سفید: 50 گرم طرز تهیه و دستور پخت شیرینی میکادو: 1. ابتدا آرد سفید و آرد نخود را با یکدیگر ترکیب کرده و با هم روی حرارت بو داده تا رنگ آن شکلاتی شود سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شوند. 2. پودر قند، روغن، کاکائو و دارچین را با همزن برقی خوب می زنیم تا حالت پوکی پیدا کند، آرد را به این مخلوط اضافه کرده و با یکدیگر ترکیب می کنیم. 3. نان میکادو را روی
طرز تهیه کوکوی چیپس
ها اضافه میکنیم و هم میزنیم. اضافه کردن چیپس سیب زمینی سبزیجات تفت داده شده رو اضافه میکنیم. تابه رو روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن میریزیم بعد از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو رو در تابه میریزیم. ریختن مواد در تابه در تابه رو میذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکوها پخت آن ها رو برش میزنیم و جابجا میکنیم تا طرف دیگه هم بپزه. برگرداندن کوکوها کوکوها رو سرو کنید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل کنید. منبع : دو نفره ...
طرز تهیه توپک شیرینی زعفرانی
نمک 1 پنس بیشتر بخوانید طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری طرز تهیه: کره را به صورت حبه قندی خرد کنید و اجازه دهید در دمای محیط نرم شود سپس آنرا با پودر قند برای 5 تا 7 دقیقه بزنید تا کاملا نرم و روشن و پوک شود. سپس روغن مایع و زرده تخم مرغ و پودر هل و زعفران غلیظ را اضافه کرده و 1 دقیقه بزنید. آرد و نشاسته ذرت و شیرخشک و نمک را سه
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواهتان از زعفران بیشتری استفاده کنید بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است من همیشه زعفران را به روش خانم گل آور که در یک برنامه تلویزیونی آموزش دادند دم می کنم. برای دم کردن زعفران به این روش ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپخوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید افزودن یخ
طرز تهیه نان برنجی شمالی
پودر قندو با همزن می زنین تا کاملا پوک بشه. زرده تخم مرغ و وانیل و اضافه می کنیم کمی می زنیم و بعد همزن و خاموش می کنیم. هل و بکینگ پودر و اضافه می کنیم. حال نوبت اضافه کردن آرد به مخلوط است. ابتدا نصفشو یکباره اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم و مابقی آرد رو کم کم اضافه می کنیم و با دست هم می زنیم. این خمیر حتما باید تو یخچال به مدت 12 ساعت استراحت کنه
طرز تهیه کیک شکلاتی
خامه صبحانه 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل طرز تهیه: فر رو دمای 190 درجه بزارین، دو تا قالب 20 یا 23 سانتیمتری، کاغذ روغنی بزارین. برای کیک، شکر، آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو و نمک رو با همزن دستی بزنین، در طرف دیگه، تخم مرغ ها، باترمیلک، وانیل و روغن رو با همزن دستی بزنین تا کاملا مخلوط شن، بعد به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنین، بعد آب جوش رو
آموزش و طرز تهیه کلوچه لاهیجان خانگی با روش محلی
کنید. روغن جامد یا کره و پودر قند رو حدود 7 دقیقه با همزن بزنید تا یکنواخت و لطیف شود. روغن مایع را به مواد بالا اضافه کرده و حدودا سه دقیقه با همزن هم زده تا خوب مخلوط شده و دوباره حالت پفکی بگیرند. تخم مرغ ها را به مواد کلوچه اضافه کنید و هر کدام رو 1به مدت دقیقه هم بزنید. نکته: بهتر است برای این که هم زدن مواد آسانتر شود و مخلوط یکدست باشد، تخم مرغ ها
طرز تهیه کیک کره ای خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک کره ای را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک کره ای 1 تخم مرغ 6 عدد 2 آرد 2 لیوان 3 بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری 4 وانیل 1 قاشق چای خوری 5 شکر 350 گرم 6 کره 125 گرم 7 آب جوش 1 قاشق غذا خوری 8 پودر کاکائو 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: زرده و سفیده رو
کیک ماست پوک + طرز تهیه
