سایر منابع:
سایر خبرها
اهمیت خوردن هویج در روزهای کرونایی/دمنوش پاییزی برای درمان بیماری ها
. هانیه ناصری، افزود: دمنوش بِه موجب تعادل طبع در تمامی افراد با هر طبع و مزاجی می شود و دستگاه گوارش را بهبود می دهد و سردی و سنگینی معده را درمان می کند. بسیاری افراد با شروع فصل پاییز دچار علائم آلرژی از جمله خارش گلو، آبریزش چشم و بینی، سرفه و یا عطسه های مکرر می شوند که برای این افراد استفاده از دمنوش به می تواند بسیار مفید بوده و به رفع یا کاهش شدت این علائم کمک کند. همچنین استفاده از ...
مهم ترین خاصیت زعفران و اصلی ترین عوارض آن
حساسیت به انسولین در بدن می شود. با افزایش سطح انسولین و تقویت حساسیت به انسولین، زعفران یکی از بهترین ادویه ها برای جلوگیری از دیابت است. درمان ورم ورم یا ادم یک اصطلاح پزشکی برای تورم بدن است که در اثر تجمع آب در زیر پوست ایجاد می شود. از زعفران می توان برای درمان ورم استفاده کرد. درمان آکنه آکنه به عنوان یک عامل آزار دهنده در زیبایی پوست ، بر اثر عوامل ...
طرز تهیه آسان چلو گوشت مجلسی با سس نارنج
دهید و سپس شکر و رب نارنج، نمک و کمی فلفل هم به آن اضافه کنید. زرشک را هم جداگانه در کمی کره تفت دهید و به آن کمی زعفران دم کرده غلیظ هم اضافه کنید. مرحله پنجم 10 دقیقه قبل از خاموش کردن شعله زیر چلو گوشت پودر دارچین و زعفران دم کرده غلیظ را به آن اضافه کنید. چلو گوشت مجلسی رستورانی را مثل ماهیچه مجلسی با باقالی پلو یا با برنج چلو سرو کنید. برنج را با خلال پوست پرتقال و زرشک ...
آلرژی های فصلی را دست کم نگیرید
آلرژی ها در فصل پاییز است؛ لذا ضروری است با استفاده از روش های درمانی پزشکی برای رفع این آلرژی ها اقدام کرد زیرا در صورت عدم درمان سبب تشدید عفونت ها،سینوس ها و آسم در افراد می شود. فوضی تاکید کرد: یکی از مسائل حائز اهمیت در بحث جلوگیری از بروز آلرژی های فصلی استفاده از حبوبات در قالب انواع آش ها، کنجد و ترکیباتی همچون ارده و عسل در رژیم غذایی روزانه افراد است و بهتر است تا جایی که ممکن ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
مواد لازم ماست چکیده 1 پیمانه سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 8 عدد آبلیمو 1 قاشق غذا خوری پیاز متوسط و رنده شده 1 عدد دارچین 1/4 قاشق چای خوری زعفران ساییده شده 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه اول مرغ رو با نمک و پیاز و سایر افزونیها آبپز میکنیم.( من خودم معمولا با برگ بو ، پوست پرتقال ...
پرفروش ترین محصولات فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار زربار
جریان دارد پس نوشتن خلال بادام و پسته، همچنین هل خوشبو و غنچه گل محمدی نشاط بخش را در لیست خرید هایتان فراموش نمی کنید. در بین محصولات شورانگیز آشپزی، سبزی از قبل خشک شده هم پیدا می کنید که زربار شما را از دردسر های تهیه آن آسوده می کند. تابستان مناسب ترین زمان برای خرید و استفاده از تخم شربتی و خاکشیر تازه است. این دو محصول از نیاز های ضروری این فصل به شمار می روند که خاصیت درمانی ...
طرز تهیه مربای زنجبیل عصای دست سیستم ایمنی
...> آموزش آشپزی؛ از جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر و قارچ برگر تا کوکی خوشمزه مکزیکی + تصاویر طرز تهیه برای درست کردن مربای زنجبیل به عنوان یکی از انواع مربای خانگی ابتدا پوست زنجبیل را بگیرید و با رنده درشت رنده کنید. سپس زنجبیل رنده شده را در یک قابلمه بریزید، مقداری آب اضافه کنید و روی شعله متوسط گاز بگذارید تا جوش بیاید. وقتی محتویات قابلمه به جوش آمد 5 دقیقه روی حرارت ...
طرز تهیه حلوا شیری زعفرانی مجلسی
...، طولانی است و ممکن است حتی نیم ساعت یا بیشتر هم طول بکشید، پس باید در این مرحله صبور باشید. در مرحله بعد آردهای تفت داده شده را با الک صاف می کنیم تا در هنگام پختن حلوا گوله نشود و حلوایی یک دست داشته باشیم. بعد از الک کردن آردها روغن را اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که اگر از روغن مایع استفاده می کنید کره را هم به آردها اضافه کنید، در غیر این صورت اگر از روغن حیوانی برای طبخ ...
