طرز تهیه ترشک انار؛ ملس و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر انار برای شب های بلند زمستان
یک چهارم فنجان آب داغ؛ 1٫5 قاشق چای خوری ژلاتین. نصف فنجان آب انار. مقداری انار برای ریختن روی دسر. طرز تهیه پاناکوتا انار ابتدا در ظرف کوچکی آب و ژلاتین را ترکیب کنید. بگذارید 5 دقیقه ژلاتین با آب ترکیب شود. در یک تابه، روی شعله متوسط، شیرنارگیل و عسل را بریزید. آن ها را تا حل شدن کامل هم بزنید. سپس حرارت را کم کنید. عصاره وانیل، ژلاتین و آب را افزوده ...
دستور تهیه خورش ریواس
...: خورش ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت های بهاری، ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه می شود.ریواس از جمله سبزی های کوهی مخصوص فصل بهار است که به صورت طبیعی رشد می کند و به آبیاری نیاز ندارد. ریواس ساقه ای ترش و آبدار و پرخاصیت دارد. ریواس در غذاهای ایرانی به صورت خام و پخته در سالاد و خورش کاربرد دارد، اما به دو صورت کلی همراه با کوفته ریزه و رب و پیاز و صورت دیگر ...
فرمول گیاهی دمنوش ضد سرفه
ریشه شیرین بیان سیاه تازه یک فنجان آب عسل یا لیمو به منظور طعم دهی طرز تهیه و طریقه استفاده: ابتدا آب را به جوش آورده و ریشه شیرین بیان را اضافه کرده و به مدت 5-10 دقیقه صبر کنید و سپس اگر مایل بودید می توانید پس از ولرم شدن عسل یا آبلیمو به آن اضافه کرده و بنوشید. میتوانید این دمنوش را غرغره نیز کنید. برای تسکین بیشتر خارش گلو یک قاشق چای خوری نمک اضافه ...
طرز تهیه لاه ماجون، پیتزای مدیترانه ای با گوشت
گرم ادویه پاپریکا یک قاشق چای خوری ادویه آل اسپایس یک قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری دارچین نصف قاشق چای خوری پودر فلفل کاین نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه یک عدد ...
طرز تهیه و فوت و فن کمپوت خرمالو خانگی با عسل و بدون شکر
محتویات آن را آرام هم بزنید تا ته نگیرد. در مرحله دوم و آخر طرز تهیه کمپوت خرمالو، در یک کاسه کوچک، نشاسته، ذرت و 2 قاشق غذاخوری آب را با هم مخلوط کنید. پس از کمی هم زدن این مواد، ترکیبات این ظرف را به قابلمه در حال جوش خرمالو ها اضافه کنید و هم بزنید. این مواد به غلیظ شدن کمپوت بسیار کمک می کند. پس از کمی غلیظ شدن مواد، یک لیمو ترش تازه را بردارید و آب آن را در قابلمه بچکانید. کمپوت شما ...
آبگوشت، قهرمان لیگ غذای ایتالیا
اشاره شده، مربوط به دوره قاجار است. اسم غذا در واقع قُمنَبیت به معنای نبات قم است. از آن جایی که آب استان قم شور بوده است، مردم برای خوش طعم کردن آبگوشت و از بین بردن املاح مضر آب به آن کلم قمری (قنبیت) اضافه می کرده اند. این کلم که با نام کلم سنگی می شناسیم و به کلم قمی هم معروف است، در غذا های دیگر این منطقه هم استفاده می شود. به جز کلم، مواد اولیه آبگوشت قم همان گوشت و نخود و سیب زمینی است. ...
طرز تهیه آبگوشت گندم بسیار مقوی و خوشمزه به دو روش مختلف
...> لیمو عمانی: 3 عدد روغن: 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 4 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سیر خام: 3 حبه زرد چوبه: 1 قاشق مرباخوری فلفل و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برای درست کردن آبگوشت باید نخود و لوبیا را برای 48 ساعت خیس دهید تا نفخ آن گرفته شود. سپس گوشت، دنبه، سیر، پیاز ...
خواص آب انار | خواص آب انار برای پوست | خواص آب انار برای قلب
انار یک میوه فوق العاده بذری پوستی است که دارای رنگ قرمز درخشان است که اکنون توسط محققان علمی به عنوان یک میوه شگفت انگیز مورد استفاده قرار می گیرد. انار نامی از کلمه فرانسوی "انار" یا سیب زمینی حاصل می شود. اعتقاد بر این است که آنها در ایران به سر می برند و در 1600 پیش از میلاد
طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و خوشمزه
ای که جلویتان گذاشتند، قرمز بود، تعجب نکنید. در ادامه طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و فوت و فن آن در شهرهای مختلف ایران را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سیرابی: یک دست ماست: 2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن زیتون: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری کره: 1قاشق سوپ ...
