خانه
هر روز، روز شماست جناب قهوه اسپرسو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه پاستیل ساده خانگی کشدار
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد اولیه مقدار پودر ژله 1 بسته(طعم دلخواه) گلوکوز2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین2 قاشق غذاخوری شکر1 قاشق غذاخوری آب1 فنجان مرحله اول ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب کرده و پودر ژله دلخواه را درون آن می ریزیم و سپس یک فنجان آب سرد را اضافه می کنیم و مقداری هم می زنیم تا پودر ژله و آب ترکیب شده و یکدست شود ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
...، پودر پیاز، پودر سیر، پودر مغز نان (یا آرد سوخاری)، نمک و فلفل را در کاسه ای بریزید و با دست ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند. 2. مخلوط گوشت را با دست به صورت کوفته هایی به اندازه یک فندق درشت شکل دهید. 3. کمی روغن در تابه بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید و سپس کوفته ها را در آن سرخ کنید تا اطراف آن ها طلایی شود. 4. عدس را از چند ساعت قبل خیس کنید و چند مرتبه آب آن ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، رول مرغ سرخ شده یک روش شگفت انگیز و دلپذیر برای تهیه مرغ برای ناهار یا شام است. مرغ را تا زمانی که نازک شود، با استفاده از ورده یا یک چیز دیگر بزنید. سپس با پنیر و کالباس پر کنید و در تخم مرغ قرار دهید بعد در آرد سوخاری بندازید تا روکشی از آرد سوخاری داشته باشد و بعد از آن را پخته یا سرخ می کنید تا ترد و قهوه ای طلایی شود. طرز تهیه ی آن بسیار آسان بوده ...
رفع بوی هرنوع غذا از خانه با شمع !
بو کردن غذا موثر است. به همین دلیل مقداری از پوست لیمو را قبل از استفاده بگیرید و داخل قابلمه ای از آب بریزید. سپس حدود یک ساعت روی حرارت ملایم قراردهید. یکی دیگر از مواد قوی و پرکاربرد در آشپزخانه، جوش شیرین است که می تواند به راحتی در تمام قسمتهای خانه استفاده شود. برای از بین بردن بوی پخت و پز، کافی است که یک ظرف پر از جوش شیرین را در محیط قرار دهید. یکی از راه های رفع بوی ...
طرز تهیه دسر ایرانی، مدرن، ژله ای و شکلاتی ساده +نکات
این مرحله باید مقداری صبر کنید که این دانه های ژلاتینی به صورت اسفنجی در بیاید و بعد قابلمه را روی شعله خیلی ملایم بگذارید تا ژلاتین شفاف و مایع شود. بعد از آن باید نصف لیوان شیر و یک لیوان شکر را داخل یک ظرف به صورت جدا روی شعله گاز بگذارید تا گرم شود و بعد مقداری هم زعفران سابیده شده به این مخلوط شکر و شیر اضافه نمایید. زمانی که احساس کردید شیر نزدیک جوشیدن است مقداری وانیل و گلاب را ...
تقلب در مواد غذایی: تقلب ها را بشناسید و مراقب خود باشید
دادن بوده. تشخیص اش هم کار ما نیست مگر اینکه ید خالص دم دست داشته باشید و به آن اضافه کنید تا با رنگ آبی اش به شما بگوید ماست تان چقدر نشاسته داشته. بماند که ماست نشاسته دار حتما کلی جوش شیرین هم دارد که شما از آن بی خبرید. چای اصلا کار سختی نیست. یک عده ای می روند سراغ قهوه خانه ها و تفاله های چای را می خرند و به تولیدی می آورند. آنجا تفاله ...
طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک ایتالیایی
زیتون سه قاشق غذاخوری پودرسوخاری سفید خشک 50 گرم دانه کاج 50 گرم پیاز شش عدد سیر یک حبه گوجه فرنگی خشک و مزه دار شده در روغن زیتون شش عدد برگ آویشن یک قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 250 گرم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کدو سبز مزه دار شده ایتالیایی ها عاشق ترکیب سیر و گوجه هستند و اگر شما هم به گوجه خشک دسترسی دارید از پاستا ...
طرز تهیه ماکارونی پیتزایی
در مطلب زیر، طرز تهیه نوعی اسپاگتی نیمه ایرانی-ایتالیایی را به شما آموزش می دهیم. ماکارونی پیتزایی این بار در فر پخته می شود و در صورت تمایل، می توانید به آن قارچ یا لوبیا هم اضافه کنید. مواد لازم ماکارونی رشته ای یک بسته 500 گرمی گوشت چرخ کرده گوساله 200 گرم پیاز یک عدد گوجه خرد شده دو عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری پر ...
