خانه
5 قاتل قلب تان را بشناسید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
متهمان اصلی کاهش کلسیم در بدن
ایجاد می شود . برای حفظ ذخیره کلسیم بدن باید علاوه بر مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم از مصرف برخی مواد غذایی دیگر که نابودکننده آن هستند ، اجتناب کنید. چه چیزی موجب هیپوکالسمی یا کاهش کلسیم می شود؟ بسیاری از مردم در سنین پیری در خطر کمبود میزان کلسیم هستند این کمبود می تواند ناشی از انواع عوامل باشد، از جمله: کمبود مصرف کلسیم در یک دوره زمانی طولانی، به ویژه در دوران ...
عناب با خواصی شگفت انگیز
ملاحظه ای مواد معدنی است. همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می باشد. در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسید های چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه می ...
غذاهای مضر برای کلیه ها
که فشار بسیار زیادی به کلیه های شما وارد می کند. برخی از آنها ارزش باید در حد اعتدال خورده شوند ، در حالی که برخی دیگر باید به طور کامل اجتناب شوند. با ما همراه شوید تا دقیقاً بدانید که چگونه یک رژیم غذایی دوستانه کلیه را متعادل کنید. 1. گوشت قرمز مقدار گوشت قرمز مقدار پروتئین آن است. بدن ما برای رشد و ساخت ماهیچه ها به پروتئین احتیاج دارد ، اما متابولیزه شدن کلیه ها بسیار ...
کنترل حملات نقرس با چند راهکار ساده
از این مواد غذایی استفاده کنید. کاهش مصرف مواد غذایی حاوی چربی های اشباع شده چربی های اشباع شده قدرت بدن برای دفع اسیداوریک را کاهش می دهند. مصرف غذا های سنگین و حاوی چربی زیاد باعث افزایش خطر چاقی می شود که به خودی خود خطر حملات نقرس را افزایش می دهد. برای مقابله با این حملات لازم است که جایگزین های غذایی را دریابید. می توانید به جای گوشت های قرمز پرچرب از قسمت سفید و سینه ...
5 ماده غذایی که کلیه هایتان را سمی می کند
انرژی زا هر دو با تشکیل سنگ کلیه ارتباط دارند. 5. شیرین کننده های مصنوعی شیرین کننده های مصنوعی پس از محبوبیت در اوایل دهه 1900، در همه چیز از نوشابه رژیمی گرفته تا غذا های مخصوص دیابتی ها و بدون قند یافت می شوند. اما متداول ترین ماده شیرین کننده مصنوعی، آسپارتام، در میان مواد غذایی سمی برای کلیه ها است و می تواند اثرات بدی بر کلیه ها بگذارد. رایج ترین نتیجه آسپارتام اضافی ...
آموزش و طرز تهیه سیب زمینی تنوری اسپانیایی
...> مواد لازم برای 4 نفر : سیب زمینی :4 عدد متوسط روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق چایخوری سس سالسا : 2 قاشق غذاخوری سرکه انگور :2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند : یک ونیم قاشق غذاخوری پاپریکا :یک ونیم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری جعفری و پیازچه : مقدار کمی دستور پخت سیب ...
آشپزخانه ها سلامت نگر شوند ( قسمت اول)
ن کباب باید غیر از کوبید ه باشد ؛ همچنین چربی غذا نیز باید به حد اقل برسد . قند و شکر، نوشابه، بستنی، کارامل، شربت، شیرینی و شکلات باید حذف شود و یا به حد اقل برسد . فیبر لازم باید از مواد غذایی طبیعی، سبزی خورد ن تأمین شود . برای جلوگیری از چاقی، یکی د و ساعت قبل از ناهار و شام باید از سبزی های بخار پز و سالاد فاقد سس جهت کاهش اشتها استفاد ه کرد . کد و، باد مجان، لوبیا سبز ...
طرز تهیه پد تای، غذای معروف تایلندی
این غذا، باب طبع اکثر افراد خواهد بود و می توانید به خصوص برای کودکان خود نیز یک غذای مقوی و فوق العاده سالم را تدارک ببینید. مواد لازم میگو: 12 عدد بادام زمینی: 20 عدد تمرهندی: 4 بسته تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد جوانه ماش: 1 لیوان فتوچینی پخته: 3 لیوان سس سویا: 3 قاشق غذاخوری ساقه سیر: 3 لیوان شکر: 2 قاشق غذاخوری آب ...