مصرف غذاهای سرد و خشک در پاییز زمینه ساز افسردگی است
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان از افسردگی به عنوان بیماری شایع فصل پاییز نام برد و گفت : مصرف غذاهای سرد و خشک و برخی نوشیدنی ها زمینه ساز این بیماری بخصوص در افراد دارای مزاج سرد می شود . دکتر محدثه کمالی افزود: هر فصل مزاج خاص خود را دارد و گاهی غالب شدن یک مزاج باعث بیماری هایی میشود که یکی از بیماری های شایع فصل پاییز افسردگی است. وی با تاکید بر اینکه از دیدگاه طب ایرانی هر ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
تهیه می شود؛ خورش کدو سبز و خورش کدو حلوایی یا کدو تنبل که مختص فصل پاییز و زمستان است. کدو تنبل مانند هدیه ای پاییزی است که با رنگ گرم و زنده اش حال و هوای غمگین و خاکستری پاییز را عوض می کند. کدو حلوایی علاوه بر زیبایی، طعم بسیار لذیذی هم دارد و شیرینی مطلوبش برای غذا و دسر فوق العاده مناسب است. ما در دستور پخت این خورشت از ادویه هایی مثل دارچین و هل استفاده کرده ایم که به خاطر طبع ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی
دهید تا بوی خامی ارد گرفته شود. سپس شیر را کم کم به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. 10 دقیقه با حرارت کم اجازه دهید بجوشند. پس از 10 دقیقه سیب زمینی پوره شده و نمک و فلفل را به مخلوط شیر و ارد اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید تا مواد باهم ترکیب شوند. قابلمه را از روی حرارت بردارید. سپس پنیر چدار رنده شده را به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید و بهم بزنید تا پنیر اب شود. در اخر نیز خامه را اضافه نمائید. کالباس ها را خرد کنید. سپس در مقداری روغن تفت دهید تا برشته شود ، سوپ سیب زمینی را در ظرف بریزید و روی ان را با کالباس های برشته ، مقداری پنیر چدار و ... تزئین کنید. ...
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی بدون سیاهی و تلخی
همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که از آن به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذاهای ایرانی استفاده می شود. شما برای تهیه لیمو عمانی به مواد زیر نیاز دارید. مرحله اول تهیه لیمو عمانی : ابتدا لیمو ترش های شیرازی را خوب بشویید وسپس بر روی آنها کمی نمک پاشیده و اجازه دهید یک روز بماند و سپس بعد از یک روز لیموها را با آب سرد خوب بشویید. مرحله دوم : درون ...
چگونه عسل طبیعی را از عسل تقلبی تشخیص دهیم
نواخت است ؛ اگر ظرف عسل شفاف و شیشه ای باشد، در جای جای یک ظرف عسل طبیعی، تفاوت رنگ، پررنگ یا کمرنگ بودن، دیده نمی شود؛ گذر زمان هم رنگ عسل طبیعی را تغییر نخواهد داد در حالی که دیگر شهدها و عسل غیرطبیعی براثر گذر زمان به دلیل تابش آفتاب، تبخیر و کاهش رطوبت و... رنگی تیره تر به خود خواهد گرفت. ز: عطر و بو؛ عطر نیز نشانه دیگری برای شناسایی عسل خوب است البته همانند آنچه درباره طعم گفتیم بین ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس خرمالو و گردو ؛خوشمزه و خاص
به گزارش خبرنگار گروه ورزش باشگاه خبرنگاران جوان ، فصل خرمالو است. یک میوه پر از خاصیت و لذیذ که هم می توانید به صورت تازه آن را مصرف کنید، هم با آن میوه خشک درست کنید و هم انواع دسر خوشمزه مثل یک کیک خرمالوی خوشمزه لذیذ با شیر و گردو و بافت نرم و خیس و اسفنجی کافی شاپی داشته باشید. طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس ترکیه ای خرمالو و گردو خوشمزه با بافت نرم و اسفنجی را در ادامه بخوانید. ...
چگونه پوسته سر نوزاد را از بین ببریم؟
. بگذارید مخلوط سرکه به مدت 10 دقیقه بماند سپس آبکشی کنید. استفاده از ژل آلوئه ورا یُدی برای از بین بردن پوسته های سر نوزاد آلوئه ورا تسکین دهنده پوست است و مطالعات نشان می دهد این ماده می تواند با رفع 58 درصد علائم شوره سر، درمان طبیعی این مشکل باشد. برای این منظور یک گیاه کوچک آلوئه ورا یا یک برگ بزرگ آلوئه ورا تهیه کنید. برگ آلوئه ورا 1 یا 2 قطره ید نوزادی ...
