خانه
طرز تهیه دسر پودینگ مجلسی با کدو حلوایی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه حمص لبو، یک پیش غذای جذاب
/> در صورتی که به غذاساز دسترسی ندارید از مخلوط کن استفاده کنید. حمص لبو زمانی که در یخچال می ماند غلیظ می شود، هنگام سرو حمص می توانید آن را با یک قاشق غذاخوری آب سرد هم بزنید تا کمی رقیق شود. این کار باعث می شود که دیپ ما دقیقا به غلظت اولیه برگردد. منبع:کتاب کاله
طرز تهیه کیک سیب و دارچین خانگی
... مرحله پنجم سیب خرد شده، آبلیمو، آرد ذرت و شکر قهوه ای را درون یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید. کره، شکر سفید و وانیل را درون یک کاسه دیگر بریزید. سپس با کمک همزن برقی یا همزن دستی آن ها را خوب ترکیب کنید. هم زدن را تا جایی ادامه دهید که مواد کم رنگ و خامه ای شوند. مرحله ششم در این مرحله باید تخم مرغ ها، آرد، بادام پودر شده، دارچین و شیر را به مواد اضافه ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کالباس خانگی سالم
به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کالباس خانگی سینه مرغ یک عدد سیر سه تا چهار حبه مغز پسته یک قاشق غذاخوری هویج یک و نیم قاشق غذاخوری مغز نان ساندویچی سه قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری دارچین، هل و جوز هندی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کالباس خانگی برای ...
طرز تهیه کوکی دبل چاکلت خانگی و خوشمزه
اسپرسو و نمک را داخل کاسه بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. سفیده تخم مرغ و وانیل را به مواد اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید. همزن برقی را دور کند این کار را به بهترین شکل انجام می دهد، اما با یک قاشق چوبی و مقداری زور بازو هم کارتان را راه می اندازد. در ابتدا وقتی شروع به هم زدن می کنید، مخلوط بسیار خشک و غلیظ است، اما به مرور براق و شل و چسبناک می شود. چیپس شکلات را هم به ...
طرز تهیه نان فانتزی خانگی در فر
وعده افطار در ماه رمضان به عنوان افطاری سرو ... طرز تهیه نان فانتزی خانگی مرحله اول: خمیر مایع در یک کاسه گود، شیر ولرم ( شیر داغی که دست را نسوزاند ) را با خمیر مایه مخلوط کنید، سپس شکر را نیز اضافه کرده و مخلوط کنید. زمان دهید تا خمیر مایع عمل کند. مرحله دوم: تخم مرغ روغن و یک زرده تخم مرغ را نیز اضافه نمائید. با مفتول دستی هم بزنید تا تخم مرغ از لختگی در ...
طرز تهیه ته چین مرغ | ترفندها و نکاتی که باید برای پخت این غذای خوشمزه بدانیم
ساده پف دار بپزیم؟ طرز تهیه کیک یزدی | نکات پختِ کاپ کیک در ماهیتابه برنج 5 پیمانه ماست چکیده و کمی ترش یک لیوان ( طرز تهیه ماست خانگی | فوت وفن درست کردن ماست ساده در خانه ) زرده تخم مرغ 3 عدد سفیده تخم مرغ یک عدد سینه مرغ آب پز شده 2 پیمانه پیاز متوسط یک عدد گلاب یک قاشق غذاخوری کره سه قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته، دارچین و ...
طرز تهیه دسر خرمالو پاناکوتا با شیر و خامه
مراسمی مثل شب یلدا درست کنید و هم از مزایای خواص خرمالو برای درمان بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا بهره مند شوید طرز تهیه دسر خرمالو پاناکوتا که از جمله دسر های سریع و آسان و کم هزینه است را در ادامه بخوانید. مواد لازم پودر ژلاتین: 15 گرم خامه: 400 گرم شیر: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: نوک ...