3 مسکن طبیعی برای تسکین درد کمر
که روی پاها قرار بگیرد. سپس چند ثانیه در این وضعیت بمانید و از حرکت خارج شوید. شما همچنین می توانید از دم کرده بادرنجبویه یا اسطوخودوس نیز برای آرامش اعصابتان استفاده کرده و از بروز گرفتگی کمر بر اثر فشارهای روانی جلوگیری کنید. انجام فیزیوتراپی، ورزش های اصلاحی، طب سوزنی و انجام ورزش های آرام بخشی مانند یوگا، تای چی یا مدیتیشن می تواند نتایج مثبتی در درمان و جلوگیری از کمردرد داشته باشند ...
طرز تهیه خورش انار و بادمجان و خوراک انار و بادمجان؛ غذا های تهرانی شب یلدا
برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه اگر طعم خورش غوره مسما با بادمجان و مرغ را دوست دارید طعم این خورش را هم می پسندید. مرغ را به قطعات مناسب و دلخواه خود بِبُرید. سپس آن را در یک تابه با مقدار کمی روغن سرخ کنید. درب تابه را بگذارید تا کمی آبپز شود. به مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. ...
طرز تهیه ی کیک موز با روکش پنیر خامه ای
لیمو خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه ی متوسط، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم دیگر خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه ی بزرگ دیگر، 3/4 فنجان کره، 2 و 1/8 فنجان شکر معمولی را تا زمانی که سبک و نرم شوند، خوب مخلوط کنید تا خامه ای شکل شوند. تخم مرغ ها را دانه دانه بشکنید و سپس 2 قاشق چای خوری وانیل را در مواد بریزید و خوب مخلوط کنید. در مرحله ی بعد مواد را داخل مخلوط آرد ...
دردهایی که درمانشان سیاه دانه است
... سیاه دانه برای درمان ناراحتی های کبدی : مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبر زرد ( آلوئه ورا ) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید. همچنین می توانید روغن سیاه دانه را که در حال جوش است، با غنچه ی برگ های بید (برگ های کوچک ) مخلوط کرده و پیش از خواب یک قاشق مرباخوری از آن را به مدت یک هفته میل کنید سیاه دانه ...
طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه؛ آموزش مرحله به مرحله
وانیل و خاک قند اضافه کنید و به هم بزنید. مواد را تا جایی به هم بزنید که همه با هم حل شوند و فرم بگیرند، حدودا 10 دقیقه کافی است، تا حدی که ظرف را که برمی گردانید، مواد داخل آن نریزد. بعد ظرف را از روی حرارت بردارید. در این مرحله پودر ژلاتین را در ظرف دیگری بریزید و با 3 قاشق غذا خوری آب جوش به هم بزنید. ظرف را روی حرارت بخار آب بگذارید و آن را به هم بزنید تا جایی که دانه های ژلاتین حل ...
چگونه رنگ طبیعی برای نقاشی بسازیم
... این روش به طرز شگفت انگیزی متنوع است. می توانید از آن برای رنگ آمیزی لباس، نخ و پارچه های پایه استفاده کنید. پارچه های طبیعی مانند پنبه، پشم، کتان و ابریشم بهترین عملکرد را دارند. شما یک مجموعه گسترده ای از مواد برای کار خواهید داشت. این پروژه چندید مرحله دارد، اما باید تمام شود که کارتان به پایان برسد و نتیجه را مشاهده کنید. ابتدا با آماده سازی مواد شروع به رنگ آمیزی کنید. برای ...
طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی | مواد لازم جهت تهیه کیک شیفون شکلاتی | طرز تهیه کیک مایونز شکلاتی
شما کاکائویی تر بشود ، اول پودر کاکائو را با روغن داخل رسپی مخلوط و بعد به مایه کیک اضافه کنید . بعد از مرحله آب ، اضافه کنیند ) طرز تهیه : مرحله اول: در ابتدا تخم مرغ ، شکر و وانیل را حدود هشت دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشود . سپس روغن و آب ( آب هم دمای محیط باشه ) را اضافه می کنیم . مرحله دوم: در مرحله بعد آرد ، بکینگ پودر و ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی
. بعد گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده ، مقداری نمک ، فلفل و زرد چوبه با دست خوب ورز می دهیم . آنقدر ورز میدهیم تا کاملا به خورد هم بروند. کباب تابه در یک تابه مقداری روغن میریزیم و رب گوجه فرنگی را با حرارت بالا تفت میدهیم.ادویه پایریکا را هم به آن اضافه میکنیم و چند ثانیه دیگر تفت میدهیم .سپس نصف پیمانه آب جوش اضافه میکنیم و در کنار آب جوش گرد لیمو و زعفران را مخلوط کرده ...
