سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رولت هندوانه ای مخصوص شب یلدا
.... در ادامه طرز تهیه رولت هندوانه ای را بیان می کنیم: مواد لازم برای رولت هندوانه ای: شکلات تلخ خرد شده یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ 4 عدد شکر 6 قاشق غذاخوری شیر کامل 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری عصاره وانیل یک دوم قاشق چایخوری آرد الک شده یک چهارم پیمانه پودر یا اسانس ...
طرز تهیه پیتزا نودل با موزارلا و سس پستو
کاملا گرفته شود. داخل یک کاسه، تخم مرغ را بشکنید. سپس نودل های پخته شده را به کاسه اضافه کنید و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید. روغن زیتون را داخل یک تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. مخلوط نودل را داخل تابه بریزید و کاملا پخش کنید و کمی فشار دهید تا فشرده شود. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا برای 20 دقیقه بپزد. در این فاصله پیاز خرد شده را با مقداری روغن داخل ...
کوکوی گوجه گیلاسی و سیب زمینی
دقیقه تابه را از روی حرارت بردارید. صبر کنید تا مخلوط داخل تابه کمی خنک شود. 3 در یک کاسه مناسب سیب زمینی پخته را له کنید، سپس مخلوط داخل تابه را به آن اضافه کنید. حالا تخم مرغ ها ماست، پنیر و به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 4 مخلوط را داخل قالب موردنظرتان بریزید. گوجه ها را از وسط نصف کنید، سپس آن ها را داخل مواد فرو کنید. قالب را به ...
طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ فوری و آسان
خوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آب یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ دو عددپنیر فتا برای سرو به مقدار لازم نکات طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ مرحله اول پیاز، سیب زمینی، شلغم و هویج را در اندازه های کوچک، نگینی خرد کنید. سیر را له یا رنده کنید. مرحله دوم یک ماهیتابه را روی شعله متوسط قرار دهید و داخل آن روغن زیتون بریزید. پیاز را داخل ماهیتابه بریزید و ...
طرز تهیه رولت انار برای شب یلدا
را هم بپوشاند. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. زرده ها و شکر را داخل یک کاسه جدا با همزن برقی بزنید تا رنگ آن روشن شود. کره را با 2 قاشق غذاخوری آب جوش حل کنید و همراه وانیل به زرده اضافه کنید و دوباره هم بزنید. آرد سفید، بیکینگ پودر و نمک را روی مایه الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سفیده های تخم مرغ را هم با همزن برقی آنقدر بزنید تا کف کرده و درون ...
طرز تهیه پنیر برشته گیلانی؛ طعمی جدید برای صبحانه
، پنیر فتا یا پنیر محلی استفاده کنید. 3. وقتی پنیر تفت خورد و کاملا نرم شد، شوید خشک، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید و تفت دهید. 4. حالا تخم مرغ ها را به تابه اضافه کنید و هم بزنید. در صورت نیاز کمی نمک به آن اضافه کنید. 5. نوش جان.
طرز تهیه کبه سیب زمینی به روش متفاوت
...> طرز تهیه یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با 2 قاشق غذاخوری کره آب شده چرب کنید و روی آن 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری بپاشید بطوریکه کل سطح ظرف پوشیده شود. سیب زمینیها را آبپز کنید، سپس آن ها را پوست بگیرید و له کنید. سیب زمینیهای له شده را با نمک، فلفل و تخم مرغ مخلوط کنید. داخل تابه روغن مایع را گرم کنید و پیاز ها را در آن به مدت 2 ...
طرز تهیه قندهای رنگی رنگی
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه قند مجلسی و رنگی مواد لازم : رنگ خوراکی به مقدار لازم تخم مرغ (سفیده) زده شده 4 قاشق چایخوری شکر 2 فنجان طرز تهیه: نصف فنجون شکر رو داخل ظرفی بریزین و مقدار کمی رنگ خوراکی بهش اضافه کنین و به هم بزنین تا رنگ مورد نظرتون به دست بیاد. یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده رو به کاسه اضافه کنین و ...
طرز تهیه نون خامه ای خوشمزه خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 5 نفر مواد لازم نون خامه ای آب 1 لیوان کره 50 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد گندم 200 گرم وانیل 1/4 چایخوری خامه قنادی 240 گرم شکر 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری دستور پخت طرز تهیه نون خامه ای ...
طرز تهیه کارگت، غذای یونانی
مواد لازم کدو سبز متوسط 2 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری یا پودرنان 1 پیمانه پنیر پیتزا 1/2 پیمانه شوید خشک 2 قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کدو ها و سیب زمینی رو رنده ریز میکنیم و آب آن ها را کامل میگیریم. (اصل دستور سیب زمینی آب پز داره اما من برای ...
