سایر منابع:
سایر خبرها
اشتباهاتی که مانع کاهش وزن می شود
اندازه که باید ویتامین D مصرف نمی کنند. ویتامین D را می توانید از غذاهایی همچون قزل آلا، ماهی تن، میگو، شیرهای غنی شده، و تخم مرغ بدست بیاورید. به دنبال راه هایی برای افزایش ویتامین D دریافتی خود هستید؟ این روش ها را امتحان کنید (12 راه برای تامین ویتامین D ) اشتباه: به اندازه کافی از لبنیات استفاده نمی کند مدارکی وجود دارد که نشان می دهد کمبود کلسیم، که در بسیاری
املت با سس فلفل
مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ مقداری برگ ریحان مواد لازم برای تهیه سس: 2 قاشق چایخوری روغن کلزا (به علاوه ی مقداری هم برای پنکیک) 1 عدد فلفل دلمه زرد (دانه هاش رو درآورده و خرد کنین) 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری سرکه 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده نان (برای سرو) طرز تهیه: خانواده ایرانی - در ابتدا سس رو درست میکنیم. روغن
گوجه گران شد
سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری آذر ماه را اعلام کرد. بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون استخوان 25 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 27 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 6 هزار و 100 تومان است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 330 تومان، روغن جامد پنج کیلویی
خوراک جگر آلبانیایی
/> آرد 3 قاشق پاپریکا-فلفل سیاه- زیره و سماق در صورت تمایل و نمک طرز تهیه : به جگر خرد شده کمی نمک و فلفل سیاه, زیره و آرد ریخته و خوب هم میزنیم تا جگر به این مواد آغشته شود. حالا سیب زمینی ها را مکعبی خرد میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم وروی کاغذ حوله ای ریخته تا روغن اضافی آن برود در روغن جگر ها را ریخته یک دقیقه تفت می دهیم جگرهای سرخ شده را هم روی کاغذ حوله ای
ایده های جدید خوردنی برای شب یلدا + طرز تهیه غذای شب یلدا
لازم برای تهیه کاناپه لبو برای شب یلدا لبو:2عدد کره:2قاشق غذاخوری پودر زیره سبز:1چهارم قاشق چایخوری پنیر خامه ای:نصف پیمانه لیموترش:نیم عدد نمک و فلفل :به میزان لازم زعفران:1قاشق غذاخوری آبکرده ابتدا لبو را شسته و پوست بگیرید و داخل مقداری آب خوب بپزید تا کاملا نرم شود.لبو پخته شده را به همراه همه مواد بالا داخل
معجزه برخی مواد غذایی در برابر آلودگی هوا
در داخل عروق و شل شدن دیواره شریان ها و بهبود گردش خون می شود. مصرف روزانه این ماده غذایی ارزشمند توصیه شده است. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان آنتی اکسیدان به ترکیباتی گفته می شود که از سلول در مقابل صدمات جلوگیری کند. این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند. آنتی اکسیدان های اصلی عبارتند از لوتئین که این گروه آنتی اکسیدان در انواع کلم، انواع میوه ها، سبزی های نشاسته ای، تخم
کوفته لوبیا سفید به شیوه ترکیه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: وقتی این کوفته را می خورید عین اینکه گوشت دارد هم برای گیاهخواران بسیار ایده آل است و هم اینکه از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است با این مقدار 12 عدد کوفته بدست می آید مواد لازم: لوبیا سفید 1 لیوان پیاز کوچک 1 عدد جعفری مقداری شوید مقداری تخم مرغ 1 عدد آرد 1.5 لیوان
فصل ترشی های خوشمزه
