خانه
طرز تهیه کراکت بادمجان | طرز تهیه پوآجا پیتزایی | طرز تهیه کوکو قارچ و ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی
.... روی بادمجان ها نمک بپاشید و 1 ساعت صبر کنید تا تلخی بادمجان گرفته شود. در این فاصله پیاز ها را نگینی خرد کنید. وقتی پیاز ها تفت خوردند و سبک شدند گوشت چرخکرده را اضافه کنید. وقتی رنگ گوشت قهوه ای شد 4 عدد گوجه فرنگی رنده شده، قارچ خرد شده، نمک، فلفل و زردچوبه به همراه سایر ادویه جات را اضافه کنید. اجازه دهید آب گوجه فرنگی و قارچ ها کاملا کشیده شود و سپس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه را اضافه کنید ...
طرز تهیه ته چین مرغ | ترفندها و نکاتی که باید برای پخت این غذای خوشمزه بدانیم
تهیه فرنی با نشاسته | ترفندهایی برای درست کردن این دسر خوشمزه طرز تهیه شله زرد | نکات کلیدی پخت این نذری خوشمزه دلیل شایع وا رفتن ته چین رعایت نکردن نسبت صحیح مواد اولیه است. تخم مرغ باعث چسبندگی مواد و قالبی شدن ته چین می شود. بنابراین اگر مقدار تخم مرغ نسبت به برنج و ماست کم باشد، ته چین وا می رود. برای هر دو پیمانه برنج، 1.5 پیمانه ماست و 2 عدد تخم مرغ لازم است. همچنین بهتر است به جای تخم مرغ کامل از سفیده آن استفاده کنید. منابع: کتاب کاله، اٌکالا ...
طرز تهیه املت خوشمزه با رب به سبک قهوه خانه ای
مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پر روغن مایع 1/2 پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه املت قهوه خانه ای 1- اولین نکته در خصوص تهیه املت قهوه خانه ای انتخاب تابه مناسب است باید تابه ای را انتخاب کنید که نازک باشد و دیواره های کوتاهی داشته باشد. 2- تابه را روی ...
طرز تهیه بورک پنیری ترکی؛ خوشمزه و پرطرفدار
دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد فلفل چیلی تازه یک عدد ماست یک قاشق غذاخوری سرخالی خمیر بورک یک بسته روغن سرخ کردنی به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ چیکن آلفردو با ترکیب ادویه ایتالیایی و کالزونه پنیر تا برگر گیاهی خوشمزه + تصاویر طرز تهیه بورک پنیر و سبزی تابه را روی اجاق داغ کنید و یک قاشق از کنجد ها را ...
خورشت ملاقورمه شمالی؛ غذایی به صرفه و بدون گوشت
آبغوره بیشتر به مقدار لازم استفاده کنید. مثل خیلی از غذا های شمالی دیگر می توانید در اواخر پخت این خورشت هم روی آن یکی دو عدد تخم مرغ بشکنید و بگذارید خودش را بگیرد. کمی هم نمک و فلفل روی تخم مرغ بپاشید و سپس سرو کنید. به جای سبزی تازه می توانید از سبزی خشک هم در تهیه ملاقورمه استفاده کنید. اگر دوست داشته باشید همراه پیاز می توانید یکی دو حبه سیر رنده یا خرد شده هم تفت بدهید. ...
طرز تهیه روکر موز | طرز تهیه دسر میوه ای | طرز تهیه دسر موزی شکلاتی
مواد لازم: پودر ژله موز 1 بسته پنیر خامه ای 200 گرم شیر 2 پیمانه موز نگینی خرد شده 2 عدد شکر 1 پیمانه گردو خرد شده 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 3 ق س چیپس شکلات 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر ژلاتین 3 ق س خامه معمولی 200 گرم اب1/2پیمانه برای پودر ژلاتین طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا ژله موز را طبق دستور روی ...
طرز تهیه املت تن ماهی و تخم مرغ؛ مقوی و خوشمزه
پوستی و پیشگیری از سرطان بسیار توصیه می شود. جالب است بدانید که فقط در عرض چند دقیقه، می توانید یک املت ساده تن ماهی درست کنید، یک غذای ساده با کمترین مواد. راه های خلاقانه زیادی برای تهیه املت تن ماهی وجود دارد که می توانید از آن ها استفاده کنید و از صبحانه مقوی خود لذت ببرید. مواد لازم تن ماهی: 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد یا بیشتر نمک، فلفل، روغن مایع: به ...
ساندویچ چیویتو + دستور تهیه
...> طرز تهیه شلکینه نان محلی و خوشمزه کردستان مواد لازم برای تهیه ساندویچ چیویتو استیک گوشت دنده بدون استخوان نیم کیلوگرم (4 برش افقی و نازک) نان ساندویچی چهار عدد سس مایونز خرید آنلاین نصف فنجان بیکن چهار تکه روغن زیتون دو قاشق غذا خوری تخم مرغ چهار عدد بزرگ پاسترامی سولیکو100 گرم پنیر کممبر یک برش نیم سانتیکاهو مجلسی چهار برگ بزرگ گوجه فرنگی دو عدد فلفل سبز کباب شده دو عدد ...