طرز تهیه روکر موز | طرز تهیه دسر میوه ای | طرز تهیه دسر موزی شکلاتی
رو اینجا اضافه کنین ولی من ترجیح دادم یکمش رو نگه دارم و زعفرانی کنم و تو لایه اخر اضافه کنم. طرز تهیه دسر خوشمزه موادلازم: یک و نیم لیوان شیر یک چهارم قاشق چایخوری وانیل شش قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری نشاسته دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد یک قاشق چایخوری پودر نسکافه دوازده عدد بیسکوییت پتی بور ...
طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی با شیر یا ماست
. حالا شیر و خامه قنادی را در مخلوط کن بریزید، بعد از چند دور زدن شیر و خامه، پوره کدو حلوایی را اضافه کنید و باز هم میکس کنید. پوره کدو حلوایی خامه ای شما حاضر است. پوره کدو حلوایی را به جای آب با شیر هم می توانید بپزید. علاوه بر پنکیک کدو حلوایی از این پوره برای تهیه سوپ کدو حلوایی با مرغ یا بدون مرغ، انواع کیک و شیرینی پای کدو حلوایی، انواع دسر کدو حلوایی، کوکو کدو حلوایی، خوراک کدو حلوایی، نوشیدنی لاته کدو حلوایی و همچنین برای تهیه مارمالاد کدو حلوایی می توانید استفاده کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه جوجه کباب لبنانی خوشمزه + آموزش سس سیر لبنانی
... طرز تهیه سیر ها را پوست بکنید و پیمانه کنید. برای این مقدار مواد به یک لیوان حبه سیر درسته نیاز داریم. سیر های پوست کنده را به همراه نمک در دستگاه غذاساز یا میکسر پوره کنید. لازم نیست بعد از پوست کندن سیر حبه های سیر را بشورید چرا که برای درست کردن سس توم حتی یک قطره آب هم نباید همراه با مواد مخلوط شود. بعد از این که سیر ها حسابی پوره شدند به صورت تدریجی روغن زیتون را اضافه کنید ...
طرز تهیه پنکیک صبحانه سوئدی در چند مرحله
هستند اما پنکیک های گیاهی یا پنکیک های پروتئینی با ایجاد کمی تغییر در دستور اصلی آماده می شوند. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه پنکیک کلاسیک سوئدی را به شما آموزش دهیم. برای تهیه این صبحانه ابتدا چهار قاشق از کره ای که در دمای اتاق قرار داشته را در یک ظرف شیر و تخم مرغ ترکیب کرده و سپس آرد را آرام آرام به آن اضافه کنید. نمک و وانیل را هم اضافه کرده و با حرکت آرام مخلوط کن مواد را به شکلی ترکیب کنید ...
طرز تهیه شیرینی ارده شیره | طرز تهیه باواریا | طرز تهیه فرنی ارده عسل
ارده یک و نیم قاشق غذاخوری شیر نیم لیتر آب نصف پیمانه سرد پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره. طرز تهیه : مرحله اول: آب سرد و آرد برنج رو با هم مخلوط کنید تا از هم باز بشه . بعد شیر اضافه کرده و روی حرارت ملایم بذارین تا فرنی کم کم به غلظت برسه . حالا ارده اضافه کنین و بزارین فرنی کاملا خودش رو بگیره . زیر شعله خاموش کنید . مرحله دوم ...
چه غذاهایی برای کودک زیر یک سال درست کنیم؟
... سیب زمینی یک عدد شیر 5 قاشق غذاخوری کره یک قاشق مرباخوری روش تهیه ابتدا سیب زمینی را بشویید و با پوست، داخل آب جوش بریزید و بگذارید کاملا بپزد. سپس پوست آن را بگیرید و رنده کنید. بعد سیب زمینی رنده شده را با کره مخلوط و کم کم به آن شیر اضافه کنید تا به نرمی و غلظت دلخواه برسد. دیگر پوره ها مثل پوره هویج، کدو حلوایی، عدس، نخودفرنگی و لوبیا سبز هم به همین شکل ...
خوشمزه ترین دسر های عربی برای افطاری در ماه رمضان
می شود. بسبوسه یک کیک شیرین است که از آرد سمولینا تهیه می شود. این کیک در ادامه درون یک سیروپ شیرین غوطه ور می گردد که خود سیروپ نیز گاهی با استفاده از نارگیل یا گلاب طعم دهی شده است. بسبوسه را با انواع مغز، خامه یا به صورت ساده می خورند. 3. دسر عربی کونفه این دسر عربی شیرین، ترد و خامه ای که کنافه هم خوانده می شود بیشتر در مناطقی طبخ می گردد که قبلا تحت تصرف ...