این طرفداران خاص عقیده دارند که ترشی لیته در کنار لوبیاپلو و سایر قاطی پلو ها ترکیب بسیار خوشمزه ای به وجود می آورد. به همین دلیل بیشتر خانم ها در این فصل به فکر تهیه ترشی لیته می افتند که البته زحمت آن به نسبت باقی ترشی ها کمتر است و سریع تر هم آماده می شود. مواد لازم: بادمجان کبابی شده: 4عدد، گوجه فرنگی: 2عدد سیر: 5عدد، نعنا خشک شده: 1/2 قاشق چایخوری فلفل سبز قلمی
طرز تهیه ترشی بادمجان
اولیه: بادمجان قلمی 1 کیلوگرم سیر حدود 400 گرم سبزی ترشی(جعفری،نعنا،ترخون وسبزی های معطر)خرد شده 100گرم سبزی خشک معطر محلی کمی فلفل سبز تند چند عدد سرکه قرمز به میزان لازم نمک به میزان لازم سیاه دانه،گلپر،فلفل قرمز و سیاه در صورت تمایل طرز تهیه: 1- سر و ته بادمجون هارو بگیرید و اونا رو درشت خرد کنید. 2- سیر رو پوست بکنید و خرد کنید.(میتونید سیرها رو بکوبید تا له
بانکوک، شهری که شما را در اولین برخورد غافلگیر خواهد کرد
با مواد مغذی مثل نارگیل، پیازچه و زرده تخم مرغ پر شده است. در بانکوک می توانید غذاهای دریایی لذیذی بیابید. تایلندی ها عاشق طعم های شیرین هستند؛ کلوچه موز یا روتی گلویی(Roti Gluay) که از ترکیب موز، شیر و شکر تهیه می شود یکی از دسرهای خوشمزه آنهاست. در بانکوک حتما باید نودل ملی را که پد تای(Pad Thai) نامیده می شود امتحان کنید؛ ترکیبی از رشته فرنگی، تخم مرغ، بادام زمینی، سیر و میگو که بسیار لذیذ است
تاثیر منیزیم بر خلق و خو
به گزارش Top sante، یکی از این مواد معدنی، منیزیم است. در شرایط استرس زا مکانیسم های فیزیولوژیک بسیاری در بدن رخ می دهد که نتیجه همگی آنها دفع منیزیم از طریق ادرار است. منیزیم در تولید انرژی در داخل سلول ها نقش دارد و عکس العمل های بیوشیمیایی را فعال می کند که باعث می شود کالری به انرژی تبدیل شود. کمبود آن در بدن باعث احساس خستگی بیشتر می شود. به کمک آزمایش خون می توان میزان منیزیم
یک پیش غذای کلاس بالا!!!
پای دریایی مواد لازم برای 4 نفر 500 گرم ماهی سفید 250 گرم ماهی سالمون 250 گرم میگو 2 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 2 ق س جعفری خرد شده 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده 2 ق س آرد سفید 1 ق س آب لیمو 1 کیلوگرم سیب زمینی 50 گرم کره 4 /1 پیمانه شیر به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. سیب زمینی
کتلت مرغ؛ غذای محبوب قبرسی ها
. 2. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید. 3. حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. 4. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیررا به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. 5. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند. 6. حالا از موادتان
مواد غذایی که باعث حجیم شدن پایین تنه می شوند
تان استفاده کنید. گفتنی است که زردچوبه با برخی از سرطان ها مقابله می کند. - تخم مرغ: سرشار از مواد مغذی تخم مرغ منبع اسیدهای آمینه و ویتامین D است که باعث افزایش و ترمیم عضلات می شود. در واقع ترکیبات مفید تخم مرغ باعث افزایش سلامت بافت های عضلانی می شود. اگر مشکل چربی خون ندارید حتما روزانه یک عدد تخم مرع برای صبحانه میل کنید و ورزش را فراموش نکنید. - دانه کینوا
سزار، در کنج دنج رستوران ها
/> 2- کاهو باید از برگ های کوچک وسط کاهو استفاده شود و آن را خرد نکنیم. 3- پنیر سالاد سزار با پنیر پار میزان رنده شده روی آن بسیار خوب به نظر می رسد. 4- مخلوط کردن مواد. سس های مایونز رژیمی استفاده کنید درستی متخصص تغذیه در خصوص سسی که در این سالاد استفاده می شود، خاطرنشان کرد: سسی که برای سالاد سزار استفاده می شود معمولاً از سس های مایونز است که حاوی
