خانه
طرز تهیه کلوچه خرمایی خانگی شوشتری و دزفولی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیش ژامبون پنیری فرانسوی
کیش ژامبون پنیری فرانسوی از غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ فرانسوی هست و طرفداران زیادی دارد. این غذا هم بعنوان غذای اصلی و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم خمیر نان ترجیحا بربری 1 چانه ژامبون گوشت خرد شده 1 و نیم لیوان پنیر چدار رشته شده 1 و نیم لیوان تخم مرغ 4 عدد شیر 1 لیوان ادویه فرانسوی یا مخلوط آویشن، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز نصف قاشق ...
طرز تهیه شیرینی اتابکی
و پودر قند را داخل یک کاسه ریخته و با یک قاشق کاملا مخلوط کنید. سپس زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و مجدد هم بزنید. ابتدا آرد برنج را روی مواد ریخته و مخلوط کنید، سپس آرد سفید را کم کم اضافه کرده و ورز دهید. آرد سفید را تاجایی اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد. خمیر را آرام ورز دهید تا منسجم شود، مراقب باشید که به روغن نیفتد. تقسیم کردن خمیر پس از اینکه خمیر آماده شد، آن را ...
طرز تهیه کباب شامی
...> 2-3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی خلالی برای سرخ کردن طرز تهیه کباب شامی ابتدا پیاز را با رنده ی ریز رنده کنید و با گوشت چرخ کرده داخل ظرف بزرگتری بریزید. سپس تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و یک قاشق آرد سوخاری یا آرد نخودچی به آن اضافه کنید و مخلوط کنید، اگر مایه ی کباب شامی شل بود آرد بیشتری به آن اضافه کنید تا ...
طرز تهیه بسته های شیک خوردنی
مواد لازم بادام بوداده 3/4 پیمانه آرد کامل 2/1/4 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری کره 1 پیمانه شکر 3/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری رنده پوست لیمو 1/2 قاشق چای خوری عصاره بادام 1/4 قاشق چای خوری رویال آیسینگ به مقدار لازم رنگ غذا به مقدار لازم طرز تهیه ...
پیراشکی مرغ و نخود فرنگی
، ادویه و زعفران را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه روی آن را بپوشانید و 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید. حالا کره و مرغ مزه دار کرده را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق قرار دهید و پیوسته هم بزنید تا طلایی رنگ شود. سپس صبر کنید تا خنک شود. اینک نخودفرنگی، جعفری و پنیر را بیفزائید و مخلوط نمائید. حالا هر بار قدری از مایه فراهم کرده را روی خمیر قرار دهید و لبه های خمیر را بهم بچسبانید، رویشان تخم مرغ بمالید و 15 دقیقه در دمای آشپزخانه قرار دهید. اکنون پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید. ...
طرز تهیه کیک شکلاتی
کاکائو 3/4 پیمانه آرد 3/4 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد بزرگ وانیل 1/4 قاشق چای خوری خامه ترش 1/2 پیمانه طرز تهیه کیک شکلاتی فر را از قبل با دمای 176 درجه سانتی ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار
...> 4 عدد وانیل 1/2 قاشق چایخوری خامه پرچرب 6 قاشق غذاخوری طرز تهیه پیراشکی کرم دار تهیه خمیر پیراشکی: خمیر مایه و شیر را در کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط کنید. بگذارید حدود 5 دقیقه بماند تا خمیرمایه عمل بیاید. آرد، شکر، نمک و تخم مرغ را اضافه کنید. حال با استفاده از سری خمیرزن همزن مواد را با سرعت کم با هم مخلوط کنید. بعد از 2-3 ...
طرز تهیه خوشمزه ترین کیک وانیلی
وانیلی خامه ترش یک تا یک و نیم فنجان خمیر غلاف وانیل یک قاشق چای خوری آرد کیک چهار فنجان شکر نصف لیوان بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک دو قاشق چای خوری روغن کانولا یک چهارم فنجان سفیده تخم مرغ شش عدد تخم مرغ بزرگ هم دمای اتاق دو عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ناسی لماک و الویه رژیمی تا ناچوی ترد و خوشمزه ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره ذوب شده و مواد شروع به جوشیدن کند. 2. تابه را از روی حرارت بردارید و آرد را بیافزایید و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست درست شود. 3. دو عدد تخم مرغ را در ظرفی دیگر بشکنید و هم بزنید تا باز شود، وانیل را افزوده و مخلوط کنید. سپس به خمیر افزوده و خوب ورز دهید تا به خورد آن برود. 4. خمیر را داخل قیف بریزید، سینی ...