راهنمای انتخاب یک عطر و ادکلن مناسب و استفاده از آن
، اوکالیپتوس، رازیانه، سیب، برگ بو. چگونگی انتخاب یک عطر: همیشه یک عطر را با توجه به فصل انتخاب کنید. عطر گرم و تند مناسب برای فصول سرد یا مناطق سردسیر، عطر سرد و گل ها و شیرین مناسب برای فصول گرم یا مناطق گرمسیر و مجالس دوستانه، عطر تند از هر نوع برای میهمانی ها و مجالس. سعی کنید در کنار استفاده از یک عطر مناسب شخصیت خودتان در خرید رنگ مو نیز روحیات خود را ...
خواص فوق العاده خرمالو، میوه ای به جای ده ها دارو
، تولید سلول خون و نیز گردش آن افزایش یافته است. خواص برگ خرمالو برگ درخت خرمالو حاوی فلاوونوئیدها است که این ماده ضد فشار خون، ضد سرطان و ضدموتاژن است. در عین حال برگ این درخت خاصیت آنتی هیستامین داشته و واکنش های آلرژیک را کاهش می دهد. این ماده همچنین علائم درماتیت و التهاب را در پوست کاهش می دهد. در طب سنتی از برگ این درخت به صورت چای برای درمان این نوع بیماری ها استفاده می ...
طرز تهیه کرم شکلاتی | مواد لازم برای تهیه کرم شکلاتی | طرز تهیه کرم پاتیسیر
مرحله به زرده های تخم مرغ شکر و زعفران اضافه کنید. شیر را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید. مرحله سوم: مجددا ظرف را روی اجاق گذاشته و بزارید با حرارت ملایم بپزد تا غلظت پیدا کند. مرحله چهارم: در آخر زمانی که کرم به غلظت فرنی رسید از روی اجاق بردارید. سپس کره و اسانس وانیل را اضافه و مخلوط کنید و اجازه دهید خوب سرد شود. سپس داخل شیرینی دانمارکی استفاده نمایید امیدواریم مطلب طرز تهیه کرم شکلاتی برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه شارلوت شکلاتی / طرز تهیه شارلوت وانیلی ...
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی + نکات تهیه باقالی
تفت دهید. مرحله چهارم ادویه جاتی مانند فلفل سیاه، پودر پاپریکا ، جوز هندی، برگ مو و سیر رنده شده را روی ماهیچه ها بریزید و ماهیچه را بغلطانید تا ادویه با گوشت مخلوط شود، 5 دقیقه دیگر دو طرف ماهیچه ها را با ادویه ها سرخ کنید. مرحله پنجم مقداری آب سرد (به اندازه ای که روی ماهیچه را بگیرد) داخل قابلمه بریزید. درب قابلمه را بگذارید تا آب با حرارت بالا به جوش ...
3 روغن جادویی برای سلامت ناخن ها
بدترین اتفاقی که می تواند برای ناخن ها بیفتد، ترک خوردن و یا شکستن شان است. به طور معمول اصلی ترین دلیل این حادثه خشک بودن ناخن است. مراقبت از سلامت ناخن ها را باید همیشه جدی بگیریم. این عضو بدن شاید در نگاه اول بسیار بی ارزش به نظر برسد، اما یکی از عوامل زیبایی دست هایمان ناخن ها هستند. وقتی یک ناخن دچار شکستگی می شود بهتر است به دنبال درمان آن باشید. بعضی ها به سراغ استفاده از لاک ...
سماق، دارویی برای لاغری و سلامت پوست
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ نام علمی سماق Rhus coriaria " سماق” در قدیم "سماک” نیز تلفظ میشده است، در حقیقت فارسی آن سماک و عربی آن سماق است. درختچه ای است کوهستانی که میوه های خوشه ای دارد. رنگ میوه ی آن قرمز و قهوه ای است و طعم آن گس است، ولی پس از رسیدن ترش می شود. میوه ی آن پس از کوبیدن به عنوان چاشنی، همراه با غذاهایی مانند کباب استفاده می شود. در یونان باستان از چوب آن ...
خطرات استفاده از تن ماهی
ارتباط با سلامت کنسروهای ماهی موجود در بازار داخلی، با اشاره به اینکه هیستامین موجود در تن ماهی حتی با جوشاندن هم از بین نمی رود خاطر نشان می کند: این هیستامین درصورت تغییر رنگ ماهی و یا تغییر بافت آن باعث آلرژی می شود و موجب قرمزی پوست ، سوزش دهان و گلو ، خارش شدید پوست و در نهایت ممکن است دچار ایست قلبی هم شود. وی در ادامه این گفتگو به مصرف کنندگان تن ماهی توصیه می کند که در هنگام مصرف حتما ...
