طرز تهیه ساندویچ کلاب سبز؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع غذا با بادمجان
غذای های مختلف با بادمجان با این گیاه پر خاصیت غذا های خوشمزه ای را می توان درست کرد. در ادامه طرز تهیه انواع مختلف غذا را بیان می کنیم: همچنین از بادمجان هایی که تغییر رنگ داده اند و برآمدگی و ضرب خوردگی دارند را استفاده نکنید. بادمجان ها در اندازه ها و رنگ های زیادی، از جمله بنفش، سبز، نارنجی و زرد وجود دارند. پاستا با بادمجان مواد لازم: سه ...
طرز تهیه و فوت و فن سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن ماهی
ن آب در قابلمه، برنج را در آن بریزید و اجازه دهید تا برنج به مدت سه تا چهار دقیقه بجوشد. یک دقیقه مانده تا برنج را آبکش کنید، آب سیب زمینی را خالی کرده و سیب زمینی را به برنج اضافه کنید. بعد از یک دقیقه برنج و سیب زمینی را آبکش کنید. نمک برنج را اندازه کنید و در قابلمه روغن بریزید و برنج را با کفگیر داخل قابلمه بریزید. توجه داشته باشید که زمان ریختن هر کفگیر به داخل قابلمه مقداری شوید روی ...
طرز تهیه حمص شلغم؛ پیش غذایی با خاصیت آنتی بیوتیکی
...> سعی کنید نخود را یک روز قبل در آب خیس کنید، سپس آب آن را چند بار عوض کرده و در زودپز بپزید. در صورتی که به زودپز دسترسی ندارید آن را به مدت چند ساعت روی شعله کم قرار دهید تا کاملا بپزد. راز تهیه یک حمص شلغم خوشمزه در خوب پختن نخود آن است؛ حمص شلغم به مدت یک هفته، در ظرف در بسته در یخچال قابل نگهداری است؛ برای تزیین این حمص، مثل حمص لبو می توانید از انواع ادویه مثل فلفل سیاه، روغن زیتون، سبزیجاتی مثل جعفری یا گشنیز خرد شده و یا انواع مغز ها استفاده کنید. منبع: روزیاتو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ سبز؛ معروف به اکسیر سلامتی
تا مواد کمی خنک شوند. سپس تمام محتوای داخل قابلمه را داخل غذاساز ریخته و چند پالس بزنید تا تمام مواد یکدست و نرم شوند. سوپ را داخل ظرف مناسب سرو کنید. روی آن را با نخود فرنگی و برگ ریحان و نعناع تزئین کرده و نوش جان کنید. نکات سوپ سبز را می توانید همراه با نان سیر یا نان جو که بسیار هم پرخاصیت است سرو کنید. نخودفرنگی های منجمد پمینا با استفاده از جد ...
آموزش آشپزی؛ از شاورما لبنانی با سس مخصوص ماست و کوفته ریزه مرغ و گردو تا انار شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه شب ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاب سبز تا کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی طرز تهیه انار شکلاتی؛ شیرینی ...
طرز تهیه سوسیس بندری
بگذارد مرحله هشتم پس از اینکه رب گوجه فرنگی خوب سرخ شد آنرا به همراه سس کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. مرحله نهم تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد ادامه دهیم. در پایان سوسیس بندری را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با پیاز سفید ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین کرده و به همراه نان باگت و سس دلخواه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان ها
: به میزان لازم طرز تهیه خورش کدو سبز 1. کدو ها را پوست بگیرید و مانند تصویر از وسط به دو قسمت تقسیم کنید تا ضخامت کدو ها کمتر شود و حین پخت از هم باز نشوند. اگر کدو ها خیلی بزرگ بودند یک برش عرضی هم به آن ها بزنید تا کوتاه و هم اندازه شوند. سپس دو طرف کدو ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. 2. بعد از کدوها، سیب زمینی ها را حلقه حلقه برش بزنید و در روغن سرخ کنید ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی
...، پروتئین، کلسیم و همچنین مقدار کافی چربی های مفید را داشته باشد که شما را در طول روز سیر نگه دارد. پاستا عدس و نخود با سس ماست ایسلندی به خاطر داشتن حبوبات و پاستا و ماست ایسلندی مقادیر کافی از فیبر و پروتئین و کربوهیدرات را برای شما فراهم می کند و شما را سیر نگه می دارد. با طرز تهیه این پاستای خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پاستا عدس و نخود پاستا 350 ...