آتش تابستان است + طرز تهیه طرز تهیه : این کیک دارای بافت خیلی سبک و نرم همچنین دارای عطر مطبوعی می باشد امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد. تخم مرغ و وانیل و شکر و می زنیم تا کرم رنگ شود حدود (5 دقیقه). بعد ماست و روغن و اصافه می کنیم. در آخر آرد و بکینگ پودر که سه بار الک کردیم و اضافه می کنیم و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن می زنیم تا مواد
طرز تهیه کیک صبحانه دو رنگ خانگی
. وانیل و شکر را به آن افزوده و با همزن برقی، هم بزنید تا کاملا کرم رنگ شود. بعد از آن ماست یا شیر را اضافه کنید. همزن را دوباره روشن کنید تا ماست یا شیر با موادی که قبلا مخلوط شده بودند، دوباره مخلوط شوند. آرد را چند بار الک کنید تا سبک شود. بکینگ پودر را به آرد اضافه کنید. آن ها را با هم مخلوط کرده و به تدریج به مواد داخل کاسه اضافه کنید تا گلوله نشود. با قاشق مواد
طرز تهیه شیرینی کانولی ایتالیایی
زمینی یا روغن نارگیل تصفیه شده. استفاده از شکر دانه ای در عوض پودر شکر (در این صورت خوب بهم بزنید تا هر گونه دانه شکری حل نشده باقی نماند). افزودن 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو یا 1/4 قاشق چایخوری دارچین به خمیر خشک کانولی برای ایجاد طعم. می توان به جای آب انگور از آب و 1 قاشق غذاخوری سرکه استفاده کرد سپس در صورت نیاز آب یا آب انگور بیشتری اضافه کنید. رنده
کوکی؛ خوشمزه و پرطرفدار
/> 5) کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و کمی آن را چرب می کنیم. از مواد به اندازه یک گردو (حدود 15 گرم) برداشته و روی سینی فر با فاصله قرار داده و روی کوکی هامون شکلات چیپسی قرار می دهیم. 6) کوکی ها را داخل فر از پیش گرم شده قرار می دهیم. دمای فر: 175 درجه سانتی گراد دمای فر برقی: 160 درجه سانتی گراد مدت زمان پخت: 8 الی 10 دقیقه کوکی بعد از بیرون آمدن از فر بسیار نرم است
2 روش تهیه شیرینی مارشمالو خانگی با پودر ژله یا ژلاتین
/> رنگ خوراکی: 1 قطره (اختیاری) مواد لازم برای شهد مارشمالو آب: 5 قاشق غذاخوری سر پر شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید و به روش بنماری روی بخار کتری یا سماور آب کنید تا یکدست و روان و شفاف شود. در یک ظرف جداگانه شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت متوسط گاز بگذارید تا به جوش برسد. وقتی به حالت جوش
طرز تهیه کیک پرتقالی ساده خانگی
وانیل را به زرده ها اضافه کنید؛ و با دور متوسط برای حدود 1 دقیقه هم بزنید. بعد از آن پوست پرتقال و در صورت دلخواه اسانس پرتقال را اضافه کنید. حالا باید آنقدر بزنید تا مخلوطی غلیظ و کش دار داشته باشید که حجم آن دو برابر شده باشد. حالا آب پرتقال تازه و روغن مایع را به مخلوط اضافه کنید و کمی هم بزنید. در ظرفی بیکینگ پودر و آرد را مخلوط کرده، و 3 بار الک کنید. الک کردن باعث می
طرز تهیه دلمه به خوشمزه
/> پیاز خردشده 2 قاشق سوپخوری آلو خیس خورده 6 عدد زرشک و کشمش به مقدار لازم گردو خردشده به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم جعفری خردشده به مقدار لازم سرکه و شکر به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه دلمه به: برنج را از یک ساعت قبل خیس کنید، سپس در آب جوش بریزید و بعد از 30 دقیقه آبکش کنید. لپه ها را به مدت 2 ساعت بپزید و
طرز تهیه نون خامه ای بدون فر
نان خامه ای درست کنید. مواد لازم آرد: 1 پیمانه سر صاف آب: 1 پیمانه سر صاف تخم مرغ: 4 عدد کره: 50 گرم نمک: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه فرم گرفته: 500 گرم طرز تهیه آب، کره، شکر و کمی روغن مایع
راه و رسم خوش طعم کردن انواع غذاها
تجربه کنید. 2- گوشت مرغ کبابی را باید یک روز قبل در مخلوطی از آبلیمو، فلفل دلمه ای، روغن زیتون، فلفل سیاه، زعفران و کمی نمک قرار دهید. 3- اگر می خواهید طعم دار کردن گوشت قرمز خورشتی یا مرغ را بپزید، بهتر است پیش از این کار، آن را با پیاز، فلفل سیاه و کمی زردچوبه تفت دهید و بعد آن را بپزید. با این کار، هم گوشت طعم بهتری پیدا می کند و هم از نظر ظاهری بافتش را از دست نمی دهد.
