خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آغاز سال نو چینی/ همه چیز درباره سال بز و گوسفند
آتش بازی آنها هم متفاوت است و بجای روشن کردن یک آتش آرام و بی صدا، صدها نوع فشفشه و ترقه بازی مرسوم است که اتفاقا ریشه و خاستگاه اختراع باروت و موشک و سلاح های گرم نیز بوده است. بسته بندی های قرمز، رقص شیر، رقص اژدها و فانوس از دیگر آداب و رسوم سنتی رایج در جشن بهار چینی است. * ویژگی های بزی و گوسفندی: بز، حیوانی کنجکاو و باهوش است. در مقایسه با گوسفند یا قوچ، به نسبت
جوجه ریزی بیش از 2میلیون قطعه جوجه در زرندیه
گذشته در این شهرستان جوجه ریزی شده است. سرانه مصرف گوشت در زرندیه کمتر از میانگین کشوری است فرماندار زرندیه نیز در این جلسه با اشاره به الگوی تغذیه سالم گفت: با بهبود الگوی تغذیه و جایگزین کردن مواد مغذی در سبد غذایی افراد می توان سبب شد که افراد از سلامت کافی برخوردار باشند این امر ضروری بوده و باید برای ترویج آن فرهنگ سازی شود. محمد کردی افزود: تولید گوشت قرمز و
سرمایه عشایر خراسان شمالی را علوفه نابود می کند!
است به طوری که هم اکنون بیشتر عشایر با تغذیه دستی دام خود را نگهداری می کنند و متحمل هزینه های زیادی شده اند و بیش از این توان خرید علوفه را ندارند. با توجه به این که عشایر سابقه تولید 30 درصد از گوشت قرمز استان را بر عهده دارند و این رقم قابل توجه است لذا کاهش این تولید علاوه بر این که مشکلاتی را برای تولید کنندگان و مصرف کنندگان در سال جاری ایجاد می کند و در آینده نیز بر تولید گوشت استان
اعطای 98 میلیارد و 200میلیون ریال تسهیلات اقتصاد مقاومتی در استان
اقتصادی به بانک معرفی شد. وی عرصه هایی مانند پرورش قارچ، زنبور عسل، کشت زعفران، صنایع تبدیلی مرتبط با صنایع غذایی، تولید کود ورمی کمپوست، پرورش شترمرغ و مرغ بومی و انواع ماکیان، دام سبک و سنگین، ماهی های سردابی و زنبور عسل را عرصه های فعال اقتصاد مقاومتی در استان عنوان کرد. شریفی با بیان اینکه متاسفانه برخی قوانین با روح اقتصاد مقاومتی سازگار نیست گفت: باید تمام زیرساخت ها در کشور برای پیاده سازی اقتصاد مقاومتی فراهم شود. انتهای پیام/ش
در این هنگام به کودک میان وعده بدهید
سلامانه : سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران، گفت: به طور معمول مصرف حبوبات و غلات مختلف همچون عدس، ماش و انواع لوبیا برای کودکان توصیه می شود، مصرف این مواد غذایی به دلیل پروتئین و مواد معدنی موجود در آنها در رشد آنها تاثیر می گذارد. وی افزود: مصرف سبزیجات سبز و زرد مانند جعفری، هویج و کدو تنبل نیز به دلیل وجود ویتامین و مواد معدنی می تواند در رشد
چطور دور ریز مواد غذایی را کاهش دهیم؟
اصل در پختن غذا به خوبی خود را نشان می دهد. وقتی بدانی هر ماده غذایی ای که مصرف می کنی چه میزان هزینه دربرداشته بنابراین بدون اندازه از آن استفاده نمی کنی. گوشت و مرغ گران است. در هفته هم اگر چند وعده مصرف غذای گوشتی داشته باشید حسابی خرجتان بالا می زند که البته ایرادی ندارد تا زمانی که درست مصرف شود؛ مثلا در زمان بسته بندی گوشت قرمز و سفید به مقداری که درون پاکت قرار می دهید تا منجمد شود
چطور رژیم غذایی کم نمک داشته باشیم؟