یک تارت رژیمی برای لاغر شدن
به گزارش شیعه نیوز ، کدو سبز جزو دسته خوراکی های رژیمی محسوب می شود، در این مطلب با استفاده از خمیر هزارلا طرز تهیه تارت گوجه و کدو را برای شما عزیزان آموزش داده ایم. شکل ظاهری این غذا شبیه پیتزا است. مواد لازم برای تارت گوجه و کدو رژیمی روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری پیاز : 1 عدد پنیر پارمزان : 150 گرم خمیر هزارلا : 400 گرم گوجه فرنگی : 1 عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر 140 گرم پنیر سوئیسی نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 140 گرم ژامبون تکه شده 225 گرم ذرت 5 عدد پیازچه خردشده یک عدد فلفل هالاپینو طرز تهیه: ...
طرز تهیه کوفته ایسلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته ایسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بلغور گندم 500 گرم تخم مرغ 2 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خرد شده 2 عدد زیره 1/2 قاشق چای خوری نعنا خشک1 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار ...
طرز تهیه کیک شیر برنج متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کیک شیر برنج یکی از کیک های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی ها درست و سرو می شود. چینی ها از یک نوع برنج به نام sweet rice برای پخت این کیک استفاده می کنند. اما شما می توانید این کیک را با برنج خرد شده بپزید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنج ساقه وانیل یک عدد شیر کم چرب 400 میلی لیتر پوست لیمو یک قاشق ...
طرز تهیه کیک شیری
مواد لازم آرد 3 پیمانه شکر 1.5 پیمانه بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری پودر کاکائو (اختیاری) 1 قاشق چای خوری شیر 2 پیمانه تخم مرغ 4 عدد کره 2/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر نارگیل (اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه 1.ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ ها، شکر و وانیل را با همزن برقی کاملا ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه
پیمانه سینه مرغ کامل 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد گلاب 1 فنجان پیاز متوسط 1 عدد ماست چکیده 1 پیمانه کره 50 گرم زرشک 100 گرم روغن مایع به اندازه کافی پودر قند 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری دارچین و خلال پسته به اندازه کافی نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را به همراه چند ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست
پارمسان نصف فنجان سفیده تخم مرغ یک عدد بادمجان متوسط یک عدد نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دیپ ماست ماست یک فنجان پودر سیر نصف قاشق چای خوری جعفری خشک نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه سینی فر را با کاغذ نسوز ...
چگونه کیک میوه های تابستانی به روش آسان تهیه کنیم؟
/ به میزان لازم میوه های تابستانی/ به میزان لازم طرز تهیه: فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. داخل ظرف مناسبی زرده تخم مرغ، شکر و وانیل را هم بزنید تا کرم رنگ شوند. سفیده تخم مرغ را بصورت جدا هم بزنید تا فرم بگیرد سپس به مواد اضافه کنید و دوباره هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید. نکته: برای پف بیشتر ...
طرز تهیه نان کدو سبز؛ نانی متفاوت و خوشمزه
نان کدو سبز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز آرد گندم سه فنجان نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ سه عدد روغن یک فنجان شکر نصف پیمانه عصاره وانیل سه قاشق چای خوری کدو سبز دو عدد گردو یک فنجان بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه کتلت شلغم ترد و خوشمزه
کتلت شلغم سیب زمینی شیرین یک عدد شلغم یک عدد جعفری (خرد شده) به مقدار لازم پیاز (رنده شده) یک عدد به اندازه متوسط تخم مرغ دو عدد آرد دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه فلفل سیاه تازه روغن یک چهارم فنجان طرز تهیه کتلت شلغم برای تهیه کتلت شلغم ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنیم. سیب زمینی، شلغم و ...
