سایر منابع:
سایر خبرها
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
نان ریخته و می پیچیم. در آخر هم در روغن سرخ میکنیم. توصیه می کنیم فلفل را دست و دلبازانه بریزید تا حسابی جنوبی شود و پیشنهاد ما این است که این غذا را با سس انبه میل کنید. 2. فلافل آتیشی مواد لازم نخود خام 200 گرم پیاز یک عدد بزرگ (نگران نباشید وا نمیره) مقدار کمی سبزیجات (جعفری، گشنیز و پیازچه) ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زیره سیاه) از
طرز تهیه سالاد استیک
. پس از اینکه پخت و خرد کردید. آن را کنار بگذارید. روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از گرم شدن قارچ های ورقه شده، سیر، آویشن و کمی نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت بدهید تا قارچ ها طلایی شوند. اسفناج های تمیز و شسته شده را داخل بشقاب بگذارید، استیک، قارچ، پیاز قرمز خلال شده، گوجه گیلاسی را روی آن به صورت پخش بریزید. طرز تهیه سس ترب: سس مایونز، شیر کم چرب، ترب رنده شده، نمک و فلفل را مخلوط کنید و با سالاد میل کنید.
طرز تهیه پیتزای پنیر فتا
خرد شده را هم به بقیه مواد داخل کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید. تابه ای آماده کنید و روی اجاق بگذارید. کف تابه را به وسیله قلم مو با باقیمانده روغن زیتون چرب کنید. هرکدام از تست ها را کف تابه بچینید و با قاشق غذاخوری مخلوط پنیری را روی هرکدام از نان ها بریزید. در تابه را بگذارید تا پنیر کمی آب شود. بعد از چند دقیقه پیتزا ها را سرو کنید.
دستور پخت قرمه سبزی مجلسی به سبک رستورانی + مواد لازم
لازم است. مواد لازم برای تهیه قرمه سبزی با رب گوجه فرنگی سبزی قرمه آماده 400 گرم گوشت مغز ران گوسفند با استخوان یا راسته بدون استخوان 350 گرم لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی دو سوم لیوان پیاز بزرگ یک عدد لیمو عمانی پنج عدد روغن به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبغوره یک و نیم پیمانه
طرز تهیه فته بادمجان،غذای لذیذ لبنانی
در میان پیش غذا های مختلف، از محبوب ترین های آن ها می توان به طعم های خاص خاورمیانه ای اشاره کرد. امروز قصد داریم طرز تهیه فته بادمجان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: بادمجان متوسط – 2 عدد گوشت چرخ کرده – 200 تا 300 گرم (اگر گیاه خوار هستید می توانید سیب زمینی، قارچ یا نخود را جایگزین آن کنید.) پیاز متوسط نگینی – یک عدد رب - به میزان لازم
طرز تهیه کوفته لپه یزدی خوشمزه و مقوی
در این مطلب طرز تهیه کوفته لپه یزدی و فوت و فن های خوشمزه شدن آن را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 1 کیلوگرم سبزی معطر: 350 گرم لپه: 350 گرم کشمش: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زرشک: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب زمینی: 3 عدد بزرگ پیاز: 3 عدد بزرگ تخم مرغ: 9 عدد زردچوبه
طرز تهیه بروشتا گوجه فرنگی پیش غذای خوشمزه ایتالیایی
شیعه نیوز: در ایتالیا انواع بروشتا را با استفاده از سبزیجاتی مانند قارچ، بادمجان، گوجه فرنگی و انواع لوبیا تهیه می کنند. ما در این مقاله آموزش درست کردن بروسکتا (بروشکتا) ایتالیایی خانگی خوشمزه با گوجه فرنگی را برای شما ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید! مواد لازم برای تهیه نان سیر نان باگت – 1 عدد سیر – 5 حبه روغن زیتون بکر – 1 قاشق غذا خوری مواد
طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز
خورش آلبالو با گوشت قرمز با استفاده از آلبالوهایی ترش پخته می شود و به همین خاطر مزه ای ترش و ملس دارد. به دلیل همین طعم بی نظیر نیز افراد بسیاری به پخت و مصرف این خورش علاقه مند هستند. با تهیه آلبالو در فصول مناسب سال می توانید این خورش خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم آلبالو بدون هسته: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد کره: 2 قاشق چای خوری
طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه با گوشت و مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه کرفس پلو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 300 گرم ساقه کرفس: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه سوفله ژامبون خوشمزه و لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله ژامبون آشنا کنیم. مواد لازم پنیر گرویر: 150 گرم زرده تخم مرغ: 6 عدد سفیده تخم مرغ: 8 عدد سس مایونز: 2 فنجان کالباس: 400 گرم فلفل: قدری نمک: قدری کمی پنیر رنده شده داخل ظرف می پاشیم سپس زرده تخم مرغ را با سس سفید مخلوط و ژامبون های آماده شده را به این مایه اضافه می کنیم و
آموزش تصویری درست کردن لبو شکم پر؛ یک دسر خوشمزه و خاص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، لبو و شلغم دو میوه زمستانی است که به صورت پخته مصرف می شود و یکی از خوراکی های ثابت شب یلدا است، در این جا آموزش تصویری درست کردن لبو شکم پر را به شما کد بانوی عزیز آموزش می دهیم. مواد لازم: لبوی درشت: 3 عدد آب لیمو: خیلی کم سیب زمینی متوسط پخته: 3 عدد ذرت پخته، نخود فرنگی پخته، خیار شور، نمک و فلفل سس مایونز. ماست
3 روش طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ؛ خوشمزه پر طرفدار
...> در مرحله دوم از طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و روغن زیتون، اسفناج ها را بخارپز کنید تا رنگ آن ها تیره شود. پس از آن به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و کاملا هم بزنید. اسفناج و مواد داخل ماهیتابه را 5 دقیقه روی شعله متوسط قرار دهید. در مرحله آخر ماکارونی را داخل قابلمه بزرگ بریزید. سس اسفناج تهیه شده در ماهیتابه را به ماکارونی اضافه کنید. ماکارونی و سس را کاملاً هم بزنید و 20 دقیقه روی شعله متوسط گاز قرار دهید تا دم بکشد. اسپاگتی اسفناج با مرغ و روغن زیتون آماده سرو است. باشگاه خبرنگاران ...