: از این مواد پرهیز کنید: این مواد را انتخاب کنید: گوشت، مرغ و ماهی دودی، نمک سود، cured و کنسرو شده انواع گوشت، مرغ و ماهی نمک نزده تازه یا یخ زده پنیر محلی یا پاستوریزه، کره بادام زمینی پنیر های کم نمک، کره بادام زمینی کم نمک کراکر ها و تنقلات شور کراکرها و تنقلات بدون نمک سوپ های آماده، پودر یا قرص
آرامش بازار محصولات پروتئینی در آستانه نوروز
به گزارش قدس آنلاین، حسن رکنی در گفتگو با مهر با بیان اینکه پیش بینی تولید گوشت قرمز در سال جاری نزدیک 750 تا 760 هزار تن است، اظهار داشت: مصرف کشور بین 850 تا 900 هزار تن است که از این میزان کمتر از 100 هزار آن وارد می شود. وی با اشاره به اینکه قیمت خرید دام زنده از دامدار ظرف یک سال و نیم گذشته تغییر چشم گیری نداشته و حدود 11 هزار تومان است، گفت: اگر افزایش جزیی قیمتی در محصولات
8 رژیم لاغری که عمر را زیاد می کند
یا خشک، غلات،روغن زیتون و مقدار کمی چربی های حیوانی، ماهی، گوشت سفید و تخم مرغ است. رژیم کازمین (kousmine) این رژیم توسط یک پزشک پیشگام در زمینه ی تغذیه ی سالم به نام کاترین کازمین Catherine Kousmine ابداع شده است. اساس این رژیم بر کاهش مصرف چربی بخصوص چربی های حیوانی، تخم مرغ، گوشت قرمز، مواد غذایی فراوری شده، قند، شکلات و الکل است. پیروی کننده های این رژیم به مصرف میوه و
تاثیرات مخرب ریزگردها بر اقتصاد خوزستان
موجب درگیری حیوان با بیماری و آلودگی انواع تولیدات خام دامی و بروز افت آنها مانند کاهش شیر، تخم مرغ، گوشت سفید و قرمز به صورت واضح می شود. بدیهی است در صورت آلوده بودن به سایر عوامل فیزیکی، فلزات سنگین و همچنین شیمیایی، میکروبی می تواند آثار زیانباری بر جمعیت دام، طیور و آبزیان داشته باشد. در همین حال یکی از باغبانان شهرستان شوش می گوید: من در کنار کار کشاورزی به زنبورداری هم
دل و جگر و قلوه بخوریم یا نه؟
سیاه و قلوه دام اندوخته شده و برای مصرف کننده مضر باشد. البته احتمال تجمع سموم در احشای دام های جوان تر کمتر است. پروتئین جگر سیاه همچون گوشت قرمز، ولی آهن آن دو تا سه برابر بیشتر از آهن گوشت گاو است. در واقع آهن آن به قدری زیاد است که مازاد آن می تواند در بافت کبد و کلیه تجمع و موجب ناکارایی این دو عضو شود و بخصوص در بدن آقایان زمینه افزایش هموسیستئین را فراهم کرده و به بروز بیماری های
آشی که به سلامت کبد کمک می کند
نامناسب بهتر است که در اسرع وقت با استفاده از اغذیه ای با کیفیت متضاد این عدم تعادل را جبران کنند. خواص انواع آش محسن ناصری متخصص طب سنتی در این باره معتقد است: از غذاهای سنتی ایران آش است که انواع و اقسام مختلف دارد که پخت و عمل آوری صحیح و جا افتادن آن احتیاج به دانش و حوصله کافی دارد و به همین علت آشپز را "آش"پز گفته اند, زیرا شغل مهم و ارزشمندی است. "آش رشته
ژن عامل رشد شترمرغ در شهرکرد شناسایی شد
مهندسی ژنتیک و زیست فناوری ملکولی استفاده شده است. وی افزود: با شناسایی این ژن، زمینه تولید آزمایشگاهی هورمون رشد شترمرغ فراهم شد. دوستی بالا بردن سرعت تولید گوشت در هر دوره پرورش و صرفه اقتصادی بسیار بالا برای کشاورزان را از مهمترین مزایای تزریق این نوع هورمون به شتر مرغ اعلام کرد. شترمرغ تنها پرنده ای است که همه قسمت های آن شامل پر، پوست، چرم، قرنیه، گوشت و تخم آن
آقای رئیس مگر خط قرمزتان مرغ 7000 تومانی نبود؟!