طرز تهیه کوفته مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : طرز تهیه کوفته مرغ مواد لازم : سینه مرغ 1 عدد پیاز درشت 1 عدد جعفری خرد شده 4 الی 5 قاشق تخم مرغ 1 عدد برگه زردآلو 1 پیمانه گردوی خرد شده و کشمش سرخ شده نصف پیمانه پیاز داغ 3 الی 4 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
یکی بخر دو تا ببر دوباره به بازار بازگشت
لبنیات، گوشت قرمز، قندو شکر، چای و روغن نباتی در هفته یادشده ثابت بود اما قیمت تخم مرغ، برنج، حبوبات، میوه ها و سبزی های تازه با افزایش قیمت نسبت به هفته گذشته مواجه بودند. در گزارش هایی که کارشناسان بانک مرکزی از سطح بازار دریافت کرده اند، تخم مرغ شانه ای 9500 تومان به فروش می رفت، برنج وارداتی غیرتایلندی افزایش قیمت را تجربه کرد و البته قیمت انواع برنج های داخلی درجه یک و دو هم با افزایش
بررسی چالش ها و موانع تولید و مصرف محصول سالم در میزگرد ایرنا
کنترل های سختی برای محصولات نهایی اعمال می شود اما این مهم را در خصوص مواد اولیه تولید شده در داخل و یا مواد اولیه وارداتی مشاهده نمی کنیم که این خود یکی از موانع مهم در خصوص تولید محصولات غذایی سالم است. مدیرکل استاندارد استان قزوین، کنترل های لازم و تخصصی در حوزه واردات مواد اولیه غذایی را ضروری دانست و گفت: در این رابطه مبادی ورودی کالا رها هستند و به اشتباه تنها روی محصول نهایی متمرکز هستیم
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
فیله فشار دهید و همه آن ها را با باز گذاشتن یک فضای کوچک در فویل بپیچید. ماهی را در فر گذاشته و 15 دقیقه یا بیشتر منتظر بمانید. غذا آماده است! آن را با سبزیجات تازه بخورید. املت توسکانی 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد گوجه فرنگی قرمز، 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک چهارم از یک پیاز زرد متوسط، اندکی فلفل و مقداری نمک بردارید. پیازها را 4 دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه ها را اضافه کرده و مخلوط را تا زمانی که آب آن بخار شود بپزید. تخم مرغ های هم زده، فلفل و نمک را اضافه کنید و همه آن را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بپزید. ...
چالش ها و موانع تولید و مصرف محصول سالم در جامعه
حال حاضر نظارت و کنترل های سختی برای محصولات نهایی اعمال می شود اما این مهم را در خصوص مواد اولیه تولید شده در داخل و یا مواد اولیه وارداتی مشاهده نمی کنیم که این خود یکی از موانع مهم در خصوص تولید محصولات غذایی سالم است. مدیرکل استاندارد استان قزوین، کنترل های لازم و تخصصی در حوزه واردات مواد اولیه غذایی را ضروری دانست و گفت: در این رابطه مبادی ورودی کالا رها هستند و به اشتباه تنها روی
غذای کودکان بی دندان: پوره مرغ و بروکلی
مجله آشپزی مثبت: کودکتان هنوز دندان در نیاورده و نمی تواند هر غذایی را بخورد؟ راه حل این کار پوره کردن غذاهاست که هم نیاز به جویدن ندارد و هم می توانید مواد مغزی را با هم میکس کنید و به فرزندتان بدهید. مواد لازم 1 ق س روغن گیاهی 1 عدد سینه مرغ کوچک 2 /1 پیمانه آب مرغ بدون نمک 1 عدد هویج 2 عدد سیب زمینی 50 گرم بروکلی 1 ق س جعفری خرد شده کمی نمک طرز تهیه: 1
رولت سبزیجات با کالباس و پنیر
مواد لازم: نان ترتیلا یا نان لواش 4 عدد پنیر رنده شده 100 گرم کالباس 200 گرم کنسرو ذرت 1/2 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده 1/2 پیمانه سیر 2 حبه ریحان خرد شده 1/2 لیوان شوید خرد شده 1/4 لیوان سس مایونز 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- کالباس را ریز خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس پنیر رنده شده ، سیر رنده شده ، سس
