خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه همبرگر خانگی
خوشمزه به صورت تصویری و نکته به نکته را با هم مرور کنیم. مواد لازم همبرگر خانگی گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 1 عدد آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه تخم مرغ 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ...
طرز تهیه کوفته ایسلی
لازم طرز تهیه ابتدا بلغور را بپزید، سپس آن را در یک کاسه مناسب با تخم مرغ ها، آرد، رب گوجه فرنگی (1 ق س)، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید تا خمیر کوفته آماده شود. در صورت نیاز خمیر را با دست خوب ورز دهید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و پیاز های خرد شده را داخل آن تفت دهید، سپس گوشت را اضافه کرده و کمی تفت دهید. حالا رب را همراه زیره ...
طرز تهیه ناسی لماک
... 5. برای تهیه برنج، در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط: 3 قاشق غذاخوری شیر نارگیل، 3 برش زنجبیل، 1/2 موسیر کوچک و 1/4 قاشق چایخوری و نمک اضافه کنید. باید حدود یک دقیقه یا کمتر بجوشد. 6. هنگامی که حباب جوش آمدن را دیدید به آن برنج را اضافه کنید. 7. پس از پخته شدن برنج آن را داخل بشقاب قرار داده و با ران مرغ و تخم مرغ سرخ شده و سس تزئین کنید. این غذا در مجموع دو وعده ناسی لامک می شود. هر وعده 501.7 کالری، 39.9 g چربی، کربوهیدرات 6.9 g خالص و پروتئین 28.1 g دارد. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه همبرگر خانگی؛ آسان و رستورانی
مدت یک روز در یخچال بگذارید. مرحله پنجم یک تابه در دار را روی حرارت بگذاری و در آن روغن سرخ کردنی بریزید. کمی که روغن گرم شد 4 تیکه گوشت را درو تابه بگذارید و صبر کنید تا یک طرف آنها کاملاً سرخ شود. موقع برگرداندن تکه های گوشت یک ورقه پنیر گودا روی آن بگذارید و سپس در تابه را برای مدت کوتاهی بگذارید تا علاوه بر سرخ شدن پنیرها تا حدودی روی گوشت آب شوند و سپس زیر آن را خاموش کنید ...
طرز تهیه کوکوی برگ کرفس ساده و با طعمی بی نظیر
دیگر هم تخم مرغ اضافه کنید. برای انسجام بیشتر کوکو، دو قاشق آرد به آن اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. داخل یک تابه نچسب مقدار کمی روغن ریخته و وقتی روغن داغ شد، مایه کوکو را اضافه کنید سپس حرارت را ملایم کرده و درِ تابه را بگذارید تا کوکو ببندد. وقتی یک طرف کوکو پخت، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی شود. دیگر احتیاجی به گذاشتن در تابه نیست. کوکوی برگ کرفس خوشمزه ما آماده است. برای این که روغن آن را کمی بگیریم. کوکو را روی دستمال تمیزی قرار دهید و بعد از چند دقیقه در ظرف مناسب سرو کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر 140 گرم پنیر سوئیسی نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 140 گرم ژامبون تکه شده 225 گرم ذرت 5 عدد پیازچه خردشده یک عدد فلفل هالاپینو طرز تهیه: ...
طرز تهیه یک خوراک خوشمزه برای صبحانه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یک خوراک نرم و لذید که پایهٔ آن سیب زمینی شیرین و تخم مرغ است و با انواع ادویه، قارچ، فلفل، و ... خوشمزه تر هم می شود. یک غذای سرراست و آسان که می تواند برای صبحانه تهیه شود. مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیب زمینی شیرین، ریز شده یک عدد سوسیس 500 گرم پیاز خرد شده یک پیمانه ...
طرز تهیه کوکوی سویا
مواد لازم سویا دانه ریز خیس خورده 2 پیمانه جعفری خرد شده 4 قاشق غذا خوری پیاز متوسط 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3-2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه 1.سویا رو که قبلا با آب گرم خیس دادین از آب دربیارین و آبش رو بگیرین. پیاز رو رنده کرده آبش رو گرفته ...
طرز تهیه الویه رژیمی
استفاده کنید بهتره مقداری سرکه و سبزی معطر خشک اضافه کنید سپس استفاده کنید. طرز تهیه سس مایونز کتوژنیک 1 تخم مرغ کامل 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری سرکه یا آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل، آویشن یا هر طعمی دوست دارید تخم مرغ را به همراه سرکه و ادویه در مخلوط کن ریخته به مدت 1 دقیقه روشن کنید. سپس همانطور ...
طرز تهیه خاگینه تبریزی مقوی و خوشمزه
تا لوبیا سبز شور + تصاویر طرز تهیه خاگینه تبریزی برای تهیه خاگینه تبریزی ابتدا باید درون یک قابلمه ی مناسب شکر و آب را با هم مخلوط کنید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا شکر کاملا در آب حل شود و شربت آن قوام بیاید. بعد از اینکه شربت خاگینه قوام آمد زعفران را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها را درون یک ظرف مناسب بشکنید و آن ها را با چنگال خوب به هم بزنید ...