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل؛ سیستم ایمنی بدن تان را قوی کنید
آب را به مواد اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا کمی با بخار آب مواد سوپ نرم شوند. بعد از اینکه مواد کمی نرم تر شدند به وسیله یک مخلوط کن سوپ را به صورت پوره در می آوریم و داخل ظرف مورد نظر سرو می کنیم.
طرز تهیه کیک بادام با کرم دیپلمات
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک بادام با کرم دیپلمات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم سفیدة تخم مرغ...... 4 عدد پودر شکر.... 200 گرم نشاستة ذرت .... 20 گرم اسانس وانیل..... 1 قاشق چایخوری پودر بادام...... 250 گرم مواد لازم برای تهیه کرم دیپلمات شیر ..... 500 میلی لیتر (2 پیمانه) زردة ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
سی سی خامه 50 گرم پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک پیتزایی خانگی و گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر تا حمص لبو + تصاویر طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر نان های باگت را بعد از خرد کردن بدون پوشش در معرض هوا قرار دهید تا کمی از رطوبت خود را از دست بدهند و خشک تر شوند. ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی
یک قاشق سوپ خوری آبلیمو ترش تازه یک عدد پوست لیمو ترش (رنده شده) یک دوم قاشق چای خوری خامه صبحانه 200 گرم عصار مرغ 250 میلی لیتر جعفری خرد شده 20 گرم ترشی کاپریس 20 گرم پاستا پخته و آب کشی شده برای سرو به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک پیتزایی خانگی و گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر تا حمص لبو + تصاویر طرز تهیه ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی با جو دو سر و شکلات
کشمش یا مغز هایی مثل گردو و بادام زمینی استفاده کنید. با طرز تهیه بیسکویت خانگی سالم با جو دوسر همراه ما باشید تا این بیسکویت مقوی و با ارزش غذایی بالا را بتوانید وارد رژیم غذاییتان کنید. مواد لازم برای تهیه بیسکویت خانگی سالم آرد همه منظوره یک فنجان کره بدون نمک هشت قاشق غذاخوری نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده یک ...
طرز تهیه کیک شربتی
...> زعفران پودر شده: 1 قاشق چایخوری هل: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن این کیک ساده ابتدا فر را روشن کنید و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. روغن (جامد یا مایع فرقی ندارد) و شکر را در میکسر یا غذاساز بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس یکی یکی تخم مرغ ها را به این ترکیب اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا یکدست شود، چون این هم زدن و یکدستی روی ...
طرز تهیه دسر رومانف | مواد لازم برای تهیه دسر رومانف | طرز تهیه دسر پودینگ با طعم موز و شکلات
در اینجا به آموزش دسررومانف می پردازیم این دسر یک دسر از کشور فرانسه می باشد می توان از موز یا میوه های دیگر یا مخلوط میوه ها در این دسر استفاده نمود. این دسر یک دسر ساده و با کلاس است مواد لازم: شیر : 2 لیوان وانیل : 1/2 قاشق چای خوری خامه : 200 گرم پودر ژلاتین : 1/5 قاشق غذا خوری شکر : 100 گرم موز ریز یا پوره شده : 2 عدد آب سرد : 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه کراکت بادمجان | طرز تهیه پوآجا پیتزایی | طرز تهیه کوکو قارچ و بادمجان
مربا خوری نمک زرده تخم مرغ به اندازه دلخواه آرد کنجد طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا مواد لازم رابه جز آرد با هم ترکیب نمایید بعد آرد را کم کم اضافه کنید چون آرد را نباید زیاد بریزید چون باید یک خمیر نرم داشته باشید که به دست نچسبد خمیر راخوب ورز بدید و 40 دقیقه کنار بگذارید تا ور بیاید مرحله دوم: بعد چانه هایی به اندازه 50 گرم (حدودی ...