5 خوراکی دشمن قلب و عروق را بشناسیم
قندهای ساده است و می تواند باعث افزایش شدید قند خون و ایجاد التهاب شود. التهاب ایجاد شده به عروق زده و افزایش خطر حمله های قلبی را به همراه دارد. هرچه بیشتر نوشابه مصرف کنیم، بیشتر در معرض بیماری های قلبی عروقی هستیم. 2. انواع شیرینی ها و دسرها دانشمندان علم تغذیه در کانادا در مطالعات اخیر، دریافتند که مصرف زیاد هرگونه ماده غذایی که غنی از شکر سفید، شکر قهوه ای، عسل زیاد، ملاس ...
خواص و فواید زعفران
بیشتر به صورت های مختلف از جمله پودر زعفران و انواع دیگر برای تهیه سوپ ها و نوشیدنی های گرم استفاده می شود. این گیاه معمولا در پاییز رشد می کند و در اندازه های 25 تا 30 میلیمتر یافت می شو د که در پاییز جلوه خاصی به زمینها و دشتهای کشاورزی می بخشد. زعفران ماده غذایی با ارزشی است که به مقدار کم از گیاه زعفران بدست می آید در واقع از هر 100 تا 200 هزارگیاه زعفران، حدود 5 کیلوگرم گل زعفران بدست ...
از بین بردن نیکوتین سیگار در بدن به صورت کاملا طبیعی
باعث هیدراسیون بدن و افزایش دفع نیکوتین از طریق ادرار خواهد شد. در زمان تلاش برای خارج کردن نیکوتین از بدن ، از مصرف نوشابه و قهوه خودداری کنید که این مواد آب بدن را کم کرده و مواد شیمیایی زیادی را وارد بدنتان خواهد کرد. مصرف آنتی اکسیدان ها در متابولیسم نیکوتین در بدن به شما کمک می کنند و منجر به خروج سریع این مواد از طریق ادرار و عرق می شوند و در کل وظیفه دفع سموم از جمله ...
خواص بی شمار کره بادام زمینی
است (حدود 90 کالری و 16 گرم چربی در هر 2قاشق غذاخوری). خبر خوب این است که با خوردن 2 قاشق کره بادام زمینی علاوه بر دریافت 190 کالری، مقدار بسیاری زیادی مواد مغذی نیز دریافت می کنید. مغزها و کره های آن ها منبع بسیار خوبی برای پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. در سال 2003 سازمان نظارت بر غذا و داروی امریکا ادعای فواید سلامتی برای کره بادام زمینی و برخی ...
5 غذای دشمن قلب و عروق را بشناسیم
به گزارش بهداشت نیوز ، امروز با غذاهایی آشنا می شویم که طبق تحقیقات، مصرف نامتعادل آنها می تواند باعث گرفتگی عروق و مشکلات قلبی شود. 1. نوشابه غنی از قندهای ساده است و می تواند باعث افزایش شدید قند خون و ایجاد التهاب شود. التهاب ایجاد شده به عروق زده و افزایش خطر حمله های قلبی را به همراه دارد. هرچه بیشتر نوشابه مصرف کنیم، ...
ده نکته طلایی در حفظ سلامتی
برچسب ها دانستنی آنلاین سبک زندگی سالم فعالیت های ورزشی کاهش چربی گوشت قرمز برچسب ها
خوراکی هایی که سلامت شما را به خطر می اندازند!
با گوشت بی کیفیت، نمک زیاد و نیترات مضر تولید می شوند. مطالعات نشان می دهند که خطر ابتلا به سرطان خون در کودکانی که بیش از حد این خوراکی های آسیب زا را می خورند، بالاست. نودل نودل خشک و ترد در بسته بندی پلاستیکی که در فروشگاه مواد غذایی عرضه می شود، اصلا به نسخه سنتی ژاپن نزدیک نیست. نودل ها سرشار از چربی و نمک هستند. نوشابه نوشابه ها علاوه بر قند زیادی ...
نوشیدنی های دلچسبی که برای سلامتی مضر هستند
وقتی پای سلامتی به میان می آید، بیشتر افراد در مورد آنچه در بشقاب غذا قرار دارد، تحقیق می کنند اما آنچه فراموش می کنیم نقش نوشیدنی های مضر است که می توانند به سلامت شما آسیب برسانند. بسیاری از نوشیدنی هایی که به طور روزانه می نوشید، می تواند سبب بروز بیماری های جدی شود، از افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 گرفته تا افزایش احتمال شکستگی استخوان. نوشابه انرژی زا اگرچه ...