خواص شنبلیله | شنبلیله و دیابت | خواص شنبلیله برای مو | مضرات شنبلیله
استفاده شود. مقادیر بالای فیبرهای محلول موجود در شنبیله باعث شده یکی از مهمترین خواص شنبلیه کمک به درمان بی اشتهایی یا کم اشتهایی و همچنین درمان یبوست، بیماری های التهابی روده و سایر مشکلات دستگاه گوارش نظیر سوزش سر دل میشود. به طور کلی مصرف این سبزی خاصیت ملین و هضم کنندگی داشته و در طب سنتی به عنوان یکی از داروهای گیاهی ملین کاربرد دارد. از خواص شنبلیله به ویژه تخم آن در طب ...
کباب مرغ با عصاره ی رزماری و سس ورسترشایر یکی از محبوب ترین کباب ها
شیعه نیوز : در این بخش قصد داریم که طرز تهیه ی کباب مرغ با عصاره ی رزماری را خدمتتان آموزش دهیم. در این کباب از دو نوع سس برای چاشنی غذا استفاده می کنند. می توانید این دو نوع سس را در منزلتان درست کنید و یا اگر در ایران زندگی نمی کنید ،می توانید آن به صورت آماده از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. با ما همراه باشید... مواد لازم برای تهیه ی کباب مرغ با عصاره ی رزماری 1⁄2 فنجان ...
گیاهان دارویی خطرناک در بارداری
...، سنبل چینی، نعناع کوهی و مینا پرهیز کنند. * از جمله ممنوعیت های گیاهی زنان باردار همچنین استفاده از کافئین است چرا که از نظر علمی ارتباط مستقیم بین مصرف کافئین در دوران بارداری و سقط جنین ثابت شده است. خوردن 163 میلی گرم کافئین در روز معادل یک یا دو فنجان قهوه، خطر سقط جنین را تا دو برابر افزایش می دهد. * زنان باردار بایستی از خوردن گیاه بولاغ اوتی خودداری نمایند چون ممکن است باعث ...
معرفی انواع زغال و دستگاه زغال صنعتی کوره پاسارگاد
ها به کیفیت و کارایی آنها توجه کنید و تنها به قیمت آن توجه نکنید! شرکت کوره سازان با قدمت و تجربه بالا به شما کمک میکند که ضمن کاهش هزینه ها بهترین انتخاب را داشته باشید. جهت خرید دستگاه های زغال ساز و کسب اطلاع از میزان هزینه و راه اندازی خط تولید زغال فشرده می توانید با مشاورین کوره سازان پاسارگاد درتماس باشید. با توجه به شرایط اقتصادی که امروزه به وجود آمده است ...
پخت کیک به همراه 19 نکته ی اسرار آمیز و کاربردی
...> مطمئن شوید که کیک های شما کاملاً بی عیب و نقص از فر بیرون بیایند. خانم پت یینگست از کینگینگتون ، اوهایو ، می گوید ، “هنگام پخت کیک، قبل از این که کیک را در فر قرار دهید، قالب کیک خود را روی تخته ی میز بکشید. این کار باعث می شود، بیشتر حباب های هوا از بین بروند. ” دقت کنید که قالب کیک تکان نخورد و مواد کیک به این طرف و آن طرف نرود. نگذارید کیک هایتان خشک شوند خانم پت ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس | طرز تهیه مینی اسلایس مرغ تند | طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ
له نشود کافی است که کمی داخل یخچال بماند تاکاملا سرد بشود. مرحله دوم: اگر مقدار پیازچه بیشتر و جعفری با شوید خردشده جایگزین بشود سالاد یونانی خواهیم داشت .شخصا ترکیب جعفری تازه با مرغ وسیب زمینی را بیشتر می پسندم. برای قالب زدن نان های تست ازکاتربیسکوئیت استفاده کرده ولی اگر کاترم پلاستیکی بود خیلی برش های تمیزی به شما نمی دهد بارینگ فلزی یاقالب های مونوپورشن خیلی بهتر میشود ...