کیک زبرا؛ عصرانه ای لذیذ و خوش طعم + طرز تهیه
وقتی فوت و فن یک کیک ساده را یاد بگیریم می توانیم انواع خلاقیت ها را به کار ببریم و کیک های جذابی درست کنیم. یکی از این کیک ها کیک زبرا است که طعم فوق العاده و زیبایی جالبی دارد. این دستور را مو به مو اجرا کنید و یک عصرانه بی نظیر داشته باشید. مواد لازم: آرد گندم: 2٫5 پیمانه شکر: 1 پیمانه شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: نصف پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بکینگ ...
طرز تهیه چیکن استراگانف به روش روس ها
... شیر نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه یه مقدار لازم روغن چهار قاشق غذاخوری خامه یک دوم پیمانه چیپس خلالی به مقدار لازم طرز تهیه روش تهیه چیکن استراگانف تقریبا به شیوه پخت بیف استراگانف شبیه است. برای آماده کردن این غذای روسی خوشمزه در مرحله اول سینه مرغ را به صورت طولی نصف کنید. آن را نازک کنید سپس به صورت خلال هایی با ضخامت یک سانت ...
طرز تهیه رولت تن ماهی
...: مواد لازم: کنسرو ماهی تن 400 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم آرد 50 گرم سرکه یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ پخته 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: کنسرو ماهی تن را که از روغن جدا شده است، داخل ظرفی می ریزیم، سپس آن را با چنگال کمی خرد ...
طرز تهیه املت پنیری خوشمزه و متفاوت
موزارلا 70 گرم پنیر سفید آمل 30 گرم شوید تازه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بیسکوییت قاشقی بزرگ چهار عدد طرز تهیه در یک ماهیتابه متوسط نچسب، کره را روی شعله ملایم گرما دهید تا حباب در آن ظاهر شوند. پیازها را اضافه کنید و همراه با هم زدن آنها را بپزید تا زمانی که نیمه شفاف شوند (حدود 5 دقیقه). سپس مایع تخم مرغ را اضافه ...
طرز تهیه کوکو برنج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم کوکو برنج برنج پخته شده :2 لیوان زعفران :1 قاشق غذاخوری تخم مرغ :4 عدد سیب زمینی :1 عدد پیازچه ریز خرد شده :6 عدد پودر سوخاری :1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و پودر سیر :به اندازه کافی طرز تهیه کوکوی برنج: ابتدا سیب زمینی را با پوست در مقداری آب بپزید. و روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود.در این فاصله برنج پخته شده را ...
طرز تهیه کلم پلو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم کلم پلو شیرازی برنج 4 پیمانه پیاز درشت 1 عدد سبزی کلم پلو 500 گرم کلم سفید متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم آب لیمو ترش به اندازه کافی آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه کلم پلو شیرازی برای طرز تهیه کلم پلو شیرازی ابتدا ...
طرز تهیه محلبی کادایف خوشمزه و عالی
های کادایف را به تابه اضافه کنید و با کره تفت دهید. شکر را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. مغز های گردو را هم خرد کنید و داخل کاسه بریزید . یک کاسه بردارید و نشاسته ذرت، زرده تخم مرغ و شیر را درون کاسه با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شیر کمی داغ شود. سپس از روی حرارت بردارید و خامه را به آن اضافه کنید. آرام هم بزنید تا ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس خامه ای
میدیم کاملا خنک شوند. 4-تخم مرغ ها ی آبپز شده رو هم خرد میکنیم 5-ساقه های پیازچه و کرفس رو بصورت ریز و تربچه ها بصورت حلقه ای و خیار رو هم خرد میکنیم. 6-سسی که در ابتدای رسپی اماده کردیم به موادمون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. 7-ودر انتها نمک وفلفل سیاه میزنیم. و چند ساعت در یخچال قرار می دهیم سپس سرو میکنیم. نکات: 1- پیشنهاد میکنم ...
طرز تهیه رولت لازانیا با گوشت
خرد کنید. گوجه فرنگی کبابی شده را هم به کمک چاقو در اندازه متوسط خرد کنید. مقداری روغن داخل یک تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید. پیازها را که به صورت نگینی خرد کردید، داخل روغن بریزید و بعد از کمی تفت دادن گوجه را هم اضافه کنید. همانطور که مواد روی حرارت قل می خورند، زنجبیل رنده شده و سس باربیکیو را اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن، اجازه دهید مواد با حرارت کم قل بخورند و یکدست تر شوند. ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه بادامی
کامل به خورد هم روند. در آخر خامه ترش را اضافه کنید و بعد از هم زدن خوراک تابه را از روی حرارت بردارید. خوراک مرغ خامه باداکی آماده است. آن را با مقداری جعفری خرد شده تزیین کرده و نوش جان کنید. نکات طرز تهیه خوراک مهم ترین نکته برای تهیه این خوراک استفاده از خامه ترش است؛ بنابراین از خامه های معمولی استفاده نکنید. برای تهیه این خوراک نباید فیله های مرغ را خیلی کوچک خرد کنید؛ چون فیله ها آب می اندازند و حجم اولیشان را از دست می دهند. این خوراک را می توانید هم کنار نان و هم کنار برنج سرو کنید. منبع: کاله ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی غذای مجلسی بین المللی
دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی: سیب زمینی: 3 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت پنیر پیتزا: 1٫5 لیوان جعفری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: هر کدام 1 قاشق ...
