آموزش آشپزی؛ از گریل بال با سس نارگیل و میگوی توپی لذیذ تا شیرینی مشهدی ...
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از آکاراجه و مرغ سته مالزیایی تا نان قلقلی سوخاری با پیازچه + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از گریل بال با سس نارگیل و کوفته سوئدی تا میگوی توپی لذیذ + تصاویر آموزش آشپزی؛ از خوراک نخود لبنانی و سیب زمینی سرخ کرده هندی تا شور برگ مو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ...
طرز تهیه موساکا بادمجان؛ غذای یونانیِ جذاب
...: در دستور پخت امروز طرز تهیه موساکا بادمجان یونانی را به شما آموزش می دهیم؛ یک غذای خوشمزه و مجلسی که با بادمجان، گوشت و پنیر موزارلا درست می شود و در کشور های زیادی محبوب است. موساکا یا موزاکا که تا حدی شبیه گراتن بادمجان است، تاریخچه ی پیچیده ای دارد. این غذا بیش از همه در یونان معروف است و یکی از غذا های اصلی یونانی ها شده. از این رو بسیاری بر این عقیده هستند که موساکا یک غذای یونانی ...
طرز تهیه پیتزا پپرونی خوشمزه خانگی + سس مخصوص
سس مخصوص پیتزا 8 قاشق غذاخوری طرز تهیه پیتزا پپرونی مرحله اول ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنید تا موقع چیدن مواد روی خمیر یا نان پیتزا سرعت عمل و نظم بیشتری داشته باشید. سوسیس پپرونی را حلقه حلقه و فلفل دلمه را نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. نکته: در صورتی که می خواهید پیتزای معمولی آماده کنید می توانید در این مرحله از سوسیس عادی یا هر نوع گوشت ...
صفر تا صد طرز تهیه پیتزا مخلوط
در حین پخت پیتزا داخل فر باشد. طرز تهیه خمیر پیتزا : طرز تهیه خمیر پیتزا البته این یک نوع از خمیر پیتزا می باشد و طرز تهیه انواع خمیر پیتزا را قبلا برای شما آماده آورده ایم. مواد لازم برای خمیر پیتزا : آرد تقریبا 350 گرم آب 1 پیمانه مخمر فوری 1 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سس انار یک چاشنی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس انار چاشنی ترش و شیرین وخوشمزه ای است که می توانید آن را در کنار انواع دسر، سالاد و غذا های گوشتی سرو کنید. این سس به غذای شما رنگ و لعاب و طعمی متفاوت می بخشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سس انار با نشاسته ذرت خانگی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سس انار نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری آب انار یک و نیم ...
دستور پخت لواشک توت فرنگی خوشمزه و جذاب
یکی از خوراکیهای بسیار پر طرفدار و خوشمزه لواشک است که در این مطلب از شمانیوز برای شما طرز تهیه لواشک توت فرنگی و تمشک را آموزش میدهیم.قبل از تهیه لواشک توت فرنگی باید بدونین که سیب برای لواشک شیرین، زردآلو برای لواشک ملس و آلبالو برای لواشک ترش به کار برده میشه. پس اگر قصد دارین لواشک توت فرنگی و یا چند میوه رو داشته باشین نسبت میوه ها رو در نظر بگیرین تا مزه ای رو که دوست دارین به دست بیارین ...
طرز تهیه چیپس خانگی؛ با طعم های مختلف
مجله افق کوروش: چیپس سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین تنقلات در سرتاسر دنیاست. اگر چه چیپس را به عنوان یک هله هوله با انواع میوه و سبزیجاتی مثل لبو و ذرت هم می توانید درست کنید، اما در هر صورت هنوز هم چیپس سیب زمینی در انواع طعم ها و مزه ها حرف نخست را می زند. طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی ساده نمکی، پنیری، کچاپ، پیاز و ریحان و ... بدون فر و در فر را در این مطلب بخوانید. ...