طرز تهیه دلمه سیب زمینی متفاوت و خوشمزه
دلمه سیب زمینی از انواع غذا های ایرانی خوشمزه و خوش طعم است که شما می توانید این غذای خوشمزه را در منزل برای خانواده خود به راحتی تهیه کنید، در ادامه این بخش طرز تهیه دلمه سیب زمینی را با بهترین روش مشاهده خواهید کرد. مواد لازم دلمه سیب زمینی پیاز1 عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذا خوری جعفری (ساطوری شده)2 قاشق غذا خوری گوشت (چرخ شده)200 گرم سیب زمینی ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین به سبک ژاپنی
مقداری آب به تابه اضافه کنید و حدود 40 دقیقه صبر کنید تا مرغ داخل مواد روی حرارت بپزد. بعد از 20 دقیقه سس باقیمانده را اضافه کرده و صبر کنید تا حدود 20 دقیقه دیگر مرغ کاملاً بپزد در این مرحله خیار را بشویید سپس آن را پوست بکنید و از وسط نصف کنید. با دست یا به کمک یک قاشق دانه های خیار را را در آورده و دور بریزید. خیار را به کمک دست کمی خرد کنید. دو حبه سیر را رنده کرده یا به صورت ریز خرد ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ و گردو خوشمزه و دلچسب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،اضافه کردن گردو به مخلوط کوفته ریزه همراه با سبزیجات معطر و ادویه جات یک بشقاب مزه عالی به شما می دهد. طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم گوشت مرغ چرخ شده 500 گرم نان تست 1 ورق گشنیز 1 دسته پیاز 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری مغز گردو 2 قاشق ...
طرز تهیه به پلو اصفهانی
تفت می دهیم تا مرغ و هویج سرخ شوند. در ادامه میوه به را پوست گرفته و به صورت درشت رنده می کنیم مرحله پنجم در این مرحله به رنده شده را به همراه زعفران دم کرده، دارچین و زیره سبز به تابه اضافه می کنیم و در حد 3 دقیقه به را تفت می دهیم تا با دیگر مواد یکدست شود. تفت دادن زیادی به باعث می شود که له شود. مرحله ششم حالا تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ...
آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاب سبز تا کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. به آشپزخانه مجازی خوش آمدید تارت شکلات و نارنگی + دستور تهیه طرز تهیه ساندویچ کلاب سبز؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها اردور مرغ و پیازچه + دستور تهیه طرز تهیه کوفته شلغم و نخود طرز تهیه کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده پاستا ی براکلی و کرفس + طرز تهیه انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوفته شلغم و نخود
لیوان پودر سیریک قاشق چای خوری پونه خشک شده یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کوفته شلغم و نخود مرحله اول برای تهیه کوفته شلغم ابتدا باید گندم سیاه پخته شود. برای این کار گندم را به همراه سه چهارم پیمانه آب و مقداری نمک در یک قابلمه بریزید و با در بسته روی گاز قرار دهید تا کاملا بجوشد، پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد کمی شعله را کم ...
طرز تهیه انواع یتیمچه با سیب زمینی و بادمجان
...> *طرز تهیه یتیمچه شیرازی هم مثل تهرانی است، اما شیرازی ها اغلب به جای بادمجان از کدو سبز استفاده می کنند. *طرز تهیه یتیمچه کاشانی هم مثل تهرانی است. در واقع اضافه کردن سیب زمینی به یتیمچه از دستور پخت کاشانی آن گرفته شده است. *طرز تهیه یتیمچه اراکی هم جالب است. علاوه بر بادمجان گاهی از کدو هم استفاده می کنند و در مرحله پخت به آن گردوی کوبیده شده هم اضافه می کنند؛ یک غذای کاملا گیاهی و لذیذ و مقوی. *طرز تهیه یتیمچه شمالی نکته خاصی ندارد و مثل همان یتیمچه تهرانی است. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه تاس کباب کاشانی با بادمجان خوشمزه
فقط دم آن را کوتاه کنید) گوجه فرنگی ها را روی بادمجان ها بچینید و دو لیوان آب روی آن بریزید و شعله گاز را زیاد کنید. وقتی که آب جوش آمد حرارت را ملایم کرده و اجازه دهید به مدت 2 ساعت و نیم با حرارت ملایم بپزد. 20 دقیقه پیش از آن که غذا را سرو کنید یعنی زمانی که مواد شما به خصوص گوشت پخت، رب انار را اضافه کنید. (اگر رب انارتان سفت است با کمی آب غذا یا آب جوش آن را رقیق کنید و در غذا بریزید) بسته به میل و ذائقه تان می توانید این غذا را ترش یا ملس درست کنید. این غذا را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. منبع: پاپیون ...