خواص چغندر | خواص چغندر برای رفع یبوست
چغندر پی برد. برای آنکه پوست چغندر پخته به آسانی کنده می شود، باید وقتی گرم است از آب گرم بیرون آورده و درون آب سرد قرار دهید تا به راحتی پوست آن جدا گردد. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه لبو با 3 روش مختلف خانگی / پخت لبو در فر / نکاتی درباره لبو / پخت لبو بدون تغییر رنگ خواص غذایی – دارویی چغندر 1- طبیعت چغندر گرم و تر است. 2- مصرف چغندر بیماری جذام را از بین
فوکاچیا یا فوکاچا برد؛ نان سنتی و خوشمزه ایتالیایی + طرز تهیه
در این مطلب می توانید طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا یا فوکاچا برد خوشمزه به همراه سیب زمینی، زیتون و پنیر را یاد بگیرید. مواد لازم آب ولرم: 750 میلی گرم نمک: 1/5 قاشق چای خوری پوره سیب زمینی: 200 گرم آرد سفید: 5 لیوان فرانسوی دسته دار خمیر مایه فوری: 2/5 قاشق چای خوری روغن زیتون: 100 میلی گرم سیب زمینی حلقه
طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای
/> ران یا سینه مرغ بدون استخوان: 450 گرم شیر: نصف لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چای خوری فلفل دلمه: به مقدار لازم سیر خرد شده: نصف قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده: نصف قاشق چای خوری نشاسته ذرت: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس مرغ سوخاری کره ای
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای، ایمام بایلدی
بعد در فر بگذارید. *در طرز تهیه ایمام بایلدی با سبزیجات و به صورت رژیمی، گوشت حذف می شود. *می توانید به جای رنده کردن گوجه ها، آن ها را مکعبی خرد کنید؛ و در کنار آن هم می توانید سس گوجه درست کنید. *برای تهیه سس گوجه فرنگی، یک یا دو گوجه فرنگی را رنده کنید و به آن کمی پاپریکا یا فلفل بزنید. روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. به آن مقداری روغن کنجد یا روغن زیتون بزنید. بعد از اینکه ایمام بایلدی آماده شد و در موقع سرو، روی بادمجان ها را کمی از سس بریزید. *ایمام بایلدی را می توانید با برنج و ماست همراه با سبزی خوردن تازه سرو کنید. ...