3 طرز تهیه کوردن بلو با فیله مرغ، مرغ چرخکرده یا گوشت گوساله با فر و بدون فر
.... 25 الی 30 دقیقه زمان برای پختن کوردن بلو در فر کافی است. بعد از پخت خلال دندان را از رول بیرون بیاورید و بلافاصله با انواع سس از کچاپ گرفته تا سس قارچ و یا هر نوع سس و دیپ دیگری که دوست دارید سرو کنید. طرز تهیه کوردن بلو بدون فر در ماهیتابه اگر فر ندارید در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید و وقتی روغن خوب داغ شد در روغن داغ سرخ کنید. برای این کار باید یک عدد زرده تخم ...
طرز تهیه مرغ شکم پر پنیری
شکم پر بوترکیزه سینه مرغ را با چاقو از طول برش بزنید تا سینه مرغ شکل پاکت پیدا کند. سپس آن را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. کره را به همراه یک قاشق سوپ خوری روغن مایع در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود سپس فلفل دلمه ای، تره فرنگی و قارچ را در تابه تفت دهید تا آب قارچ کاملا کشیده شود. خامه را به همراه نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ لذت تجربه طعم های متفاوت
سیر رنده شده: 2 حبه تخم مرغ: 5 عدد گردو خرد شده (دلبخواه): 3 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک دوم قاشق چایی خوری فلفل: یک دوم قاشق چایی خوری زردچوبه: 1 قاشق چایی خوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. 2. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس ...
طرز تهیه شیرینی مربایی خوشمزه ومجلسی
شکر رو با دور متوسط همزن اونقدر میزنیم تا یکدست بشه (حدود سه چهار دقیقه). تخم مرغ و زرده تخم مرغ رو اضافه میکنیم و دور همزن رو تند میکنیم تا کاملا مخلوط بشن و وانیل رو اضافه میکنیم و اونقدری میزنیم که مخلوط یکدستی بدست بیاد. در این مرحله مواد خشک رو کم کم اضافه میکنیم تا اونجایی که به خمیر نرم و صافی برسیم. این خمیر احتیاج به ورز دادن نداره و همینکه کاملا مخلوط و یکدست بشه کافیه. اگر خمیر ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی در فر یا قابلمه
پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه سوفله شکلاتی بدون فر تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و 2 دقیقه با هم زن برقی هم بزنید. سپس شکر، روغن و شیر را اضافه کنید. البته تمام این مواد را با فاصله 30 ثانیه اضافه کنید؛ زیرا باید 30 ثانیه مواد را هم بزنید و بعد ماده دیگری را اضافه کنید. در ظرفی دیگر، آرد، بیکینگ پودر و پودر ...
طرز تهیه مرغ شکم پر به سبک مکزیکی
...> 3 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری پودر چیلی 2 قاشق چایخوری زیره سبز 2 قاشق چایخوری پودر سیر 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا طرز تهیه: 1- روغن کانولا را درون تابه ریخته و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید. فلفل ها، پیاز، نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس آنها را درون یک کاسه بریزید. پنیر خامه ای، چدار و ...
تارت مرغ با سبزیجات؛ خوش طعم و مقوی + طرز تهیه
کامل است و مرغ و قارچ موجود در آن هم منبع خوبی از پروتئین، و شیر، خامه و تخم مرغ نیز سرشار از کلسیم هستند. اما مانند پیتزا، در طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات، باید خمیر تارت را هم دست کنید، البته اگر تصمیم ندارید آن را از بیرون تهیه کنید. در ادامه می توانید طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات، طرز تهیه خمیر تارت و فوت و فن های پخت هر کدام را به صورت مرحله به مرحله در ادامه بخوانید. مواد ...
طرز تهیه پودینگ قهوه به 2 روش در فر و بدون فر
استفاده از فر می توان آماده کرد، از پودینگ قهوه فوری هم می توانید استفاده کنید. در این مطلب طرز تهیه دسر پودینگ قهوه بسیار خوشمزه را به 2 روش برای شما آماده کرده ایم. با ماهمراه باشید. مواد لازم شیر: 3 و 1/2 لیوان دسته دار زرده تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1/2 لیوان دسته دار قهوه: 1/2 لیوان دسته دار شکلات: 70 گرم خامه: 200 گرم ...