طرز تهیه شیرینی ارده شیره | طرز تهیه باواریا | طرز تهیه فرنی ارده عسل
مواد لازم: کره 100 گرم پودر کاکائو 30 گرم ارده 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد شیره خرما 50 گرم شکر 80 گرم روغن مایع 80 گرم بیکینگ پودر نصف ق چ آرد 270 گرم طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا شکر و زرده تخم مرغ رو چند دقیقه بزنید بعد همه مواد به جز آرد و کاکائو و بکینگ پودر رو اضافه کنید و با همزن بزنید . مرحله ...
طرز تهیه پیازچه پلو خوش طعم و خوش عطر
شیعه نیوز : پیازچه پلو را درست کنید و یک طعم فوق العاده و خوش عطر را تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه پیازچه پلو: برنج: دو پیمانه گوشت مرغ چرخ کرده: 250 گرم پیازچه: 100 گرم زعفران حل کرده: یک قاشق غذاخوری کره: 50 گرم هویج پخته: یک عدد فلفل دلمه ای نگینی شده: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت پیازچه پلو ...
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل؛ سیستم ایمنی بدن تان را قوی کنید
خرد شده : 1 عدد نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت سوپ هویج و زنجبیل: 1. ابتدا پیاز، سیب زمینی و هویج های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سبزی های ساتوری شده ای را که در مواد لازم داشتیم را اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم. 2. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در ...
طرز تهیه چیکن پاستا سوفله
چیکن پاستا سوفله پاستا شکل دار 400 گرم سینه مرغ بدون استخوان دو عدد نمک و فلفل به مقدار لازم تره فرنگی حلقه ای خرد شده سه ساقه سیر خرد شده دو حبه قارچ ورقه ای خرد شده 250 گرم آرد سه قاشق سوپخوری شیر گرم دو پیمانه عصاره مرغ یک پیمانه خامه دو قاشق سوپخوری (در صورت تمایل) پنیر ورقه ای شش ورق بیشتر بخوانید ...
رسپی مخصوص اینا گارتن برای مرغ لیمویی با پارمزان
تر بوده و طعم بی نظیر این غذا را دو چندان کند. در ادامه دستور پخت مخصوص اینا گارتن برای مرغ با پارمزان را خواهید خواند. پس با برترین ها همراه باشید. مواد لازم: 4 الی 6 عدد سینه مرغ بدون استخوان 1 فنجان آرد سفید 1 قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1 قاشق غذاخوری آب 1 و نیم فنجان آرد سوخاری نصف فنجان پنیر پارمزان 150 گرم کره روغن زیتون برای سرخ ...
طرز تهیه پایلا
...> آب لیمو تازه یک چهارم فنجان روغن زیتون یک قاشق غذا خوری سیر له شده دو حبه مواد لازم برای تهیه پایلا آب یک فنجان زعفران یک قاشق چایی خوری عصاره آب مرغ یک قرص میگو جامبو هشت عدد روغن زیتون یک قاشق غذا خوری ران مرغ پوست کنده شده چهار تکه سالامی شش تکه نیم سانتی متری ژامبون بیکن 120 گرم پیاز خرد شده دو فنجان فلفل ...
طرز تهیه ته چین اسفناج و قره قروت
مواد لازم برنج 4 پیمانه مرغ پخته 4 تکه اسفناج پخته 300 گرم قره قروت 100 گرم تخم مرغ 2 عدد ماست 5 قاشق غذا خوری زعفران ، روغن ، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه برنج رو بشویید و خیس کنید و به روش آبکش یا کته آماده کنید. اسفناج رو با کمی روغن تفت بدید. در یک کاسه مناسب, تخم مرغ ها رو ...
طرز تهیه کوشری مصری لذیذ و خوشمزه
...> طرز پخت: مرحله اول: ابتدا عدس رو با مقداری آب میزاریم نیم پز بشه وقتی از آبش یه مقدار مونده برنج و نمک رو بهش اضافه کرده و به صورت کته دم میکنیم. مرحله دوم: در یه تابه 1 عدد پیاز خلالی شده رو به همراه مقدار کمی نمک و فلفل تفت میدیم وقتی طلایی شد از تابه خارج میکنیم و میزاریم کنار بعد داخل همون تابه یه پیاز نگینی شده رو به همراه نمک و فلفل اضافه کرده و تفت میدیم وقتی طلایی ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
میزان قابل توجهی پروتئین و کمی چربی دارد، گزینه ای مناسب برای ورزشکارانی است که قرار است چند ساعت بعد از خوردنش به باشگاه بروند. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عدد سینه مرغ مکعبی خرد شده 300 گرم پنیر گودا 200 گرم سس خردل دو قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز یک عدد تخم مرغ شش عدد شیر 500 ...