پوره لبو و سیب خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
در این مطلب طرز تهیه پوره لبو و سیب را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. سیب (پوست کنده و خرد شده) 200 گرم چغندر (پوست کنده و خرد شده) 150 گرم شیر کم چرب به مقدار لازم طرز تهیه پوره لبو و سیب لبو گیاهی با خواصی شگفت انگیز بوده که سرشار از آنتی اکسیدان، آهن و ویتامین های مفید و متفاوت است و مصرف آن در فصل زمستان بسیار توصیه می شود. شما می توانید لبو را به
املت بادمجان و گوجه فرنگی؛ یک املت متفاوت، بی نظیر و خوشمزه
متوسط قرار دهید تا داغ شود، بادمجان های حلقه شده را در روغن بریزید و سرخ کنید، گوجه فرنگی را پوست بکنید و رنده کنید سپس گوجه فرنگی، سیر رنده شده و مقداری جعفری خرد شده را به بادمجان های سرخ شده اضافه و مخلوط کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب غذا کشیده شود. تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و آرد، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و بزنید تا تخم مرغ کف کند سپس به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید
طرز تهیه رتی فیله گوساله، غذای مجلسی
درادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه رتی فیله گوساله آشنا کنیم. مواد لازم: فیله یا راسته: 2 کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم بهترین رتی با فیله گوساله یا گاو تهیه می شود، گوشتی که به مصرف رتی می رسد، باید کمی چرب باشد و مدت طبخ آن طولانی باشد تا چربی به تدریج جذب گوشت شود. فیله را از طول دولا می کنیم و یا دو عدد فیله را کنار هم
طرز تهیه انواع کوکو قندی
اضافه کنید تا مواد کوکو به غلظت ماست چکیده برسد. چند قاشق زعفران دم کرده اضافه کنید و هم بزنید سپس کف تابه را روغن بریزید. از مواد کوکو داخل تابه بریزید ضخامت کوکو نباید زیاد نازک باشد پس در انتخاب تابه دقت کنید. زمانی که زیر آن طلایی شد کوکو را به شکل های دلخواه (سنتی آن لوزی است) برش بدهید سپس اجازه بدهید طرف دیگر آن هم کمی طلایی شود. پس از آن شربت را در 2 مرحله به آن اضافه کنید و در
طرز تهیه کوفته تبریزی و نکاتی برای وا نرفتن آن
حرارت بالا قرار میدهیم تا بجوشد و آب آن کاملا کشیده شود. پس از آنکه آب برنج کشیده شد آنرا کنار بگذارید تا سرد شود. آموزش درست کردن کوفته تبریزی بعد از این مرحله ، یک عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به همراه لپه پخته شده و گوشت چرخ کرده داخل غذاساز بریزید تا کاملا باهم میکس شوند.و بعد از میکس کامل ،مواد را به داخل ظرف بزرگتری منتقل میکنیم و به آن سبزی معطر
با این آش ها زمستون رو سَر می کنم
لذت ببرید. با ما همراه باشید. آش ماست و اسفناج مواد لازم اسفناج: 500 گرم ماست چکیده ترش: 5 الی 6 قاشق غذاخوری لوبیا سفید: 1 پیمانه رشته آشی: 150 گرم پیازداغ، نعناداغ و سیرداغ به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای شروع لوبیا سفید، 2 قاشق پیازداغ، 1 قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیا
دستور تهیه کباب ملکه
ناطقان: مواد لازم جهت تهیه کباب ملکه : بادمجان فلفل دلمه گوشت چرخ کرده روغن آرد نخودچی نمک فلفل قرمز زردچوبه مقدار مواد بستگی به خودتان دارد . طرز تهیه کباب ملکه : سبزیجاتی مثل بادمجان و کدو و هویج و سیب زمینی و ... که تقریبا یک اندازه و گرد برش خوردند. کباب ملکه, پخت کباب ملکه پیاز
طرز تهیه کوکو کاهو با گردو و پیازچه
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکو کاهو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کاهو: 1 عدد متوسط (حدودا 250 گرم) تخم مرغ: 3 عدد مغز گردو: 50 گرم یا 2 قاشق غذا خوری (خرد شده) آرد: 1 قاشق غذا خوری پیازچه یا تره: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی (ساطوری شده) زرشک: به میزان دلخواه سیر: 2 حبه (رنده شده) نمک، زردچوبه
طرز تهیه تاوا کباب خوشمزه و مخصوص تبریزی
به گزارش بیتوته ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تاوا کباب آشنا کنیم. مواد لازم برای تاوا کباب برای 5 نفر: پیاز ................1 عدد گوشت چرخ کرده............ (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گرم نمک و فلفل........... به میزان لازم زعفران حل کرده.......... 1 قاشق چایخوری روغن............. به میزان لازم رب گوجه فرنگی
ماسکی از زنجبیل برای زیبایی پوست و پرپشتی مو
صورت افزایش می دهد و به شما کمک می کند تا خطوط و چروک های عمیق پوستی را از بین ببرید و همچنین می توانید 2 بار در هفته از این ماسک استفاده کنید . ماسک کره کاکائو و زنجبیل برای پوست های چرب مواد لازم : 20 گرم ریشه زنجبیل 5 میلی لیتر روغن کنجد 5 میلی لیتر کره کاکائو طرز تهیه : ریشه زنجبیل رنده شده را با دیگر مواد ترکیب کنید و این ترکیب را درون
یک غذا در چند دقیقه: دیپ فراید مینی کالزونه
برترین ها: در این مطلب از بخش آشپزی، دستور دیپ فراید مینی کالزونه، یک غذای خوشمزه را برایتان آماده کردیم و ویدئوی طرز تهیه آن را نیز در انتهای مطلب آورده ایم. باما همراه باشید. مواد لازم آب گرم: سه چهارم پیمانه مخمر اکتیو خشک: یک ونیم قاشق چای خوری آرد: سه پیمانه نمک: یک قاشق چای خوری پنیر پارمزان: یک چهارم پیمانه شکر: دو قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری روغن زیتون
دستور پخت خورشت آناناس + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش آناناس آشنا کنیم. مواد لازم گوشت 100 گرم آناناس 6 حلقه پیاز 300 گرم نعنا 5 برگ آرد 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در ظرفی مناسب پیازها را خلالی خرد کرده و در روغن داغ سرخ میکنیم تا طلایی شود. آرد را در تابه