به گزارش خزرآنلاین ، کفه ترازوی قیمت در بازار گوشت مرغ که تا یک ماه پیش به نفع مصرف کنندگان سنگینی می کرد، در کمتر از دو هفته اخیر به ظاهر به نفع تولید کنندگان جا به جا شد در حالی که هیچ یک از دو طرف بازار در این شرایط راضی به نظر نمی رسند. قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در روزهای اخیر مرز هفت هزار تومان را در بازار گیلان درنوردید و سبب شد تا مصرف کنندگان از نبود ثبات قیمت و سودجویی برخی از
تغذیه نامناسب علل بروز یک سوم سرطان ها
با بیان این که کمبود برخی فاکتورهایی تغذیه ای موجب بروز بیماری می شوند، عنوان کرد: به عنوان مثال کمبود فیبر و میوه و سبزیجات موجب بروز سرطان می شود. به گفته وی، همچنین کمبود مصرف مواد غذایی دریایی به خصوص ماهی و عدم مصرف کافی کلسیم برای سلامتی مضر است. این مقام مسئول ادامه داد: گوشت سوسیس و کالباس، مصرف زیاد نمک، مصرف کم سبزی از عوامل شناخته شده بروز انواع بیماری ها از جمله
سرانه مصرف گوشت در زرندیه کمتر از سرانه کشور است
به گزارش خبرگزاری پانا، محمد کردی در جلسه ساماندهی قصابی های شهرستان زرندیه افزود: یکی از مشکلات اصلی و عمده بهداشتی کشور که سال هاست به صورت یک معضل منابع انسانی و مالی کشور را به خود اختصاص داده و هر از گاهی به صورت بحران جدی در استان های مختلف و در قالب بیماری های نوپدید و باز پدید خود را عیان می سازد، بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان است. وی ادامه داد: بنابراین لزوم هوشیاری و
اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی افزایش قیمت مرغ را تأیید نمی کند؛خودسرها قیمت مرغ را بالا کشیدند
همه ساله با نزدیکی شب عید نرخ کالاهای اساسی به خصوص اقلام خوراکی با تغییراتی مواجه می شود اما قیمت گوشت مرغ در روزهای اخیر و در حالی که یک ماه مانده به روزهای پایانی سال با افزایش 1500 تا 1800 تومانی مواجه شده است. نرخ برخی از کالاهای اساسی همانند گوشت مرغ امسال نیز با نزدیک شدن سال 94 رشد داشته به نحوی که قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در عمده فروشی ها از 5 هزار و 800 تومان به حدود 7هزار و 200
ذخیره گوشت و میوه برای ایام نوروز در فارس
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛ قاسمی رئیس جهاد کشاورزی فارس گفت: تاکنون بیش از 120 تن انواع مرکبات در سردخانه ذخیره شده است. وی ادامه داد: علاوه بر حجم ذخیره شده بالغ بر 50 تن پرتقال از نوع والنسیا نیز سردرختان است. قاسمی افزود: امسال تهیه و توزیع گوشت و میوه پایان سال شهروندان بر عهده جهاد کشاورزی است. انتهای پیام/ع
10 نکته برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان
/> 8- از مصرف منابع پروتئین غافل نشوید مصرف پروتئین های حیوانی به دلیل داشتن تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن، به عنوان یک عادت پیشگیرانه توصیه می شود زیرا 50 درصد از بافت استخوان ها را پروتئین ها تشکیل می دهد. به همین دلیل خوردن انواع گوشت های قرمز و سفید (البته بدون چربی های مرئی شان) به تمام افراد مستعد توصیه می شود. 9- مصرف خوراکی های دارای سدیم پنهان را کاهش دهید پیشتر
