طرز تهیه دسر شامانو | طرز تهیه ماست قالبی | طرز تهیه دسر ماست میوه ای
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر پودینگ مجلسی با کدو حلوایی
. آنقدر این مخلوط را هم بزنید تا مثل ماست سفت و غلیظ شود. وقتی مخلوط سفت شد از روی حرارت بردارید و بلافاصله پوره کدو حلوایی و خامه را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید. حالا در ظرف های مورد نظر سرو ابتدا مقداری پودر بیسکوییت بریزید و روی بیسکویت ها پودینگ بریزید. برای این که پودینگ بیشتر خودش را بگیرد آن را 2 الی سه ساعت داخل یخچال بگذارید. اگر دوست دارید یک دسر پودینگ ...
طرز تهیه دسر رومانف | مواد لازم برای تهیه دسر رومانف | طرز تهیه دسر پودینگ با طعم موز و شکلات
در اینجا به آموزش دسررومانف می پردازیم این دسر یک دسر از کشور فرانسه می باشد می توان از موز یا میوه های دیگر یا مخلوط میوه ها در این دسر استفاده نمود. این دسر یک دسر ساده و با کلاس است مواد لازم: شیر : 2 لیوان وانیل : 1/2 قاشق چای خوری خامه : 200 گرم پودر ژلاتین : 1/5 قاشق غذا خوری شکر : 100 گرم موز ریز یا پوره شده : 2 عدد آب سرد : 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چیکن مزه دار شده با پودر پنیر و یک چاشنی ترش و خوشمزه پیشنهاد این دفعه ما به شما است. با طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی سینه مرغ بی پوست و استخوان چهار عدد آرد 75 گرم پودر پنیر 60 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره 50 گرم روغن زیتون ...
طرز تهیه کیک بادام با کرم دیپلمات
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک بادام با کرم دیپلمات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم سفیدة تخم مرغ...... 4 عدد پودر شکر.... 200 گرم نشاستة ذرت .... 20 گرم اسانس وانیل..... 1 قاشق چایخوری پودر بادام...... 250 گرم مواد لازم برای تهیه کرم دیپلمات شیر ..... 500 میلی لیتر (2 پیمانه) زردة ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
سی سی خامه 50 گرم پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک پیتزایی خانگی و گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر تا حمص لبو + تصاویر طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر نان های باگت را بعد از خرد کردن بدون پوشش در معرض هوا قرار دهید تا کمی از رطوبت خود را از دست بدهند و خشک تر شوند. ...
طرز تهیه مارشمالو خانگی با پودر ژله
شیرینی مارشمالو چیزی شبیه مسقطی یا راحت الحقوم خودمان است. شیرینی مارشمالو رنگی، سفید یا شکلاتی را شما در خانه به سادگی با گلوکز، به صورت ساده یا توپکی و مارپیچی، با پودر ژله و بدون پودر ژله و با ژلاتین هم می توانید درست کنید. طرز تهیه شیرینی مارشمالو خانگی با پودر ژله را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم ژله: 1 بسته با طعم دلخواه شکر: 1 قاشق غذاخوری (شکر را می ...
طرز تهیه شوربای شلغم
...> بیشتربخوانید: شوربای ماست مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم ...
طرز تهیه کیک شربتی
...> زعفران پودر شده: 1 قاشق چایخوری هل: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن این کیک ساده ابتدا فر را روشن کنید و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. روغن (جامد یا مایع فرقی ندارد) و شکر را در میکسر یا غذاساز بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس یکی یکی تخم مرغ ها را به این ترکیب اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا یکدست شود، چون این هم زدن و یکدستی روی ...