یک تارت رژیمی برای لاغر شدن
را به مدت 2 تا 4 ساعت داخل آبلیمو و مقداری نمک و فلفل قرار داده و درون ظرف در بسته داخل یخچال قرار دهید. روغن زیتون را داخل تایه داغ کرده و کدو ها را داخل آن سرخ کنید کدو را بعد از سرخ کردن از تابه خارج کنید. پیاز را به صورت ریز خرد کرده و آن را درون روغن کدوسبز یا روغن جداگانه به خوبی سرخ کنید و به آن مقداری نمک،فلفل و در نهایت کدو اضافه کنید. خمیر هزارلا را روی تخته کار که آرد ...
طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه
فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه کالزونه بادمجان فر را از قبل روشن کنید تا آماده و گرم شود. یک تابه بردارید و آن را با مقدار کمی روغن چرب کنید. سیر و پیاز را اضافه کرده و با روغن تفت دهید. بادمجان و فرانکفورتر را خرد کنید و به پیاز و سیر در حال تفت اضافه کنید تا طلایی رنگ شود. سس گوجه فرنگی، کمی نمک، فلفل و ریحان خرد شده را ...
طرز تهیه قیمه تبریزی با ادویه مخصوص
آن اضافه کنید و لپه را برای نیم ساعت روی حرارت بگذارید تا نیم پز شود. سپس لیمو ها را به آن اضافه کنید. کمی روغن در تابه بریزید و پیاز را در آن خوب سرخ کنید. بعد از طلایی شدن پیاز، گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. وقتی آب گوشت جمع شد، آتش را کم کنید و 2 ساعت برای نیم پز شدن گوشت صبر کنید. سپس کمی نمک، زعفران و گرد لیمو را اضافه کرده، لپه را در قابلمه بریزید و 1 ساعت دیگر منتظر جا افتادن ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با سویا
همبرگر با سویا یک غذای رژیمی و اگر به آن گوشت اضافه نکنید گیاهی است. همبرگر را می توانید جای سرخ کردن گریل کنید تا سالم تر باشد. در ادامه طرز تهیه همبرگر با سویا را بخوانید، برای داشتن طعم بهتر بعد از آماده شدن همبرگرتان یک عدد پنیر گودای ورقه ای قرار دهید و در تابه را برای چند ثانیه بگذارید تا پنیر حرارت ببیند و آب شود. مواد لازم برای تهیه همبرگر با سویا: سویای خیسانده شده ...
طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری
.... روی ظرف سلفون کشیده و مواد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. از مخلوط گوشت به اندازه یک پرتغال بردارید و با کف دست پهن کنید. یک تکه از پنیر چدار را وسط گوشت قرار دهید و گوشت را روی پنیر جمع کنید و به آن فرم دهید. داخل یک تابه کمی روغن بریزید و گوشت ها را داخل تابه بچینید. شعله را روشن کنید تا کباب ها کمی سرخ شوند. سپس سس گوجه یا رب گوجه فرنگی را با ...
طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی
مواد لازم گوجه فرنگی 2 عدد شکر قهوه ای 1 قاشق سوپ خوری آرد ذرت 1/2 فنجان آرد سفید 1/2 فنجان دوغ 1/4 فنجان اسفناج 200 گرم سینه مرغ 4 قطعه طرز تهیه 1.ابتدا گوجه فرنگی ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه ای پاشیده و در ماکرویو یا فر یا روی تابه قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم ...
طرز تهیه سالاد مرغ کبابی با سس مخصوص آووکادو
لازم روغن مایع به میزان لازم مواد اولیه لازم برای تهیه سس آووکادو آووکادو کوچک 1 عدد سیر له شده 1 حبه روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو 3 قاشق سوپ خوری سس مایونز 1/2 پیمانه سرکه 1/4 پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه سالاد مرغ کبابی 1- سینه مرغ را با 2 عدد سیر رنده شده + نمک + فلفل سیاه + فلفل قرمز ...
طرز تهیه خورش مرغ هندی تند و خوشمزه
...> سینه ران مرغ خرد شده یک کیلو پیاز ساطوری دو عدد سیر چهار حبه فلفل دلمه قرمز چهار عدد فلفل قرمز تازه دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری زنجبیل ساییده یک قاشق مرباخوری تخم گشنیز ساییده یک قاشق مرباخوری زیره یک قاشق مرباخوری زردچوبه دو قاشق چای خوری لیمو تازه یک عدد روغن به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی بسیار خوشمزه
فلفل سیاه یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری لیمو تازه یک عدد (حلقه ای برش خورده) آب مرغ یک پیمانه آب لیمو تازه سه قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه زیره سبز نصف قاشق چای خوری برگ ریحان نصف پیمانه (خرد شده) طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی در یک تابه پهن روغن زیتون بریزید و فیله های مرغ را در تابه بچینید. وقتی که یک ...