مرغ سوخاری درست کردین؟
آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقه مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری : ران مرغ 8 عدد نمک 1 قاشق مرباخوری پودر سوخاری 500 گرم زیره سبز 1 قاشق چایخوری گشنیز 1 قاشق چایخوری ترخون 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری کنجد 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد پودر سیر 1 قاشق
کیک شکلاتی 5 دقیقه ای بدون فر برای خانم های کارمند
مواد لازم برای کیک 5 دقیقه ای : آرد سه صفر : 2 لیوان شکر، روغن مایع، شیر : نصف لیوان پودر کاکائو : 4 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر : 1 قاشق مربا خوری وانیل : نصف قاشق مربا خوری تخم مرغ : 3 عدد طرز تهیه کیک 5 دقیقه ای : ابتدا آرد را 3 الی 4 بار الک کنید. وانیل، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با آرد مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی
نان شکم پُر، صبحانه ای مخصوص مهمان های ویژه
مواد اولیه: خامه (رقیق شده با شیر) 1 سوم لیوان پنیر (رنده شده (چدار،پارمزان،پیتزا یا موزارلا)) 1 لیوان سوسیس 1 کیلو پیازچه 2 عدد پودر سیر 1 قاشق مرباخوری پودر موسیر 1قاشق مرباخوری نمک 1 چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق مرباخوری نان همبرگر (کوچک) 12 عدد تخم مرغ 5 عدد طرز تهیه: 1
تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر
مواد لازم 8 ق س آرد الک شده 10 ق س شیر 6 ق س روغن مایع 6 ق س شکر 1 ق س بیکینگ پودر 2 عدد تخم مرغ 4 ق س پودر کاکائو نوک ق چ وانیل طرز تهیه: 1. در یک کاسه مناسب آرد، شکر، وانیل ، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. نیازی به همزن برقی نیست. بعد از آنکه مواد خوب با هم مخلوط شدند
مینی پیراشکی کرم دار؛ مخصوص اضافه وزن دارها
مواد لازم برای خمیر 500 گرم آرد 1 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شیر ولرم 4 /1 پیمانه روغن مایع 2 /1 1 ق س مایه خمیر فوری 8 /1 ق چ نمک 2 /1 پیمانه شکر 4/1 ق چ وانیل مواد لازم برای کرم 1 پیمانه شکر 4/3 پیمانه آرد 2/1 و 1 پیمانه شیر 2/1 ق چ وانیل 50 گرم کره
سالاد های مفید برای لاغری 2
سالاد های مفید برای لاغری سالاد قسمت اول سالاد های پاییزه سالاد ترش و شیرین کلم، هویج و سیب مواد لازم برای 4 نفر کلم سفید نصف عدد هویج 3 عدد سیب کوچک 4 عدد گردوی خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری خردل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آب 1 قاشق غذاخوری ماست 1 پیاله نمک و فلفل به مقدار لازم
رازگشایی از بیماری مخفیانه سلنا گومز
، تخم مرغ، گوشت بوقلمون، عدس و سویا را در رژیم غذایی اش بگنجاند. او هم اکنون از رژیم غذایی 80/20 پیروی می کند. طبق این برنامه باید 80درصد از رژیم غذایی را به مواد سالم و مغذی اختصاص داد. برای 20درصد دیگر هم می توان از فست فود، شکلات و. . . استفاده کرد. سلنا گومز و مبارزه با لوپوس سلنا به تازگی در مصاحبه اش با مجله بیلبورد اعلام کرده است که از بیماری لوپوس رنج می برد و به خاطر آن
ترک پا؛ علل و راه های مقابله با آن
خشک و ترک خورده پاشنه پا بمالید و بگذارید به مدت 10 دقیقه در همان حالت بماند؛ سپس پاها را آب بکشید و خشک کنید. این روش بهترین راه برای درمان خشکی پاست. - می توانید مقداری پودر نارگیل و یک دوم آووکادو را نیز به موز اضافه کنید. آوکادو و نارگیل سرشار از روغن های اصلی و چربی های قابل حل در ویتامین ها هستند. این خمیر، چربی ها و ویتامین های مورد نیاز را به پوست می رساند و آن را نرم و مرطوب می