طرز تهیه ته چین مرغ | ترفندها و نکاتی که باید برای پخت این غذای خوشمزه بدانیم
تهیه فرنی با نشاسته | ترفندهایی برای درست کردن این دسر خوشمزه طرز تهیه شله زرد | نکات کلیدی پخت این نذری خوشمزه دلیل شایع وا رفتن ته چین رعایت نکردن نسبت صحیح مواد اولیه است. تخم مرغ باعث چسبندگی مواد و قالبی شدن ته چین می شود. بنابراین اگر مقدار تخم مرغ نسبت به برنج و ماست کم باشد، ته چین وا می رود. برای هر دو پیمانه برنج، 1.5 پیمانه ماست و 2 عدد تخم مرغ لازم است. همچنین بهتر است به جای تخم مرغ کامل از سفیده آن استفاده کنید. منابع: کتاب کاله، اٌکالا ...
طرز تهیه ژله سیب به روشی ساده
یک ژله عالی و بدون هیچ مواد نگه دارنده و چیز های دیگر. ارگانیک و لذیذ تر از ژله های حاضری. برای آشنایی طرز تهیه این ژله ، مقاله زیر را دنبال کنید. طرز تهیه ژله سیب به روشی ساده مواد لازم: 2 کیلوگرم سیب 1٫25 لیتر آب 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 کیلوگرم شکر دانه ریز دستور تهیه: سیب ها را بشویید. قسمت های خراب را برش ...
طرز تهیه کیک پارما چیکن
...> پیازچه خرد شده نصف پیمانه سس مایونز یک پیمانه پنیر خامه ای 100 گرم ماست چکیده یک پیمانه طرز تهیه کیک پارما در ابتدا پارما چیکن ها را خرد کنید و آن ها را درون ظرفی متوسط بریزید. خیارشور نگینی شده، گردوی خرد شده، جعفری و پیازچه را به ظرفتان اضافه کنید و موادتان را خوب با هم مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر سس مایونز، پنیر خامه ای و ماست چکیده را با هم ترکیب ...
طرز تهیه تیرامیسو؛ برای آن ها که طعم قهوه را دوست دارند
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر طعم قهوه را دوست دارید حتما تیرامیسو را امتحان و آن را به دسر محبوبتان تبدیل کنید. مواد لازم برای تهیه تیرامیسو: تخم مرغ: 4 عدد شکر: نصف فنجان قهوه: سه چهارم فنجان پودر کاکائو: به مقدار کم پنیر ماسکارپونه: 4 پیمانه شکلات تیره رنده شده: 2 فنجان بیسکویت لیدی فینگر: 1 بسته بزرگ بیشتر ...
طرز تهیه مرغ بوربن لذیذ
. سپس مرغ ها را از تابه خارج کنید و آن را از روی حرارت بردارید. سایر مواد را داخل تابه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا موادتان خوب با هم مخلوط شوند. سپس مرغ ها را دوباره به تابه و سایر مواد اضافه کنید و کمی حرارت را زیاد کنید تا مایع جوش بخورد. بعد از اینکه مایع جوشید حرارت گاز را کم کنید و مواد را به مدت 20 دقیقه حین اینکه روی حرارت است مدام هم بزنید. مرغ و مایع آن را به ظرف مورد نظرتان انتقال دهید. این غذا را با برنج داغ سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
...> 5. در همین مرحله 3 لیوان آب جوش هم به قابلمه اضافه می کنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه به سوپ می زنیم. 5 دقیقه صبر می کنیم تا مواد بجوشند سپس شیر را به همراه خامه مخلوط می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. 6. پس از اضافه کردن مخلوط شیر و خامه باید مراقب سوپ باشیم تا سوپ سرریز نکند. حدود 5 دقیقه بعد جعفری خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و دیگر در قابلمه را نمی گذاریم تا سوپ جا بیفتد. پس از اینکه سوپ آماده شد آنرا با قارچ تزیین کرده و سرو می کنیم. منبع: ایرنا انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک اسفنجی | چطور کیک ساده پف دار بپزیم؟
...> طرز تهیه ترشی بامیه | ساده ترین روش درست کردن ترشی همراه با نکات کلیدی ► نکته: سفیده را با لیسک به مخلوط زرده و آرد اضافه کنید. این مرحله خیلی مهم است. اصلا نباید سفیده را با هم زدن به زرده و آرد اضافه کنید. فقط با استفاده از لیسک به صورت دورانی سفیده را به زرده اضافه کنید. 11- عجله نکنید و به آرامی و کم کم سفیده را با زرده فولد کنید. فولد کردن به این صورت است که مواد را زیر و ...