10 تکنیک طلایی برای سلامت بیشتر
، حبوبات و نان های سبوس دار 5- مصرف شیر، ماست و پنیر کم چرب (کمتر از 5/2 درصد) را در برنامه غذایی روزانه افزایش دهیم. 6- مصرف چربی و انواع روغن را تا حد ممکن کاهش دهیم. در صورت نیاز، از روغن های مایع یا روغن زیتون استفاده کنیم. از سرخ کردن مواد غذایی بپرهیزیم. چنانچه نیاز به سرخ کردن باشد، از روغن مایع مخصوص سرخ کردن (به مقدار کم) استفاده کنیم. 7- بیشتر از گوشت های ...
چی بخوریم بیشتر جوش می زنیم
مصرف نوشابه تقریبا با مصرف الکل برابری می کند. پس تصور کنید که چقدر برای بدن مضر می باشد. فروکتوز نوعی قند است که سبب افزایش سطح انسولین می شود به همین علت پس از نوشیدن نوشابه احساس گرسنگی دارید. بهتر است برای اینکه پوستی سالم وصاف در برابر آکنه داشته باشید به جای مصرف نوشابه، آب بنوشید. 14. پیتزا : پیتزا سرشار از کربوهیدرات است و مانند مواردی که ذکر شد فاقد مواد مغذی می باشد ...
بانوان باردار از این غذاها پرهیز کنند
تهیه می شوند و مصرف آن بی خطر است. با این حال، برای اطمینان باید همیشه برچسب را بخوانید. برای اطمینان از سلامت غذا، همیشه تخم مرغ را کاملا بپزید یا از تخم مرغ پاستوریزه استفاده کنید. خوردن آن زرده خوشمزه تخم مرغ و سس خانگی را برای بعد از تولد دلبندتان بگذارید. 5. گوشت اندام گوشت اندام منبع خوبی از انواع مواد مغذی در رژیم بارداری است. این مواد شامل آهن ...
ترفندهای آشپزی که آشپزها را مجذوب خود می کند
گیاهان و روغن زیتون به سالاد و غذاهای دیگر راحت است 1) لکه های تیره کف ظرف پس از سرخ شدن ، قندی است که از غذا بیرون آمده است. اگر کمی مایع درون ماهیتابه بریزید و در کف آن را با کفگیر چوبی خراش دهید ، شکر محلول یک سس عالی برای ظرف شما درست می کند. 2) ادویه ها اگر در ترکیب با مقدار کمی روغن نباتی (به عنوان مثال روغن زیتون) اضافه شوند ، طعم و رایحه خود را بسیار بهتر نشان می دهند ...
این هله هوله ها لاغرتان می کند!
به گزارش خلیج فارس؛ طبق گزارش انجمن قلب آمریکا (AHA) اجتناب از مصرف غذا های متنوع می تواند منجر به افزایش حرص و ولع نسبت به آن ها شود. به همین دلیل محروم کردن خودتان از غذا ها و هله هوله باعث می شود به طور ناگهانی به خوردن آن ها روی بیاورید و هرگز نتوانید وزنتان را کم کنید. با وجود این، زمانی که فردی احساس گرسنگی اش را با مصرف میان وعده های سالم کنترل می کند، احتمال این که به سمت غذا ها و هله هوله های مختلف کشیده شوید کمتر است و بهتر می تواند وزن کم کند. چون مصرف ...
طرز تهیه دلمه به خوشمزه و مقوی
کالری انرژی می کند و مقوی قلب، معده و اعصاب است در این مطلب می خواهیم به شما طرز تهیه دلمه به را آموزش بدهیم. مواد لازم دلمه به: گوشت چرخ کرده 250 گرم به 3 عدد برنج 3 پیمانه لپه 6 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز خردشده 2 قاشق سوپخوری آلو خیس خورده 6 عدد زرشک و کشمش به مقدار لازم ...
طرز تهیه فلافل؛ از فست فودی تا خانگی
سلامتی مان را بیشتر از هر زمانی به خطر میندازد. اما هنگامی که خودتان بتوانید فلافل خوشمزه و همانند مغازه ها را تهیه کنید، دیگر لازم نیست نگران سلامتی خود باشید. فَلافِل یا فِلافِل در خاورمیانه و به ویژه در بغداد، بیروت، دمشق، اهواز، شیراز و ایلام، آبادان و بندرعباس بیشتر استفاده می شود. در استان ایلام این غذا با نان سنتی به نام صمون یا سمون و سس انبه استفاده می شود. مواد مورد ...