طرز تهیه انواع گراتن پاستا با مرغ و بادمجان
گراتن پاستا را هم به صورت گیاهی و بدون گوشت با سیب زمینی یا بادمجان یا با گوشت چرخکرده، مرغ و حتی ژامبون و سوسیس درست کنید. طرز تهیه انواع گراتن پاستا با انواع گوشت یا به صورت گیاهی با بادمجان و سیب زمینی و طرز تهیه سس بشامل را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم پاستا پنه (یا هر مدلی که دلخواه شماست، حتی ماکارونی رشته ای) : 1 بسته گوشت چرخ کرده: 250 گرم ...
طرز تهیه 4 نوع صبحانه سریع و خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، اکثر غذا هایی که برای صبحانه در ایران مصرف می شود معمولا محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش می دهد. برای اینکه میل به خوردن صبحانه را در خود تقویت کنید چند راه دارید. مثلا اینکه شب ها سبک تر شام بخورید تا صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شوید. اما یکی از راه های خوب دیگر ایجاد تنوع در وعده غذایی صبح است.این 4 خوراکی خوشمزه و سریع برای صبحانه مناسب و مفید هستند ...
طرز تهیه اسنک رژیمی
...:به مقدار لازم آب لیمو ترش:نصف یک عدد روغن و کره:به مقدار لازم بیشتر بخوانید گریل بال با سس نارگیل + دستور تهیه طرز تهیه اسنک رژیمی گل کلم را چند دقیقه بخارپز یا آبپز می کنیم به حدی که کاملا نرم نشود. قارچ ها را اسلایس کرده و در روغن و کره ی داغ به همراه کمی نمک و آبلیمو و پودر کاری تفت می دهیم. فلفل دلمه ای اسلایس شده و پیاز ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب مایکروفری در چند دقیقه
...؛ کیک شکلاتی مذاب یکی از کیک های محبوب است که شما می توانید در کمتر از 15 دقیقه آن را آماده و نوش جان کنید. این دسر خوشمزه که دریایی از شکلات مذاب و طعم خوب کره است، از فرانسه به سایر کشور ها سفر کرده و حالا همه جا طرفداران خودش را دارد. معمولا در ترکیبات این کیک از چند نوع ادویه هم استفاده می شود که همین طعم متفاوتی به آن می دهد. اگر شما هم به دنبال طرز تهیه یک دسر ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی تند
عطر ادویه های چند رنگ و طعم خوشایند فلفل، می تواند هر خوراکی ساده ای را به یک میان وعده یا غذای هیجان انگیز تبدیل کند. اگر ادویه دوست و فلفل خور باشید، بعید است که به یک بشقاب میان وعده هندی نه بگویید. در این مطلب طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده را به روش آشپز های هندی با شما درمیان می گذاریم. تهیه این میانوعده خوشمزه آسان است و اگر می خواهید سالم تر باشد، می توانید سیب زمینی اش را به جای سرخ کردن ...
طرز تهیه گراتن بادمجان پیش غذای خوشمزه و مجلسی
...> رب گوجه فرنگی : یک و نیم قاشق غذاخوری نمک , فلفل سیاه , اویشن , زردچوبه : به مقدار لازم سس سفید طرز تهیه سس سفید برای گراتن سس سفید یه سس اصیل فرانسویه که پایه خیلی از سس های دیگه ست و در خیلی از غذاها مثل لازانیا , انواع گراتن و ....کاربرد داره و سس بسیار خوش طعمیه. اصل این سس به این ترتیب هست که ارد رو با کره تفت میدن و شیر ولرم رو کم کم به ...
شیرینی مشهدی بدون فر + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستور تهیه شیرینی مشهدی بدون فر را به شما آموزش دهیم . مواد لازم روغن صاف قنادی............... 50 گرم آرد.............. 300 گرم کره............. 100 گرم زرده تخم مرغ........... 2 عدد پودر قند.................. 80 گرم عسل.............. 1 قاشق سوپ خوری وانیل................. 1/4 قاشق چایخوری ...