راهی برای خشک نشدن پوست در پاییز
. مورد مهمی که بارها و بارها در مطالب بهداشت و سلامت نماک عنوان شده است ؛ اگر آب بدن شما کاهش یابد، پوست بدن شما خشک خواهد شد پس به شما توصیه می کنیم حداقل روزانه 2 لیتر مایعات مصرف نمایید و 8 لیوان آب بنوشید. برخی از لذت بخش ترین خوراکی های سنتی فصل پاییز می تواند منجر به برخی از عادات ناسالم غذایی شود. جشن ها و تعطیلات باعث می شود تا به خوردن غذاهای فرآوری شده مانند انواع ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح مارچوبه در ویکی آنا
رنگ بصورت دسته های 3 تا 8 تائی خارج می شود. باید مارچوبه را با کمی آب و حرارت کم در ظرف های ضد زنگ پخت و تقریبا نیمه خام آنرا برداشت . آب مارچوبه را دور نریزید و از آن برای سوپ استفاده کنید زیرا دارای ویتامین و املاح است . وقتی که مارچوبه می خرید دقت کنید تازه باشد . شاخه های مارچوبه تازه راست و نرم بوده و نوک آن نباید باز شده باشد و اگر فلسهای نوک آن باز باشد نشانه این است که گیاه مدت ...
طرز تهیه ی سوهان قم در خانه
گندم (اگر آرد جوانه گندم پیدا نکردید خودتان جوانه گندم را خشک کنید و آسیاب کنید) و پسته و بادام و زعفران یک دسر نشاط آور و دارای خواص مقوی و نشاط آور برای بدن است. سوهان را در جای خشک و بدون رطوبت و دور از نور آفتاب در یک ظرف درب دار استفاده کنید.
طرز تهیه پیاز کاراملی
مخلوط هر دو را داخل تابه ریخته و بگذارید روی شعله ملایم گرم شود. سپس همه پیازهای خرد شده را به ظرف اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا به روغن آغشته شوند. هر 5 دقیقه یک بار پیازها را هم زده و مایع چسبنده کف تابه را با یک قاشق چوبی جدا و به پیازها اضافه کنید. از رنگ و بوی پیازها می توانید بفهمید که پیازها کاراملی شده اند یا خیر. اگر در اوایل پخت متوجه شدید که بعضی از پیازها قهوه ای شده اند حرارت را کم ...
طرز تهیه قابلی پلو
خبرگزاری میزان _ کوکپد نوشت: قابلی پلو یا کابلی پَلو یکی از انواع پلو معروف در افغانستان است. این پلو در کشور های همسایه مانند ایران و ازبکستان هم درست می شود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان برمی گردد .. به خصوص اگر غذا های با طعم شیرین دوست دارید حتما از آن لذت خواهید برد. مواد لازم 4 تا 5 نفر 300 گرم گوشت یا مرغ 2 پیمانه برنج ...
طرز تهیه ترشی لبوی خوشمزه
ها را از داخل قابلمه خارج می کنیم و در یک صافی قرار می دهیم و با آب سرد لبو ها را می شوییم و اجازه می دهیم تا کمی خنک شوند. آب لبو ها را نیز کنار می گذاریم. بعد از خنک شدن لبو ها را پوست می گیریم و روی تخته آشپزخانه می گذاریم.1 لیوان از آب لبو را با سرکه سفید و کمی نمک در قابلمه ای می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به جوش بیاید. باقی آب لبو را در ظرف پلاستیکی در بسته ...
چه موقع وسایل مشترک خانه را دور بیندازید
بار استفاده اسفنج خود را بجوشانید یا در مایکروویو ضدعفونی کنید، باز هم محققان می گویند بهتر است هفته ای یک بار آن را تعویض کنید. 2- بالشت بالشتی که زیر سرتان می گذارید، به مرور زمان فرم و استحکام خود را از دست می دهد. همچنین رطوبت عرق، چربی سر و سلول های پوست را که هنگام خواب می ریزید را جذب می کند. هر 2 سال یکبار بالش های قدیمی را جایگزین بالشت های جدید کنید. اگر صاف یا ...
نحوه کاشت 5 میوه پاییزی در گلدان
بذر) از بین برود. - از مخلوط خاک با کیفیت خوب که حاوی کمپوست، پیت ماس یا پرلیت است، استفاده کنید. یک گلدان را با این خاک ها پر کنید و مطمئن شوید گلدان زهکشی خوبی دارد. -قبل از کاشت مقدار کافی آب به خاک بدهید و بگذارید در آفتاب کمی خشک شود تا خاک فقط مرطوب باشد. بیشتربخوانید: کاشت سبزیجات در منزل -2 الی 3 دانه را در وسط گلدان بکارید و روی آن را با خاک بپوشانید. ...