طرح واکسیناسیون دام های سنگین در بیرجند پایان یافت
بهداشت و درمان و میراث فرهنگی از رستوران های شهرستان مقدار50 کیلوگرم گوشت قرمز منجمد فاقد مشخصات و مهر دامپزشکی کشف و ضبط شد. رفیعی پور افزود: پس از انجام نمونه گیری و آزمایش در آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی، فرآورده مذکور غیر قابل مصرف تشخیص داده شد که با اخذ حکم قضایی و حضور نیروی انتظامی امحاء و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. وی با هشدار به صاحبان رستوران ها در مورد رعایت
کدام مواد خوراکی آلرژی زا هستند؟
... وی به مواد جایگزین اشاره کرد و گفت : می توان در طول این یک هفته از موادی از جمله نشاسته، گوشت گوسفند، هویج، کاهو، سیب زمینی ، روغن زیتون، روغن ذرت، برنج، گریب فروت، آناناس، زردآلود، شکر ، آب ، سیب و خیار استفاده کرد . ساغر بزدانی یادآور شد : بعد از گذشت یک هفته رژیم درمانی، از مواد غذایی حساسیت زا یکی را انتخاب کنید و در رژیم غذایی کودک اضافه کنید تا ببینید کودکتان به کدام مواد غذایی حساسیت دارد و اگر به گزینه انتخاب شده حساسیت نداشت آن را استفاده کنید. انتهای پیام/ ...
کورتون از شنیده ها تا واقعیت
بالا ببرید. باید مصرف محصولات لبنی، میوه ها و سبزیجات برگ سبز را بیشتر کنید. آب معدنی بنوشید. حواس تان به میزان ویتامین D بدن تان نیز باشد، چون این ویتامین به جذب بیشتر کلسیم کمک می کند. این ویتامین در روغن کبد ماهی، ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ماهی تن، زرده تخم مرغ و قارچ وجود دارد. البته برای جذب ویتامین D لازم است روزانه به مدت 15 دقیقه در معرض نور آفتاب باشید. اعتیاد دارویی
بوی خوش مطبخ های قدیمی
و سیب زمینی هم به آن اضافه می کردیم، آن را تفت می دادیم وکمی آب به این مواد اضافه می کردیم. وی اضافه می کند: پس از پخته شدن سیب زمینی ها، یک یا 2 عدد تخم مرغ هم به مواد اضافه می کردیم و ادویه های مختلف درون آن می ریختیم تا آماده سرو شود. وی غذاهای مردم هر منطقه را با توجه به عادات غذایی آن ها متفاوت می داند. به گفته وی، جاجرمی ها بیشتر از موادی مانند کشک، رب و رب انار در برخی غذاهایشان مانند دلمه
ذخیره سازی 120 هزار تن انواع مرکبات در سردخانه ها
جهاد کشاورزی فارس ادامه داد: هیچگونه مشکلی در خصوص مرکبات، مرغ و گوشت در استان فارس نداریم زیرا تولیدات استان بیش از میزان مصرف است. وی در ادامه سخنان خود با بیان اینکه هیچگونه مشکلی در خصوص ذخیره گوشت و مرغ نداریم، گفت: در حال حاضر 10 درصد تولید گوشت قرمز کشور در استان فارس انجام می شود و هیچگونه مشکلی در این راستا وجود ندارد. قاسمی تصریح کرد: سالانه 80 هزار تن گوشت قرمز تولید می
واقعاً گوشت گوسفند شقه کیلویی 28 هزار تومان!