گریل بال با سس نارگیل + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گریل بال با سس نارگیل را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن نارگیل 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر) پیاز (خرد شده) 1 عدد (140 گرم) سیر (کوبیده شده) 1 حبه (5 گرم) پیازچه (خرد شده) 4 ساقه (48 گرم) تخم گشنیز و زیره سبز (پودر شده) 2 قاشق سوپخوری از هر کدام ...
طرز تهیه پاستا بیکن خوشمزه و مخصوص
...> مرحله سوم پنیر را به تابه بیکن و تره فرنگی اضافه کنید و مقداری از آب پاستا را نیز داخل تابه بریزید تا سس غلیظ تر شود. حالا کمی شعله گاز را بیشتر کنید و سریع هم بزنید. پس از این که سس آماده شد، می توانید پاستا را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا دانه های پاستا کاملا طعم دار شوند. غذای شما آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید. چند نکته معمولا برای تهیه این ...
چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ، یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
خامه ای و شکر باقی مانده را با هم مخلوط کرده و سپس مخلوط شکلات و حامه را به آن اضافه کنید. قالب را از یخچال درآورده و مخلوط بالا را روی بیسکویت ها بریزید.. سپس به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید. سپس چیز کیک شکلاتی را سرو کنید. بیشتر بدانید : طرز تهیه چیزکیک دو رنگ بدون فر بیشتر بدانید : با چیز کیک قلبی همسرتان را سورپرایز کنید بیشتر بدانید : چیزکیک 20 دقیقه ای درست کنید!!! تهیه و ترجمه: گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle اختصاصی سیمرغ ...
طرز تهیه لازانیای کدو سبز با سس مخصوص
روی آن بریزید. چیدن لایه ها را تکرار کنید تا همه مواد تمام شوند. لازانیا را داخل فر در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه الی یک ساعت بپزید تا لایه رویی آن کاملا طلایی شود. 20 دقیقه فرصت دهید تا کمی خنک شود و سپس لازانیای کدو سبز خوشمزه را برای سرو روی میز بیاورید. طرز تهیه سس مخصوص برای تهیه سس گوجه خانگی ابتدا چهار حبه سیر را رنده کنید. آن ها را برای حدود ...
طرز تهیه ی پیتزا مارگاریتا اصل رژیمی
به گزارش شیعه نیوز ، در ادامه این مقاله طرز تهیه پیتزا مارگاریتا خانگی خوشمزه، خمیر پیتزا گیاهی و سس پیتزا مارگاریتا را برای شما ارائه کرده ایم. چگونه پیتزا مارگاریتا درست کنیم؟ خمیر پیتزا گیاهی مواد لازم آرد گندم – 2 فنجان خمیر مایه – 1 قاشق چای خوری شکر – 1 قاشق چای خوری آب ولرم – 1 فنجان روغن زیتون – 1 قاشق غذا خوری نمک – مقداری ...
طرز تهیه خوراک مرغ و کنجد خوشمزه
در دستور پخت خوراک مرغ و کنجد از تمامی موادی که ممکن است شما در فریزر خود داشته باشید استفاده شده است. سینه مرغ، دانه های مختلف و سبزیجات از جمله این مواد است. این غذای خوشمزه به همراه یک سس سرو می شود. اضافه کردن دانه های پخته شده به مرغ و سس نتیجه بسیار خوبی خواهد داشت که باید خودتان امتحان کنید. در تغییر پروتئین و یا سایر سبزیجات استفاده شده در این خوراک، آزاد هستید. مواد ...