۞ امام علی (ع) می فرماید:
تان انواع خورش های اصیل و محلی را در منزل بپزید بهتر است از پخت این نوع خورش ها غافل نشوید. بیشتر بدانید : طرز تهیه خورش سیب و آلو آلوچه ترش و خشک : 300 گرم مرغابی کوچک : یک عدد شوید خشک : دو تا سه قاشق غذاخوری آلو خورشتی : 250 گرم تخم مرغ : دو تا سه عدد آبغوره : یک پیمانه نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم برای ...
طرز تهیه کارنیاریک، بادمجان شکم پر ترکی
عدد برگ جعفری یک چهارم پیمانه نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری روغن آفتابگردان یک لیوان مواد لازم برای تهیه سس رب گوجه یک قاشق غذاخوری سس فلفل چیلی یک قاشق مرباخوری آب جوش یک لیوان سیر یک حبه شکر نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه بادمجان شکم پر بادمجان ها را بشویید، سر و ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون
آن را حالت دهید و داخل یک سینی بچینید. سینی را حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه داخل یخچال قرار دهید. در این فاصله تخم مرغ ها را داخل یک کاسه و آرد سفید و آرد سوخاری را در دو کاسه مجزا بریزید. بعد از این که کوکو ها را از یخچال بیرون آوردید، آن ها را به ترتیب داخل تخم مرغ، آرد سفید و آرد سوخاری بغلتانید. داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن حسابی ...
طرز تهیه آسان پیتزا ماکارونی خوشمزه
در یک چشم به هم زدن حاضر شود. مواد لازم برای تهیه پیتزا ماکارونی ماکارونی رشته ای 500 گرم گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز یک عدد سس سیر و گوجه خانگی یک فنجان پنیر پیتزا رنده شده یک و نیم فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم قارچ پنج عدد بزرگ فلفل دلمه به مقدار لازم یک عدد به مقدار لازم سس بشامل نصف فنجان طرز تهیه پیتزا ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه
دانه های برنج نرم و مغزشان سفت باشد. پس از اینکه برنج به اندازه کافی نرم شد آنرا آبکشی کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعدی یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد مرغ ریش ریش شده را به تابه اضافه کنید. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین به مرغ اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. در این مرحله می توانید در صورت تمایل مقداری ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست
پارمسان نصف فنجان سفیده تخم مرغ یک عدد بادمجان متوسط یک عدد نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دیپ ماست ماست یک فنجان پودر سیر نصف قاشق چای خوری جعفری خشک نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه سینی فر را با کاغذ نسوز ...
طرز تهیه خوراک گوشت ساده و متفاوت با کوفته قلقلی
...> فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم کره پاستوریزه سه قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند دو فنجان پودر پنیر پارمسان دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک لقمه با طعم سیر و پای سیب زمینی تا پیتزا با کدو سبز + تصاویر طرز تهیه خوراک گوشت با کوفته قلقلی روغن سرخ کردنی را در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم داغ کنید ...
کرپ گوشت
...> روش تهیه : گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید. آن گاه رب گوجه فرنگی و پیازداغ را بیفزائید و 5 دقیقه دیگر آن را تفت دهید. حالا جعفری و خیارشور را اضافه کنید و کنار بگذارید. اینک تخم مرغ، شیر، آرد، نمک و زعفران را در کاسه مناسبی مخلوط کنید، مایه فراهم کرده را از صافی عبور دهید و روغن را اضافه کنید. حالا تابه مناسبی را چرب کرده و روی حرارت اجاق ...
طرز تهیه جوجه کباب مراکشی
غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش عروس و ساق مرغ کنجدی تا ترشی سالاد فصل رنگارنگ + تصاویر طرز تهیه: گوشت سینه مرغ را خرد کنید. زعفران، سیر، روغن زیتون، فلفل، ادویه، آب لیموترش و خامه را با هم مخلوط کنید. گوشت مرغ را داخل این مخلوط بریزید و بگذارید مدتی بماند. سپس مرغ ها را یکی در میان با تکه هایی از فلفل به سیخ چوبی بکشید و در تابه بدون روغن سرخ کنید. منبع: شبکه آشپزی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوفته سوخاری
قاشق سوپ خوری آرد سفید4 قاشق سوپ خوری سیب زمینی 1 کیلو گرم زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش عروس و ساق مرغ کنجدی تا ترشی سالاد فصل رنگارنگ + تصاویر طرز تهیه در تابه ای مقداری روغن را داغ کرده و درون آن گوشت چرخکرده (یا مرغ ریش ریش شده)، قارچ خرد شده ...