طرز تهیه آبگوشت ساده و مجلسی سنتی
...: 50 الی 100 گرم لوبیا سفید: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار نخود: کمی بیشتر از 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط سیب زمینی: 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری لیموعمانی: 3 عدد ادویه آبگوشت شامل: زیره سبزه: 3 قاشق غذاخوری تخم گشنیز: کوبیده شده 5 ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان
... سس خردل یک قاشق غذاخوری طرز تهیه : آشپزی - ابتدا خمیر پیتزا را پهن می کنیم و در قالب مورد نظر قرار می دهیم و روی آن را سس هزارجزیره ریخته و آن را پخش می کنیم و بادنجان های از قبل سرخ شده را می چینیم و کمی پنیر ریخته و بعد سوسیس، دوباره پنیر و جعفری روی آن سس خردل و گوجه فرنگی ها را می چینیم و دوباره پنیر می ریزیم و روی آن را با بقیه خمیر مانند حصیر می بندیم. روی خمیر زرده تخم مرغ زده و کنجد می ریزیم. سپس به مدت 20 دقیقه با حرارت 170درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم تا طلایی شود. ...
طرز تهیه یک خوراک خوشمزه برای صبحانه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یک خوراک نرم و لذید که پایهٔ آن سیب زمینی شیرین و تخم مرغ است و با انواع ادویه، قارچ، فلفل، و ... خوشمزه تر هم می شود. یک غذای سرراست و آسان که می تواند برای صبحانه تهیه شود. مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیب زمینی شیرین، ریز شده یک عدد سوسیس 500 گرم پیاز خرد شده یک پیمانه ...
کیش کوکوسبزی
کوکو خرد کرده.................400 گرم (شامل گشنیز 100گرم، جعفری 100گرم، تره 100 گرم، شوید100 گرم) تخم مرغ ..................4 عدد روغن.................4-5 قاشق سوپخوری گردوی خرد کرده ..............یک قاشق سوپخوری زرشک ....................1 قاشق سوپخوری آرد.................1 قاشق چایخوری نمک و فلفل..................... به ...
طرز تهیه همبرگر خانگی
...> طرز تهیه همبرگر خانگی پیاز را رنده کنید و در یک صافی بریزید. با پشت قاشق پیاز را فشار دهید تا آب آن از صافی خارج شود. پیاز رنده شده ی آب گرفته و سیر له شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس تخم مرغ را نیز به گوشت اضافه کنید. کمی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد سوخاری به مواد اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند. نیازی نیست مایه همبرگر را چنگ بزنید و ورز دهید ...
ماسکی با تاثیری غیرقابل باور و ضد چروک قوی
تخم مرغ و جو : این ماسک برای درمان چین و چروک پوست بسیار مفید است . برای تهیه این ماسک یک روز کامل جو را در آب ولرم خیس کنید و سپس آن را صاف کنید . یک عدد سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کف کند و سفید شود سپس آن را با آب صاف شده جو مخلوط کنید و مقداری صمغ عربی به آن بیافزایید. 30 دقیقه این ماسک را روی صورت بگذارید و سپس با آب سرد بشویید. ماسک ضد چروک عسل و سفیده تخم مرغ: ...
طرز تهیه مرغ و سبزیجات تنوری
کلم بروکسل (دو نیم شده): 300 گرم پیاز (خردشده): یک عدد طرز تهیه: 1. سینه های مرغ را به اندازه های دلخواه برش دهید. 3 الی 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، فلفل سیاه، پودر کاری، پودر آویشن، فلفل قرمز و نمک را با هم مخلوط کنید. نیمی از این مخلوط را به برش های مرغ زده و در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. 2. سبزیجات را درشت خرد کرده و با مقداری روغن زیتون، نمک و ...
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی صبحانه ای بی نظیر
...> بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. شیر را با نمک، بکینگ پودر، وانیل و تخم مرغ هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. 2. سپس تابه ای را روی حرارت قرار می دهیم و کره و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شوند. 3. نان ها را درون مخلوط یکدست شده شیر و تخم مرغ بزنید ...
طرز تهیه بیسکوییت میوه ای با طعمی بی نظیر
آماده کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید. بعد از خواندن این دستور، حتما این شیرینی پای ثابت دورهمی های کوچک شما می شود. با ما باشید تا یکی از آسان ترین دستور های تهیه بیسکوییت میوه ای را یاد بگیریم. مواد لازم برای تهیه بیسکوییت میوه ای آرد یک و یک سوم فنجان گردوی خشک شده یک ونیم فنجان میوه خشک یک ونیم فنجان تخم مرغ یک عدد نمک نصف قاشق چای خوری جوش ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه ای دلپذیر
، اشترودل سیب و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 1 فنجان شکر: 100 گرم کره: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نصف قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت 1: کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند. 2: سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. 3: آرد را مرحله مرحله به ظرف اضافه و با مواد مخلوط کنید. 4 ...