خوراکی هایی که سردرد را درمان می کنند
، اکسید نیتریک را در خون آزاد می کنند که تصور می شود رگ های خونی مغز را گسترش داده و منجر به سردرد های شدید می شود. غذا های منجمد: این مطالعه می گوید که خوردن غذا های منجمد مانند بستنی در بیشتر افراد منجر به سردرد می شود. غذا های شور: مانند ماکارونی سریع پز، چیپس سیب زمینی، آجیل، سس های سالاد چاشنی و ... ممکن است حاوی مواد نگهدارنده مضر باشند و در برخی افراد سردرد ایجاد کند. غذا های ترش و تخمیر شده: مانند سبزیجات و میوه های ترشی، کیمچی و کومبوچا، زیرا حاوی مقادیر زیادی تیرامین و هیستامین هستند که ممکن است در برخی افراد سردرد ایجاد کند. ...
عوارض زیاده روی در مصرف کره بادام زمینی
زیادی روغن در هر وعده است، می تواند قلب را به خطر بیندازد. خوراکی هایی که دارای چربی های اشباع شده زیادی هستند، به مرور زمان و در مقادیر بالا، می توانند منجر به کلسترول بالا، دیابت و بیماری های قلبی شوند. اما زیاده روی در مصرف کره بادام زمینی می تواند یک فشار شدید بر عملکرد های شناختی شما وارد کند. ...
فواید شگفت انگیز کره بادام زمینی
آفتاب نیوز : کره بادام زمینی یکی از محبوب ترین خوراکی ها در میان بزرگسالان و کودکان است، هر چند خوش مزه است، اما بسیاری از مردم نگران مصرف بیش از حد کره بادام زمینی هستند. بادام زمینی ها و کره بادام زمینی حاوی مواد مغذی هستند که باعث افزایش سلامت قلب و بهبود سطح قند خون می شوند. متخصصان تغذیه، از جمله فواید کره بادام زمینی را کاهش احتمال ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی ...
خوردن سبزی همراه غذا
خوبی بوده و سموم را دفع و از فشار و کلسترول بد خون می کاهد. منیزیم آن از بروز سرطان روده و پروستات جلوگیری کرده و اگر به همراه غذا میل شود سوءهاضمه را درمان کرده، از سوزش معده کاسته و یبوست دائمی و بواسیر را بهبود می بخشد. تربچه با سلول های سرطانی می جنگد این سبزی برگ های پهن و کرک دار داشته و دارای انواع ترب سفید، سیاه و قرمز است. ترب طبیعت گرم دارد و کمی نفاخ است. به دلیل ...
طرز تهیه سالاد کالباس خوشمزه
سبزیجات معطر: شوید / مرزه / نعناع: 3 قاشق غذا خوری هویج پخته شده: 0.25 پیمانه سس مایونز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آبلیمو: به مقدار لازم کالباس نگینی شده: 200 گرم مراحل برای تهیه این سالاد ابتدا باید سالاد(مواد اولیه ) آن را درست کنید. برای سالاد سبزیجات معطر، نمک، فلفل و ماست چکیده را باهم مخلوط کنید سپس مواد نگینی شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی باهم مخلوط شوند. در آخر در ظرف مخصوص بریزید و با کالباس و گوجه آن را تزئین کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه رول عدسی خوشمزه و مقوی
بالا نیز اشاره شد، رول عدسی یک غذای ترکی است که با استفاده از انواع حبوبات و ترکیبات گیاهی تهیه می شود. به همین دلیل است که افرادی گیاه خوار نیز می توانند مصرف این غذا را در دستور کار خود قرار دهند. مهم ترین ماده این غذا مربوط به عدس می شود که سرشار از خواص بی نظیر است. از جمله برخی از مهم ترین آنها می توان به مواردی مانند کاهش وزن، تقویت سلامت هضم، کاهش کلسترول، کنترل قند خون و جلوگیری از انواع ...
طرز تهیه کاناپ تن ماهی؛ فینگر فودی جذاب و خوشمزه
...: 3 قاشق غذاخوری فلفل: به میزان لازم سس مایونز: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1- نکات مربوط به تن ماهی یکی از نکات بسیار مهم در مورد مصرف تن ماهی جوشاندن آن است. قوطی کنسرو را به مدت 20 دقیقه در ظرف حاوی آب جوش قرار دهید، طوری که آب کاملاً قوطی را احاطه کند. جوشاندن تن ماهی پیش از مصرف موضوعی است که متخصصان علم تغذیه و پزشکان به ...