طرز تهیه فطایر | مواد لازم جهت تهیه فطایر | طرز تهیه فطایر گوشت
خامه ای 300 گرم تخم مرغ 1 عدد جعفری تازه به مقدار لازم پودر فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری نعنا تازه به مقدار لازم سیاه دانه 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه: فقط باید خمیر را در آب سرد قرار داده و له کنید و با باقی مواد مخلوط نموده و سایر مراحل کار را انجام دهید. طرز تهیه فطایر گوشت مواد لازم برای خمیر : آرد نیم کیلو (چهار پیمانه ...
طرز تهیه ی آش رشته؛ خوشمزه و جاافتاده
بزنید سپس در روغن فراوان که از قبل داغ شده است سرخ کنید به این نکته توجه داشته باشید که پیاز باید در روغن شناور باشد بنابراین نباید حجم زیادی از پیاز را در یک مرحله اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سرخ شد آن را روی توری قرار دهید تا روغن اضافی آن کاملاً گرفته شود سپس روی سینی پهن کنید دوباره که این فرآیند را انجام دادید پیاز های جدیدی را که سرخ کردید روی پیاز داغ های قبلی نریزید، چون باعث روغنی شدن ...
توصیه های پیشگیرانه و درمان های کمکی طب ایرانی برای کووید 19
انسدادی مزمن ریوی، چاقی، آنمی سیکلسل، پیوند عضو، آسم متوسط تا شدید، فشار خون بالا، بارداری، مصرف سیگار، حوادث عروق مغزی، مصرف داروهای گلوکوکورتیکوئید و ایمنوساپرسیو (احتیاط در صورت وجود تنگی نفس). سبک زندگی انجام دقیق توصیه های وزارت بهداشت مانند قرنطینه، استفاده از ماسک و رعایت اصول بهداشتی. شست وشوی حلق و بینی با آب نمک رقیق ولرم حداقل دو بار در روز. مصرف ...
طرز تهیه سالاد لبو روسی و ایرانی؛ خوشمزه و مقوی برای شب یلدا
: 1 عدد کوچک پنیر صبحانه: یک دوم فنجان خردشده سس مایونز، نمک و فلفل: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه برای تهیه این سالاد خوشمزه و خوش رنگ، باید هویج و سیب زمینی را آب پز کنید و سپس به قطعات کوچک تر و مکعبی ...
11 روش طبیعی موثربرای از بین بردن رنگ مو
ببرد قطعا می تواند رنگ موها را هم کم رنگ کند. جوش شیرین و شامپوی ضد شوره را به مقدار مورد نظر مخلوط کنید و موهای خود را با این مخلوط شامپو کنید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید و سپس کاملا آبکشی کنید تا رنگ مو به سرعت محو شود. 2- قرص ویتامین C با آب داغ: بدین منظور چند قرص ویتامین C(قرص های سلن پلاس 500 میلی گرمی) را خرد کنید و آن را به شامپوی معمولی تان اضافه کنید .به خوبی تکان ...
طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی
شدن و سریع تر آماده شدن ترشی کلم می توانید همه مواد را با هم ترکیب کنید و به مدت 2 دقیقه ترکیب را بجوشانید و بعد داخل شیشه مورد نظرتان بریزید. این کار موجب می شود ترشی شما درست بعد از سرد شدن قابل خوردن باشد. *هیچ گاه ترشی را بیشتر از چند دقیقه کوتاه نجوشانید، زیرا این کار موجب نرم شدن کلم می شود و کلم بافت خود را از دست می دهد. *برای اینکه ترشی کلم قرمز شما طعم بیشتری داشته ...
جلوگیری و درمان ریزش مو با دم نوش های گیاهی
جلوگیری از ریزش مو کمک خواهد کرد. همچنین از آنجا که خواص موجود در مریم گلی به عنوان قابض عمل می کند میتواند اگزما و درماتیت را درمان کند. مریم گلی را می توان هم به صورت موضعی و هم به صورت نوشیدن دمنوش آن برای تقویت مو استفاده کرد. برای استفاده موضعی از مریم گلی، 30 گرم برگ مریم گلی در یک لیتر آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید30 تا 45 دقیقه خیس بخورد و یا دم بکشد. سپس با آن مو را شستشو دهید ...