پاستا ی براکلی و کرفس + طرز تهیه
ورقه ای خرد کرده 150 گرم فلفل سبز باریک خرد کرده 3 عدد پاستا 200گرم آویشن به میزان لازم نمکبه میزان لازم پودر سیر، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پوره گوجه فرنگی از. 6 عدد روغن زیتون3 قاشق سوپخوری فلفل قرمز پرک به میزان لازم بیشتربخوانید طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم ...
خوشمزه لاغر شوید
را گوشه ظرف یا روی مواد به صورت نگینی پخش کنید. به دلخواه خود، از سیاهدانه یا دانه های کنجد برای تزئین استفاده کنید و در مرحله آخر، سس آماده شده را روی سالاد بریزید و میل کنید. سالاد استیک و اسفناج در ادامه معرفی غذاهای کتوژنیک و سلامت، یک سالاد خوشمزه و فوری معرفی می کنیم که البته این سالاد برای کسانی که در سبک غذایی کتوژنیک نیستند هم مناسب است. در این دستور پخت به سراغ طرز تهیه ...
طرز تهیه سوپ زمستانی مقوی به روش هندی ها
حرارت ملایم بمانند تا کاملا پخته شده و سوپ هندی زمستانی جا بیفتد. فوت و فن های طرز تهیه سوپ زمستانی تمام خوشمزگی این سوپ به استفاده از ادویه های آن است؛ بنابراین ادویه ها را دقیق طبق دستورالعمل گفته شده اضافه کنید. می توانید به جای آب از آب مرغ یا گوشت برای تهیه سوپ استفاده کنید. اگر احتمال می دهید که سوپتان کم آب شود، مقدار آب بیشتری بریزید. سوپ را می توانید همراه نان جو یا نان چاپاتی نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله ...
آموزش طرز تهیه پاستا ایتالیایی با سس قرمز و پنیر خوشمزه
شیعه نیوز : در این نوشته میخواهیم با هم طرز پخت پاستا ایتالیایی با سس قرمز و پنیر را یاد بگیریم . با ما همراه باشید . طرز تهیه پاستا ایتالیایی با سس قرمز و پنیر یکی از انوع پاستاها پاستا ایتالیایی با سس قرمز مخصوص است .البته خیلی از پاستا هایی که با سس قرمز رنگ سرو میشوند اغلب فقط شامل سس گوجه هستن ...
طرز تهیه فیله مرغ پنیری با طعمی بی نظیر
سوسیس اینکارو بکنید. سپس به ترتیب پودر خردل، ادویه ها؛ سس ورستر شایر، نان تازه خرد شده، پنیر پارمزان رنده شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و تمام مواد را مخلوط کنید و کناری بگذارید. اگه سس ورستر شایر گیرتون نیومد که احتمالا همینه میتونید از سرکه سیرترشی هفت ساله استفاده کنید کلا این سس طعم سرکه میده. حالا فیله های مرغ را با باقیمانده کره چرب کنید و در سینی چرب شده ...
طرز تهیه املت سوسیس پنیری خوشمزه و پر طرفدار
سیب زمینی 2 عدد سوسیس (کوکتل) 5 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در ابتدا پیاز و سیر را رنده کرده و به ترتیب در روغن تفت دهید تا سبک شده و سرخ گردند. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و سیب زمینی را با مقداری آب و نمک نیم پز کرده و بعد نگینی خرد کنید و هر دو را به پیاز و سیر اضافه کرده و کمی تفت دهید. سوسیس ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه ...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز و آموزش مرحله به مرحله آن
در طرز تهیه ترشی لوبیا سبز خرد شده، لوبیا سبز ها را شسته و داخل یک آبکش بریزید تا کاملا خشک شوند. سپس سر و ته آن را گرفته و به اندازه های دو سانتی خرد کنید. مرحله دوم: نوبت جوشاندن لوبیا ها است. در یک قابلمه سه قاشق غذاخوری نمک به همراه آب و کمی سرکه ریخته و روی شعله بگذارید تا به جوش بیاید. اکنون لوبیاها را به آب جوش اضافه کنید تا به مدت 4 الی 5 دقیقه بجوشند. سپس آن ها را آبکش کرده و داخل آب سرد ...