طرز تهیه کیک ساده با مغز کرمفیل | مواد لازم برای تهیه کیک ماست کرمفیل | طرز تهیه کرمفیل وانیلی
مواد لازم: ماست یک پیمانه تخم مرغ 2 عدد آرد دو پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری شکر یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری روغن یک دوم پیمانه کرمفیل هم به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: آرد را با بکینگ پودر سه بار الک می کنیم. مرحله دوم: شکر و تخم مرغ و وانیل را با دور تند همزن می زنیم تا کرم ...
طرز تهیه کیک تی تاپ | مواد لازم برای تهیه کیک تی تاپ | طرز تهیه کیک بستنی با تی تاپ
...> مرحله اول: ابتدا تخم مرغ ، وانیل ، شکر و شیر عسلی رو مخلوط و با دور متوسط همزن حدود پنج دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و پفکی شود . وقتی کمی سبک شد ، روغن مایع را افزوده به همزدن ادامه میدهیم . مرحله دوم: سپس ماست یا شیر را افزوده و مخلوط میکنیم تا مواد به صورت یکدست در بیاید . آرد را با بکینگ پودر حداقل سه بار الک کرده و به مواد فوق در 2 الی 3 مرحله اضافه کرده و هم میزنیم ...
طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای خرمالو و گردو خوشمزه
شیعه نیوز : طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس ترکیه ای خرمالو و گردو خوشمزه با بافت نرم و اسفنجی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد همه منظوره: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد در دمای اتاق وانیل: 1/3 قاشق چایخوری شکر: 300 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄4 قاشق چایخوری پوره خرمالو: 1 پیمانه یا یک لیوان فرانسوی ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه و پرطرفدار
مواد را با همزن برقی مخلوط نمایید تا شکر حل شود. آبمیوه، شیر و سپس کره را افزوده و مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به ظرف مواد افزوده و هم بزنید. سپس تکه های میوه شکری و پودر گردو را نیز اضافه و مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و چند دقیقه بعد از گرم شدن، سینی فر را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
مواد لازم سینه مرغ (نصف سینه) 1 عدد پیاز رنده شده بزرگ 1 عدد تخم مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای میکس شده 1/2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر و زعفران به مقدار لازم طرز تهیه سینه مرغ همراه پیاز و فلفل دلمه ای میکس کرده و بهش نمک و فلفل و زعفران و پودر سیر اضافه کرده و تخم مرغ هم اضافه میکنیم خوب باهم مخلوط کرده ...
طرز تهیه دسر موز و خامه کاراملی
به مدت یک دقیقه چند قاشق غذاخوری از این مخلوط داغ را در کاسه به تخم مرغ اضافه می کنیم و بلافاصله به خوبی هم بزنید . حالا مخلوط تخم مرغ را به مخلوط قبلی اضافه می کنیم و دوباره یک دقیقه هم می زنیم از روی حرارت بر داشته و کره و وانیل را به آن اضافه می کنیم و کنار گذاشته تا خنک شود و بعد داخل یخچال می گذاریم مرحله دوم طرز تهیه بیسکویت برا ی لایه زیری دسر ...
افطاری روز؛ شیر برنج
...> طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب قبل خیس کنید. 2. برنج را با 2 پیمانه آب و نصف قاشق چای خوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید تا برنج کاملا وا برود. 3. شیر را همراه خامه به برنج اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند. 4. بعد از به جوش آمدن مواد، شکر و پودر هل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در این مرحله مواد را کمی بچشید تا در صورت ...