طرز تهیه چند غذای مقوی که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دستور پخت چند نوع غذا مناسب که سرشار از ویتامین وتقویت بدن مناسب کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند. رولت مرغ و اسفناج اسفناج سرشار از فیبر است و به درمان یبوست کمک می کند. خواص گوشت مرغ به عنوان یک منبع سرشار از پروتئین را همه می دانیم، اما داستان سرسبز و زیبای اسفناج را این روز ها همه ما باید بدانیم، چون برای تقویت سیستم ایمنی بدن ...
آموزش آشپزی؛ از خوراک نخود لبنانی و سیب زمینی سرخ کرده هندی تا شور برگ مو + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسکاچ اگز و کباب چوبی دودی تا ترشی گرمک + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید انتهای پیام/ به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی متفاوت
داشته باشند. با توجه به اینکه برای تهیه این مرغ از سویا سس استفاده می کنید، نیازی به افزودن نمک وجود ندارد. همچنین میزان سویا سس را برای این تعداد مرغ، بیشتر از دستور در نظر نگیرید تا نمک این سس غذایتان را شور نکند. در این مطلب طرز تهیه مرغ زنجبیلی را به شما آموزش دادیم. می توانید این خوراک را با دورچینی از پیاز کاراملی و دانه انار آماده کنید. منبع: کاله ...
شیرینی نعلی سنتی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی نعلی سنتی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسکاچ اگز و کباب چوبی دودی تا ترشی گرمک + تصاویر مواد لازم آرد سفید صد گرم (تقریبا یک و یک سوم لیوان). کره صد گرم. پودر قند چهل گرم (تقریبا 4 ق غ). زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/ ...
طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی
نصف قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل به مقدار لازم سس خردل دو قاشق غذاخوری سس کچاپ دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی برای شروع سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش دهید و داخل سینی فر بچینید. روی آن ها نمک و روغن زیتون بریزید و حدود 20 دقیقه با حرارت 120 درجه داخل فر قرار دهید تا خوب بپزند. ...
طرز تهیه دلمه بادمجان با گودا
را به پیاز سرخ شده اضافه کرده و همه آن ها را تفت دهید تا مخلوط داخل تابه، مثل یک سس غلیظ شود. حالا گشنیز و مغز ها را به سس گوجه فرنگی اضافه کنید و مواد را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید. مایع داخل دلمه بادمجان با گودا حالا آماده است. داخل بادمجان ها را با این مخلوط پر کنید و روی آن را با پنیر گودا بپوشانید و داخل سینی فر بچینید. دلمه بادمجان شما باید به مدت 20 دقیقه روی حرارت 200 درجه سانتیگراد بپزد. منبع: آشپزی ها ...
کتلت ذرت با گشنیز و پیازچه + دستور تهیه
• روغن برای سرخ کردن: حدود 1 استکان کوچک بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ گوجه کبابی و بال مرغ عسلی تا سمبوسه هندی و کاسرول سوسیس + تصاویر طرز تهیه گوشت مرغ چرخ شده را با ذرت، گشنیز، پیازچه، نمک و تخم مرغ خوب مخلوط می کنیم تا تمام مواد یکسان شود. سپس روغن را درون تابه ای گرم کرده و از مایه کتلت با نوک قاشق، یک گردی برمی داریم و با یک چنگال مواد را از قاشق در تابه می اندازیم تا سرخ شود. پس از اینکه دو طرف آن سرخ شد با سس کچاپ سرو می کنیم. منبع: کی آشپزه انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کاسا رلینا
یکی از لذت های اساسی سفر به کشورهای مختلف امتحان کردن غذاهای مختلف آن کشور است. اما به دلیل این که امکان سفر به همه کشورها وجود ندارد می توانیم بعضی از این غذاها را در منزل تهیه کنیم و با طعم و مزه آن و با سلیقه و فرهنگ غذایی آن کشورها آشنا شویم. کاسا رلینا غذای معروف کشور پرو است و به سلیقه غذایی ما ایرانی ها نزدیک است. در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا می شویم. ...