طرز تهیه کاسا رلینا خوشمزه و لذیذ
غذا خوری زیتون بدون هسته یک دوم پیمانه تخم مرغ کاملا پخته شده دو عدد طرز تهیه کاسا رلینا سیب زمینی ها را بعد از پخته شده پوست بگیرید و آن ها را رنده کنید. در صورت تمایل می توانید به جای رنده کردن، به کمک پوره کن آن ها را پوره کنید تا کاملا نرم شوند. سیب زمینی، آبلیمو، نمک، فلفل و چیلی را درون کاسه ای بریزید و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. سینه مرغ را ...
تهیه رنگ خوراکی طبیعی
رنگ سبز : اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید ، بعد از شستن در یک ماهی تابه کوچک، اسفناج را در آب به مدت 5 دقیقه با در بسته بپزید و بعد آب اضافیش را بریزید و در مخلوط کن پوره کنید (اگر دیدید مواد سفت است یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید) و صاف کنید و در یخچال قرار بدهید.اگر اسفناجتان فریزری است اول اجازه بدهید کاملا یخ آن باز شود و بعد مراحل بالا را انجام بدهید. برای هر بار مصرف اول 1 قاشق چای خوری از رنگ مورد نظرتان را به مواد اضافه و درصورتیکه رنگ مورد نظرتان بدست نیامد رنگ بیشتری اضافه کنید. منبع : khanoomgol.com ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
...> 5. در همین مرحله 3 لیوان آب جوش هم به قابلمه اضافه می کنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه به سوپ می زنیم. 5 دقیقه صبر می کنیم تا مواد بجوشند سپس شیر را به همراه خامه مخلوط می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. 6. پس از اضافه کردن مخلوط شیر و خامه باید مراقب سوپ باشیم تا سوپ سرریز نکند. حدود 5 دقیقه بعد جعفری خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و دیگر در قابلمه را نمی گذاریم تا سوپ جا بیفتد. پس از اینکه سوپ آماده شد آنرا با قارچ تزیین کرده و سرو می کنیم. منبع: ایرنا انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فتوچینی آشیانه ای
پیمانه قارچ ورقه شده نصف پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و اورگانو به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک پیتزایی خانگی و گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر تا حمص لبو + تصاویر طرز تهیه فتوچینی آشیانه ای ابتدا در ظرفی نسبتاً عمیق، آب و نصف ...
طرز تهیه دونات تارعنکبوتی مخصوص هالووین
دونات را تا 2/3 با قیف پر کنید. به مدت 8-10 دقیقه آن را بپزید. بگذارید دونات ها در قالب خنک شوند. برای تاپینگ: یک قفسه سیمی را روی یک سینی فر قرار دهید و زیر آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه متوسط ، پودر قند ، شیر و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. چند قطره از رنگ غذایی مورد نظر را مخلوط کنید. دونات را تا نصف داخل مایه کیک آغشته کرده و روی توری قرار دهید. در یک ظرف ...
طرز تهیه کیک خیس یخچالی خانگی
به گزارش ایلنا، کیک خیس یخچالی یک از خوشمزه ترین انواع کیک می باشد که به دلیل استفاده از شکلات زیاد در تهیه آن بسیار مورد علاقه کودکان می باشد با ما همراه باشید تا دستور تهیه کیک یخچالی خیس را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کیک خیس یخچالی: مواد لازم مقدار شکر 1 پیمانه شیر 3 پیمانه خامه قنادی 5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه انواع اسلایدر
اسلایدر (به انگلیسی: Slider) اصطلاحی آمریکایی برای انواع ساندویچ کوچک است که عموماً قطری به اندازه 5٫1 سانتیمتر دارند. این اصطلاح در درجه اول به همبرگرهای کوچک اشاره دارد، اما در عین حال می تواند هر نوع ساندویچ کوچک دیگری که در نان های اسلایدر سرو می شود را هم شامل شود. این اصطلاح هنگامی محبوب شد که توسط رستوران زنجیره ای فست فود کاخ سفید با املای “Slyder” بین سال های 1993 تا 2009 میلادی مورد ...