اردور مرغ و پیازچه + دستور تهیه
همراه نمک، فلفل و آویشن مزه دار کنید. سپس سبزیجات خنک شده را اضافه کنید. حالا یک لایه نازک از مواد روی نان تست قرار دهید و با پالت سطح آن را صاف کنید. اینک قسمت گوشتی اردو رهای آماده را در کنجد زده و در روغن سرخ کنید. یادآوری می توانید به جای کنجد قدری پنیر روی نان ها بریزید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد 15-20 دقیقه آن را بپزید تا سطح نان طلایی رنگ شود. منبع: شو و شیرین انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کباب برگ زعفرانی خوشمزه و لذیذ
گوشت ها با برس روی کباب ها بزنید. کباب را مستقیم از روی حرارت بر روی برنج قرار دهید ( برنج بهتر از نان است چون کباب برگ را اگر روی نان قرار دهید خیلی زود خشک خواهد شد ) ، کباب برگ را همراه با گوجه کباب شده ، برنج ، لیمو ترش و جعفری سرو کنید. سایر نکات در صورتی که کباب نرم تری میخواهید میتوانید 1 قاشق چایخوری کیوی رنده شده به مواد اضافه کنید. میتوانید زمانی که گوشت را به سیخ میکشید مقداری دنبه لابلای گوشت بگذارید تا کباب چرب تری داشته باشی د. نمک را پس از به سیخ کشیدن روی گوشت بپاشید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه خورش گل کلم عالی
پیاز را تفت دهید تا گوشت سرخ شود و تغییر رنگ دهد. در مرحله بعدی رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری دارچین و فلفل سیاه اضافه کنید و مواد را مجددا تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود و طعم خامی آن گرفته شود. تفت دادن رب گوجه فرنگی باعث می شود که خورش در پایان پخت رنگ بهتری بگیرد. پس از اینکه رب گوجه فرنگی به خوبی سرخ شد چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و درب آن را بگذارید. حرارت زیر ...
طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی
کمی نمک تفت دهید. سبزی ها را به همراه سیر خرد شده، به خوبی سرخ و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. رب آلوچه را اضافه کنید. به جای رب آلوچه می توانید از رب گوجه استفاده کنید. روی مواد داخل قابلمه، 2 لیوان دسته دار آب جوش بریزد و حرارت را پایین بیاورید تا به خوبی جا بیفتد. بادمجان ها را آبکشی و سرخ کنید. گوجه ها از وسط نصف یا حلقه ای و سرخ کنید. ...
طرز تهیه توپک مرغ کنجدی سوخاری
و داخل یه کاسه یه دونه تخم مرغ کامل رو هم بزنین از مواد به اندازه یه گردو بردارین اول داخل تخم مرغ و بعد داخل کنجد بغلتونین و داخل روغن سرخ کنید برای سرخ کردن از قابلمه کوچیک یا شیرجوش استفاده کنید تا مقدار مصرف روغن زیاد نباشه روی دستمال کاغذی قرار بدین تا روغن اضافیش کشیده بشه برای سرو هم میتونید چوب شور داخل توپک ها فروکنید تا ظاهر متفاوتی داشته باشن. منبع: پاپیون انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نان شیرمال ترکی خوشمزه
180 درجه به مدت 15 دقیقه گذاشته، تا نان پخته و طلایی شود. سپس سینی را از فر خارج کرده، نان را بگذارید کمی سرد شود، بعد روی آن کمی شیر بریزید و کره بمالید، که نان براق و نرم شود. نان ها را دو به دو از پشت به هم بچسبانید و در داخل نایلون بگذارید، تا خشک نشوند. سایر نکات خمیر را تا حدی باید ورز دهید که مواد باهم ترکیب شوند، ورز دادن بیش از حد موجب خشکی خمیر و ترک خوردن نان ها خواهد شد. به جای کره از روغن مایع هم میتوانید استفاده کنید بهتر است داخل فر یک ظرف آب هم قرار دهید تا نان شما خوشمزه تر و پوک تر شود. منبع: پاپیون ...
دمی هندی با بال مرغ یک غذای تند و خوشمزه
شیعه نیوز : دمی هندی غذایی ساده و بسیار متداول در هندوستان است که اکثر افراد آن را به طور متداول استفاده میکنند این غذا بسیار ساده است و خیلی سریع آماده میشود . مواد اصلی زردچوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم زنجبیل به مقدار لازم کنجد 1 قاشق غذا خوری زیره سبز 1/2 قاشق غذا خوری پیاز (سرخ شده) 1 عدد بال مرغ 8 عدد ...