طرز تهیه کیک قهوه | مواد لازم برای تهیه کیک قهوه | طرز تهیه کوکی قهوه
مواد لازم: تخم مرغ پنج عدد قهوه دم کرده داغ 20 گرم کره 250 گرم آرد 2 پیمانه سر پر شکر 250 گرم وانیل 2 ق چ شیر 60 گرم معادل چهار ق غ بکینگ پودر 2 ق چ نسکافه دو ق چ نمک نوک ق چ پودر کاکائو دو ق چ قهوه دم کرده ترجیحا اسپرسو 2 ق غ پود قند 1 پیمانه مقداری دانه قهوه برای تزئین طرز تهیه: مرحله اول ...
طرز تهیه سس فرانسوی با شکلات
سس فرانسوی با شکلات سکه ای سوربن یک سس خوشمزه است که با استفاده از شکلات سوربن و روش بن ماری تهیه می شود و طعمی خوب به کیک و شیرینی هایتان می بخشد. مواد لازم شکلات سکه ای 350 گرم خامه فرادما 200 گرم آب 450 سی سی پودر ژلاتین 100 گرم شکر 300 گرم گلوکز 400 گرم مرحله اول ابتدا پودر ژلاتین را با آب 450 سرد ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ترکیب ادویه ایتالیایی
نیاز خواهید داشت. بعد از سرخ شدن هر دو طرف برگر مرغ، آن را از روغن بیرون بیاورید و روی دستمال مخصوص روغنگیری قرار دهید. برای تهیه سس آلفردو، کره را در یک تابه تمیز بریزید و ذوب کنید. نیمه باقی مانده سیر را اضافه کنید و حدود یک دقیقه در روغن تفت دهید. آرد را هم اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله نشود. حالا شیر را آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید تا آرد در آن حل شود. در این مرحله پنیر خامه ای و ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی
می توانید از انواع کیک ها و بستنی ها استفاده کنید. هیچ محدودیتی در طعم و اندازه مواد اولیه در کیک بستنی وجود ندارد. مواد لازم برای تهیه کیک بستنی کیک ساده یا شکلاتی 1 عدد بستنی وانیلی 1 بسته بستنی شکلاتی 1 بسته خامه 1 بسته سس شکلات به مقدار لازم توت فرنگی ده تا دوازده عدد یا میوه فصل طرز تهیه کیک بستنی مرحله اول: کیک کیک را می توانید خودتان تهیه کنید و یا از کیک ...
طرز تهیه قهوه موکا کم چرب
مواد لازم پودر کاکائو 1/2 فنجان شیر 2 فنجان قهوه اسپرسو 2 فنجان پودر کاکائو برای سرو به مقدار لازم طرز تهیه پودر کاکائو را در یک قابلمه ی متوسط قرار دهید و شیر را کم کم اضافه کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. مخلوط را روی شعله ی زیاد قرار دهید و بگذارید به قل خوردن آرام برسد، نگذارید بجوشد سپس از روی شعله ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کالباس خانگی
به گزارش ا یلنا، هیچ کدام از ما نمی توانیم نقش کالباس را در خوشمزه کردن بعضی غذا ها مانند سالاد الویه، سالاد ماکارانی، پیتزا و ... انکار کنیم. کالباس یکی از محبوب ترین مواد غذایی است که اضافه کردن آن به بعضی غذا ها به طرز شگفت انگیزی به خوش طعم و لذیذ شدن آن ها کمک می کند. البته همه ما درباره مضرات کالباس های آماده شنیده ایم. خیلی از افراد به دلیل اینکه از نحوه تهیه کالباس مطمئن نیستند، سعی می ...
طرز تهیه جوجه کباب چیلی خوشمزه و تند
دوم قاشق چای خوری پودر سیر یک دوم قاشق چای خوری فلفل کاین یک عدد کبابی یا تست شده فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم سینه مرغ (خرد شده، بدون پوست و بدون استخوان) 450 گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پیتزایی خانگی و گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر تا حمص لبو + تصاویر طرز تهیه جوجه کباب چیلی در یک کاسه کوچک روغن زیتون، سرکه و آب ...