طرز تهیه ته چین مرغ ساده و مجلسی برای 4 نفر
مرغ ساده برای 4 نفر برنج: 3 الی 4 پیمانه سینه مرغ: 300 الی 400 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست چکیده: 1پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز: 1عدد روغن: نصف پیمانه کره: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه ته چین مرغ مرحله به مرحله 1. برنج را 3 الی 4 ساعت در آب و نمک بخیسانید. 2. سینه مرغ تمیز شده را با ...
طرز تهیه پاستا خانگی فتوچینی با سس پستو و میگو
.... در مرحله بعد کم کم روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید. حالا نمک و فلفل سس را اندازه کنید و مواد را حسابی با هم ترکیب کنید. طرز تهیه پاستا خانگی فتوچینی با میگو و سس پستو ابتدا میگوها را پاک کنید، بشورید و خشک کنید. بهتر است برای طعم بهتر میگو را با کمی نمک و فلفل و در صورت تمایل کمی زغفران آب شده مزه دار کنید. در یک ماهیتابه کمی روغن زیتون بریزید و میگوهای مزه دار شده را ...
طرز تهیه خورش باقلا قاتق
...> باقلا کشاورزی گیلان 300 گرم شوید (خشک) 3 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد سیر 4 حبه کره (یا روغن زیتون) 100 گرم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم آب 1 لیتر طرز تهیه ابتدا پوست باقلا ها را جدا کرده و در ظرف مناسب یا گمج مقداری روغن یا کره میریزیم و کمی باقلا را در آن تفت میدهیم سپس شوید تازه یا شوید خشک، سیر ...
طرز تهیه سالاد تخم مرغ
سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز که درست می شود میل شود. مواد لازم تخم مرغ ( آب پز ، پوست کنده و خرد شده ) 4 عدد سس مایونز (یا ماست یونانی) 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش 1 قاشق چای خوری کرفس (ساقه) 1 عدد پیازچه (یا جعفری یا شوید، ریز خرد شده) 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن ...
طرز تهیه سالاد مرغ مخلوط
... روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مرغ را شسته و با پوست در کمی کره تفت دهید و بعد به همراه،فلفل دلمه ای،پیاز،سیر و برگ بو آبپز کنید تا آب آن تمام شود.سپس پوست آن را جدا کرده و از مواد اضافه جدا کنید و به صورت مربعی خرد کرده یا رشته ای کنید. پیازچه را ساطوری کرده و در مقدار کمی کره تفت دهید و با تکه های مرغ مخلوط کنید.انگور را شسته و دو قسمت کنید و هسته های ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
شیعه نیوز : در مطلب زیر طرز تهیه کباب تابه ای مرغ را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سینه مرغ (نصف سینه) 1 عدد پیاز رنده شده بزرگ 1 عدد تخم مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای میکس شده 1/2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر و زعفران به مقدار لازم طرز تهیه سینه مرغ همراه پیاز و فلفل دلمه ای میکس کرده و بهش نمک و فلفل و زعفران و پودر سیر ...
طرز تهیه املت قیساوا، املت سنتی ترکی
خرما: 10 عدد کره: 25 گرم گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری دارچین: نوک قاشق چایخوری پودر زنجبیل: نوک قاشق چایخوری نمک: نوک انگشت طرز تهیه هسته خرماها را بگیرد و هر کدام را چهار قسمت کنید. در یک ماهیتابه کره را گرم کنید و خرما را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. گردو، دارچین و پودر زنجبیل را اضافه کنید و چند دقیقه تفت ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ بلغاری و ساندویچ تست فرانسوی تا لازانیای گیاهی لذید و متفاوت + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت سوپ قارچ: 1. ابتدا پیاز ها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می ...
طرز تهیه قاتق گوشت
نخود نصف پیمانه پیاز دو عدد چهار زیره (زیره سیاه، زیره سبز، بادیان رومی و تخم شبت) یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم سیب زمینی مکعبی خرد شده یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری ترخون خشک سه قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 250 ...
طرز تهیه کاسا رلینا خوشمزه و لذیذ
...> مواد لازم برای تهیه کاسا رلینا آب لیمو یک چهارم پیمانه سیب زمینی پخته شده پنج عدد نمک یک قاشق چایی خوری فلفل یک دوم قاشق چایی خوری فلفل چیلی زرد دو قاشق غذاخوری سینه مرغ پخته شده دو تکه سس مایونز دوقاشق غذا خوری نخود فرنگی پخته شده یک دوم پیمانه هویج پوست کنده و پخته شده دو عدد پیاز خرد شده دو عدد جعفری خرد شده تازه یک قاشق ...