طرز تهیه ترشی کیوی خوش طعم و خوشمزه + آموزش
ترشی کیوی یکی از ترشی ها خوشمزه زمستانه است که تهیه آن بسیار راحت و در عین حال بسیار خوشمزه می باشد، این ترشی مزه ای بین ترش و شیرین دارد و اصلا تیز نیست و برای افرادی مناسب است که رابطه خوبی با ترشیجات ندارند.نباید از خواص این میوه کوچک غافل شد کیوی یک ماده طبیعی و عالی برای مراقبت از پوست و مو و همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است. کیوی در هضم غذا مانند یک پروبیوتیک عمل می کند و همچنین بسیار مفید ...
طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی + ترفند گرفتن بوی زهم کله پاچه و ترکیب ادویه
می شود را با کمک یک ملاقه جمع کنید و دور بریزید. مقداری پیاز خرد شده، سیر، در صورت تمایل نخود و فلفل سیاه و زردچوبه را داخل یک ماهیتابه بریزید و تفت بدهید و بعد به کله پاچه اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه کله پاچه پلو باید شعله گاز را کم کنید تا کله پاچه به آرامی بپزد. مواد را چند بار زیر و رو کنید و 4 تا 5 ساعت برای پخت کله پاچه وقت بگذارید. به یاد داشته باشید که نمک را در 30 ...
طرز تهیه کباب بختیاری به روش زغالی یا تابه ای و فوت و فن تخصصی آن
دهید مواد برای چند ساعت مزه دار شوند. برای مزه دادن به مرغ ها هم مقداری روغن زیتون، نمک، فلفل و زعفران آب شده را مرغ اضافه کنید و برای چند ساعت صبر کنید تا مواد به خورد مرغ برود. در انتها مقداری فلفل دلمه و پیاز را خلالی کنید و به مواد اضافه کنید. درست نیم ساعت قبل از آغاز پخت کباب بختیاری مقداری آب لیمو ترش تازه به گوشت و مرغ ها اضافه کنید. در این مرحله می توانید کمی نمک به گوشت قرمز ...
طرز تهیه سوپ تورتیلا؛ غذای مورد علاقه کریستن استورات
خامه ترش مقداری پنیر رنده شده به میزان دلخواه سس تند طرز تهیه: مرحله اول: در قابلمه ای پوره گوجه فرنگی را به همراه پیاز، سیر و چیلی سبز با هم مخلوط کرده و آب مرغ را به آن اضافه کنید. سپس قابلمه را رئی حرارت قرار دهید تا مواد به جوش آیند. مرحله دوم: پس از به جوش آمدن مواد گفته شده، برگ بو، زیره، پودر چیلی، نمک، فلفل سیاه و قرمز، سس تند، ذرت و لوبیا سیاه را نیز به ...
فست فود خواب نوجوانان را مختل می کند
روزهای کرونایی، خود یکی از عواملی است که مصرف تنقلات و غذاهای آماده را افزایش داده است. مواد غذایی پرنمک، شیرین و پر چرب زمینه ساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش احتمال ابتلاء به کرونا، دیابت، پر فشاری خون، چربی خون بالا، کبد چرب و غیره می شوند و خود این بیماری ها خطر ابتلاء و مرگ ناشی از کووید 19 را افزایش می دهد. وی تصریح کرد: در این دوران باید بیشتر مراقب سلامتی خود باشیم و به مواد ...
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی نظیر
انار خشک استفاده کرد. در شمال ایران خصوصا مازندران، با استفاده از انار خشک در تمام فصول سال مرغ ناردونی می پزند. بسیاری از افراد هم این غذا را با انار تازه برای شب یلدا آماده می کنند. از آنجا که امشب شب یلداست، در این مطلب، طرز تهیه مرغ ناردونی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم مرغ: 3 تکه بزرگ آب انار طبیعی: 1.5 پیمانه انار: 1 عدد رب انار: 3 تا 4 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر ...
طرز تهیه و فوت و فن آبگوشت به و بادمجان قمی خوشمزه و لذیذ
نیز استفاده کنید. برای این کار می توانید به جای عدس از 150 گرم لپه استفاده کنید. *اضافه کردن 100 گرم برنج به این آبگوشت می تواند مزه لذیذتری به آن ببخشد. *برای خوشمزه تر شدن آبگوشت می توانید از گوشت سردست استفاده کنید. *هر چقدر این آبگوشت بیشتر روی شعله ملایم گاز بماند و آرام پخته شود، لذیذتر خواهد شد. سعی کنید این آبگوشت را حداقل برای مدت 5 تا 6 ساعت روی گاز قرار دهید تا به خوبی پخته شوند. *می توانید برای ملس شدن طعم این آبگوشت از مقداری رب انار نیز در آبگوشت به و بادمجان استفاده کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...