طرز تهیه یک غذای 30 دقیقه ای ساده با بادمجان
له کنید. بعد از پخته شدن سیب زمینی ها آن ها را رنده کرده و با بادمجان های ساطوری شده مخلوط کنید. جعفری ساطوری شده، سیر له شده، پنیر پیتزا و پنیر پارمزان رنده شده و نمک و فلفل سیاه را هم اضافه کنید. تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. دو عدد تخم مرغ را خوب بزنید و به مواد کراکت بادمجان اضافه کنید و باز هم بزنید. مایه به آماده شده نباید به دست بچسبد. اگر مایه چسبناک بود تخم مرغ
طرز تهیه شامی رشتی خوشمزه و لذیذ
دانند. مواد لازم برای تهیه شامی رشتی: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم آب: به مقدار کافی پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 4 عدد بزرگ زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه شامی پوک گیلانی یا شامی رشتی
طرز تهیه دسر گیلاسی
قالب برگردونید. مواد لازم برای موس گیلاس + طرز تهیه : حدودا نیم کیلو گیلاس تازه رو هسته گرفته با دو ق غ شکر بزارید بپزه تا کمی نرم شه، بعد پوره میکنین. 2ونیم ق. چ سر خالی پودر ژلاتین رو با 1/4 ل اب سرد مخلوط میزاریم کمی بمونه بعد بن ماری میکنیم (ژلاتین زیاد باعث میشه بافت موس پلاستیکی شه ک من اصلا دوس ندارم) ب پوره گیلاس اضافه میکنیم. نیم کیلو خامه قنادی
فواید فوق العاده عرق طارونه برای تقویت معده
عروقی تقویت معده درمان استرس و اضطراب بهترین روش مصرف عرق طارونه همان طور که مصرف خودسرانه بسیاری از قرص ها و داروهای شیمیایی با عوارض جانبی همراه است، گیاهان و عرقیجات گیاهی هم باید با احتیاط مصرف شوند. بهترین روش مصرف عرق طارونه، به این صورت است که، این عرق را سه مرتبه در طول روز ، به میزان یک قاشق غذاخوری در یک سوم فنجان آب ترکیب کرده و بعد از هر
طرز تهیه اسکندر کباب خانگی با گوشت یا مرغ
/> کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را را به صورت تکه های نازک به اندازه کف دست خرد کنید و ببرید. سس مارینه را آماده کنید. برای درست کردن سس مارینه اسکندر کباب کافی است تمام مواد آن را با هم مخلوط کنید. سپس تکه های گوشت را به مدت چند ساعت در سس مارینه بخوابانید تا گوشت مزه دار شود. بعد از مزه دار شدن تکه های گوشت را از سس مارینه
طرز تهیه نان گرده کردستان
لیوان زرچوبه 1/2 ق غ، سبزی خشک معطر یا شنبلیله 1/2 ق غ طرزتهیه : 1/2 آب ولرم را با یک قاشق شکرمخلوط و پود خمیر مایه رو بپاشین روش، درش را ببندید و بذارین داخل کابینت به مدت 10 دقیقه تاعمل بیاد. درظرفی تخم مرغ (یک زرده روبرای رمال گذاشتم) یک تخم مرغ کامل و یک سفیده را داخل کاسه باشکر و شیر ولرم مخلوط کنین، سپس زردچوبه وسبزی خشک را اضافه و مخلوط کنین
سری جدید اس ام اس های خنده دار
زندگی نه میسوزند و نه خاکستر میشوند . اما به حول و قوه الهی مردان را جزغاله میکنند !!!!.... و من الله توفیق ♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠ اس ام اس جوک خنده دار ♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠ مردم بعد یه مدت دست میکنن تو یه لباس قدیمیشون پول در میارن من دست میکنم تو جیبم برگ های تقلبی هامو میبینم تفاوت را احساس کنید... ♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠ اس ام اس جوک خنده دار
سلامت چهره و رهایی از جوش صورت با این روش
استفاده از این ماسک طبیعی یک قاشق چای خوری آرد نخود را با نصف قاشق چای خوری و یک قاشق غذا خوری عسل ترکیب کنید. کمی آب لیموی تازه به این ترکیب اضافه کنید تا حالتی روان و کف مانند پیدا کند. در نهایت آن را برای مدت 15 تا 20 دقیقه روی پوست نگه دارید و سپس با آب ولرم آبکشی کنید. 3. چای سبز: چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد باکتری بالایی دارد. برای بهره وری از خواص چای سبز می تواند آن را با دو عدد قرص آسپرین خرد شده و یک قاشق غذا خوری چای سبز خنک شده ترکیب نمایید و بر روی جای جوش ها استفاده کنید. منبع: فرارو http://shahrkhan. ...