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران تاکید کرد: قیمت ها بعد از عید قربان حدود چهار تا پنج درصد و تقریبا در هر کیلوگرم هزار تومان افزایش یافت ولی با توجه به نزدیک شدن به ایام محرم پیش بینی می شود هیچ مشکلی در رابطه با کمبود گوشت نداشته باشیم و گوشت گوسفند شقه بدون دنبه کیلویی 28 هزار تومان است.علی اصغر ملکی اظهار کرد: گوشت گوسفند در سبدی که برای نذوارت هیات ها در نظر گرفته شده وجود ندارد چون در این
قادر به صادرات محصولات با کیفیت به اقلیم کردستان عراق هستیم
. در این جلسه با تاکید بر کنترل آفات و بیماری ها و رعایت مقررات بین المللی در خصوص همکاری های مشترک جهت مقابله با عوامل خسارت زا، با توجه به مازاد تولید برخی محصولات کشاورزی در استان کرمانشاه نظیر نخود، گوشت مرغ، انواع ماهی، دام زنده و... مقرر شد که در زمینه توسعه صادرات محصولات و خدمات فنی مهندسی بخش کشاورزی به اقلیم کردستان طرف عراقی اقدامات و مساعدت لازم را انجام دهد.
حذف دلالان گامی برای تثبیت قیمت ها در بازار
هرسین به حضور مستمر بازرسان در بازار و نرخ گذاری اجناس از سوی آنان اشاره کرد و افزود: رصد و کنترل انبا رها، نظارت بر توزیع اقلام یارانه ای، برپایی نمایشگاه های بهاره در تنظیم قیمت ها در بازار تأثیر بسزایی دارد. این مسئول تأکید کرد: بازرسان مربوطه و اتاق اصناف باید از ورود اجناس فاقد کیفیت، تاریخ مصرف گذشته و اجناس فاقد علامت استاندارد به بازار جلوگیری کنند. محمدی در این جلسه خواستار برخورد جدی با احتکارکنندگان در شهرستان هرسین شد و گفت: در روزهای آینده به میزان تقاضای مردم گوشت قرمز و مرغ منجمد وارد بازار می شود. انتهای پیام/2700/ع20/ ...
تولید 1800 تن فرآورده های بخش دام و طیور در آرادان
مراد خادم امروز در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در آرادان گفت: از واحدهای فعال دام و طیور شهرستان آرادان، 610 تن شیر، 470 تن گوشت قرمز، 288 تن گوشت سفید و 432 تن تخم مرغ صنعتی و بومی تولید و برای مصرف به بازار عرضه شد. مدیر جهاد کشاورزی آرادان درباره سایر اقدامات انجام شده در حوزه دام و طیور اظهار کرد: ارزیابی و بهبود عملکرد دو واحد مرغداری، ثبت مشخصات کلنی های زنبور عسل، صدور دو
آغاز دومین نمایشگاه بین المللی صنعت دام، طیور، آبزیان وصنایع وابسته از 29بهمن در کیش
،روسیه ، افغانستان، عراق ، پاکستان وهند آخرین دستاوردهای خودرا دردرزمینه قفسه های صنایع مرغداری، تجهیزات، تاسیسات ،ماشین آلات تولید خوراک دام وطیور، ماشین آلات جوجه کشی، صنایع کشتارگاهی، فرآوری وقطعه بندی گوشت، صنایع داروهای دامپزشکی وواکسن ها، اتوماسیون وافزودنی های خوراک دام و طیور ارائه می کنند. برگزاری سمینارهای تخصصی درخصوص پرورش وتغذیه گله های مرغ گوشتی، بوقلمون، بررسی ومقایسه سیستم های یکپارچه ازتولید تا مصرف درایران وامریکا ، مباحث آبزی پروری وکلاس های پایه درزمینه طیورازبرنامه های جنبی این نمایشگاه است . ...
جلسه ستاد تنظیم بازار شهرستان فیروزکوه برگزار شد
گذشته صورت گرفته است. وی افزود: بر اساس آداب، رسوم و سنن قدیمی، افزایش دید و بازدیدها، تحرک و پویایی جامعه و پذیرایی از میهمانان، تقاضای بازار در این ایام سیر صعودی می یابد که در صورت ثابت ماندن سمت عرضه، تورم قیمت ها اجتناب ناپذیر خواهد بود. ** تشدید بازرسی ها در دستور کار قرار گیرد مهری آجیل، میوه، شیرینی جات، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، انواع لبنیات و حتی پرده و
